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이 멜론빵을 이제서야 포스팅하게 되다니!!

 

이 멜론빵은 아마 이제까지 내가 20봉지 이상은 먹은 듯함.

 

뭐냐면..

 

내가 좋아하는..

 

후지빵의 '쪼맨한 메이플 메론빵'!!

 

 

4개 들어있는 것도 있고 5개 들어있는 것도 있는데, 일반적으로는 4개 들어있다.

 

작은 멜론빵이 4개나 들어있다고!!

 

근데 30%세일까지 하는 거라 사왔다고!!

 

 

맛있는 비밀은 바로 이 비어있는 공간!

 

메이플 소스가 스며들어 있습니다!

 

바삭한 멜론빵 껍질!!

 

 

비어있는 공간이 맛있는 비밀같은 소리하고 앉아있네.

 

일단 먹어주지.

 

 

1개당 칼로리가 이 정도.

 

꽤 높은 편.

 

 

귀여운 멜론빵의 모습.

 

베이지 색에 자연스런 크랙에 바삭해보이는 쿠키생지를 갖고 있다.

 

 

물론 설탕도 잘 뿌려져 있음.

 

냄새는 메이플 시럽 냄새.

 

 

작지만 마감처리도 ㅇㅋ

 

 

이 멜론빵의 크기는 이 정도다.

 

그냥 내가 한입에 꿀꺽 할 수 있을 정도임.

 

포자왕만두랑 비슷한 크기.

 

 

반으로 갈라보니 맛있는 비밀이라고 떠드는 그 공동이 나왔다.

 

 

내부는 메이플 시럽이 말라붙어있다.

 

말라있지만 촉촉한 느낌.

 

빵 생지 자체는 거의 없다.

 

워낙 얇다보니..

 

 

이 쪽도 완전 텅~~ 비어있음.

 

 

바삭해 보이는 쿠키 생지.

 

빵 생지는 자세히 확인 불가.

 

메이플 시럽이 잔뜩 스며들어 있어서 위아래 전부 기름져 보임.

 

 

먹어봤는데.. 이건 역시 맛있당~

 

 

일단 쿠키생지가 항상 바삭바삭 씹는 식감이 좋고, 빵은 메이플 시럽 맛이 강하게 나며 달달하니 맛있당.

 

빵 생지는 살짝 부드러워서 바삭한 쿠키생지와 대조됨.

 

근데 빵생지보다는 쿠키생지가 좀 더 비중이 있는 듯.

 

빵 생지는 단지 메이플맛 셔틀임.

 

이건 4개는 한번에 다 먹어줘야 예의인 빵임.

 

여하튼 맛있다 후지빵의 쪼맨한 메이플 메론빵.

 

역시 후지빵이 고베야나 야마자키보다 맛있엉.

 

파스코랑 후지빵 내 마음속 랭킹 공동 1위!

by 카멜리온 2012. 7. 13. 16:10
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 파스코에서 나온 코페릿치 - 호두&단팥앙금/마가린

 

 

30% 할인하는 녀석을 샀다!

 

사실.. 내가 포스팅 안해도 가끔 삘 꽂히면 몇번이고 막 사먹는 녀석들이 꽤 많이 있는데

 

이 녀석도 그 중 하나였다.

 

근데 산 김에 포스팅하려함.

 

사실 삘 꽂힌 애들은 포스팅을 잘 못하는 이유가..

 

사자마자! 바로! 먹어버리기 때문에..

 

참을 수 없어... ㅎㅎ

 

 

생각보다 높은 칼로리와 지방.. 사실 뭐 빵이 큰 편이긴 하니까.

 

 

 

짜잔~~

 

호두가 잔뜩 박혀있는 프랑스 빵!

 

보기에는 호두가 박힌 하드계열의 고소한 프랑스빵같지만,

 

 

사실 하드계열도 아니고, 안에는 이렇게 단팥앙금과 버터들어간 마가린크림이 샌드되어있는 녀석이다.

 

근데 내가 호두들어간 프랑스빵을 좋아하는데 이건 그런 특징도 조금이나마 갖고 있고,

 

거기에 꽤나 좋은 조합인 단팥앙금&마가린콤비가 샌드되어있어서 더 맛있는 녀석이다.

 

 

촉촉촉촉 단팥앙금과 마가린크림.

 

솔직히 마가린크림은 진짜 안좋아하는데.. 이건 맛있다...

 

근데 버터가 비싸니까 잘 안쓰고 마가린이나 쇼트닝 쓰는 건 잘 알겠는데

 

'버터 들어간 마가린'은 대체 뭐 어쩌라고;;

 

버터면 버터고 마가린이면 마가린이지..

 

버터향을 가진 마가린을 넣었다는 걸 말하고 싶었나. 버터랑 마가린의 향 차이는 꽤 극심하니까.

 

그런데 보통, 마가린은 버터향이 첨가된 상태로 판매되는 게 대부분인데..

 

 

빵 자체는 아주 살짝 질긴 감이 있지만 대체적으로 부드럽다.

 

빵 두께에 비해 샌드되어있는 앙금과 크림양이 많아서 맛 비율도 좋다.

 

오독오독 씹히는 고소한 호두도 맛있음!

 

빵 생지는 프랑스빵 용 밀가루를 사용해서 그런가 완전 흰 색은 아니고 살짝 회색빛.

 

그런데 T55같은 걸 사용했다면 베이지색 쪽이 나야 정상인데 회색빛이라니.. 호두가 들어가서 저런 색이 날지도 모르겠다.

 

호두가 들어간 빵 반죽은 색이 회색빛이 도는 경우가 많으니까.

 

허나 겉에 크러스트가 단단하게 형성되지 않았고(단단하게 형성되었다고 해도 비닐포장 유통판매에 30% 세일이었으니 눅눅해졌을 수도 있지만)

 

내부 속결으로 보나 식감으로 보나 일반적인 저율배합 프랑스빵 생지는 아니고 설탕(분유도 약간?)이 들어간 프랑스빵 느낌이다.

 

이름이 '코페 릿치'인 것 처럼, 빵이 코페빵과 프랑스빵의 중간 타입.

 

어쨌든 이거 꽤 맛있었다.

by 카멜리온 2012. 7. 12. 16:48
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오랜만에 조금 멀리 가서 로손 100 편의점에 갔다.

 

집 근처에는 로손 100 편의점이 없어...

 

근데 오랜만에 가서 발견한 그거슨!! 

 

 

바로 이 홋카이도 멜론빵 되시겠습니다. 네.

 

로손 자체에서 만들어서 파는 녀석임.

 

'홋카이도 페어'라고 해서 이거 말고 한 3종류 더 있었다.

 

 

옷....

 

고베야에서 만들었다.

 

이거 왠지 느낌이 불길한걸?

 

 

칼로리는 생각보다는 높았다.

 

보통 이렇게 생긴 녀석들은 350전후던데.

 

뭐, 일단 한번 살펴볼까??

 

 

색은 멜론색. 근데 쿠키가..

 

거의 대부분이 촉촉하게 변해있었다.

 

고베야는 대체 뭘 어떻게 만들길래 항상 가운데부터 촉촉해지는 거냐?

 

 

아랫부분은 아직 촉촉하게 변하지 않은 부분.

 

윗 부분은 촉촉하게 변한 부분.

 

설탕이 잘 뿌려져있다.

 

 

반으로 갈라보니..

 

멜론크림이 들어있었다.

 

물론.. 언제나 고베야의 크림 양이란 저 정도지.

 

 

빵은 퍽퍽할지 부드러울지 감이 안오는 상태.

 

하지만 단 한가지는 이미 단언할 수 있다.

 

'쿠키생지는 무지하게 끈적거려'

 

빵 자르는데 온 손에 덕지덕지 묻어서 완전 민폐다

 

민페끼치는 멜론빵이라니, 들어본 적 없어.

 

 

크림은 매우 된 느낌이고, 빵은 가까이서 보니 부드러워 보임.

 

시식!

 

 

음.. 역시 크림은 적군.

 

얼마나 적은지 눈물이 날 것 같아.

 

빵은 부드러운 편이었지만 쿠키생지가 오스트랄로피테쿠스가 3개월 할부로 카드긁는 느낌의 충격이었다.

 

끈적거리면서도 엄청 맛없음.

 

 

내 생애 이런 십장생같은 쿠키생지는 처음본다.

 

쿠키생지가 너무 끈적거려서 모든 손가락을 5mm두께로 자동코팅해주니까 너무너무 황송하다 허ㅎ허.

 

그리고 크림 ㅋㅋ

 

크림이, 종이소주잔에 1/7정도만 담아서 먹어보라고 주는 시식코너의 음료수 양만큼 들어있다.

 

감질맛 쩌네 허ㅎ허

 

 

 

.....

 

큰 기대는 안했는데 너무 심한데??

 

로손 100에 대한 호감도가 70 하강하는 소리가 들린다.

 

by 카멜리온 2012. 7. 11. 16:42
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일본에는 타이야끼(도미빵 ; 붕어빵) 전문점이 많다.

 

그 중 한 곳을 가보았다.

 

고베 하나앙이라고 하는 가게.

 

 

주차장 한 쪽에 위치하고 있는 고베 하나앙.

 

하지만 고베에 위치해있지 않다는 것이 함정.

 

지역 이름을 딴 가게나 브랜드는 많은데 그게 꼭 그 지역에 있을 거란 편견은 안 갖는 것이 좋다.

 

 

메뉴는.. 대인기 커스터드 타이야끼, 홋카이도 주소산 쯔부앙(통단팥앙금) 타이야끼.

 

1마리에 120엔.

 

카키코오리(빙수)도 있고 타코야끼도 보이고, 네기타코도 보이고..

 

아니 이러면 이건 타이야끼 전문점이 아니잖아????

 

 

가장 눈에 띈 건, 이 유바리 메론 소프트 아이스크림.

 

기간한정. 220엔.

 

 

커스터드 타이야끼 한마리 구입!

 

두툼한 입술이 인상적인 타이야끼.

 

 

근데 꼬리가 살짝 올라간 모양을 보면 전형적인 일본 타이야끼 모양인데,

 

각진 옆면이 아니라 둥근 옆면인 것을 보면 왠지 한국 붕어빵이 떠오른다.

 

오옷.. 커스터드크림 듬뿍!!!

 

커스터드크림은 그리 달달하지 않고 맛있었다.

 

물론 타이야끼는 일본 특유의 겉은 바삭, 속은 보들보들.

 

맛있게 냠냠쩝쩝 했음.

by 카멜리온 2012. 7. 11. 16:41
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빵쇼? 빵도꼬로?

 

어쨌든 나고미라고 하는 빵집을 발견했다.

 

 

간판에 써있는 글자도 작아서 입간판을 못봤으면 그냥 지나칠 뻔.

 

 

 

빵은 별로 많지 않았다.

 

 

워낙 빵집이 작고 사람이 나밖에 없다보니 허락을 받고 사진을 찍었어야 했다.

 

조건은 멜론빵(선라이스)만 찍기. ㅋㅋ

 

선라이스랑 초코칩선라이스 두 종류가 있었다.

 

가격은 싼 편.

 

근데 이 가게는 오사카에 있었는데 멜론빵이라 안하고 선라이스라고 하네.

 

교토나 고베 등은 선라이스라고 하는 경우가 많다해도 오사카 자체는 의외로 선라이스라고 하는 곳 거의 못봤는데.

 

 

 

왠지 초코칩 선라이스가 모양이 맘에 들어서 구매해봤다.

 

원래 초코칩 멜론빵 안좋아하는데 말이지.

 

 

작은 편이지만, 꽤나 단단해보이는 선라이스.

 

 

초코칩이 박혀있고

 

갈색으로 단단하게 구워져있는 쿠키생지.

 

설탕도 잘 박혀있다.

 

 

뒷모습.

 

 

반으로 갈라보니 이런 모습..

 

 

빵 생지는 촉촉하면서 부드러워 보인다.

 

시식 시식

 

 

 

오.. 쿠키생지는 바삭바삭 맛있다.

 

근데 첫 맛부터 강렬한 계란맛..

 

계란맛이 무지 강하다.

 

빵 자체는 폭신부들하며, 두껍지 않고 적당한 두께라서 그런지 쿠키생지와의 비율도 괜찮았다.

 

 

초코칩도 가끔 달달하며 아득아득 씹히고, 일단 쿠키생지가 바삭와작해서 좋았다.

 

계란맛이 너무 강하다는 것만 빼면...

 

by 카멜리온 2012. 7. 8. 18:55
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7월에 파스코에서 새로 낸 '홍차로 영국기분!' 시리즈.

 

이제까지 4종류를 봤다.

 

그 중 하나인 '로얄 밀크티 메론빵'

 

 

영국 풍의 봉지.

 

 

홍차잎 들어간 비스켓생지를 씌운 멜론빵에, 로얄밀크티 크림을 샌드했습니다.

 

오오오오오오 뭔가 대단하잖아!!!

 

로얄 밀크티라니.. 내가 좋아하는 로얄 밀크티로 멜론빵을 만들었다니!!!!

 

대단하잖아!!! 대단하잖아!!!

 

 

칼로리도 대단하잖아...!!

 

 

개봉하니 나오는 무늬없는 멜론빵의 모습.

 

자연스런 크랙이 존재할 뿐.

 

쿠키생지는 연갈색에, 홍차잎으로 보이는 검은 반점들이 다닥다닥 박혀있다.

 

 

물론 설탕도 뿌려져있음.

 

쿠키에서는 홍차냄새가 강하게 나고 있고, 으스러지는 타입으로 보인다.

 

 

뒷모습.

 

 

속에는 로얄 밀크티 크림이 들어있다.

 

로얄 밀크티 크림은 마치 캬라멜크림같은 색깔.

 

 

오오오오오 맛있어보여 오오오오오

 

꽤나 끈저억~끈저억~ 해 보임.

 

 

반으로 갈라보니 오오오오

 

 

뿜어져 흘러나오는 빛나는 저 로얄 밀크티 크림을 보라!!

 

거기에.. 아주 부드러워 보이는 저 빵 생지를 보라!!

 

뭐 빵 생지는 수분은 별로 없어보이고 생각보다 두꺼웠지만 부드럽다면 두꺼운 것 정도는 커버 가능하지.

 

 

쿠키생지는 역시 으스러지는 타입.

 

 

시식!

 

음.. 역시 빵은 촉촉하진 않았지만 꽤 부드러웠다. 허나, 빵 아래쪽은 아주 약간 질긴 식감이 느껴졌다.

 

쿠키 생지는 바스러지면서 달콤한 홍차맛이 났으며 크림은 촉촉하고 부드러우면서 로얄밀크티 맛이 강했다.

 

꽤나 맛있었네. 전체적인 조화와 비율도 괜찮고.. 각 부분도 나쁘지 않았다.

 

홍차 멜론빵은 예전에 한번 정도 먹어본 게 전부였는데 꽤 잘 어울리는 듯 싶었다.

 

역시 파스코로구만..

 

 

by 카멜리온 2012. 7. 8. 18:09
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 롯데 아이스크림 '자쿠릿치'

 

 

한국의 '와쿠와쿠'였나? 그거랑 완전 똑같은 제품.

 

뉴 라고는 써있는데 사실 뉴가 아님.

 

 

자쿠릿치 민트맛!!!

 

 

모리나가의 플러스 민트.

 

 

구리코의 포키 민트맛

 

 

모리나가의 다스 기간한정 민트맛.

 

 

구리코의 크림파라 민트쿠키맛.

 

 

메이지의 가루보 미니 민트맛

 

 

네슬레의 킷토캇토 바닐라아이스맛.

 

에어로 초코민트맛.

 

메이지의 키노코노야마(버섯산) 민트맛.

 

아.. 안되.. 싫어 이런거..

 

민트맛 싫어..

by 카멜리온 2012. 7. 8. 16:06
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야마자키의 초코산.

 

아마도 런치팩을 만들고 남은 식빵의 귀부분을 활용해서 만든 바삭한 러스크.

 

원래 초코맛밖에 없었는데 딸기맛이 새로 나왔다.

 

많이 먹다가 어느 순간 안먹게 되었음.

 

 

파스코의 '타이 카레 - 그린 카레 빵'

 

그린카레라는, 일본에서는 어느정도 널리 알려진 카레가 들어간 카레빵.

 

 

파스코의 망고푸딩찜케이크

 

 

야마자키의 칼피스 찜빵. 여름한정

 

칼피스 맛이 나는 찜빵..

 

 

칼피스 찜빵 여름한정 포도맛.

 

 

고베야의 바닐라프랑스 기간한정 비스켓크런치들어있음.

 

 

파스코의 '하얀 쫄깃한 롤 - 3종베리의 레어치즈'

 

3종류의 베리소스와 레어치즈크림이 들어있다고 함.

 

3종류의 베리는 스트로베리, 라즈베리, 크랜베리.

 

 

런치팩 B-1그랑프리 시리즈.

 

아키타켄 横手시의 '横手야끼소바풍'

 

아오모리켄 十和田시의 '十和田바라야끼(장미구이)풍'

 

 

치바켄 勝浦시 '카츠우라 탄탄멘 풍'

 

??켄 出雲시 '이즈모 젠자이(단팥죽 비슷한 음식)풍'

 

 

 

야마자키의 런치팩

 

요구르트크림, 포도들어간 판초코(휘핑크림 들어있음)

 

 

야마자키의 우스카와 넥타 믹스 크림빵.

 

 

기간한정

 

여름의 레몬크림빵.

 

레몬도 한자가 있다.. -_-

 

 

상크스의 '푸딩빵'

 

푸딩크림과 캬라멜크림이 들어있다.

 

 

상크스의 '스위트더블크림빵(휘핑크림&커스터드)'

 

이런 과자빵 좋아해서 먹어봤는데 역시 맛있었다.

 

 

상크스의 '슈 케이크 스틱'

 

바닐라 빈이 들어간 2종류의 크림을 끼워넣었습니다.

 

커스터드크림&커스터드휘핑크림을 스폰지케이크 생지 사이에 넣고 그 위에는 슈생지를 뿌려서 구운 제품.

 

 

내가 한 때 푹 빠져서 많이 처묵했던 오이시스의 타르트 시리즈.

 

'초코케이크를 올린 타르트' '치즈케이크를 올린 타르트' '고구마케이크를 올린 타르트'

 

 

'치즈크림쿠키'

 

멜론빵 비슷한 녀석이라 두세번 먹어봤던 녀석.

 

비스켓생지를 씌운 레어치즈풍의 치즈크림이 들어간 빵.

 

 

최근에 푹 빠져있는 파스코의 '호두&단팥마가린 콧페리치'

 

호두가 들어간 하드계열 프랑스빵을 좋아하는데

 

이건 그런 빵 안에 단팥앙금과 마가린을 샌드했다.

 

 

이것도 맛있어서 자주 먹었던 후지빵의 '쫄깃한 나루토킨토키' '쫄깃한 단팥'

 

쫄깃한 나루토킨토키는 떡같은 생지와 고구마 덩어리, 고구마 무스등을 넣은 빵.

 

쫄깃한 단팥은 떡같은 밀크맛 생지와 홋카이도산 단팥을 넣은 빵.

 

 

후지빵의 마운트 휘핑 케이크 새로 나온 메이플 맛.

 

 

계절한정 벌꿀&레몬 바움쿠헨.

 

 

 

고베야의 '바나나와 우유 찜 빵'

 

 

야마자키의 '와플 스낵 - 소금바닐라크림'

 

스폰지샌드 사이에 시오바닐라크림을 샌드하고, 샌드 위에 부드러운 와플을 올려붙여놓은 빵.

 

 

야마자키의 '쫄깃 도너츠- 커스터드&소금밀크'

 

 

파스코의 '맛있는 슈롤 - 소금캬라멜맛'

 

맛있는 슈롤 시리즈도 꽤 좋아해서 가끔 먹었다.

 

단순한 샌드인데 단지 슈 생지를 올렸다는 이유만으로 뭔가 맛있음. 근데 사실 아무런 맛 변화는 없음. 식감변화는 있지만.

 

 

'맛있는 슈롤 - 블루베리 요구르트 맛'

 

 

 

고베야의 '비스켓 듬뿍! 휘핑크림데니쉬'

-어디부터 먹어도 비스켓!-

 

 

데니쉬 생지에 휘핑크림을 넣고 모든 부위를 비스켓생지로 감쌌다고 한다.

 

크기도 크고.. 딱보니 500칼로리 이상은 할 듯 ㄷㄷ

 

 

후지빵의 레몬케이크.

 

산미를 살린 뭐시기 산의 레몬크림을 샌드하고 글레이즈로 코팅한 케이크입니다. 라고 함.

 

야마자키의 '소금버터풍 쿠키빵'

 

촉촉한 통단팥앙금과 마가린을 넣은 빵 위에 소금버터맛 쿠키생지를 씌운 것.

 

멜론빵이랑 비슷한 것 같은데.. 먹어보고 싶었지만 안먹어봤다. 야마자키라.

by 카멜리온 2012. 7. 7. 00:59
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난바역에서 빅꾸카메라로 가기위해 18번 출구 쪽 개찰구로 가면 볼 수 있는 지하에 있는 베이커리

 

HOKUO 일본 전역에서 볼 수 있는 프랜차이즈 베이커리 중 하나다.

 

멜론빵이 꽤 맛있어보이는 빵집이지.

 

 

 

 

무지하게 맛있어보이는 멜론빵과 커스터드멜론.

 

멜론빵을 갈라서 휘핑크림인지 커스터드크림인지를 넣은 것이 커스터드멜론.

 

보자마자 우왓 하고 탄성이 나올정도로 순백색의 깔끔하고 완벽한 외관이 특징이다.

 

 

이게 바로 호쿠오의 멜론빵.

 

언제나 이 엄청난 볼륨을 자랑한다.

 

 

내가 반할 정도로 완벽한 쿠키생지가...

 

바스러지는 식감 혹은 바삭거리는 식감을 가지고 있을 듯하면서

 

어디하나 그라데이션 생긴 곳 없이 쿠키생지 전체가 동일한 색을 가지고 있다.

 

설탕이 살짝 뿌려져있어서 반짝반짝 빛나고 있음.

 

격자무늬다.

 

 

아래쪽도 타거나 눌러붙은 곳 전혀 없이 깔끔한 외관!

 

 

 

반으로 갈라봤는데

 

 

꽤나 부드러워보이는 빵 생지가 등장.

 

퍽퍽해보이지않는다.

 

 

쿠키생지는 두껍진 않고, 바삭거릴 것 같음.

 

자아.. 시식!

 

 

오오.. 오오오오!

 

빵 무지 부드럽다. 사알짝 촉촉하면서 폭신폭신한 식감.

 

그리고 쿠키생지는 살짝 달달하면서 바삭거린다.

 

 

전체적으로 지나치게 달지도 않고 딱 적당히 달달함.

 

저 엄청난 빵 생지를 보라.. 폭신함의 결정체!

 

버터향이 살짝 감돈다.

 

 

 

쿠키생지는 바슥바슥하면서도 바삭바삭하다.

 

완전 맛있음.

 

이게 바로 멜론빵이지!

 

버터향과 계란풍미가 뛰어난, 볼륨있고 폭신한 맛있는 멜론빵.

 

난바역을 수호하고 있는 호쿠오의 멜론빵이었다.

 

by 카멜리온 2012. 7. 5. 15:28
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 고베야에서 새로운 크림빵 시리즈가 나왔다.

 

이름하여 '듬뿍 크림빵' 시리즈.

 

 

두 종류의 커스터드 크림이 들어있는 크림빵도 있고,

 

사진은 안찍었지만 두 종류의 초코 크림이 들어있는 초코크림빵도 있다.

 

이건 마치..

 

 

2012/04/24 - [빵/맛있는 빵들!] - 2종류의 커스터드크림 듬뿍! 야마자키의 '궁극기(極技) 크림빵'

 

이거랑 똑같잖아???

 

어쨌든 이번에 살펴 볼 녀석은..

 

 

 

 

고베야의 '듬뿍 메론크림빵'!!!

 

 

녹아내리는듯한 멜론맛 크림과, 부드러운 멜론맛 크림.

 

이렇게 두 종류가 들어있다고 한다.

 

오오오오오옹로로오오오오오오오오오오오!!!!!

 

 

칼로리는 낮은편!!

 

 

고베야.. 고베야.. 이번에는 믿어도 되냐???

 

고베야 빵은 80%가 실패였었는데.

 

 

개봉하니, 조같은 게 올라가있는 보통의 크림빵..이라기보다는 단팥빵외관을 가진 빵이 나왔다.

 

아직 멜론냄새가 별로 안느껴짐.

 

 

참 조같은 게 올라가있는 빵이네. 어떻게 봐도 참 조같네.

 

 

반으로 갈라보니 후로로ㅗ홀

 

멜론크림이 듬뿍!

 

 

구분하기는 어렵지만.. 두 종류의 크림이 들어있다는 사실을 알고나서 보면 왠지 보이는 듯.

 

위에는 흘러내리는 크림. 밑에는 덜 흘러내리는 크림.

 

 

빵 자체도 촉촉해보이고 맛있어 보인다.

 

 

시식!!!

 

 

오오.. 빵은 촉촉하며 부드럽다. 이제까지의 고베야의 멜론빵이랑은 차원이 다른데??

 

아니 근데 사실 이건 멜론빵이 아니라 그냥 크림빵이잖아..

 

 

먹을수록 확연히 차이나는 두 종류의 크림.

 

묽은 멜론크림과 된 멜론크림.

 

뭐 멜론크림이야 멜론맛이 났다.

 

근데 멜론크림이 맛없지도, 그렇다고 맛있지도 않은 멜론 맛이었음.

 

빵 자체는 맛있었다만 그냥 평타만 친 수준들.

 

크림빵이지만.. 고베야치고는 뭐 괜찮았다.

 

 

 

by 카멜리온 2012. 7. 5. 15:26
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어메이징스파이더맨 개봉!

 

그래서 스파이더맨 관련 제품들이 많이 출시되고 있는데 빵도 마찬가지.

 

 

로손에서 발견한 '더블 초코&스트로베리잼빵'

 

딸기맛 빵에 2종류의 잼을 토핑하고, 스위트초코와 화이트초코를 뿌렸습니다. 125엔.

 

 

7월 1일이 되자 야마자키에서 한번에 4종류의 스파이더맨 관련 빵을 내놓았다.

 

'레드 메론빵(초코칩 함유)'와 '레드 스파이시 카레빵'

 

 

'허브향이 나는 아부리 치킨데니쉬'

 

 

'런치팩 - 아쯔기리(두껍게 자른) 포크 햄(카라시 마요네즈 들어있음)'

 

 

스파이더맨 빵 컬렉션.

 

 

두-둥!

 

물론 나는 멜론빵을 샀다!

 

 

 

 

초코칩이 들어있는 초코맛 생지에 딸기과즙 들어있는 비스켓생지를 씌었슈.

 

 

칼로리는 536..!!!

 

기가막히군;;

 

 

뭐 일단 크기가 크다.

 

열자마자 풍겨져 나오는 딸기냄새.. 크아~

 

개인적으로 딸기나 바나나가 들어간 빵은 별로 안좋아한다.

 

역시 딸기는 딸기우유로 먹어야지!!

 

근데 이 멜론빵.. 스파이더맨 얼굴 닮았네.. 노린건가? 노린거겠지??

 

 

쿠키생지에는 설탕이 다닥다닥 박혀붙어있고,

 

쿠키생지는 사서 2일정도 방치해놨더니 가운데 부분은 눅눅해졌지만

 

가장자리부분은 아직 바삭해보였다.

 

 

뒷부분은 야마자키 멜론빵 특유의 깔끔한 마감처리를 볼 수 있다.

 

 

초코칩이 들어가있다고 해서 찾아봤는데 쿠키생지쪽에는 세 개 정도밖에 보이질 않았다.

 

 

반으로 갈라보니 빵 속에 초코칩이 들어있었다.

 

아 그렇지.. 빵 생지가 초코맛이고 거기에 초코칩이 들어있었다고 그랬었지..

 

근데 이거 최근에 먹은 칸토리마아무 초코칩 멜론빵이랑 크기도 그렇고 빵 생지도 그렇고 거의 똑같은데??

 

 

초코칩이 박혀있는 초코맛 빵.

 

 

근데 빨간색 쿠키생지랑 초코색 빵생지랑 엄청 조화가 안된다는 개인적인 생각.;;

 

 

가장 자리의 아랫쪽 쿠키는 두꺼워서 아작해보임. 그 살짝 윗부분은 바삭해 보임. 

 

쿠키는 대체적으로 두껍다.

 

 

먹어봤는데 음..

 

빵은 촉촉하진 않지만 초코칩이 들어있어서 초코칩을 먹는 부분 쪽은 촉촉한 느낌이 남.

 

쿠키 생지는 가장자리를 제외하고는 눅눅해졌음.

 

근데 비스켓 생지에서는 딸기 맛이 나고 빵 생지에서는 초코 맛..

 

내가 검빨을 좋아하긴 하지만 왠지 이 레드 메론빵은 생긴게 영 아니올시다였었는데,

 

먹어보니 그래도 생각보다는 맛있었다.

 

아니, 엄청 맛없을 거라는 생각을 했었는데 그것보다는 '조금' 맛있었다는 정도지 실제로는 평균 이하;;

 

100원짜리 딸기초코 소프트 아이스크림을 먹는 느낌이랄까.

 

 

 

 

근데 빵이 좀 퍽퍽하다..

 

그리고 쿠키생지가 눅눅해져서 그런지는 몰라도 좀 딸기맛이 달았다.

 

그리고.. 딸기맛이 '맛있다!' 라고 느껴지는 딸기맛이 아니고 그냥 불량식품 딸기맛..까지는 아니더라도 그리 맛있지는 않은

 

딸기맛이었음.

 

어메이징 스파이더맨.

 

이 멜론빵은 어메이징하지 않았음.

 

 

by 카멜리온 2012. 7. 5. 15:24
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네코가 난바 도톤보리에 있는 LORD STOW'S BAKERY라는 곳에서 타르트를 사줬다.

 

 

타르트는 일부러 사먹지는 않는, 전혀 관심없는 스위츠인데 일단 받았으니 먹어볼까..

 

 

 

에그타르트는 위에 표시된날로부터 2일후까지 쳐드셈.

 

 

 

설명이 적힌 안내문도 같이 들어있었다.

 

크림이 들어있는뎅, 걸쭉하게 입 안에서 퍼지는 푸딩이 들어있는 듯한 맛이라고 함.

 

 

크기도 적혀있음.

 

바삭바삭 파사파사한 생지는 하나하나 손으로 만들었음. 물론 크림과의 상성도 발군!

 

 

여름에는 차갑게 해서 먹거나 생크림이나 후르츠랑 같이 먹으면 더 맛있어영!

 

 

오사카에는 3개 지점이 있는 듯.

 

교토랑 고베에 각각 한 개 지점씩 있고.

 

 

 

오-옷!!!!

 

타르트 2개!!

 

1개는 말차단팥 타르트고, 1개는 에그 타르트.

 

 

말차단팥 타르트는 통단팥이 3개가 올라가 있다.

 

통단팥 3알이 참 긔엽긔!

 

 

에그타르트는 자연스러운 야끼메가 매우 먹음직스럽다..

 

 

옆 모습은 이렇게 생겼다.

 

설명서에 써있는 대로 높이 3cm에 직경 6.5cm겠지?

 

 

한입 먹어봤는데

 

헐랭...

 

졸라 맛있다.

 

커스터드인지 푸딩인지가 섞인 듯한 되고 걸쭉한 노란 달달한 크림이 아주 잔뜩 들어있다.

 

이런 테이스트쇼크는 리쿠로오지상 이후로 처음인데?????

 

그리고 타르트 부분은 '파삭'하게 뜯기면서, 입안에서 바삭거리는 식감을 주며 고소하게 퍼져나갔다.

 

물론 크림과 타르트의 조화는 두말 할 것도 없음. 기가 막힘.. 타르트는 달지 않고 크림은 달고.

 

크림에서는 커스터드푸딩맛이 나면서도 부드러운 계란맛도 난다.

 

사람들이 에그 타르트, 에그타르트 하는데 왜 그러는지 이유를 이제야 알겠다!

 

졸라 맛있음 ㅠㅠㅠㅠ

 

너무 잘 구워졌다.. 파삭파삭 달콤달콤 보들보들 우왕...

 

 

진짜 물건임 이거!

 

 

말차단팥 타르트도 다 먹어버릴테다!

 

에그 타르트 하나로는 날 만족시킬 수 없어!

 

 

한입 베어먹었더니

 

폭풍감동 ㅠㅠㅠ

 

말차크림 이빠이야..

 

게다가 아랫쪽에는 통단팥이 들어있는 달달한 시럽이 들어있어!!

 

통단팥이 씹힌다.. 타르트도 파삭파삭 씹힌다..

 

말차크림은 달달하며 말차향이 강하다..

 

 

개구리얼굴같은 모양이네. ㅋㅋ

 

근데 무지 맛있었음.

 

하지만 두 개 중 더 맛있는 것 하나를 고르라면..

 

난 에그 타르트!

 

에그 타르트의 포스는 장난 아니었다.

 

말차단팥 타르트보다 2배는 더 맛있었다.

 

꼭 에그 타르트 드셔보셈 두번 드셔보셈

by 카멜리온 2012. 7. 5. 15:22
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바삭한 호로호로쿠키

 

일본 소금맛.

 

 

후지야의 페코비스 초코렛 소금바닐라맛. 유키시오 사용.

 

 

모리나가의 초코후레이크 모리나가 밀크캬라멜 맛 - 소금칩 토핑

 

 

네슬레 킷캣 바 수량한정 소금퍼프 함유

 

 

롯데 크런키 소금바닐라맛

 

 

후지야 칸토리마아무 소금바닐라맛 유키시오 사용

 

 

오레오 비츠 샌드위치 소금우유크림

 

홋카이도산 우유와 오호츠크해 소금 사용

 

 

후지야의 미르키. 유키시오 사용.

 

 

메이지의 첼시. 소금맛.

 

 

소금레몬캔디

 

 

미쓰야 사이다 소금캔디

 

오키나와산 소금 사용

 

 

소금사탕들

 

 

호수크리스탈 소금 사용. 소금우유캬라멜.

 

 

후지야의 밀키 화이트초코크런치. 유키시오사용.

 

 

브루봉의 모찌쇼코라. 소금바닐라아이스크림 맛.

 

 

브루봉의 여름토류후. 소금바닐라맛.

 

 

나비스코의 피콜라. 소금우유맛.

 

홋카이도산 우유와 오호츠크해 소금 사용.

 

 

구리코의 포키. 소금맛.

 

 

롯데의 크런키 비스켓 소금바닐라 맛.

 

 

토하토의 초코슈. 소금초코렛맛 소금화이트초코렛맛.

 

 

브루봉의 버터쿠키 소금맛.

 

 

구리코의 콜론. 소금바닐라맛.

 

 

 

뿌까 소금바닐라맛.

 

 

소금캬라멜.

 

 

소금도라야끼.

 

 

시미초코 와리비스 소금초코, 소금밀크맛.

 

 

치로루초코. 이도리아해의 소금바닐라.

 

 

 

 

다스 소금 초코렛

 

로레누산 암염사용.

 

 

한국의 빠다코코낫이랑 거의 흡사한 이 시스코의 사브레시리즈.(코코낫 사브레가 빠다코코낫과 거의 흡사)

 

소금 사브레가 새로 나왔다.

 

 

네슬레의 크런치. 시오크런치.

 

 

갸바 소금밀크맛. 기간한정

 

 

캬라멜콘 소금캬라멜맛.

 

프랑스산 로레누 바위소금 사용.

 

 

올 초에 많이 먹었던 그라함 비스켓.

호수 소금(천일호염)사용.

 

 

소금사탕이 많이 보인다.

 

 

여기도 그냥 사탕 코너인데 딱 봐도 소금 들어간 사탕이 잔뜩.

 

사실 뭐 소금바닐라맛, 소금우유맛, 소금초코렛맛 이런거 나오기 전에 원래 소금들어간 사탕은 존재하긴 했었지.

 

 

100엔샵에도 소금식품 코너가 따로 있을 정도;;

 

 

소금킨츠바.

 

 

소금 앙금 만쥬.

 

 

소금 도라야끼. 여름한정.

 

오키나와산 소금 사용.

 

 

야마자키 빵. 와플 스낵 소금바닐라크림.

 

 

파스코 맛있는 슈롤. 소금캬라멜크림.

 

프랑스산 로레누 바위염 사용한 크림.

 

 

패밀리마트의 '소금 초코파이'

 

 

오키나와산 소금 사용한 소금바닐라 아이스크림..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 그만해 미친놈들아;;

by 카멜리온 2012. 7. 4. 22:25
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파스코에서 나온

 

'메론빵샌드(마가린)' '초코스위트메론'

 

사실 이 두 종류 다 각각 시리즈가 따로 있는데

 

워낙 보기가 힘들었다;;

 

멜론빵샌드는 커스터드, 팥앙금 맛이 있었던 걸로 추측.

 

초코스위트멜론도 뭔가 한종류 더 있었는데..

 

 

 

파스코의 '휘핑메론밀크'

 

그냥 밀크휘핑크림이 들어있는 보통 멜론빵.

 

다이이치빵의 '화이트 메론'

 

요구르트맛 크림이 들어있는 멜론빵.

 

 

 

 

패밀리마트에서 멜론빵페어를 했다.

 

신상 멜론빵이 4종류 나왔음.

 

 

'쫄깃한 홋카이도 메론빵'

 

 

'머스크 메론 쫄깃'

 

 

'메론 롤 샌드'

 

이건 원래부터 있던 패밀리마트의 '마가린메론'이랑 비슷하게 생겼다.

 

[비스켓 생지를 올리고, 설탕을 뿌려 구워낸 롤빵에 우유크림을 샌드했습니다.]

 

 

근데 '마가린메론'보다는 작다.

 

색도 진한 레몬색임.

 

그리고 뿌려져있는 설탕도 다르고 속에 들어가있는 크림도 다르다.

 

쿠키생지도 조금 달랐음.

 

 

'폭신한 멜론 휘핑'

 

 

야마자키의 '오키나와 흑설탕 들어간 메론빵'

 

이것도 시리즈로 있음.

 

 

왼쪽부터 흑설탕 더블 롤, 오키나와 흑설탕 들어간 멜론빵, 오키나와 흑설탕 케이크데니쉬, 쫄깃한 식감의 흑설탕 케이크,

 

커다란 흑설탕샌드.

 

 

오키나와 흑설탕 들어간 슈가토스트(팥앙금)

 

 

후지빵의 레몬빵.

 

레몬을 모티브한 멜론빵으로, 상큼한 뭐시기산 레몬크림을 샌드했습니다.

 

 

후지빵의 '작은 레몬빵'

 

정성들인 레몬소스를 넣어 구운 손에 들기 딱좋은 사이즈의 멜론빵입니다.

 

 

야마자키의 '레몬맛 빵'

 

레몬맛 초코칩멜론빵으로, 레몬맛 휘핑크림을 주입해서 상큼한 단 맛을 냈습니다.

 

 

파스코의 '건포도 샌드 메론빵'

 

이것도 시리즈물임.

 

속에 건포도가 잔뜩 들어있고 홋카이도산 우유를 사용한 밀크크림이 들어있을 뿐임.

 

 

상크스의 기간한정 '우에바야시 슌쇼혼텡 감수 말차 메론빵'

 

 

이렇게 생겼음.

 

파스코에서 제작.

 

 

고베야의 '초코바나나 메론빵'

 

바나나맛 크림을 말아넣은 멜론빵에 초코칩을 토핑했습니다.

 

 

이건 멜론빵은 아니고..

 

'멜론 쿠키 슈'

 

패밀리마트에서 파는데 초코칩이 박힌 두꺼운 멜론색 초코렛으로 코팅되어있는 주먹크기의 슈였다.

by 카멜리온 2012. 7. 1. 18:22
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후지빵에서 나온 새로운 멜론빵!

 

인터넷에서는 많이 봐온 '벌꿀맛!'이지만,

 

나는 처음 먹어본다.

 

이름하여 '벌꿀 밀크 메론빵'


 

 

 

벌꿀 맛 멜론빵에, 벌꿀밀크크림을 샌드했습니다.

 

벌꿀밀크크림이라...

 

 

일본에서 유명한 사쿠라印벌꿀을 사용한다고 나와있다.

 

 

원재료명에도 '사쿠라印벌꿀 100%'라고 일부러 써놨음 ㅋㅋ

 

 

 

칼로리는 멜론빵치고는 보통수준정도로 볼 수 있는 430.

 

 

봉지를 개봉하자마자 풍겨져나오는 벌꿀냄새!

 

근데 이 멜론빵은 외관이 특이하게 생겼다.

 

쿠키생지에 뭔가 둥근 혹같은게 몇개씩 나있다.

 

 

 

 

이게 뭘까?

 

쿠키 생지 자체에는 이렇다할 특별한 무늬는 없고,

 

설탕은 입자가 가는 설탕이 붙어있을 뿐.

 

 

쿠키생지는 예쁘게 잘 붙어있다.

 

 

뚜껑을 열어보니

 

네모낳게 앙증맞은 크림이 들어있음.

 

 

크림은 아주 살짝 노란빛을 띄고 있다.

 

 

시식 돌입!

 

 

음.. 빵은 살짝 촉촉한 타입.

 

쿠키생지는 으스러지는 타입.

 

 

 

아까 궁금해했던 쿠키생지의 혹같은 노란 부분은, 벌꿀로 포인트를 준 부분이었다.

 

그 부분의 쿠키생지를 먹으면 상쾌한 벌꿀의 단맛이 팟! 하고 느껴진다.

 

근데 이 부분이 생각보다 무지 맛있음. 살짝 촉촉하면서 으스러짐.

 

이 멜론빵은 쿠키생지는 으스러지는 타입인데 벌꿀로 포인트를 준 부분이 정말 맘에 들었다.

 

빵 생지도 퍽퍽하지않고 살짝 촉촉해서 부드럽게 잘 넘어갔고,

 

샌드되어있는 벌꿀밀크크림은 촉촉하면서 부드럽고 적절한 단맛을 내서 전체적으로 밸런스가 좋았당.

 

이제까지는 야마자키, 파스코, 고베야를 3대 브랜드로 생각하고 있었고, 그 다음으로 후지빵, 다이이치빵, 오이시스 순으로 생각하고 있었는데,

 

왜 이렇게 후지빵을 아래쪽으로 보고있었는지 모르겠다.

 

개인적인 멜론빵 선호도는 파스코 - 후지빵이 선두인 듯.

by 카멜리온 2012. 6. 30. 17:42
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오랜만에 난바 타카시마야 데파치카에 갔다.

 

나루토야, 르 비앙, 펙, 포숑 등의 베이커리들을 탐방한 후 발견 한 곳.

 

'타마데 키무라야 듀스'

 

예전에 왔을 때도 있었나? 처음보는 가게네.

 

라는 생각을 하고있는 내 눈 앞에 멜론빵이 보였다.

 

 

 

뭔가 여러가지 봉지에 담긴 빵을 팔고 있는 아주 작은 점포였다.

 

다른 곳에서 빵을 구워서 들여오는 듯. 

 

 

키무라야 자랑의 전통 주종생지에 버터와 아몬드파우더를 듬뿍 넣어 고소한 쿠키생지를 씌워,

속은 보들보들 겉은 바삭바삭하게 구워냈습니다.

 

라고 하는 멜론빵. 147엔.

 

 

그레이프 후르츠의 붓세빵

 

이탈리안 브리오슈에 머랭을 올려 굽고, 자가제 그레이프 후르츠 콘피츄르(설탕절임)와, 연유와 버터로 만든 특제 크림을 샌드한, 씁쓸한 붓세빵입니다.

 

이건 붓세빵인데 예전의 '휘핑메론빵'이랑 닮아서 찍었다.

 

 

2012/04/19 - [빵/日베이커리 멜론빵!] - 한큐 베이커리 샵의 '휘핑메론빵' ★★★

 

 

이게 이번에 볼 '규히 들어간 말차 메론빵'

 

규히는 예전에 런치팩 쓸 때 한번 설명한 적이 있었는데

 

떡 종류 중 하나인데, 찹쌀떡보다는 덜 쫄깃한.. 콩가루가 없는 인절미 정도로 생각하면 되는 일본 떡이다.

 

[산뜻한 색의 말차 생지로 규히와 단 낫토용 콩을 감싸넣고,

후레쉬버터만으로 만든 쿠키 생지로 바삭바삭한 메론빵을 구워냈습니다.]

 

210엔.. 비싸지만..

 

뭔가 흥미가 있어서 사봤따.

 

 

 

멜론빵은 꽤 묵직했다.

 

 

쿠키생지는 연갈색에 설탕이 잔뜩 뿌려져 있음.

 

그리고 꽤 깊숙한 칼집이 들어있었다.

 

간단한 격자무늬.

 

 

쿠키생지는 꽤 두꺼웠음.

 

물론 바삭하거나 와작한 타입은 아니고 눅눅한 타입인듯.

 

 

뒤로 돌려보니 말차색을 띄고있는 빵 생지가 보인다.

 

 

빵의 단면은..

 

오옷

 

진짜 규히가 보인다?

 

콩도 보인다.

 

그리고 빵 색은 진한 말차색.

 

 

대부분 팥을 넣을텐데 이건 아마낫토라고 하는 콩을 넣었음.

 

규히와 아마낫토는 충실하게 들어있군 음.

 

 

 

쿠키생지는 눅눅하면서도 으스러지는 타입.

 

꽤나 두껍다;;;

 

 

시식 평가는..

 

규히가 생각보다 점성이 있었고, 아마낫토는 조금이나마 씹는 맛이 있었다.

 

그리고 빵 생지의 말차향이 강해서 전체적으로도 말차향이 강했음.

 

쿠키 생지는 버터맛이 살짝 나는 편이었고, 전체적으로는 단 맛이 그리 강하진 않았다.

 

빵은 부드럽진 않았고 살짝 촉촉하면서도 퍽퍽했다.

 

 

쿠키생지는 눅눅한 부분보다는 으스러지는 부분이 좀 더 많았는데

 

그래서 그런지 은근히 입 안에서 존재감을 드러냈다.

 

워낙 두꺼운 것도 한몫했고 말이지.

 

규히랑 아마낫토는 거의 빵 전체에 균등하게 잘 들어있어서 만족!

 

말차맛 생지와 쫄깃한 규히, 아마낫토, 두꺼운 쿠키생지 등 여러가지 신경을 많이 쓴 멜론빵이었음.

 

by 카멜리온 2012. 6. 29. 16:15
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야마자키에서 새로 나온 초코칩 멜론빵.

 

하지만 보통 초코칩 멜론빵이 아니다.

 

바로.. 일본의 유명 초코쿠키인 '칸토리마아무'가 들어가있는 초코칩 멜론빵이다.

 

칸토리마아무(바닐라맛)를 듬뿍!


 

'멜론껍질(쿠키생지)에 칸토리마아무 쿠키를 배합!'

 

'껍질에도, 속 생지에도 칸토리마아무의 맛을 이미지하는 초코칩을 넣었음!'

 

'폭신하고 부드러운 초코 빵생지!'

 

 

 

사봤당.

 

원래 초코칩멜론빵은 볼게 별거 없어서 안사는데

 

이건 뭔가 특이해보여서 구매 결정.

 

 

칼로리는.. 좀 높은 편인 481kcal

 

뭐;; 초코가 잔뜩 들어가있는데다가 크기도 크니..

 

 

쿠키생지에 칸토리마아무 쿠키를 배합해서인지 조금 특이하게 생겼다.

 

 

무지하게 와작바삭해보인다.

 

그리고 뭔가 검정색 점도 군데군데 보임.

 

초코칩 말고 쿠키생지 자체에..

 

 

뒤를 돌려보니 야마자키 특유의 완벽한 기계공정을 거친 멜론빵 껍질이 보인다.

 

야마자키 공장에서 멜론빵 만드는 모습을 봤는데, 완전 대박이었음;

 

기계과 쿠키생지까지 완벽하게 둥글게 빵에 붙여버려서

 

빵 자체도 전부 완전 둥글게 완성될 뿐더러, 쿠키생지조차도 저렇게 완벽하게 붙어있다.

 

물론 그래서 난 야마자키를 더 안좋아함;

 

원래 뭐 양산빵이 다 기계에서 뽑아내는 빵이긴 해도 정도가 지나치잖아.

 

 

어쨌든 칸토리마아무(바닐라)와 거의 똑같은 느낌을 가진 멜론빵이 바로 내 눈 앞에!

 

초코칩도 무지 많다.

 

 

반으로 갈라보니..

 

속에도 엄청나게 많은 초코칩이!

 

 

초코맛 빵 생지에 초코칩이 잔뜩.

 

 

먹어봤는데.

 

겁나 달기만 할거라고 생각했는데..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 미친듯 겁나게 담.

 

아 장난 아니네 이거

 

근데 달긴 해도 맛있었다.

 

일단 쿠키생지가 정말 바삭바삭와작와작한데다가 조금 부드러운 특이한 쿠키맛?이 나서 마음에 들었다.

 

근데 쿠키생지도 달고, 빵생지도 달고, 초코칩도 잔뜩 들었고,

 

초코맛 일색이야 이거;;

 

근데 보통의 초코칩멜론빵은 쿠키생지에만 초코칩을 배합하는 것이 일반적인데

 

이건 빵 생지에도 넣어서 뭔가 색달랐다.

 

초코맛 빵 싫어하는데 근데.. 왠지모르게 이건 생각보다는 맛있었다.

 

물론 지나치게 달긴 했음.

 

by 카멜리온 2012. 6. 27. 20:34
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고베야에서 새로나온 빵 시리즈.

 

'부오노! 이탈리아'

 

그 시리즈 중 하나인 '티라미스 메론빵'을 살펴보기로 하자.

 

커피맛 비스켓생지를 씌운, 티라미스맛 크림을 넣은 멜론빵.

 

 

티라미스 맛 크림, 커피맛 비스켓 생지.

 

 

칼로리는 411이다.

 

 

티라미스에 대한 설명이 써져있다.

 

 

 

.........................

 

고베야의 멜론빵이 원래 다 그렇듯, 일단 가운데가 촉촉하게 변해서 찌그러진 채로 시작하는구나.

 

고베야의 멜론빵의 외형 변화를 기대조차 할 수 없다 이젠.

 

멜론빵의 냄새는 커피냄새.

 

 

언제나 변함없는 설탕이 다닥다닥 붙어있는 고베야의 멜론빵껍질.

 

이쪽 부분은 그나마 바삭한 타입이다.

 

가운데 부분은 눅눅한 타입.

 

 

쿠키생지는 잘 덮여져 있다.

 

 

반으로 갈라보니..

 

 

크림 양 적다고 투덜거린 고베야의 멜론빵시리즈 치고는 생각보다 크림이 많다?

 

 

베이지색의 된 크림이 들어있다.

 

우유가 섞인듯한 커피향이 남.

 

 

한입 먹어보았는데..

 

 

반으로 잘랐을 때 보이는 크림이 전부였다

 

 

역시 대단하군 고베야.

 

내가 '크림이 많이 보일 곳'을 자를 줄 용케 알고 있었네

 

베어먹은 부분을 보면 알겠지만 크림이 엄청 적음 ㅡㅡ;;

 

반대편은 더 적었다.

 

역시는 역시 역시군.

 

 

고베야 특유의 그 퍽퍽한 빵 생지가 멜론빵의 대부분을 차지하고 있다.

 

쿠키 생지는 커피맛이 살짝 난다는 것 빼고는 전혀 도움이 안됨.

 

 

이 크림도 사실 정확히 무슨 맛이 나는지 잘 모르겠다.

 

커피맛이 나긴 하는데 그냥 촉촉한 식감빼고는 그닥..

 

티라미스 멜론빵이라고 해서 기대를 해봤건만 역시 고베야의 멜론빵은 안돼...ㅠ_ㅠ

by 카멜리온 2012. 6. 25. 09:36
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오사카 신사이바시에 있는 달로와요에 갔다.

 

일본에 있는 달로와요는 처음이군.

 

근데 엄청나게 럭셔리한 분위기라 깜짝 놀랐음;;

 

촬영금지라서 후라노 메론빵이라는 녀석만 사가지고 돌아왔당.

 

가격은 189엔!! ㅡㅡ

 

 

달로와요.

 

일본에서는 다로와이요라고 함.

 

 

빵 2개 샀는데 이런 3중으로 포장 해줬다..

 

개별비닐 포장, 종이봉투 포장, 비닐봉지 포장

 

럭셔리한 곳은 다르구나

 

 

이게 바로 그 '후라노 메론빵'

 

빵 크기는 작은 편이다. 거짓말 안보태고 내가 한입에 넣어서 먹을 수 있음.

 

초코파이보다 조금 작으려나? 대충 비슷한 크기?

 

하지만 무게는 묵직했다.

 

 

모양이 조금 특이하다.

 

달로와요.

 

그래서 별 모양인가??? ㅋㅋㅋ

 

뭔가 귀엽고 앙증맞음 ㅋㅋ

 

 

쿠키 생지는 바삭해보이진 않고 눅눅한 타입인 듯. 살짝 두껍고.

 

설탕같은건 뿌려져있지 않았다.

 

여기저기 크랙이 보임.

 

색은 매우 연한 멜론색.

 

 

뒤집어보니.. 아랫 쪽도 전부 쿠키생지로 덮여있었다.

 

 

갈라보니

 

ㅡㅡ

 

멜론크림 완전 적음;;

 

빵 자체도 엄청 작은데 이건 너무하지 않냐?

 

 

빵 생지는 음.. 부드러워 보이진 않는다.

 

쿠키 생지는 바닥까지 감싸고 있어서 좋긴 한데.. 얇지도 않고..

 

근데 멜론크림이 적으면 말짱 꽝이라고.

 

 

그래도 뭔가 색은 이쁘다.

 

 

먹어봤는데..

 

이런 대 반전이!!

 

단면에는 멜론크림이 엄청 적어보였는데

 

멜론크림이..

 

가득 들어있다?

 

한입 먹었는데

 

입안에서 느껴지는 이것은 멜론크림의 맛!

 

게다가 많아!

 

 

 

먹어도 먹어도 멜론크림이 빵 끝부분까지 듬뿍듬뿍 들어있다.

 

오오.. 촉촉하고 향긋한 멜론크림이 끊임없이 입속을 헤집고 다니고 있어!

 

 

다른 한 쪽도 이렇게..

 

빵의 끝의 끝까지 멜론크림이 들어있었다.

 

 

멜론크림이 제품의 50%를 차지하고 있는 듯.

 

정말 많이 들어있었다.

 

그것도 무지 맛있는 멜론크림이었음.

 

대만족!

 

전체적인 평은, 멜론크림은 만족 200%

 

전체적으로 단 맛을 절제한, 정말 맛있는 멜론빵이었다.

 

하지만..

 

빵 생지가 매우 퍽퍽했다;;

 

멜론크림이 촉촉해서 그나마 보완이 되었는데, 상쇄까지는 할 수 없을 레벨이었다.

 

일부러 그렇게 만들었을거야라고 생각도 해봤지만, 납득할 수 없을 정도의 맛이었음..

 

쿠키 생지는 달지않고 빵 생지와 더불어 퍽퍽한 식감을 담당했다.

 

빵 생지랑 별로 분간을 할 수 없었음.

 

쿠키생지가 빵 전부를 빈틈없이 덮고 있다는 점이나, 멜론크림이 빵의 모든 부분까지 균등하게 많이 들어있다는 점이

 

정말 대단한 멜론빵이라는 생각을 들게 했다.

 

하지만 50%정도에 해당하는 빵생지와 쿠키생지가 그리 마음에 들지 않았음..

 

분명 맛있었던 멜론빵인데 퍽퍽한 식감이 에러였다. ㅠ_ㅠ

 

by 카멜리온 2012. 6. 24. 11:00
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리락쿠마 '레몬에이드 떡'

 

잘 안보이지만 레몬에이드 크림에 레몬에이드 마쉬멜로 등이 있는 듯.

 

 

리락쿠마 치즈버거맛 콘스낵

 

 

네코가 어렸을 때 무지 많이 먹었다는 '하얀 풍선'

 

이거.. 무지 맛있다.

 

꼬마애들 먹으라고 만들어 놓은 듯 무지하게 부드러운 입에서 녹는 불가사의한 식감의 센베에 밀크크림을 샌드해놨음.

 

꼬마용 과자의 느낌 물씬.

 

 

 

 

 

 

 

 

'오루레즌 '

 

기간한정 '오루파인'

 

 

 

팍쿤쵸 밀크티맛. JR 역 안 마트 한정.

 

 

모리나가 기간한정 초코후레이크 - 모리나가 밀크캬라멜맛(소금칩 토핑)

 

 

구리코의 콜론 소금바닐라맛, 쿠키&크림 맛

 

 

후지야의 'LOOK' 말차디저트맛.

 

말차파르페 맛, 말차 팥아이스크림 맛

 

 

네코가 어린 시절 많이 먹었다고 해서 먹어본 합피탄(해피탄)

 

과자 모양이 혀 모양이라서 '탄'인가?????

 

먹어봤는데 쌀과자에 시원하고 짭짤하고 달달한 무지 맛있는 콩가루 비슷한 파우더라 잔뜩 묻어있다

 

완전 맛있어!!!!!!!!

 

해피탄 조이팩

 

 

해피탄 하나하나 개별포장

 

 

해피탄 미니 7봉지 팩

 

 

해피탄 미니4팩

 

 

해피탄 기간한정 치즈맛

 

 

해피탄 해피파우더 250%!

 

이것도 먹어봤다. 파우더가 2.5배 묻어있는데

 

이건 진짜 너무 달고 너무 짜고 너무 지나쳤다;;

 

 

 

 

신상품 더 시원한 파우더가 묻어있는 여름전용 시원한 해피탄.

 

참고로 이 해피탄의 해피파우더는 기업비밀이라고 한다

 

업계에서는 탑 시크릿이라는데..

 

 

네코가 또 추천해준 '카라무~쵸'!

 

보기에는 허접한 과자같은데 이 녀석도 역사가 오래된 인기있는 과자.

 

먹으면.. 한국과자맛..

 

매콤한 맛이다. 맛있음.

 

 

커다란 캬라멜콘 치즈케이크맛.

 

 

캬라멜콘 초코크런치 쿠키&크림 맛

 

 

캬라멜콘 바닐라아이스크림 맛 기간한정

 

 

캬라멜콘 망고요구르트 맛 기간한정

 

 

타나바타(칠석) 한정 캬라멜콘

 

 

토하토 캬라멜콘 '씁쓸한 남자의 초코렛 맛' '부드러운 일본풍의 팥 우유맛'

 

-_-

 

 

캬라멜콘

 

소금 캬라멜.

 

프랑스산 로레누 암염을 사용했다고 하ㅁ.

 

 

코알라마치 코코아&바닐라아이스크림 맛

 

 

코알라마치 타바나타한정

 

 

코알라마치 케이크

 

 

프렛츠 와사비맛 -_-;; 계절한정

 

 

프렛츠 유자후추맛

 

근데 후추라면서 고추가 그려져있는 건 뭐냐.

 

계절한정.

 

 

한동안 푹 빠져있었던 모리나가의 초코모나카 쟘보.

 

파삭파삭 완전 맛있다. 크기도 크고.

 

근데 한 15개 정도 먹고나니 지겨워졌음.

 

새로나온 우유맛은 완전 별로임. 그냥 보통 모나카아이스크림맛..

 

 

와사비맛 + 소고기 : 비프(비후)맛

 

와사비후

 

 

마켓오 초코크래커를 발견.

 

 

막걸리 초코렛....

 

 

순두부찌개 맛 라면..

 

Lee카레 30배 발견!

 

대부분 마트에는 20배까지밖에 없다.

 

이유는 30배는 안팔려서;;;

 

찾기 좀 힘든 30배녀석.

 

45배로 만들어주는 소스가 들어있다.

 

 

 

 

 

쁘띠붓세 바나나요구르트 맛

 

 

기간한정 홋카이도산 우유 화이트 초코렛 버섯산(키노코노야마)

 

 

아 근데 장난하냐

 

이건 똑같은 건데 기간한정 아니구만.

 

 

초코까지 구웠다!

 

손에 녹지않는 죽순마을

 

 

덩어리째 섞은 딸기맛 죽순마을

 

 

폭군하바네로 시리즈 '하바치'

 

스태미너 김치맛.

 

포테토칩임.

 

 

크런키 쇼콜라타르트맛.

 

 

 

코에다 볼 '미스터도너츠의 초코패션 맛'

 

 

브루봉의 쁘치 24종.

 

곰돌이들이 색이 전부 다름 ㅋㅋ

 

이건 안먹은지 좀 되었네. 한창 먹었었는데.

 

 

칸토리마아무 생강맛.

 

 

카푸리코 스틱 말차믹스 버전.

 

 

오레오 소프트 쿠키 바나나우유맛.

 

 

코에다 얼그레이 맛.

 

초코파이 커피젤리 들어가있음. 기간한정.

 

 

기간한정 우지말차케이크

 

 

 

 

 

 

 

어른의 토뽀. 교토우지말차 크리미파르페맛, 홋카이도연유로 만든 밀크아이스맛

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

파이노미 딸기 과일 커스터드파이 맛.

 

 

오레오 스틱 우지말차크림.

by 카멜리온 2012. 6. 23. 16:06