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로손에서 나온 퓨어 멜론빵.


이야 이것도 보기 어려웠다. 22군데 들른 로손 중 2군데에서만 봤으니.


홋카이도산 밀가루를 사용했다고 한다.


매우 심플하게 만들었기에 이름이 퓨어 멜론빵이라고.... ㅋㅋ



그도 그럴 것이...


이거 보통 멜론빵이랑 크기 거의 비슷한데, 칼로리가.. 300조차 안돼!!


대단하다..


재료를 보면 밀가루 당류 버터 계란 생크림 탈지분유 효모 식물성유지 소금



이렇게 정말 단순하게 들어간 빵은 처음이다.


진짜..


진짜 이거 재료 너무 단순하잖아???


일본은 아직도 이것저것 화학첨가물을 많이 넣다보니


증점제 유화제 향료 착색료 풍미증진료 안정제 산미료 팽창제 이스트푸드 산화방지제 등에


거기에 기본적인 콘스타치 콘시럽 셀룰로오스 가공유지 쇼트닝 마가린 등등


정말 재료만 나열해도 미친듯이 길어질 정도인데,


과자빵 만드는데 필수재료인


밀가루, 당류, 버터, 계란, 효모, 소금을 제외하곤


생크림 탈지분유 식물성유지밖에 안썼다니... ㄷㄷ 셋다 화학첨가물이라고 볼 수도 없는 녀석들이고.


게다가 생크림이나 탈지분유도 일반적으로 빵에 많이 넣긴 한다. 조금 관대하게 보자면 식물성유지도.


결국, 밀가루, 당류, 버터, 계란, 생크림, 탈지분유, 효모, 소금(아무리 그래도 식물성유지는 제외;;)


만이 들어간다는 건, 양산빵이긴하지만 빵집에서 만드는 빵과 거의 동일한 재료만을 사용했다고 보면 될 듯.

(거기에 마가린이나  쇼트닝, 식물성유지가 아닌, 버터를 썼다는 점에서도 주목해야 할 듯 싶다. 맛 뿐 아니라 향과 풍미도 달라지니)


정말, 맛이 더 좋아질수 있고, 식감이 더 나아질 수있고, 그러한 맛과 식감을 오랫동안 유지시킬 수 있고,


판매기간 자체를 늘릴 수 있다는 부분들을 포기하고, 정말 퓨어한 멜론빵을 만들어내고 싶었나보다.


제조원을 보니 파스코.


음.. 파스코.. 파스코라면 그나마 일본 양산빵회사 중에서는 믿을만한 이미지! 역시 파스코였군.

 


두둥.


이게 바로 그 로손의 퓨어멜론빵.


겉모습을 봐도 단순하다.


무늬없는 깔끔한 쿠키생지는, 평범한 쿠키색을 띠고 있었고, 겉에는 설탕이 묻어있었다.


빵 크기 자체는 보통 과자빵정도의 크기였고, 무게는 가벼운 편.


냄새는 그냥 고소한 버터의 향이 은은하게 느껴진다.

 


가운데 부분은 벌써 습을 좀 먹어서 촉촉해졌지만, 원래는 전부 이부분처럼 바삭한 느낌의 쿠키생지였다.


쿠키생지는 바삭해보이되 그리 두꺼울 것 같진 않다.


일단 이 퓨어 멜론빵 자체가 칼로리가 낮은 편이니.

 


단면.


속에 뭐 들어있을거란 생각은 안했는데 정말 안들어있네. 그럴거라고 생각했음에도 아쉬움이 느껴지는건 왜일까?

 


단면. 조금 수분이 부족해보이긴하지만 어느정도는 부드러울 것 같다.

 


쿠키부분은 보통 두께였다. 이 정도면 그래도 존재감이 있겠네.

 


바로 한입 먹어봤는데.


오..


심플한 맛일꺼야 라는 생각을 취식 전부터 하고 있어서 그랬는지


맛이.. 정말 단순했다. --;


빵에선 그냥 보통 과자빵 맛이 난다.


근데, 전체적으로 달지않은 것이 특징.


당연히 아예 달지않은 건 아니고, 


그런거 있잖아. 미숫가루 타먹는데 보통 때는, 달게 먹을꺼야! 라며 설탕 듬뿍 넣고 먹다가,


으아 너무 달아!! 설탕 양 조절 실패!!


그래서 그 다음에는 미숫가루 자체의 꼬소함을 즐겨보겠다고 설탕을 보통때의 1/3정도만 넣고 먹을 때,


단맛이 거어-의 느껴지진 않지만, 눈을 감고 먹으면 분명히! 살짝! 느껴지는 정도의 상태?


그런 정도의 단맛이다.


은은한 단맛.


이걸 먹으니 이제까지 내가 먹었던 멜론빵들이 얼마나 달았던 건지 새삼 깨달을 수 있었다.


이건 쿠키생지 자체에 설탕이 거의 안들어 간 것 같다.

 


빵생지와 쿠키생지에 조금 들어가있는 설탕 + 쿠키생지에 묻어있는 설탕만으로 나는 단맛인 듯.


식감은 이런저런 화학첨가물 들어간 것보단 수분이 조금 부족한 느낌이 없잖아 있었다. 


그래도 이제껏 먹어왔던 파스코의 보통 과자빵생지들과 비교했을 때 큰 차이는 없는 것 같음.


단지 이러한 느낌도 '화학첨가물이 안들어갔으니 식감면에선 조금 차이가 있을지도'라는 


은연중에 갖게 되어버린 내 생각이 어느정도 영향을 끼쳤으리라.


근데, 이거.. 먹다보니 매력적이야 --;


정말 뭔가 단순해. 맛이.


부정적으로 말하자면 [깊은 맛이 없고 맛이 엷다.].


허나 나한텐 꽤 매력적인 맛이었으니까 긍정적으로 바꿔 말해보자면,


산뜻하고 심플한 맛? 깔끔하고 먹어도 먹어도 질리지 않는 맛이라 할 수 있겠다.

 


빵 식감이 그리 좋은 편은 아니었음에도(그래도 생각이상으로 부드러웠다.) 빵 두께가 상당해서 조금 아쉬웠지만,


정말.. 은은한 단맛과, 살짝, 아주 살짜악 느껴지는 버터와 계란의 풍미가 좋았다.


기본적으로 강한 맛이 없다보니 거의 모든 맛과 향을 은은하게 즐길 수 있다는 것이 큰 장점인듯.


기본적인 재료만으로 만든 양산빵인데도 괜찮았다. 


로손. 요새 밀기울(bran) 촉촉 멜론빵도 그렇고 요것도 그렇고..


앞서나가는구만.


 

by 카멜리온 2014. 8. 21. 18:11
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고베야에 산미라고 하는 스테디셀러가 있다.



바로 요 녀석인데, 43주년을 맞이해서 산미가 아닌, '욘미'라는 제품이 2014년 초에 출시되었다.


근데 40주년도 아니고 50주년도 아니고 43주년을 기념하는건 뭐지. --;


산미는 말그대로 3味.


세가지 맛이라는 것.


빵 속에 크림, 그리고 위에는 초콜릿과 케익 생지. 

 

 

 

얼마나 유명하냐면 책에도 수록되어있다.

 

작년에 사온 빵관련 책인데 재미있음.

 

 

 


욘미는 여기에 한가지 맛이 더 더해져서 4味(일본어로 욘미)인 것.


연 초에는 욘미 제 1탄으로오렌지 맛이 들어간 욘미가 나왔었는데,


이번에 4탄으로



요렇게 멜론맛이 나는 욘미가 출시 되었다.


시가현산 쿠사쯔 멜론을 넣었다고 함.

 


영양성분표.


크기도 작지않을 뿐더러 데니쉬 페스츄리라 꽤 나가는군.

 

 


설명을 보니.. 초! 롱 셀러상품 산미도 잘 부탁해~ 라고 써져있네. ㅎㅎ


여러분 성원덕에 43주년이양! 이라고도 써져있고..


그 밑에는 설명이..


'쿠사쯔멜론은, 당도가 높아서 달고 농후한 멜론'

 


어쨌든, 욘미를 먹으려고 봉지를 깠다.


산미와 동일한 모양의, 다만 색이 뭔가 다른, 욘미 등장.

 


옆면을 보면 데니쉬 페스츄리라는 걸 알 수.. 있나.


찌부되서 잘 모르겠는데.


어쨌든, 데니쉬 페스츄리라는 이야기를 듣고 보면 충분히 알 수 있는 옆모습. 


데니쉬 페스츄리 생지 위에는 케익 생지가 뿌려져있고, 그 위에는 또다시 초콜릿이 줄무늬처럼 뿌려져있다.

 


뭐, 얘는 별거 없으니 바로 먹어보도록 하자.


한입 베어 먹었는데.


음..


으음....


이 요상스런 맛은 뭐지.


뭐가 들었나 제대로 확인을 안했네


다시 포장 봉투를 읽어보니..


빵 속에는 쿠사쯔멜론 쥬레, 커스터드맛 크림이 들어있고,


위에 뿌려져있는건 쿠사쯔멜론오레 맛 케익생지, 그리고 초콜릿이라고 한다.


그보다 쿠사쯔멜론오레 맛 케익생지는 뭐야 --;;

 


재료에 대한 이해를 하고 다시 먹기 시작했는데


아... 그래도 이건... 이.. 뭐 같은 맛은.. 버틸 수 없다.


이걸 먹는 내게 미안해져.


이걸 산 내가 나빠.

 


예전에 멜론맛과 초코맛이 같이 나는 제품이 있었는데 뭐였지.



2012/02/27 - [빵/日편의점/마트!] - 야마자키 데일리편의점의 '초코 메론 크로와상' ☆



아 맞어 이거였어.


이것도.. 초코맛이 나고,멜론맛이 나는 데니쉬 페스츄리였지.(정확히는 크로와상)


이때도 컬쳐쇼크 받았었는데 욘미 이 녀석도 그 정도로 충격적인 맛이다.


빵에 있어서는 초코와 멜론 조합은 진짜 안된다는 사실을 다시 한번 절실히 깨닫게 해주었다.


하아.. 진짜..

 


너무 맛이 없어서 한번 까보았다.


멜론쥬레랑 커스터드맛 크림좀 보자.

 


멜론쥬레로 보이는 녀석은 불투명하면서 살짝 멜론빛을 띠고 있었다.


근데 이게 진짜 무슨 맛이냐면,


데니쉬 생지는 걍 눅눅하고 기름진 맛이여. 식감에서의 특징? 그런거 없음 걍 눅눅.


맛은.. 위에 뿌려진 쿠사쯔멜론오레맛 케익생지는 별 존재감 없고,


줄무늬 형태로 뿌려진 초콜릿이 그나마 맛이 강했는데


이게 속에 들어있는 멜론쥬레&커스터드맛 크림이랑 상성이 최악이었다 --;


걍 초코맛이랑 엄청 안어울려


차라리 산딸기나 블루베리, 바나나 정도면 어울릴 것 같은데


멜론맛이 글쎄.. 왜 안어울리는지는 이걸 말로 표현하기가 어렵네.


그냥... 맛없었다. 최근 먹은 빵들 중 가장 맛없었던 듯.


이거 먹을 바에는 걍 산미를 먹겠다.


급조한 느낌이라 뭔가 전체적인 조화가 안좋았던 욘미 제 4탄이었다.

 

by 카멜리온 2014. 8. 19. 17:36
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오랜만이군 파스코의 휘핑크림 멜론빵 시리즈.


이건 작년 이맘때쯤 먹었던 파스코의 휘핑크림 멜론빵과 거의 흡사하다.


이름부터도 동일하고.. 그냥 같은 제품이라고 보는게 나을 듯. 매년 비슷한 시기에 같은 제품을 내는 경우가 많으니까.



2013/07/02 - [빵/日편의점/마트!] - 파스코의 '휘핑크림 메론빵 - 후라노메론' ★★★★


2012/10/26 - [빵/日편의점/마트!] - 파스코의 '휘핑크림 메론빵 카페오레' ★★★★☆



재미있는건 이번에 이걸 먹고나서 8점 줘야겠네 생각했는데,


나중에 알고보니 작년에도 똑같이 8점을 줬었다는거 ㅋㅋㅋ 이야 아직 죽지않았어. ㅋㅋ


 

 


영양성분표.


심지어 영양성분표도 별 차이 없다. 칼로리도 1kcal 차이날뿐 --;

 


두둥. 이게 바로 내가 좋은 이미지를 갖고있는 파스코의 휘핑크림 멜론빵 시리즈.


Feat.후라노 멜론 휘핑크림


이게 작년 동명 제품과 차이점이 몇가지 있는데,


그 중 하나는 쿠키생지의 색의 차이.


13버전은 쿠키색이 일반적인 멜론색으로 표현되었는데, 14버전은 적색과육 멜론 색으로 표현.


그리고, 빵 포장비닐은 각기 그와 반대되는 색을 베이스로 깔아놓았다.


<13버전>

 


어쨌든, 내가 이 녀석을 다시 고른 이유는..


이걸 먹기 전까지 내가 먹은게 5종류의 빵이었는데, 그 5종류 전부 진짜진짜 맛이 없었기 때문이다 --;


블랙 데니쉬 코로네, 초코바나나 멜론빵, 홋카이도멜론 찜케익, 평평하게 구운 선라이즈, 바나나 케익을 올린 타르트..


그래서 좀 정상적인 것좀 먹어보자~~ 라 생각하는 도중, 


이 녀석이 눈에 띄자마자 분명 평타이상 칠 거라는 기대감을 품고 집어들게 되었다.


쿠키생지는 바삭한 타입으로 보인다.


무늬는 여전히 정사각형에 가까운 격자무늬.


설탕은 묻어있지 않다. 작년엔 설탕 잘 묻혀놓은 것 같았는데..


 


휘핑크림 주입구가 보인다.

 


밑면. 야마자키 뺨칠정도로 깔끔하게 잘 감쌌네.


파스코도 점점 기술이 좋아지는구나.

 


파스코 빵을 갈라파고스.

 


폭신폭신해 보이는 빵 생지에.. 매우 부드러워보이는 멜론휘핑크림.


근데, 휘핑크림 색이 13버전보다 많이 옅다?


예전건 되게 진했는데.


쿠키색만큼이나.

 


그리고 크림도 그리 많이 들어있는 것 같진않다.


이건 거의 고베야 휘핑크림 in 멜론 시리즈급인데.


예전 생각하고 골랐는데 조금 실망스러운걸..

 


한입 베어 먹어봤는데


음.. 역시 맛있다.


빵은 퍽퍽하지 않고 그렇다고 촉촉 쫄깃하지 않고 딱 적당한 수분량을 지닌, 폭신폭신 부드러운 식감이었고


쿠키는 바삭바삭. 아랫부분까지 쿠키가 있어서 바삭바삭.

 


아 진짜. ㅋㅋㅋ


맛없는 빵들만 먹다가 이거 먹으니까 환상적이다.


일단 빵결부터가 기가 막히다. 맛있엉. 폭신폭신 보들보들.

 


요요 와작스러운 쿠키 귀부분이 짱이지.


역시 파스코는 뭘 좀 안다니깐.


내 기호를 너무 잘 파악하고 있어.

 


겉에서 봐도 무지 맛있어보이는, 와작함의 결정체 멜론빵 귀!

 


크림은, 여전히 부드럽고 달콤했다.


멜론맛이 그리 강하지 않았다는게 의외였는데, 그래도 역시 빵, 쿠키, 크림의 식감 맛 모두 괜찮은 편이었다.


조화도 괜찮음. ㅇㅇ

 


흘러내리는 크림.. ㅠㅠ

 


전체적으로 보면 조금 달다는게 문제?


빵은 그렇다쳐도 쿠키생지가 식감도, 맛도 좋지만 단 맛이 강했고,


휘핑크림도 맛있긴했지만 살짝 느끼하고 단 맛이 강했다.

 


그래도 진짜. 파스코는 실망을 안겨주지 않는다.


와작와작 바삭바삭 은은한 멜론맛을 주는 쿠키생지에.. 


폭신하고 부드러운 빵생지.


부드럽고 달짝지근한 휘핑크림.


비주얼이나 색감이나 내 맘에 들고..


근데 색으로 보면.. 개인적으론 13버전이 더 나은 것 같다. 녹색. ㅇㅇ


어쨌든, 맛없는 빵들의 향연 속에 돋보이던 존재, 파스코의 휘핑크림 멜론빵이었다.


 

by 카멜리온 2014. 8. 17. 16:57
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오늘 볼 녀석은 상크스에서 새로 출시된 그 이름도 거창한


'궁극의 메론빵'


두둥.


대체 얼마나 자신감이 넘치길래 '궁극의'를 붙였을까.


일본은 원래부터 이런 과대광고를 좋아하긴 하다만.. '환상의, 궁극의' 등의 수식어는 물론이요,


카쿠야스 게키야스 바쿠야스 오니야스 등등이나..


기간한정 시즌한정 지역한정 수량한정 계절한정 당점한정 등등 뭔가 조금이라도 더 팔아보겠다는 商術이 기가 막히니..


각설하고, 이건 사실 수량한정으로 나왔던 녀석이었다.



수량한정으로 나왔을 때는 요렇게 더 고급스런 포장이었다.


근데 인기가 많아져서인지 이유는 모르겠지만, 포장이 바뀌어서 일반적으로 판매가 시작된 듯 싶다.


그런데 은근 파는 곳 찾기 어려웠다.


상크스는 별로 방문을 못하긴 했었지만 여행내내 4번밖에 못봤으니.

 


그렇다면 이게 왜 궁극의 멜론빵일까?


분명 이유가 있으니 궁극의 라는 수식어를 붙였겠지.


설명이 써져있어서 읽어봤다.


1.프랑스산 발효버터(프랑스산 발효버터가 들어간 마가린 사용)

2.홋카이도산 생크림 사용

3.특별한 제법으로 만든 촉촉한 생지.

4.희소당 함유 시럽(포도당, 과당, D-푸시코스, 기타) 사용



헤에


뭐지 이거.


뭔가 이것저것 화려하게 써놨지만 막상 읽어보니... 별거 없잖아 --;


프랑스산 발효버터를 쓰면, 그걸 쓴다고 자랑하는게 일반적인 일본 양산빵 시장이긴 한데,


아예 다 쓴 것도 아니고 프랑스산 발효버터가 들어간 '마가린'을 쓰는 거잖아 결국.


그리고 홋카이도산 생크림...


이것도 이미 여기저기서 막 쓸 정도로 흔한거고.


촉촉한 생지.


이것도 뭐 왠만한 일본 양산빵 회사라면 다 갖고있는 기술이고(상크스라면 야마자키일테니.. 야마자키라면 두말할 것도 없고)


희소당 함유 시럽이 좀 독특한것 같긴 한데, 결국 포도당 과당인데다가, 희소당 함유 '시럽'이잖아.


여하튼 생색내는거 참 좋아한다니까.


근데, 잘 생각해보면 전국에 유통하는 양산빵이라면, 이 이상은 힘들 것 같긴하다.


천연효모를 썼다! 이런건 힘들고.. 72시간 저온숙성을 했다! 이런것도 힘들것 같고.. 


그나마 프랑스산 밀가루 사용! 국산 쌀가루 함유! 최고급 오키나와 흑당 사용! 이 정도는 가능할지도 모르겠다만.


어쨌든, 맛을 보면 알 수 있겠지.


빵은 결과가, 맛이 말해주는 거니까.

 


재료랑은 상관 없을 것 같은데, 영양성분표를 보니 열량은 낮은 편이다. 


이 정도 크기면 400전후쯤 될 것 같은데. 지방도 낮은 편이고..


재료명을 보면, 밀가루, 설탕, 계란, 버터들어간 마가린, 희소당함유 시럽, 쇼트닝, 생크림 정도가 보이네.


흠.. 생각해보니 보통 멜론빵에 생크림 들어가는 걸 별로 본 적이 없구나.


그리고... 신기하게도! 내 예상과는 다르게!


제조한 곳은 파스코였다. 야마자키가 아니라..


상크스 기본 멜론빵과 초코칩 멜론빵은 야마자키꺼라서 야마자키일줄 알았는데.



하긴, 상크스나 파스코나 결국 나고야/아이치현에 본사를 두고 있어서 둘이 꽤 친하니..

 


두둥 이것이 바로 상크스가 자랑하는 궁그긔 メロンパン!


기본 メロンパン이면서도 무늬따윈 없는! 궁그긔 メロンパン!


색은 보통 쿠키생지 빛을 띠고있다.


냄새는... 오... 진하고 고소한 버터향이 풀풀.


향은 일단 매우 좋군.

 


궁그긔라는 수식어때문에 기분탓인진 몰라도 뭔가 メロンパン이 고급스러워보이는데??


겉에 묻어있는 설탕도 뭔가 반짝반짝 빛나면서.. 살짝 코팅된 느낌이여.


쿠키생지는 글쎄, 단단해보이진 않지만 얇아보이지도 않는다. 그리고 일단은 매우 바삭바삭해보임.

 


밑면. 꽤 깔끔하게 되어있네.

 


반으로 갈라봤다.


빵은 생각보다 두툼했다.


이거.. 엄청 퍽퍽하거나, 맛없으면 망하는 두께인디.

 


그래도 설명에 써져있는대로 조금은 촉촉한 타입일 것 같다. 기공은 뭐 그리 좋아보이진 않지만서도.

 


쿠키는 뭐 보통 두께. 근데 워낙 바삭해서 잘 부스러진다.

 


바로 한입 먹어봤다.


식감은..










기대 이상이었다.


오오...


보들보들 부드러우면서도 촉촉함.


먹자마자 느꼈다.


'이게.. 양산빵이라고???'


고급스러운 식감.


물론, 이전에도 이 정도의 식감을 가진 양산빵을 몇번 먹어본 적이 있었긴했지만,


'얼마나 대단한지 함 보자'라는 생각을 갖고 먹었는데도 눈이 똥그라질 정도의 식감이라니.


대단했다. 파스코의 고다와리 촉촉한 생지!


양산빵치고는 꽤나 레벨이 높은 생지인거 인정!!


폭신폭신 보들보들 촉촉.


생크림과 계란과 버터들어간 마가린의 힘이 큰 듯.


쿠키생지에만 들어간 게 아니라 빵에도 들어갔을 거라고 믿어 의심치않는다.


 


<양산빵 치고는 수준급의 맛을 보여준 궁극의 メロンパン>

 


빵 정말 괜찮네.. 은은한 단맛도 느껴지고, 고소한 풍미도 있고. ㅇㅇ


メロンパン이 쿠키생지도 중요하지만, 필링이 안들어있을 때는 역시 빵의 식감과 맛, 향이 정말 중요한거거든.


생각보다 신경 많이 썼구만 상크스 파스코.


맛은 어떻냐고?


맛도 평타 이상이었다.


일단 쿠키생지의 꽤나 진한 버터향이 인상적이었고, 전체적인 단맛도 뭔가 고급스러웠다.


희소당 함유 시럽이란게 뭔진 모르겠지만 조금 무시했었는데.. 취..취소.


쿠키 식감은 바삭바삭. ㅇㅇ

 


식감과 맛 모두 괜찮았다.


하지만... '궁극의 멜론빵'이라고 하기엔 뭔가 부족한 듯.


양산빵치고는 정말 뛰어난 맛을 보여줬지만, 조금 아쉬웠다.


2% 부족한 느낌. 가격까지 따져보면 더 높은 점수를 주긴 힘들 것 같다.


개인적으론... 상크스 기본 멜론빵이 더 맛있는 것 같아. ㅋㅋㅋㅋ



 

2011/08/16 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 상크스의 맛있는 빵생활 '메론빵'

 

2012/02/13 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 편의점 상크스 리뉴얼 이벤트! 상크스 멜론빵 할인! ★★★★☆




맛있는데다가 가격도 그게 훨씬 싸거든.




그래도.. 이거... 먹고나니 기억난다. 


한번쯤은 더 먹어보고 싶긴하네.

 

by 카멜리온 2014. 8. 15. 18:11
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.

 


예전에 맛있게 먹었던 밀기울(Bran) 촉촉 멜론빵.


이번에 봤더니 포장도 바뀌고 살짝 크기도 커진 듯 해서 다시 구입해봤다.

 

 

2013/12/15 - [빵/日편의점/마트!] - 로손의 'Bran 촉촉 메론빵' ★★★★


 


가격은 세금 8% 더해서 145엔.


쌀겨가 들어가서 촉촉하고 폭신하다고 한다.


밀기울에 쌀겨까지?

 


영양성분표.


저칼로리와 낮은 당질을 표방하는 제품답게 보통 멜론빵과는 차원이 다른 영양성분표를 보여준다.

 


빵 분류는 후스마빵.


원료명을 살펴보니.. 믹스가루? 에는 식물성단백, 대두가루, 쌀겨, 밀기울, 난소화성덱스트린, 포도당, 시트러스화이바, 덱스트린이 들어있다.


그리고 재미있는건.. 재료명 중, 비스켓생지에 마가린이 들어가고, 그냥 재료명에도 마가린이 써져있는데, 그 뒤에 또 '버터 들어간 마가린'이 써져있는 것.


포장 앞부분에 발효버터라고 크게 써놓고서, 그 옆에 '발효버터를 넣은 마가린 사용' 이라고 작게 써놨는데


이건 뭐 사기 아냐??


결국엔 마가린이 훨씬 많이 들어갔구만. 발효버터는 구색갖추기고.


제조원은 야마자키였다. 로손이니 뭐..

 


두둥. 브란 촉촉 멜론빵.


예전에 먹었던 기억이 떠올라서 입에서 군침이 돌기 시작했다.


이야- 이거 이거 정말 맛있는거라구.


빵이 좀 작아서 문제지..

 


낮은 당질을 위해 쿠키생지에 설탕따윈 묻어있지않다.


근데 쿠키생지가.. 단단해보이진 않아.


무늬는 마름모꼴 격자무늬.

 


밑면.조금 색이 진한것 같긴한데.. 난 상관없으.

 


빵 크기가 얼마나 작냐면,


내 폰과 비교하면 요 정도.


초코파이보다 조금 더 큰 사이즈라고 해야 할 듯?


어쨌든, 꽤나 작다. 미니 멜론빵이라고 해도 좋을 정도로.

 


단면샷.


으.. 보기만 해도 쫄깃거리는 느낌. 으으..

 


기공이 균일하게 잘 발달되어있고, 속색은 꽤나 어두운 색이다.


분명 예전에 먹었던 밀기울 촉촉 멜론빵보다 훨씬 어둡다. 쿠키생지도, 빵생지도.

 


쿠키생지는 정말.. 촉촉함.


바삭함이란 1%도 찾아볼 수 없는 그런 쿠키부분이다.


근데.. 이거 사진 찍고있으면서도 무지 배고파져.


냄새가 장난 아니거든.


뭔가 구수-한 그 냄새. 식욕을 자극하는 그 냄새.

 


바로 한입 베묵.


오오...


엄청난 탄력!


예전에 먹었던 것보다도 한단계 업그레이드된 느낌이다.


살짝 질기다고 느낄 수 있을정도의 탄력성! 완전 쫄깃쫄깃하다.


식감부터가 먹고 들어감. ㅠㅠㅠ 아 진짜 식감이랑 맛 짱이야.. ㅠㅠ


게다가 이름답게, 쿠키와 빵부분이 모두 촉촉 촉촉

 


이거 진짜 맛있다. 물건이야. ㅎㅎㅎㅎ


예전에 맛있게 먹은거는, 기대감때문인진 몰라도, 2번째 먹었을 때는 실망하게 되는 경우가 많은데


이건.. 2번째 먹는 이게 오히려 더 맛있는 것 같다.


대단해..


 


낮은 당질을 위해서인진 모르겠지만, 단맛은 그리 강하지 않다.


고소한 맛이 단맛보다 강한편.

 


정말.. 빵 속결 기가막힘.


이게 편의점 빵이라니 믿어지지않는다.


로손에서 사 먹은 멜론빵 중 가히 최강이라 불러도 좋을 듯.

 


빵의 식감은 쫄깃의 최고봉, 게다가 매우 촉촉. 쌀겨와 밀기울의 고소함이 주를 이루고, 미미한 단맛이 그것을 부각시킨다.


쿠키생지는 바삭하지 않고 촉촉해서 빵과 큰 차이를 나타내지않기에 조금 아쉽지만, 부드러운 계란맛이 나고, 그다지 달지 않아서 전체적인 맛의 조화에서는 꼭 필요한 존재라고 느꼈다.


쿠키생지의 식감을 제외하고는 향 식감 맛 모든 면에서 만족스러웠던 녀석이었다.


으으.. 또 먹고 싶을 정도.


맛있었다. 후스마빵.. 매력적이구만.


 

by 카멜리온 2014. 8. 13. 17:31
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야마자키의 마카롱풍 빵.


마카롱 식감을 재현해보겠다고 만든 빵들이 은근 많은 것 같다.



2013/12/13 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 Pasco의 '마카롱 식감 휘핑 딸기' ★★★★

 

2013/02/22 - [빵/日베이커리!] - DONQ의 '쇼콜라 마카롱' ★★★★


잉? 되게 많았는데 정작 내가 사먹은건 별로 안되네.


어쨌든, 이번에 한번 골라봤다.


설명을 보니 궁금해서. ㅇㅇ


 


가장 위에는 마카롱풍 생지, 그것과 빵사이에는 휘핑크림.


빵 속에는 커스터드 크림.


커스터드 크림 속에는 바닐라시드가 들어있다고.

 


영양성분표. 생각보다 그리 높지않다.


크기가 큰 편은 아니니.

 

 


두둥


마카롱처럼 생기진 않았습니다만, 마카롱풍 빵이오.



 


옆면을 보니 이런 형태.


국화빵같은 납작한 원통형.


이건.. 그게 생각나는데?


 

2011/12/31 - [빵/日편의점/마트!] - 로손의 '와작와작 쿠키 & 크림빵' ★★★★

 


맨 처음에 출시될 때는 따따베의 초밥멜론빵같이 나왔던 걸로 기억하는 '와작와작 쿠키& 크림빵.


빵 속에 커스터드크림 들어있고, 쿠키와 빵 사이에 휘핑크림. 그리고 위에는 쿠키생지가 올라가있고, 


빵 모양은 납작한 원통형. 이라는 부분에서 매우 비슷하다.


단지 위에 올려진 쿠키생지가 와작와작한 쿠키생지냐, 약간은 부드러워 보이는 마카롱풍 생지냐


이게 차이 날 뿐.


분명 저 와작와작 쿠키 & 크림빵의 쿠키부분은 엄청나게 와작와작했었지...


빵이랑 동시에 구운게 아니라 따로 구워낸거다보니 완전 바짝 구울 수 있었으니 말여.


말 그대로 와작와작한 쿠키처럼.


 


그에 반해 이 마카롱풍 생지는,


딱 봐도 단단해보이지 않다.


만지면 손가락이 살짝 달라붙을 것 같은 끈적끈적한 느낌의 표면.

 


반으로 갈라봤다.


으으.. 너무 부드러워.


자를 때 다 바스러짐.

 


근데 생각보다 휘핑크림이 많이 들어있다??

 


커스터드크림에는 바닐라빈이 들어있고..


빵은 납작하지만 그래도 부드러워보인다.

 


근데 휘핑크림 되게 맛없게 생겼어. --;


이유는 잘 모르겠는데 걍 맛없게 생겼네. 정상적인 위치에 들어있는 것도 아니라 그런 것 같다.

 


마카롱풍 생지는 살짝 두꺼우면서도... 꽤나 눅눅해보인다.


휘핑크림과 바로 맞닿아있기도 하고.

 


먹어봤는데


부드럽다.


부드러워.

 


빵 생지도 부드러워보이긴했는데, 생각 이상으로 부드러웠다.


브리오슈생지만큼은 아니더라도 꽤나 부드러웠다.


그리고 마카롱풍 생지 또한 매우 부드러웠다. 아니, 이건 부드럽다기보단 눅눅하다고 해야할까.


확실히 이건 쿠키식감은 전혀 아니고, 마카롱식감에 가까웠다.


근데, 꽤 달어.



마카롱풍 생지도 달고, 휘핑크림도 달다.


커스터드크림은 그리 심하게 달진 않지만 얘도 단 편.


그리고 전체적으로 느끼해.


마카롱풍 생지도 달면서 느끼하고, 휘핑크림이나 커스터드크림도 좀 느끼했다. ㄷㄷ


식감도 이름처럼 마카롱을 재현한 듯한, 조금 눅눅하면서 부드러운 식감이었는데,


맛에 있어서도 마카롱처럼 매우 달다는게 문제.


크흠...


결론적으로, 내겐 별로였던 제품이었다.


파스코의 마카롱 식감 시리즈가 더 맛있을 듯.


그것도 조금 느끼하고 달긴 하지만, 식감이 더 기가막히니.



 

by 카멜리온 2014. 8. 12. 17:43
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후지빵의 미니 멜론빵 시리즈.


후라노 멜론빵이 보여서 사봤다.


이건 이번 여행 내내 딱 2번 봤던.. 희긔한 녀석.


그도 그럴 것이, 후지빵의 미니 멜론빵 시리즈는 요렇게 허접한 포장으로 안되어있는데!!


게다가 3개들이라니..


 

 

2013/02/18 - [빵/日편의점/마트!] - 후지빵의 '후라노 메론빵' ★★☆

 


이름이 동일한데, 이번에 포스팅 하는 녀석은 바로 이 후라노 멜론빵의 미니버전이라고 보면 될 것 같다.


 

2012/07/13 - [빵/日편의점/마트!] - 후지빵의 '쪼맨한 메이플 메론빵' ★★★★☆


 

가장 기본적인 미니 멜론빵 시리즈. 4개가 들어있다.이에 반해 이번 후라노 멜론빵은 3개!


 

2012/02/17 - [빵/日편의점/마트!] - 보기보다 괜찮았던 후지빵의 '초코메론빵' ★★★☆

 


 

이건 특이하게도 2개가 들어있던 멜론빵.


후지빵은 미니 멜론빵 시리즈를 참 좋아하는 듯. 내가 본것만해도 7종류는 될거다.



 


후라노멜론 100%라고 써져있는 멜론과즙이 눈에 띄는군.

 


1개당 영양성분표.

 


두둥.


미니 멜론빵 시리즈와 거의 비슷하게 생겼지만, 뭔가 살짝 큰 것 같기도 하고..


3개들이라서 그런가?



쿠키는 매우 바삭해보인다. 그리고 설탕이 많이 묻어있음.


쿠키 색은 멜론색인데, 멜론향이 찐하게 난다.

 


쿠키가 얇진 않을 듯??


게다가 눅눅해진 곳 하나 없는 이 바삭한 자태란!

 


밑면.

 


단면샷.


후라노 멜론빵 답게, 속에는 적색과육멜론색을 띄고 있는 크림이 들어있었다.


크림은 구워져서 완전 찐득한 타입의, 수분이 거의 없는 앙금레벨의 질감으로 보인다.

 


후지빵의 기존의 미니 멜론빵 시리즈와 이 미니 후라노 멜론빵과의 차이점이라면,


속에 빈 공간이 없다는 것.


물론 미니 멜론빵 시리즈라고 해서 전부 빈 공간이 있는건 아니지만, 대체적으로 빈 공간이 있다.


그리고 항상 그 공간이 맛있는 비결이라고 떠들어대지... --

 


어쨌든, 바로 먹어봤는데


으음.. 빵은 좀 뻑뻑한 감이 없잖아 있다.


근데, 빵이 작다보니 쿠키생지와 빵생지와 멜론크림의 비율이 환상적임. ㅋㅋㅋ


빵 비율이 적어서 그런지 멜론맛을 강렬하게 느낄 수 있다.

 


멜론 크림도 식감이나 맛이나 괜찮은 편이었다.


진한 맛인데다가, 인공적인 맛이 거의 안나서 내 스타일.

 


게다가 빵 크기에 비해 크림도 많이 들어있었고. ㅇㅇ


쿠키생지는 바삭바삭하면서, 두꺼워서 와작와작함까지 느낄 수 있는 레벨이었다.


괜찮네. 후지빵.


솔직히 포장비닐이 허접해서 조금 기대는 안했었는데, 맛있었다.



 

by 카멜리온 2014. 8. 10. 16:50
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오랜만에 니시카와빵에서 새로운 멜.. 아니 선라이즈를 출시했다.


이건 니시카와빵을 들이는 마트에서밖에 볼 수 없으므로.. 여행 기간 내내 3번밖에 못봤다. 


그래도 이번에 새로 나온거라 그런지, 니시카와빵 코너가 있는 마트에는 전부 들어와있더라.


이름은 히라야끼선라이즈. 한국말로는 평평하게 구운 선라이즈 정도?


우지말차 앙금이 들어있다고 하네.


 

팥이 들어있는 우지말차앙금을 넣고 말차풍미 비스켓생지를 올려 평평하게 구워냈습니다.


 

영양성분표. 생각보다 지방이 낮군. 당이 꽤 높겠지. 


 

원료명. 말차앙금이 두번째로 많이 들어간다.


 

두둥. 피콜로같은 색의 멜론빵, 아니 선라이즈.


위에 올려진 4개의 팥배기가 앙증맞다.


눌러 구웠기 때문에 피콜로색의 쿠키는 가운데가 갈색.


특별한 무늬는 없고, 설탕도 묻어있지 않다.


냄새는 녹차냄새.


 

쿠키는.. 에.. 이게 바삭할지, 눅눅할지 모르겄다.


 

밑면.

 

 

단면

 

!?

 

말차앙금 완전 쪼금 들었잖아! 뭐여 니시카와.

 

 

빵도.. 딱보니 납작한 멜론빵에서 흔히 볼 수 있는.. 뻑뻑한 식감이 느껴지고...

 

쿠키부분은 생각보다 얇아보인다.

 

 

말차앙금에는 팥껍질이 살짝 보이네.

 

 

바로 한입 먹어봤는데,

 

음... 쿠키부분에서 말차맛이 나네.

 

쿠키는 바삭한 타입이 아니라 눅눅한 타입.

 

빵은 퍽퍽하다. 역시는 역시 역시군.

 

 

속에 들어있는 말차앙금은...

 

어라.. 말차맛이 나긴 나는데말이지.

 

말차앙금이라기보다는.. 완두앙금 느낌이야 --;

 

색때문에 그런가??

 

근데 말차맛이 강하다기보다는 괜시리 완두앙금 맛이 강하게 느껴져!!

 

백앙금을 베이스로 한 말차앙금이라 그런것인가.

 

 

근데 겁나 달다.

 

완두 앙금 겁나 달아.

 

내가 이번에 먹은 멜론빵 중에서 두손가락 안에 들어갈 정도.

 

아 완두앙금이 아니라 말차앙금이지 --;

 

근데 생각보다 앙금은 많이 들어있었다.

 

내가 반으로 자를 때 적게 들어있는 부분을 자른 듯.

 

 

전체적인 평.

 

쿠키 눅눅해서 식감적인 면에서 영향력 없음.

 

빵 퍽퍽해서 맛없음. 맛없는 빵생지같은데 그걸 또 눌러놨으니.

 

완두 아니 말차앙금은 엄청 달다. 생각보다 많이 들어있었음.

 

근데.. 완두앙금 맛이 나.

 

니시카와빵 ㅠㅠㅠㅠ

 

by 카멜리온 2014. 8. 8. 17:20
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야마자키의 초코바나나풍미 멜론빵.

 

... 딱봐도 한신 타이거즈랑 연관있어보인다 --;

 

이건 여행중.. 한 세번 봤나? 얘도 은근 찾기 어려웠다.

 

이번에 가본 곳이 편의점 96군데랑 마트 15군데였는데, 이걸 발견한 곳은 3군데뿐이었으니.

 

개인적으로 심히 궁금했던 멜론빵.

 

초코생지에 바나나풍미 생지를 올려 구워냈다고 하는 간단한 설명.

 


영양성분표.

 


원료명. 특이한거라면 바나나풍미 페이스트정도?

 

 

초코바나나풍미 멜론빵은 요렇게 생겼다.


한신타이거즈 무늬를 내기위해 격자무늬가 아닌 줄무늬..!!


쿠키생지는 노란색이고, 빵 생지는 짙은 갈색인듯.


쿠키는 꽤나 두껍고 단단해보인다.



그리고 설탕이 묻어있음. 


바삭하면서.. 달겠구만.


물론 냄새는 바나나냄새가 난다.


바나나킥 냄새처럼 매우 달달할 것 같은 바나나냄새이긴한데, 그보다는 좀 약하고 조금 더 인공적인 느낌.

 


밑면.


야마자키치고는 밑면이 깔끔하지 못하군.

 

 

단면샷.


빵은 역시나 검정색.. 정확히 말하자면 진갈색이다.


코코아색.


근데 속에 뭔가 들어있을 것 같았는데 말이지. 바나나크림이라던지?


근데 아무 것도 안들어있어서 조금 실망.



빵은 뭔가 퍽퍽해보이는데..



그리고 가장 중요한건 멜론빵의 뽀인트인 이 쿠키 귀!!


완전 맛있겠다 헉헉


두꺼워서 와작와작하겠네.

 


바로 한입. 귀부분부터 먹어줬다.


음음


음...



 


이..이거...


더럽게 맛없다 --;;


전에 먹은, 같은시리즈인 그 블랙 데니쉬 코로네만큼 맛없어!!!


일단 빵이 엄청 수분 부족해서 퍼석거린다.


코코아가 들어가서 그런 듯 싶은데 아무리 그래도 이건 너무 심하지 않나 싶을정도..!!

 



중요한건 빵맛 자체가 없다는거.


뭐 조금 달콤한 맛이 난다던지 초코맛이 난다던지 하면 모르겠는데 아무맛도 없어. 


걍 밀가루 덩어리 씹는 느낌이여.


그리고 기대했던, 겉으로 보기엔 매우 바삭해보이던 쿠키부분도 날 배신했다.

 




바삭바삭 와작와작할줄 알았는데


그냥.. 눅눅한 느낌?? 완전 눅눅하고 그런 식감은 아니지만


바삭한 식감 계통은 절대 아니었다.

 


와 근데 진짜 맛없네..


그나마 안쪽으로 들어가니 빵이 조금 촉촉해지긴 했는데


상미기간도 많이 남아있었고 했는데도 빵은 퍼석거리고 맛없어, 쿠키는 눅진느낌이여, 이게 대체 뭔지.


초코 바나나 맛이라는건.. 절대 먹으면 안된다는걸 이번 두 녀석을 통해 절실히 깨달았다.


바나나향이야 살짝 나는데 그냥 아예 맛이없어 이게.


아 진짜 내 입...


차라리 같은 껌정 멜론빵이라도 예전의 스파이더맨 레드 멜론빵이 더 맛있을지도.



2012/07/05 - [빵/日편의점/마트!] - 야마자키의 '레드 메론빵(초코칩 들어있음)' ★★


 

by 카멜리온 2014. 8. 7. 18:00
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미니스탑에서 발견한 홋카이도 멜론 찜케익.

 

이건 여행 내내 딱 2번 봤는데, 미니스탑 12군데를 들렀는데 2군데에만 있었다.

 

멜론맛 찜케익은 예전에 고베야에서 쿠마모토 시리즈로 나왔던 녀석 하나만 먹어봤네.

 

2012/06/03 - [빵/日편의점/마트!] - 고베야의 '쿠마모토 메론 찜 케이크' ★★★☆

 

근데 쿠마모토 멜론은 녹색과육이었고, 이 홋카이도 멜론은 적색과육.

 

설명을 보면, 홋카이도 멜론 과즙을 넣은 크림을 사용했다고 한다.

 

일단 특이하니 먹어보기로.

 

 

만든곳은 파스코네. 파스코면 뭐 평타는 칠듯.

 

 

영양성분표.

 

근데 ㅋㅋㅋ 지방 21.6g ㅋㅋㅋ

 

찜케익인데도 지방이 쩐다.

 

한국에선 백설기같은 찜케익 제품은 보통 지방이 한자리숫자지만

 

일본 찜빵, 찜케익은 기름진 경우가 많긴 허다.

 

워낙 당과 지방을 듬뿍 넣는 나라다보니..

 

 

베일을 벗은 홋카이도 멜론 찜케익!

 

열자마자 찐한 멜론 냄새가 강렬하게 코를 자극한다.

 

 

반으로 갈라봤는데 으음... 매우 기름지다.

 

일단 자르려고 손으로 요 녀석을 만졌을 때부터 이미 손에 기름이 덕지덕지..

 

찜케익이 무슨 기름범벅이여.

 

 

완전 기름에 찌들어서 떡진 단면.

 

 

이거 괜찮은가?? 괜찮아?? 부들부들하며 한입 베묵.

 

.....

 

.......

 

억... 찜케익의 식감이 아녀 이건

 

그리 높지않은 온도의 식용유에서 장시간 튀긴, 꽤 크게 성형한 진 도넛반죽의 겉부분을 벗겨내고

 

기름 다 흡수되서 매우 촉촉한 속 부분만 먹는 그런 식감이다.

 

입속에서 쩌적쩌적 매우 축축함이 느껴져.

 

아 물론 맛은 멜론맛.

 

근데 매우 기름져서그런지 멜론맛이 역겹게 느껴진다 --;

 

 

촉촉하되, 절대 부드럽지 않은, 깔끔하지 않은, 담백하지 않은 멜론 찜케익.

 

멜론맛이 사람을 이토록 기분 나쁘게 만든다는걸 느낀건 참 오랜만이군... 으음...

 

사람 참 간사한게, 하나가 마음에 안드니까 다른 것도 괜시리 마음에 안든다.

 

색도 맘에 안듬. 너무 강렬한 주황색.

 

 

파스코.. 나에게 불쾌감을 주다니 실망이다.

 

미니스탑.. 좋게 봤었는데 실망이여..

 

일본 사람들 입맛엔 맞을지도 모르겠지만 내겐 이런 찜케익은 완전 별로여;;

 

이건 굽지않고 쪘을 뿐이지 결국 머핀 혹은 그 이상가는 유분을 가지고 있잖아.

 

개인적으로 멜론관련 제품 최악 5위내에 들듯...

 

파스코 미니스탑 홋카이도멜론. 셋에 대한 주가를 폭락하게 만드는 아주 어마어마한 녀석이었다 --;

by 카멜리온 2014. 8. 7. 17:00
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여행 4일째, 50군데가 넘는 편의점과 10군데가 넘는 마트를 들렸지만

 

여행 출발 전 내가 찾던 멜론빵의 절반도 발견하지 못한 상태..

 

오사카 난바, 오사카 노다, 효고현 아시야, 효고현 고베, 아이치현 나고야를 지나

 

이번엔 교토로 왔다.

 

교토는 4번째 방문이지만, 이제까지 기요미즈데라와 야사카신사밖에 못봤으므로,

 

이번에는 교토 도착하자마자 꼭 보고 싶은 관광지 중 하나인, 후시미이나리타이샤(伏見稲荷大社)로 향했다.

 

JR 후시미이나리역에 내리니, 바로 앞에 이렇게 후시미이나리 신사의 입구가 나타났다.

 

오오오

 

다른 수많은 중국인, 서양인들처럼 입구 앞에서 열심히 사진을 찍고있는데

 

이 사진 찍는 포인트가 바로 편의점 앞.

 

그것도 야마자키 데일리 편의점.

 

야마자키 데일리 편의점 은근 점포수가 없어서 아직까지도 3군데정도밖에 못가봤는데

 

잘됐네!

 

개 더운데 들어가서 구경하며 땀 좀 식혔다가 올라가야겠다.

 

라 생각하고 편의점 입장.

 

 

중국인 겁나 많고 서양인도 겁나 많음.

 

근데 한국인은 나밖에 없었다.(그래도 후시미이나리 신사 안에서는 5팀정도 봤는데)

 

그래서 완전 복잡했는데 오오

 

이 데일리 편의점.. 빵코너 겁나 크다!!

 

빵 엄청 많아!! 역시 장사가 잘되는 편의점이라 그런가??

 

그래서 이것저것 찬찬히 살펴보고 있는데

 

 

두둥.

 

아????????!!!!!!!!!!!

 

으아아??????!!!!!!!!!!!!!!

 

이번에 꼭 먹고싶었던 양산형 멜론빵 중 하나인, 야마자키의 '가리쿠로 멜론빵' 발견!!

 

이거.. 아직 절판 안되었구나 ㅠㅠ 오오...

 

게다가 딱 1개 남아있어!

 

그래서 바로 내가 집어서 사버렸다.

 

중요한건... 여행 모든 기간 내내 이 가리쿠로 멜론빵 파는 곳은 이 편의점을 제외하곤 한 곳도 없었다는 것!

 

사진 속에 있는 이 가리쿠로가 내가 본 유일한 가리쿠로!


만약 사진 찍는 중에 중국인이나 서양인이 이 가리쿠로를 집어들었다면!!!


싸워서 쟁취했을겨. 아 물론 쫓겨나면 안되니까.. 맨 처음엔 굽신거리며 아노.. 스이마셍...



아아 사랑스런 나의 가리쿠로 멜론빵..


내가 왜 이렇게 가리쿠로에 환장하는지 궁금한 사람들이 있..진 않고 없겠지만,


 음.. 그냥 좋아하는 거임. ㅇㅇ


이유따위 없어!


포장지가 귀여워서 그래!


 


설명을 보면, 자라메를 토핑한 비스켓생지를 초코풍미생지에 씌워서 구워내고 초코크림과 초코다이스를 샌드했습니다.


라고.


그 농후 가리쿠로하고 완전 동일한 형태로구만.


역시 똑같이 만들어 낸 양산제품답군.


'카멜리온은/는 기대감에 차올랐다.'

 


게다가 친절하게 옆에 그림까지 올려줌.


와작와작한 자라메와 초코의 맛!


주의사항으로 써져있는건..


생지표면의 설탕 입자는 딱딱하므로, 주의해서 드시길 바랍니다.


호.. 일본사람들은 자라메당 정도는 무표정으로 와작와작 다 씹어드시는 줄 알았건만


아니었네. 


일본사람들에게도 딱딱하게 느껴진 거였군. ㅇㅇ;;


한국 사람들에게는 워낙 안맞는 녀석이 자라메당인데.


'계란껍질같다' '방탄유리같다' 라는 의견이 지배적이었지. 실제론 그것보다 두께가 두껍지만.

 


영양성분표.


역시!


엄청난 재료들이 들어가있다보니 칼로리는 폭발적!


500이 넘어간다.

 


재료는 밀가루, 초코크림, 상백당. 초콜릿, 계란, 마가린, 백자라당, 쇼트닝, 코코아, 포도당, 효모, 탈지분유, 소금 등등

 


빵은 반으로 갈라져있다. 초코크림과 초코다이스가 샌드되어있으니까.


쿠키생지는 그라데이션없는 베이지색이고, 특별한 무늬는 없다.


커다란 입자의 자라메당이 다닥다닥 박혀있는 것이 특징!


빵 생지는 잘 관찰하면 검정색인걸 알 수 있다.

 


와작와작함의 대명사. 자라메.

 


밑면.


밑면에도 자라메당이 다닥다닥 붙어있다.


야마자키의 빵 치고는 마무리가 그닥 깔끔하지 못하구만?

 


뚜껑을 열어봤다.


오오.. 초코크림위에 초코다이스가 다닥다닥 잔뜩 있으!


빵 색은 쪼코색~~

 


초코크림은 초코휘핑크림 이런게 아니네??


농후 가리쿠로는 부드러운 휘핑크림에 코코아..가 아닌, 가루 초콜릿을 넣어서 초코크림을 만든 느낌이었는데,


이건 정말로 진한 초코크림인 것 같다. 


초코다이스는, 농후 가리쿠로와 비교하면, 매우 많이 들어있는 편.


그리고 농후 가리쿠로는 다크 판초코조각같은 느낌인 반면, 이 가리쿠로는 정육면체형태의 밀크초콜릿 느낌.


어떤게 더 나을지는 먹으면 알 수 있겄지.

 


거의 동일한 제품일거라 예상했는데,


막상 뚜껑을 열어보니 많은 차이가 있었다.


정말로 뚜껑 속이 가장 많은 차이가..

 


드디어... 대망의 첫입!!


아이 까만 빵들은 참 초점이 안맞아서 싫어 --;


근데, 워낙 기대하고 먹는거다보니, 손이 떨려서 초점이 안잡혔을지도..


그 정도로 내게 대단한 빵인, 가리쿠로...


입에 베어물고 사진을 찍은 후,


천천히 오물오물 씹으며 이빨, 턱 등 입 전체로는 식감을, 혀로는 식감과 맛을, 코로는 향을 느끼기 시작했다.

 

 

 생각보다 빵은 덜 촉촉했다.


양산빵이니 그러려니 하면서 계속 먹었다.


오오.. 쿠키는 바삭바삭하고, 자라메당은 와작와작. 그리고, 속에 샌드되어있는 초코다이스도 와작와작한 식감.


초콜릿 맛은 강하게 난다.


근데 빵 자체에서는 초코맛이 그다지 강하지 않고, 초코다이스때문에 초코맛이 강하다고 느껴진다.


초코크림? 생각보다 존재감이 적었다. 초코다이스가 초코크림을 압도할 정도.


일단 초코크림이 양도 적었을 뿐더러, 빵 자체가 꽤나 두꺼워서 그런 것 같다.


초코크림의 부드러운 식감은 살짝 느껴지긴한다.

 

 

 


그나마 초코크림이 많이 보일 때 한컷.


분명 맛있긴한데... 농후 가리쿠로의 임팩트를 전혀 따라잡을 수 없다. 으..


농후 가리쿠로는 유명 베이커리에서 만들어낸 제품이고, 이 그냥 가리쿠로는 양산빵이라는,


넘을 수 없는 차이가 존재함에도, 기대를 크게 가졌던 것이 잘못이리라.


그래도, 맛있어. 이거. 분명.

 


농후 가리쿠로와 비교하자면,


쿠키생지 - 쿠키의 바삭바삭함은 비슷하나, 와작와작함에 있어서, 농후 가리쿠로를 못따라간다. 근데 그건 단순히 자라메당의 갯수차이에서 오는 것일지도.


빵생지 - 촉촉함이 부족하다. 초코맛이 살짝 덜하다. 조금 두꺼운 느낌. 색도 연하다.

(농후 가리쿠로가 검정계통인데 반해 이건 갈색계통) 


초코크림 - 존재감 부족. 가장 큰 차이는 빵과 이 초코크림인 것 같다. 농후 가리쿠로의 초코크림은, 많이 들어있던 데다가, 일단 맛있었음. 휘핑크림에 갈아놓은 초콜릿을 섞어서 만든 듯한 느낌.


초코다이스 - 초코다이스 자체는 가리쿠로쪽이 더 많이 들어있었던 것 같다. 식감 자체도 이게 더 와작와작했음.

농후 가리쿠로의 경우, 워낙 쿠키 자라메당의 오독오독함이 기가 막혀서 거기에 묻힌감이 없잖아 있었다.

다만 농후 가리쿠로의 판초코조각은, 빵과 크림, 쿠키, 자라메와 함께 더불어 꽤나 조화가 좋았다.

이 가리쿠로의 초코다이스 경우는.. 다른 녀석들이 그닥이다보니 거의 혼자 돋보이는 수준.

그래서 농후 가리쿠로의 판초코조각은 다른 부분들과 조화가 되어서 맛있었던 반면,

이 가리쿠로의 초코다이스는 혼자 돋보이다보니 조금 단순한 맛밖에 느껴지지않았나 라는 생각이 든다.

뭐, 일단 초콜릿 자체가 다를 수도 있겠지만, 식감은 가리쿠로가, 맛 자체는 농후 가리쿠로가 더 나았다고 생각.

 

결론, 농후 가리쿠로를 그대로 양산빵으로 출시한 만큼, 맛 자체는 매우 뛰어났다.


허나 기대를 많이 했었는지 ㅠㅠ 생각보다는 임팩트가 떨어졌다. 으으..


그래도 먹은것 만으로도 만족!! 아 다시한번 강조하지만 맛 자체는 절대 떨어지지않았다. 


내가 먹은 양산형 초코 멜론빵 중 3손가락 안에 들 듯.

by 카멜리온 2014. 7. 31. 18:41
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후지빵의 레몬빵.

 

초여름한정.

 

레몬빵은 자주 보는녀석.


 

야마자키의 레몬과즙 넣은 멜론빵.

 

미에현산 메이야레몬과즙을 사용.


 

오오 이거 오랜만에 나왔네!!

 

고베야의 5종 후르츠 in 멜론빵.

 

망고 사과 건포도 바나나잼 크랜베리가 들어있는 멜론빵.

 

아직까지 못먹어본 녀석이건만 이번에 올만에 재출시되었군.


 

로손의 믹스후르츠 멜론빵샌드.

 

파인애플 크림.

 

ㄷㄷ 이건 처음본다.

 

믹스후르츠를 비스켓생지에 섞고, 과즙들어간 파인애플크림을 샌드한 멜론빵.


 

파스코의 휘핑크림멜론 -후라노멜론-

 

이 시리즈 후라노멜론은 못먹어봤는데.


 

로손의 소금캬라멜 케이크데니쉬.

 

케이크데니쉬 멜론빵은 많이 먹어봤는데 소금캬라멜은 처음!


 

야마자키의 마카롱풍빵 커스터드&휘핑크림.


 

이스즈베이커리의 가리쿠로멜론빵을.... 양산형으로 발매!!

 

 

2014/02/14 - [빵/日베이커리!] - 일본 고베 이스즈베이커리의 최강의 멜론빵!!!!! '농후 가리쿠로 메론빵' ★★★★★★

 

 

 

야마자키!!

 

이거 꼭 사먹고싶다!!!


 

패밀리마트의 말차초코칩멜론빵(말차휘핑크림)

 

맛나보이네.



 

이건 큐슈에서만 볼 수 있겠구만..

 

예전에 큐슈에서 먹었던 후랑소아의 다른 제품.

 

소금바닐라멜론빵.

 

2012/12/15 - [빵/日편의점/마트!] - 후랑소아의 '아몬드 메론빵' ★★★☆


 

야마자키의 소금버터멜론빵.


 

야마자키의 소금버터풍미멜론빵.



 

세븐일레븐의 구운캬라멜&휘핑크림.


 

아 이건 멜론빵이 아닌데 --; 내가 좋아하는 우사기노홉뻬 바나나&휘핑크림맛이 나왔길래 넣어봤다. ㅋㅋ



 

SKE48멤버 콜라보제품.

 

말차쿠키슈.


 

마..맛있겠군..



 

야마자키의 데니쉬멜론빵.



 

패밀리마트의 쫄깃한 홋카이도 멜론빵.

 

이런건 흔히 봐왔던거니 패스.


 

야마자키의 초코바나나풍미 멜론빵.

 

이게 심히 궁금한데... 7월 초에 발매된건데 은근 물량이 안풀렸나 리뷰가 거의 없다 --;

 

딱봐도 칸사이 한정제품일것같은데.



 

구운버터멜론빵.


 

후지빵의 흑당 멜론빵.


 

후지빵의 쪼매난 멜론빵 시리즈가 레몬빵으로 재탄생!

 

초여름한정. 쪼매난 레몬빵.



 

멜론 크로와상. 이바라키산 멜론퓨레를 사용했다고.


 

큐슈의 제빵회사인 료유의 '그리운 맛 메론'


 

고베야의 이바라키 안데스 멜론빵.


 

멜론풍미 비스켓생지, 이바라키산 안데스멜론의 멜론맛 크림.

 

그리고... 대망의...

 

로손의 '차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵!!'

 

 

 

작년에는 딱 여름한정으로만 나왔더라.

 

차갑게 먹는 단팥빵, 차갑게 먹는 크림빵은 겨울까지도 팔았는데 이것만!!

 

이번에도 똑같음.

 

차갑게 먹는 단팥빵과 차갑게 먹는 크림빵은 이미 출시되어서 절찬리에 판매중인데

 

차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵은 안나왔음.

 

근데,

 

 

 

 

내가 우연히 7월 12일에 발견한 기사인데,

 

로손에서 유바리 멜론 스위츠 시리즈를 3종 출시한다고 하는데,

 

7월 15일에는 유바리멜론샌드(가장 왼쪽)

 

7월 29일에는 녹아내리는 멜론푸딩(유바리멜론 토핑), 차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵(유바리멜론크림)을 출시한다고 한다.

 

즉, 차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵은 7월 29일에나 나온다는 소리!!

 

 

근데, 그 다음날 기사를 보니까...

 

 

 

바로 다음날 기사인데도, 전혀 다른 이야기가 실려있는...

 

차갑게 먹는 스위츠 시리즈 제 4탄으로서, 차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵을 7월 16일부터 발매한다고 한다.

 

7월 29일 아니었어??????????

 

아 근데 생각해보니까 조금 다를지도 모르겠다.

 

위의 기사는 '유바리 멜론크림을 사용한 차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵'이고,

 

이 기사에 실려있는건 단지 '차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵'이니까.

 

정확히는, 후라노산 멜론과즙이 들어간 크림과 순생크림을 사용한 차갑게 먹는 촉촉한 멜론빵.

 

유바리멜론이나 후라노산 멜론이나 그게 그거지만 여하튼

 

16일에 발매된다고 함. 근데 아직도 리뷰가 하나도 없는걸보면 20일 현재까지도 안나온 것일까?

 

여하튼 가장 먹어보고 싶은 녀석... 맛있겠다.....


 



by 카멜리온 2014. 7. 20. 16:34
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파스코의 우지 말차 멜론빵.

 

 

 

뭐, 매년 볼 정도로 흔한 녀석.

 

 

2012/03/12 - [빵/日편의점/마트!] - [우지말차 시리즈]파스코의 '말차밀크 메론빵' ★★★★

 

 

 

야마자키의 봉식 멜론빵 - 카페라떼-

 

 

2014/01/31 - [빵/日편의점/마트!] - 야마자키의 '봉식(Bon chic) 메론빵(초코)' ★★★☆

 

 

 

카페라떼 버전 나옴.

 

 

봉식 멜론빵 -생 캬라멜-

 

 

 

이거 시리즈로 계속 낼 생각이냐 야마자키?

 

 

후지빵의 키나코(콩가루)멜론빵.

 

인절미에 쓰는 콩고물.. 콩가루를 넣은 멜론빵.

 

속에는 쯔부앙(통팥앙금)이 샌드 되어있다.

 

 

 

쿠키가 키나코 쿠키인가보다.

 

 

위의 키나코 멜론빵과 시리즈라서 같이 올렸음. ㅋ

 

후지빵의 말차단팥의 휘핑크림빵.

 

 

일단 위에는 팥배기와 말차 쿠키반죽이 뿌려져있었고

 

 

속에는 말차휘핑크림과 단팥앙금이.

 

 

요놈도 같은 시리즈.

 

후지빵의 딸기휘핑크림 데니쉬.

 

연유앙금 샌드.

 

 

데니쉬 페스츄리.. 이상한 모양이네 -_-

 

 

생지는 딸기맛이 나는 것 같다. 색이 딸기색이야.

 

속에 들어있는건 연유앙금(이게 대체 뭐지)과 휘핑크림?

 

 

야마자키의 '와작와작 메론 케이크 데니쉬'

 

오오 예전에 이런거 먹어봤는데 참 맛있었지!

 

 

2012/08/07 - [빵/日편의점/마트!] - 고베야의 '케이크 메론' ★★★★

 

2012/02/27 - [빵/日편의점/마트!] - 케이크와 데니쉬와 멜론빵의 합체! 로손의 '메론 케이크 데니쉬' ★★★★☆

 

 

자라메당.

 

 

속에는 스폰지케익이 샌드!

 

 

후지빵의 그래놀라 쿠키빵.

 

 

이건 4개도, 5개도 아니고, 3개가 들어있다...

 

비싸다고 양 줄인거냐.

 

 

 

속에는 건포도랑... 뭔가가 들어있네.

 

 

야마자키의 휘핑크림 멜론빵.

 

 

 

 

윗 녀석 초코버전.

 

초코 휘핑크림 초코멜론빵

 

 

 

 

 

 

고베야의 '아몬드 메론빵'

 

 

관서지방 원조 멜론빵처럼 생긴 외관.

 

 

속에는..

 

 

아몬드 부서진것도 들어있고, 아몬드로 만든 크림이 들어있음.

 

크렘 다망드인 아몬드크림이 아니라, 아몬드로 만든 식물성 크림.

 

코코넛크림 그런 느낌.

 

 

 

쿱스 코베의 고베 하이칼라 멜론빵 -밀크크림-

 

 

원조 멜론빵의 외관.

 

쿠키로 안덮여있다.

 

 

 

차가워도 맛있는 휘핑크림 멜론빵.

 

어디건지는 모르겠음.

 

 

상크스, 서클K와 시즈오카 현립 하마마쯔 공업 고등학교 공동개발

 

'笑♪ 딸기멜론빵'

 

 

로손의 홋카이도산 밀 밀가루 사용 '퓨어 멜론빵'

 

 

그냥 평범한 보통 멜론빵이자네.

 

 

오 이거 오랜만이네

 

코모의 '메론 코마치(작은마을)'

 

파네토네종을 사용해서 상미기간이 무척이나 긴 제품이다.

 

 

2012/08/23 - [빵/日편의점/마트!] - COMO의 '홋카이도 후라노 메론 작은마을' ★★

 

 

 

 

후지빵의 져지우유 멜론빵.

 

히루젠 져지 우유 썼네.

 

 

 

 

 

큐슈에서 먹었던 빵 다른 버전이네!

 

료유빵의 '쿠키생지가 맛있는 초코칩 메론빵'

 

 

2012/10/16 - [빵/日편의점/마트!] - 료유빵의 '쿠키생지가 맛있는 메론빵' ★★★

 

 

계속 보고싶었던 그 녀석이다.

 

로손 한정!

 

아이보(상봉) 홍차 멜론빵!

 

 

 

 

홍차크림과 휘핑크림!!

 

으아 맛있겠다.

 

외관은 이거랑 똑같은데 말이지.

 

 

2012/07/25 - [빵/日편의점/마트!] - 로손의 '홍차 쿠키빵' ★★☆

 

 

 

 

야마자키의 과즙들어간 촉촉한 멜론빵-휘핑크림-

 

 

 

패밀리마트의 홋카이도 멜론빵 -멜론크림&휘핑크림-

 

 

 

서클K 상크스의 수량한정, 궁극의 멜론빵.

 

 

 

평범해보이는데... 어떤 맛일까.

 

 

 

서클K 상크스의 커스터드 무스 멜론빵.

 

쿠키생지에 레몬필과 레몬 과즙이 들어가있다고 한당.

 

 

 

 

속에는 커스터드 크림.

 

 

서클K 상크스의 '쫄깃 머스크 메론빵'

 

얘 또 나왔네.

 

 

2012/04/29 - [빵/日편의점/마트!] - 상크스의 '쫄깃 머스크 메론빵' ★★☆

 

 

 



파스코의 요구르트 멜론빵.



고베야의 시즈오카산 크라운멜론&휘핑크림


헐..


시즈오카 크라운 멜론빵 휘핑크림버전이 나왔나?? 싶었는데


고베야꺼네 --


그리고 잘 생각해보니까 후지빵의 시즈오카 크라운 멜론빵은 원래 크림 들어있고말이지.



고베야의 판초코멜론.

 

 

패밀리마트의 홋카이도 멜론빵-멜론크림&휘핑크림-

 

패밀리마트의 폭신한 멜론&휘핑크림

 

 

녹차색이 아닌, 멜론색.

 

 

멜론크림과 휘핑크림!

 

 

이건 쿠키생지는 없고, 빵 색이 살짝 연두빛이 나는 멜론빵!

 

이름처럼 폭신폭신한 타입인듯.

 

 

크림 ㄷㄷㄷㄷ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

근데 이건 예전에 패밀리마트에서 냈던 애랑 거의 비슷하구만.

 

이번에 패밀리마트에서 멜론빵 4종류 한번에 출시한것도 그 때랑 비슷하고.. 그 땐 한번에 6종류인가 나왔었지만.

 

 

2012/06/11 - [빵/日편의점/마트!] - 패밀리마트의 '폭신한 메론 휘핑' ★★★★☆

 

 

 

재미있는건, 홋카이도 멜론빵-멜론크림&휘핑크림- 파스코에서 만들어서 패밀리마트에 납품하는거고,

 

 

폭신한 멜론&휘핑크림은 고베야에서 만들어서 납품.

 

고베야, 이번건 생각보다 괜찮네??

 

 

 

패밀리마트의 뜯어먹는 멜론크림빵 -멜론크림&휘핑크림-

 

패밀리마트의 멜론휘핑크림 데니쉬

 

 

멜론 휘핑크림 데니쉬는 말그대로 데니쉬 페스츄리 위에 멜론 쿠키생지를 올리고,

 

속에는 멜론 휘핑크림!

 

 

엥... 멜론 휘핑크림 뿐 아니라, 멜론크림도 들어있었다. ㄷㄷ

 

근데 맛나보이네.

 

 

뜯어먹는 멜론크림빵은 쫄깃해보인다.

 

 

속에는 멜론크림과 휘핑크림.

 

 

멜론휘핑크림 데니쉬는 고베야에서 만든거고,

 

뜯어먹는 멜론크림빵 -멜론크림&휘핑크림-은 야마자키에서 만든거!

 

 

 

야마자키의 우즈마키 데니쉬 -멜론크림&밀크크림-

 

기간한정!

 

 

우즈마키라고 해놓고서... 모양은 우즈마키가 아니잖아.

 

 

속에는 멜론크림과 밀크크림.

 

 

고베야의 홋카이도 유바리멜론빵.

 

 

 

역시 고베야..

 

단면샷은 언제나 동일하군.

 

 

윗 녀석과 같은 시리즈라 올림.

 

홋카이도 호박푸딩 데니쉬

 

 

 

 

홋카이도 우유휘핑크림&생캬라멜

 

 

 

 

이건 멜론빵은 아니지만, 그냥 눈에 띈 녀석이라..

 

왓상보-라고 하는 녀석인데, 이름에서 알 수 있듯이

 

크로와상을 봉 형태로 만든 녀석.

 

 

꼬여있네.

 

 

그리고 속에는 아몬드 풍미의 케익이 들어있다. 헐ㅋ

 

 

야마자키의 슈&데니쉬

 

요녀석도 눈에 띄어서.

 

 

데니쉬 페스츄리 위에 슈 생지를 뿌리고

 

 

구워낸 뒤에, 갈라서 속에 벨기에 초코크림과 휘핑크림을 샌드.

 

 

by 카멜리온 2014. 6. 8. 18:09
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오이시스의 커스터데니쉬멜론.

 

예전에 먹어본 녀석임. 오이시스 스테디셀러인 녀석인데, 해가 바뀌어서 포장 디자인도 바뀌었길래 걍 찍어봄.

 

 

야마자키의 프레미엄 멜론빵.

 

 

후지빵의 버터레즌멜론빵.

 

겨울의 홋카이도 시리즈.

 

 

야마자키의 쯔부쯔부이치고 멜론빵.

 

딸기멜론빵임.

 

딸기 시리즈 중 하나.

 

 

교토 MOULIN의 멜론의 요정.

 

 

교토풍 멜론.

 

고급스런 단맛의 백앙금을 넣은 가장 인기있는 원조 멜론빵.

 

 

BAKERICH의 프레미엄 딸기멜론.

 

전에 먹었던 프레미엄 멜론빵의 딸기버전.

 

 

야마자키의 2색 멜론빵.

 

플레인&코코아

 

 

로손100에서 발견한 멜론휘핑크림샌드(초코)

 

 

패밀리마트의 폭신한콧페-홋카이도멜론크림

 

존맛이었지....

 

 

패밀리마트의 바삭식감샌드 초코.

 

그리고 오른쪽에 있는건 2년전에 먹었던 마가린 멜론.

 

 

 

2012/02/13 - [빵/日편의점/마트!] - 패밀리마트의 롱 셀러 멜론빵 '마가린 메론' ★★★★

 

 

파스코의 에스프레소 초코 멜론빵.

 

딱 1년전에 먹었던 녀석이네. 이 시즌에만 나오는 듯.

 

포장은 바뀌었지만.

 

 

2013/02/20 - [빵/日편의점/마트!] - 파스코의 '에스프레소 초코 메론빵' ★★★★

 

 

 

본식 멜론빵 초코버전.

 

 

1월에 갔을 때는 마트나 편의점을 별로 안갔어서 새로 발견한게 이것뿐...ㅠ

 

by 카멜리온 2014. 4. 27. 20:19
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로손의 초코멜론스틱빵.

 

 

야마자키의 멜론데니쉬.

 

미니 멜론데니쉬가 3개 들어있는거.

 

 

내가 좋아하는!! 후지빵의 크라운 멜론빵이 판매중이었다.

 

역시 매년 나오긴 하는군.

 

 

이건 뭐 자주 봤던거니까 패스.

 

 

이하동문.

 

 

 

 

 

 

메르헨해트(커스터드크림)

 

포푸라에서 본 녀석.

 

한마디로.. 커스터드가 들어있는 모자빵이다.

 

 

패밀리마트에서 본 커스터드크림빵.

 

요것도 커스터드가 들어있는 모자빵.

 

 

야마자키의 오이시사선언.

 

스위트크림빵.

 

얘도 크림이 들어있다고 함.

 

아마.. 세 종류 모두 야마자키에서 제조했을 가능성이 매우 크다.

 

 

따끈따끈 가마다시야끼이모.

 

군고구마형 멜론빵.

 

 

패밀리마트의 휘핑크림 멜론빵 아직도 파네.

 

내가 초반에 무지 많이 먹었던거..

 

 

 

세븐일레븐의 향긋한 멜론빵.

 

요새 편의점에서 특이한 멜론빵 보기가 힘드네.

 

 

야마자키의 딸기맛 멜론빵샌드(밀크크림)

 

이건 포스팅한 제품.

 

 

 

후지빵의 더블멜론롤.

 

 

로손의 바삭한 멜론빵, 촉촉한 멜론빵.

 

아직도 팔고있구나.

 

 

패밀리마트의 비스킷초코 데니쉬.

 

 

패밀리마트의 바삭한 식감 샌드 초코.

 

요것도 포스팅 한녀석.

 

정작 1월에 갔을 때 사먹은거지만.

 

 

로손의 밀기울 촉촉한 멜론빵.

 

요것도 포스팅한거.

 

 

야마자키의 멜론빵.

 

유통기한이 긴 녀석이다.

 

옛날부터 봐온 시리즈이긴한데, 멜론빵은 처음 봄.

 

게다가 이 시리즈... 찾아보기 정말 힘들다 --;

 

 

야마자키의 버터맛 멜론빵.

 

칼피스 주식회사의 버터 사용.

 

걍 보통 멜론빵같아서 안사먹었는데,

 

먹어볼걸...

 

 

벨기에산 발효버터 멜론빵.

 

 

BAKERICH의 프리미엄 멜론빵.

 

포스팅한거.

 

 

파스코의 마카롱 식감 휘핑크림 샌드.

 

포스팅했음.

 

 

고베야의 폭신한 마카롱 -초코-

 

 

데일리에서는 이번에 멜론빵을 밀고있는듯.

 

근데 예전처럼 조금 특이한 멜론빵이 없네..

 

커피휘핑크림 멜론빵이 그나마 눈에 띄지만... 패스.

 

 

이번에 발견한 멜론빵 쿠키.

 

 

이것도 무지 무지 많이 돌아다니다가 딱 한군데서 발견한 멜론빵풍 링.

 

오오....!

 

 

야마자키의 슈&초코멜론빵.

 

포스팅한건데... 11월에 사먹은 마트/편의점 멜론빵들 중에서 가장 맛있었음!!

 

by 카멜리온 2014. 4. 16. 22:39
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하도 정신안챙기고 살았던 11월~2월이다보니... 한번에 올리게 되었당.

 

11월과 1월에 일본가서 먹은 멜론빵들을 제외하고 올림. 

 

아 근데 정리하고보니 내가 직접가서 본 멜론빵들은 별로 없네.

 

 

 

 

고베야의 우지말차 멜론빵

 

몇번이나 본 것 같은 디자인..

 

이번에도 시리즈로 쫘라락 나왔다.

 

단팥빵부터 크림빵 등등까지.

 

 

 

크라스 어디 안가는구만.

 

 

고베야의 우지말차 크로와상.

 

 

크로와상이라기보다는 혼같은 느낌인데.

 

 

 

후지빵의 '어른의 말차&팥 마카롱 샌드'

 

 

 

 

 

빵 위에는 마카롱 생지를 뿌리고,

 

내부에는 말차 휘핑크림과 말차 파우더와 팥배기를 샌드.

 

 

두세번 본 듯한 구성이지만, 말차까지 뿌려놓은건 처음이네.

 

 

후지빵의 '날개있는 버터빵'

 

발효버터를 넣은 케익 생지를 뿌려 구워냈음. 케익생지가 흘러내려 생긴 날개가 맛있는 빵.

 

 

 

그냥 모자빵이나 번 같은 느낌.

 

아니면 스위트불같은거. ㅇㅇ

 

 

1월에 일본에서 사먹었던

 

'바삭식감 샌드 - 초코'의 새로운 버전.

 

카페오레맛.

 

 

 

아 이거 괜찮아보이네. ㄷㄷ

 

 

고베야의 '휘핑크림 들어있는 폭신한 마카롱 -밀크-'

 

 

마카롱생지를 뿌리고

 

 

휘핑크림 주입.

 

 

이건 11월에 봤던건데 안사먹었던 그 놈이네.

 

야마자키의 '버터풍미의 멜론빵(칼피스 주식회사의 버터 사용)'

 

 

그 땐 그냥 허접해보여서 안사먹었는데,

 

지금보니 좀 맛나보이네.;.

 

 

 

야마자키의 '커피와 초코의 폭신폭신 브레드'

 

 

야마자키가 만든거치고 뭔가 공장느낌 안나고 맛있어보이는 외관이다.

 

 

 

 

입에서 녹아내리는 바닐라&초코(겨울한정)

 

 

콧페빵처럼 길쭉한 빵인데.. 쿠키가 올려져있고

 

 

 

내부에는 바닐라풍미 휘핑크림.

 

초콜릿도 좀 섞여있는 듯?

 

 

파스코의 휘핑크림멜론빵시리즈.

 

'휘핑크림멜론빵 -밀크커스터드-'

 

홋카이도산 우유를 사용한 크림.

 

바닐라빈이 들어간 밀크 커스터드크림.

 

 

 

 

고베야의 '쇼콜라 데니쉬'

 

벨기에산 초콜릿 사용.

 

 

 

 

흠.

 

빵오쇼콜라에... 내부에 초코휘핑크림 넣고, 겉에는 초코쿠키로 감싼녀석이네.

 

판초코, 초코휘핑크림, 초코쿠키 3가지 초코맛을 즐길 수 있겠네.

 

쿠키생지에 초코칩까지 뿌렸거나.. 내부에 초코크림이나 생초코까지 넣었으면

 

그야말로 쪼코쪼코 완전체!

 

 

고베야의 '쇼콜라 프랑보와즈'

 

벨기에산 초콜릿 사용.

 

 

윗부분에는 초코 마카롱 생지.

 

 

내부에는 산딸기잼과 초코 케익 시트, 벨기에산 초코칩.

 

 

고베야의 '쵸콧또 코이스루 이치고♡초코빵' 

 

몇번 본듯한 제품형태다.

 

예를들면 '여기저기 초코'라든지..

 

딸기맛.

 

 

 

딸기맛 다이스 초콜릿이 들어있음.

 

 

고베야의 '달~콤한 사랑, 한알. 딸기 멜론'

 

고베야가 약을 빨았나 제품명들이 심상찮네.

 

 

 

근데 별로 맛있어뵈이지 않는다.

 

 

 

다이이치빵의 '티라미스풍 멜론빵'

 

 

커피맛 멜론빵에

 

 

마스칼포네 크림과 초코크림.

 

 

로손 미노리베이커리의 '생초코크림 멜론빵샌드'

 

 

 

뜨아악

 

 

존맛이겠군...

 

 

다이이치빵의 '초코멜론빵 -휘핑크림샌드'

 

루팡삼세와 명탐정코난...

 

 

 

 

야마자키의 '칸토리마아무 초코칩 멜론빵 -코코아-'

 

예전에 그냥 칸토리마아무 초코칩 멜론빵 먹었었는데 맛있었는데...

 

이것도 맛나겠다. ㅠㅠ 코코아버전.

 

아 이건 3월거네. 근데 귀찮으니 걍 냅둠.

 

 

야마자키의 캬라멜 멜론빵.

 

생 캬라멜크림과 모리나가 캬라멜소스를 샌드.

 

 

 

ㄷㄷㄷㄷㄷ

 

생 캬라멜에 캬라멜 소스니까 둘다 레알 걸쭉하구나..

 

 

후지빵의 어른의 '베리 쇼콜라 멜론빵'

 

 

 

라즈베리과즙과 건크랜베리를 넣은 쿠키생지를 씌운 멜론빵에, 비터초콜릿 크림 샌드.

 

 

세븐일레븐의 가나카와우유의 하얀 밀크 멜론빵.

 

아마도 관동 한정..

 

 

 

 

후지빵의 쪼맨한 아몬드 멜론빵.

 

 

오오..

 

 

아마도 관동 한정의..

 

큰 바나나 멜론빵.

 

 

바나나같은 느낌인데? ㅋㅋㅋㅋ 신기하네.

 

 

그리고 아직 나오진 않은 듯한..

 

상봉 홍차 멜론빵.

 

아이보.

 

로손 한정이라고 한당.

 

이건 다음 포스팅에나 올라오겠군.

이번에는 고베야의 강세가 눈에 띄였다.

 

야마자키와 후지빵이 그 뒤를 잇고... 파스코가 뭐하고 있는지 모르겠군.

 

다이이치빵은 뭐...

 

그리고 편의점 멜론빵들이 잘 보이지 않는다.

 

11월, 1월에 갔을 때도 그랬었고..

by 카멜리온 2014. 3. 10. 18:29
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봉식이가 좋아하는 봉식 멜론빵.

 

야마자키에서 나온건데, 초코버전은 처음봤다.

 

그래서 구매!! ㅋㅋㅋㅋ

 

 

아 근데 나 이 봉식멜론빵. 기본 버전 분명 먹은 것 같은데..

 

왜 포스팅이 없지??

 

사진도 없고.

 

분명 먹은 것 같은데?? 진짜!!

 

정말로!!!

 

왜냐면.. 먹고나서 '보통 멜론빵이네'라고 생각했던 것도 기억나는디.

 

뭐지??

 

음?????

 

이상하다!!!

 

정말 이상해!!

 

봉식멜론빵!! 분명 먹었는데????? 어어???

 

카멜리온이 이상하다고 느끼고 있는 이 상황에, 빵 설명 번역. 폭신한 멜론빵에 초코크림을 샌드.

 

 

 

 

영양성분표.

 

 

재료를 보면..

 

초코스프레드가 두번째로 많이 들었네.

 

 

두둥.

 

아직 소비기한에 걸려있는 31일에 먹는데, 벌써 쿠키생지가 촉촉해졌다. ㅠㅠ

 

야마자키의 멜론빵 무늬 중 하나인, 격자무늬가 아닌, 줄무늬로 되어있는 봉식멜론빵(초코).

 

쿠키는 두꺼울테고.. 설탕도 많이 뿌려져있는 것 같다.

 

색은 연한 황토색.

 

 

쿠키 가장자리는 아직 바삭바삭하다오.

 

 

아랫면을 보면.

 

역시 야마자키!

 

깔끔하게 마무리.

 

 

내부에는 초코크림.

 

음.

 

봉식 멜론빵이니 뭐니 하지만, 결국 이것도..

 

기본 멜론빵에 초코스프레드 발라놓은 느낌이군.

 

 

코코아가루를 섞은 휘핑크림이라기보다는, 가나슈가 기본이 되는 크림같은

 

진한 초코색과 되직한 느낌의 크림.

 

 

먹어봤는데

 

음.

 

여..역시 맛있군..

 

 

빵이야 당연히 폭신폭신 보들보들.

 

괜찮은 식감.

 

거기에 샌드되어있는 초코스프레드는

 

진한 초코맛.

 

말 그대로 초코크림이라기보다는 식빵에 발라먹는 초코스프레드 맛.

 

초코잼말여 초코잼.

 

 

쿠키도 달달하고 바삭하고..

 

뭐, 초코맛이 워낙 강해서 초코맛 멜론빵이라는 이미지가 강하게 남긴하는데

 

맛있긴했다.

 

역시 봉식이가 좋아할만 하군.

 

하지만 단순히 보면 역시.. 보통 멜론빵에 초코스프레드 발라먹는 느낌. ㅋㅋㅋ

 

 

by 카멜리온 2014. 1. 31. 23:32
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버터레즌 멜론빵.

 

버터 건포도 멜론빵.

 

후지빵에서 나온 녀석.

 

후지빵의 겨울의 홋카이도 시리즈 중 멜론빵에 해당하는 거당.

 

이런 디자인은 몇번 봤던건데. ㅋ 거의 매년 나온다고 해야하나.

 

건포도 들어간 이런 멜론빵도 몇번 본 듯.

 

실제로 먹어본건..

 

야마자키의 비브리아 고서당 멜론빵뿐인가?

 

 

2013/02/20 - [빵/日편의점/마트!] - 야마자키의 '비브리아 고서당의 사건수첩 - 건포도크림샌드 메론빵' ★★★☆

 

헐..

 

이것도 먹은지 벌써 1년 다되가네. ㄷㄷㄷ

 

시간 참 빠르구나.

 

어쨌든, 이 멜론빵은, 홋카이도산 버터가 들어간 럼레즌크림을 샌드한 멜론빵임.

 

 

영양성분표.

 

 

 

두둥.

 

버터 건포도 멜론빵.

 

쿠키생지는 별 무늬가 없고, 베이지색이다.

 

설탕은 살짝 묻어있음.

 

중요한건 럼레즌 조각이 군데군데 박혀있다는 것이겠지.

 

 

쿠키는 바삭해보인다.

 

 

내부에 샌드되어있는 버터럼레즌크림.

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 적어 ㅠㅠ

 

 

럼에 담가둔 건포도 덩어리가 군데군데 보이는, 살짝 갈색빛을 띠는 크림이다.

 

냄새야 뭐 건포도냄새랑 버터냄새랑 럼냄새가 뒤죽박죽 섞여서 남.

 

 

먹어봤는데

 

음음.

 

빵은 폭신하고 부드럽다.

 

퍽퍽하지도 않고, 촉촉하지도, 쫄깃하지도 않음.

 

그냥 딱 부드러운 보통 단과자빵 느낌.

 

일단 빵은 맘에 드네.

 

 

쿠키부분은 얇다보니 바삭해도 그다지 임팩트가 강하진 않았다.

 

맛에서 포인트를 주는 부분은 역시 버터럼레즌크림?

 

살짝 산미가 있는 건포도의 맛이 나면서도, 그 아래에 부드럽고 고소한 맛이 진하게 느껴지는 크림.

 

 

식감은 뭐 미끌미끌하지만, 크림 양은 생각보다 적당한 것 같았고,

 

야마자키의 비브리아 고서당 건포도크림샌드 멜론빵을 먹을 때처럼,

 

기대한것보다 맛있었다.

 

개인적으로 건포도 별로 안좋아하는데,

 

건포도가 크림에 살짝 섞이면 오히려 엄청 맛있어지는 듯. ㄷㄷ

 

 

쿠키는 살짝 단 맛만 줄 정도의 영향력.

 

일단 이건 빵과 크림이 괜찮았음.

 

후지빵의 버터 건포도 멜론빵.

 

먹을만했다. ㅎㅎ

 

by 카멜리온 2014. 1. 31. 21:28
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패밀리마트의 바삭한식감샌드 초코!

 

요녀석도 한번정도 봤나? 보자마자 바로 궄맼.

 

 

바삭한 비스켓생지를 올려 구워낸 데니쉬에 초코크림을 샌드.

 

116엔.

 

 

데니쉬생지에 쿠키까지 있다보니 칼로리는 꽤 높당.

 

파스코에서 만듦.

 

 

두둥.

 

로손100에서 구매한 녀석이랑 비슷한 녀석인데,

 

크기는 살짝 더 작지만 더 단단하고 거친 느낌이다.

 

 

쿠키도 매우 두껍고 엄청 바삭해보이는게 특징.

 

설탕도 듬뿍 묻어있어서 달아보인다.

 

무늬는 없음.

 

 

내부의 초코크림은....

 

뭐, 이제는 이런 크림양에도 익숙해질만도 되었지.

 

 

크림은 연한 초코색.

 

 

이건 로손에서 구매한 하나의 빵을 갈라서 크림을 샌드한 그 녀석과 달리,

 

두개의 빵 사이에 크림을 넣어 샌드해놓은 제품이었다.

 

 

한입 베어먹었는데.

 

으억.

 

엄청 바삭해

 

아니, 엄청 와작와작해.

 

장난아닌데??? ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

데니쉬생지는 바삭바삭까지는 아니었지만, 결이 살아있어서 어느정도 보통 빵과는 다른 식감을 주었고,

 

살짝 기름진 맛도 났다.

 

물론 버터의 고소한 맛이라기보다는 마가린의 맛..

 

 

쿠키는 완전 와작와작와작.

 

두꺼우면서도 엄청 단단함. ㅋㅋㅋㅋ

 

맛있긴 맛있네.

 

크림은 부드럽고 연한 초코맛이 나고, 쿠키는 엄청 달면서 진한 초코맛이 났다.

 

쿠키의 맛과 식감이 강한 제품임.

 

개인적으론 로손에서 샀던 멜론휘핑샌드(초코)보다는 2배는 맛있는 듯.

 

그건 좀 별로였지. ㅇㅇ

 

근데 사실 이것도 내 취향은 아니었다.

 

데니쉬에다가.. 진한 초코맛 쿠키...

 

내가 좋아하는 것들과는 조금 거리가 먼 애들이니.

 

그래도 이름값하는 녀석이었다. ㅋㅋ

 

바삭한 식감 샌드 초코!

 

by 카멜리온 2014. 1. 29. 23:43
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패밀리마트에서 단 한번 본, 폭신한 콧페 -홋카이도멜론크림-

 

98엔.

 

편의점에서 볼 수 있는  PB 빵 가격 중, 가장 저렴한 가격이라 볼 수 있는 가격이네.

 

 

폭신한 빵생지에, 홋카이도 멜론퓨레를 넣은 멜론크림을 샌드했습니다.

 

 

쿠키생지따위 없는 보통 콧페빵이다보니 칼로리는 낮음.

 

파스코에서 만든 빵이다.

 

 

열자마자 퍼지는 향긋한 멜론냄새.

 

길쭉하고 가볍고 부드러운 콧페빵을 꺼내어 사진을 찍는다.

 

딱봐도 멜론색인 빵.

 

 

밑면.

 

 

뚜껑을 까봤는데

 

멜론크림이 완전 쪼금 들어있다. --

 

좀 많이 넣어주.

 

 

근데 크림 뭔가..

 

광택이 쩔면서.. 맛있어보이는데?? 색도 그렇고... 묽기도 그렇고..

 

 

바로 한입 냠 해줬는데

 

음..

 

음...

 

이..이거!!

 

엄청 맛있다!!

 

일단 빵이 엄청 부드럽다.

 

말그대로 훈와리 콧페!

 

촉촉하면서도 엄청 부드러워서 식감이.. 정말 대 만족!!

 

진짜 짱인데??

 

 

그러면서 크림도 부드럽고 촉촉한 식감.

 

게다가.. 크림조차 엄청 맛있다!

 

고급스러운 맛이랄까.

 

멜론맛도 은은하면서 적당히 달고 맛있다.

 

 

와.. 빵과 크림만으로 날 이렇게까지 만족시키는 빵이라니.

 

진짜 이건.. 98엔이 놀라울 정도의 맛이다.

 

 

빵은 정말 마음에 쏙 들고, 크림도 짱..

 

쿠키가 있었으면 오히려 이 심플하고 단순한 맛이 방해받았을지도.

 

어쨌든, 내가 먹었던 콧페빵중 가장 맛있었던, 패밀리마트의 폭신한콧페-홋카이도멜론크림-이었다!!

 

와.. 또 먹고싶다..

 

 

 

by 카멜리온 2014. 1. 28. 23:20