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롯데에서 나온 초코는 새우편.


무려....


새우깡과 초콜릿의 조합이다 --;;


일본에서는 가끔 볼 수 있던 녀석인데, 한국에서도 나올 줄이야....


맨 처음에 봤을 때 내 눈을 의심했으니. -_-


[달콤한 초코 속에 새우 과자가 바삭!]


가격은... 개당 1200원이라고 한다.


그런데 할인받고 할인받아 2개에 1700원에 구입.


편하게 먹는 비용 1700원.


결혼은 하셨는지?



 

음... 이거 이름...


'가재는 게편'을 의식하고 만든건가.


가재는 게랑 새우의 중간쯤 되는 녀석인데!


가재가 새우편 안들고 게편 들면 새우편은 없잖아.


초코라도 새우편을 들어줘야지.


 

새우과자가 달콤한 초코를 만나니


달콤한 초코 속에 고소한 과자가 바삭바삭!


새우과자의 새로운 맛친구, 초코는 새우편!


음.. 생각해보니 새우깡은 농심꺼구나.


농심에서 만든게 아니고 롯데에서 만들었으니 '새우과자'라고 부르는군.


근데 새우깡 느낌이 물씬 난다.


새우그림이나 포장 색도 그렇고... 과자모양도 완전 닮았잖아!


과자모양. 다르게 만들 수도 있었을텐데. ㅎㅎㅎ


네.


이건 노린거죠. 네.


 

영양 성분표.


이거 한봉에 35G이여;;;


 

원재료명.


참고로 생새우는 4%나 들어간다고 한다.


그리고 자세히 보니.. 유통판매는 롯데고, 제조원은 풍전나이스제과.


롯데는 OEM하는 경우가 참 많은 듯..


 

어쨌든 배고프니 먹어보자!!


뜯는곳을 따라, 작은 포장봉투를 옆으로 쭉 뜯었다.


내부에서 답답해하던 질소님들이 봉인해제되어 빠져나가고


그 속에는, 편을 들어주다못해 합체합체한 초코새우과자가 들어있었다.


 

음...


대충 세보니..


23개.


ㅋㅋㅋㅋ


1200원에 23개면.


단순계산으로 1개당 50원!!


남는 50원은 포장값!!


 

초코로 코팅되어 반딱반딱 빛나는 초코는 새우편.


이 정도로 두껍게 코팅되어있을 줄은 몰랐다 ㅡㅡ;


만져보니 질감도 매우 딱딱하고, 초콜릿이 두꺼운 듯.


 

그래도 생김새와 크기는... 그 누가봐도 농심의 그것을 떠올리게 한다.


 

먹어봤다.


파삭.



식감도 동일하네!!


근데...



생각보다 맛있는데???


솔직히.. 새우맛과 초콜릿...


안어울리잖아 아무리 생각해도 ㅡㅡ;


해산물과 초콜릿... 그게 뭐야!!!



조개랑 초콜릿.


초밥과 초콜릿.


매운탕과 초콜릿.


타코야끼와 초콜릿.


아니... 미안. 흥분해서 예시가 이상해. 나중 3개는 기억에서 지워줘.



그래. 


보통 과자들. 특히 스낵류가 아닌 쿠키/비스킷류는 잘 어울릴 것 같아.


예전에 있다가 사라진 버터링에 초콜릿 코팅한거.


그런거나.


사브레에 초콜릿 코팅한거.


그런건 맛있겠지.


근데 자갈치나 오잉, 오징어땅콩, 오징어집 같은 과자에 초콜릿 코팅한건


아무리 생각해도 안어울릴 것 같아.


그게 이거 처음 봤을 때의 내 이미지였어.


근데,


막상 먹어보니깐


음...


맛있다.


아니,


근데 새우맛과 초콜릿이 잘 어울려서 맛있다고 느낀건 아니고,


그냥 초콜릿이 맛있어 ㅡㅡ;;


 

계속 먹어봐도 새우맛은 느껴지지 않는다.


4%의 생새우는 어디간거야....


아 근데


정말 집중하고 먹으면


한 10개째쯤?에 한번꼴로 


새우맛을 느낄 수 있다.


정말.


그때는


'오! 허허헣 새우맛이다! 정말 새우맛이 나!' 이렇게 외치게 됨.


새우맛 찾기가 어려워서...


왜냐면...


이거 개수가 23개잖아.


나, 한봉지당 새우맛을 2번정도밖에 못느꼈거든.


아 그래도


초콜릿이 맛있어서 용서가 된다.


본래 목적을 잊은듯한 느낌이지만 맛있으면 됐지 뭐.


물론 가격 창렬이라 내 돈주고 또 사먹을 일은 없을 것같다.


가재가 게편을 드는 바람에 탄생한 롯데의 새우초코과자! 초코는 새우편이었다.


by 카멜리온 2015. 1. 16. 16:52
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일본 칸사이지방. 스위츠와 빵으로 유명한 고베로 가는 길에 있는 효고현 아시야.


이 곳에는 유명한 스위츠샵이 많다.


그 중, 타베로그 1위를 차지하고 있는 유명한 스위츠샵, 푸란Plein에 가봤는데, 정말 작은 가게여서 놀랐다.


오픈시간보다 30분정도 지나서 도착했는데도, 내부에는 아직 5-6명의 사람들이 주문을 위해 대기하고 있었다.


오픈 전 30분부터 사람들이 길게 줄서있는 곳으로 유명한 곳인데, 


실제로 내가 문밖에서 줄서있을 때에도 계속해서 여자손님들이 도착해, 내 뒤로 줄이 끊이지 않았다.



10여분간 기다려서 내 순서가 되었는데, 이미 인기있는 제품들은 품절크리!! 흑흑


일찍 오려고 했는데 그러지 못해서....


그래도 일단 뭐가 있는지 살펴보고....



계속 뭘 고를지 고민고민.


'역시 적게 남아있는 걸 골라야겠지? 그게 맛있어서 잘 팔리는 걸테니까'라고 생각해서 적게 남은 걸 고르려다가..


그냥 그런거 상관없이 내가 마음에 드는 걸 고르기로 했다. 먹고싶은 걸 골라야지.


그래서 내가 고른건!!!


타르트 휘그. 이름 그대로 무화과타르트다. 가격은 470엔.


그냥... 위에 올려진 무화과가 너무 맛있어 보였어.. 가장 내 눈길을 끌었지.



푸란의 비닐쇼핑백.


심플하다.



꽤 큰 상자와 일회용 칼이 동봉.



제품에 비해 포장이 큰데.. 아마레나도 그렇고 여기도 그렇고, 라 파티셰리 드 레브도 그렇고


대부분의 일본 스위츠샵은 가장 작은 상자도 꽤 큼직하게 준비해 놓나 보다.


아니면 나처럼 하나씩만 사가는 애가 드문가. --;




어쨌든 내 눈앞에 나타난 파티스리 푸란의 무화과 타르트.


무화과에는 미로와가 발라져있고 위에는 다진 피스타치오가 올려져있는 것 같다.



잘보니 타르트 위에 시부스트크림이 올려져있는 것 같고, 그 위에 무화과가 올라가 있는 구조였다.


시부스트크림은 토치질을 했는지 야끼메가 있었음.



일단 시부스트 크림부터 먹어봤다.





엄청 달 줄 알았는데 그냥 적당한 단맛이었다.


그리고 매우 부드럽고 고급스러운 풍미였다. 허허허


입에서 사르르 녹아 사라지는 식감!


마..맛있어..



무화과도 같이 먹어봤는데,


무화과 자체는 당적한 것이 아니었다. 그냥 정말 생 무화과!


그런데 꽤 숙성이 되었는지 무화과 자체도 매우 부드럽고 입에서 녹아 사라지는 식감.


신 맛은 거의 없었고, 약한 단맛을 냈다.


무화과 자체의 단맛과 미로와의 단맛인듯.


기대했던 것보다는 달지 않았다. 무화과.


다만, 시부스트크림과 먹으니 단맛이 딱 좋은 것 같다.


시부스트 크림은 조금 단편이니깐.


어쨌든, 생무화과 으아 너무 맛있어!



타르트는 평범한 타르트일 줄 알았는데,


타르트 내부 크림에 무화과를 갈아 넣어 구운 것 같았다.


중간중간 씨가 톡톡톡 씹히는게 매력적.


근데, 버터맛이 매우 강하네... 거의 버터맛 일색이여;;


버터가 정말 많이 들어간 것 같다. ㅡ.ㅡ;;



그리고, 원래 이 정도로 바싹 구워야 하는건지는 잘 모르겠지만,


타르트 아랫부분이 색도 좀 진했고, 요렇게 꽤나 잘 바스러졌다.


내가 아는 타르트랑은 조금 다른 타입이구나...


유지가 더 많이 들어가고 꽤나 진하게 굽는 듯.


색이 진해서인지 고소한 버터의 맛이 한층 더 강하게 느껴졌다.



음...


내가 스위츠는 잘 알지도 못하고, 별로 좋아하지도 않아서 그렇겠지만


기대했던 것보다는, 유명세에 비해서는 제품이 내 입맛에 잘 안맞는 것 같다.


무화과랑 시부스트크림은 맛있었는데... 타르트가 조금...


역시 기대하고 먹으면 언제나 결과가 안좋아. ㅠㅠ


기대치가 낮아야 만족감이 높아지는데...


다음에 오게되면 다른 걸 골라봐야겠다.


일본 효고현 아시야의 파티세리 푸란의 무화과 타르트였다.

by 카멜리온 2015. 1. 1. 16:56
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오랜만에 패스트리 모니크에 들렸다.


이 곳은 언제나 가고 싶은 빵집 중 한 곳.


자주 못오는게 아쉬울 따름. ㅠㅠ


이번에 고른 녀석은,


패스트리 모니크라는 이름에 걸맞는, 패스트리.



바로, 팥 크로와상이다.


예전에 왔을 때보다 많은 패스츄리들이 생겼다.


그 중 한 녀석이 바로 이 팥 크로와상.


 독특한 외관에 끌렸어.


가격은 2900.


그보다.. 내 용어 선택이 마이너한 쪽이라 슬프다..


'메론빵'은 멜론빵,


소보루는 소보로,


패스트리는 패스츄리,


크루아상은 크로와상이라고 부르는데, 하필 내가 부르는 쪽은 항상 소수파인 듯..


그래도 다행히 패스트리 모니크의 크루아상은 크로와상이네.


마이너한 쪽이라서 안좋은 점이라면, 검색유입에 상대적으로 도움이 되지 않는다는 것.ㅋㅋ

 


어쨌든, 다시 본론으로 돌아와서.... 팥 크로와상은 이런 외관을 하고있다.


독특하잖아!


뭔가 크로와상 다망드같은 느낌이다. 하얀 뭔가로 덕지덕지 덮여져있으니.

 


위에는 각종 견과류가 듬뿍 올려져 있었는데, 통아몬드, 통캐슈넛, 통피스타치오가 올려져있었다.


호두반태나 통헤이즐넛은 안올라간듯.

 


그리고.. 예상치 못한 것 하나 발견.


크로와상을 반으로 자른 후에, 속에 팥앙금을 샌드한 형태였다. ㄷㄷ


나는 그냥 크로와상 말 때 팥앙금 넣고 말았을 줄 알았는데..


하긴 그러면 팥앙금이 무지 적게 들어가겠지.

 


반으로 갈라봤는데 --;


팥앙금 무지 두껍게 들어있어!


그리고...

 


위에 올려져 있는 것도 팥앙금이었다.


예측할 수가 없었다. ㄷㄷ


정말.. 전혀 예상치 못했다. 설마 팥을 위에도 올렸을 줄이야!!


어쩐지 엄청 묵직하더라 이 제품.

 


잘보니까,


일단 크로와상을 구워낸 후, 어느 정도 식은 후에 크로와상을 반으로 갈라서 속에는 팥앙금을 넣어 샌드하고,


닫은 후에 크로와상 위에 팥앙금을 잘 펴발라 준 후, 거기에 각종 견과류를 박아넣고,


그 위에 콩가루를 쫙 뿌린 후에 오븐에 잠시 넣었다가 뺀 것 같다.


맨 처음에는, 크로와상 다망드처럼 남은 크로와상을 다음 날 재활용해서 만드는 제품이 아닐까 라는 생각을 해봤는데


아닐 것이라고 결론.


패스트리 모니크는 크로와상이 맛있어서 잘 남지도 않는데다가, 이미 크로와상 다망드라는 제품도 있다보니...


결국 이 팥크로와상은 전용 크로와상을 그날 그날 만들어서 제조했을 것이라 생각.


일단 먹어보자.

 


먹어봤는데


와...


정말...


최근에 먹었던 제품 중 가장 맛있는 것 같다...


거짓말 안보태고 이거 정말 짱인듯.


제조할 때 단팥앙금을 넣은게 아니고, 갈라서 샌드했기 때문에 많은 양의 팥앙금을 넣을 수 있었고,


이는 크로와상의 바삭하고 고소한 맛과 함께 최고의 조화를 이뤄냈다.


팥앙금 달달하니 맛있어 ㅠㅠ


게다가 위에 올려진 팥앙금 때문에 팥앙금 맛이 약하지 않고 좋았다.


많이 달지않아서 크로와상의 맛이 죽지도 않음.

 


크로와상 자체도 퀄리티가 좋았다.


결도 좋고, 아직도 바삭바삭함이 살아있을 정도.


그리고 위에 있는 각종 견과류도 크로와상, 팥앙금과 정말 조화가 좋았다.


오독오독 아작아작 고소고소


흠잡을 곳 하나없는... 최고의 제품인 것 같다.


가격 또한 놀라울 따름.


이 정도면 3500이상은 나올 것 같은데 3000원도 채 되지 않는다니.. ㄷㄷ


말이 안돼!!

 


아쉬웠던건 가장 위에 뿌려져있는 콩가루였다.


콩가루가 맞는지 확실치는 않지만, 콩가루만큼은 팥앙금과 견과류와 크로와상에 묻혀서.. 맛이 전혀 나지 않았다.


아 그런데 정말 이 제품은.. 찬양해야 하는 의무감에 휩싸일 정도로 맛있었다.


엄청난 임팩트.. 솔직히 먹으면서 충격받을 정도였다. 대단해.. 대단해.. 라며.


내가 팥덕후가 아닌데도 이 정도라니...


크로와상도 일품이요, 팥앙금도 일품이요, 듬뿍 들어간 견과류 또한 일품이로다.


어디에서도 찾아본 적이 없었던, 대단한 발상의 제품이다.


몇년 전부터 느낀거지만, 정말 라뜰리에 모니크/패스트리 모니크는 내 코드와 딱 맞는 완소 빵집인 것 같다. 


소녀감성, 미숫가루크림빵, 소금캐러멜스콘, 파, 밤수확 등의 기발하고 독창적인 제품들...


내가 가본 곳 중 기욤을 제외하곤 유일하게 뺑 페르뒤를 팔고 있는 빵집... 


내가 하고 싶어하는 '콜라보'를 하는 빵집...


콜라보 하는 빵집은 많이 보긴 했지만서도, 


이번에 갔을 때는 명란젓 바게트의 명란젓을, 명란젓으로 유명한 가게와 콜라보를 해서 제조.



어쨌든, 강렬하게 내 머릿속에 남게 된, 패스트리 모니크의 팥 크로와상 이었다.


이를 뛰어넘을 변형 크로와상은 바로 등장하진 않을 듯 싶다. 




 

by 카멜리온 2014. 12. 23. 00:14
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분당 정자동 까페거리 쪽에 있는 빵집, 안데르센에 다녀왔다.

 

백궁점이었던가..

 

건강빵도 많고, 앙버터도 있고, 데니쉬 페스츄리류도 있고 매장은 적당한 크기였다.

 

맛있어 보이는 빵들이 많았다.

 

 

냉장실에는 무슬린, 슈크림빵, 파트라슈 등의 제품들이 있었는데,

 

파트라슈..

 

이름이 특이하다.

 

게다가 3개밖에 안남았네??

 

가격은 조금 센 것 같지만 한번 구매해봤다.

 

 

안데르센 과자점의 파트라슈.

 

안데르센의 동화.. 플랜더스의 개에서 나오는 파트라슈가 생각나는 이름인데,

 

가게에서 파는 제품 중에 안데르센의 동화에 직접적으로 관련된 이름을 가진 건

 

요 녀석밖에 없지 않을까?? 내가 제대로 다 못보긴했지만서도......

 

여하튼, 그 정도로 가게이름과 매치가 잘 되는 제품이고,

 

게다가 팥이 들어있다는 언어유희까지 이용한, 중의적인 이름의 제품인데,

 

기대해볼만하지 않겠는가.

 

가격은 3000원.

 

보통 크기의 과자빵 치고는 조금 비쌀지도 모른다.

 

허나, 보통 크기의 과자빵..은 아니고, 조금은 큰 사이즈라고 볼 수 있는데다가,

 

이게.. 엄청 묵직해 엄청.

 

크기 대비 묵직함이 남달라.

 

이 정도의 묵직함은 쟝블랑제리, 애나스, 아키의 단팥빵에 버금가는 묵직함인듯.

 

 

빵은 철판으로 눌러 구워 납작한 호떡 타입.

 

 

 

 

밑면은 색이 변하지 않은, 보기만 해도 쫄깃함이 느껴지는 흰색이었다.

 

저거.. 살짝 뚫려있는 구멍.. 주입구인가?

 

근데 크림이 전혀 안묻어있는걸보니 주입구가 아닐지도..

 

납작한 빵인지라 크림을 주입할 공동도 부족할테고...

 

 

반으로 갈라봤는데..

 

기대했던대로 빵 속에는 엄청난 광경이 펼쳐져 있었다.

 

단팥앙금과, 크림이 아주 한가득 들어있었다.

 

 

잘 살펴보니.. 단팥앙금은 호두분태가 들어있었고, 크림은..

 

연노란 색에 조금은 묽은 타입?

 

 

 

크림은 커스터드크림과 생크림을 섞은 크림인 것 같다.

 

단팥앙금에는 호두분태가 완전 듬뿍...

 

고운앙금은 아니고 쯔부앙이었다.

 

 

한입 베어먹어봤는데

 

와..

 

빵은 완전 촉촉했다.

 

쫄깃함도 살짝 느껴질 정도.

 

크림과 단팥은 빵의 끝부분까지 잘 들어있어서 첫 입부터 한가득! 맛볼 수 있었다.

 

 

크림에는 바닐라빈도 들어있음.

 

크림 맛은.. 커스터드크림 맛이 살짝 나되 몽글몽글한 식감이라기보다는 조금 부드러웠다.

 

 

호두 분태가 오독오독 잘 씹히고, 팥앙금도 팥껍질이 씹히며 진한 팥맛을 주었다.

 

팥앙금이 조금 달았던건 아쉬운 부분.

 

 

빵과 크림과 단팥앙금의 조화는 역시 진리인듯.. 맛있다.

 

 

 

요렇게 빵 끝까지 필링이 들어있어서 만족스럽게 먹을 수 있음.

 

빵이 묵직한건 이렇게 팥과 크림이 듬뿍 들어있기 때문이겠지.

 

 

 

가격은 조금 셌다고 생각했지만, 먹어보고나니 돈이 전혀 아깝지 않은 파트라슈였다.

 

다만 안데르센 여직원의 서비스가 안좋았던게 기억에 남는다.

 

여기서 내가 그에 대해 피드백을 줄 필요는 없으므로 구체적으로 언급하진 않겠다.

 

다른 가게들도 마찬가지지만, 빵집 또한 제품품질만이 중요한게 아니고, 서비스품질도 중요하다.

 

아무리 빵맛이 좋아도 서비스가 좋지않으면, 고객은 그 가게에 좋은 이미지를 갖지 못하고, 재 방문을 하지 않게 된다.

 

이게 누적되면 가게 이미지에도, 판매량에도 영향을 끼쳐 궁극적으로 매출에 타격을 주게 되는 것이다.

 

홍대의 쿄베이커리, 부산의 파티세리곽에 이어서 불친절을 느낀 빵집, 안데르센이었다.

 

by 카멜리온 2014. 12. 13. 16:20
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샤니에서 나온 카카오톡 빵.

 

그 중.. 초반 멤버 중 하나인,

 

무지 & 콘이 만든 소보루만쥬를

 

계속 먹어보고 싶었는데...

 

드디어 먹어보게 되었다! ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

영양성분표.

 

만쥬라 지방과 콜레스테롤 낮은건 알겠는데 당류가 생각보다 높지않네.

 

제품은 작지만 70g이다.

 

 

Muzi & con

 

저 토끼는 사실 단무지였던 것입니다.

 

그리고.. 단무지를 키워 무지를 만든, 말없는 정체불명의 악어 콘!

 

음... 무지를 만든 녀석이 콘이구나.

 

콘이 뒤에서 조종하는건가??? 배후세력??

 

근데 악어보다 단무지가 더 크다니.

 

미니어처 악어인가보다.

 

근데 무지 이름은 단무지에서 따왔을텐데 콘은 왜 CON일까?

 

크로커다일... 혹은 엘리게이터... 전혀 접점이 없는데.

 

음....

 

음...

 

콘...

 

옥수수..

 

음....

 

혹시 GON을 보고 만든 캐릭터인가?

 

그래서 CON이라는 이름이 붙었을지도...

 

 

재료.

 

땅콩과 땅콩버터, 합성착향료(피넛츠향)을 보니.. 땅콩맛이 좀 나겠구만.

 

 

두둥.

 

이것이 바로 무지와 콘이 만든 소보루만쥬.

 

콘이 무지를 만들었으니, 콘은 무지도 만들고 소보루만쥬도 만든거네.

 

소보루만쥬와 무지는 같은 레벨인거네.

 

쨌든, 이 만쥬는.. 보통 만쥬보다는 조금 큰 사이즈를 자랑한다.

 

물론, 보통 소보로빵보다는 훨씬 작은 크기라서... 가격이 1000원이면 조금 비싸지않나 생각했었는데

 

가격은 600원!

 

아하. 괜찮네.

 

 

위에는 커다란 소보로가 아닌, 자잘한 소보로가 아주 듬뿍 붙어있다.

 

그리고.. 매우 작은 땅콩분태가 잔뜩 들어있다.

 

이건.. 샤니 땅콩호떡에 넣는 그 땅콩같구만. 사이즈가 딱.

 

 

밑면.

 

띠부띠부씰이 들어있다.

 

이 띠부띠부씰... 라인 자꾸 갈아타면서 꽤나 장수하는구만.

 

치토스 따조도, 죠리퐁 종이스푼도 멸종된 이 마당에.

 

어쨌든, 이걸로.. 소보루만쥬의 크기를 가늠할 수 있다.

 

 

밑면.

 

 

띠부띠부씰은 또치닮은 오리가 나왔다.

 

이름은 두배.

 

 

소보루만쥬의 단면.

 

음.. 만쥬가 꽤나 납작한 타입이라,

 

생각보다 속의 백앙금이 적었다고 느꼈다.

 

자를 때의 느낌은..

 

'아아- 꽤나 슈분이 부족한 만쥬로균.' 이라는 생각을 절로 들게 만들정도의 경도를 가지고 있었다.

 

 

 

한입 먹어봤는데

 

땅..땅콩맛이 강하군!!

 

소보로에서도 땅콩맛이 어느정도 느껴지고, 땅콩분태고 존재감있게 씹힌다.

 

향도 땅콩향이 꽤 강함.

 

물론 전체적인 맛은 땅콩맛이 깔려있는, 단맛이 강했다.

 

소보로쪽도 달달하고, 백앙금도 달았다.

 

만쥬도 둘에 좀 밀리긴하지만 달콤한 편임.

 

다만....

 

자를 때 이미 느꼈지만, 수분이 매우 부족하다.

 

만쥬생지가 쫀득하거나 촉촉한 식감이 전혀 없고

 

퍽퍽함.

 

심지어... 백앙금조차 퍽퍽해 --;

 

거의 가루가 되기 직전인 것 같아 백앙금.

 

 

먹을만하긴 했는데 퍽퍽함을 어찌 할 방도가 없었다 --;

 

소보로 부분은 기대이상으로 존재감이 좋았다.

 

솔직히 만쥬나 슈에 붙어있는 소보로는... 조금 허접한 경우가 많아서,

 

이것도 별 기대는 안했었다.  딱 보기에도 두꺼워보이지도 않고...

 

근데 소보로가.. 땅콩맛도 강하고, 만쥬 생지나 백앙금도 수분이 부족한 만큼,

 

이 소보로 또한 매우매우 수분이 부족하다보니 바삭한 식감이 극에 달해있는 상황이었다.

 

거기에 땅콩분태까지 더해져서, 식감 자체는 굿.

 

 

요렇게..

 

땅콩이 듬뿍.

 

소보로도 바삭바삭.

 

중간중간 설탕도 보이는 듯 하다.

 

 

먹다보니 조금 짭잘한 맛이 느껴졌다.

 

소금이 조금은 많이 들어간 것 같다.

 

짠 맛이 단 맛을 부각시켜주는 역할도 하지만서도,

 

이 소보루만쥬같은 경우는, 이렇게 단 맛인데도 그걸 넘어서서 짠 맛이 느껴질 정도니...

 

 

나는 먹는다! 전부! 짜고 달고 퍽퍽하더라도!

 

 

조금 심하게.. 기대 이상으로 수분이 부족해서 좀 놀라긴 했지만,

 

가성비로 보자면 그리 나쁘진 않은 것 같다.

 

물론.. 또 사먹을 것 같진 않다.

 

다름엔 다른 카톡빵을 먹어봐야징!

 

근데 이게 600원이면, 브라우니샌드 그것도 가격이 좀 저렴하려나?

 

다른 카톡빵들은 1000원정도 할 것 같은데..

 

by 카멜리온 2014. 11. 19. 21:08
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오사카 난바에 있는 유명한 슈크림 전문점, 홉 슈크림.

 

ほっぷしゅうクリーム라고 하는데...

 

뭔 뜻인지는 모르겠지만 발음이 귀엽다.

 

홉! 슈크림!

 

일본어로는 홉뿌! 슈-쿠리-무!

 

한국어로는 홉푸라고도 써놓는 듯.

 

난바 놀러갈 때마다 보던 녀석이고, 유명한 건 알고 있었지만

 

이상하게도 한번도 사먹어볼 생각을 하지 않았다.

 

난바엔.. 리쿠로오지상, 551호라이, 파블로, 긴소카스텔라 등등 다른 맛있는 것들이 많아서였을까.

 

홉 슈크림 가게는 대략.. 3군데 정도 있는 것 같다.

 

이건 그 중 한군데.


 

설명을 보면.. 새로운 식감의 슈크림이라고 한다.

 

바삭바삭?

 

음.. 궁금하군.


 

인기메뉴 소개로

 

1위는 커스터드,

 

2위는 지금 막 인기 급상승 중인 크림빵,

 

3위는 홉뿌 슈 아이스.

 

그리고.. 이번 겨울에 절대적으로 추천하는 것은, 스탭 전원이 일치만장으로 파르페 소프트!

 

한번 꼭 드셔보라고 한다.

 

음... 슈크림 전문점이라고는 해도 슈크림만 파는 건 아니구나.


 

슈아라크렘의 종류들.

 

말차, 스위트포테토, 초코, 커스터드.

 

4종류가 있는데, 커스터드가 가장 저렴하다.

 

그리고.. 커스터드가 인기 1위!

 

역시 기본적인게 가장 맛있겠지.


 

이건 홉푸 슈 아이스.

 

종류는 생밀크, 쇼콜라, 블루베리요구르트, 카푸치노, 딸기, 말차

 

240엔이다.


 

역시나 난 기본적인 커스터드 홉 슈크림을 구매했다.

 

음... 독특한... 외관인데??

 

쿠키슈 같은 느낌.

 

크기는 작은 생쥐정도의 크기다.

 

약간 타원형의 형태.

 

밑에는 별모양 종이가 깔려있고, 슈 옆에는 커스터드크림을 넣은 구멍이 뚫려있다.


 

먹어봤는데!

 

오오

 

오오오!!

 

이거 특이하다

 

독특한 식감이야!

 

겉부분이 정말.. 파삭파삭하면서 거친 식감이다.

 

마치.. 카레빵같은 느낌. 튀긴 듯한 식감. 물론 전혀 기름지진 않지만.

 

내부는 사진처럼 꽤나 폭신폭신하게 파사삭거리는 타입이다.

 

내부는 유과같은 식감. 이제보니 모양도 유과같네.

 

그렇다고 카레빵이나 유과처럼 튀겨낸건 절대 아닌 것 같고,

 

슈 생지를 별모양 종이 위에 짜고 토핑물을 위에 올린 다음에 구워낸 것 같다.

 

겉부분에 쿠키같은 부분은 매우 단단해서, 바삭한 식감을 주면서, 맛은 고소하고 달달한 캐러멜 맛이 났다.


 

겉은 파사삭 속은 폭신한 파사삭

 

식감이 정말 보통 슈와는 다른, 처음 느껴보는 식감이었다.

 

이래서 유명한거였구나!

 

물론, 속에 들어있는 커스터드크림 또한 매우 맛있었다.

 

듬뿍 들어있었는데 조금 묽은 타입이라 먹을 때 조심해야 할 것 같다.

 

맛은 진한 커스터드크림이라기보다는, 산뜻하고 가벼운 식감과 맛의, 부드러운 커스터드크림이었다.

 

호호홉호호호홉 하면서 빨아들이면서 먹어야 할 듯.

 

그래서 홉 슈크림.

 

음.. 맛있었다. 크기가 작아 조금 아쉬웠지만...

 

그래도 다음에 가면 또 먹을 의향 있음!! 다른 맛으로!


by 카멜리온 2014. 11. 17. 16:38
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오사카의 유명한 과자인, 바통도르.

 

기본적으로 30분-1시간은 줄서야 구매가능한 인기제품이다.

 

유명한 과자라고는 해도.. 출시된지 2년이나 되었나.

 

그래서 타 지역에서의 인지도는 많이 떨어진다.

 

오사카 내에서나 조금 유명할 뿐.

 

난바의 타카시마야 백화점 지하 1층 식품관과, 우메다의 한큐백화점 지하 1층 식품관에서 구매 가능하다.

 

보통 바통도르는 막대과자인 프릿츠지만, 윗 사진에 나온 녀석들은 초코가 코팅된, 빼빼로같은 타입이다.

 

최근에 국내에도 발매된 빼빼로가 이 초코코팅이 된 바통도르와 디자인이 매우 흡사해서.... 논란이 되고 있는 듯하다.

 

빼빼로 프리미어라고 하는 녀석인데, 3200~4000원정도의 가격.

 

프리미엄 형식의 빼빼로인데, 가격은 3-4배지만 정작 무게는.. 2배 조금 넘는 수준이라는 이야기가..

 

물론 재료는 거의 동일하다는 듯.

 

포키라는 경쟁상대가 생기고나서부터 살펴보면,

 

작년도 하미멜론, 화이트쿠키 등등의 새로운 제품들을 출시했었고, 그 이후에도 스키니, 더블딥, 티라미스치즈맛 등을 출시,

 

올해는 빼빼로 데이를 맞이해서 프리미엄 빼빼로인 빼빼로 프리미어를 스키니, 카페, 화이트쿠키 세 종류를 출시한 듯 하다.

 

고급화 마케팅.라고 쓰고 창렬화 전략이라 읽는다.


 

바통도르를 선물용으로 몇개 사가지고 와서 나눠주고, 하나는 한번 맛이나 보자는 심산으로 살펴보기로 했다.

 

바통도르의 비닐쇼핑백.


 

이건 보통 초코코팅이 되어있지않은, 보통 프릿츠 형태의 바통도르인데, 크림치즈 슈거 맛이다.


 

뒤의 설명을 보면...

 

[버터를 듬뿍 반죽해 넣은 생지를 오랜시간 구워낸 후, 고급 버터와 슈거로 살짝 샤워시켜서 만들어 낸,

 

진한 버터의 프렛첼.

 

버터&슈거의 매우 향긋하고 달달한 새로운 맛이 태어났습니다.

 

티타임이나 와인을 드실 때,

 

꼭 함께 즐기시길 바랍니다.]

 

버터 20%사용 크림치즈 24% 사용(생물환산)

 

명칭은 프렛첼로 되어있고, 재료는 밀가루, 버터, 설탕, 크림치즈파우더, 과당포도당액당, 이스트, 몰트엑기스, 소금, 향료, 조미료, 유화제, 감미료

 

내용량은 6개 들은게 6봉지 들어있어서 총 36개의 바통도르가 들어있다고 한다.

 

판매자를 보니.. 에사키 구리코 주식회사.

 

헐. 진짜 구리코꺼였네 --;

 


 

동봉된 팜플렛을 보면, 설명이 잔뜩 되어있다.


 

고급버터의 황금스틱!

 

[바통도르는 프랑스어로, 황금스틱이라는 의미.

 

바통도르.

 

그것은, 손님을 대접할 때 가장 잘 어울리는 프레미엄 스틱 스위츠입니다.]


 

에이 뭔 말이 이렇게 많어 --;

 

스마시버터(걍 고급버터로 해석함)에 대한거랑,

 

스마시버터로 샤워시킨 빛나는 프렛첼,

 

버터와 슈거의 마리아쥬 등에 대해 써져있다.

 

 


 

현재까지 나와있는 바통도르는

 

슈거 버터, 메이플 슈거, 크림치즈 슈거, 딸기 슈거


 

흑당, 시나몬 슈거, 말차 슈거, 아몬드 슈거

 

이렇게 있다.

 

이 4가지는 기간한정 같은 느낌.


 

그리고 선물용 박스포장도 되어있다.

 

2상자들이, 3상자들이, 6상자들이, 10상자들이 등등.


 

그리고.. 수량한정인 고급스런 풍미의 쇼콜라 - 깊은맛의 '바통도르 [밀크]' 6개 들이도 있다.

 

음... 이게 초콜릿 코팅된 바통도르인듯.

 

낱개로도 구매 가능한데 그건 따로 팜플렛에 안적혀있다.

 

팜플렛 너무 일찍 만들었든지 아님 만들다 누락되었든지 했겠지.

 

그리고, 현재 바통도르 구매 가능한 두 곳의 지도가 나와있다.

 

타카시마야 오사카점, 한큐 우메다본점.

 

통신판매는 하지 않는다고 써져있다. 직접 가서 사야됨. ㅇㅇ


 

어쨌든, 바통도르 기본 맛 중 하나인, 크림치즈 슈거를 골라봤다.

 

일본은 생각외로 크림치즈를 한국만큼 잘 활용하지 않는데, 크림치즈가 있길래 오오? 하면서 구매.

 

박스를 열어보니 이렇게 6개 들이가 6봉지 들어있었다.

 

뭐.. 이정도면 오미야게류를 제외하고 일반 과자에서는 속포장이 안습인(한국이 너무 지나치게 신경쓰는 것 같다만)

 

일본에서는 나름 고급스러운 포장 같다.

 

아니, 이것도 오미야게(선물)급에 포함되지 않나. 이 정도는 기본적으로 해줘야지.


 

겉에 그려진 바통도르랑 똑같이 생긴 녀석.

 

크기는 오히려 더 크다.

 

음... 막대과자인데, 겉에 묻어있는 설탕같은게 꽤나 먹음직스러운 인상을 준다.

 

확실히 이거.. 프릿츠긴 프릿츠네.

 

 


 

두께는 얇진 않았고, 냄새는 꽤나 달콤달콤하면서 고소한 버터 냄새가 강했다.

 

더불어.. 크림치즈의 향미도 강함.

 

크림치즈와 버터의 향이 강하면서, 전체적으로 달달한 냄새다.

 

침샘을 자극하는 냄새.


 

프릿츠다보니 요렇게 한쪽에는 바닥에 놓여져 구워진 자국이 보였다. ㅎㅎㅎ

 

빼빼로에서도 포키에서도 발견할 수 있는 그것.


 

먹어봤는데.

 

파삭.

 

매우 경쾌한 소리.

 

단단한 식감이지만, 입안에서 적당하게 바삭바삭 씹히는 경도다.

 

매우 맛있다. 맛은.. 크림치즈의 맛이 강하게 나면서 달콤하다.

 

버터의 맛은 잘 모르겠음. 향은 나지만.

 

첫입 먹는 도중 느낀거라면

 

'와... 정말, 비싼 값 하는구나' 였다.

 

이거 한 상자에 5천원 가까이 하는데, 솔직히 구매하면서 조금 의구심이 들었다.

 

과연 맛있을까? 프릿츠가 거기서 거기 아냐? 아무리 비싸봤자 과자지. 프리미엄화 해서 괜히 가격만 비싼거 아냐?

 

이렇게 생각했었는데, 먹어보고 생각이 바로 바뀜.

 

비싼 값하네.

 

선물로 괜찮겠네. 오오..

 

정말 맛있었다.

 

고급스러운 맛이라 해도 과언이 아니라고 생각한다.

 

물론 이런 고급스러운 포장박스에 들어있고, 비싼 가격으로 팔고 있는 등

 

사전에 알고 있는 정보가 많아서 이게 판단에 영향을 끼쳐, '고급스러운 맛이다'라고 느끼는 것인지도 모르겠지만,

 

그러한 높은 기대치를 실제로 충족하지 못한게 아니라, 충족시킨 것이기에, 고급스러운 맛이 과언이 아니라고 장담할 수 있는 것이다.

 

맛있었다.

 

30분-1시간 기다려서 줄 설만큼의 가치는 있다고 생각한다.

 

일본사람들은 특히 이런거 좋아하니까.. 프릿츠도 국민과자고, 그걸 고급화한데다가, 한정제품, 줄서서 사는 제품 좋아하니..

 

잘팔릴 수 밖에.

 

다음에 가면 초코코팅된 녀석을 한번 구매해봐야겠다. 줄서서라도. ㅇㅇ


by 카멜리온 2014. 11. 5. 15:24
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 하겐다즈 새로운 맛 발견!

 

 

얘네도 특이한 맛 자주 나오고 없어지고 그러는데,

 

이번에는 럼레즌, 적고구마, 단호박, 커피밀크 맛을 새로 발견!

 

 

피노도 새롭게 로얄밀크 맛이 나왔다. 가운데에 있는게 로얄밀크.

 

 

생강벌꿀밀크 아이스크림.

 

 

신라면 블랙은 비스트로 모델 바꿔서 계속 출시중.

 

 

그.. 근데 이온에서 특가로 팔고 있음!!

 

 

보통 이정도 가격임.

 

 

새로 나온 말차인 것 같은데 이온에서 열심히 선전중.

 

 

남자라면은 나온지 얼마나 되었다고 벌써부터 일본에서 적극 프로모션중.

 

일본에서 이거 나왔다길래 주문해서 먹어봤는데 개인적으로 꽤 맛있었다.

 

마스터도 이거 맛있다고 칭찬했음.

 

 

빵에 발라먹는 후라노멜론크림.

 

 

내가 좋아하는 시로바라우유. 믹스후르츠 맛.

 

 

신당동 떡볶이 새로운 봉지.

 

처음엔 새로운 맛인 줄 알았다.. 激辛(더럽게 매움)이 써져있어서..

 

 

근데 먹어보니 같은 맛임. 영양성분표랑 재료도 99% 동일하고.

 

봉지만 다른 듯...

 

근데 계속 두 종류의 봉지로 출시 중이다. 왜?

 

두 개 다 사먹게 하려고 그러나.

 

 

 

메이지의 '아몬드'초콜렛에서 이번에 신상품을 대거 내놓았다.

 

위에 있는 '아몬드 초콜렛 캬라멜', '아몬드 비스켓' '아몬드 비스켓-화이트-'를 비롯해서,

 

 

'아몬드 듀어' '아몬드 슬라이스'까지..!! 가장 오른쪽에 있는 건 기존 아몬드.

 

이 외에도 두 종류정도 더 나왔는데 사진이 없음..

 

 

다스 비스켓, 다스 아몬드.

 

 

겨울을 맞이해서 또 다시 출시된 롯데의 '코알라 마치' 구운 치즈케이크 맛.

 

작년 겨울에도 봤었지..

 

 

요놈도 오랜만.

 

롯데의 '겨울의 파이열매' 부드러운 우유(캬라멜)맛

 

 

멜티키스다!

 

3종류임. 전부 겨울한정. 메이지.

 

후르티 진한딸기. 크리미 쇼콜라, 진한 말차.

 

 

메이지의 멜티키스 겨울한정.

 

입에서 녹는 럼레즌

 

 

겨울한정 구리코의 '아몬드' 

 

'코코아가루로 마무리'

 

 

구리코의 포키.

 

한국으로 치면 빼빼로지.

 

겨울한정 '코코아가루로 마무리'

 

 

구리코의 포키판다.

 

선글래스 버전. 예전에도 하트버전이랑 선글래스버전 올렸었는데,

 

새로운 녀석을 발견!!

 

 

츠텐카쿠에서 발견한 이 녀석.. 혀를 날름 내밀고 있는 팬더!

 

페로리 판다 라고 했던가.

 

 

포키 '초코 브랜'

 

 

밀기울(밀 껍질. Bran)을 섞어넣어서 더 고소하고 맛있다고 한다.

 

초콜렛 표면에는 천일염과 그라뉴당을 뿌렸다고 함.

 

 

조금 프리미엄으로 나온 녀석들.

 

구리코의 '포키 아몬드 크러쉬', '포키 크러쉬 -우지말차맛-'

 

 

kabaya라고 하는 작은 회사에서 만든 프릿츠 비슷한 과자 '와작한 군옥수수'

 

따라 만든 과자 종류야 더럽게 많긴 한데 맛이 특이해서 찍었음.

 

키슈 매실 맛, 오키나와 고추맛 ㅋㅋ

 

 

일본의 초코틴틴인 롯데 '초코코'가 화이트맛이 나왔음.

 

 

일본도 카카오 초콜렛 시리즈가 있다..

 

근데 최고가 95%인 듯.

 

 

술이 들어있는 초콜렛. 계절한정.

 

롯데의 '박카스', '루미'.

 

 

모리나가의 새로나온 기간한정 팍쿤쵸. 치즈케이크 맛.

 

 

나비스코의 오레오바 미니 캬라멜밀크맛.

 

 

시스코의 크리스피 초코 딸기맛.

 

 

예전에 먹었던 건데 없어졌다가 다시나왔다.

 

메이지의 '홋카이도 막 자른 초코포테이토'

 

 

메이지의 홋카이도 프리미엄 화이트.

 

우유와 치즈가 만나서 크리미한 맛!

 

 

모리나가의 '베이크 크리미 녹아내리는 치즈 브류레'

 

먹어봤는데 먹을만 했다.

 

그냥 겉에는 단단하고 안에는 부드러운 식감인 부드러운 맛의 치즈

 

 

칸토리마아무 핫케이크맛. 새로나온 '오레오 비츠 샌드위치 캬라멜크림'

 

 

구리코의 콜론  새로나온 '가토 마론 콜론'

 

 

스나이더 화이트엣지, 밀크 초콜렛.

 

 

구리코의 자이언트 카푸리코 새로나온 맛.

 

 

롯데 시리즈.

 

크런키비스켓, 크런키비스켓(밤맛), 초코코 화이트, 가나초코쿠키

 

크런키비스켓 카페오레맛 옛날에 먹어봤는데... 과대포장이 쩔었다.

 

그리고 별로 맛 없음..

 

 

이 과자 많이 본건데 ㅋㅋ 따라했넹.

 

토르타 소금캬라멜, 초코렛.

 

 

메이지의 포포론 티라미스 맛.

 

 

롯데의 초코파이 겨울한정. '깊은 맛의 초코렛 완성'               

 

 

멜론빵같은 과자!! 메로네.

 

 

훈와리메이징과 치로루의 콜라보레이션!

 

훈와리메이징 키나코모찌(폭신한 명인 인절미)

 

먹어봤는데, 속은 훈와리메이진이고, 겉에는 키나코 초코크림을 발라놨다.

 

 

치로루의 키나코모찌 10주년 기념 '키나코모찌 박스'

 

2008년 흑꿀완성 키나코모찌,

 

2009년 구운 키나코모찌.

 

2011년 키나코파우더 들어있는 키나코모찌.

 

이렇게 3종류의 치로루 초콜렛이 들어있다고 한다.

 

 

이렇게 2종류가 몇개지 20개인가? 들어있음.

 

가격은 좀 비쌌다 400~500엔.

 

아마 보통 치로루 초콜렛보다 큰 사이즈 인듯.

 

 

'치로루 스위트 할로윈'

 

할로윈 변장세트 들어있음.

 

 

커피 누가초코, 아몬드, 펌프킨 푸딩

 

이렇게 3종류의 치로루 초콜렛.

 

 

쿠마모토 명물 이키나리 당고를 치로루 초콜렛으로!

 

'이키나리 당고'

 

쿠마모토현산 적고구마, 쿠마모토현산 고구마 사용한 두 종류의 치로루 초콜렛이 들어있음. 

 

 

메이지의 칩촙 할로윈.

 

 

가루비의 '펌프킨'

 

펌프킨 포타쥬 맛.

 

 

초코파이랑 카스타드케이크 할로윈 버전.

 

 

이... 이건!!!

 

이 녀석들 결국 팀탐도 따라 만든거냐!!

 

 

 

아무리 봐도 이건 팀탐이다.. 구리코에서 새로 출시한 '비테' 

 

 

Apeace??

 

광고하는 거 보니까 왠지 한국인 느낌 나던데 한국 그룹인가? 첨보는데.

 

 

'홋카이도에서 대 히트한 빗떼! 결국 전국 데뷔!' 라는군.

 

 

메이지의 버섯산(키노코노야마) 군고구마맛.

 

 

토하토의 '포테코'랑 '나게와' 기간한정!

 

녹아내리는 버터간장맛, 녹아내리는 치즈피자맛.

 

 

오사쯔 포테코가 컵으로도 나왔당!

 

오사쯔포테코 졸라 많이 먹었는데 컵으로 나오면... 사쯔마리코랑 대결하겠다는 건가.

 

 

가루비의 포테토칩 '칸사이다시 쇼유맛'

 

 

가루비의 오사쯔스낵 새로운 맛.

 

기간한정.

 

두가지 색의 '고소한 버터 고구마맛'

 

 

커스터드크림이 들어있는 '쫄깃쫄깃 흑 타이야끼(붕어빵)'

 

  

인절미가루크림(키나코크림)이 들어있는 '쫄깃쫄깃 키나코 타이야끼(붕어빵)'

 

 

하얀 바카우케. 기간한정 카망베르치즈맛.

 

바카우케는 음.. 쌀과자 중 하나.

 

꽤 맛있음. 쌀과자같은 맛이지만 간장맛같은 것도 많아서 전병같은 느낌이기도 함.

 

 

바카우케 기간한정. 크림치즈맛.

 

이.. 이건 먹어보고 싶다.

 

 

켈로그 콘푸로스트(일본명은 콘푸로스티) 와플.

 

한국에도 있더만.

 

 

할인중인데 20%증량에다가 싸서 사서 먹었당. 올브랜으로.

 

 

저가형 시리얼도 많음.

 

이 중 먹어본게 시스콘 빅 핫케이크맛이랑.. Temmys 콘푸레이크랑 크리스피라이스.

 

근데 Temmys 시리얼은 업무슈퍼에서 자주 파는 매우 저렴한 시리얼인데..

 

안사먹는게 정신건강에 이롭다.

 

재구매율 0%임. ㅋㅋㅋㅋ

 

이건 괜찮겠지? 하고 사먹으면 fail.

 

그게 한 4번 반복되었음.

 

 

해피탄 진한 치즈맛.

 

해피탄도 맛있는디..

 

 

 

 

 

할로윈 시즌 직전이라고 할로윈 관련 스위츠를 잔뜩 팔고 있다.

 

하긴 두어달쯤부터 이미 할로윈 상품 팔고있는 나라인데 뭐.

 

 

이온에서 팔고 있던 스위트 바움쿠헨.

 

캬라멜맛이랑 초코렛아몬드 맛 두가지인데 298엔으로 꽤 싼편이라 무지 인기있었다.

 

크기도 작지않은데 쌈.

 

보통 398엔정도로 보면 될 듯.

 

 

 

해물파전, 떡볶이.

 

 

녹차호떡, 찹쌀호떡.

 

전부 냉동식품.

 

 

 

 

미찌라고 하는 회사에서 파는 갈릭새우칩..

 

 

일본에서 양념치킨 찾기는 정말 어려웠는데,

 

최근에는 양념치킨도 점점 많이 알려지고 있는 듯하다.

 

이온에 가도 양념치킨소스를 구할 수 있음!!

 

역시 칰느님!!!

 

 

이것도 한국풍 카라아게(닭튀김)이라고 해서, 양념치킨임.

 

닭다리살 준비해서 프라이팬에서 7분만에 만들 수 있음.

 

 

다이코쿠 드럭스투어.

 

드디어 포키가 들어왔다!!

 

포키는 나름 비싸서..(원가가 157엔) 최소 130엔정도는 줘야 사먹을 수 있는데

 

포키가... 드럭스토어에 등장!! 오오오오..

 

 

고정 멤버가 되었다.

 

 

다이코쿠 드럭스토어는 가끔가다보면 비싼 과자도 말도 안되는 가격인 100엔으로 팔 때가 많다.

 

물론 하루만 파는 경우가 많아서 기회를 잘 잡아야 함.

 

위는 모리나가의 코에다.

 

예전에 비싸게 주고 사먹었었지... ㅠㅠ

 

 

이건 모리나가의 쿠로미쯔(흑꿀 파이)

 

먹어봤는데.. 별로임.. 근데 이것도 비싼 과자임.. 보통 마트나 이온 가도 157엔 정도.

 

 

이건 브루봉의 내가 가장 좋아하는 과자!

 

브랑츄루랑 아루포토.

 

이 가격 말도 안되!

 

 

리츠 커스터드샌드.

 

싸당!

 

 

최근에는 가루보시리즈랑 크런키, 포포론, 그랑 시리즈까지 들여놨다.

 

 

이건 내가 자주 처먹었던 킷캣 화이트바닐라.

 

2개에 100엔!!

 

오오.. 그래서 졸라 사먹었음.

 

 

100엔에 훈와리메이진도 구할 수 있다.

 

그리고.. 다른 버전도 있음. 쇼콜라떡?

 

 

오사카한정 훈와리메이진 타코야키맛.

 

 

서점에 갔는데 카레를 팔고 있었다.

 

 

그 중에 눈에 띈게 이 멜론카레......-_-

 

 

 

UCC커피랑 에반게리온이랑 콜라보!

 

에반게리온 신극장판 : Q가 2012년 11월 17일에 공개!

 

근데 이거 여자캐릭터들은 전부 저런 민소매티 입고 있는데 남자캐릭터들은 슈트 입고 있었던 듯..

 

 

오키나와 명물인 베니이모타르트를 편의점에서 팔고 있었다.

 

보니까 오키나와 페어였음.

 

 

바나나타르트..

 

 

 

무지 큰 자이언트 포키.

 

 

킷캣 교토오미야게 聖護院八つ橋(성호원 야츠바시)맛.

 

야츠바시.. 맞나??

 

어쨌든 몇번 보기도하고 많이 들어본, 교토의 전병같은 건데 먹어본 적은 없다.

 

성호원이라는 곳은 그 중에서도 유명한 곳인가보네.

 

 

교토오미야게.

 

호지차맛.

 

호지차.. 먹어봤는데 그냥 음.. 둥글레차? 조금 비슷한 맛의 차임.

 

교토에서 호지차도 유명하지.

 

여기도 어디어디의 호지차 라고 써있는데 귀찮다.

 

 

킷캣 교토오미야게.

 

우지말차맛.

 

이것도.. 어디어디의 우지말차인데 몰라 ㅅㅂ

 

 

츄고쿠 시코쿠 한정 킷캣.

 

감귤 황금 블렌드.

 

감귤에 레몬에.. 뭔가 하나 더 들어간 듯.

 

 

큐슈한정 베니이모(적고구마)맛, .아마오우딸기맛.

 

 

킷캣 벚꽃말차맛.

 

 

킷캣 일본딸기맛.

 

 

킷캣 우지말차맛.

 

위에 있는 교토오미야게 우지말차맛이랑은 다른 듯.

 

 

킷캣 후지산팩 블루베리 치즈케이크 맛.

 

 

프릿쯔 하카타 멘타이코맛(하카타 명란젓 맛) 큐슈한정.

 

칸토리마아무 큐슈적고구마맛 큐슈한정.

 

 

팍쿤쵸 적고구마맛 큐슈한정.

 

 

카키노타네(柿の種 유명한 과자. 감의 씨라는 뜻으로 과자가 감씨처럼 생겼다.) 돈코츠 라면맛.

 

큐슈한정.

 

 

큐슈한정 하이츄. 아마오우딸기맛.

 

 

큐슈한정 코알라마치.

 

 

큐슈한정 오니기리센베 명란젓맛.

 

큐슈한정 프릿츠 마루타이 라멘맛 .

 

 

큐슈한정 카키노타네 유자후추맛.

 

 

츄고쿠 시고쿠 한정 키노코노야마(버섯산) 키나코떡맛(인절미맛)

 

 

츄고쿠 시코쿠 한정 코알라마치.

 

 

츄고쿠 시코쿠한정 히로시마풍 오꼬노미야끼맛 쟈가리코.

 

세토나이(시코쿠랑 츄고쿠랑 큐슈 사이쪽 바다)한정 히로시마풍 오꼬노미야끼맛 카키노타네.

 

 

히로시마 한정 히로시마오꼬노미야끼맛 프릿쯔.

 

 

히로시마 한정 히로시마풍 오꼬노미야끼 센베 베이비스타.

 

교토한정 블렌디 스틱. 우지말차오레.

by 카멜리온 2012. 10. 31. 14:39
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2011/11/21 - [빵/빵을 연구하자!] - 일본의 특이한 바움쿠헨들.

저번에는 '스이-츠'라고 하는 잡지에서 고베, 오사카, 교토에서 팔고 있는 바움쿠헨들에 대해서 살펴봤다.

이번에는 그 책에 있는 롤케이크에 대해서 살펴보자!



1번 교토순정 롤 클럽(말차맛) 1100엔
저당질(저당류)스위츠 등의 평소에도 새로운 과자류를 탄생시키는 교토의 유명한 가게에서, 다른 가게로부터의 주문으로도 유명한 롤케이크.생지는 메이플시럽과 삼온당, 전화당(삼온당과 전화당은 검색하면 나옴.)을 밸런스 맞춰서 잘 배합한 포동포동 탐스럽게 부푼 단 맛. 재료로 사용한 말차는 팥크림과의 상성도 좋다.

헐 슈발 2번부터는 안보여..



5번 계란롤 1200엔
호텔출신인 노구치 슈 쉐프가 고집스럽게 만들어 낸 작품은, 정확히 계란.
생산자는 물론, 닭 축사까지 직접 지정해서 주문 및 수령하고, 거품을 내는 것도 세심한 주의를 기울이며,
촉촉하고 가벼우면서도 입맛에 익숙한 뛰어난이런슈발 사진을 병신같이 찍어서 글씨가 짤렸다.
by 카멜리온 2011. 11. 30. 23:29
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일본에는 우리나라만큼 냉동식품이 많다.

우리나라에서 학창시절의 난 냉동식품은 치킨너겟이나 미니돈까스 정도만 먹었었다.

근데 군대가서 아주 많은 냉동식품을 알게되고, 먹게되었었드랬징징징...

아직도 기억나는 치즈핫스파왕, 불타는 짬뽕면, 슈넬치킨 등등

군생활에 있어서 라면과 냉동식품이 없었다면 견딜 수 없었을게야.

뭐, 어쨌든 일본도 우리나라 못지않게, 아니 오히려 더 냉동식품 시장이 크다고 볼 수 있는데,

오늘 살펴볼 물건은 바로.. 냉동 타이야끼(도미빵...이지만 우리나라에 맞춰서 붕어빵으로 번역)다.



사실 일본에서는 이 타이야끼(붕어빵)가 비싼 음식이다.

아니 뭐 비싸다..라고는 말 할 수 없지만 우리나라 붕어빵이랑 비교하면 비싸다고 할 수 있겠지.

보통 한마리당 100엔을 넘어가고, 150엔 넘는 것도 많다.

일본 내 가치로 따지면 1000원~2000원이라고나 할까. 마리당.

지금 환율로 따지면.. 저거의 1.5배를 하면 된다. 1500원~3000원.

그리고 내가 있는 오사카는 이 타이야끼 파는 곳이 그렇게 많지 않다.

자전거타고 싸돌아다니다보니 간혹 발견하기는 하지만, 타코야끼랑 오꼬노미야끼 등의 가게에 밀려서 찾기가 힘들다.

타코야끼랑 오꼬노미야끼 가게가 더럽게 많아서..

그리고 타코야끼랑 오꼬노미야끼랑 달리, 타이야끼는 마트에 가도 팔지 않는다.

팔아도 비닐포장되어있는 미니 타이야끼를 화과자식으로 파는 것 정도밖에 못봤음.

근데, 냉동코너에서 이 냉동 타이야끼를 발견하게 되었셌습싶습니다.

단돈 98엔!! 2마리에!!

바로 구매해봤다.


1마리당 칼로리는 다음과 같다. 생각보다 지방은 낮군.


열어보니 꽝꽝 얼어있는 동태 두마리가 들어있음.


설명대로 그릇에 놓고, 전자렌지에 돌려준다.

참고로 일본의 붕어빵인 이 타이야끼는 우리나라 붕어빵과 달리 대부분 활동적인 모습이다.

꼬리가 살짝 올라가있다고 해야하나?

크기도 크고.. 두껍고..


설명대로 전자렌지에서 2분 20초 정도 돌려주었더니 엄청나게 맛있는 냄새와 함께 이렇게 등장했다.

얼굴 쪽이 터져있음 둘다.


반을 갈라보니 쫄깃한 생지 안에 단팥이 가득 들어있다.

고운 앙금은 아니고 통단팥.


근데 통단팥이 수분이 조금 적어보이는 색으로 나왔는데

보기에는 더럽게 맛없어 보인다.

그래도 단팥이 몸통에 가득가득 들어있다.

일단 시식.


으오.

빵은 쫄깃하고 달달하면서 부드러운 계란의 향도 감돈다.

생각보다 무지하게 맛있었다.

단팥도 보기에는 별로였는데 먹으면 맛있음.

조금 단팥이 퍽퍽한 느낌이 있는게 단점이지만.


이렇게 꼬리까지 단팥이 가득 들어있다.

꼬리는 조금 더 쫄깃한 식감임.


나머지 한마리도 이렇게 갈라보았다.

머리를 잘라줄테야!!

이번에도 팥이 가득 들어있는데, 역시나 수분은 조금 부족..

98엔이면 한마리 사먹기도 힘든 가격인데, 두마리나 먹을 수 있어서 참 좋았당.

게다가 생각보다 무지 맛있었다.

냉동식품은 맛없다는 생각을 갖고 있었다가, 이 생각이 군대가서 많이 바뀌었다.

근데 최근 몇년간 또 냉동식품을 안먹었더니, 이 타이야끼를 먹기 전에 '냉동식품의 맛'에 대해 의구심을 가졌었지만

그런 걱정 따위 한큐에 날려버릴 맛이었다.

근데 역시 직접 만든 타이야끼를 먹는게 가장 맛있을 거라고 생각.

언젠가 먹어볼테다!!!
by 카멜리온 2011. 11. 29. 00:42
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