경기도 용인 보정동 카페거리 빵집, W style의 '슈퍼킹!!마카롱'

 

 

경기도 용인시 보정동 까페거리에 있는 빵집, 더블유스타일.

 

아리는 멜론빵 옆의 슈퍼킹!!마카롱이라는게 먹고 싶다하길래 구매.

 

 

엄청난 사이즈를 자랑한다.

 

맛있는 마카롱 안에 엄청 맛있는 크림이 가득한!!

 

3600원.

 

이런 제품, 흔하진 않지만 간혹 보인다.

 

둥근 빵 위에 마카롱반죽을 뿌려 구워낸 제품.

 

사실 파네토네도 이런 경우가 많고. 위에 마카롱 생지.

 

파네토네처럼 특정 빵을 칭하는 경우를 제하곤 일본에선 이런 것도 멜론빵 부류에 포함되지. ㅇㅇ

 

 

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국내에서 접해 본 이런 빵들의 특징은, 쿠키부분(마카롱생지)은 매우 달고.. 빵은 매우 폭신.

 

 

두둥.

 

슈퍼킹!!마카롱 등장.

 

크기는 정말 크다.

 

두루마리 쌔삥 그거랑 비슷함.

 

무게도 묵직.

 

중간에 크림이 없다고 가정해도.. 빵 자체의 볼륨은 매우 좋은 편이다.

 

뽕-긋 하게 솟아있는 원래 모습의 빵을 상상할 수 있어.

 

겉에는 마카롱생지를 뿌려 구워냈는데 마카롱생지는 일반 쿠키반죽과 달리 굽는 중에 잘 흘러내리기때문에

 

UFO빵 혹은 모자빵처럼 저렇게 빵 주변 바닥에 챙이 생긴다. 물론 너무 많이 뿌렸을 시...

 

이 빵은 워낙 굽기 전에도 똥그랗게 볼륨이 좋았을테니 챙이 더더욱 잘 생기겠지.

 

그리고 마카롱생지를 뿌린 빵들의 특징 하나 더.

 

슈거파우더 뿌려놓음. ㅋㅋ

 

굽기 전에 뿌리는 경우가 많은데.. 이 제품은 구운 후에 뿌려놓았네.

 

 

보기만해도 빠삭빠삭 달아보이는 토핑물계 쿠키인 마카롱부분.

 

일반 쿠키와는 다른 매력.

 

 

속의 크림 등장. 두둥.

 

연노란색이다.

 

연노란색이길래..

 

커스터드크림을 섞은 버터크림이려나? 싶었다.

 

 

 

단면.

 

엄청난 크림의 양 ㅡ.ㅡ;;

 

빵은.. 브리오슈일 것 같았는데 음... 생각보다 그리 부드러워보이지 않는다. 색도 새하얗고.

 

 

크림에 잘 보면 바닐라빈같은게 보이긴 함.

 

크림은 꽤나 단단한 타입이었다.

 

 

먹어봤는데

 

빠사삭.

 

살짝 질깃한 느낌을 가지지만 빠삭한, 마카롱 부분.

 

매우.. 달앗

 

빵은 역시나 폭신하지 않았다.

 

그냥 일반 단과자빵같은 느낌.

 

부드러움과 폭신함은 평범.

 

 

문제는 이 크림인데..

 

먹기 전엔, 커스터드를 섞은 버터크림일거라 예상했지만..

 

아무리 먹어봐도 이건..

 

그냥 버터크림 100% 일 것 같아! ㅡ.ㅡ;

 

날이 춥다보니 엄청 단단해져있고, 느끼해!!

 

노란색인 이유를 생각해보니 노란 버터로 만들었나벼.

 

내가 이제껏 여기저기서 만든 버터크림은 다 흰색이었는디...

 

 

아 근데 나한테 이 제품은 별로였다.

 

W 스타일의 멜론빵도 너무 달아서 문제였는데, 이 슈퍼킹!!마카롱은 달기도 달고, 느끼해!!

 

크림을 온전히 다 먹을 수 없다.

 

크림을 거의 다 빼내고 먹을 정도;; 일단 기온때문에.. 크림식감이 너무 단단하고, 입에서 녹을 때도 너무 미끌거려.

 

마카롱생지 부분에 슈거파우더는 안뿌렸어도 좋았을텐데...

 

나한테 너무 달다.

 

 

그나마 날 위로해줬던건 이 챙부분.

 

멜론빵으로 따지면 귀부분이지.

 

이게.. 맛이 응축되어있어.

 

역시나 조금 달긴 한데, 질깃빠삭하면서 냠냠 맛있어.

 

 

버터크림의 압박과.. 슈거파우더의 압박이 끝내줬던 녀석이었다.

 

칼로리 폭탄인 마카롱. 그 마카롱을 이름에 걸맞게 커다랗게 구현한 슈퍼킹!!마카롱. 그리고 그에 걸맞는 당 함량과 칼로리. 어마어마하구만 아주.

 

버터크림 듬뿍 먹고싶다! 겁나게 단 걸 먹고 싶다! 빵도 먹고 싶다!!

 

하는 사람은 찾아주시길. 네. 슈퍼킹!!마카롱