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일본 나고야역 바로 앞에 있는 미드랜드스퀘어.


이곳 지하에 몽쉘(몬슈슈)이 입점해있다.


나고야에 도착한 20일에는, 시간이 없었던 관계로 미드랜드스퀘어를 포기하고 다른 빵집들을 구경하러 다녔는데,


21일에는 꼭 들릴 생각이었다!


왜냐면.. 여기서밖에 맛볼 수 없는 도지마 롤이 있기 땜시롱!!



몽쉘.


생각보다 매장이 컸다.



나고야 미드랜드스퀘어 한정!


도지마 롤 소프트 크림!


헐 대박


이거 여름 한정 제품인 것 같은데, 여기에서밖에 안판대.


도지마 롤 크림으로 만든 오리지날 소프트 크림에 미니사이즈 도지마 롤을 토핑.


이름하여 롤 on 소프트크림.


프랑보와즈, 망고, 초코 세가지 시럽 중 하나를 고를 수있다고 한다.


예전에 먹었던 도지마롤 소프트크림이 생각나네


진짜 내가 먹은 아이스크림 중 가장 맛있었는데...



2014/02/01 - [빵/맛있는 스위츠] - 일본 도지마롤이 아이스크림으로!! '도지마 소프트크림'




진짜 맛있었는데.. 그 맛을 또 즐길 수 있다는 건가!


근데, 이것까지 먹을 배는 없어서 아쉽게도 이건 다음에 먹기로...(다음에 왔을 땐 안팔거같지만 --;)




늦은 시간에 방문했더니 제품이 그리 많진 않았다.


왼쪽부터, 도지마롤, 도지마롤 하프, 도지마 미소 롤, 도지마 롤(후르츠), 도지마롤(후르츠) 하프, 도지마 프로마쥬



도지마 miso 롤에는 '나고야 한정'이라는 스티커가 뙇!


가격은 1512엔! ㄷㄷㄷ



하프사이즈는 안보이고, 커팅된 애들만 있었다. 도지마miso롤 컷.


340엔.



설명을 보니.. 


오래된 유명 가게인 '카큐-[カキュー]'의 핫쵸미소[八丁味噌]를 도지마롤 크림과 스폰지 생지에 넣고, 규히(떡의 일종)로 감싼 단팥앙금과 함께 말아 만들었습니다. 생지에 섞은 깨의 고소한 풍미와, 핫쵸미소의 농후한 맛이, 진정한 깊은 맛을 고급스럽게 이끌어냅니다.


오오 핫쵸미소 유명하지..


핫쵸미소를 썼구나. ㄷㄷ



아 참고로 현재 여름한정제품은 이 망고오렌지 롤.



어쨌든 컷팅된 녀석으로 하나 구매.


멀리서 봐도 도지마롤 상자임을 알 수 있는, 트레이드마크나 다름없는 주황색 포장박스.

 

 


박스를 열면, 포크와 보냉제와 함께 구석에 숨어있는 도지마 미소 롤이 등장.

 


두둥.


이것이 바로 도지마롤 나고야 지역한정인, 도지마 미소 롤이다.


나고야가 된장으로 좀 유명해서 된장 맛 도지마 롤을 만들 생각을 한거 같은데...


과연 잘 어울릴까?--;; 


일본인입맛에 맞고 나한텐 안맞을지도...


나 도지마롤 겁나 좋아하는데.. 맛없으면 안돼!!


이제까지 그리 많이 먹진 않았지만, 도지마롤에서 먹었던 것들 전부 기똥차게 맛있었던 애들이었는데 말여.






물론 가장 기본적인 도지마롤이 가장 맛있었던 것 같다.


이번 도전정신이 내가 가지고 있는 도지마롤의 이미지에 악영향을 끼치지 않길...




 


시트에는, 참깨가 다닥다닥 박혀있었다.


떡도 아니고, 케이크에 깨라니!


뭐, 요즘에야 깨들어간 스위츠 많이 나오지만.. 설마 도지마롤에서도 깨를 보게 될줄은 몰랐다. ㅡ.ㅡ


깨가 박힌 시트 위에는 슈거파우더가 뿌려져있고..

 


두둥 정면사진.


시트는 된장색. ㅋㅋ


황갈색을 띠고 있다. 두께는 딱 도지마롤 시트 두께네.


폭신폭신 촉촉해보임.


속에 들어있는건.. 에.. 어디보자..

 


규히로 감싼 팥앙금이 보이는구만.


그리고 그 옆에는, 미소가 들어간 크림이 있다.


된장색 크림.... ㅋ

 


반대쪽. 


크림은... 뭔가 된장색이 나는 것 같기도... 미묘하네 -_-;


그냥 보통 몽쉘의 특제 도지마롤 크림으로 보이지만, 된장을 미량이나마 섞었을 지도 모르겠다.


시트 색때문인지 기분탓인지, 크림색에서조차 된장색이 느껴졌다.

 


먹..먹어봐야겠어..

 


동봉되어있던 포크로 시트를 살짝 퍼서 먹어봤다.


포크로 나름 강하게 눌렀음에도 불구하고, 탄력성이 좋은 시트는 어느정도 계속 눌린 후에야 비로소 포크에 굴복했다.


약간의 크림과 함께 입에 넣어 오물거려본다.


음..


옷. 오오옷!!!!!


정말.. 된장맛이 난다 --;


아니, 한국 된장과는 맛이 사뭇 달라서 이게 정말 된장맛인지는 잘 모르겠다만,


구수한, 롤케익에서는 절대 느낄 수 없는 그런 향과 맛이 느껴져!


시트자체는 촉촉하면서도 부드러운데, 중간중간 깨가 씹혀서 고소함이 더해졌다.


생각보다 이 된장맛과 깨가 잘 어울리는듯!


크림은, 글쎄, 분명 유지방 찐한 고소한 맛이지만, 시트에서만 된장맛이 나는건지, 크림에서도 된장맛이 나는건지는 구분할 수가 없었다.


여하튼 전체적으로 된장맛이 살짝~ 느껴지는 특이한 맛. ㅎㅎㅎㅎㅎ

 


먹어들어가다가 크림 가운데에 있는 진한 미소크림까지 함께 냠냠.


진한 미소크림은.. 식감이 꽤 묵직했다. 커스터드크림에 된장을 섞은 느낌?


맛은... 단맛이 가장 강렬했는데, 그러한 강렬한 단맛 속에서도 된장맛이 기죽지않고 빛을 발하고 있었다.


이번 주인공은 나야! 감히 어디서... 라는 표정으로, 저항하는 감미를 무자비하게 밟아가면서 수십초간 혀를 농락했다.

 


계속 먹어들어가다보니 이젠 규히랑 팥앙금이 등 to the 장!


규히는 완전 쫄깃하진 않았고, 딱 규히같은 식감. 


적당히 쫄깃하고 맛있는, 설탕과 물엿이 적당히 들어간 찹쌀떡반죽의 맛.


근데 개인적으로 이 팥앙금과 규히는 시트, 크림, 미소크림과는 조화롭진 않았던 것 같다.


따로 노는 느낌?


시트랑 크림이랑 미소크림은 서로 찰떡궁합이었는디.

 


<부드러우면서도 살짝 쫄깃한 규히와 달달한 쯔부앙 페어.


맛있었다만 전체적인 조화가 아쉽.>

 


근데 규히 겁나 길게 들어있어 --;


롤케익 말 때 넣어야하니 넓고 납작하게 찹쌀떡 반죽 만들어서 펼쳐서 말았겠다만


먹어도 먹어도 규히가 끝없이 나오네 ㅋㅋㅋ 물론 난 환영.

 


개인적으로는 음.. 맛있긴했다.


도지마롤 클래스 어디 안감. ㅇㅇ


전체적으로 보면, 보통 도지마롤보다 단맛을 절제한 듯?


달달하면서도 일본미소맛이 잘 느껴졌고, 폭신폭신 부드러운 시트, 크림과 미소맛이 나름 잘 어울렸던 것 같았다.


한번쯤은 먹어보라고 추천하고 싶은 도지마 롤이었다. ㅋㅋ 


이유는?? 그냥 특이하니까. 물론 맛도 평타이상이고.



나고야에 가게되면, 꼭 나고야 한정 도지마 미소 롤을 드셔보시길. ㅎ



 

by 카멜리온 2014. 8. 16. 18:48
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재작년에 부모님 운동하시라고 사드린 거꾸리.

이번에 이사한 집이 꽤나 높은데 베란다에 두셨다.

한번 해보려고 누웠다가...

개 무서워서 바로 내려옴. 유리창 있는데도 떨어질거같아 시밤 무셔

왜 여기에 두셨나요 ㅠㅠ

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by 카멜리온 2014. 8. 15. 22:07
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오늘 볼 녀석은 상크스에서 새로 출시된 그 이름도 거창한


'궁극의 메론빵'


두둥.


대체 얼마나 자신감이 넘치길래 '궁극의'를 붙였을까.


일본은 원래부터 이런 과대광고를 좋아하긴 하다만.. '환상의, 궁극의' 등의 수식어는 물론이요,


카쿠야스 게키야스 바쿠야스 오니야스 등등이나..


기간한정 시즌한정 지역한정 수량한정 계절한정 당점한정 등등 뭔가 조금이라도 더 팔아보겠다는 商術이 기가 막히니..


각설하고, 이건 사실 수량한정으로 나왔던 녀석이었다.



수량한정으로 나왔을 때는 요렇게 더 고급스런 포장이었다.


근데 인기가 많아져서인지 이유는 모르겠지만, 포장이 바뀌어서 일반적으로 판매가 시작된 듯 싶다.


그런데 은근 파는 곳 찾기 어려웠다.


상크스는 별로 방문을 못하긴 했었지만 여행내내 4번밖에 못봤으니.

 


그렇다면 이게 왜 궁극의 멜론빵일까?


분명 이유가 있으니 궁극의 라는 수식어를 붙였겠지.


설명이 써져있어서 읽어봤다.


1.프랑스산 발효버터(프랑스산 발효버터가 들어간 마가린 사용)

2.홋카이도산 생크림 사용

3.특별한 제법으로 만든 촉촉한 생지.

4.희소당 함유 시럽(포도당, 과당, D-푸시코스, 기타) 사용



헤에


뭐지 이거.


뭔가 이것저것 화려하게 써놨지만 막상 읽어보니... 별거 없잖아 --;


프랑스산 발효버터를 쓰면, 그걸 쓴다고 자랑하는게 일반적인 일본 양산빵 시장이긴 한데,


아예 다 쓴 것도 아니고 프랑스산 발효버터가 들어간 '마가린'을 쓰는 거잖아 결국.


그리고 홋카이도산 생크림...


이것도 이미 여기저기서 막 쓸 정도로 흔한거고.


촉촉한 생지.


이것도 뭐 왠만한 일본 양산빵 회사라면 다 갖고있는 기술이고(상크스라면 야마자키일테니.. 야마자키라면 두말할 것도 없고)


희소당 함유 시럽이 좀 독특한것 같긴 한데, 결국 포도당 과당인데다가, 희소당 함유 '시럽'이잖아.


여하튼 생색내는거 참 좋아한다니까.


근데, 잘 생각해보면 전국에 유통하는 양산빵이라면, 이 이상은 힘들 것 같긴하다.


천연효모를 썼다! 이런건 힘들고.. 72시간 저온숙성을 했다! 이런것도 힘들것 같고.. 


그나마 프랑스산 밀가루 사용! 국산 쌀가루 함유! 최고급 오키나와 흑당 사용! 이 정도는 가능할지도 모르겠다만.


어쨌든, 맛을 보면 알 수 있겠지.


빵은 결과가, 맛이 말해주는 거니까.

 


재료랑은 상관 없을 것 같은데, 영양성분표를 보니 열량은 낮은 편이다. 


이 정도 크기면 400전후쯤 될 것 같은데. 지방도 낮은 편이고..


재료명을 보면, 밀가루, 설탕, 계란, 버터들어간 마가린, 희소당함유 시럽, 쇼트닝, 생크림 정도가 보이네.


흠.. 생각해보니 보통 멜론빵에 생크림 들어가는 걸 별로 본 적이 없구나.


그리고... 신기하게도! 내 예상과는 다르게!


제조한 곳은 파스코였다. 야마자키가 아니라..


상크스 기본 멜론빵과 초코칩 멜론빵은 야마자키꺼라서 야마자키일줄 알았는데.



하긴, 상크스나 파스코나 결국 나고야/아이치현에 본사를 두고 있어서 둘이 꽤 친하니..

 


두둥 이것이 바로 상크스가 자랑하는 궁그긔 メロンパン!


기본 メロンパン이면서도 무늬따윈 없는! 궁그긔 メロンパン!


색은 보통 쿠키생지 빛을 띠고있다.


냄새는... 오... 진하고 고소한 버터향이 풀풀.


향은 일단 매우 좋군.

 


궁그긔라는 수식어때문에 기분탓인진 몰라도 뭔가 メロンパン이 고급스러워보이는데??


겉에 묻어있는 설탕도 뭔가 반짝반짝 빛나면서.. 살짝 코팅된 느낌이여.


쿠키생지는 글쎄, 단단해보이진 않지만 얇아보이지도 않는다. 그리고 일단은 매우 바삭바삭해보임.

 


밑면. 꽤 깔끔하게 되어있네.

 


반으로 갈라봤다.


빵은 생각보다 두툼했다.


이거.. 엄청 퍽퍽하거나, 맛없으면 망하는 두께인디.

 


그래도 설명에 써져있는대로 조금은 촉촉한 타입일 것 같다. 기공은 뭐 그리 좋아보이진 않지만서도.

 


쿠키는 뭐 보통 두께. 근데 워낙 바삭해서 잘 부스러진다.

 


바로 한입 먹어봤다.


식감은..










기대 이상이었다.


오오...


보들보들 부드러우면서도 촉촉함.


먹자마자 느꼈다.


'이게.. 양산빵이라고???'


고급스러운 식감.


물론, 이전에도 이 정도의 식감을 가진 양산빵을 몇번 먹어본 적이 있었긴했지만,


'얼마나 대단한지 함 보자'라는 생각을 갖고 먹었는데도 눈이 똥그라질 정도의 식감이라니.


대단했다. 파스코의 고다와리 촉촉한 생지!


양산빵치고는 꽤나 레벨이 높은 생지인거 인정!!


폭신폭신 보들보들 촉촉.


생크림과 계란과 버터들어간 마가린의 힘이 큰 듯.


쿠키생지에만 들어간 게 아니라 빵에도 들어갔을 거라고 믿어 의심치않는다.


 


<양산빵 치고는 수준급의 맛을 보여준 궁극의 メロンパン>

 


빵 정말 괜찮네.. 은은한 단맛도 느껴지고, 고소한 풍미도 있고. ㅇㅇ


メロンパン이 쿠키생지도 중요하지만, 필링이 안들어있을 때는 역시 빵의 식감과 맛, 향이 정말 중요한거거든.


생각보다 신경 많이 썼구만 상크스 파스코.


맛은 어떻냐고?


맛도 평타 이상이었다.


일단 쿠키생지의 꽤나 진한 버터향이 인상적이었고, 전체적인 단맛도 뭔가 고급스러웠다.


희소당 함유 시럽이란게 뭔진 모르겠지만 조금 무시했었는데.. 취..취소.


쿠키 식감은 바삭바삭. ㅇㅇ

 


식감과 맛 모두 괜찮았다.


하지만... '궁극의 멜론빵'이라고 하기엔 뭔가 부족한 듯.


양산빵치고는 정말 뛰어난 맛을 보여줬지만, 조금 아쉬웠다.


2% 부족한 느낌. 가격까지 따져보면 더 높은 점수를 주긴 힘들 것 같다.


개인적으론... 상크스 기본 멜론빵이 더 맛있는 것 같아. ㅋㅋㅋㅋ



 

2011/08/16 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 상크스의 맛있는 빵생활 '메론빵'

 

2012/02/13 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 편의점 상크스 리뉴얼 이벤트! 상크스 멜론빵 할인! ★★★★☆




맛있는데다가 가격도 그게 훨씬 싸거든.




그래도.. 이거... 먹고나니 기억난다. 


한번쯤은 더 먹어보고 싶긴하네.

 

by 카멜리온 2014. 8. 15. 18:11
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구리코의 파이시타테 프릿츠



스위트버터와 캬라멜맛

 

 

 

오레노 시리즈, 


왼쪽부터, 오레노 커피젤리


오레노 푸딩


오레노 안닌두부


오레노 동 푸딩


 


모리나가의 코에다 쿠키앤크림맛

 


코에다 밀크캬라멜맛


그것도 보통 밀크캬라멜이 아니고, 유명한! 모리나가의 밀크캬라멜!

 


밀크캬라멜맛 비스켓볼도 등장.

 




밀크캬라멜맛 크런치 초코도 등장. ㄷㄷ

 


구리코의 포키. 


여름한정인 코코넛, 베리 카니발, 


어른의 밀크맛

 


코알라마치 초코바나나맛.

 


쁘띠붓세 초코바나나맛.

 


나비스코의 오레오 비츠 샌드위치 말차맛!

 

 


홋카이도 메론 젤리. 계절한정.

 


예전 살던 곳에서 가장 가까운 세븐일레븐...


한쪽 매대를 얘네로 쫙 도배를 해놨길래 찍어봄.

 


프렛첼 초코, 크로와상 초코말차.

 


산토리의 호로요이 콜라맛!!


처음본다.

 


모리나가의 유명 일본과자, 베이크. BAKE.


쿠키앤크림맛.

 


모리나가의 초코볼 시로타마 앙미쯔맛.

 


롯데 카스타드!


일본의 커스터드 케익 기간한정 말차맛이다.

 


롯데 초코파이 블루베리요구르트파이맛.

 

 


토하토의 하베스트가 샌드로도 나왔다.


버터&레즌

 


모리나가의 밀크캬라멜 케익.... 이건 좀 궁금하네. ㄷㄷ

 


메이지의 초코까지 녹지않는 타케노코노사토(죽순마을)


새로나온 치즈케익맛!

 


토하토의 오루 시리즈, 새로나온 오루시오레몬.


소금레몬맛.

 


롯데의 토뽀. 파인애플맛.

 


메이지의 프랑. 발효버터 비스켓 밀키쇼콜라.

 


브루봉의 쁘띠쿠마랜드.


야 이거 귀엽네..

 


가루비의 자가비 기간한정 토마토 살사맛.

 


가루비의 쟈가비 기간한정 흑후추레몬맛.


먹어봤는데, 맛있으면서도 요상한 맛이었다. --;



가루비 자가비 와사비소금맛.

 


오 화전목장이다!!


화전목장 목초 롤 생캬라멜맛.

 


토하토의 캬라멜콘 기간한정 소금바닐라맛.

 


소금초코맛.

 

 


슈퍼 캬라멜콘! 콘포타쥬맛, 구운소금맛.

 


캬라멜콘 기간한정 코코넛망고맛

 


믹스베리 초코맛.

 


백 캬링토(카링토우랑 캬라멜콘 합성어인듯)

홋카이도산 연유 사용 우유맛.


이거 어디서 흑 캬링토 발견했었는디.

 


토하토의 파이 크로.


기존의 슈거버터맛, 새로나온.. 베이크트 애플맛, 녹차맛.

 


구리코의 콜론. 새로나온, 히에&슈와콜론 크림소다맛, 포도 소다맛.

 


말차콜론, 콜론 ... 뭔 맛이지??

 


하겐다즈 레몬진저후로토.


기간한정... 레몬생강 플로트 맛.

 


땡기진 않네 --;

 


프릿쯔 와사비맛. 쌀로 만든 프릿쯔인듯.

 


일본 피자브랜드, 피자라 스낵.


데리야끼치킨맛.

 


후지야의 크림 비스킷 레몬맛, 칸토리마아무 우지킨토키맛.

 


메이지의 멜티키스 겨울한정! 


입에서 녹는 케이크맛.


겨울한정인데 남아서 그런가 다이코쿠에서 팔더라. 역시 다이코쿠. 떨이상품 싸게 잘 판다니꼐.

 


이것도 남은 듯한 녀석. 윗 녀석도 그렇고 이 녀석도 그렇고 다른 곳에선 절대 볼 수 없었던 애들.


포키 밀크코코아맛!!

 

 


소금 코너.

 


토하토 오루 시리즈.


사과, 단팥, 크랜베리, 소금레몬

 


나비스코 피콜라!


초콜릿, 딸기, 소금레몬, 우지말차, 키나코밀크(콩가루우유)

 


다시 나온 포키 민트맛과... 토뽀 파인애플, 말차밀크맛.

 


포켓몬스낵!


피카츄모양이다 우와

 


코알라마치 초코, 딸기, 초코바나나, 믹스후르츠

 


푸까 코코아&스트로베리, 초콜릿.


팍쿤쵸 여름느낌나는 초코, 딸기

 


한국에서도 볼 수 있는 카바야의 사쿠사쿠판다.


말차맛도!

 


닛신의 크리습 초코 아사이&베리믹스맛.

 


후지야의 초코도, 데코큐브

 


내가 좋아하던 구리코의 프렌드 베이커리. 새로 나온 바나나맛이 보인다.

 


아소 져지유 소프트 초콜릿.


쿠마모토현 아소산에서 파는 져지우유로 만든 소프트크림을 초콜릿으로 만든듯?

 


파이노미 솜사탕맛.

 


한국의 버터와플이랑 완전 똑같이 생겨서 찍어봤다.. 표절? 아니면 일본으로 진출?

 


나비스코의 오레오 초코바 미니. 블루베리요구르트맛.

 


나비스코의 리쯔 비츠 샌드위치 망고맛!

 


닛신의 초코 플레이크 기간한정 망고맛.

 


닛신의 초코 플레이크 기간한정 브라질 슈퍼 후르츠 아사이&베리믹스맛.

 


모라나가의 다스 초콜릿 기간한정 아사이&후르츠시리얼맛.

 


메이지 혼 새로나온 레몬맛.

 


내가 좋아하는 해피탄!


소금캬라멜맛.. 기간한정.

 



 


유명과자 통가리콘 해선 소금맛.


포테토칩스 웨이브 컷 소금&검은깨맛.

 


UFO!! 거기에.. 일본의 유명한 인스턴트 야끼소바인,


페양구(ぺヤング)의 야끼소바. 새로나온 하프앤하프 

 


이건 초 오오모리(특 곱빼기)버전.

 


이건 나폴리탄 야끼소바 버전.



으아 이제 생각하니 이거 못먹어본게 후회되네.

 


진열되어있던 본격김치신라면, 신라면, 농심 김라면

 


구리코 콜론 더블초코.

 


나비스코의 사쿠코롱 키나코맛.

 


미니스탑의 즉석 스위츠, 스낵 메뉴판.


예전에 멜론맛 소프트크림 팔았었는데 없네... ㅠㅠ


대신!! 하로하로 멜론크림소다가 있다!

 


요새 적극 홍보중이다. 가는 미니스탑마다.


근데 난 멜론소다 안좋아해서.

 


기간한정 해피탄 망고맛.

 


 

 


 

야마자키 스틱러스크 캬라멜풍미, 슈거도너츠.

 


 

 


후지야의 칸토리마아무 식이섬유후르츠 오렌지&레몬


블루베리타르트맛

뉴욕치즈케익맛

 


구리코의 포키 3D 도라에몽 기념 세트.


쿠키&크림맛, 도라야끼맛, 딸기맛.


그 옆에껀 뭐지.

 


가루비의 쟈가리코 새로나온 아보카도 치즈맛.

 


프리미엄 우마이봉! 


모짜렐라치즈&까망베르치즈맛.

 


이건 멘타이코(명란젓)맛.

 


카바야의 사쿠사쿠판다. 바삭바삭팬더..


사쿠판랜드!


사쿠판은 사쿠사쿠판다의 줄임말이다.


이거 맛나보이는디.

 


카바야의 여름의 사쿠사쿠판다.


카카오맛.

 


토하토의 하베스트 초코메리제. 쿠키앤크림맛.


초코틴틴같네.

 


메이지의 타케노코노사토. 죽순마을.


딸기우유맛.

 


토하토 하베스트 와플샌드 말차단팥맛.

 


서양과자코너에 있던 스누피!!

 


카스텔라도 소금레몬맛..

 


 


내가 좋아하는 UFO 야끼소바 새로운 맛인 브라질리언 치킨맛! 브라질리언 시푸드맛.

 

 


산토리 호로요이 콜라맛 외에도 라무네맛, 히야시파인애플맛도 있었다.


라무네는 초여름한정, 파인애플은 여름한정.

 


오끼나와 파인애플 츄하이(초여름한정)


여름의 키위 츄하이(여름한정)

 


멜론맛 츄하이도 있었다. 한정출하!

 


산토리의 토리스 하이볼


한정인 라무네맛, 그리고 레몬맛.

 

'

하겐다즈 기간한정 캬라멜 크래쉬, 백도 라즈베리, 레몬진저 플로트.

 


모리나가 하이츄 기간한정 완숙 멜론맛.

 


모리나가 초코볼 진격의 쿄로! - 고소한 피넛츠맛.


모리나가 초코볼 쫄깃쫄깃 시로타마 앙미쯔맛.

 


모리나가 캬라멜 망고맛

 


모리나가 소금캬라멜.

 


구리코의 자이언트 카푸리코. 멜론맛! ㄷㄷ



자이언트 카푸리코 수박맛. ㅋㅋ

 


메이지의 아폴로 초콜릿 민트맛.

 


하겐다즈 쟈포네. 저번 쟈포네랑 맛이 다른거네. 바닐라&키나코쿠로미쯔(콩가루 검정꿀)

 


내가 좋아하는 모리나가의 우유푸딩. 커피맛도 있다.

 


오레노 시리즈 도라야끼.

 


검정색 도라야끼 사이에 쯔부앙과 휘핑크림이 샌드.


엄청 두꺼웠다 --;;

 


패밀리마트의 말차쿠키슈.

 


이건 딸기 쿠키슈.

 


구리코의 토마토 프릿츠.

 


사라다 프릿츠.

 


메이지 새로나온 초콜릿인듯.


Dew.


무화과맛과 오렌지맛.

 


메이지 리치바나나 비스킷.

 


메이지 프랑.


발효버터 비스킷 바닐라 화이트.

 


비떼 새로운 맛. 밀크&코코넛.


 


오니기리 크레프.

 


이.. 이건 뭐지?? 하고 봤는데 

 


푸딩이었다... 바늘로 겉의 고무 부분을 터뜨리면 푸딩이 나옴.

  

그나저나 '고무'라니... 그 고무는 두가지 뜻이 있잖아...

by 카멜리온 2014. 8. 14. 17:37
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예전에 맛있게 먹었던 밀기울(Bran) 촉촉 멜론빵.


이번에 봤더니 포장도 바뀌고 살짝 크기도 커진 듯 해서 다시 구입해봤다.

 

 

2013/12/15 - [빵/日편의점/마트!] - 로손의 'Bran 촉촉 메론빵' ★★★★


 


가격은 세금 8% 더해서 145엔.


쌀겨가 들어가서 촉촉하고 폭신하다고 한다.


밀기울에 쌀겨까지?

 


영양성분표.


저칼로리와 낮은 당질을 표방하는 제품답게 보통 멜론빵과는 차원이 다른 영양성분표를 보여준다.

 


빵 분류는 후스마빵.


원료명을 살펴보니.. 믹스가루? 에는 식물성단백, 대두가루, 쌀겨, 밀기울, 난소화성덱스트린, 포도당, 시트러스화이바, 덱스트린이 들어있다.


그리고 재미있는건.. 재료명 중, 비스켓생지에 마가린이 들어가고, 그냥 재료명에도 마가린이 써져있는데, 그 뒤에 또 '버터 들어간 마가린'이 써져있는 것.


포장 앞부분에 발효버터라고 크게 써놓고서, 그 옆에 '발효버터를 넣은 마가린 사용' 이라고 작게 써놨는데


이건 뭐 사기 아냐??


결국엔 마가린이 훨씬 많이 들어갔구만. 발효버터는 구색갖추기고.


제조원은 야마자키였다. 로손이니 뭐..

 


두둥. 브란 촉촉 멜론빵.


예전에 먹었던 기억이 떠올라서 입에서 군침이 돌기 시작했다.


이야- 이거 이거 정말 맛있는거라구.


빵이 좀 작아서 문제지..

 


낮은 당질을 위해 쿠키생지에 설탕따윈 묻어있지않다.


근데 쿠키생지가.. 단단해보이진 않아.


무늬는 마름모꼴 격자무늬.

 


밑면.조금 색이 진한것 같긴한데.. 난 상관없으.

 


빵 크기가 얼마나 작냐면,


내 폰과 비교하면 요 정도.


초코파이보다 조금 더 큰 사이즈라고 해야 할 듯?


어쨌든, 꽤나 작다. 미니 멜론빵이라고 해도 좋을 정도로.

 


단면샷.


으.. 보기만 해도 쫄깃거리는 느낌. 으으..

 


기공이 균일하게 잘 발달되어있고, 속색은 꽤나 어두운 색이다.


분명 예전에 먹었던 밀기울 촉촉 멜론빵보다 훨씬 어둡다. 쿠키생지도, 빵생지도.

 


쿠키생지는 정말.. 촉촉함.


바삭함이란 1%도 찾아볼 수 없는 그런 쿠키부분이다.


근데.. 이거 사진 찍고있으면서도 무지 배고파져.


냄새가 장난 아니거든.


뭔가 구수-한 그 냄새. 식욕을 자극하는 그 냄새.

 


바로 한입 베묵.


오오...


엄청난 탄력!


예전에 먹었던 것보다도 한단계 업그레이드된 느낌이다.


살짝 질기다고 느낄 수 있을정도의 탄력성! 완전 쫄깃쫄깃하다.


식감부터가 먹고 들어감. ㅠㅠㅠ 아 진짜 식감이랑 맛 짱이야.. ㅠㅠ


게다가 이름답게, 쿠키와 빵부분이 모두 촉촉 촉촉

 


이거 진짜 맛있다. 물건이야. ㅎㅎㅎㅎ


예전에 맛있게 먹은거는, 기대감때문인진 몰라도, 2번째 먹었을 때는 실망하게 되는 경우가 많은데


이건.. 2번째 먹는 이게 오히려 더 맛있는 것 같다.


대단해..


 


낮은 당질을 위해서인진 모르겠지만, 단맛은 그리 강하지 않다.


고소한 맛이 단맛보다 강한편.

 


정말.. 빵 속결 기가막힘.


이게 편의점 빵이라니 믿어지지않는다.


로손에서 사 먹은 멜론빵 중 가히 최강이라 불러도 좋을 듯.

 


빵의 식감은 쫄깃의 최고봉, 게다가 매우 촉촉. 쌀겨와 밀기울의 고소함이 주를 이루고, 미미한 단맛이 그것을 부각시킨다.


쿠키생지는 바삭하지 않고 촉촉해서 빵과 큰 차이를 나타내지않기에 조금 아쉽지만, 부드러운 계란맛이 나고, 그다지 달지 않아서 전체적인 맛의 조화에서는 꼭 필요한 존재라고 느꼈다.


쿠키생지의 식감을 제외하고는 향 식감 맛 모든 면에서 만족스러웠던 녀석이었다.


으으.. 또 먹고 싶을 정도.


맛있었다. 후스마빵.. 매력적이구만.


 

by 카멜리온 2014. 8. 13. 17:31
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나고야 JR역에 위치해있는, Cafe gentiane


일본어로는 카훼 쟝시아-누.


사실 이곳은, JR 도카이 푸드 서비스에서 운영하는 카페다.


http://www.jrt-food-service.co.jp/store/details47.html


20일에 나고야에 도착하자마자 금방 찾을 수 있었다. 신칸센 타는 곳 근처에 위치하고 있다.


 


그런데.... 시간이 이미 20시가 넘은 시점이라 그런지, 피요링은 품절 ㅠㅠ


다음에 와야겠군...

 

 


2일 지난 22일, 이른 시간에 방문했더니 피요링이 잔뜩!!! ㅋㅋㅋ

 


보기만해도 귀여운 피요링.


설명을 보면, 아이치현산 나고야 코-칭 계란을 사용했다고 한다.


나고야 코-칭이 뭐냐면, 일본사람이라면 아마 모르는 사람이 없을만한, 나고야의 매우 유명한 닭이다.


지금은 나고야종(種)으로 개명되었다지만 여전히 나고야코-칭으로 통용되고 있다고. ㅇㅇ


 


피요링 사브레도 판매하고 있었다.


신칸센 개찰구 바로 앞이고, 나고야 명물로 홍보하고 있어서(라곤해도 그닥 유명한것 같진 않은 느낌 --;)


나고야를 지나가는 사람들이 선물로써 많이 사가는 듯하다.


샐러리맨아저씨, OL 등 많은 사람들이 피요링이나 이 사브레를 사감.

 


마스코트도 팔고 있었다.


피요링과 딸기피요링 두종류.

 

 


나고야에서 교토로 갈 때, 킨테츠 특급을 2번 갈아타고 가야하는데, 타고 가는 시간만해도 대략 2시간정도 걸리다보니


킨테츠 안에서 먹으려고 피요링을 샀다.


한번, 여유롭게 맛을 음미해볼까???


카페 쟝시아누의 비닐쇼핑백.

 


심플한 포장박스에 피요링을 담아주었다.

 


JR 토카이 푸드 서비스. 카페 쟝시아누 JR 나고야역점.

 


피요링 팜플렛이 하나 있길래 들고왔다.


카페 쟝시아누 한정!


'실은, 병아리 모양을 한 푸딩이예요'


뭣이라?? 


딱 보기엔 그냥 무스케익같은데, 푸딩이라고??


설명을 보니


'나고야 코-칭 계란을 사용한 푸딩을 바바루아로 감싸고, 스폰지를 분말형태로 만들어 뿌렸습니다.


귀여운 외모로 은은한 단맛을 내며 부드럽게 입에서 녹는 환상적인 맛을 즐겨보세요'

 


이런 구조!


가장 아래는 스폰지. 그 위에는 나고야 코-칭 계란을 사용한 푸딩, 그걸 바바루아로 감싸고 있고,


스폰지 크럼을 뿌려서 털을 형상화, 노란 초콜릿으로는 날개와 부리, 벼슬을 형상화했다.

 

 


두둥. 피요링 등장!


이름부터 귀여운 피요링 등장!


정말 노-란 병아리 같은 피요링 등장!

 

 


정말 귀엽게 생겼다. ㅠㅠ


가격도 저렴한 편이고.. 대신 크기가 많이 작긴 하다.

 


어찌하지?? 이거 먹어?? 말어?? 


이렇게 귀여운걸 내가 어떻게 먹니 ㅠㅠㅠㅠ

 


먹으려고 산건데 먹어야지.


스푼으로 바로 피요링 얼굴의 반을 날려줬다.


 


연노란색의 바바루아 속의, 나고야 코-칭 알을 사용했다는 그 푸딩이 카라멜 소스와 함께 뙇!


먹어본 소감은


으음.. 바바루아 부드럽고 맛있엉!!


근데, 무스랑 별 차이가 없는 것 같다.


무스는 많이 만들어보고, 많이 먹어봤지만 바바루아는 처음 먹어봄!!



궁금해서 검색해보니 무스와 바바루아의 차이는..


무스는 달걀 흰자가 주재료.


바바루아는 노른자가 주재료.


큰 차이는 없는데 무스가 조금 더 가벼운 식감이라고 한다.



아아아 그렇구나..


어쨌든, 피요링의 바바루아. 부드럽고 맛있네! 그리 달지도 않고, 시원-한  맛.


겉의 스폰지 크럼은 솔직히 식감에만 영향을 주고, 맛에는 큰 영향을 주지 못했다.

 

 


속의 푸딩은, 바바루아보다  계란맛이 조금 더 진하고, 조금 더 달콤하면서, 식감은 좀 더 묵직한 그런 맛이었다.


더 탱글탱글하다고 해야하나. ㅎㅎ


분명 계란의 깊은 맛이 느껴짐....

 


너무 맛있어서 으음 으음.. 거리며 순식간에 다 묵어버렸다.


피요링의 몸은 바바루아랑 푸딩으로 이루어져있었어!


무스케익이나 푸딩 안좋아하던 예전의 내가 떠오르는군.. 지금은 이런것도 참 잘먹네.


어쨌든, 시원하면서도 부드럽고 달콤한, 나고야 명물 스위츠!


병아리 모양을 한 바바루아 푸딩인 피요링. 맛있게 잘 먹었다!

 

by 카멜리온 2014. 8. 12. 18:32
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야마자키의 마카롱풍 빵.


마카롱 식감을 재현해보겠다고 만든 빵들이 은근 많은 것 같다.



2013/12/13 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 Pasco의 '마카롱 식감 휘핑 딸기' ★★★★

 

2013/02/22 - [빵/日베이커리!] - DONQ의 '쇼콜라 마카롱' ★★★★


잉? 되게 많았는데 정작 내가 사먹은건 별로 안되네.


어쨌든, 이번에 한번 골라봤다.


설명을 보니 궁금해서. ㅇㅇ


 


가장 위에는 마카롱풍 생지, 그것과 빵사이에는 휘핑크림.


빵 속에는 커스터드 크림.


커스터드 크림 속에는 바닐라시드가 들어있다고.

 


영양성분표. 생각보다 그리 높지않다.


크기가 큰 편은 아니니.

 

 


두둥


마카롱처럼 생기진 않았습니다만, 마카롱풍 빵이오.



 


옆면을 보니 이런 형태.


국화빵같은 납작한 원통형.


이건.. 그게 생각나는데?


 

2011/12/31 - [빵/日편의점/마트!] - 로손의 '와작와작 쿠키 & 크림빵' ★★★★

 


맨 처음에 출시될 때는 따따베의 초밥멜론빵같이 나왔던 걸로 기억하는 '와작와작 쿠키& 크림빵.


빵 속에 커스터드크림 들어있고, 쿠키와 빵 사이에 휘핑크림. 그리고 위에는 쿠키생지가 올라가있고, 


빵 모양은 납작한 원통형. 이라는 부분에서 매우 비슷하다.


단지 위에 올려진 쿠키생지가 와작와작한 쿠키생지냐, 약간은 부드러워 보이는 마카롱풍 생지냐


이게 차이 날 뿐.


분명 저 와작와작 쿠키 & 크림빵의 쿠키부분은 엄청나게 와작와작했었지...


빵이랑 동시에 구운게 아니라 따로 구워낸거다보니 완전 바짝 구울 수 있었으니 말여.


말 그대로 와작와작한 쿠키처럼.


 


그에 반해 이 마카롱풍 생지는,


딱 봐도 단단해보이지 않다.


만지면 손가락이 살짝 달라붙을 것 같은 끈적끈적한 느낌의 표면.

 


반으로 갈라봤다.


으으.. 너무 부드러워.


자를 때 다 바스러짐.

 


근데 생각보다 휘핑크림이 많이 들어있다??

 


커스터드크림에는 바닐라빈이 들어있고..


빵은 납작하지만 그래도 부드러워보인다.

 


근데 휘핑크림 되게 맛없게 생겼어. --;


이유는 잘 모르겠는데 걍 맛없게 생겼네. 정상적인 위치에 들어있는 것도 아니라 그런 것 같다.

 


마카롱풍 생지는 살짝 두꺼우면서도... 꽤나 눅눅해보인다.


휘핑크림과 바로 맞닿아있기도 하고.

 


먹어봤는데


부드럽다.


부드러워.

 


빵 생지도 부드러워보이긴했는데, 생각 이상으로 부드러웠다.


브리오슈생지만큼은 아니더라도 꽤나 부드러웠다.


그리고 마카롱풍 생지 또한 매우 부드러웠다. 아니, 이건 부드럽다기보단 눅눅하다고 해야할까.


확실히 이건 쿠키식감은 전혀 아니고, 마카롱식감에 가까웠다.


근데, 꽤 달어.



마카롱풍 생지도 달고, 휘핑크림도 달다.


커스터드크림은 그리 심하게 달진 않지만 얘도 단 편.


그리고 전체적으로 느끼해.


마카롱풍 생지도 달면서 느끼하고, 휘핑크림이나 커스터드크림도 좀 느끼했다. ㄷㄷ


식감도 이름처럼 마카롱을 재현한 듯한, 조금 눅눅하면서 부드러운 식감이었는데,


맛에 있어서도 마카롱처럼 매우 달다는게 문제.


크흠...


결론적으로, 내겐 별로였던 제품이었다.


파스코의 마카롱 식감 시리즈가 더 맛있을 듯.


그것도 조금 느끼하고 달긴 하지만, 식감이 더 기가막히니.



 

by 카멜리온 2014. 8. 12. 17:43
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로손의 차갑게 먹는 말차 크림 단팥빵.

 

일본어로는 히야시떼타베루맛챠크리-무앙팡.

 

이름 참 길구만.

 

이것도 거의 매년 여름마다 나오는 스위츠..로 분류되는 빵인데.

 

차갑게 먹는 크림빵과 페어를 이루고 있다.

 

아니, 정확히 말하자면, 차갑게 먹는 크림빵과 페어를 이루는건 '차갑게 먹는 크림 단팥빵'


이건 빵생지에도, 크림에도 말차를 넣은 '차갑게 먹는 말차 크림 단팥빵'.


근데 이번년도에는 차갑게 먹는 크림 단팥빵이 안나오고, 이 차갑게 먹는 말차 크림 단팥빵만 나온 것 같으니


요 둘을 기본으로 쳐야 할 듯.

 

근데, 작년에는 차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵이라는 것도 나왔었는데,

 

이게 참.. 매대 진열 기간이 짧은 듯 싶다.

 

작년에 일본 갔을 때도, 차갑게 먹는 크림 단팥빵, 차갑게 먹는 크림빵 밖에 보질 못했는데

 

이번에도 역시나 저 둘밖에 보지 못했다.

 

로손... ㅠㅠ

 

근데 정작 이 둘도 찾기가 힘듬;;

 

이번 여행 때는 로손과 패밀리마트 점포를 가장 많이 방문했었는데,

 

로손은 22군데를 방문했는데 이 차갑게 먹는 말차 크림 단팥빵이 있었던 곳은 고작 6군데.

 

차갑게 먹는 크림빵은 4군데 뿐이었다.

 

작년엔 일부러 안사먹었는데 이번엔 먹어봐야겠다.

 

 

설명을 보면, 10도 이하에서 보존해주세요.

생것(아마도 생크림 말하는 듯)이니까 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

제품에 있는 구멍은 크림 주입을 위해 생긴 것입니다.

 

정도가 써져있다.

 

즉, 칠링 스위트 코너에서 팔고있는 이것은, 휘핑크림이 아닌 생크림이 들어간 빵!

 

 

 

이런 사이즈와 포맷의 스위츠가 같이 진열되어있는 경우가 많아서

 

스위츠려나.. 하고 생각해봤지만, 명칭이 과자빵으로 되어있었다.

 

아 그렇지. 이건 빵이지. 같이 진열되어있는 다른애들은 기케익이나.. 슈나.. 떡이니까.

 

그리고 야마자키에서 만든거였다.

 

로손이 야마자키쪽이니까..

 

원재료명을 보면, 단팥앙금이 가장 많고, 그 다음에 밀가루, 그 다음에 생크림, 그 다음에 휘핑크림순이었다.

 

휘핑크림은 뭐여. 생크림이랑 섞은건가???

 

 

영양성분표.

 

크기가 작다보니 칼로리도 낮은 편이다.

 

 

두둥.

 

녹차색의 단팥빵 등장.

 

 

밑면.

 

색 변화가 거의 없게끔 구워냈다.

 

 

반으로 갈라봤는데

 

오오.. 맞아 이거 말차크림이었지.

 

단팥빵에 초점을 맞추다보니, 반으로 갈랐을 때, 흰색 크림과 단팥앙금이 들어있을거라 생각하고 있었다.

 

반으로 갈라보니 녹차색의 말차크림과 단팥앙금이 가득! 들어있었다.

 

 

빵은 꽤 촉촉해보이는 타입.

 

어쨌든 필링이 많아서 좋네.

 

이런 스위츠같은 빵은 필링양이 생명이니까 당연한 걸지도.

 

 

바로 한입 먹어봤는데

 

오.. 매우 촉촉해서 쫄깃쫄깃하다.

 

빵 자체는 거의 단 맛이 없었다.

 

근데 녹차맛도 그닥 느껴지지 않았다 --;

 

그보다 대박인건 역시 말차크림과 단팥앙금!

 

둘의 조화는 역시 최고! 말차하면 단팥이고, 단팥하면 말차지. 최고의 궁합이다.

 

 

 

 

말차크림은 일단 시원해서, 신선한 느낌을 주기 때문에 좋았고,

 

말차 특유의 씁쓸한 맛을 지니고 있으면서도, 생크림의 부드럽고 고소한 유지방의 맛이 합쳐져서

 

기막힌 맛을 연출했다. 그리고 그리 달지 않았던게 큰 장점.

 

일본 말차크림은 지나치게 단 경우가 많은데, 이건 적당한 감미였다.

 

또한 단팥앙금 역시 지나치게 달지 않아서 좋았다.

 

크림과 단팥의 단 맛이 담백한 빵생지와 조화되어 딱 적당한 단맛으로 재탄생!

 

식감도 좋고 맛도 좋았다. 으으.. 역시 대단하군..

 

 

가장 좋은 건 역시 필링이 듬뿍 들어있다는 것.

 

필링이 지나치게 달았으면 문제가 되겠지만 부담되지 않는 맛이기에 과유불급이 아닌, 다다익선이 되는 것이었다.

 

 

식감은 쫄깃쫄깃 촉촉한 빵

 

부드럽고 시원한 말차크림

 

쯔부앙이라서 중간중간 통단팥의 식감을 느낄 수 있게 해주는 되직한 단팥앙금

 

셋다 최고였다.

 

다음에 가면 꼭 또 사먹을 듯..!

 

근데 이거 먹고 차갑게 먹는 크림빵은 별로 안땡기더라.

 

그건 단팥앙금도 없을테고, 말차맛도 안날테니...

 

그냥 차갑게 한 크림빵이잖아.

 

어쨌든 차갑게 먹는 말차 크림 단팥빵.. 최고!!

 

 

by 카멜리온 2014. 8. 11. 18:10
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후지빵의 미니 멜론빵 시리즈.


후라노 멜론빵이 보여서 사봤다.


이건 이번 여행 내내 딱 2번 봤던.. 희긔한 녀석.


그도 그럴 것이, 후지빵의 미니 멜론빵 시리즈는 요렇게 허접한 포장으로 안되어있는데!!


게다가 3개들이라니..


 

 

2013/02/18 - [빵/日편의점/마트!] - 후지빵의 '후라노 메론빵' ★★☆

 


이름이 동일한데, 이번에 포스팅 하는 녀석은 바로 이 후라노 멜론빵의 미니버전이라고 보면 될 것 같다.


 

2012/07/13 - [빵/日편의점/마트!] - 후지빵의 '쪼맨한 메이플 메론빵' ★★★★☆


 

가장 기본적인 미니 멜론빵 시리즈. 4개가 들어있다.이에 반해 이번 후라노 멜론빵은 3개!


 

2012/02/17 - [빵/日편의점/마트!] - 보기보다 괜찮았던 후지빵의 '초코메론빵' ★★★☆

 


 

이건 특이하게도 2개가 들어있던 멜론빵.


후지빵은 미니 멜론빵 시리즈를 참 좋아하는 듯. 내가 본것만해도 7종류는 될거다.



 


후라노멜론 100%라고 써져있는 멜론과즙이 눈에 띄는군.

 


1개당 영양성분표.

 


두둥.


미니 멜론빵 시리즈와 거의 비슷하게 생겼지만, 뭔가 살짝 큰 것 같기도 하고..


3개들이라서 그런가?



쿠키는 매우 바삭해보인다. 그리고 설탕이 많이 묻어있음.


쿠키 색은 멜론색인데, 멜론향이 찐하게 난다.

 


쿠키가 얇진 않을 듯??


게다가 눅눅해진 곳 하나 없는 이 바삭한 자태란!

 


밑면.

 


단면샷.


후라노 멜론빵 답게, 속에는 적색과육멜론색을 띄고 있는 크림이 들어있었다.


크림은 구워져서 완전 찐득한 타입의, 수분이 거의 없는 앙금레벨의 질감으로 보인다.

 


후지빵의 기존의 미니 멜론빵 시리즈와 이 미니 후라노 멜론빵과의 차이점이라면,


속에 빈 공간이 없다는 것.


물론 미니 멜론빵 시리즈라고 해서 전부 빈 공간이 있는건 아니지만, 대체적으로 빈 공간이 있다.


그리고 항상 그 공간이 맛있는 비결이라고 떠들어대지... --

 


어쨌든, 바로 먹어봤는데


으음.. 빵은 좀 뻑뻑한 감이 없잖아 있다.


근데, 빵이 작다보니 쿠키생지와 빵생지와 멜론크림의 비율이 환상적임. ㅋㅋㅋ


빵 비율이 적어서 그런지 멜론맛을 강렬하게 느낄 수 있다.

 


멜론 크림도 식감이나 맛이나 괜찮은 편이었다.


진한 맛인데다가, 인공적인 맛이 거의 안나서 내 스타일.

 


게다가 빵 크기에 비해 크림도 많이 들어있었고. ㅇㅇ


쿠키생지는 바삭바삭하면서, 두꺼워서 와작와작함까지 느낄 수 있는 레벨이었다.


괜찮네. 후지빵.


솔직히 포장비닐이 허접해서 조금 기대는 안했었는데, 맛있었다.



 

by 카멜리온 2014. 8. 10. 16:50
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포스팅을 할 때에는, 주의할 사항이 겁나 많다.


특히 (지금의 나처럼) 밀린 글이 엄청나게 많을 때,


최대한 빨리 올리고 싶어도, 그리고, 빨리 올릴 수 밖에 없는 이유가 있어도, 절대 조급해하면 안된다.


블로그 자체가 블럭이 되어버리거나, 저품질 블로그가 될 가능성이 높기 때문이다.




나야 애초부터 애드센스 등의 광고나, 특정 업체로부터의 광고를 통한 수익성 블로그를 할 생각은 없었고,


개인적인 공간 및 정보 수집용으로써 블로그를 운영하려했고, 현재까지도 차질없이 잘 진행되어가고 있다.


그런 용도의 블로그이기에, 댓글이나 방문자수에 연연하지 않고 블로그를 하려고 노력하지만, 


사람 마음이란 참으로 간사해서, 그 상황에 계속 적응하게 되면 점점 욕심이나 불만이 생기기 마련이다.


그래서 언제나 초심을 잃지 않기 위해 노력하는데, 방문자 수가 너무 많아도, 너무 적어도 


계획에 차질이 생길 위험이 높아지므로 적정선의 방문자 수 유지가 내게도 중요하다.


포스팅 이야기하다가 갑자기 왠 방문자 수 이야기냐고? 방문자는 결국 글을 보러 들어오기 때문에,


어떤 글을 어떻게 쓰느냐에 따라, 블로그 운영을 어떻게 하느냐에 따라 방문자의 수가 결정되기 때문.


포스팅과 방문자 수, 그리고 블로그 블럭 및 저품질블로그는 깊은 연관관계가 있다는 걸 말하고 싶었다.







쓸데없이 이야기가 길어졌는데, 본론으로 넘어가도록 하자.


결국 나도 적정한 방문자 수와 지속적인 블로그 운영권을 필요로 한다.


그건 블로그를 하는 사람이라면 누구나 마찬가지일 것이다. 


블로거에게 방문자 수란, 가장 손쉽게 알 수 있는, 노력에 대한 눈에 보이는 보상이기 때문이다.


그것이 파워블로거라는 명예든, 광고 수익이라는 재물이든, 아니면 자기표출욕구를 충족시키고 얻는 자기 만족이든.


결국 인간은 남에게 자신을 내보이고 싶어하는 존재이니까.


그런데, 도중에 블로그가 블럭되어버리거나 저품질 블로그에 걸리면 명예든, 재물이든, 자기만족이든 어쨌든 자기가 시간과 노력을 들인, 모든 고생이 허사가 되어버리지 않는가.


수시로 모든 블로그 데이터를 백업해놓고 USB 및 N드라이브 등에 올려 불시의 사태에 대비한다해도, 


정작 블로그가 블럭이 되어버리면 복구하기 매우 힘든데다가, 


설사 복구하더라도 블로그 유사문서/중복문서 문제가 필연적으로 생기기떄문에 블럭 자체를 안당하는 편이 좋다.


블로그 경력이 길진 않고, 아는 것도 많이 없지만


나도 이미 티스토리 블로그 블럭 및 네이버 방문자 수 유입감소를 수차례 겪어봤기 때문에, 


허접하게나마 이제까지의 경험을 토대로, 블럭 및 저품질 블로그에 걸리는 이유를 연구, 분석해 보기로 하겠다. 


.....귀찮아서 원래 이런거 하나하나 따지지도 않고, 대충 막 사는 블로그 인생이었지만, 어떡하리? 


막쓰다가 블럭당한 경험이 이미 있으니, 짜증나도 운영진 측을 따라야지 ㅠㅠ






1. 한 분야에 치중해서 올린다.


- 당 블로그가 블럭 및 저품질 블로그가 되었던 건 이 경우가 대부분이라고 해도 과언이 아니다.


이 항목을 좀 더 세분화하자면



① 하나의 글에서의 똑같은 키워드의 반복 

 

- 얼마나 반복되어야 문제가 되는지는 알 수 없다. 


한 줄에 몇개, 몇 줄 이내에 몇개 혹은 몇 글자 이내에 동일 키워드 반복 등의 세부적 조건을 알 수 없다는 소리.


이런 블럭 및 저품질 조건들은 추측 및 가설일 뿐이니 수치화 자체가 불가능한 건 당연지사.


어쨌든, 하나의 글에서 똑같은 단어가 연속적으로, 그리고 어느 자주 나열되면 블로그 품질이 저하될 가능성이 높다.


물론 단 하나의 글에서 같은 키워드의 반복 몇개만으로는 저품질이 될리는 없지만, 


운이 나쁘면 걸리거나, 혹은 이러한 글이 연속적 혹은 비연속적이라도 누적되면 저품에 걸릴 거라 생각한다.

 

 

②연속된 글에서의 똑같은 키워드의 반복

 

- 이것 또한, 바로 연속되는 글에만 해당되는지, 몇개 이내 라는 조건이 있는지, 전혀 알 수 없다.


허나 내 경험 상, 계속 동일한 소재의 글이 올라올 경우, 동일한 키워드의 반복은 필연적이 되고, 


그건 바로 저품질의 원인이 된다. 한가지 키워드에 대한 고의적 검색 노출 독점을 막겠다는 것.


③잦은 태그의 나열


 - 이건 글 내부가 아닌, 태그에서의 문제인데, 연속적인 글들의 태그가 동일한 태그가 연속적으로 올라온다면, 원인이 될 수 있다. 


한 분야에 치중하게 되면 키워드 및 태그가 반복되어서, 검색엔진 알고리즘에 걸릴 확률이 매우 높아진다.


실제로 당 블로그에서 가장 많은 글을 차지하고 있는 한 소재는, 몇년 전에 이미 저품 조건에 걸려있어서 


검색해도 검색결과에서 완전 뒤쪽 구석에서나 발견할 수 있다. 


그때 당시엔 뭐가 이유인지 알지도 못했기에, 이건 계속 그대로 내버려두고 있는 상태. 이미 생명이 다했다. 지금 와선 살릴 수 없어 --; 계속 이 블로그는 저품에 걸려있을 운명인 것이다.




2.글을 자주 수정하거나 삭제하거나 비공개로 돌린다.


- 상기한 당 블로그에서 가장 많은 글을 차지하고 있는 한 소재는, 키워드의 반복 문제도 있었지만, 수시로 공개/비공개로 돌리다보니 저품 조건에 걸렸을지도 모른다고 생각한다. 


개인적인 공간이라 생각하기에 글을 수시로 수정하고, 삭제하고, 비공개로 돌리기도 하고 했는데, 이 모든 행위가 블로그에 타격을 준 것 같다.


정말 개인적인 공간이라 생각한다면 상관없지만, 상위노출이 되고싶다, 수익을 높이고 싶다, 방문자 수를 유지 혹은 상승시키고 싶다. 한다면, 수정/삭제/공개여부에는 가급적 손을 대지 않는 것이 좋을 것이다.


물론 이것 또한 한두번 수정 삭제한다고 바로 저품이 되는 것은 아니지만, RSS에 등록되어있는 따끈따끈한 글일 경우, 수정하거나 삭제하게 되면 


네이버 검색엔진이 개빡쳐서 경고를 줄지도 모른다. 경고 누적이 되면 '저..저품질로 가버렷!'

물론 전부다 내 추측일 뿐이긴 하다만 --;


글 하나를 여러번 수정하거나, 연속적인 글들을 자꾸 수정하게 되는 경우 모두 포함된다.

수정하고 싶다면 RSS에서 글이 빠져나온 후에 하는 걸 추천한다.



3.유사문서/중복문서


 - 넷상에서 자신이 올린 글과 특정 부분이 비슷한 글이 이미 올라와있을 경우, 유사문서/중복문서라고 해서


남의 글을 그대로 옮겨 놓은 것으로 판단되어 품질이 떨어질 수 있다. 


내 경우에는 티스토리 예약기능을 몰랐던 과거에, 내가 올렸던 글을 그대로 복사해서 다시 올린 적이 몇번 있었는데, 아예 검색이 되지 않았다. 


이유는, 이미 예전에 올렸던 글이 검색 노출이 되어있었기 때문. 이것도 유사문서/중복문서의 범위가 알고리즘에 적용되어있을테지만 알 수 없다.


이 유사문서/중복문서때문에, 남의 글을 출처를 밝히고 인용하는 글이 많을 시, 자신도 모르게 저품이 될 가능성이 높다.

뉴스 발췌나, 본문 가득한 무분별한 스크랩의 경우도 마찬가지.






일단 당 블로그가 문제가 되었던 경우는 이 3가지 경우가 가장 크게 작용한 것 같다.


블럭이 되었던 경우는 1번의 경우가 가장 컸다. 동일한 키워드 및 태그의 반복.


그래서 현재는 1번의 경우를 방지하기 위해, 치중되어있는 한가지 분야에서 벗어나 다른 분야까지 넣되, 

쓸데없는 분야까진 손을 대고있진 않다. 원래부터 이 블로그는 한가지 주제에 대해서만 올릴 생각이었기때문에....(추가 블럭을 막기위해 어쩔 수 없이 들어간 일본과자에게 심심한 위로의 말을.)

그리고 쓸데없는 태그는 넣지 않고 있다. 태그는 정말 간략하게 넣는 것이 좋은 듯.


2번의 경우를 방지하기 위해서는 글을 올리고 나서 읽어봤을 때, 문제가 되는 부분이 있어도 기다렸다가 수정하거나, 비공개로 돌린다. 올리기 전에 다시 한번 읽어보고 수정해야할 부분을 수정 후 올리는 것이 백번 낫지만, 워낙 포스팅 시간이 없다보니 퇴고의 시간을 거치지 못하는게 아쉬울 따름.. 속전속결로 막 써 올리는 습관을 고쳐야 하는데...


3번의 경우는 문제되었던 경우가 워낙 적었던 데다가, 블럭이 되지 않는 이상 앞으로 맞닥드릴 이유가 없을 듯 하다.







....





내가 겪은 이 세가지 조건만으로 포스팅이 끝나면 섭하지 않겠는가.


어떤 업계든 파고 들어가면 복잡한 것처럼, 블로그 시장도 정말, 상상하는 것 이상으로 매우 복잡하기에 


저품질 되는 나머지 조건 및, 블로그 지수/ 블로그 최적화에 대해 추가적으로 알아보도록 하자.


이 3가지 이외의 저품질 되는 조건 및 원인에 대해서는 간략하게 몇가지만 써보도록 하겠다. 


알아두어서 나쁠 건 없지. 위 3가지만 주의하다가 다른 조건에 걸려서 낭패볼 수 있으니.ㅇㅇ







4.광고글 혹은 체험단 후기 등 상업성 글이 많이 올라오는 경우.


5.일정기간동안 새로운 글이 올라오지 않는 경우.


6.짧고 성의 없는 글들이 자주 올라오는 경우.


7.검색엔진이 싫어하는 키워드를 자주 올리는 경우.

 : 사람들이 자주 검색하는 키워드가 주로 해당되는 듯 싶다.. 맛집, 여행, 추천 등등


8.욕설, 성적표현 등이 중간 중간 섞여있는 경우.


9.불법이 아니더라도 저작권과 관련해서 문제가 발생할 수 있는 경우.


10.어뷰징 행위

 : 여러 IP로 블로그 댓글, 추천/공감, 방문자 수, 페이지 노출 수 조작 등을 하는 경우.

 이걸 이용해서 오히려 상대 블로거에게 공격을 하는 경우도 많다고 한다.

네이버 실시간 검색어에 해당하는 정보를 올려서 한순간에 방문자 수, 페이지 노출 수를 높이는 경우도 이에 해당.


11.한가지 IP로 많은 블로그 운영하는 경우.


12.위젯을 잔뜩 붙여놓는 경우.


13.하루에 특정 수 이상의 글을 올리는 경우.




 

등등등.. 정말.. 까다롭구나 블로그 너! 이거 원 무서워서 어디 글 쓰겠어?? 부들부들..



이 외에도 겁나게 많지만, 나머지는 블로그 지수/ 블로그 최적화에 대한 간략한 설명과 함께 덧붙이는 게 나을 것 같다.





블로그 지수는 무엇이고, 블로그 최적화란 무엇인가?


블로그 지수는 블로그에 대한 종합적인 점수라고 보면 된다. 다른 말로는 인기도.

블로그의 인기도는 수많은 요소에 의해서 정해진다고 하는데, 간단하게만 봐도 



방문자 수

댓글 수

페이지뷰 수

스크랩 수

북마크 수

방문자 체류시간

신뢰도

블로그 지속기간

질 높은 포스팅 및 질 낮은 포스팅 개수 및 비율 

이웃과의 교류활동


등등등...



어쨌든, 이렇게 블로그 지수가 올라가면 블로그가 최적화가 될 가능성이 높아진다.

블로그 최적화가 되면, 어떤 글을 써도 검색시 상위노출이 되는 경우가 많아지므로, 

명예든 이익이든 자기만족이든 블로거는 노력에 따른 결실을 최대한으로 받을 수 있게 된다.


하지만 블로그는 해도해도 끝이 보이지않는 존재. 언제까지 해야될지 아무도 몰라. 그냥 하는겨 블로그는 --;

블로그가 최적화되었고, 연이은 방문자 수 폭발에 보이는 이득 및 보이지 않는 이득을 다 얻으며 행복한 비명을 지르고 있더라도,


언제 저품질의 수렁으로 빠지게 될지 모르는 법이다.





그래서 블로그 지수와 관련해서 저품질 조건을 또다시 몇개 써보자면, 방문자수.


갑자기 네이버나 다음 메인에 걸렸든지 어쨌든지 해서 방문자수가 폭발했다! 라고 한다면, 


검색엔진 알고리즘에서는 이게 부정적인 방법으로 방문자수를 늘린게 아닌지 확인한다고 한다. 


즉, 눈에 띄면 일단 한번 의심해본다는 소리. 걸리면 터는거고 아니면 마는거고.


덧붙이자면, 블로그 검문은 검색엔진에 의해서만 행해지는 것이 아니라, 사람에 의해서도 행해진다.


포털사이트 사측에서 불시검문으로 블로그를 방문해서, 알고리즘으로는 걸러낼 수 없는 것들을 잡아내기도 한다고...




다음으로 페이지뷰 및 방문자 체류시간.


방문자 체류시간이 짧으면 짧을수록, 저품에 걸릴 확률이 높아진다. 왜냐면, 질 좋은 정보글인줄 알고 들어왔다가 


자신의 생각보다 질이 낮은 글이었다, 어뷰징용 낚시성 글이었다 하는 경우에, 방문자들은 금새 나가버리기 때문.


페이지뷰 또한 마찬가지. 방문자와 페이지뷰 수가 동일하다는 것은, 


결국 1회성 방문자의 경우가 많기때문에 질 좋은 블로그가 아니라고 검색엔진이 판단할 수 있는 것이다.




다음으로 이웃과의 교류활동.


이웃과 자주 오고가고, 서로 댓글 및 추천/공감도 날려주면 정말 좋은 블로그라 할 수 있다.


허나 티스토리의 경우엔 모르겠으나, 네이버 블로그의 경우에는 이런 댓글, 추천/공감, 스크랩 수 또한 전부 네이버 검색 결과에 반영된다고... 


여기선 딱히 저품질로 빠지는 조건이 없어보이지만, 상기했다시피 여러 IP로 유사한 댓글 및 광고성 댓글이 많으면 문제가 될거라고 예상한다. 


그리고, 이웃신청을 무분별하게 전부 수락하거나 질 나쁜 블로그(상업성, 광고성 블로그)와 이웃관계가 많아지는 것 또한 문제가 된다고...


즉, 방문자 및 이웃들의 반응도 철저히 지켜본다는 것이다. 즐겨찾기 북마크가 많거나 엮인글이 많거나 추천/동감이 많거나 오래 체류하고 있거나, 다른 글도 보거나 하면 검색엔진이가 '음 좋은 블로그로구만 허헣'이라고 생각한다는거~


뭐 근데 이웃과의 교류활동에서는 난 신경쓸 부분이 전혀 없구나. ㅎㅎㅎㅎ OTL





그외의 저품 조건에는, 가장 처음에 말했던, 1번의 키워드 관련한 조건, 7번의 검색 엔진이 싫어하는 키워드 조건과 겹치는 부분이 많긴한데

제목에 검색 엔진이 싫어하는 문자를 올려도 안된다는 이야기(예를 들면 대괄호[]라든지), 제목이 너무 길어도 문제가 된다는 이야기, 제목이 글 내부에 중복되는 것도 문제가 된다는 이야기 등이 있다.

그 외에도 본문에 삽입되는 이미지 및 동영상, 그리고 검색어의 제목 및 본문에서의 노출 빈도 등등도 전부 연관이 되어있다고 하니.... 글 하나 쓸 때도 잘 써야 하겠다.


복잡하구만 복잡해! 그냥 글만 쓰면 되는 줄 알았는데 피해야할 이런 조건들이 있었을 줄이야!













쌩뚱맞지만 이제 한번 블럭 및 품질이 나빠지는 조건을 전부 종합하여, 결론을 내려보자.


두둥!!


*블로그에서 글을 쓸 때는, 어느 날 갑자기 저품질이 되거나, 블럭당하고 싶지 않다면,


'한가지 주제에 대해서만 쓰지 말고, 한 글에서 특정 단어를 자주 사용하지 말아야 하며, 연속되는 글 또한 특정 단어의 반복된 사용을 자제하고, 짧은 글/광고글/체험단 후기/상업성 짙은 글만 쓰지 않도록 하는 한편, 가급적 좋은 정보가 담긴 질 좋은 글을 써야하며, 쓸데없는 태그는 넣지말고, 넷상에 중복되는 문장 및 문단이 없도록 창의적으로 직접 작성하는 편이 좋으며, 스크랩 및 인용, 발췌 등은 가급적 삼가고, 되도록 끊임없이 꾸준히 글을 써주되, 검색엔진이 싫어할만한 키워드나 부호 등을 피하면서 하루에 너무 많은 글을 쓰지 않도록 주의하는 동시에, 욕설 성적표현 및 민감한 사항에 대해서는 글을 삼가고 어뷰징 행위 및 글을 자주 수정/삭제하는 행위는 하지 않는 것이 좋다'


정도로 쓸 수 있을 것 같다. 겨우 한문장밖에 안되네. ㅎㅎ


조금 줄여볼까.



[질좋은 포스팅을 꾸준히 써주자.]





근데 나처럼 한가지 주제로만 쓰면 털린다는거 -.-


그래서 다른 블로거 분들이 이런저런 주제로 글을 쓰는 것이었던것이었던것이었다~~


끗!






ps. 그보다 이 글 또한... 이러한 조건에서 벗어나기 위해 노력하면서 써보았다. 눈치챈 사람들 있으려나....

동일한 어휘의 잦은 사용 제한, 이미지 등록, 전체적인 글 길이 및 고의적 검색 노출 의도 표출 자제 등등등..

귀찮지만 퇴고할 시간도 없고 이 글이 수정을 필요로 한다면 일주일 후에나 가능할 듯.. --;


여하튼 지금 가장 걱정되는건, 밀려있는 포스팅의 분류가 전부 한정적인데.. 어찌 올린다니. 




by 카멜리온 2014. 8. 10. 15:50
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1시간 10분정도 늦게 출발한 비행기로 인해, 일본 칸사이공항에는 18시 30분즈음에 도착했다.


엄청난 스피드로 수속절차 마치고 1터미널로 향한 후 치카토쿠 표 사서 난바급행으로 난바에 재빨리 도착했는데,


오사카 난바 도착시간 19시 35분.


오오!! 다행히 아직 20시까진 시간이 좀 남아있어!


20시에 문 닫는 난바 데파치카 빵집들을 좀 구경하기로 했다.


근데, 일단 난카이 개찰구 나오자마자 보이는 쿡하우스 베이커리 바부터 ㄱㄱ.


언제나 가장 먼저 만나게 되는 빵집. 쿡하우스 베이커리 바.


다른 층에 있는 토비라, 그리고 지하 상점가에 있는 쿡하우스와 같은 계열인데, 


인테리어를 더 이쁘게 꾸며놨을 뿐임.





여러가지 신기한건 많았지만, 가장 신기했던건 요녀석.


말차와 떡의 시원한 데니쉬.


바로 밑으로 쭉쭉 내려가서 타카시마야 백화점으로 갔다.



PECK이나 뚜르 드 프랑스나 타마데 키무라야 듀스, 나루토야, 포숑은 그냥 뭐 예전이랑 거의 똑같았고.. 


새로이 눈에 띄는건 없어서 그냥 패스.


그리고 도착한 르비앙!


멜론빵 이런저런 맛이 있더라.


근데 문 닫기 적진의 시간이라 남은건 이 기본 멜론빵과



크림멜론빵(마론) 2개, 크림멜론빵(딸기) 3개뿐...


다음에 어차피 한두번 올 시간 있으니까 오늘은 그냥 구경만 하기로.



지금 열고있는건 치즈 페어.


그 페어 상품 중 하나인 레몬 레어치즈 크로와상.



3가지 콩과 비지로 만든 일본풍 샐러드빵.



이건 타카시마야를 나와서 난바 미도스지센 앞쪽에 있는 호쿠오에서 찍은거.


호쿠오도 딱히 눈에 띄는건 없더라..


멜론빵이랑 커스터드멜론빵 둘다 먹어본거라....


호쿠오 멜론빵 시리즈 겁나 맛있는데. 헉헉.


이건 아망드크로와상으로, 크로와상드아망드, 혹은 아몬드크림크로와상 정도로 불리는 녀석.


근데, 가격이 싸길래 찍었다.


한국에선 최소 2500원은 할텐데..


그리고 난바 워크에 있는 난바 구테에도 갔었는데.. 시간이 시간인지라 빵이 없네. --


그래서 걍 노다로 출발해서 마트/편의점 새로나온 빵들이나 구경했다.




파스코의 초코민트 찜케익.


민트맛이야!!!


난 절대 못먹겠군...



일본에서는 겨울왕국(일본에서는 '아나와 눈의 여왕'이라는 제목)이 최근에 개봉을 했는지,


이런저런 제품이 많았다.


이건 3단묶기빵 "안나"


안나의 머리카락모양을 재현.


초코크림과 밀크휘핑크림.


근데 왜 일본애들 안나 이름을 안나라고 안하고 아나라고 했을까. 아놔..





이건 삼단묶기빵 "엘사"


라즈베리잼과 밀크휘핑크림.



슈가도넛, 스틱러스크(캬라멜맛)



패밀리마트의 멘치까츠독(올리브소스)



패밀리마트의 계란고로케독.



패밀리마트의 쫄깃한 피자빵.


일본은 좀 제대로 된 피자빵이 없었는데..(가장 유명한 피자빵 먹었는데 개맛없었음)


이건 좀 있어보이네.




라이프의 '밀가루 고향' 빵집에서 찍은거.


이 때쯤에나 나오는 머스크멜론빵.


재작년에 먹어본 적 있으므로 패스.



기본.



피자아아..



내가 좋아하는 파스코의 '맛있는 슈롤'


블루베리&휘핑크림.



고베야의 아오모리 후지사과&요구르트



후지빵의 파인빵.



야마자키의 런치팩 시리즈들!


이번에 새로 보이는 애들이 뭔가 하니...


바닐라&초코.


홈런바를 이미지해서 바닐라크림과 초코크림을 샌드했다고.


홈런바(ホームランバー)는 일본에서 메이토-라는 회사에서 1960년부터 팔기 시작한 아이스크림으로,


매우 유명한 국민 아이스크림 중 하나인 녀석.


일본답게 이제까지 꽤나 여러가지 맛으로 출시되었는데, 가장 기본적인건 역시 바닐라와 초코.



검은깨 향긋한 햄버그.


검은깨 들어간 햄버그와 토마토 풍미의 소스.



콩비지 콩샐러드 + 여름 채소 카레


각각 1개씩 들어있는듯.



치즈케익풍


소금레몬크림&휘핑크림 + 소금바닐라크림&휘핑크림



4종류 스위츠


4가지가 들어있는데, 레어치즈풍미 크림, 생초코크림, 푸딩풍미크림, 딸기초코.



오사카 위쪽에 있는, 오오타키로 유명한 미노(箕面)의 맥주가 들어간 소힘줄카레.



우지말차 휘핑크림&우지말차크림.



비프카레(태즈매니아 소고기를 사용)



3종류의 맛.


소세지, 감자샐러드, 베이컨에그



크라운멜론크림&휘핑크림.




우엉샐러드 + 두부햄버그



피쉬프라이&타르타르소스


일단 이번에 새로 발견한 런치팩은 여기까지.



고베야의 프랑스 시리즈.


둘다 기간한정인데, 소금바닐라프랑스랑 세토우치레몬프랑스.



파스코의 망고푸딩찜케익. 여름한정상품.


망고는 미야자키현산의 망고를 사용했다고.



패밀리마트의 말차바움쿠헨, 소금바닐라도너츠.



말차 피낭시에까지.



그리고, 패미마 프리미엄 바움쿠헨도 등장.


이건 기존의 바움쿠헨처럼 둥글게 자르지않고, 세로로 자른 형태다.


편의점에서 이런 형태로 파는건 처음 봤네.



상크스의 촉촉한 바움쿠헨-글레이즈-



패밀리마트의 딸기바움쿠헨. 계절한정.



파스코의 두껍게 자른 바움쿠헨. 기간한정 레몬맛.



패밀리마트의 푸딩 구겔호프.



패밀리마트의 망고 반숙카스텔라.


이것도 참 여러가지 맛으로 자주 나오는 구만.


한정상품.



작년부터 일본도 크로넛의 영향을 받아서, 페스츄리+도넛 제품들이 유행을 탔었는데,


양산빵들도 마찬가지였다.


로손의 크로와상도너츠 초콜릿맛, 딸기맛



한술 더 떠서 크로와상 베이글.


치즈맛과 슈거맛.



크로와상 브레드는 또 뭐여 --;



야마자키의 도-왓쯔. 도-나쯔(도너츠)와 크로왓상(크로와상)의 합성어로 보인다.


레몬&화이트크런치


그 옆에는 잼과 마가린을 발라놓은 제품인 잼 스트라입.



도왓쯔 초코&크런치.



상크스의 칠링 스위츠 코너에 있던 48층 도너츠 단팥앙금, 커스터드&휘핑크림 두가지맛.


48층 도너츠라고 하는걸 보니.. 요것도 크로넛의 영향을 받았을 듯 싶다.



후지빵의 크로와상 도너츠.



로손의 크로와상 스위트.



패밀리마트의 구운버터 크로와상.



야마자키의 초코크로와상.



BAKERICH의 판초코 크로와상 다망드.



(예전부터 있던 녀석이긴 하지만)야마자키 오이시사선언의 '화이트데니쉬 쇼콜라'


야마자키의 [세계를 맛있게 먹자 시리즈] 중 하나인 '빵 오 쇼콜라'



세계를 맛있게 먹자 시리즈.


2가지 치즈의 닷찌빵.



세계를 맛있게 먹자 시리즈.


잉글리쉬 머핀(햄 계란 마요네즈)



미니스탑의 레즌버터케익



야마자키의 유명한 스위츠.


마루고토 바나나가 미니사이즈로 등장!


이거 맛있는데.. 미니사이즈라 더 자주 먹을 수 있게 되었다! ㅎㅎㅎㅎ



마루고토 바나나 만드는 기계로 만든 듯한, '치즈 좋아하는 사람을 위한 치즈케익'


치즈 커스터드와 치즈휘핑크림을 폭신한 수플레생지로 감싼 녀석.



블루베리 레어치즈 올라프.



야마자키의 폭신폭신 수플레.


칼피스 사용한 크림을 넣었다고.



듬뿍 휘핑크림 팬케익.


레몬&요구르트 풍 휘핑크림과 오리지날.



후지빵의 소금바닐라.



세븐일레븐의 3종류 레즌 프랑스, 메이플슈거 프랑스, 호두&레즌빵



로손의 '백도롤'



로손의 에다마메(녹색 풋콩)고로케 롤


그래서이지 고로케 속이 녹색이다.



파스코의 블루베리크림빵.


빵 색이 좀 특이하다했는데 호밀을 넣었다고 한다.



예전에도 가끔 봤던 말차쵸코롤.


우지말차크림과 휘핑크림을 샌드.



야마자키의 우스카와 시리즈! 바나나크림빵.



파스코의 바나나링.



로손의 바나나케익(초코크림)



오이시스의 바나나케익을 올린 타르트.



후지빵의 '마마의 스낵 샌드' 시리즈.


이거 이번에 처음보네..


나폴리탄, 포테토 샐러드, 카레&치즈 세가지 맛이 있다.


by 카멜리온 2014. 8. 10. 14:48
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오늘 저녁식사로 해물믹스랑 계란이랑 양배추 사다가 오꼬노미야끼 만들어먹었다.

큼직큼직하게 총 일곱장 나왔는데 순삭.





아마 올해는 더이상 먹을 일 없을 듯 싶다. ㅡ.ㅡ



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by 카멜리온 2014. 8. 9. 23:32
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입추가 지나더니 아직 8월 초인데도 저녁엔 선선하다.

산 쪽에서 자전거타면 추울 정도다.

열대야니 폭염이니 하는건 7월에만 있는 이야기인가 싶기도... 그렇게나 더웠었는데.

여름온지 얼마나 되었다고 벌써 가을이 오는지. ㅎㅎ 나야 환영이지만.

허나 앞으로 한달정도는 낮엔 여름날씨겠지.

... 조급해하지말자.

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by 카멜리온 2014. 8. 9. 23:14
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'

후지빵의 찹쌀떡같은 휘핑크림 앙금빵.


이번에 또 새로운 맛이 나왔다.


검은깨!!


보통 맛들은 잘 안사먹는데 내가 좋아하는, 왠지 맛있을 것 같은 애들은 사묵지. ㅎㅎ



2014/01/03 - [빵/맛있는 빵들!] - 일본 후지빵의 '찹쌀떡같은 휘핑크림 앙금빵-키나코-'



2012/09/02 - [빵/맛있는 빵들!] - 후지빵의 '찹쌀떡같은 휘핑크림 단팥빵 - 밤'



이제껏 밤, 콩가루 맛 두 종류를 먹어봤었네.


 


영양성분표.

 


재료. 검은깨가 통째로도 들어있는 검은깨 앙금과 밀크휘핑크림이 들어있는게 보인다.


재미있는건 포도당의 '포도'가 히라가나가 아니라 카타카나로 되어있다.


꼭 이 찹쌀떡같은 휘핑크림 앙금빵에만 저렇게 표기하는 것 같어.


요새 히라가나와 카타카나를 워낙 구분없이 써서 별 상관은 없지만, 


 


두둥.


하얀 빵 등장.


쫄깃함이 특징인 하얀 빵.


찹쌀떡을 표현하기 위한 하얀 빵.

 


반으로 갈라봤다.


검은깨앙금으로 보이는 앙금과, 밀크휘핑크림으로 보이는 크림이 들어있소.

 


근데 빵이 꽤나 꺼끌꺼끌할 것 같은 느낌;;


그보다 이번 검은깨녀석은 왜 검은깨 휘핑크림이 아닐까?


밤 버전은 밤앙금과 마론휘핑크림, 키나코 버전은 키나코앙금과 키나코휘핑크림이 들어있었는데


검은깨 버전은 검은깨앙금과 밀크휘핑크림.

 


궁금증을 뒤로하고 일단 먹어봤다.


쩝쩝


아.. 이거 왜이러지.


맛 이상해.


저번에 먹었던 키나코버전도 빵이 좀 텁텁해서 식감이 별로였었는데


이번에도... 빵이 퍽퍽해.


게다가 살짝 시큼한 향이 느껴진다.


날짜도 많이 남았었고 더운 곳에 오래 두지도 않았으니까 쉬진 않았을 것 같은데


역시 하얀 빵이라 발효향이 남아있는건가..


원재료명에 뭔진 모르겠지만 발효풍미료라는 것도 들어있었고.


이래저래 하얀빵은 나랑 안맞는구만.

 


검은깨 앙금도 기대했던 것보다 별로였다.


고소한 맛도 약하고, 단 맛도 약합디다.


휘핑크림이야 뭐 보통 휘핑크림맛. 밀크휘핑크림이라고 써져있어서 그런지 우유맛이 나는 것 같기도..?

 


근데 빵 진짜 별로다.


찹쌀떡같은 휘핑크림 앙금빵 좋아하는데.. 2번 연속으로 이 지경이니 실망감이..

 

 


하얀빵은 역시 어려운 듯.


잘못만들면 쉰 발효향.. 떡진 식감.. 밀가루맛..


근데 이건 텁텁한 식감. 저온에서 너무 장시간 구운 듯.

 

by 카멜리온 2014. 8. 9. 17:45
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가족들과 오전까지 즐거운 시간을 보내고, 대전역에서 무궁화를 타고 구포역으로 향했다.


이번에는 김포나 인천이 아닌, 김해공항에서 오사카로 갈 예정이었으니까.


김해는 처음 가보네. 네이버지도님께서 알려준대로 구포역에서 내렸다.


구포역도 처음!!


근데 진짜 더웠다 --; 34도는 되는 것 같더만..



중요한 사실은...


내가 여행 출발하는 날이 19일이었는데, 토요일인줄 전혀 모르고 있었다는 것이었다.


18일에 환전을 해놨어야했는데 가족들과 여행하느라 환전따위 할 시간이 없었... 


'출발할 때 하지 뭐.'


'지나가다 아무 은행가서 대충 50%라도 수수료 우대 해달라고 졸라서 하면 되지.'


라고 생각하고 있었는데,


문을 연 은행이 아예 없잖아. --;; 토요일이었어!!!!!


사설 환전소 가면 환전할 수 있지만 비행기 시간이 16시라서


대전역에서 구포역까지 소요되는 시간상 불가능했다.


사설 환전소. 명동빼고 어디있는지도 모르고.... 


환전을 주로 주거래은행 / 명동 사설 환전소에서만 했으니.


지금 명동 갈 시간은 당연히 읎고;;



게다가 내가 들고나온 현금이 거의 없었다.


5000원에 동전 몇개밖에 없어서 대전역에서도 ATM에서 18000원 남아있던 우리은행 체크카드에서 만원 빼서 


표 간신히 구매하고 천 얼마 남음. ㅡㅡ 그지임.



환전할 돈은 시티은행 카드에 들어있었는데, 부산에 시티은행을 찾아보니...


 없어 --; 김해공항에는 아예 외환은행이랑 부산은행밖에 없고(가장 황당했다)


김해시 내에도 시티은행 하나 있던거 아예 사라졌다고 한다. ATM도 없엉. 


그냥 부산은 시티은행 찾기가 하늘의 별따기.


뭐지?? 중부에는 겁나 많은디.



그래서 구포역에 도착해서 패닉상태로 미친듯 방황했다. 이 일을 어찌할꼬...


구포역에서 이제 김해공항까지 가야하는데, 바로 김해공항으로 가야할지, 먼저 어디론가 가서 환전을 해야 할지...


공항에서 환전하면 수수료 겁나 붙어서 완전 바가지로 환전하는건데 --;; 절대 공항에서 한 적 없는데..


그 전에 일단 현금이 없어. 돈을 못빼. 카드로도 되려나??? 토요일이라 ATM쓰면 수수료 겁나 물거같은데.


지금도 점점 시간은 흐르고 있어.. 피치항공은 시간 늦으면 아예 항공권 날라가는데. 


등등 생각하며


더워서인지 정신없어서인지 진짜 땀 뻘뻘 흘리며 안절부절못하고 있었다.




근데, 인터넷으로 검색하다가 유용한 정보를 알아냈다.


일명






[토요일 일요일 주말 및 국경일에도 김해공항(인천공항)에서 싸게 환전하기!]




위에 써놨다시피 김해공항에는 외환은행과 부산은행 두 은행밖에 입점해있지 않다고 한다.


이유는 뭐 입점하는 은행에 대한 높은 임대료 및 수수료 때문이라고 하는데 그건 넘어가고 본론으로 들어가자.


일단, 김해공항에서 싸게 환전하려면 스마트폰이 필수다. 없으면... 안돼.


첫단계는, 스마트폰으로 외환은행 스마트뱅크 어플을 다운받는다.


다운받아서 실행하면 스마트금융센터에서 사이버환전이라는 코너가 있다.


그걸 누른 후 사이버환전신청을 누르고, 실명인증 혹은 간편회원가입을 한다.


난 그냥 실명인증을 했음.


외환은행 3-4년전에 이용하긴했었는데 내가 은행을 몇년마다 한번씩 갈아타서;;



어쨌든, 간단하게 실명인증을 하고나면, 우대서비스 안내 및 선택이 나오는데,


기본적으로 환율우대가 준비되어있다.


일반우대라고 해서,


달러화, 엔화, 유로화는 기본으로 50% 우대해주고, 추가적으로 20%우대까지 가능해서 최대 70%우대가 가능하다.


그 외의 통화는 종류에 따라 30%(최대40%) 혹은 10% 우대가 가능.



(근데 이건 그때그때 바뀌는 것 같기도 하다. 더 올라갈 때도 있고 낮아질 때도 있고.)



여기서 유용한 팁 하나라면, 추가우대항목에서 기본적으로 10%를 받기가 매우 쉽다는 것!


바로.. 트위터나 페북 등 SNS에 글을 남기면 10% 추가우대해주는 쿠폰을 준다.


환전정보 나눔광장으로 가면 거기서 SNS로그인 후 글을 남길 수 있다.


 


페북에 글을 남기고 받은 10% 추가 우대 쿠폰.


나는 엔화를 환전할거니까 기본 50%에 이걸로 추가 10% 환율 우대가 가능해졌다.


글은 대충 아무거나 남겨도 된다. --;

 


그래서 환전하는 진행 절차 도중에 이렇게 쿠폰번호를 입력해주고 추가 환율 우대를 받으면 된다.


나는 총 65%환율 우대를 받았음.

 


그리고 수령지역선택에서, 김해국제공항지점을 선택하면 됨.


인천공항도 된다. ㅇㅇ


주의할 점은, 환전신청 후 30분 이내로 가상계좌에 정확한 금액으로 입금을 해야 한다는 것.


나는 그냥 구포역 근처에 우리은행이 있길래 가서 씨티은행카드로 입금해버렸다.


입금 완료 되었다는 문자를 받은 후, 이제 김해공항에 가서 돈 받으면 끝!


이 방법의 장점은...


1.토요일, 일요일, 국경일 등 은행이 쉬는 날에도 수수료 우대로 환전이 가능하다는 것.


2.공항에서 비싼 수수료 물지 않고 환전이 가능하다는 것.


을 들 수 있다.


기타 쓸데없는 것까지 꾸겨넣어보자면 공항가는데 돈 깜빡하고 놓고 갈 일 없다는거? ㅋㅋㅋ 공항에서 돈 찾으니까. ㅇㅇ


어쨌든, 1번과 2번을 합쳐놓은 것만 해도 좋은 서비스인 것 같다.


물론 수수료 90%, 100% 우대받고 은행에서 환전하는 것보다야 비싸지만,


현금 살 때 수수료가 만약 25원이라면, 공항에서는 거의 45원 정도의 수수료를 내고 환전을 해야하는데,


수수료 우대 65%를 받으면, 45원의 수수료가 아닌, 25원의 35%인 9원의 수수료에 환전을 할 수 있으니


얼마나 좋은가. 무려 1/5의 가격.



일도 해결되었겠다. 점심때니까 밥이나 먹어야겠네. 구포역 주위에서 대충 끼니를 때우기로 했다.


밥먹으면서 여행기간동안 날씨가 어떨지... 검색을!!


두근두근


 


오!!


태풍이 오거나, 내내 비오거나 하면 진짜 우울할뻔했는데


다행히 비는 단 하루도 안온다!! 오오!!


살짝 흐린 정도일 듯 하다. 나이스!

 


고베랑 나고야, 교토도 찾아봤는데, 전부 날씨가 괜찮았다.


역시 난 럭키가이~!!


그보다 즉흥적인 여행이긴 하지만 비행기탑승 겨우 몇시간 전에 날씨 확인하고 환전하다니 --;


나 원래 계획적인 녀석인데 왜이리 됐지...


어쨌든, 환전문제도 해결되었고, 날씨도 괜찮다 하니,


기쁜 마음으로 김해공항으로 출발하기로 했다.



무궁화타고와서 내린 구포역은 지하철도 있으니, 지하철을 타서 가야겠군.


지도를 보니.. 음. 노란색인 3호선 지하철을 타고 강서구청역, 체육공원역을 지나 대저역까지 간 후, 


대저역에서 보라색 지하철로 환승해서 등구역, 덕두역을 지나면 바로 김해공항역이군.


다행히 아직 시간은 1시 30분정도. 공항까지는 3시까지만 도착하면 되니까 충분하구만.






.......................하지만 내게 시련은 찾아왔다.


17일에 대전에 내려왔을 때, T머니 카드 하나 있던게 망가져서 못쓰게 되었는데,


어차피 그 전까지 대중교통 이용할 일도 거의 없었기에 '타게되면 현금으로 타지 뭐. 일본갔다와서 고쳐야겠다'라는 생각이었다.


근데 아까 썼던 것처럼 내 수중에 남아있는 현금은 천얼마뿐...


동전 보니까 700원이었다. 즉, 1700원...


에이


겨우 6개역 가는데 1700원 이상 나오겠어??


구포역에서 1200원을 내고 지하철 표를 끊어서 지하철에 탔는데


아뿔싸...............


환승을 해야하는 대저역에 도착했는데


환승이... 안돼....


알고보니 지도상에 나와있던 보라색 선이, 지하철이 아니라 경전철이었던 것이다!!


김해 경전철!!


지하철과 경전철은 환승 안되는 경우가 많은데,


여기 또한 마찬가지였다. --;


개찰구를 빠져나가야 경전철 개찰구가 나옴.


아니, 카드라면 환승이 될지도 모르겠는데, 내가 가지고 있던건 1회용 표였기때문에 불가능했다.


갑자기 막막해짐.


남은 돈 500원에... 소지하고 있는 카드 전부 돈이 읎음. 아까 환전하느라. --;


일본 갔다오면 돈 생기니까 일부러 남은 돈 다 환전시켜버렸는데 말여....


엄청 난감한 상황이 되어버렸다.


현재 시각 13시 45분.


15시까지 김해공항까지 가야함.


어떡하지?? 어떡하지?? 다시 패닉상태가 되었는데


이번에는 시간도 없어서 그냥 바로 과감하게 결정을 내렸다.


걸어가기로. --;;


어차피 대저역에서 김해공항까지는 3개역.


1개 역당 20분정도 잡는다치면 1시간이면 충분히 도착하겠지???





그래서 대저역에서 열심히 걸어가기 시작했다.


안타깝게도 하늘엔 구름도 거의 없고, 햇빛이 쨍쨍한 날이었다... 겁나 더워 시밤.


일단 경전철 라인을 쭉 따라 가기로 했다.


근데.. 경전철이.. 차들 완전 쌩쌩 다니는, 아무리 봐도 횡단보도가 전혀 안보이는 왕복 8차선 도로 위를 가로질러 지나가더라.


낙동북로.


..........


어떻게 가지??? 저 경전철 철도 따라가야하는데.




어찌저찌 건너고.. 이어지는건 험난한 길들.


 


<김해공항으로 갈꺼야!! 김해공항으로!!>

 


김해 경전철 철도를 따라 쭉 걸어갔다.


가다보면 첫번째 역인 등구역이 나올테지.

 


.........................


걸어도 걸어도 논밭밖에 안나옴....


뭐지???


개더운데다가 짐도 많아서 쓰러질거같아...


나중에 알고보니 대저역에서 등구역까지는 2.16km였다.......



그래서 내 예상보다 늦게 등구역 도착.


발등에 불이 떨어졌다.


등구역 도착했을 때 시간이 14시 12분.


헐.. 30분정도 걸렸어. 뭐여 큰일났네 --;


2개역 더 가야 공항인데, 단순 계산만으로도 50분이상이 더 소요된다는 소린데.. 그러면 3시 전에 도착못해!


맙소사!!


그래서 속도를 높였다.


김해까지 왔는데..비행기 표 날릴 순 없어!!


나가사키에서 쿠마모토로 갈 때, 배 시간에 맞추기 위해시마바라에서 4개 역을 미친듯 질주했던 그 때가 오버랩되었다.


열심히 걷고 또 걸었다.


2번째 역인 덕두역에 도착했을 때 시간, 14시 35분.


시간 많이 단축했다. 헉..


다행히, 덕두역에서 공항역까진 가까운 편이었다. 딱봐도 20분이내면 갈 수 있을 정도의 거리.


허나 방심할 순 없었다.


김해공항처음이니까, 도보로 공항으로 들어갈 때 입구를 못찾아서 헤맬 수도 있고, 


국제선을 찾는 것도, 피치항공 수속하는 곳을 찾는 것도 전부 염두에 두어야 하기 때문이었다.


헤매다가 1분이라도 늦으면 고생했던게 전부 물거품이 되니까.


예전에 카고시마에서 진짜 몇분 늦어서 비행기 표 날라간거 생각하면.. 으으... 그래서 이번에 일부러 매우 일찍 나왔던 건데.


어쨌든, 1분이라도 아끼기위해 열심히 걷고 또 걸었다.

 


<드디어 보인다!! 김해공항!!>



다행히 김해공항에는 제시간에 도착할 수 있었다.


14시 50분. 


경전철을 못타서 1시간 5분동안 걸어서 도착. --;


국제선 및 수속처를 찾는 건 간단했다.


그래서 빨리 수속을 끝내고.. 여행에 필요한 것들을 준비.


 


<처음 와본 김해공항.>

 


<피치항공>

 


일단 통신사 로밍센터로 가서 로밍을 신청했다.


데이터 무제한. 하루 부가세포함 만천원.


여행기간은 19일부터 26일까지였지만, 로밍은 20일부터 23일까지 4일만 신청.


여행 일정상 그 4일에만 필요하니까.

 


그리고 외환은행에 가서 아까 스마트폰으로 환전신청해둔 엔화를 받으러 갔다.


2층에도 외환은행이 있고, 1층에도 외환은행이 있는데, 1층에 있는 이 외환은행에서 수령하면 된다.


가서 신분증을 보여주면 바로 엔화를 건내준다.


뒤에 떠있는 엔화 현금 살 때 가격을 보니 내가 환전한 가격보다 35원정도 비싸더라 --;; 역시 공항은행이야.


엄청난 수수료!





..............어쨌든, 하루동안 많은 일이 일어났었지만 결국은 정상적으로 출발할 수 있게 되었다.


오늘의 교훈 1.


돈은 넉넉히 가지고 다니자.


오늘의 교훈 2.


공항 갈 때는 일찍일찍 나오자.


이번엔 돈이 없었어도 시간이 있었기에 해피엔딩 ^오^






허나, 정말 해피엔딩이면 아쉽지.


사스가 피치항공!!!


비행기가 연착해서 16시 출발 예정이었던 비행기가


17시 10분 출발 예정으로 바뀌었다. --


그리고 결국 이륙시각은 17시 20분. -- 아놔


원래대로 출발했으면 칸사이공항 도착하는 시간이 17시 20분일텐데.


이대로라면.. 난바 도착하는 시간이 19시 50분쯤이겠네.


20시에 문닫는 난바 데파치카 빵집들 돌아다닐라켔는데 망함. ^오^


그렇게 갑자기 기분 급 안좋아진 나는 비행기에 몸을 싣고 오사카로 향했다.




 

by 카멜리온 2014. 8. 9. 16:56
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오이시스의 바나나케익을 올린 타르트.


흐으음... 타르트 시리즈 오랜만인데.. 치즈케익을 올린 타르트 후속작인듯.


다만 요새는 타르트가 붙은 ~빵 시리즈는 안나오는 것 같다.


어쨌든, 신기해서 사본 바나나 케익을 올린 타르트.

 


바나나잼을 섞어 넣은 케익생지를 와작와작한 식감의 타르트생지에 올려 구워냈습니다.

 


케익과 타르트의 조합이라 그런지 그리 큰 사이즈가 아님에도 불구하고 500에 육박하는 칼로리를 자랑한다.

 


양과자로 분류되는데 눈에 띄는 재료라면.. 역시 바나나잼.

 


바나나 케익을 올린 타르트.


근데 잘 생각해보니까. 밑에 타르트지같은 슈크레반죽 등을 깐 케익. 찾아보면 많잖아?


굳이 ~케익을 올린 타르트 라는 이름을 붙이지 않아도 되었을텐데.


조금 특이해 보이고 싶었다거나, 케익보다는 타르트에 중점을 두고 싶었다거나 한 듯.

 


어쨌든, 옆면을 보니.. 2/5정도가 타르트 정도로 보이고, 나머지가 케익으로 보인다.


케익은 꽤나 기름져보이고.. 노릇하게 구워져있다.

 


밑면.


타르트 또한 매우 기름져보이네 --; 노란색으로 구워져있다.


케익반죽이 얇아서 더 빨리 색이 나다보니, 상대적으로 타르트는 색이 조금 옅은 것 같기도..

 


딱봐도 와작와작해보임. 

 


반으로 갈라보았다.


아까 옆면을 봤을 때는 2/5가 타르트인 것 같았는데 자르고보니.. 1/5정도?

 


단면 또한 매우 기름져보임 ㅠㅠ

 


기름기때문에 케익 시트라기보다는 파운드케익에 가까운 느낌이다.

 


맛은 괜찮을지도 몰라, 일말의 기대를 품고 한입 먹어봤는데

 


아...


인공적인 바나나맛 최악


바나나킥이나 바나나우유의 그런 바나나맛보다 맛없는 바나나맛이다.


그 뭐라하지 되게 첫맛은 달면서 중간부터 이상한 바나나향 나는 그런 바나나맛.


매우매우 인위적인 맛의 바나나케익!!


왠만한 바나나파운드케익에선 이런 맛이 안난다고!

 


그러면서 타르트와 케익 모두 매우 기름져서 식감도 별로였다. 기름으로 축축 젖은 듯한 느낌..


케익부분은 부드럽다기보다는 유분으로 촉촉한 느낌이었고, 타르트도 살짝 와작한 맛이었긴했지만 기름으로 쩌든 와작한 식감.


오이시스라서 대충 예상은 했지만서도 ㅠㅠ


내가 먹은 오이시스의 타르트시리즈 중에 가장 맛없었던 것 같다.


역시 빵에 바나나맛은 아닌것인가!!! 바나나는 역시 바나나우유로 먹을 때가 가장 맛있는 듯 싶다.


 

 

by 카멜리온 2014. 8. 8. 18:30
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오랜만에 니시카와빵에서 새로운 멜.. 아니 선라이즈를 출시했다.


이건 니시카와빵을 들이는 마트에서밖에 볼 수 없으므로.. 여행 기간 내내 3번밖에 못봤다. 


그래도 이번에 새로 나온거라 그런지, 니시카와빵 코너가 있는 마트에는 전부 들어와있더라.


이름은 히라야끼선라이즈. 한국말로는 평평하게 구운 선라이즈 정도?


우지말차 앙금이 들어있다고 하네.


 

팥이 들어있는 우지말차앙금을 넣고 말차풍미 비스켓생지를 올려 평평하게 구워냈습니다.


 

영양성분표. 생각보다 지방이 낮군. 당이 꽤 높겠지. 


 

원료명. 말차앙금이 두번째로 많이 들어간다.


 

두둥. 피콜로같은 색의 멜론빵, 아니 선라이즈.


위에 올려진 4개의 팥배기가 앙증맞다.


눌러 구웠기 때문에 피콜로색의 쿠키는 가운데가 갈색.


특별한 무늬는 없고, 설탕도 묻어있지 않다.


냄새는 녹차냄새.


 

쿠키는.. 에.. 이게 바삭할지, 눅눅할지 모르겄다.


 

밑면.

 

 

단면

 

!?

 

말차앙금 완전 쪼금 들었잖아! 뭐여 니시카와.

 

 

빵도.. 딱보니 납작한 멜론빵에서 흔히 볼 수 있는.. 뻑뻑한 식감이 느껴지고...

 

쿠키부분은 생각보다 얇아보인다.

 

 

말차앙금에는 팥껍질이 살짝 보이네.

 

 

바로 한입 먹어봤는데,

 

음... 쿠키부분에서 말차맛이 나네.

 

쿠키는 바삭한 타입이 아니라 눅눅한 타입.

 

빵은 퍽퍽하다. 역시는 역시 역시군.

 

 

속에 들어있는 말차앙금은...

 

어라.. 말차맛이 나긴 나는데말이지.

 

말차앙금이라기보다는.. 완두앙금 느낌이야 --;

 

색때문에 그런가??

 

근데 말차맛이 강하다기보다는 괜시리 완두앙금 맛이 강하게 느껴져!!

 

백앙금을 베이스로 한 말차앙금이라 그런것인가.

 

 

근데 겁나 달다.

 

완두 앙금 겁나 달아.

 

내가 이번에 먹은 멜론빵 중에서 두손가락 안에 들어갈 정도.

 

아 완두앙금이 아니라 말차앙금이지 --;

 

근데 생각보다 앙금은 많이 들어있었다.

 

내가 반으로 자를 때 적게 들어있는 부분을 자른 듯.

 

 

전체적인 평.

 

쿠키 눅눅해서 식감적인 면에서 영향력 없음.

 

빵 퍽퍽해서 맛없음. 맛없는 빵생지같은데 그걸 또 눌러놨으니.

 

완두 아니 말차앙금은 엄청 달다. 생각보다 많이 들어있었음.

 

근데.. 완두앙금 맛이 나.

 

니시카와빵 ㅠㅠㅠㅠ

 

by 카멜리온 2014. 8. 8. 17:20
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야마자키의 초코바나나풍미 멜론빵.

 

... 딱봐도 한신 타이거즈랑 연관있어보인다 --;

 

이건 여행중.. 한 세번 봤나? 얘도 은근 찾기 어려웠다.

 

이번에 가본 곳이 편의점 96군데랑 마트 15군데였는데, 이걸 발견한 곳은 3군데뿐이었으니.

 

개인적으로 심히 궁금했던 멜론빵.

 

초코생지에 바나나풍미 생지를 올려 구워냈다고 하는 간단한 설명.

 


영양성분표.

 


원료명. 특이한거라면 바나나풍미 페이스트정도?

 

 

초코바나나풍미 멜론빵은 요렇게 생겼다.


한신타이거즈 무늬를 내기위해 격자무늬가 아닌 줄무늬..!!


쿠키생지는 노란색이고, 빵 생지는 짙은 갈색인듯.


쿠키는 꽤나 두껍고 단단해보인다.



그리고 설탕이 묻어있음. 


바삭하면서.. 달겠구만.


물론 냄새는 바나나냄새가 난다.


바나나킥 냄새처럼 매우 달달할 것 같은 바나나냄새이긴한데, 그보다는 좀 약하고 조금 더 인공적인 느낌.

 


밑면.


야마자키치고는 밑면이 깔끔하지 못하군.

 

 

단면샷.


빵은 역시나 검정색.. 정확히 말하자면 진갈색이다.


코코아색.


근데 속에 뭔가 들어있을 것 같았는데 말이지. 바나나크림이라던지?


근데 아무 것도 안들어있어서 조금 실망.



빵은 뭔가 퍽퍽해보이는데..



그리고 가장 중요한건 멜론빵의 뽀인트인 이 쿠키 귀!!


완전 맛있겠다 헉헉


두꺼워서 와작와작하겠네.

 


바로 한입. 귀부분부터 먹어줬다.


음음


음...



 


이..이거...


더럽게 맛없다 --;;


전에 먹은, 같은시리즈인 그 블랙 데니쉬 코로네만큼 맛없어!!!


일단 빵이 엄청 수분 부족해서 퍼석거린다.


코코아가 들어가서 그런 듯 싶은데 아무리 그래도 이건 너무 심하지 않나 싶을정도..!!

 



중요한건 빵맛 자체가 없다는거.


뭐 조금 달콤한 맛이 난다던지 초코맛이 난다던지 하면 모르겠는데 아무맛도 없어. 


걍 밀가루 덩어리 씹는 느낌이여.


그리고 기대했던, 겉으로 보기엔 매우 바삭해보이던 쿠키부분도 날 배신했다.

 




바삭바삭 와작와작할줄 알았는데


그냥.. 눅눅한 느낌?? 완전 눅눅하고 그런 식감은 아니지만


바삭한 식감 계통은 절대 아니었다.

 


와 근데 진짜 맛없네..


그나마 안쪽으로 들어가니 빵이 조금 촉촉해지긴 했는데


상미기간도 많이 남아있었고 했는데도 빵은 퍼석거리고 맛없어, 쿠키는 눅진느낌이여, 이게 대체 뭔지.


초코 바나나 맛이라는건.. 절대 먹으면 안된다는걸 이번 두 녀석을 통해 절실히 깨달았다.


바나나향이야 살짝 나는데 그냥 아예 맛이없어 이게.


아 진짜 내 입...


차라리 같은 껌정 멜론빵이라도 예전의 스파이더맨 레드 멜론빵이 더 맛있을지도.



2012/07/05 - [빵/日편의점/마트!] - 야마자키의 '레드 메론빵(초코칩 들어있음)' ★★


 

by 카멜리온 2014. 8. 7. 18:00
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미니스탑에서 발견한 홋카이도 멜론 찜케익.

 

이건 여행 내내 딱 2번 봤는데, 미니스탑 12군데를 들렀는데 2군데에만 있었다.

 

멜론맛 찜케익은 예전에 고베야에서 쿠마모토 시리즈로 나왔던 녀석 하나만 먹어봤네.

 

2012/06/03 - [빵/日편의점/마트!] - 고베야의 '쿠마모토 메론 찜 케이크' ★★★☆

 

근데 쿠마모토 멜론은 녹색과육이었고, 이 홋카이도 멜론은 적색과육.

 

설명을 보면, 홋카이도 멜론 과즙을 넣은 크림을 사용했다고 한다.

 

일단 특이하니 먹어보기로.

 

 

만든곳은 파스코네. 파스코면 뭐 평타는 칠듯.

 

 

영양성분표.

 

근데 ㅋㅋㅋ 지방 21.6g ㅋㅋㅋ

 

찜케익인데도 지방이 쩐다.

 

한국에선 백설기같은 찜케익 제품은 보통 지방이 한자리숫자지만

 

일본 찜빵, 찜케익은 기름진 경우가 많긴 허다.

 

워낙 당과 지방을 듬뿍 넣는 나라다보니..

 

 

베일을 벗은 홋카이도 멜론 찜케익!

 

열자마자 찐한 멜론 냄새가 강렬하게 코를 자극한다.

 

 

반으로 갈라봤는데 으음... 매우 기름지다.

 

일단 자르려고 손으로 요 녀석을 만졌을 때부터 이미 손에 기름이 덕지덕지..

 

찜케익이 무슨 기름범벅이여.

 

 

완전 기름에 찌들어서 떡진 단면.

 

 

이거 괜찮은가?? 괜찮아?? 부들부들하며 한입 베묵.

 

.....

 

.......

 

억... 찜케익의 식감이 아녀 이건

 

그리 높지않은 온도의 식용유에서 장시간 튀긴, 꽤 크게 성형한 진 도넛반죽의 겉부분을 벗겨내고

 

기름 다 흡수되서 매우 촉촉한 속 부분만 먹는 그런 식감이다.

 

입속에서 쩌적쩌적 매우 축축함이 느껴져.

 

아 물론 맛은 멜론맛.

 

근데 매우 기름져서그런지 멜론맛이 역겹게 느껴진다 --;

 

 

촉촉하되, 절대 부드럽지 않은, 깔끔하지 않은, 담백하지 않은 멜론 찜케익.

 

멜론맛이 사람을 이토록 기분 나쁘게 만든다는걸 느낀건 참 오랜만이군... 으음...

 

사람 참 간사한게, 하나가 마음에 안드니까 다른 것도 괜시리 마음에 안든다.

 

색도 맘에 안듬. 너무 강렬한 주황색.

 

 

파스코.. 나에게 불쾌감을 주다니 실망이다.

 

미니스탑.. 좋게 봤었는데 실망이여..

 

일본 사람들 입맛엔 맞을지도 모르겠지만 내겐 이런 찜케익은 완전 별로여;;

 

이건 굽지않고 쪘을 뿐이지 결국 머핀 혹은 그 이상가는 유분을 가지고 있잖아.

 

개인적으로 멜론관련 제품 최악 5위내에 들듯...

 

파스코 미니스탑 홋카이도멜론. 셋에 대한 주가를 폭락하게 만드는 아주 어마어마한 녀석이었다 --;

by 카멜리온 2014. 8. 7. 17:00
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야마자키에서 나온 블랙 데니쉬 코로네.


오.. 그냥 데니쉬 코로네는 한국에서도 몇번 봤지만, 검정색은 처음인데??


그래서 구매해봤다.


...초코바나나풍미 멜론빵이랑 같은 시리즈라서 더더욱 관심이 간 이유도 있지만.


 

커스터드풍미 휘핑크림이 들어있다고 한다. 자세한 설명을 보니


코코아풍미 데니쉬 생지를 코로네(소라빵)모양으로 성형하고, 구워 낸 후 레몬초코로 무늬를 표현하고, 노란색 커스터드풍미 휘핑크림을 주입했습니다. 


라고 한다.


검정색 데니쉬 생지도 신기한데, 레몬초코랑 커스터드풍미 휘핑크림이라... 독특하군!


 

원료명.


정말.. 커스터드 풍미 크림이 써져있다. ㅋㅋ 근데 두번째로 써져있는 걸 보니 꽤나 많이 주입한듯? 그 외의 특이한 점이라면 레몬초코코팅.



영양성분표.


데니쉬생지인데다가 크림도 들어있다보니 지방이 22g이 넘어감.

 

 

아사히 방송 '토라반 주의'


뭐 드라마나.. 프로그램 이름인가?? 영상물을 잘 안보는 나라서 그건 잘 모르겠다만, 일단 저것 관련한 상품으로


이 시리즈 3종류가 나온건 알고 있다.


일단 패스.


 

포장지를 벗겼더니,


꽤나 커다란 코로네가 나왔네


보통 코로네보다 더 큰 편이다. 근데 앞부분이 너무 큰게 에러;;



정말 어두운 색 계통의 데니쉬 생지에, 레몬색 초콜릿이 무늬를 표현하고 있다.

 


그리고 주입되어있는 커스터드풍미 휘핑크림. ㅇㅇ


소라빵은 크림이 안들어있으면 안되지 ㅋㅋ

 


밑면.


밑에는 초콜릿이 안뿌려져있다.

 


한번 꼬다리 부분을 뜯어봤는데


ㅡ_ㅡ


크림이 여기까진 안들어있네.

 


그래서 조금 앞쪽을 뜯어봤더니 오오 여긴 크림 듬뿍!


노으르으스으르음한 크으림.

 


데니쉬 페스츄리 결.


보통 과자빵 생지와는 다른 결이긴 한데, 그래도 데니쉬 페스츄리결이라고 보기엔 조금 애매한 결 ㅋㅋ


초코가 들어가서 그런가.


뭐 살펴보는건 이제 그만하기로 하고 바로 먹어보도록 하자.

 


크림 있는 부분을 베어먹었음.


음...



으음....





더럽게 맛없다


우와아아아-

 


일단 빵부분.


초코 데니쉬 패스츄리 부분은


아 바삭하지 않은건 그렇다 치는데 기름지게 눅눅해.


게다가 코코아가 들어갔는데 달지도 않고 걍 아무 맛도 없어.


그야 코코아가 들어간 페스츄리니까 안타게끔 설탕량을 조절했겠지만


그래도 진짜 이건 상식밖이다.


데니쉬 패스츄리가 이렇게 맛없을 수도 있다는 걸 오늘 처음 알았다..


크림은, 보기에는 조금 노르스름해서 바나나맛이 나거나 레몬맛이 나거나 할 줄 알았는데


그냥 느끼한 맛.


아하 커스터드풍미 크림이었지.


근데, 커스터드크림맛이 안나고, 걍 느끼한 맛의 휘핑크림이었다.


아니, 오히려 노란색이라서 더 느끼한 것 같았어.


커스터드크림맛을 재현해보겠답시고 휘핑크림에 마가린이나 노른자를 넣은 걸까.


보통 휘핑크림보다도 느끼했다. ㄷㄷ


아무맛도 안나지만 느끼함만은 느낄 수 있었던 데니쉬 생지와, 존재 그 자체가 느끼함인 커스터드풍미 크림.


둘이 합쳐지니 단 맛은 거의 없는 느끼한 빵이 되어버렸다.



 


그리고 데니쉬 패스츄리의 식감은.. 푸석푸석함이 주를 이뤘음.


어떤 부분은 눅눅하고, 어떤 부분은 푸석푸석.


양산빵 데니쉬패스츄리는 대부분 이런 경우가 많아서 비단 이 녀석만을 가지고 깔 수는 없는 노릇이지만..


개인적으론 아쉬울 따름.


위에 뿌려진 레몬 초코는 별 영향을 끼치지도 못했고, 크림 또한 소라빵 앞 부분에만 들어차있고, 


꼬랑지 부분까지는 들어있지도 않은 점 역시 아쉬웠다.


까만 데니쉬 패스츄리 소라빵이라 기대했건만... ㅠㅠㅠ 이런 거라니...

 

by 카멜리온 2014. 8. 6. 19:30