일본 로손에서 나온, 브란 초코크림 멜론빵.

 ブランのチョコクリームメロンパン

신발매라고 큼지막하게 써붙어있는 따끈따끈한 신상 멜론빵.

그런데 이거.. 예전에 먹었던 멜론빵에 초코크림만 넣은 것 같은데??

맛있었기에 두 번이나 먹었던 로손 멜론빵이야.

꽤 오래 전에 먹었던 건데, 4년하고도 몇개월이 더 지난 지금 또 보네. 조금 더 업그레이드 된 버전이지만.

포장 전면부 아래쪽에는 인공감미료부사용이라고 적혀있다.

로손의 Bran 멜론빵은 약간 '건강한' 컨셉의 멜론빵이라서...

그리고 또 포장 전면부 위쪽에는 '당질은 제품 1개당 19.2g' 이라고, 많지 않은 수치인 것처럼 자랑스럽게 써붙여놨는데

음... 더 이상 아무 말도 않겠다.

사실 멜론빵 치고는 낮은 수치이긴 하지...

이 빵 크기가 작은 걸 고려해야 하지만서도.

원재료명을 보면

밀가루, 초코스프레드, 당류, 계란, 식물성단백질, 마가린 쇼트닝, 대맥분, 이눌린, 밀기울(후스마), 대두분, 시트러스화이바, 쌀겨, 발효풍미료 등 독특한 재료들이 들어간다.

식물성단백질, 대맥분, 이눌린, 밀기울, 대두분, 시트러스화이바, 쌀겨, 발효풍미료 모두 일반적인 멜론빵엔 안 들어가는 재료들.

이전의 로손 Bran 멜론빵들과의 차이를 보자면, 명칭(빵 분류)이 '후스마빵'이 아니라 '과자빵'이라는 것.

후스마빵이라는 분류가 사라진 건지, 초코크림을 넣어서 과자빵으로 분류할 수 밖에 없게 된 것인지는 알 수 없다.

아 그리고 신기하게도... 같은 빵에 이 제품은 초코크림을 더 추가한 건데도 오히려 가격이 저렴해졌다;;;

2014년에 먹은 브란 촉촉한 멜론빵은 소비세(8%)포함 145엔인데, 이건 소비세(8%)포함 130엔.

4년이나 더 시간이 흘렀는데도... 역시 일본은 소비세 오르는 것 빼고는 제품 자체의 물가상승이 없네.

2013년에 먹은 브란 촉촉한 멜론빵은 아마 소비세 5%였던 걸로 기억하는데... 그래도 2018년에 먹은 초코크림 들어있는 이 제품이 더 저렴하다.

재료값이나 생산비용이 저렴해졌나?

Bran 초코크림 멜론빵 등장.

크기는 이전의 Bran 촉촉한 멜론빵들과 거의 동일하다.

매우 작은 크기.

외형은 거의 동일하다. 색도 그렇고 쿠키의 질감이나 쿠키 무늬 등.

밀기울에 쌀겨, 콩가루, 대맥분 등이 쓰여서인지 독특한 색과 독특한 질감의 쿠키.....라기에는 질감이 너무 빵 같은데?? 촉촉하고 부드러워 보여.

설탕은 묻어있지 않다.

밑면.

빵에 쿠키가 덮인 것이 확실.

뚜껑을 열어봤다.

이제까지 먹은 후스마빵은 그 자체로만 먹었는데 이렇게 뚜껑을 열 수 있는 후스마빵이 나올 줄이야...

초코크림이 들어있는데 음... 이런 건강함을 표방하는 빵에 초코크림이 들어있으니 조금 어색하다.

비건빵집에서 달콤한 두유크림이 듬뿍 들어있는 단과자빵을 먹는 느낌이야. 홍대 신촌 사이 비건빵집 브레드블루 갔을 때가 그런 느낌이었는데. 

그래서인지 초코크림도... 뭔가 일반적인 초코크림이 아닐 것 같고 좀 독특하게 만들었을 것 같은 느낌이다.

단면.

이 계란이 많이 들어가고 조금 단단한 사전발효반죽을 넣은 듯한, 쫄깃해보이고 맛나보이는 단면 기공은.... Bran 빵이 맞아.

오랜만이네. 맛있게 먹었는데...

쿠키는 꽤나 얇다.

빵 속색은 살짝 어두컴컴한 편.

크림은 얇게 들어가있어서 양은 그리 많아보이진 않는다.

먹어보았는데

....

?

왜 이리 맛없지??

뭔가... 플라스틱 먹는 기분이다.

분명 빵 식감은 이전의 Bran 촉촉한 멜론빵과 비슷한데, 어디선가... 불쾌한 맛? 향?이 느껴진다.

초코크림에서 느껴지는 것 같기도 한데, 초코크림이 일반적인 초코크림이 아닌 것 같긴 하네..

많이 달지 않고 초코맛도 별로 안 난다. 많이 애매한 맛.

건강하게 만든 초코크림 맛이야.

여하튼 먹기 불편할 정도로 이상한 맛이 느껴졌다.

유통기한이 지난 것도 아닌데 왜 이런 맛이....

빵 자체는 촉촉하고 폭신하면서 계란맛도 느껴지는데, 이상한 맛도 같이 느껴지네... 크림만이 문제가 아닌 것 같아.

예전에 맛있게 먹어서 반가워서 구매한 로손 Bran 멜론빵인데, 솔직히 말해서 좀 충격적인 맛과 풍미였다.

다 못 먹고 버릴 정도였으니까....

Bran 멜론빵이라는, 별 특이한 재료가 다 들어가는 독특한 빵에 초코크림을 샌드하는 것은 좀 아닌 것 같아. 로손.

이 빵 가격이 과거보다 저렴해진 것은... 맛이 없어진 이유와도 연관있지 않을까 하는 생각을 해보았다.

- 초코크림 잔뜩 만들었는데 맛이 없어서... 다 써버려야하는데 이 빵에다가 써버리자!

- 독특하니까 소비자들이 사먹을테고, Bran 멜론빵이라는게 애초에 건강한 멜론빵이니까 맛있을리가 없잖아. 사람들도 맛없는걸 당연시하고 넘어갈거야.

이런 것은 아니겠지만 그 정도로 내 입에는 안 맞았어...

로손의 신상품, 'Bran 초코크림 메론빵'이었다. 먹지 않았으면 이전 Bran 멜론빵 둘에 여전히 좋은 이미지를 가지고 있었을텐데....

로손에서 가을 신제품으로 낸 멜론빵, 촉촉한 마론빵이다.

워낙에 '촉촉한 메론빵 しっとりメロンパン'이라는 제품을 많이 접해서인지, 이 제품도 마론이 아닌 '메론'으로 부르는 실수를 몇 번 했는데,

사실 로손 측도 그걸 노린 부분이 없잖아 있지 않을까하는 생각이 든다.

로손 여러군데 가봤지만 촉촉한 마론빵에 대한 설명이 쓰인 이 홍보 포스터가 있는 곳이 딱 한 곳뿐이었는데, 귀엽고 해서 찍어 봤다.

설명을 보면 마론크림과 마론휘핑크림을 넣은 제품으로, 빵 겉면의 아래에는 초코가 묻어있다고.

그리고 밤 모양이다. ㅎㅎ

두둥.

사실 이 제품은... 미야자키 가자마자 제일 먼저 산 멜론빵이다.

패밀리마트의 멜론빵들을 먼저 만났지만 구매하지 않았고, 호텔 근처에 있는 로손에 들렀다가 이 제품이 보이길래

이거랑 계란들어있는 카레빵이랑 모찌롤 등등 구매해서 호텔로 ㄱㄱ

밤 모양이라 바로 스트라이크존에 들어온 녀석.

마론 후라와 페이스트랑 준 초콜릿이 눈에 띈다. 그리고 쌀가루도 극소량 들어간 듯. 이스트보다 뒤에 적혀있는 것을 보니...

버터는 들어가지 않았고 마가린 당류 계란 가당연유 등이 사용되었다.

아무리 공장에서 만든거라고는 해도.. 너무 귀엽게 잘 만들어졌는데???

윗부분. 즉, 쿠키 부분은 캐러멜색소로 색을 낸 것 같고, 아래 쪽은 준초콜릿을 찍어서 색을 구분, 밤을 표현했다.

빵 크기는 그리 크진 않고 빵도 크림이 들어있는 것 치고는 매우 가벼운 편.

이렇게 보면 쿠키 색이 빵 색처럼 보여서 쿠키가 없는 것처럼 보이지만 쿠키가 덮여있는 멜론빵. 맞다.

밑면

아래쪽 초콜릿이 찍혀있는 부분을 보면 쿠키와 빵의 경계가 보인다.

그런데... 빵 색도 좀 진한데??? 쿠키 뿐 아니라 빵에도 캐러멜 색소를 넣은 것처럼 보인다.

빵과 쿠키의 경계.

아래쪽에 보이는 것이 쿠키.

쿠키가 빵을 잘 감싸고 있는 것이 아니라, 위 쪽에 덧대어 붙여진 그런 느낌이다.

쿠키에는 설탕이 묻어있지 않고 특별한 무늬도 없으며 바삭해보이지도 않았다.

그냥 매끈한 질감과 밤 모양을 좀 더 확실하게 하기 위한 장치인 것 같네.

먹어보았는데

음...

빵은 수분이 부족하지만 꽤나 폭신폭신하고 부드러운 편.

빵 자체에도 캐러멜 색소를 사용한 것이 맞다.

쿠키는 확실히 전혀 바삭하지 않았고 그냥 조금 질깃한 식감이었다. 빵에 비해서 상대적으로 질깃하다는 것이지, 좀 더 정확하게 말하자면 빵보다는 좀 단단한 식감. 얇기도 얇아서 사실 존재감은 거의 없는 편이다.

내부의 크림.

마론크림인데.. 마론 휘핑크림은 보이지 않는다.

마론크림은 밤 맛이 진하게 나긴 하는데, 그.. 일본 밤 특유의 독특한 단 맛이 살짝 거슬린다.

식감은 커스터드크림처럼 몽글몽글하고 촉촉한 식감.

밤 알갱이가 들어있거나 그런건 아니고 밤 맛이 나는 것은 이 크림이 유일한데도 불구하고, 모양과 빵 색 때문인지 전체적으로 밤 맛이 잘 느껴지는 것 같다.

초코가 찍혀있는 부분은 초코맛도 나는데 밤이랑 초코는 나름 괜찮은 조합이라 맛도 좋았고.

그나저나... 다 먹을 때까지 마론 휘핑크림은 발견하지 못했다.

으음...

혹시 내가 먹은 것만 이상한 것인가?? 라는 생각으로 인스타에서 しっとりマロンパン 으로 피드 검색을 해서 살펴보니, 전부 나처럼 마론 크림 한 종류만 들어있는 듯 했다.

그리고 다시 원재료명 표기를 확인해보니... 보통은 휘핑크림을 사용하면 'ホイップクリーム'라고 표기가 되어있거나, '乳 등을 주원료로 하는 식품'으로 표기가 되어있기 마련인데 그런 표기도 없고....

휘핑크림은 무조건 제품이 다 만들어진 이후에 주입하여야 하는데 빵에는 주입구도 없고....

휘핑크림 주입 시에는 항상 써 놓는, '빵에 있는 구멍은 크림을 주입하기 위한 것입니다'라는 포장 전면부의 설명도 없으니...

결국 나는 첫 사진에 나온 '판촉물의 설명이 잘못되었다'라는 결론을 내렸다.

마론크림만 들어있고 마론 휘핑크림은 들어있지 않은 걸로...

이렇게 설명과 내용물이 맞지 않았던 전례가 있었기에 충분히 가능성은 있다고 본다.

뭐 그래도 마론크림만으로도 충분히 제 역할 한 것 같아. 밤~ 맛이거든.

그 모양이 귀엽고 맛도 독특한 일본 밤맛에 익숙한 사람이라면 그래도 좀 괜찮을, 로손의 '촉촉한 마론빵'이었다.

로손에서 파는 유명한 롤케이크하면 떠오르는 그것.... 모찌롤... 모찌식감롤....

하지만 모찌롤만큼 유명한 롤케이크가 있었으니, 그것은 바로 로손 프리미엄 롤케이크 Premium Roll cake プレミアムロールケーキ

이 제품은 일본에서도 엄청난 인기와 엄청난 판매량을 자랑하는 제품이라, 가끔씩 신제품이 보이면 로손 모찌롤 만큼이나 적극적으로 먹게되는 녀석이다.

이번에 신제품으로 발견한 프리미엄 롤케이크는.... 무려 루비초콜릿을 사용한 롤케이크였다.

오오... 루비초콜릿 소식 들은지 별로 안 된 것 같은데.... 그걸 벌써 편의점 디저트로 냈어??

이름은 프리미엄 루비초콜릿 롤케이크  Premium Ruby chocolate Roll cake

루비초콜릿의 편의점 스위츠 최초 상륙이라고 한다.

베리퓨레를 넣었다고 한다.

가격은 324엔. 소비세 포함 350엔.

영양성분표와 원재료명.

판매자는.. 메종브랑슈라고 하는, 후쿠오카에 있는 회사였다.

로손 프리미엄 루비초콜릿 롤케이크의 내용물.

루비초콜릿이 롤케이크 위에 놓여져있는 것이 아니라, 따로 봉투에 들어있었다.

깔리바우트 루비 라고 쓰여있는 작은 봉투에.

그걸 꺼내서 롤케이크 위에 올렸더니 이런 형태!

역시 바리 깔리바우트... 루비초콜릿 럭셔리하네.

영롱한 저 자태...

이제까지 먹었던 로손 프리미엄 롤 케이크는 장난이었던가.

이런게 편의점 디저트라니.

사실 루비초콜릿이 베리랑은 상관없지만, 이렇게 깔맞춤 해놓으니까 더 이쁘긴 하네.

이런 걸 다 만들어주신 로손님, 감사히 먹겠...습니다....!

먹어봤는데

뭐 언제나 똑같은, 진부한 설명 필요한가. 프리미엄 롤케이크는 역시 시트는 폭신폭신 부드럽고, 크림은 부드럽고 맛있었다.

다만 베리퓨레가 많이 들어갔는지 내 입에는 조금 새콤한 편.

새콤한거 좋아하는 사람들은 좋아할 것 같다. 나는 신 맛은 좀 별로라....

루비 초콜릿은....! 그냥... 초콜릿 맛?? 물론 깔리바우트 초콜릿답게 고퀄리티의 진하고 맛있는 초콜릿이었다.

팜유같은거 하나도 안 섞인 진짜 초콜릿의 맛.

첫 루비초콜릿 경험이었는데 어... 괜찮았다.

로손의 프리미엄 루비 초콜릿 롤 케이크 리뷰였다.

오랜만에 먹는 로손의 베스트셀러 롤케이크,

모찌롤.

정확히는 모찌식감롤(쫄깃한 식감 롤)

그런데 이번에는 좀 독특한 모찌롤이 판매되고 있었다.

바로... '떡으로 감싼 모찌롤'이었다.

もちで巻いたもち食感ロール

사람들이 모찌롤 모찌롤 하니까 정말로 모찌로 감싸버렸자너

물론 '모찌식감롤'의 모찌는 '쫄깃하다'라는 뜻이고, '모찌로 감싼'에서의 모찌는 '떡'이라는 뜻이지만 둘 다 모찌니까..

제품 가격은 소비세 포함 350엔

원재료명을 살펴보자.

휘핑크림, 계란, 설탕, 물엿, 우유 등을 주 원료로 하는 식품(식물성유지, 탈지분유, 우유, 기타), 흑당 젤리, 규히떡분(찹쌀가루, 셀룰로오스, 한천, 설탕) 키나코 페이스트, 유지가공품, 유화유지, 밀가루, 쌀가루, 전분, 소금, 가공전분, 유화제, 트레할로스, 소르비톨, 카라멜색소, 팽창제 등등

여기서 눈에 띄는 것은 흑당 젤리와 규히떡분, 키나코 페이스트다.

왜냐면 이 제품은 키나코모찌 맛인데, 흑당 젤리와 키나코 페이스트가 그 맛을 담당하고 있는 것 같다.

규히 모찌코는 규히를 만드는데 사용될텐데 이 규히로 모찌롤을 감싸고 있다고 보면 될 듯.

'규히'라는 떡은, 한국 제품으로 보자면 콩가루를 묻히기 전의 인절미 떡과 비슷하다.

지나치게 쫄깃거리진 않고 단단하지도 않은 그런 느낌.

기존의 모찌롤과 많이 달라보이는데....

뭔가 고대의 모찌롤 느낌이다.

먼지같은게 쌓여있어서 그런가. 색도 탁하고 말여.

뚜껑 개봉.

다른 모찌롤과 동일하게 총 6조각이 들어있다.

하지만 개인적으로.. 이 모찌롤은 좀 더 묵직하다고 느꼈다.

그래서 제품 크기가 크거나 양이 더 많거나 둘 중 하나인가 싶었는데 그건 아닌 듯 싶다.

제품 색은 보다시피 탁한 색이다. 키나코색보다는 연회색 쪽에 더 가까운 색.

그리고 키나코모찌라서 그런지 모찌롤 위에 전분같은게 묻어있는 것 같은데...

아무리 봐도 저 가루는 인위적인 느낌인데... 기존 모찌롤에 뿌려진 데코스노 같진 않다.

시트 색은 연갈색이고, 내부의 크림은 생크림과 키나코가 섞인 듯한 색이다.

그리고 크림 속에는 쿠로미쯔로 보이는 뭔가가 들어있는 것이 보인다.

자세히 보니 시트를 연회색의 얇은 규히가 감싸고 있다.

이 규히 무게만큼 더 묵직했던 것이었다!

물론 이 모찌롤의 시트는 저 규히 때문에 평소의 모찌롤의 그것보다는 더 얇은 느낌.

시트가 바로 보이지 않고, 규히가 모찌롤의 겉부분을 담당하고 있기에 질감도 전혀 달랐던 것.

기공이 있는 폭신한 케이크 시트가 아닌, 매끈하며 약간 쫄깃. 그런 질감의 규히.

기존의 모찌롤 보다 탄력성이 더 좋은 것 같긴하다.

기분탓일 수도 있지만.

먹어보았는데

!!!

그래...

이런게 바로 모찌롤이지!!!!!!

시트가 정말 쫄~~깃쫄기~~~잇 하다.

아니, 이미 이건 시트라고 부르기도 뭐해

걍 떡이야.

시트 식감보다 규히 식감이 더 강하다보니 걍 떡 식감이다.

크림은 시원하되 좀 단단해서 '퍼석'하게 부숴지는 듯한 식감.

키나코크림이라고는 하는데 키나코맛...이라고 하기엔 뭐하지만

그래도 요 근래 먹었던 몇 종류의 키나코크림 중에서는 가장 비슷한 맛이 나는 것 같긴하다.

크림은 단 편인데, 내부에 들어있는 저 쿠로미쯔가 더 달다.

기존 모찌롤보다는 확실히 좀 더 단 편.

그런데 정말 맛있다 이거.

신세계야!!

이게 바로 모찌롤이지. 이제까지 사기쳤어로손 너네.

게다가 다른 맛도 아니고 키나코모찌라니, 최고의 조합이잖아. 

한입 한입 먹을 때마다 감탄이 절로 나온다.

아 그런데... 솔직히 두조각까지는 정말 맛있게 먹었는데

달긴 달구나.

쿠로미쯔만 없었어도 좀 더 괜찮지 않았을까 싶은데 말여..

세조각부터는 좀 물리기 시작했다.

그리고 규히가 묵직한 식감이다보니

기존 모찌롤보다 헤비한 느낌이었다. 포만감도 더 강하고.

일반 모찌롤은 컴퓨터 하면서 간식으로 가볍게 쑥쑥 먹을 수 있는 느낌이라면

이건 무릎꿇고 앉아서 경건하게 한조각 한조각 음미하며 먹어야 하는 그런 느낌.

그리고 배불러서 3조각먹고 3조각은 잘 포장해둔 다음에 다시 보관하는 그런 느낌.

이제까지 내가 먹어 본 로손 모찌롤 중에서 이게 가장 맛있었다고 단언할 수 있다.

솔직히 맨 처음에 먹었던 오리지널 모찌롤이 맛있었지, 그 이후에 먹은 뭐 산딸기나 말차 캐러멜 딸기 등등 그런 것들은 별 감흥도 없었다. 어.. 그런데 생각해보면 오리지널 모찌롤 먹을 때는 지금보다 더 막입이긴했지...

물론 이 모찌모찌롤 키나코모찌도 완벽하게 맛있다고 느낀 건 아니었고, 개인적으로는 쿠로미쯔를 좀 덜 달게 하거나 양을 줄였으면 좋았을 거란 생각을 했다.

나도 겨우 겨우 4조각까지만 먹고 남은 2조각은 다음에 먹으려고 냉장고에 넣었으니 말이다.

그래도 맛있게 먹었기에 나중에 보이면 또 사야겠다고 생각한 로손 모찌롤, '떡으로 감싼 모찌롤 - 키나코모찌'였다.

물론 그 이후에 계속 보이긴 했지만 다른 것들 먹어야했기에 결국ㅡ은 안 샀지만서도.

로손의 새로운 멜론빵인 '크림과 메이플의 메론빵'

'크림 메이플 메론빵'이라고 완역하는게 제품명답긴 할 것 같은데, 조사 두 개 모두 그대로 붙여서 쓰는 것도 느낌이 있는 것 같다. 

이름 그대로 메이플소스와 커스터드풍미 크림이 들어있는 멜론빵.

만든 곳은 야마자키.

이것이 바로 '크림과 메이플의 메론빵'

겉보기에는 그냥 깔끔하니 이쁜 모양의 일반 멜론빵같다.

마름모꼴 격자무늬도 멋지고.. 진하게 구워진 곳 없는 균일한 색의 쿠키도 멋지고..

설탕입자가 살짝 반짝거리는 쿠키.

쿠키는 바삭해보이지만 살짝 습을 먹은 느낌이기도 하다.

밑면. 야마자키답지않게 쿠키와 빵의 경계부분이 모호하다.

뚜껑을 열어봤는데...

아래쪽 빵에는 커스터드풍미 크림이 들어있었는데.

확실히... 보기에는.. 커스터드크림은 아닌 것 같고, 커스터드크림 느낌이 나는 다른 크림이다.

왜 커스터드크림을 안넣고 커스터드풍미 크림을 넣었을까? ㅡ.ㅡ;

그리고 위쪽 빵에는 이렇게 메이플 소스가 소용돌이 모양으로 뿌려져 있어, 빵에 스며들어있는 상태.

냄새를 맡아보니 메이플 향이 진하다.

단면.

크림이 생각보다 두껍네. 그래서 좋네.

메이플 소스의 색도 확실히 보인다. 캐러멜 느낌이 나는 것 같기도.

빵 볼륨은 뛰어난 편은 아니지만 그래도 빵이 폭신하고 부드러워 보인다.

먹어보았는데..

음..

맛없기 힘든 조합...!

메이플의 향긋함이 입 안 가득 퍼지고, 커스터드 풍미가 진하고 부드럽다.

빵은 볼륨이 뛰어나지 않다보니 비중이 높지 않아 메이플과 커스터드 풍미를 더 진하게 느낄 수 있다.

빵은 폭신하고 부드러우며 쿠키는 달콤고소하고 적당히 단단한 식감.

솔직히 이 조합이.. 맛없으려면 쿠키나 빵이 엄청 맛없거나.. 크림이나 메이플 소스가 맛없거나.. 아니면 비율이 엉망이거나.. 해야하는데

.....흠잡을 곳이 없는 빵이다.

한가지 단점을 굳이 꼽아보자면, 메이플과 커스터드부분이 많이 달다는 것?

이 정도의 양과 단 맛이라면 빵 비중이 조금 더 높아도 괜찮을 것 같다.

커스터드 풍미의 크림은, 막상 먹어보니 커스터드크림과 큰 차이는 없는 것 같다.

정말로 커스터드 풍미를 주고 있으니..

사실 공산품의 경우에는 제대로 된 커스터드크림을 만나기 어렵고, 웬만하면 다 '커스터드 느낌이 나는 크림'이지.

여하튼 외관부터.. 전체적인 맛, 재료간의 조화, 재료들의 양과 각각의 비율 등이 괜찮은 제품이었다.

역시 로손! 이번에도 날 실망시키지 않는군..

이번에는 상크스 편의점을 한군데도 들어가지 못해서

패밀리마트, 세븐일레븐, 로손, 포푸라, 미니스탑 정도 들어갔는데

멜론빵으로 가장 만족한 곳은 로손이었다.

나머지는 이번에 망;; 그나마 로손 다음으로 하나 더 꼽자면 패밀리마트.

상크스가 있었으면 로손과 투탑 찍었을텐데... 아마도...

맛있게 먹은, 로손의 '크림과 메이플의 메론빵'이었다.

로손 LAWSON 에서 만난 새로운 멜론빵.

'촉촉한 메론빵 - 국산메론'이다.

촉촉한 멜론빵이라 하면 보통 녹색인 경우가 많은데 요즘엔 이렇게 적육멜론의 주황색 계통도 많은 것 같다.

여름에 나온 제품이라서 그런지 '차갑게해도 맛있어!'라는 문구가 쓰여있다.

제품 설명을 보면 속에는 멜론 휘핑크림과 멜론크림이 들어있다고.

로손에서 팔고 있으니 설마.. 했는데 역시나 야마자키에서 만든 제품이었다.

촉촉한 멜론빵.

촉촉한 멜론빵답게 쿠키에는 그 어떠한 무늬도 없었으며, 설탕도 묻어있지 않았다.

열자마자 확 풍기는 멜론냄새만이 이게 멜론빵이라는 것을 알게 해줄 뿐.

밑면.

아무리 야마자키라고해도 촉촉한 멜론빵에 쿠키를 이쁘게 잘 씌우는 기술은 부족한 듯 하다.

일반 멜론빵은 꽤 잘 만드는데 말이지.

밑면을 보면 빵 색 또한 적육멜론색임을 알 수 있다.

단면.

빵 자체가 그리 무겁지 않았고 크기도 작은 편인지라 크림이 많이 들어있을거란 기대는 애초에 하지도 않았는데

정작 실제와 마주하게 되니 느껴지는 이 씁쓸한 감정은 말로 형용할 수 없었다.

그래도 빵 자체는 꽤나 촉촉하고 폭신해보인다.

먹어보았는데

역시 이름그대로. 전반적으로 촉촉한 멜론빵이었다.

쿠키도 촉촉하고 부드럽게 씹히며 빵도 살짝 탄력성은 있되 부드러운 편.

허나 크림은 역시나 적게...!! 들어있다.

크림맛을 느끼기가 어렵군....

식감 자체는 촉촉함을 넘어서서 살짝 쫀득거리기까지 하는 상황.

향긋한 멜론향이 은은하게 나서 좋긴했지만 크림양이 많이 아쉬웠다.

멜론휘핑크림과 멜론크림이 각각 어떤 맛인지 살펴보기도 힘들 정도의 양...

로손의 '촉촉한 메론빵 - 국산 메론'이었다.

일본 로손 LAWSON 의 신제품, 하얀 멜론빵. 白いメロンパン

휘핑크림 ホイップクリーム 이 들어있다고.

이 제품도 궁금하긴 했지만 더 궁금했던게 치즈크림 멜론빵 チーズクリームメロンパン 이라는 신제품이었는데, 그 제품과 이 제품은 나오는 지역이 다른 것 같다.

아무리 찾아봐도 이 하얀멜론빵만 보일 뿐.... 치즈크림멜론빵이 3월 신제품인가 싶었는데 그것도 아니고... 결론은 역시 '지역한정'

영양성분표와 원재료명.

딱히 특별한 재료는 들어가지 않는 것 같다.

이것이 바로 로손의 하얀 멜론빵.

생각해보면 하얀 멜론빵이란거.. 접해본 적이 없다.

멜론빵이 하얀색에 치중하다니. 뭔가 모순되잖아....?

왜냐하면 먼 과거, 일반적인 쿠키만을 씌운 오리지널 멜론빵은 원래부터 색이 흰색계통이었다.

쿠키자체가 아주 살짝 베이지색 혹은 아이보리색을 띠고 있지만 그건 빨간색, 파란색, 노란색, 검정색보다는 하얀색이라 부르는게 가장 정확했다.

특히, 멜론빵 외의 빵의 색을 떠올려보라. 오징어먹물이든 녹차든 쑥이든 클로렐라든 단호박이든 복분자든 홍국이든 그런거 안넣은 빵은 당연히 갈색. 식빵도, 바게트도, 단팥빵도, 크로와상도 겉부분은 갈색

그렇다. 갈색이다..

이런 상황이면 그런 빵들과 비교되는 멜론빵은 당연히 '하얀색'이라고 부르는 것이 맞을 것이다.

그런데 시간이 흐르고, 사람들이 좀 먹고살기 좋아지고나서 심심했는지 멜론빵에 멜론과즙을 넣거나 멜론크림을 넣거나 아니면 멜론 비슷한 느낌을 주기 위해 멜론색에 가까운 색소를 넣거나 하는 일이 점점 늘어나게 되었다. 멜론색소를 사용한 멜론빵은 녹색.

그런 멜론빵을 보고있자니 거북이 등딱지가 생각나서 거북이를 형상화한 멜론빵이나 말차를 넣은 멜론빵 등이 대거 등장하여 녹색 멜론빵이 더욱 유행하게 되었다.

이렇게해서 녹색 멜론빵이 트렌드였던 시기가 있었고, 이는 대중들의 기억에 남아버렸다.

여기서 정리해보자면, 멜론빵은 원래 '하얀색'이나 독특한 멜론빵의 경우는 보통 '녹색'인 경우가 많다는 것.

즉, '녹색 메론빵'이라는 이름을 가진 멜론빵은 이상하지 않으나, '하얀 멜론빵'이라는 이름은 뭔가 모순되는 부분이 발생하는 것이다.

예를 들자면... 백곰을 칭할 때 '하얀 백곰'이라고 부른다든지, 녹차를 말할 때 '녹색 녹차'라고 말한다든지.. 아니, 이건 명사 자체에 색을 나타내는 한자가 있으니 다른 예시를 들자면

'빨간 카레'를 제품명으로 내는 것이 아닌 '노란 카레'를 제품명으로 낸다든지, '노란 짬뽕'을 제품명으로 내는 것이 아닌 '빨간 짬뽕'을 제품명으로 낸다든지.. 하는 그런 느낌이다.

뭐, 일부러 '하얀'을 붙여서 하얀색을 강조하고 싶었다거나, 아니면 쿠키반죽의 사알짝 노르스름한 그 것조차 싫었던 사람이 하얀 멜론빵을 만들어냈을지도 모르지.

아니면 한창 흰색 빵(화이트 치아바타, 화이트 바게트, 화이트 단팥빵 등)들에 푹 빠져버린 업계 관계자가 런칭했을지도 모르고.

살펴보면 확실히.. 일반적인 멜론빵보다는 조금 하얀 느낌이다.

노른자나 버터, 마가린을 최대한 안쓰고 만든 쿠키 반죽인 것 같다. 물론 구울 때도 주의해야할테고.

쿠키반죽은 정사각형 격자무늬를 가지고 있으며 설탕은 묻어있지 않은 느낌. 그래서인지 쿠키가 그리 바삭해보이진 않는다.

밑면.

윗부분과 달리 밑면은 색이 어느정도 날 정도로 구워놓았다.

야마자키가 만든거라 쿠키 마감처리가 잘 되어있다.

뚜껑을 열어보니...

크림을 이렇게 넣는 애들은 처음이네;;;

그런데.....! 이거.....! 들어.....! 마음에.....!

뭔가......! 맞을 것 같아.....! 밸런스.....!

어쨌든 내부의 휘핑크림을 보니 '하얀 메론빵'이라는 이름이 더 잘 어울리는 것 같다.

바로 한입 먹어봤는데

....

살짝- 요거트 향이 느껴지는 멜론빵이다.

뭔가 시큼한 요거트 향같은게 느껴져서 뭐지.. 하고 원재료명을 다시 확인해보니 '내츄럴 치즈'라는게 들어갔다고.

휘핑크림이나 빵에 들어간 건 아닌 것 같고 쿠키에 들어간 듯 싶다. 쿠키에서 그 풍미가 가장 잘 느껴져.

쿠키의 식감이라면, 설탕이 묻어있지않아서 설탕 입자 특유의 아스락거리는 식감은 느껴지지 않았고, 쿠키 자체도 예상한대로 바삭한 식감이 아니었다.

빵은 적당히 폭신하고 부드러운 편.

휘핑크림 양은 적당하고.. 그냥 딱 전체적으로 괜찮은 밸런스의 멜론빵.

솔직히 말해서 쿠키가 하얗다는 것과 요거트향, 정확히는 치즈향이 난다는 것 빼고는 일반적인  휘핑크림 멜론빵과 큰 차이가 없는 제품이었다.

개인적으로는 하얀 쿠키라서 계란안들어간 사브레같이 파삭파삭한 식감을 기대했는데 것도 아니었고...

그래도 나름 맛있게 먹은 빵이었다.

야마자키의 제품이지만 마치 파스코의 제품같은 느낌. 파스코 멜론빵에 더 가까운 멜론빵이었다.

일본 편의점 로손에서 만난 신제품, '하얀 메론빵'이었다.

일본 편의점 로손 lawson 에서 구매한 ' 메론 데니쉬 샌드 '

쯔부앙과 롯꼬산 六甲山 우유를 넣은 휘핑크림이 샌드되어있다고 한다.

위에는 멜론빵 피

빵은 데니쉬 생지

속에는 쯔부앙(짓이겨진 알갱이가 남아있는 팥앙금)과 롯꼬산 우유 넣은 휘핑크림.

맨 밑에는 파이 생지

오..

보통 이런 제품은 위 아래 모두 데니쉬인 경우가 많은데 이건 데니쉬 & 파이(퍼프 페스츄리/푀이타쥬. 난 보통 퍼프 페스츄리라고 부르지만 너무 길기에 이하 '푀이타쥬'로 칭함) 두 종류를 모두 사용했다고 한다.

원재료명.

쯔부앙이 가장 많이 들어갔고, 그 다음이 밀가루, 밀크크림(롯꼬산 우유 1%), 마가린, 설탕, 쇼트닝, 전분, 효모 등등

멜론 데니쉬 샌드 등장.

길쭉한 직사각형 형태이며 멜론피에는 특별한 무늬는 없지만 꽤 바삭해보인다.

이제까지의 경험 상, 일반 빵 대신 이런 데니쉬 페스츄리를 사용하면 멜론피가 눅눅해지기까지 시간이 조금 더 걸리는 것 같다. 역시 수분율이 달라서겠지.

위의 멜론피에는 설탕이 살짝 묻어있어서 반짝반짝 빛나고 있는 걸 볼 수 있다.

쿠키 정말 바삭해보여.

밑면.

데니쉬가 아니고 푀이타쥬인지라 색도 연하고 발효가 되지 않은 느낌이기도 하다.

샌드된 부분을 열어보니.. 휘핑크림과 단팥앙금이 보인다.

가장자리까지 다 가진 않았지만.. 두께가 꽤 실해보인다.

반으로 잘라봤더니 이런 단면.

확실히 데니쉬와 푀이타쥬의 차이가 눈으로도 느껴진다.

먹어보았는데...

!!

역시 대단하다.

휘핑크림과 단팥앙금. 이 두 녀석의 조합은 엄청나지.

우리나라에서도 인기가 좋을 정도니까.. (생)크림단팥빵이라는 이름으로.

일단 단팥앙금과 휘핑크림의 퀄리티가 나쁜 것도 아니었다. 휘핑크림은 롯꼬산 우유가 들어갔다고 하니 기분탓인지는 몰라도 일반 휘핑크림보다는 더 맛있는 느낌.

단팥앙금도 공산품에서 흔히 볼 수 있는 그런 단팥앙금이라기보다는 조금 더 촉촉하고 팥알이 살아있되 매우 부드럽게 씹히는, 꽤 맛있는 앙금이었다. 오븐을 거치지 않아 열을 통하지 않은, 샌드형태를 취한 앙금이라 별로 되직하지도 않았어.

그리고 이 둘도 맛있는데... 멜론피와 데니쉬, 푀이타쥬 또한 엄청났다.

데니쉬는 꽤 폭신폭신하며 버터향과 마가린향이 공존하는, 허나 버터향이 약간 더 강한 편인 그런 풍미와 식감을 가졌고, 위의 멜론피는 꽤나 바삭바삭했다.

다만 멜론피가 조금 달았다는게 아쉬울 뿐.

단팥앙금과 휘핑크림이 적당히 달콤해서 괜찮을 뻔! 했는데 멜론피가 그 둘보다 더 달아서... 전체적으로 꽤 단 제품이 되어버렸다.

데니쉬에 쿠키에 앙금에 크림인지라 칼로리도 무시할 수 없어서 꽤 묵직한 타입이고.

달면서 지방까지 높은...!!

그래도 바삭하고 폭신하며 부드럽고 촉촉한 그런 식감을 동시에 느낄 수 있는 제품이어서 좋았다.

역시 로손.

괜찮은 제품들을 만들어내는구나.

전체적으로 만족스러웠던 일본 편의점 로손의 신상 멜론빵, '메론 데니쉬 샌드'였다.

로손에서 발견한, 신발매 제품. '카카오 카오루 쵸코 메론빵'

カカオ香るチョコメロンパン

'음.. 신발매라고는 해도 그냥 초코멜론빵이잖아.'라고 생각했는데 일러스트의 초코멜론빵이 생각보다 먹음직스러워 보인다.

영양성분표시.

469kcal

단백질 8.1에 지방 21.4에 탄수화물 60.9

재료를 보면 밀가루, 준초코, 당류, 초콜릿, 계란, 마가린, 콘후라와, 팻스프레드, 코코아, 식물성유지, 감자가루, 전분, 프라이드 카카오닙, 향료 등이 들어간다.

두둥.

엄청 와일드해 보이는 로손의 카카오 향나는 초코멜론빵.

크기는 일반 단과자빵보다 아주 조금 더 큰 편이다.

이름처럼 봉지를 열자마자 초코향이 확-하고 풍겨져 나오는데 그게 엄청나게 강하진 않다.

쿠키는 초코색이고 특별한 무늬는 없지만 조금 지나치지 않나 싶을 정도로 쩍쩍 갈라진 크랙을 중앙 부분에서 발견할 수 있다.

쿠키는 매우매우 바삭... 수준을 넘어서서 완전 딴딴해보이고, 설탕도 약간은 묻어있는 듯이 보인다.

밑면. 쿠키가 잘 감싸져있다. 색도 괜찮은 편.

뚜껑을 열어봤는데

허..

이런 진한 초코크림이 들어있을 줄은 생각도 못했다. 진해도 너무 진한걸.

보통 이렇게 반 갈라져서 샌드되어있는 크림은 휘핑크림이 대부분이다보니

초코 휘핑크림 정도 들어있겠지 싶었는데 아니었다.

이건 초코커스터드도 아니고.. 거의 초코시럽 수준 아닌지. 가나슈보다도 진해보이는 색이다.

초코크림과 함께 초코칩도 들어있었는데 초코비스켓과 찐한 초코크림과 초코칩이라니.. 완전 초코초코한 멜론빵이겠구나.

반 잘라보니 이런 형태. 포장에 그려진 사진과 거의 동일하다.

초코크림 층이 생각보다 두꺼운 것 같고 빵은 꽤 폭신폭신 부드러워 보인다.

바로 먹어봤는데

허...

초코맛이 엄청나게 진하다!!

이거 뭐야.. 빵 맞아?? 가또쇼콜라 뺨치는 수준의 초코풍미인데?

일단 내부의 초코크림이 매우 진해서 초코맛이 아주 지이이이인하게 느껴지고, 같이 들어있는 초코칩 또한 오독오독 씹히면서 매우 지이이인한 초코맛에 한몫 거든다.

빵은 폭신 보들계로, 찐한 초코크림과 잘 어울리는 편.

이 초코 멜론빵은, 내가 먹은 초코 멜론빵 중 가장 진한 초코맛이라고 확신할 수 있다.

내부의 초코크림과 초코칩도 대단한 편이지만,

사실 내가 가장 좋은 점수를 주고 싶은 것은 위의 멜론피. 바로 초코쿠키다.

쿠키 자체가 '쿠키'라기보다는 거의 '초콜릿'에 가까운 수준이다. 실제로 먹으면서도 '이게 정말 쿠키여? 사실은 초콜릿 인거 아녀?' 라며 헷갈릴 정도.

매우 단!단!하며 와작와작 엄청난 식감이었으며,

초코칩이 군데군데 박혀 있어서 안 그래도 강한 쿠키의 초코 맛을 한층 더 업!해주었지만,

쿠키 가운데 부분에 프라이드 카카오닙을 올려 구워 만든 듯해서 식감과 맛 양쪽 모두 임팩트가 더더욱 강해진 것 같다.

그 부분이 왜 저리 쩍 쩍 갈라져있고 와일드하지.. 싶었는데 먹어보니 비로소 그 이유를 알 수 있었다.

초코칩은 아니고 뭔가 특정 크기로 다져진 듯한 판초콜릿같은 것들이 쿠키 내에 들어있었는데 식감이 쿠키 다른 부분보다 더 단단하고, 뭔가가 아득 아득 씹혔다.

드라이드 카카오닙을 이렇게도 사용하다니.. 보기에는 평범한 초코 멜론빵이었는데 속의 초코크림부터해서 이렇게 많은 장치가 있다니.. 놀라울 따름.

이 카카오닙이 있는 쿠키 중앙부분은 설탕도 녹아 굳어있어서 정말 매우 오독오독 와작와작 단단했는데, 맛도 맛이지만 식감이 너무 좋았다.

초콜릿과 헷갈릴 정도로 초코맛이 진한 단단한 쿠키 + 드라이드 카카오닙 + 초코시럽보다 진한 듯한 초코크림 + 초코크림과 함꼐 샌드되어있는 초코칩 + 쿠키에 박혀있는 초코칩 + 폭신폭신 부드러운 빵.

정말 최고의 조합이었다.

이번에 내가 먹은 멜론빵 중에서 가장 맛있게 먹은 멜론빵이 바로 이것!

로손 LAWSON 의 '카카오 카오루 쵸코 메론빵!'

심지어 베이커리 멜론빵들조차 전부 제치고 날 가장 만족시킨 녀석이었다. 공산품이 베이커리 멜론빵들을 제친 경우는 이번 여행이 처음인 것 같다..

평범한 초코 멜론빵 같았지만, 가리쿠로 멜론빵 정도의 임팩트를 보여주었던 초코 멜론빵.

로손의 카카오 향나는 초코 멜론빵이었다.