CU나 GS, 세븐일레븐 등의 편의점, 이마트나 홈플러스 등의 대형마트에 가면 보이는...

몬스터 칙촉!

처음에 인스타에서 봤을 때 놀랐다. 아니 뭐야 뭐 이렇게 커!

어렸을 적에 할머니댁 놀러가면, 할 것도 없고 심심하다보니 슈퍼에 30분 걸어가서 쇼핑하곤 했는데

그 때 사오는 과자 중 좋아하는 과자 베스트 3 안에 드는 제품이 칙촉이었기에 이런 거대한 칙촉을 보고 새삼 놀랐다.

헌데 말이지.... 어렸을 때 이후로는 칙촉을 사 먹은 일이 거-의 없었기에 몰랐는데, 칙촉 만드는 곳이 '롯데'였구나....

칙촉보다는 오리온 초코칩 쿠키를 조금 더 좋아했지만 옛날 사브레나 옛날 빠다코코낫 포장과 마찬가지로 그 골뎅바지같은 종이포장 되어있을 때가 좋았지, 지금 포장 보면 한숨만.

여하튼 칙촉도 어렸을 적에 비해 현재는 맛이 많이 없어졌을 것 같긴한데, 이 거대한 몬스터 칙촉은 좀 다르지 않을까?

딱 한 개로 진검승부하는 제품이잖아.

맛은 두 가지가 있다. 몬스터 칙촉 쇼콜라, 몬스터 칙촉 티라미수.

몬스터 칙촉 티라미수부터 살펴보자.

[바닥에 초코코팅이!]

밀크초콜릿 17%와 준초콜릿 9%(락토산크림치즈 분말 함유)와 커피가 들어갔다고.

더 크고 진해진 디저트 쿠키

재료를 살펴보면, 만드는 곳이 롯데제과가 아니다. 국제제과라는 곳.

롯데는 하청넣고 유통과 판매를 담당하는 듯.

재료를 보니

밀가루, 마가린(가공유지 + 식물성유지), 밀크초콜릿, 준초콜릿

이 들어갔다고 한다.

요렇게 생겼다.

음... 사진과 조금 다르지만 이 정도는 허용범위.

열자마자 커피향이 은근 강하게 느껴진다.

그리고 만져보니... 내가 아는... 칙촉이랑은 좀 다른 질감인데??

촉촉한 초코칩에 더 가까워.

촉촉해.

칙촉은 초코칩이 덩어리째로 막 들어있고 울퉁불퉁하지만 촉촉한 편은 아니라구.

칙촉의 촉이 촉촉하다라는 의미였던 것 같긴한데, 촉촉한 초코칩에 비할 바가 아니었던 걸로 기억.

위에는 어... 저걸 뭔 초콜릿이라고 불러야하나. 화이트 초콜릿처럼 생겼지만 분명 재료에는 밀크초콜릿이 있었고 화이트초콜릿이 없었거늘!

다시 원재료명을 살펴보니

준초콜릿이 '설탕 가공유지 혼합분유 유당 코코아버터'로 만들어져 있었다.

코코아매스나 코코아파우더가 안 들어간 걸로 보아... 이게 저 하얀 초콜릿이구나.

가공유지가 들어갔지만 그래도 코코아버터 함량을 충족해서 준초콜릿 급으로 올리긴 했네.

밑면

바닥에 초코코팅이 있다더니 정말이었다.

몬스터 칙촉은 일반 칙촉과... 빈츠 혹은 다이제 초코를 합친 그런 느낌? ㅎㅎ

그러고보니 이 초콜릿이 밀크초콜릿이겠구나. 아니면 쿠키 실물에서는 안 보이지만 포장 제품 이미지에서 보이는 초코칩이 밀크초콜릿일 수도 있고.

개인적으로는 준초콜릿보다는 밀크초콜릿 함량이 더 높다고 나와있으니 밑바닥에 찍는 초콜릿이 밀크초콜릿일 것 같긴 하다.

위의 초코칩은 [코코아분말]이 들어간다는 '당류가공품'일 가능성이 높고.

몬스터 칙촉 티라미수의 크기는 이 정도.

일반적인 카드보다 더 크다.

지름은 카드의 폭과 비슷.

먹어봤는데

음...

쿠키 자체는 많이 안 단데, 밑의 초코가 쵸큼 단 편. 그리고.... 중간 중간 저 하얀 초코칩이 겁나게! 엄청 달아!

식감은... 몬스터 칙촉 티라미수는.... 부드럽다.

이건 칙촉이 아니고 그냥 별개의 제품인데??

그리고 맛은 티라미수라기보다는 어.... 커피맛....이 나긴 하는데 커피맛이라고 하기도 뭐하고.

그런데 솔직히 맛있긴 하다. 사람들이 초코칩쿠키에 환장하는 이유가 왜 있겠어. 간식거리에 제격. 다만 좀 많이 달다는 것이 흠. 일반 칙촉보다 단 것 같아.

다만 개인적으로... 식감은 좀 바삭했으면 좋겠다고 생각한다.

준초콜릿도 많이 들어있고 괜찮네.

그런데 칙촉의 느낌이 전혀 안 살아. 이유가 뭘까....

다음으로 살펴 볼 녀석은 몬스터 칙촉 쇼콜라

기존 칙촉에 더 가까울 것 같은 포장과 제품명을 보여주고 있다.

이 제품 역시 [바닥에 초코코팅이!]가 쓰여 있는데

밀크초콜릿 17%에 초콜릿도 17%가 들어갔다고.

이번엔 준초콜릿이 아닌데? 게다가 함량도 높아.

더 크고 진해진 디저트 쿠키!

이 설명만 봐도, 이건 기존 칙촉의 상위호환으로 만든 제품이라는 걸 알 수 있다.

이것 역시 롯데제과가 만드는 것이 아니고 국제제과에서 제조.

원재료명을 보면... 밀가루 밀크초콜릿 초콜릿1 마가린 ....... 과.채가공품, ....... 초콜릿2, 등등이 들어있다.

특이한 것이, 아까 몬스터 칙촉 티라미수에는 보이지 않았던 과.가공품이 보인다는 것.

초콜릿1은 가공유지가 첨가되지 않고 코코아매스, 코코아버터로 이뤄져 있어서 질도 좋다. 물론 표기하지 않아도 될 정도로 가공유지가 극소량 첨가되었을 가능성도 있지만 이 정도면 뭐.

몬스터 칙촉 쇼콜라의 비주얼.

칙촉 그 자체인데... 커!

큰 칙촉이야.

얘도 카드 너비와 같은 직경을 보여주고 있다.

바닥은 역시나 초코 코팅

먹어보았는데

어....??

아까 몬스터 칙촉 티라미수는 걍 칙촉이 아닌 별개의 제품 느낌이었는데

이건... 칙촉이잖아??

맛도, 식감도 칙촉이다.

일단 촉촉함이 덜하고 좀 바삭바삭한 그런 식감도 칙촉과 동일하고

입에서 우물우물할 때 미세-하게 느껴-지는 아삭아삭거리는 작은 무언가!

이 무언가는 필시 과.채가공품일지어다.

아마도 코코넛가루같은데, 이 아삭아삭 씹히는 섬유질 같은 무언가가 칙촉의 아이덴티티라고 한다면 아이덴티티.

이게 없어서 몬스터 칙촉 티라미수가 전혀 다른 제품으로 느껴진 거였어.

모든 실마리가 풀렸어. 좋아.

아주 좋아.

맛에 대하여는 따로 적을 만한 것이 없다.

바닥이 초코코팅이 되어서 좀 더 단 칙촉.

물론 지금은 아마 한 입에 넣을 수 있을 듯한 일반 칙촉에 비해서 꽤 크기 때문에,

여러 번 베어먹어야 한다는 것이 차이점이면서, 몬스터 칙촉만의 즐거움이 아닐까.

맛있긴 한데 달다...

개인적으로는 음... 이거 3개 먹는 것보다는 다이제 초코 하나 먹는 것이 더 좋을 것 같긴 하다. 걘 적당히 달면서 통밀이라 더 뭔가.. 더... 아.. 그.... 아... 여하튼. 네. 맛나거든요. 네.

군대에서 당 보충을 책임져주었던 삼대장. 칸쵸 트윅스 다이제.

만약 몬스터 칙촉 니가 그 때 세상에 나와있었더라면 4대장 자리를 차지할 수 있었을지도 모르는데 말이지.

롯데 몬스터 칙촉 쇼콜라, 롯데 몬스터 칙촉 티라미수 리뷰였다.

티라미수와 쇼콜라 둘은 식감도 촉촉함도 맛도 많이 차이나니 비교해가면서 먹어도 괜찮을 듯 싶다.

카멜리온의 글을 읽어주셔서 감사합니다~

 

목동 멜론빵 전문점 카멜리온

인스타그램에도 놀러오세요!

 

     

 

[위 로고를 클릭하면 카멜리온 인스타그램으로 이동합니다.]

후지빵에서 나온 군고구마빵.

가을-겨울 시즌에 한 개 정도는 꼭 볼 수 있는 멜론빵이다.

고구마같은 모양이 특징이고 군고구마처럼 종이에 담겨져 있는 경우가 많다.

이 후지빵의 군고구마빵 같은 경우는, 타네가시마산 안노이모를 사용했다고 한다.

타네가시마 種子島 는 총으로 유명한 섬으로 카고시마에 속해있는 큰 섬이다.

내가 가고 싶어하는... 원령공주 배경의 모티브가 된 카고시마의 야쿠시마 屋久島 옆에 있는 섬.

안노이모 安納芋 는 일본 고구마의 한 종류다.

고구마앙금과 마가린이 사용되었다고 한다.

포장을 여니 또 포장이...!

군고구마 신문이라고 쓰여있다. 焼芋新聞

'모두가 좋아하는 군고구마빵 발매!' 가 기사 제목

군고구마빵은 이렇게 생겼다.

크기는 꽤나 작고 가벼운 편.

냄새는.. 당연히 고구마 냄새가 나는데 겉의 고구마 껍질 색 부분은 쿠키.

쿠키에는 설탕은 묻어있지 않고 특별한 무늬도 있지 않다.

밑면

빵은 평범한 색이다.

쿠키는 설탕이 묻어있지 않아서인지 전혀 바삭해 보이지 않지만...

그래도 꽤 먹음직스러운 색이다.

고구마라고 생각하니까 먹음직스러운 색이지, 선지 이런걸로 생각하면 음... 먹음직스럽다고 느끼진 않겠지만서도.

단면.

빵이...

얇다!

속의 고구마 앙금이 수분이 꽤 상당했나보다.

그런데 이렇게 속에 큰 공동이 있는데도 빵이 찌그러지지 않고 괜찮았네.

사실 빵 뿐만이 아니라 쿠키도 조금 얇은 편이고, 앙금도 적...은 느낌.

그랬구나. 그래서 고구마가 그렇게나 가벼웠구나.

먹어보니

고구마앙금은 생각보다는 달지 않았다.

그리고 한국에서 만날 수 있는 그런 고구마앙금과는 달리... 조금 독특한 맛.

보통 일본의 고구마 앙금은 '엄청 달아! 호박고구마 으깨서 꿀 아니, 걸쭉한 설탕시럽을 휘휘 섞은 맛!' 이런 느낌인데

단 맛도 적은 편이고, 그.. 일본 화과자 중 하나인 '스위트 포테토'에서 간혹 느낄 수 있는 독특한 향이 났다.

향신료라기보다는... 리큐르 느낌이 나는 그 독특한 향.

그 향을 그리 좋아하지 않아서.... 단 맛이 적다는 것은 좋았는데 맛있다면서 즐기기엔 어려운 제품.

그래도 빵이 얇고 쿠키가 얇은 것은 무조건 적으로 단점만 있는 것이 아니고, 그 나름대로의 장점도 있었다.

식감이 나쁘지 않다는 것?

퍽퍽한 빵들이 두껍게 있는 것보다야 낫지. 그리고 이런 두께의 빵+쿠키이다보니 쿠키는 바삭하지 않아도 존재감도 확실히 느껴질 정도다.

일반적으론, 빵이 훨씬 두껍다보니 바삭한 쿠키가 아니라면 존재감이 지워지는 경우가 태반인데....

고구마 앙금은 촉촉했으나 양도 조금 아쉬운 편.

물론 빵과 쿠키도 워낙에 적은 양이다보니 고구마 앙금 맛이 잘 느껴지긴 한다.

'군고구마빵이니까 고구마 맛을 확실히 내야지!' 라는 취지였다면 이런 빵, 쿠키의 비율이 올바르긴 한데... 적어도 앙금 양은 많아야 하지 않을까.

후지빵의 군고구마빵이었다.

'군고구마'라는 것이 가을보다는 겨울에 어울리는 소재인데, 가을에 워낙 구황작물 제품들(밤 고구마 호박 등)이 나오다보니 가을 제품 같아...

큐슈에서 빵을 제조해 공급 판매하는 료유빵 リョーユーパン

과거에 큐슈여행 할 때에나 작년에 후쿠오카 왔을 때에도 봤었는데 역시나 미야자키에서도 만나볼 수 있었다.

이 제품은 쿠키 아몬드 샌드 cookie almond sand 라고 하는 멜론빵.

이번 달의 추천제품이라고 하는데, 왠지 모양이... 데니쉬일 가능성이 높아 보인다.

설명이 아래쪽 잘 안 보이는 곳에 있었는데

읽어보니

'데니쉬 생지에 쿠키생지를 씌우고 아몬드 풍미 크림을 샌드했습니다.'라고 되어있다.

역시 이 네모난 형태에 단면의 세로로 길쭉한 기공의 정체는 데니쉬였어.

포장지 뒷면

영양성분표와 재료가 보인다.

쿠키 아몬드 샌드 등장.

열자마자 쿠키 냄새와 마가린 냄새, 아몬드 냄새가 뒤섞인 냄새가 확 풍겨져 나왔다.

쿠키는 뭔가 계란이 많이 들어간 듯한 느낌의 색과 질감.

빵 모양은 네모난 형태인데 쿠키에는 특별한 무늬는 없었다.

쿠키에는 그라뉴당이 묻어있는 듯 한데, 바삭해 보이는 것 같기도...

밑면

데니쉬 특유의 질감.

커다란 데니쉬 반죽에 커다란 쿠키 반죽을 씌우고 발효과정을 거쳐 네모 형태로 재단하여 구워낸 것 같다.

내부의 아몬드 크림

음...

기계로 만드는 거다보니 제대로 안 펼쳐졌나보다.

료유빵의 기술력은 아직 야마자키나 파스코 급이 아니군.

아몬드 크림은 땅콩 버터같은 색인데 크림이다보니 조금은 더 부드러운 질감으로 보인다. 물론 아몬드다보니까 땅콩버터보다는 더 내 취향일 듯 하지만.

따로 아몬드조각 같은 것은 없고 온리 크림

반으로 잘라봤는데

그래도 제품 전체적으로 보면 크림이 적게 들어있는 것은 아니다.

단면을 보니, 쿠키는 두꺼운 편이나 생각보다는 바삭할 것 같지 않은 느낌.

데니쉬는 결이 좀 크고 떡진 느낌이지만 부드러워보이기는 한다. 마가린 냄새가 좀 나는 것 빼고는 괜찮. 사실 아몬드크림 냄새가 마가린 냄새를 가려 줄 정도라...

한 입 베어물었다.

쿠키는... 바삭하지 않았다. 그냥 뭔가 폭신한 그런 느낌?? 쿠키가 폭신하다니..

마치 붓세나 다쿠아즈를 먹을 때의 그런 식감이야. 사아알짝 바삭하지만 폭신한 식감. 쿠키에 계란이 좀 들어가긴 한 것 같다.

데니쉬는 결이 크고 기공도 큼직큼직 하다보니 베어먹을 때에는 푹신한 식감이었으나 막상 씹어보니 살짝 질깃한 결의 식감이 느껴질 정도.

쿠키에서도 아몬드 맛이 느껴지는 것 같긴 하나 미약한 수준이었고, 크림이 역시 아몬드 맛이 많이 나는 편이었다. 땅콩버터랑 맛 차이가 크게 나지 않는 다는 것이 특징. 아몬드 프랄린같은 맛을 기대했는데...

솔직히 이 제품은 데니쉬 + 폭신한 쿠키라서 바삭한 식감은 거의 없다고 봐도 무방한 제품이었다.

아몬드 크림이 촉촉하고 단데, 조금만 덜 달았으면 하는 작은 바람도....

미야자키에서 만난 료유빵의 쿠키 아몬드 샌드였다.

홋카이도 삿포로 北海道 札幌 시에 있는 빵집, 코론 CORON

오전 일찍 들른 코론에서 빵들을 구경하다가 멜론빵과 토카치 앙버터를 구매한 뒤에 노보리베츠로 향했다.

그렇게 노보리베츠 구경하던 나는 오유누마 온천 호수에서 당을 보충하기 위하여 부스럭부스럭 봉지를 뒤적여서 코론의 멜론빵을 꺼내 들었다.

코론의 멜론빵 コロン メロンパン 세금포함 154엔

크기는 매우 작은 편이다. 이 정도면... 55-65g 정도 나올 것 같아.

헌데 모양은 단정하고 이뻤다.

난 이렇게 정성들여 이쁘게 만든 멜론빵이 좋아. 물론 발효를 적게 해서 크기가 작은 멜론빵일 수록 이런 단정하고 균일한 외관이 나오기는 쉽지만, 아무리 그래도 완벽히 이쁘게 만드는 데에는 정성과 노력이 들어갈 수 밖에 없지.

딱 봐도 코론의 제품들은 대충 만드는 느낌이 아닌, 정성들여서 만들어 제품들이 균일한 비주얼을 보여주고 있었다.

어쨌든 코론의 멜론빵을 살펴보면, 쿠키에는 설탕이 묻어있어서 햇빛에 반사되어 반짝거리고 있었다.

이는 그라뉴당으로 보였고, 쿠키는 일반적인 쿠키 색. 다만 진하게 구워졌다거나 찢어진 부분이 생겼다거나 하는 것 없이 깔끔한 형태다.

쿠키에는 특별한 무늬는 없으며 꽤 바삭해보인다.

겉으로 보기엔 특별한 장치는 없어보이고, 무게로 추정하자면 속에는 크림이 들어있지 않을 것이다.

밑면

밑 색은 내 기준으로는 조금 진하게 구워졌지만 그래도 전혀 문제 없는 수준.

오히려 둥근 원형과 깔끔한 바닥면이 날 설레게 한다.

바로 한 입 베어먹어봤는데

오...

작고 평범한 멜론빵이라고 생각했는데...

먹자마자 이 제품의 깊이를 알 수 있었다.

쿠키는 매우 파삭파삭. '메론빵의 쿠키란 이런 것이다'라는 걸 적극적으로 어필하는 듯한 모양새다.

그러면서 빵 부분은 폭신하면서도 부드럽다.

겉으로 보기에는, 그리고 빵 크기가 작다보니 밀도가 높아보이지만

뻑뻑하다거나 퍽퍽한 식감은 전혀 없고, 부드럽고 폭신함 그 자체. 물론 '완~~전 폭신폭신 부드러워!' 그런 식감은 아니다.

그런 식감은 과발효에 가까울 정도까지 발효시키거나, 빵 반죽 자체가 힘이 부족하거나 하는 경우 등에 느낄 수 있는데, 이 제품은 저발효도 과발효도 아닌 정상적인 상황에서의 부드럽고 폭신한 식감을 보여준다.

큰 기공 하나 없이 균일한 기공도 만족스럽다.

좋은 재료로 정성스레 만들었다는 것이 첫 입에서조차 전해져 오네... 대단해.

만족스러워서 한 컷.

조금 더 먹어봤는데

아 정말.. 쿠키랑 빵 모두 만족스럽다.

단순한 빵인데도 어떻게 이런 맛과 식감을 만들어냈을까.

여태껏 내가 먹어 본 심플한 기본 멜론빵 중에서는 다섯 손가락 안에 무조건 들어갈 수 있을 정도의 레벨이다.

사실, 세 손가락에 들어갈 정도라고 말해도 과언은 아니지만, 그래도 '나름 허기짐 + 관광지에서 먹음'이라는 상황이기에 다섯 손가락 정도의 레벨로 조정.

물론 맛 없는 것은 저런 좋은 상황, 좋은 조건 속에서 먹어도 맛없지만서도.

다시 본론으로 돌아가서...

일부러 식감을 먼저 말하고 맛을 이제야 말하는데,

이 제품은 하나의 장치가 있었다.

바로 오렌지필과 레몬필을 사용해서 상큼한 맛이 난다는 것.

겉으로 보기에는 전혀 알 수 없지만, 먹어보면.... 없는 듯 하면서도 가끔씩 팍 오는 그 상큼함이 대단했다.

쿠키에 사용된 것 같은데, 정말 겉으로 보기에는 알 수 없다.

오렌지필과 레몬필이라고 말했지만 커다란 입자의 오렌지필, 레몬필이 아닌,

오렌지 껍질과 레몬 껍질을 제스터로 긁어서 넣은 것 같다. 그래서 눈으로는 안 보이고 혀로만 확인할 수 있는 듯.

여하튼 오렌지와 레몬껍질이 들어있어서 단순한 쿠키 맛이 아닌, 지나친 신 맛은 나지 않되 상큼하고 고소한 쿠키 맛을 보여주고 있었다.

외관도 만족스럽고, 맛과 식감 모두 엄청난 제품.

이제까지의 경험에 비추어보면, 멜론빵 쿠키에 레몬을 사용하는 경우가 은근 되는데... 웬만치 다 괜찮게 먹었다.

기본적으로 달콤한 제품에 넣는 새콤한 맛은 카쿠시아지로서의 역할을 해서 그 정도가 지나치지 않으면 엄청난 효과를 보기에...

레몬을 넣는 마들렌도 그렇고... 초코와 후랑보와즈의 조합도 그렇고....

먹어서 점점 줄어드는 것이 아까울 정도의 멜론빵이었다.

일본이라고 해도, 마가린 쇼트닝만 쓰고 과발효되든 찢어지든 모양 신경 안쓰고 마구잡이로 뽑아내는 멜론빵들도 있고, 이렇게 정성들여 좋은 재료로 하나하나 이쁘게 만드는 멜론빵들도 있는데

그 맛과 식감의 차이는 확연하게 크다. 정성과 노력은 배신하지 않고 제품이 말해주는 것이다.

만약.... 대부분의, 많은 사람들이 알아주지 않더라도, 나같은... 누군가는 알아주고 감동하는 것이고.

심플한 기본 멜론빵을 외관과 맛, 식감 모두 괜찮게, 정성스레 잘 만드는 곳이 적지는 않다.

딱 1년 전쯤인 2017년 9월에 갔던 후쿠오카에서도 '후루후루 텐진 빵공장'의 멜론빵이 괜찮았고.. 엄청나게 뽑아내는 곳이지만 르 비앙이나 동크, 호쿠오의 멜론빵들도 괜찮고... 나고야의 '포포'도 인상적이었고...

헌데 오늘 이후로는 '코론의 멜론빵 역시 대단했다' 라는 사실을 계속 떠올리게 될 것 같다.

작지만 맛과 식감, 비주얼, 그리고 장치까지 모두 완벽했던 멜론빵.

코론의 メロンパン 이었다.

로손에서 가을 신제품으로 낸 멜론빵, 촉촉한 마론빵이다.

워낙에 '촉촉한 메론빵 しっとりメロンパン'이라는 제품을 많이 접해서인지, 이 제품도 마론이 아닌 '메론'으로 부르는 실수를 몇 번 했는데,

사실 로손 측도 그걸 노린 부분이 없잖아 있지 않을까하는 생각이 든다.

로손 여러군데 가봤지만 촉촉한 마론빵에 대한 설명이 쓰인 이 홍보 포스터가 있는 곳이 딱 한 곳뿐이었는데, 귀엽고 해서 찍어 봤다.

설명을 보면 마론크림과 마론휘핑크림을 넣은 제품으로, 빵 겉면의 아래에는 초코가 묻어있다고.

그리고 밤 모양이다. ㅎㅎ

두둥.

사실 이 제품은... 미야자키 가자마자 제일 먼저 산 멜론빵이다.

패밀리마트의 멜론빵들을 먼저 만났지만 구매하지 않았고, 호텔 근처에 있는 로손에 들렀다가 이 제품이 보이길래

이거랑 계란들어있는 카레빵이랑 모찌롤 등등 구매해서 호텔로 ㄱㄱ

밤 모양이라 바로 스트라이크존에 들어온 녀석.

마론 후라와 페이스트랑 준 초콜릿이 눈에 띈다. 그리고 쌀가루도 극소량 들어간 듯. 이스트보다 뒤에 적혀있는 것을 보니...

버터는 들어가지 않았고 마가린 당류 계란 가당연유 등이 사용되었다.

아무리 공장에서 만든거라고는 해도.. 너무 귀엽게 잘 만들어졌는데???

윗부분. 즉, 쿠키 부분은 캐러멜색소로 색을 낸 것 같고, 아래 쪽은 준초콜릿을 찍어서 색을 구분, 밤을 표현했다.

빵 크기는 그리 크진 않고 빵도 크림이 들어있는 것 치고는 매우 가벼운 편.

이렇게 보면 쿠키 색이 빵 색처럼 보여서 쿠키가 없는 것처럼 보이지만 쿠키가 덮여있는 멜론빵. 맞다.

밑면

아래쪽 초콜릿이 찍혀있는 부분을 보면 쿠키와 빵의 경계가 보인다.

그런데... 빵 색도 좀 진한데??? 쿠키 뿐 아니라 빵에도 캐러멜 색소를 넣은 것처럼 보인다.

빵과 쿠키의 경계.

아래쪽에 보이는 것이 쿠키.

쿠키가 빵을 잘 감싸고 있는 것이 아니라, 위 쪽에 덧대어 붙여진 그런 느낌이다.

쿠키에는 설탕이 묻어있지 않고 특별한 무늬도 없으며 바삭해보이지도 않았다.

그냥 매끈한 질감과 밤 모양을 좀 더 확실하게 하기 위한 장치인 것 같네.

먹어보았는데

음...

빵은 수분이 부족하지만 꽤나 폭신폭신하고 부드러운 편.

빵 자체에도 캐러멜 색소를 사용한 것이 맞다.

쿠키는 확실히 전혀 바삭하지 않았고 그냥 조금 질깃한 식감이었다. 빵에 비해서 상대적으로 질깃하다는 것이지, 좀 더 정확하게 말하자면 빵보다는 좀 단단한 식감. 얇기도 얇아서 사실 존재감은 거의 없는 편이다.

내부의 크림.

마론크림인데.. 마론 휘핑크림은 보이지 않는다.

마론크림은 밤 맛이 진하게 나긴 하는데, 그.. 일본 밤 특유의 독특한 단 맛이 살짝 거슬린다.

식감은 커스터드크림처럼 몽글몽글하고 촉촉한 식감.

밤 알갱이가 들어있거나 그런건 아니고 밤 맛이 나는 것은 이 크림이 유일한데도 불구하고, 모양과 빵 색 때문인지 전체적으로 밤 맛이 잘 느껴지는 것 같다.

초코가 찍혀있는 부분은 초코맛도 나는데 밤이랑 초코는 나름 괜찮은 조합이라 맛도 좋았고.

그나저나... 다 먹을 때까지 마론 휘핑크림은 발견하지 못했다.

으음...

혹시 내가 먹은 것만 이상한 것인가?? 라는 생각으로 인스타에서 しっとりマロンパン 으로 피드 검색을 해서 살펴보니, 전부 나처럼 마론 크림 한 종류만 들어있는 듯 했다.

그리고 다시 원재료명 표기를 확인해보니... 보통은 휘핑크림을 사용하면 'ホイップクリーム'라고 표기가 되어있거나, '乳 등을 주원료로 하는 식품'으로 표기가 되어있기 마련인데 그런 표기도 없고....

휘핑크림은 무조건 제품이 다 만들어진 이후에 주입하여야 하는데 빵에는 주입구도 없고....

휘핑크림 주입 시에는 항상 써 놓는, '빵에 있는 구멍은 크림을 주입하기 위한 것입니다'라는 포장 전면부의 설명도 없으니...

결국 나는 첫 사진에 나온 '판촉물의 설명이 잘못되었다'라는 결론을 내렸다.

마론크림만 들어있고 마론 휘핑크림은 들어있지 않은 걸로...

이렇게 설명과 내용물이 맞지 않았던 전례가 있었기에 충분히 가능성은 있다고 본다.

뭐 그래도 마론크림만으로도 충분히 제 역할 한 것 같아. 밤~ 맛이거든.

그 모양이 귀엽고 맛도 독특한 일본 밤맛에 익숙한 사람이라면 그래도 좀 괜찮을, 로손의 '촉촉한 마론빵'이었다.

로손에서 파는 유명한 롤케이크하면 떠오르는 그것.... 모찌롤... 모찌식감롤....

하지만 모찌롤만큼 유명한 롤케이크가 있었으니, 그것은 바로 로손 프리미엄 롤케이크 Premium Roll cake プレミアムロールケーキ

이 제품은 일본에서도 엄청난 인기와 엄청난 판매량을 자랑하는 제품이라, 가끔씩 신제품이 보이면 로손 모찌롤 만큼이나 적극적으로 먹게되는 녀석이다.

이번에 신제품으로 발견한 프리미엄 롤케이크는.... 무려 루비초콜릿을 사용한 롤케이크였다.

오오... 루비초콜릿 소식 들은지 별로 안 된 것 같은데.... 그걸 벌써 편의점 디저트로 냈어??

이름은 프리미엄 루비초콜릿 롤케이크  Premium Ruby chocolate Roll cake

루비초콜릿의 편의점 스위츠 최초 상륙이라고 한다.

베리퓨레를 넣었다고 한다.

가격은 324엔. 소비세 포함 350엔.

영양성분표와 원재료명.

판매자는.. 메종브랑슈라고 하는, 후쿠오카에 있는 회사였다.

로손 프리미엄 루비초콜릿 롤케이크의 내용물.

루비초콜릿이 롤케이크 위에 놓여져있는 것이 아니라, 따로 봉투에 들어있었다.

깔리바우트 루비 라고 쓰여있는 작은 봉투에.

그걸 꺼내서 롤케이크 위에 올렸더니 이런 형태!

역시 바리 깔리바우트... 루비초콜릿 럭셔리하네.

영롱한 저 자태...

이제까지 먹었던 로손 프리미엄 롤 케이크는 장난이었던가.

이런게 편의점 디저트라니.

사실 루비초콜릿이 베리랑은 상관없지만, 이렇게 깔맞춤 해놓으니까 더 이쁘긴 하네.

이런 걸 다 만들어주신 로손님, 감사히 먹겠...습니다....!

먹어봤는데

뭐 언제나 똑같은, 진부한 설명 필요한가. 프리미엄 롤케이크는 역시 시트는 폭신폭신 부드럽고, 크림은 부드럽고 맛있었다.

다만 베리퓨레가 많이 들어갔는지 내 입에는 조금 새콤한 편.

새콤한거 좋아하는 사람들은 좋아할 것 같다. 나는 신 맛은 좀 별로라....

루비 초콜릿은....! 그냥... 초콜릿 맛?? 물론 깔리바우트 초콜릿답게 고퀄리티의 진하고 맛있는 초콜릿이었다.

팜유같은거 하나도 안 섞인 진짜 초콜릿의 맛.

첫 루비초콜릿 경험이었는데 어... 괜찮았다.

로손의 프리미엄 루비 초콜릿 롤 케이크 리뷰였다.

이번에 미야자키 갔을 때 미야자키 이온몰에 있는 스튜디오 클립에서 산 산타와 눈사람.

크리스마스 트리 장식인 것 같은데 철로 만들어져 있고 귀엽게 생겨서 바로 구매했다.

가격은 개당 1100엔 정도 했던 걸로 기억.

이 루돌프 역시 studio clip에서 구매한 건데 이건 1200엔 정도 했던 것 같다.

다른 애들도 있었는데 루돌프가 귀엽게 생겨서 얘만 구매.

그리고 그 옆의 커다란 금 솔방울도 크리스마스 장식인데 리스랑 걸면 이쁠 것 같아서 샀다.

2000엔 정도로 기억.

우연히 돈키호테 미야자키에서 발견한 리락쿠마 크리스마스 가랜드.

약간 메이드인 차이나 느낌이 나는 퀄리티지만 검색해보니 국내엔 이런 제품 없어서 바로 사봤다.

딱 하나 남아있기도 했었고...

생각보다 짧아서 아쉽지만 그래도 귀여우니 됐어.

9월에 홋카이도 갔을 때 사온 애들 중 하나인 크리스마스 양

작지만 상당히 비싼 녀석이다. 오히려 이런 목조 인형들이 비싸던데... 교토에서 2014년에 사 온 카멜레온도 그렇고...

그래서 일본에서 사 온 크리스마스 장식들은 요렇게!

좀 더 많이 사 올 걸 그랬나... 사실 국내에서도 충분히 구할 수 있기에...

요것드은 국내에서 구매한 것들.

10월 말에 다시 잠실 버터에 갔는데 할로윈이 끝나기도 전에 크리스마스 제품들을 쭉 진열 판매하고 있길래 찾다가... 저 글자로 된 가랜드가 없어서 홍대 버터로 갔더니

저게 있어서 바로 겟

그리고 별 모양이랑 달 모양 전구도 각각 1개씩 구매했다. 전구들은 각 7000원씩.

가랜드는 15900원이었나

그런데 홍대 버터는 잠실 버터보다 직원이 불친절한 편이고, 잠실 버터는 제품 환불/반품도 까다롭지 않은데에 반해 홍대 버터는 '크리스마스 제품은 반품 안 되세요~'이러고나서 전구들도 '전구들도 반품 안 되세요~' 이러고 아예 영수증에 교환불가 도장을 쾅 찍어 주었다.

홍대 버터 첫 구매인데 산 제품들 그냥 모두 반품 불가. ㅎㅎ

반품 할 생각도 없었지만.

그리고 작은 리스는 2015년 크리스마스 때 구매했던 녀석.

그리고 정 중앙의 산타는...

11월 12일에 잠깐 수원에 들렀는데

생각해보니 여기에도 플라잉타이거 코펜하겐이 생긴걸 잊고 있었다.

지나가는 길에 들렀더니 플라잉타이거 코펜하겐 수원점도 크리스마스 제품들을 아주 잔뜩 진열해 놓고 있었는데

마음에 드는 거 있나 찾다가

딱히 마음에 드는 것이 없어서 돌아가려는 찰나

우연히 발견한 X-mas 느낌 메모꽂이

그런데 산타 하나 빼고는 크리스마스 느낌이 안 나

산타는 하나 남았길래 바로 구매했다.

귀엽네.

그리고 인터넷으로 구매한 크리스마스 트리가 도착했다.

11월 1일부터 11월 11일까지 지마켓, 옥션 등에서 대규모 할인을 진행했는데

11월 초에 이것저것 구매하고 이거는 장바구니에 담고 기다리다가 11월 11일에 딱 구매.

가장 저렴한 건 아니고 내 스타일에 맞는 디자인으로 골랐다.

가게가 크지 않으니 작은 사이즈로...

한 20분 정도 조립하고 잎 펴고 셋팅하고 하니 이런 형태.

전구를 연결하고 전구캡까지 씌워 준 형태.

이것저것 할인 받아서 거의 반값에 구매한 트리인데 크리스마스 트리 장식들도 엄청 많이 딸려 온다.

장식물 다 장식하니 이런 비주얼.

오오... 생각 이상으로 이쁜데???

크리스마스 트리 전구에 불을 켜면 이렇다.

반짝이는 패턴은 13가지인가? 여하튼 꽤나 많아서 자신이 원하는대로 연출할 수 있다.

은은한 불빛도 좋고 크리스마스 느낌 물씬 나는 반짝반짝하는 불빛도 좋고.

그리고 불을 끄면 이런 느낌.

잘 산 것 같다. 나중에.. 정리할 때는 참 힘들겠지만......

크리스마스 트리 저렴한 것 찾는 분들에게는 이걸 추천하고 싶다. ㅎㅎ

이것보다 더 큰 트리도 있고 비싼 트리도 있고 더 저렴한 트리도 있으니 자신에게 맞는 제품을 고르면 될 듯.

그리고 매년 11월 11일. 알리익스프레스는 광군제로 인한 대규모 할인을 11월 12일 17시까지인가 진행하는데

이번에도 기다리고 있다가 잔뜩 구매했다.

이번에 113달러어치 주문. 할인 쿠폰들도 많아서 25달러 정도 할인 받은 상황

구매한 제품 중에는 요렇게 크리스마스 제품들도 많다.

배송비가 무료인 경우도 많고 제품 자체가 싸서 너무 좋은 알리 익스프레스. ㅎㅎ

크리스마스 끝나기 전에 도착할런지는 의문이지만서도....

작년에도 애용했고 올해에도 급할 때에는 구매하고 그랬는데

광군제 때와 비교하면... 자체 가격이 많이 떨어지진 않는다.

자기네들 써놓은 것은 '광군제 10-40% 할인' 이렇게 써놓는데

위의 초시계의 경우도 광군제일 때는 3.12달러,

평소에는 3.20달러. 걍 0.08달러 차이일뿐...

심지어는 광군제 할인행사때 더 비싸지는 제품들도 많다. ㅡ.ㅡ;

같은 제품인데 광군제 할인가가 4.12달러

몇개월 전에 구매했을 때에는 3.92달러...

그래도 얼마 차이 안 나고 애초에 워낙 저렴하고 배송도 무료니까 그러려니 하는 상황. ㅎㅎ

알리에서 주문한 크리스마스 용품들도 빨리 도착해야할텐데... 30일 내로 오면 성공이고 45일 지나서 오면 다음 해에 사용해야 할 듯.

크리스마스 용품 사는 분들은 알리 익스프레스. 특히 광군제 때 구매하는 것을 추천하는 바이다.

물론 빨리 오지 않는다면 다음 해에 사용....

큐슈에 제품을 공급하고 있는 지방 제빵회사인 프랑소아 フランソア

료유빵과 더불어 큐슈를 대표하는 제빵회사다.

이번에는 후랑소아 빵을 못 봤네~~ 하고 있는 와중에 눈 앞에 나타난 빵.

크렘브류레

어디서 만든 건지 살펴보니 후랑소아!

이번에 새로 낸 멜론빵 시리즈인 것 같은데,

시리즈 명은 '제타쿠 메론빵 贅沢メロンパン' 한국어로 번역하자면... 럭셔리한 멜론빵? 헌데 럭셔리가 영어다보니 으음.... 고급 멜론빵이나 프리미엄 멜론빵? 이런 느낌에 가깝긴 한데 이거랑은 약간 느낌이 다르고...

여하튼 이제까지 내 블로그에서는 럭셔리한 이라고 번역해왔으므로... '럭셔리한 멜론빵'으로 쓰려고 했으나...

뭔가 쓰기 애매해서 이번에는 그냥 일본어로 써봤다. 贅沢メロンパン

포장지에는 제타쿠 멜론빵 밑에 Rich Melon bread 라고 쓰여있네.

이제 럭셔리한 멜론빵 대신 리치한 멜론빵이라고 부를까??

사실 일본은 럭셔리보다는 리치라는 단어를 더 잘 사용해서...

특성에 따라 빵을 4가지로 구분할 때도 계란 버터가 많이 들어가면 '리치계'로 분류할 정도니.

어쨌든 잡설은 이 정도로 해두고, 본론으로 넘어가자면

이 멜론빵은 크렘브류레 멜론빵!

내가 이전부터 만들고 싶었던 멜론빵 중 하나가 크렘브류레 멜론빵인데...

그런데 외관만 보면 내가 생각하는 그런 크렘브류레 멜론빵이랑은 다르네.

아 참고로 이 럭셔리한 멜론빵 시리즈는 11월 한정이라고 봉지 우측 상단에 쓰여있다.

이 시리즈는 최소 3종류가 있는 것으로 확인되었으며 나는 그 중 쇼콜라와 크렘브류레만을 사먹음. 베리는 ㄴㄴ

설명을 보면 커스터드휘핑크림과 캐러멜크림을 샌드한 멜론빵이라고 한다.

두 종류나 넣어서 리치 멜론빵이란 것인가!

캐러멜크림 넣어서 크렘브류레라는 이름을 붙였구만. 하긴 크렘브류레는 커스터드크림맛 + 캐러멜라이즈니까 딱히 틀린 건 아니지.

뒷면. 후랑소아 특유의 홍보문구는 2018년 11월 현재까지도 이어지고 있었다.

보존료 0! 합성유래 착색료 0!

후랑소아의 크렘브류레 멜론빵은 이런 모습.

노오란 쿠키가 특징이다.

특별한 무늬는 없는데 구매한지 12시간도 채 지나지 않았는데 쿠키가 축축해져있다.

소비기간이 더 나중인 제품이 없었어... 미안.

쿠키에 설탕이 묻어있었는지는 잘 모르겠다. 습기때문에 녹은 것 같은데, 습해지지 않은 부분에도 설탕이 묻어있지 않았으니 처음부터 안 묻혔을 것 같은 느낌.

밑면

빵 크기는 살짝 큰 편이다.

밑 색 괜찮네.

단면

내가 생각한 비주얼과 다른데??

나는 노란색 크림이랑 찐한 갈색의 크림을 생각했는데 아이보리색 크림과 황갈색 크림이 등장.

아 참... 커스터드크림이 아니라 커스터드 휘핑크림이었지. 그래서 아이보리색이구나.

단면

빵은 매우 부드럽고 폭신한 편이다.

그러면서 뻑뻑하거나 퍽퍽하냐? 그런 것도 아니고 촉촉함까지 가지고 있었다.

사실 부드럽고 폭신하고 촉촉한 빵 찾기 어려운데... 후랑소아 대단하군.

크림 양은 많진 않은 편. 그런데 카라멜 크림이 특히 적은 것 같네.

다른 쪽에 많겠지.

먹어봤는데

오...

맛있다.

쿠키는 존재감이 한없이 제로에 수렴한 상태였지만, 빵이 일단 맛있어.

빵이 엄청 부드럽고 폭신하고 동시에 촉촉했다.

크림은 촉촉하고 부드러운데 살짝 느끼하지만 달콤하고 맛있는 편.

빵과 잘 어울린다. 다만 크림이 이 이상 많이 들어있었으면 느끼했을 듯... 적당히 잘 넣은 거였구나.

그런데 캐러멜크림이 양이 좀 적어서 아쉬웠다.

캐러멜크림이라고 해도 캐러멜맛이 나는 건 아니고... 좀 달콤한 흑당 느낌이 났다.

당연히 커스터드 휘핑크림보다는 더 단 편.

내가 상상했던대로, 커스터드 휘핑크림이 아닌 [커스터드 크림] + 저것보다 [훨씬 진한 캐러멜 크림].

이렇게 두 종류의 크림이 들어있었다면 너무 달아서 못 먹었을 것 같네.

그래도 꽤나 맛있게 먹은 후랑소아의 크렘브류레 멜론빵이었다.

쿠키가 바삭할 때 먹었으면 최고였을 듯.

후지빵에서 나온 멜론빵.

딱 한 곳에서만 본 제품으로, 좀 희귀한 듯 하다.

포장에 뭔가 쓰여있길래 살펴보니, 시즈오카현산 머스크멜론 최고봉 '크라운 메론'을 사용했다고 한다.

사실 나한테는 [시즈오카 멜론=크라운 멜론] 이런 이미지였는데 크라운멜론이 아닌 시즈오카멜론도 있나보네.

어쨌든 시즈오카 크라운멜론 크림이 들어있다고!

뜯어먹는 빵인 치기레루 ちぎれる 류의 빵은, 크림이 들어있는 경우는 여태껏 못 봤고 보통은 밀크팡 치즈팡처럼 쫀득하고 되직한 크림이 빵에 몇층으로 들어있는 경우가 대부분인데

크림이 들어있다고 하니 좀 신기하다.

영양성분표와 원재료명

겉으로 보기에는 그냥 슈렉 귀밥처럼 막 생긴 멜론빵이다.

치기레루 멜론빵이라도 좀 이쁘게 만들어 줘....

겉의 쿠키는 멜론색이 나고, 설탕이 살짝 묻어있지만

특별한 무늬는 없고 바삭해보이지도 않는다.

그래도 멜론냄새 하나는 일품....!

밑면

빵 두 덩어리가 합쳐져있는 형태다.

가운데를 칼로 잘라봤는데

음...

맨빵인뎁쇼???

속에 아무 것도 안 들어있자나

위의 쿠키는 생각보다 두꺼운 편이었다.

빵은 밀도도 높으면서 꽤나 촉촉했고, 쿠키도 조금 촉촉한 질감.

바로 한 입 베어 먹어 봤는데

음...

여전-히

아무 것도,

없는뎁쇼??

빵은 폭신 부드럽다기보다는, 확실히 촉촉했고 씹는 식감이 있었으며

쿠키에서는 적당히 달콤한 멜론맛이 느껴졌다.

두 입 추가로 더 먹으니

어라??

빼꼼 빵 구석탱이에서 멜론색 크림이 모습을 보였다.

크라운멜론이다보니 적육멜론크림이 아닌, 녹색 멜론크림이다.

크림의 양은 많진 않았고.....

적당히 달콤한 커스터드같은 촉촉한 질감의 멜론맛 크림이었다.

빵과 쿠키도 촉촉한데 크림까지 촉촉해서 아주 그냥 건조한 가을에 잘 어울리는 빵이라는 생각이 두 번 들었다.

포장은 매우 화려했으나 생각보다는 평범했던(?) 아니... 어떤 의미로는 좀 독특한 빵이긴 했지.

여하튼 그런 느낌의 '뜯어먹는 폭신한 멜론빵'이었다.

폭신하다 ふんわり 기보다는 촉촉한 しっとり 느낌이었지만.

일본의 빼빼로인 포키.

포키 더블이 세 종류나 나와서 모두 구매해서 한 번에 살펴보기로 했다.

포키 더블하니까.. 과거 글이 생각나네.

예전에는 포키 미디라는 이름으로 나왔고, 한국에는 비슷한 제품으로 빼빼로 더블딥이라는 제품이 있다.

위에부터 각각 스트로베리, 프로마쥬, 쇼콜라

부제로 '금단의 2회 코팅 초코 禁断の二度がけチョコ'가 쓰여있다.

이 제품의 특징은 과자부분이 초코라는 것.

포장 뒷면

화이트초코인줄 알았던 프로마쥬 포키 더블

초코양이 3.2배라고 한다. 물론 모든 포키 더블이 초코양 3.2배라고 쓰여있음. 기본 포키 대비해서 3.2배.

총 12개가 들어있는 포키 더블.

소중한 사람과, 행복 더블

포키 더블은 이런 형태로 되어있다.

코코아비스킷(코코아 파우더 1.9% 사용)을, 휘핑해서 폭신하고 부드러워진 초코와 부드럽게 잘 녹는 초코로 이중 코팅.

포키 더블은 요렇게 4개씩 총 3봉이 들어있다.

이런 형태

빼빼로 더블딥과 비슷하다.

화이트초코같은데... 이름처럼 치즈냄새가 나.

일본이라서 레어치즈를 사용했을 줄 알았는데 크림치즈 파우더를 사용했다고.

확실히... 초콜릿이 두껍긴 한데 부드럽다.

휘핑했다는 초콜릿은 '휘핑해서 폭신하네!'라는 식감을 느끼긴 어렵고 그냥 일반 초콜릿 같은 식감. 

그리고 코코아파우더를 넣은 쿠키는 살짝 씁쓸한 맛이 나는 블랙쿠키같은 맛이었다. 치즈맛이랑 나름 잘 어울리는 것 같아.

치즈맛이 진한 편도 아닌지라...

2중 초코라서 두 가지 초콜릿의 경게가 보일까 하고 찍어봤는데 사진상으로는 분간이 어렵다.

다음은 스트로베리.

뿌리는 초콜릿 두 종류의 맛만 다르고 나머지는 프로마쥬와 동일하니 자세한 설명은 패스.

포키 더블 스트로베리의 포장.

딸기 파우더를 사용했기에 코팅되어있는 초콜릿에 딸기 가루 입자들이 보인다.

이것 역시 두 가지 초콜릿의 경계가 보일까 했는데.. 안 보여.

사실 눈으로 봐도 잘 안 보인다. 이게 내가 씹을 때 생긴 선인지 원래 경계인지 분간도 어렵고...

딸기 맛이 강해서 좋긴한데, 초코스틱과 딸기 맛이.... 그리 잘 어울리는 것 같지는 않다. 프로마쥬가 좀 더 조합이 나은 편.

마지막으로 포키 더블 쇼콜라.

이건 완전 초코초코한 포키다.

빼빼로 더블딥 초코도 이 정도까진 아니지. 지금은 어떻게 나오고 있는지는 모르겠지만

이 때에는 빼빼로 더블딥 구버전, 신버전을 모두 비교해놨는데 둘 다 화이트초코와 초코 두 종류를 코팅해놓은 제품이었다. 이 포키 더블 쇼콜라처럼 초코 + 초코가 아니고...

아 물론 이 때 당시의 더블딥 구버전의 화이트초코는 그래도 식물성 유지 외에도 '카카오버터'가 들어가는 화이트초코였는데

신버전 더블딥의 화이트초코는 식물성 유지 1과 식물성 유지 2가 들어가고 카카오버터는 들어가지 않게 바뀐 상태였다.

지금은 어떨지 궁금하네.

포키 더블 쇼콜라의 포장

꽤나 다크다크해서 포키 데미타스(데미타세)가 떠오른다.

이건 그나마 두 종류 초코의 경계가 보이는 편.

속의 하얀 초코가 휘핑해서 폭신한 초콜릿이고, 가장자리의 진한색 초코가 잘 녹는 부드러운 초콜릿이라고 한다.

먹으면 잘 모르겠지만서도...

그래도 꽤 고급스럽게 나온 포키라서 그런지 퀄리티가 좋다.

포장도 제품도.

포키 더블 쇼콜라 스트로베리 프로마쥬 비교샷

빼빼로데이라서 포키나 빼빼로 선물하는 사람들이 많을텐데 빼빼로 더블딥이나 이런 포키 더블같은 제품도 괜찮을 것 같다.

요새 보니까 빼빼로도 종류 더 많아지고 포키도 신제품 몇개 나온 것 같던데... 이제 빼빼로 더블딥같은 포키 한국에 출시해도 괜찮을 것 같은데 말이지.

구리코에서 만든 일본 빼빼로 포키 더블 ポッキーダブル 3가지 맛. 딸기, 프로마쥬, 쇼콜라였다.

일본의 누드 빼빼로, Toppo 토뽀

한국의 빼빼로와 누드 빼빼로는 모두 롯데 lotte 사가 만들지만, 일본의 빼빼로인 포키 pocky 는 구리코 glico 사가 만든다고 몇번 말한 적이 있다.

대신 일본의 누드 빼빼로인 토뽀 toppo 는 구리코가 아닌 롯데가 만드는데 이 토뽀는 한국의 누드 빼빼로와는 달리, 고급 버전이 존재한다.

그리고 고급 버전 토뽀는 일반 토뽀와 맛과 식감이 많이 다르다.

오늘 살펴 볼 제품은 일반 토뽀와, 토뽀 고급 버전 중 하나인 농후 토뽀. 이렇게 두 종류다.

홋카이도 놀러갔을 때 어떤 마트에서 시즌 끝난 제품 할인 판매하고 있는 코너에서 발견한 농후 토뽀.

프리미엄 버전 토뽀를 여러 종류 먹어봤는데 수식어가 매번 달라지는데 이것 역시.. 이름에 농후 濃厚 가 붙은 걸 보니 고급 버전이라 볼 수 있다. 과거에 먹었던 제품은 ’엄선'이 붙어있었지. 작년에 먹었던 고급 토뽀들은 모두 '농후'가 붙어있었지만.

부드러운 계란 커스터드맛.

커스터드맛이라고 해서 좀 평범할 것 같아 구매하지 않으려 했는데

고급 토뽀가 맛있다는 걸 떨쳐버릴 수 없어서 구매했다.

할인된 가격이 180엔일 정도로, 고급 버전 토뽀는 좀 비싼 편.

포장박스부터가 다르다.

고급 버전 토뽀는 포장 박스도 좀 더 크고, 일반 토뽀 박스처럼 직각직각으로 되어있지 않고 둥근 부분이 살아있는 포장 박스를 사용하는 경향이 있다.

이제까지 먹은 고급버전 토뽀들인데

가장 위에 있는 제품이 '엄선 토뽀 말차맛' 유일하게 포스팅 한 제품이 저 제품이다.

두번째 제품이 '농후 토뽀 마론맛' 말차맛이랑 이 마론맛이 가장 맛있었다.

세번째 제품이 '농후 토뽀 치즈맛'

네번째 사진에서 아랫줄 가운데에 있는게 '농후 토뽀 아몬드&헤이즐넛맛'

아쉽게도 첫번째 사진을 제외한 나머지는 포스팅을 하나도 하지 못했다.

이래서 요새는 일본가도 과자를 잘 안 사오는 편.

여하튼 다시 농후 토뽀 커스터드로 돌아가서,

박스 뒤의 설명을 보면

조금 두껍고 럭셔리한 프렛첼 과자를 가진 토뽀 시리즈라고 한다.

맞아.. 고급 버전 토뽀는 일반 토뽀와는 달리

과자부분이 좀 더 두껍고 크고 기름지고 맛있지. 식감도 맛도 달라.

포장을 여니 개별포장 2봉지가 나온다.

개별 포장 여니까 이렇게 크고 두꺼운 토뽀가 꽉꽉 들어 차 있어서

'어? 이거 과대포장 아니네. ㅎㅎ'라고 생각했는데

박스에 담으니 이런 느낌.

아 과대포장 맞네.

사스가

부드러운 계란 커스터드맛 농후 토뽀는

역시.. 프렛첼이 와작하고 기름져서 일반 토뽀보다 훨씬 맛있었다.

한국이 상대적으로 고급 버전 누드 빼빼로에 대한 수요가 적어서인지, 아니면 그냥 내수차별을 하는 것인지는 모르겠지만

한국에는 내주지 않는 고급 누드 빼빼로...

그리고 이번에 살펴 볼 녀석은, 일반 토뽀인 부드러운 우유맛 토뽀다.

사실 이것 역시 좀 평범한 맛인 것 같아서 사지 않으려고 했다가 구매한 제품.

가장 스탠다드한 건 역시 초코맛이겠지.

이 제품은 고급 버전 토뽀가 아니라서 포장 박스도 조금 작고, 직각직각하다.

잘 안보이지만 위의 농후 토뽀나, 이 토뽀나 카카오버터를 사용한 준 초콜릿을 사용하고 있다.

카카오파우더나 카카오매스가 들어가지 않은, 흰색의 화이트 초콜릿을 토뽀 속에 넣었는데 식물성유지를 사용한다해도 카카오버터도 반드시 사용해야 화이트초코라고 부를 수 있기 때문. 

물론 이는 한국에서도 마찬가지인지라, 화이트초코라고 부를려면 카카오버터가 반드시 일정 함량 들어가야 한다. 헌데 한국 과자업계에서는 비싼 카카오버터를 사용해서 제품 제조원가를 높이는 것보다는 카카오버터 사용과 화이트초코라는 명칭을 포기하는 경우가 대부분이다.

화이트초코를 만들 때 카카오버터를 넣지않고 식물성유지만으로 만드는데, 물론 그런 제품은 화이트'초코'가 아닌 '크림'이라고 부르는 경우가 대부분이다. 화이트초코처럼 코팅이 되어있거나, 과자 속에 굳은 채로 들어있는데 부르는 명칭은 '크림'

박스 다른 면

이것 역시 두 개의 포장이 들어있다.

고급 토뽀보다 훨씬 얇기 때문에 포장 하나에 10개의 토뽀가 들어있다.

역시 맛과 식감의 차이는 꽤 나는 편이다.

고급 토뽀를 먹고 일반 토뽀를 먹으면 포키를 먹다가 포키 극세를 먹는 느낌.

맛 또한 뭔가 밍밍하다고 해야하나... 저렴하게 만든 과자를 먹는 느낌이다.

가급적 일반 토뽀보다는 고급 버전 토뽀를 먹어보길 추천하는 바이다.

일본 롯데의 누드 빼빼로, 토뽀의 두 가지 제품이었다.

삿포로에서 시로이코이비토 파크에 가기 위해 내린 역,

미야노사와역 宮の沢駅

그 곳에 몽타보 Mont Thabor 빵집이 있었다.

도쿄의 아자부쥬반 麻布十番 에 있는 유명한 빵집.

얘네도 전국구급 빵집인데... 은근 만나기가 어렵다.

도쿄에는 현재 매장이 15개 있고, 홋카이도에는 7개가 있다고 하는데, 그 7개가 모두 삿포로에 있다.

얘네가 오사카를 싫어하는지 오사카가 몽타보를 싫어하는지는 모르겠지만,

킨키지방에는 오사카시엔 없고 오사카 근처에는 효고현 카와니시시에 한 개, 교토시 어딘가에 한 개, 오사카부 야오시에 한 개 있는게 그나마 오사카에서 갈 수 있는 가장 가까운 매장들이다. 

그나저나 홋카이도에도 몽타보 매장이 꽤 있다는 건 5-6년 전쯤 알긴 했는데 완전 까맣게 잊고 있었어.

여하튼 그 몽타보 매장에서 멜론빵을 팔고 있었는데, 전용 포장지도 있고 설명을 읽어보니 살 만한 것 같아서 구매.

모두의 웃는 얼굴 멜론빵.

에가오를 웃는 얼굴로 직역할지.. 미소로 완역할지 고민하다가..

모두의 웃는 얼굴 멜론빵 보다는, 모두의 미소 멜론빵이 더 낫지 않나 싶어서 미소로 하려다가...!

미소 멜론빵을 된장 멜론빵이라고 오해할 수 있겠구나 싶어서 그냥 웃는 얼굴 멜론빵으로 하기로.....

전용 포장지에 있는 설명을 읽어보면

'레몬 스리오로시와 아몬드 파우더를 넣은 멜론빵이라고 한다.

레몬 스리오로시는 레몬 제스트.. 정도로 보면 될 듯.

몽타보 mont-thabor

밑에는 아자부쥬반　あざぶじゅうばん　麻布十番 몽타보 モンタボー 가 적혀있다.

아자부쥬반이 엄청 잘 사는 동네로 알고 있는데 그래서 계속 어필하는 듯. 롯폰기랑 아자부쥬반, 긴자하면 막 부촌이 떠올라.

이것이 몽타보의 민나노에가오 メロンパン

쿠키에는 특별한 무늬는 없고, 쿠키 색은 전체가 동일한 일반적인 쿠키 색.

빵 크기는 사알짝 작다고 느낄만한 크기. 보통 크기라고 해도 무방하긴 하나 조금은 작은 것 같다.

쿠키에는 설탕이 묻어있지 않은 것처럼 보이지만, 그라뉴당이 묻어서 습에 의해 살짝 녹아서 구워진 상태로 보인다.

아니면 쿠키 자체가 설탕 배합율이 높다거나.

어쨌든 쿠키는 바삭바삭해보인다.

밑면

단면

빵 볼륨도 좋고 폭신하고 부드러워 보이는 단면이다.

바로 먹어보았는데

음...

버터 풍미는 잘 모르겠지만 빵은 일단 폭신하고 쿠키는 매우~~매우~~ 바삭바삭하다.

구매한 당일에 먹은데다가 요새 습도가 높지 않아서 꽤나 바삭한 상태인 듯.

폭신하고 부드러운 빵.

그리고 멜론빵에서 레몬맛이 꽤 나는데, 이게 잘 어울려서 꽤나 맛있었다.

아몬드가루도 들어갔다고 하는데, 그래서인지 쿠키가 매우 파삭한 것이 특징.

그냥 외관상으로만 보면 쿠키에 아몬드가루가 들어갔는지 알 수 없는데

먹어보니 식감도 그렇고 뭔가 두꺼운 입자도 느껴져서 아몬드가루가 들어갔다는 것을 알 수 있었다.

물론 미리 인지하지 못했다면 그 두꺼운 입자도 그냥 넘어갔겠지만서도.

그리고.. 식감과 입자 뿐 아니라 맛 또한 아몬드가루의 영향을 받았는데,

확실히... 좀 더 고소했다.

레몬의 상큼함과 동시에 존재하는 고소함.

이 고소함은 그냥 박력 계란 버터 설탕으로만 만든 쿠키에서는 나오기 힘들지.

바로 아몬드 파우더의 고소함이다.

물론 아몬드파우더 자체가 고소한 맛이 막 엄청 강한 편은 아닌데, 이 제품은 쿠키에서 아몬드파우더의 고소함이 확연히 느껴졌다. 아몬드파우더가 사용되었다는 것을 알고 있어서 더 잘 느낀 것이겠지만.

전체적으로 단 편도 아니라 부담이 없는 멜론빵이었다.

레몬맛이 상큼 + 아몬드가루가 고소 + 쿠키는 매우 파삭파삭 + 빵은 폭신폭신

속에 필링이 아무 것도 들어있지 않고 보기에도 평범한 멜론빵이지만 정말 맛있는 제품이었다.

몽타보. 대단한 빵집이네.

내가 목동역에서... 가장 많이 밥 먹으러 간 곳이라면 바로 이 곳이 아닐까.

바로... 연어&멘 이라고 하는 곳.

목동역 3번 출구에서 2분도 채 걸리지 않는 곳 2층에 위치해있다.

미니스탑 편의점 윗 층.

이자까야 느낌이기도 하고, 실제로 안주와 술도 많이 취급하고 있다.

2층이다보니 좌석도 적지는 않은 편.

테이블도 있고 창가 쪽에는 혼자 혹은 두 명이서 나란히 앉을 수 있는 카운터석도 네다섯자리 있다. 주방 앞 쪽에도 카운터석이 있긴 하나, 앉을 수는 없는 듯 하다.

뭔가 이런저런 집기 도구 들이 놓여져있는 느낌.

연어앤멘의 메뉴를 살펴보면 다음과 같다.

생연어덮밥

생연어 아부리덮밥

생연어 뱃살덮밥

이꾸라동(연어알덮밥)

이꾸라우니동

여기서 이꾸라동과 이꾸라우니동은 먹어보진 않았지만 생연어덮밥과 생연어아부리덮밥, 생연어뱃살덮밥은 먹어봤는데

음... 연어 좋아하는사람들에게 강추하는 제품.

이 가게는 매형과도 두세번 오고 친구들 놀러오면 데리고 가는 곳이기도 한데

홍대에서 여기저기 음식점 탐방하는 여자애 한 명도 여기 먹어보더니

자기가 먹어 본 연어덮밥집 중 가장 맛있다고 극찬했다.

가게 이름이 연어&멘이다보니 연어메뉴가 시그니처. 메인제품. 절품인 곳.

왕새우튀김덮밥, 연어스테이크덮밥, 가츠동, 마구로동도 있는데

여기서는 마구로동빼고 다 먹어봤는데 다 맛있었다...

특히 연어스테이크덮밥이..... 맛있다.

크림소스인데, 일반적인 크림소스도 아니고 바질크림소스고 조화도 좋았다. 연어 스테이크가 좀 잘 부서지는 것이 단점이지만.

그리고 연어 가라아게동, 오야코동, 챠슈동, 규동, 카라이부타동도 판매하고 있는데

솔직히 연어덮밥도 팔고 라멘도 팔고 이것저것 팔고 있는 곳에서... 오야코동 챠슈동 규동 카라이부타동은 잘 고르지 않게 되다보니

여기서는 연어 카라아게동만 먹어봤다.

가격이 저렴한 편이고 맛도 좋은 가성비 끝판왕, 연어 카라아게동.

라멘도 파는데 도쿠베츠 쇼유라멘 챠슈만 한 번 먹어봄.

나쁘진 않았지만 이 곳에서는 역시 연어 메뉴를 먹는 것이 좋을 것 같다는 생각을 했다.

초밥도 파니까 참고...

초밥은 시켜본 적이 없네.

그 외에도 안주류로 가츠나베, 모둠사시미(20p)

카라이짬뽕, 모듬가츠, 생연어타타끼샐러드가 있고

사이드메뉴로 생연어 스테이크, 게살크림 고로케, 생연어 샐러드, 야채 고로케, 수제연어 크림고로케, 생연어 사시미, 왕새우튀김, 타코와사비 등이 있다.

혼자서 밤에 먹으러 왔을 때 주문한 생연어 뱃살 덮밥 8500원.

한정수량 판매라고 하는데 밤에 갔는데도 주문이 가능해서 다행이었다.

연어&멘의 연어는 정말 맛있어...

때깔봐....

밥에는 후리카케가 뿌려져있다.

음 그런데....

오늘은 밥 상태가 매우 좋지 않다??

밥을 제대로 못 만들었는지, 아니면 밥이 부족해서 냉동밥을 뎁혀서 준건지는 모르겠지만

완전 떡져있고 맛이 없다;; 찐밥 같은 맛인데 식감도 별로이고, 기분 탓인지는 모르겠지만 좀 오래된 느낌의 밥맛이 난다.

그리고 밥에 뿌려주는 돈부리 소스는 원래 제품 다 완성한 후에 그릇 가생이에다가 마무리 식으로 한번 휙 둘러주는 것 같기는 한데, 밥이 맛이 없다보니까 소스의 힘을 빌려야 하는 상황인데도 소스가 묻어있지 않은 밥이 70%가량이라 먹기가 힘들었다. 밥에 소스만 전체적으로 잘 스며들어 있었어도 밥 맛없는거 괜찮게 먹었을 것 같은데.

여하튼 이 날은 연어&멘 실패. 다른 날들은 다 맛있었는데 왜 하필 사진찍으러 온 날에 요래 나온 건지...

그리고 이건 생연어 아부리덮밥 2번째로 먹었을 때.

난 사실 이걸 가장 좋아한다.

아부리 류를 좋아해서.... 살짝 토치로 굽고, 야끼메가 생긴 애들이 참 좋은 것 같아.

날 것을 막 좋아하는 편이 아닌지라 '1%라도 익어있다!' 라는 것이 있다면 그걸 더 선호.

언제나 같이 나오는 유자 단무지.

미소시루

먹은 적은 많지만 찍은 사진은 이렇게 아부리덮밥이랑 뱃살덮밥 뿐.

여하튼 목동역에서 일본음식점을 찾는다면, 나는 연어&멘을 추천하고 싶다.

여러 번 갔지만 실망했던 적은 딱 사진 찍으러 간 날 나온 저 뱃살덮밥의 밥. 저 밥 한 번만 실망했고 나머지는 맛있게 먹었다.

돈부리도 맛있고, 일본라멘도 괜찮은 것 같고...

특히 연어 좋아하는 사람에게는 강력 추천. 연어는.... 완전 존맛탱. ㅎㅎ

목동역 맛집, 연어&멘이었다.

카멜리온의 글을 읽어주셔서 감사합니다~

 

목동 멜론빵 전문점 카멜리온

인스타그램에도 놀러오세요!

 

     

 

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 그나마 최근에 CU의 모찌롤 오리지날 커피맛을 먹어봤다.

그런데 그로부터 며칠 뒤....

내 눈을 의심케하는 제품이 CU 판매대에 등장!

그것은 바로....

CU 띵작 모찌모찌롤이었다.

모찌롤이 아닌, 모찌모찌롤... 이건 비주얼이 남달랐다.

어떻게 생겼나면

두둥

아.. 그런데 이렇게 보니까 뭔가 대단해보이지 않네.

제품 근접샷으로 하나 보자면

내가 사진을 잘 못찍어서 그리 이쁘게 찍히진 않았지만 이런 느낌이다.

여하튼 내가 좋아하는 '이것저것 장치가 되어있는' 제품.

맨 처음에 봤을 때에는 설마 이게 한국에서 나온 제품이겠어??? 라는 생각을 했는데

CU 편의점 디저트였다. ㄷㄷ

띵작.

#모찌속에모찌

#무게감이달라

#순삭각

모찌모찌롤 그린티

녹차맛 모찌롤케익이다.

그린티모찌앙금이 27.1%, 녹차가루가 13%...가 아니라 1.3% 들어있다.

녹차가루가 13%나 들어가면 큰일나지 ㅡ.ㅡ;;

극히 소량으로도 존재감 엄청난 녀석인데...

식품의 유형은 빵류.

제조 및 판매원은 참조은SF

원재료명 및 함량을 보면, 그린티모찌앙금이 27.1%로 가장 많이 들어가고, 그린티모찌앙금에 사용되는 녹차가루는 국내산.

 가공유크림1은 프랑스산인데 유크림과 마스카포네가 들어간다고 한다. 그리고 식물성크림도 들어가고 녹차가루 1.3%는 또 따로 표기되어있다. 가공유크림2도 들어가고  

...그 외에도 들어가는 재료가 엄청 많다;;; 화학첨가물이 많긴한데

여하튼 눈에 띄는 것들만 적자면

혼합제제4라는 것이 있는데, 이것은 기타과당, 정제수, 합성향료, 설탕, 그린분말, 클로렐라, 카라멜색소, 산도조절제, 합성착색료로 이뤄져있다.

그린분말과 클로렐라.... 색을 내기 위한 혼합제제구나

혼합제제5는 한천, 구연산, 잔탄검, 구아검, 구연산Ca로 이뤄져있는데 이건 몽글몽글한 식감, 쫄깃한 식감을 위한 혼합제제인 것 같다.

딱 그런 애들만 들어가있네. 한천 구연산 잔탄검 구아검

그 외에도 젤라틴, 혼합제제6(치자황색소, 홍화황색소 덱스트린)도 눈에 띈다.

모찌모찌롤 그린티의 영양정보표

참고로 일본 로손 편의점의 모찌롤 케이스와 비교하면

약간 더 작은 정도다.

그런데 이 정도 크기면.... 일반적인 씨유 띵작 모찌롤 오리지날 케이스랑 크기가 다르다는 건데??

실제로 내가 씨유 띵작 모찌롤 오리지날 커피맛을 먹고 난 며칠 뒤에 이 제품을 먹어서인지..

모찌모찌롤의 케이스가 기존 오리지날 모찌롤과 다르다는 것을 바로 알 수 있었다.

어쨌든 그런건 걍 넘어가고,

못 참겠다 모찌모찌롤!! 크르르르

바로 개봉!

모찌모찌롤은 총 4조각이 들어있다.

5조각이 들어있던 띵작 모찌롤 오리지날보다 1개가 줄어있는 상황.

일본 로손 모찌롤은 6조각이니까...

조만간 3조각짜리 모찌롤도 등장하겠구만.

모찌모찌롤 그린티의 모찌롤들은

약 50도 각도로 뉘여져있다.

그래서 씨유 모찌롤 오리지날보다 한 조각 적은데도 케이스는 큰 것.

그나저나 비주얼 최강.

이건.. 일단 대충 봐도 5개 층으로 이뤄져있어.

겉에는 롤케이크 시트로 보이고, 그 속에는 크림.

그리고 그 속에는 쫄깃한 떡 같은 것이 있고.. 그 속에는.... 음.... 떡 속에 떡이 들어있을 것 같진 않으니 크림??? 같은 것이 또 들어있고..

그 속에는 하얀 크림이 들어있어서 5개의 층을 마무리해 주고 있다.

색이 녹차치고는 좀 많이 쨍한 느낌인데... 재미있는 것은 롤케이크마다 색이 조금씩 다르다는 것.

잘 보면 우측에서 두번째 롤케이크 조각은 색이 살짝 탁한 색이다.

녹차가 빛에 노출되어있으면 나타나는 변화.

녹색이 회색에 가까운 탁한 녹색으로 변해버린다.

저런 변화를 조금이라도 줄이기 위하여, 그리고 좀 더 진한 색을 내기 위하여, 그리고 제조단가를 절약하기 위하여 클로렐라를 섞는 경우가 많다.

특히 제과 제빵 업장에서 사용하는 녹차가루는 클로렐라가 많게는 50% 이상, 적게는 10%가량 섞여있는 제품 자체가 많은 편.

물론 단점이라면... 클로렐라의 향과 맛이 강하게 난다는 것이다.

헌데 일반 소비자들은 그런 클로렐라의 맛까지도 녹차맛이라고 믿게 되기 때문에, 클로렐라가 들어가지 않은 녹차가루, 말차 등으로 만든 제품을 먹고서는

'녹차맛이 약해서 아쉬웠다' '진한 녹차 맛은 아니었다' 같은 의견을 내는 경우가 은근 많다.

그들 중 십중팔구는 평소에 느끼던 강렬한 클로렐라의 맛을 느낄 수 없기에 '녹차맛이 약한 것 같다'라고 말하게 되는 것이라고 생각한다.

어쨌든 잡설은 넘어가고, 모찌모찌롤 그린티를 바로 먹어보았는데

어....

식감 특이해

일단...

겉의 롤케이크 시트는 모찌롤 그런 식감이 전혀 아니야.

사실 로손의 모찌롤이든 CU 오리지날 모찌롤이든 롤케이크 시트가 '쫄깃!하다'라는 식감이 아니긴 한데, 이 시트는 대놓고 전혀 쫄깃하지 않아.

'모찌속에 모찌'라는 문구가 있는 걸 보면 이 시트도 모찌롤시트라고 만든 것이긴 할텐데... 일반 롤케이크 시트같다.

'모찌모찌롤'이라는 이름은 오리지널 모찌롤과의 차별성을 두기 위하여 붙인 것이겠지..... '시트가 모찌(쫄깃) + 속의 떡도 모찌(떡 OR 쫄깃)'이라는 의미로 그런 이름을 붙였을 것이라고는 생각할 수 없어.

여하튼 시트는 쫄깃하지 않았지만

내부의 떡은 꽤나 쫄깃쫄깃했다. 씨유 편의점에서 파는 그린티 모찌 그런 식감이다. 이건 인정!

그리고 시트와 떡 사이의 크림은 녹차크림이었는데, 그냥 부드러운 식감이었고 녹차맛은...

같이 먹는 시트나 떡, 앙금에서도 강렬하게 느껴지다보니 '크림도 녹차맛이야!'라고 단언할 순 없다. 뭐 따로 먹어보니 녹차맛이 나긴 하지만서도....

그리고 가장 중요한 떡 속의 앙금.

앙금은 묵직한 식감이었다.

말 그대로 고운 백앙금 식감.

그리고... 달아!

떡도 시트도 크림도 달지만 그린티 모찌 앙금이 가장 달았다.

그리고.... #무게감이달라 에서도 알 수 있지만, 한 조각 한 조각이... 묵직하다. 앙금과 떡이 들어있기 때문에.

그리고 롤케이크 정 가운데의 하얀 크림은 큰 역할은 없는 것 같고, 그냥 비주얼 담당용이 아닐까 하는 생각을...

물론 베어먹든 통째로 먹든, 좀 단단한 앙금과 쫄깃한 떡 속에서 좀 부드러운 식감과 우유풍미를 주기야 하겠지만 그런거 느낄 새가 없긴 하다. 전체적으로 녹차풍미가 강하다보니 묻히는 것도 묻히는 것이고...

그래도 음 이거 독특한데??

좀 많이 달아서 아쉽긴 하지만 국내 편의점도 정말 많은 발전을 했다는 걸 느끼면서 감격하고 있다.

중국인들이나 다른 나라 사람들이 한국 관광와서 이거 필수로 먹고 가지 않을까 하는 상상도 해보고...

마치 로손 모찌롤처럼 말이지.

생각해보면 GS도 GS지만 CU가 특히 편의점 디저트 진화에 앞장 서고 있는 것 같다.

백종원 찐빵 호빵 같은 것들도 그렇고 퍼먹는 티라미수나 퍼먹는 고구마케이크, 퍼먹는 치즈케이크, 퍼먹는 로투스 생크림케이크 등등 특이한 것도 많이 만들고...

가장 기억에 남는 것은 최근 삿포로 갔다가 귀국했을 때, 인천공항 CU에 디저트를 완전 잔뜩 진열해놓고 팔고 있었다는 것이다.

뭐 빅 소보로 크림슈도 있고 빅 민트 초코슈도 있고 삼송빵집의 마약빵을 따라한 콘치즈빵빵이란 제품도 있고,

초코멜론빵이나 멜론크림빵도 있고... 모찌롤들도 종류별로 쫙~ 있었고... 푸딩도 많았고....

아 얘네도 일본처럼 디저트로 미는구나 라는 생각을 팍팍 들게 만들어 준 인천공항 CU였다.  

물론 난느 이걸 또 사먹을 것 같진 않다.

독특하긴 한데,

일단 '색이 너무 쨍하다', 녹차가 들어가긴 했지만 실제 색은 색소가 내는, 색소범벅인 제품이라는 생각이 든다. 라는 것이 첫번째 이유이고,

내 입에는 지나치게 달다라는 것이 두번째 이유.

이번에 일본에서 먹은 로손 '떡으로 감싼 모찌롤'처럼 시트에 떡을 달아서, '모찌롤의 아이덴티티인 [시트가 모찌처럼 모찌모찌하다]라는 것을 극대화한 제품이 아닌,

롤케이크 속에 모찌를 넣고 말아서 잘랐을 뿐인 제품이자너 그냥 평소에 편의점에서 팔던 그린티모찌를 롤케이크에 넣은 제품이자너. 시트랑은 상관없자너 라는 생각도 했는데

그것만으로도 어디여.

그리고 꼭 [시트를 모찌모찌하게 해야한다]는 사고에 갇혀있으면 안 되잖아.

'우리나라의 모찌롤은 모찌를 속에 넣어서 모찌모찌롤이다'. 이것도 되는거지.

여하튼 꽤나 높은 점수를 주고 싶은 제품이었다. 장치도 장치고.. 비주얼부터가 대단하잖음?

이건 국내 편의점 디저트 업계의 혁명이라 부를 만 하다.

물론 오리지날 모찌롤은 일본 제품을 수입해오는 것이고

이 제품은 국내 제조다보니, 롤케이크 시트의 식감은 둘이 많이 다르고

케이스나 포장비닐도 크기, 디자인 등이 전혀 다르다는 것을 알 수 있다.

개인적으로는 이 그린티 맛 말고 티라미수 맛이 궁금한데...

이 모찌모찌롤 그린티 먹은 이후로 티라미수 맛을 많이 보긴 했지만 여태까지 사먹어보지는 않았다.

그건 더 내 입에 맞으려나??

[달콤한 롤케이크 + 달콤한 앙금이 들어있는 단 찹쌀떡]이다보니 그 제품도 필연적으로 엄청 달 수 밖에 없을 것 같긴 한데....

그래도 다음엔 티라미수맛으로 ㄱㄱ

한국 편의점 스위츠도 진화하고 있다!  CU 띵작 모찌롤 아니, 모찌모찌롤 그린티 맛이었다.

한 번쯤은 도전해봐도 괜찮은 제품.

가격은 3000원.

카멜리온의 글을 읽어주셔서 감사합니다~

 

목동 멜론빵 전문점 카멜리온

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