큐슈여행을 갔을 때, 큐슈에서 발견한 멜론빵 중 하나.

바로 이 '쿠키 생지가 맛있는 메론빵'

음.. 뭔가.. 봉지도 그렇고, 이름도 그렇고.. 내 관심을 끌었기에 구매!

'브루따뉴산 발효버터가 들어간 마가린을 넣은 쿠키생지가 향긋한 진한 맛의 멜론빵입니다.'

큐슈에서는 꽤 규모가 큰 듯한 회사인 'RYOYU(료유)'에서 나온 제품이다.

사놓고 다음 날, 벳푸의 지옥구경(지고쿠 메구리)을 갔을 때, 6번째 지옥인 '하얀 연못 지옥'에서 먹기로 했다.

왜 하필 여기서 먹기로 했냐면..

지옥이 총 8개인데 6개의 지옥이 붙어있고, 2개의 지옥은 이 6개의 지옥이 있는 곳에서부터 버스를 타고 10분정도 가야 나온다.

즉, 6개의 지옥 중 가장 마지막인 하얀 연못 지옥에서

7,8번째 지옥으로 가기 전에 허기도 달래고 숨도 돌릴겸 먹기로 결정한 것 ㅋㅋ

그리고.. 이 지옥은 사람이 별로 없어서 대놓고 딱 먹어도 별로 상관없을 것 같았다.

실제로 먹는 동안 지나간 사람은 관광객 3팀(총 6명) + 경비원뿐.

아 근데 가방에 넣고 쳐 돌아다니다보니까 빵이 찌그러졌음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

젠장

왠만하면 안찌그러지게끔 주의하면서 다니는데 여행 자체가 시간에 쫓겨서 엄청난 속도로 돌아댕기는 여행이다보니

어쩔 수 가 없음.

칼로리는 452!

보통 멜론빵(420전후)보다 살짝 높은 정도.

재료명에 보면 마가린(브루따뉴산 발효버터 들어감)이 써져있음.

그냥 버터를 넣어달라고. '버터들어간 마가린' 말고.

개봉.

설탕이 듬뿍 뿌려져있어서 반딱반딱 빛나는 쿠키생지가 맛있는 멜론빵.

무늬는 격자무늬고 조밀한 타입이다.

쿠키야 뭐... 으스러지는 타입인 듯.

밑면.

빵 크기는 칼로리에 걸맞는 조금은 큰 크기.

몇입 먹고 이 짓거리 중 ㅋㅋㅋㅋㅋ

멜론빵에서 연기!

지옥멜론빵이다!

아 일단 맛을 평가해야겠는데.

쿠키생지가 맛있다는 이 멜론빵..

쿠키생지는 그냥 보통.

간혹가다 '오옷! 무지 맛있당'이라고 감탄하게 만드는 베이커리에서 가끔 만나는 고소하고 맛이 진한 그런 멜론빵을

생각했었는데, 역시 봉지빵이다보니 어쩔 수 없는 것 같다.

그런 맛은 안나고 그냥 딱 보통 멜론빵의 맛이었음..

아슥아슥 으스러지는 맛에 살짝 달달하고 버터맛이 살짝 날 뿐인 그런 쿠키 생지!

빵 생지는 부드러운 타입이었다. 퍽퍽하진 않고 살짝 촉촉한, 그냥 먹을만한 생지였다.

흐음

쿠키생지가 맛있다고 하길래 사봤는데 보통 수준.

그래도 쿠키생지와 빵 생지의 비율이나 식감은 괜찮은 편이었다.

서로 잘 어울리고 보완해줌.

큐슈의 지옥구경 도중 먹었던 멜론빵이라 기억엔 남을 듯.

쿠키생지가 맛있는 멜론빵.. 좀 더 맛있게 만들어주길 바라.

호텔의 과자와 디저트가 수록되어있는 책이다.

무화과 콤포트를 곁들인 토피 크렘브류레나 레밍턴, 리라숀(Relations) 등의 정말 호텔 부페에서 디저트로 나올만한 것들의 설명과 레시피를 보여주고 있다.

그리고 제과에서 주로 사용하는 기본적 재료들, 예를 들면 푀이타쥬 생지, 파트 수크레, 파트 브리제, 슈 생지, 크렘 파티시에르, 이탈리안 머랭, 비스퀴, 제누와즈, 크렘 다망드, 데니쉬 생지 등등에 대한 제조공정도 많이 실려있다.

고베야에서 새로운 멜론빵을 출시했다!

이름하여 '카고시마현산 사쯔마킨토키 메론빵'

큐슈에 있는 카고시마 현에서 나는 사쯔마킨토키라고 하는 고구마를 넣은 멜론빵임.

아아.. 고베야의 둥근 멜론빵은 80%를 실패했는데 이번에도 실패겠지???

영양성분표

제품에 대한 설명은 뒤에 써져있었다.

카고시마현산 '사쯔마킨토키'를 사용한 고구마크림과 휘핑크림을 감쌌습니다.

[일본여행 재미있는 여행기획 히라타야]와 콜라보한 제품인 듯.

'히라타상의 고다와리 식재료'시리즈 중 하나다.

현재까지 이 시리즈는 4종류 밖에 못봤다.

모양은 언제나 그렇듯 고베야의 둥근멜론빵 모양.

그래도 이번에는 가운데 부분이 덜 눅눅해졌구나.

색은 고구마 색으로 보통의 멜론빵보다는 더 밝은 진노랑색을 띄고 있다.

쿠키에는 설탕이 박혀있고, 가장자리부분은 단단해보임. 물론 중앙부분은 눅눅해보임.

냄새는 달콤한 고구마냄새.

휘핑크림을 주입한 흔적이 남아있다.

반으로 갈라보니, 언제나 그렇듯 빵의 1/9의 면적에 해당하는 부분에 휘핑크림과 고구마크림이 보임.

빵생지는 부드러워 보임. 쿠키생지는 보통보다는 살짝 얇은 느낌.

고구마크림은 휘핑크림 주위에서 살짝 보인다.

맛있으려나? 시식!

빵은 언제나처럼 씹는 식감이 있는 적당한 수분을 가지고있는 적당한 부드러움이다.

쿠키생지는 가운데부분은 눅눅, 가장자리는 으스러지는 식감.

쿠키생지에서는 살짝 고구마 맛이 난다.

역시는 역시 역시군.

고구마크림과 휘핑크림은 단면에 보이는 그것이 전부였다........

정확히 빵의 1/9의 공간에만 크림이 들어있음..

대단하다 이 한결같음.

그래도 고구마크림과 고구마맛 비스켓생지가 꽤 맛있었다.

빵도 적당히 부드럽고 발효도 잘되어있어서 괜찮았고..

고베야의 둥근 멜론빵류 중에서는 두번째로 마음에 들었던 제품.

최근 고베야가 실망만을 안겨줘서 기대를 안했는데 기대 이상이었음.

하지만 언제나 크림이 적즤.

크림 문제 좀 해결해주길 바라......

로손에서 발견한 '머스크메론롤'

패밀리마트에 반짝 등장했다가 사라진 '블랙메론빵'

야마자키에서 새로 만든 '쿠키메론빵'

아무것도 안들어있는 보통 메론빵인 것 같지만..

직경에 비해 두께다 꽤나 두껍고 옆 까지 두꺼운 쿠키가 잔뜩 붙어있는 멜론빵.

그래서 그런지 550에 육박하는 칼로리.

코모에서 만드는 '메론빵', '홋카이도 후라노 메론 작은마을(기간한정)'

패밀리마트의 '벌꿀 메론빵'.

야마자키의 '소금캬라멜 메론빵'.

고베야의 '케이크 메론'

파스코의 '코로네 - 크라운메론크림&휘핑크림'

야마자키의 '우스카와 - 머스크메론크림'

파스코의 '쫄깃한 롤 - 크라운메론'

상크스의 '비스켓휘핑크림샌드'

생긴건 패밀리마트의 '마가린메론'과 똑같다.

물론 만든 곳이 둘다 야마자키..

이름만 다르고 같은 상품으로 보는게 나음.

다만 패밀리마트의 마가린메론은 예전엔 이 '비스켓휘핑크림샌드'와 동일한 모양이었었는데 지금은 살짝 격자무늬가 생겼다.

로손의 '아와지시마 연유들어간 크림 사용한 메론빵'

미니스탑의 '초코칩 메론빵'

'초코칩 메론빵'

'초코칩 메론빵'

'데니쉬 메론'

'미니 메론빵'

Coop's의 '메론&밀크 데니쉬'

Coop's의 '메론&밀크 샌드롤'

Coop's의 '고베 하이카라 메론빵'

Coop's의 고베하이카라 메론빵 미니'

고베의 로손에서 발견한 '작은 메론빵 - 자라메 함유'

쿠인시-메론 과즙을 짜서 생지에 섞었음.

폭신하고 부드러운 식감과 은은한 멜론의 풍미가 입을 즐겁게해줌.

이카리라는 마트? 고베에서 봤는데 포스터만 봤음.

나중에 한번 가봐야겠다.

'완숙 메론빵'

파스코에서 거의 독점하다시피하고있는 베이글계.

흑설탕&호두건포도

초코&오렌지 / 크랜베리&레몬

블루베리 프로마쥬 / 치즈&치즈

쇼콜라 프랑보와즈

말차&화이트초코

이 외에도 엄청나게 많은 종류가 있다.

가끔 먹어줌.

예전에도 한번 포스팅한 적 있는 캔에 들어있는 빵.

이건 다른 회사 제품인듯.

오렌지 맛과 검은콩 맛 두가지.

예전에 포스팅 한 적 있는 모찌뿌니 멜론크림의 다른 버전인 밀크크림 맛이 나왔다.

같은 제품이라도 맛만 다르게 해서 같은 시설에서 만드는 애들이 무지 많음.

파스코의 '홍차로 영국기분' 시리즈.

레몬티 데니쉬

얼그레이 시퐁

애플티 롤케이크.

이 외에도 2가지가 더 있었는데 하나는 로얄밀크티 멜론빵이고 하나는 뭐였더라..

파스코의 '가볍게 먹을 수 있는 케이크 시리즈'

카페라떼 타르트

베이크드 치즈 케이크

라즈베리 파이 케이크

파스코의 샌드롤이 여름을 맞이해서 디자인 변신을 꾀했다.

여름방학의 추억 - 바다에 놀러갔당~

여름방학의 추억 - 불꽃놀이를 봤당~

야마자키의 '빵 드 슈' 딸기잼&휘핑크림&딸기젤리

이것도 예전부터 있던 제품인데 조금 변화해서 나온 것.

커피크림&휘핑크림&커피젤리

고베야의 '듬뿍 초코크림빵'

두 종류의 초코크림이 들어있다.

'듬뿍 크림빵'

두 종류의 커스터드크림이 들어있다.

이 외에도 '듬뿍 멜론크림빵'이 있음.

후지빵의 '에스프레소 쁘띠 롤'

이것도 맛만 바꿔서 여러가지 나옴...

다이이치빵의 '떡 바닐라'

부드러운 하얀 빵 속에 바닐라맛 크림과 규히(일본 떡 중 하나)가 들어있습니다.

이거.. 빵은 작지만 맛있어서 한 15번 정도는 사먹은 듯.

패밀리마트의 '촉촉한 치즈케이크 데니쉬'

패밀리마트의 '소금초코 파이'

고베야의 '한국음식빵' 시리즈.

'막걸리풍 크림빵'. -_-;;

막걸리 맛 크림을 싼 미니사이즈의 크림빵임.

알코올은 안들어있다고 작게 써있었다.

막걸리 - 한국 탁주. 쌀과 쌀 누룩으로 자연발효시켜서 만든 유산균음료같은 깔끔한 술.

'닭갈비 마요'

매콤한 닭갈비풍 필링에 마요네즈를 섞었슴다.

닭갈비 - 한국 전통요리 중 하나. 큼직하게 썬 닭다리 고기와 당근, 양파 등의 채소를

매콤달콤한 고추장을 베이스로 한 양념을 뿌려 철판 위에서 볶은 것.

'불고기풍 빵'

부드러운 빵에 불고기풍 필링을 넣었슴다.

불고기 - 불고기는 한국의 대표적인 고기요리중 하나. 간장베이스로 달콤짭짤한 타레에 재워, 얇게 썬 소고기를 채소와 당면과 함께 큰 냄비위에서 굽거나, 끓이거나 한 것. 한국풍 스키야끼라고도 불리고 있다.

야마자키 우스카와 커피크림빵.

하와이산 코나커피 크림 사용.

내가 한때 자주 먹었던 오이시스의 ~를 올린 타르트 시리즈 새로운 버전.

'레몬 케이크를 올린 타르트'

내가 좋아하는 파스코의 '토끼 뺨(우사기노 홋페)' 새로운 맛.

레어치즈&휘핑크림.

이것도 맛있어서 한 8번 사먹은 듯.

야마자키 인기제품 '마론&마론'의 새로운 맛. '레몬&레몬'

마론&마론 무지 맛있는데 이것도 맛있으려나.. 아직 안먹어봤는데.

파스코의 '베이크드치즈&휘핑크림'

후지빵의 벌꿀 시리즈 중 하나. '벌꿀 버터데니쉬'

이 시리즈는 다 합쳐서 3종류밖에 못봤었다.

다이이치빵의 '쿠로텟도 크림 들어있는 크림빵'

영국 전통적인 쿠로텟도크림을 사용한 커스터드크림과 휘핑크림을 브리오슈풍 빵에 넣었다는데..

이름이 신기해서 찍었다. 쿠로텟도가 뭐냐.

음... 쿠로텟도..........

아! 나 뭔지 알거같다 ㅋㅋㅋㅋ

쿠로텟도는 아마도... 클로티드 크림!

Clotted니까 쿠로텟도라고 읽었겠지.

ㅋㅋㅋㅋㅋ

2종류 카레가 들어있는 카레빵.

이젠 카레도 2종이냐.

야마자키의 '삼각 찜빵' 콩가루맛.

새로 나왔다.

개인적으로 이 찜빵 좋아하는데 일본은 한국과 달리 찜빵도 지방함량이 상당하고..

게다가 무지 달게 만들어서 당 함량도 장난아니다.

근데 이건 화과자쪽으로 분류되서 영양 성분표가 없음.

이 콩가루맛도 꽤나 맛있어서 4번정도 사먹었는데 질려서 그 이후부턴 안먹음.

오이시스의 치즈&허니

파스코의 '푸딩 데니쉬'

다이이치빵의 '미타라시 찜빵'

밑에 미타라시 소스가 아주듬뿍 있다 --;

야마자키의 오이시사센겐의 '와작와작 슈가파이'

파스코의 '소금 캬라멜 크림빵'

한번 먹어봤는데 꽤 맛있었음.

위에는 카스텔라생지를 뿌려놓고 속에는 소금캬라멜과 휘핑크림.

야마자키의 두유 시리즈 중 하나. '더블 두유 크림빵'

야마자키 두유시리즈, '두유크림샌드 찜 케이크' '두유크림 링 데니쉬'

파스코의 '맛있는 3층 치즈크림빵'

예전에는 '맛있는 3층 커스터드크림빵'이었는데 이번엔 치즈크림으로 새로 나왔음.

베이크드치즈크림, 레어치즈크림, 치즈휘핑크림

야마자키의 '사과&건포도 롤'

야마자키의 '초코칩케이크데니쉬'

스폰지케이크와 초코크림을 데니쉬 생지로 싸서,

그 표면에 케이크생지와 초코칩을 토핑해서 구워낸 후 휘핑크림을 넣은 빵.

이런 구조로 된 멜론빵(이라고 하긴 좀 그렇지만)을 두 개 먹어봤는데 둘 다 맛있었으니 이것도 맛있을 듯.

야마자키의 '햄&마요네즈 롤'

특이하게 햄을 그림처럼 말아서 빵에 넣어놨다.

야마자키의 '생강 소세지 도그'

생강이 들어간 소세지와 잘게 썬 생강이 들어간 벌꿀생강소스가 들어있음.

야마자키의 '곰돌이 푸의 벌꿀마가린 들어간 롤 빵'

야마자키의 '곰돌이 푸의 벌꿀 시퐁케이크'

최근 야마자키를 비롯해서 많은 제빵회사로부터 벌꿀 시리즈가 꽤 많이 나왔는데..

그 중 하나는 이 야마지키의 곰돌이 푸 시리즈.

이 외에도 많다.

다이이치빵의 벌꿀레몬.

세븐일레븐의 '뱅글뱅글 벌꿀마가린'

내가 좋아하는 야마자키의 더블프랑스샌드.

자주 먹던 커스터드&휘핑크림이 있고, 새로 나온 딸기잼&밀크크림이 보인다.

야마자키의 런치팩. 미아쟈키산 망고를 사용한 '망고크림&휘핑크림'

'더블 체다 치즈'

빵에는 전립분을 넣었다.

런치팩 룩 아라모드 버전.

딸기크림, 캬라멜크림은 흰 빵에, 아몬드크림과 바나나크림은 코코아 빵에 들어있다고 한다. 

총 4개의 빵이 들어있음.

아마 칸사이 한정으로 보이는 런치팩.

팥앙금&말차크림(말차는 모리한 말차 사용)

이것도 아마 칸사이 한정.

시가산 콩가루를 넣었다고 한다.

콩가루크림과 떡느낌의 필링을 넣었음.

예전에 먹었던 키나코모찌 런치팩과는 다르려나.

칸사이한정.. 아마 이건 오사카용..

오꼬노미야끼가 들어있다고 함.

정확히 말하면 오꼬노미야끼 맛 튀김과 소스필링, 마요네즈.

이것도 칸사이 한정. 봇카케풍.

소힘줄 곤약필링을 넣었다고 함.

이것도 칸사이한정.

와카야마산 귤쨈&휘핑크림 런치팩.

이것도 칸사이한정.

나라산 아스카루비딸기 쨈&휘핑크림

내가 좋아하는 파스코의 '맛있는 슈 롤'

레몬&커스터드 맛.

말차&휘핑크림 맛.

내가 좋아하는 롤쨩.

왼쪽부터

휘핑크림맛 - 디자인은 '영국-테니스' 그래서 영어로 'Long ;　ローング(로-옹구 ; 길~어)'라고 말하고 있다.

휘핑크림맛 - 디자인은 '러시아-싱크로나이즈' 그래서 러시아어로 'длинный； ドリーンヌイ(도리-인누이 ; 길~어)'

초코크림맛 - 디자인은 '일본-유도' 그래서 일본어로 'ながーいよ(나가-이요 ; 길~어)'라고 말하고 있다.

초코크림맛 - 디자인은 '복싱-태국' 그래서 태국어로 'ยาว ; ヤーオ(야-오 ; 길~어)'라고 말하고 있다.

기간한정 하얀크리맛. 칼피스가 들어있다고 하니 칼피스 맛이겠지.

야마자키의 '마블 케이크 샌드 소금바닐라크림맛'

야마자키의 '더블 크림 데니쉬(덩어리 초코)'

초코크림과 휘핑크림이 들어있는 데니쉬에 알초코를 올렸음.

상크스의 '하얀 소금바닐라 콧페'

후지빵의 기간한정 '파인애플 마운토 휘핑크림 케이크'

후지빵의 '특제 오무소바(오므라이스 야끼소바)풍 야끼소바빵'

후지빵의 '초코바나나빵'

후지빵의 '빙수풍 딸기밀크찜빵'

푸딩 바움쿠헨.

로손의....

'휘핑크림&블루베리쨈빵'

아.. 이거 먹으려면 계약해야하나?

마법소녀하자고 꼬드김 당할 것 같은 빵봉지다..

고베야에서 새로운 멜론빵이 출시!

근데.. 둥근 모양의 멜론빵이 아니다!

예전에 먹어본 적이 있는 '메론 케이크 데니쉬'와 거의 동일한 제품임.

최근 고베야의 멜론빵에 계속 실망해서 살까말까 고민하다가...

고베야의 둥근 멜론빵에 많이 실망했지, 그 외의 멜론빵은 아직 잘 모르니까

이것까진 먹어보기로 했다.

카스텔라 케이크가 들어있는 데니쉬 멜론빵입니다.

바삭바삭한 비스켓생지가 위에 있고 촉촉한 카스텔라케이크가 빵 내부에, 그리고 밀크크림이 그 밑에 있습죠.라는 설명.

칼로리야 뭐 데니쉬니..

매우 바삭바삭해보이는 외관의 멜론빵이다.

둥근모양의 고베야 멜론빵은 전부 촉촉한 외관을 가졌었지..

이번엔 좀 다르려나??!!

매우 바삭해보이는 비스켓 생지.

입자가 큰 설탕도 잔뜩 박혀있다.

예전에 고베야에서 만든 둥글지 않은 멜론빵 하나.. '팥메론빵'을 먹었었는데 그 때 그 비스켓생지랑 똑같은 느낌.

둥글게 말린 데니쉬생지..

속에 카스텔라 케이크가 있어야 하는데..

안보임.

어딨냐.

반으로 갈라보니 이제야 보이는 카스텔라 케이크.

근데 생각보다 납작하다;;

예전에 '메론 케이크 데니쉬'와 비교하자면 1/2정도의 두께인듯.

데니쉬 생지는 겹겹이 쌓여서 고소하고 맛있어보이고,

카스텔라케이크는 샛노란 색에 매우 촉촉해보인다.

밀크크림은 잘 안보임.

한입 먹어봤는데.

호옹이!!

엄청 맛있음.

비스켓생지는 미친듯이 바삭바삭 달콤하고, 데니쉬 생지는 얇고 고소하고, 카스텔라케이크는 촉촉하며 부드럽다.

카스텔라 밑에 있는 것으로 추정되는 밀크크림은 양은 적지만 촉촉하고 달콤한 맛을 준다.

완전 바삭바삭한 비스켓 생지.

촉촉하고 부드럽고 진한 맛(우유와 계란 맛?)의 카스텔라 케이크와, 그 밑의 밀크크림.

고베야.. 드디어 네 녀석들이 각성했구나 ㅠㅠ

맛있었다

이건 맛있었다

감동..

고베야의 멜론빵을 먹고 '맛있다!' 라고 할 수 있는 날이 오다니..

여러가지 장치가 있었던 고베야의 케이크 멜론이었다.

야마자키의 초코산.

아마도 런치팩을 만들고 남은 식빵의 귀부분을 활용해서 만든 바삭한 러스크.

원래 초코맛밖에 없었는데 딸기맛이 새로 나왔다.

많이 먹다가 어느 순간 안먹게 되었음.

파스코의 '타이 카레 - 그린 카레 빵'

그린카레라는, 일본에서는 어느정도 널리 알려진 카레가 들어간 카레빵.

파스코의 망고푸딩찜케이크

야마자키의 칼피스 찜빵. 여름한정

칼피스 맛이 나는 찜빵..

칼피스 찜빵 여름한정 포도맛.

고베야의 바닐라프랑스 기간한정 비스켓크런치들어있음.

파스코의 '하얀 쫄깃한 롤 - 3종베리의 레어치즈'

3종류의 베리소스와 레어치즈크림이 들어있다고 함.

3종류의 베리는 스트로베리, 라즈베리, 크랜베리.

런치팩 B-1그랑프리 시리즈.

아키타켄 横手시의 '横手야끼소바풍'

아오모리켄 十和田시의 '十和田바라야끼(장미구이)풍'

치바켄 勝浦시 '카츠우라 탄탄멘 풍'

??켄 出雲시 '이즈모 젠자이(단팥죽 비슷한 음식)풍'

야마자키의 런치팩

요구르트크림, 포도들어간 판초코(휘핑크림 들어있음)

야마자키의 우스카와 넥타 믹스 크림빵.

기간한정

여름의 레몬크림빵.

레몬도 한자가 있다.. -_-

상크스의 '푸딩빵'

푸딩크림과 캬라멜크림이 들어있다.

상크스의 '스위트더블크림빵(휘핑크림&커스터드)'

이런 과자빵 좋아해서 먹어봤는데 역시 맛있었다.

상크스의 '슈 케이크 스틱'

바닐라 빈이 들어간 2종류의 크림을 끼워넣었습니다.

커스터드크림&커스터드휘핑크림을 스폰지케이크 생지 사이에 넣고 그 위에는 슈생지를 뿌려서 구운 제품.

내가 한 때 푹 빠져서 많이 처묵했던 오이시스의 타르트 시리즈.

'초코케이크를 올린 타르트' '치즈케이크를 올린 타르트' '고구마케이크를 올린 타르트'

'치즈크림쿠키'

멜론빵 비슷한 녀석이라 두세번 먹어봤던 녀석.

비스켓생지를 씌운 레어치즈풍의 치즈크림이 들어간 빵.

최근에 푹 빠져있는 파스코의 '호두&단팥마가린 콧페리치'

호두가 들어간 하드계열 프랑스빵을 좋아하는데

이건 그런 빵 안에 단팥앙금과 마가린을 샌드했다.

이것도 맛있어서 자주 먹었던 후지빵의 '쫄깃한 나루토킨토키' '쫄깃한 단팥'

쫄깃한 나루토킨토키는 떡같은 생지와 고구마 덩어리, 고구마 무스등을 넣은 빵.

쫄깃한 단팥은 떡같은 밀크맛 생지와 홋카이도산 단팥을 넣은 빵.

후지빵의 마운트 휘핑 케이크 새로 나온 메이플 맛.

계절한정 벌꿀&레몬 바움쿠헨.

고베야의 '바나나와 우유 찜 빵'

야마자키의 '와플 스낵 - 소금바닐라크림'

스폰지샌드 사이에 시오바닐라크림을 샌드하고, 샌드 위에 부드러운 와플을 올려붙여놓은 빵.

야마자키의 '쫄깃 도너츠- 커스터드&소금밀크'

파스코의 '맛있는 슈롤 - 소금캬라멜맛'

맛있는 슈롤 시리즈도 꽤 좋아해서 가끔 먹었다.

단순한 샌드인데 단지 슈 생지를 올렸다는 이유만으로 뭔가 맛있음. 근데 사실 아무런 맛 변화는 없음. 식감변화는 있지만.

'맛있는 슈롤 - 블루베리 요구르트 맛'

고베야의 '비스켓 듬뿍! 휘핑크림데니쉬'

-어디부터 먹어도 비스켓!-

데니쉬 생지에 휘핑크림을 넣고 모든 부위를 비스켓생지로 감쌌다고 한다.

크기도 크고.. 딱보니 500칼로리 이상은 할 듯 ㄷㄷ

후지빵의 레몬케이크.

산미를 살린 뭐시기 산의 레몬크림을 샌드하고 글레이즈로 코팅한 케이크입니다. 라고 함.

야마자키의 '소금버터풍 쿠키빵'

촉촉한 통단팥앙금과 마가린을 넣은 빵 위에 소금버터맛 쿠키생지를 씌운 것.

멜론빵이랑 비슷한 것 같은데.. 먹어보고 싶었지만 안먹어봤다. 야마자키라.

 고베야에서 새로운 크림빵 시리즈가 나왔다.

이름하여 '듬뿍 크림빵' 시리즈.

두 종류의 커스터드 크림이 들어있는 크림빵도 있고,

사진은 안찍었지만 두 종류의 초코 크림이 들어있는 초코크림빵도 있다.

이건 마치..

2012/04/24 - [빵/맛있는 빵들!] - 2종류의 커스터드크림 듬뿍! 야마자키의 '궁극기(極技) 크림빵'

이거랑 똑같잖아???

어쨌든 이번에 살펴 볼 녀석은..

고베야의 '듬뿍 메론크림빵'!!!

녹아내리는듯한 멜론맛 크림과, 부드러운 멜론맛 크림.

이렇게 두 종류가 들어있다고 한다.

오오오오오옹로로오오오오오오오오오오오!!!!!

칼로리는 낮은편!!

고베야.. 고베야.. 이번에는 믿어도 되냐???

고베야 빵은 80%가 실패였었는데.

개봉하니, 조같은 게 올라가있는 보통의 크림빵..이라기보다는 단팥빵외관을 가진 빵이 나왔다.

아직 멜론냄새가 별로 안느껴짐.

참 조같은 게 올라가있는 빵이네. 어떻게 봐도 참 조같네.

반으로 갈라보니 후로로ㅗ홀

멜론크림이 듬뿍!

구분하기는 어렵지만.. 두 종류의 크림이 들어있다는 사실을 알고나서 보면 왠지 보이는 듯.

위에는 흘러내리는 크림. 밑에는 덜 흘러내리는 크림.

빵 자체도 촉촉해보이고 맛있어 보인다.

시식!!!

오오.. 빵은 촉촉하며 부드럽다. 이제까지의 고베야의 멜론빵이랑은 차원이 다른데??

아니 근데 사실 이건 멜론빵이 아니라 그냥 크림빵이잖아..

먹을수록 확연히 차이나는 두 종류의 크림.

묽은 멜론크림과 된 멜론크림.

뭐 멜론크림이야 멜론맛이 났다.

근데 멜론크림이 맛없지도, 그렇다고 맛있지도 않은 멜론 맛이었음.

빵 자체는 맛있었다만 그냥 평타만 친 수준들.

크림빵이지만.. 고베야치고는 뭐 괜찮았다.

파스코에서 나온

'메론빵샌드(마가린)' '초코스위트메론'

사실 이 두 종류 다 각각 시리즈가 따로 있는데

워낙 보기가 힘들었다;;

멜론빵샌드는 커스터드, 팥앙금 맛이 있었던 걸로 추측.

초코스위트멜론도 뭔가 한종류 더 있었는데..

파스코의 '휘핑메론밀크'

그냥 밀크휘핑크림이 들어있는 보통 멜론빵.

다이이치빵의 '화이트 메론'

요구르트맛 크림이 들어있는 멜론빵.

패밀리마트에서 멜론빵페어를 했다.

신상 멜론빵이 4종류 나왔음.

'쫄깃한 홋카이도 메론빵'

'머스크 메론 쫄깃'

'메론 롤 샌드'

이건 원래부터 있던 패밀리마트의 '마가린메론'이랑 비슷하게 생겼다.

[비스켓 생지를 올리고, 설탕을 뿌려 구워낸 롤빵에 우유크림을 샌드했습니다.]

근데 '마가린메론'보다는 작다.

색도 진한 레몬색임.

그리고 뿌려져있는 설탕도 다르고 속에 들어가있는 크림도 다르다.

쿠키생지도 조금 달랐음.

'폭신한 멜론 휘핑'

야마자키의 '오키나와 흑설탕 들어간 메론빵'

이것도 시리즈로 있음.

왼쪽부터 흑설탕 더블 롤, 오키나와 흑설탕 들어간 멜론빵, 오키나와 흑설탕 케이크데니쉬, 쫄깃한 식감의 흑설탕 케이크,

커다란 흑설탕샌드.

오키나와 흑설탕 들어간 슈가토스트(팥앙금)

후지빵의 레몬빵.

레몬을 모티브한 멜론빵으로, 상큼한 뭐시기산 레몬크림을 샌드했습니다.

후지빵의 '작은 레몬빵'

정성들인 레몬소스를 넣어 구운 손에 들기 딱좋은 사이즈의 멜론빵입니다.

야마자키의 '레몬맛 빵'

레몬맛 초코칩멜론빵으로, 레몬맛 휘핑크림을 주입해서 상큼한 단 맛을 냈습니다.

파스코의 '건포도 샌드 메론빵'

이것도 시리즈물임.

속에 건포도가 잔뜩 들어있고 홋카이도산 우유를 사용한 밀크크림이 들어있을 뿐임.

상크스의 기간한정 '우에바야시 슌쇼혼텡 감수 말차 메론빵'

이렇게 생겼음.

파스코에서 제작.

고베야의 '초코바나나 메론빵'

바나나맛 크림을 말아넣은 멜론빵에 초코칩을 토핑했습니다.

이건 멜론빵은 아니고..

'멜론 쿠키 슈'

패밀리마트에서 파는데 초코칩이 박힌 두꺼운 멜론색 초코렛으로 코팅되어있는 주먹크기의 슈였다.

고베야에서 새로나온 빵 시리즈.

'부오노! 이탈리아'

그 시리즈 중 하나인 '티라미스 메론빵'을 살펴보기로 하자.

커피맛 비스켓생지를 씌운, 티라미스맛 크림을 넣은 멜론빵.

티라미스 맛 크림, 커피맛 비스켓 생지.

칼로리는 411이다.

티라미스에 대한 설명이 써져있다.

.........................

고베야의 멜론빵이 원래 다 그렇듯, 일단 가운데가 촉촉하게 변해서 찌그러진 채로 시작하는구나.

고베야의 멜론빵의 외형 변화를 기대조차 할 수 없다 이젠.

멜론빵의 냄새는 커피냄새.

언제나 변함없는 설탕이 다닥다닥 붙어있는 고베야의 멜론빵껍질.

이쪽 부분은 그나마 바삭한 타입이다.

가운데 부분은 눅눅한 타입.

쿠키생지는 잘 덮여져 있다.

반으로 갈라보니..

크림 양 적다고 투덜거린 고베야의 멜론빵시리즈 치고는 생각보다 크림이 많다?

베이지색의 된 크림이 들어있다.

우유가 섞인듯한 커피향이 남.

한입 먹어보았는데..

반으로 잘랐을 때 보이는 크림이 전부였다

역시 대단하군 고베야.

내가 '크림이 많이 보일 곳'을 자를 줄 용케 알고 있었네

베어먹은 부분을 보면 알겠지만 크림이 엄청 적음 ㅡㅡ;;

반대편은 더 적었다.

역시는 역시 역시군.

고베야 특유의 그 퍽퍽한 빵 생지가 멜론빵의 대부분을 차지하고 있다.

쿠키 생지는 커피맛이 살짝 난다는 것 빼고는 전혀 도움이 안됨.

이 크림도 사실 정확히 무슨 맛이 나는지 잘 모르겠다.

커피맛이 나긴 하는데 그냥 촉촉한 식감빼고는 그닥..

티라미스 멜론빵이라고 해서 기대를 해봤건만 역시 고베야의 멜론빵은 안돼...ㅠ_ㅠ

오랜만에 로손에 갔다.

그 곳에서 발견한 것은!!

쿠마몽! 거기에 멜론!!

'쿠마모토 메론 찜 케이크' 후덜덜

'쿠마모토 메론 스틱'

딱 봐도 멜론빵이다.

내가 이걸 안 살 수 없지!

바로 구매.

'쿠마모토 메론 스틱'

130엔.

쿠마모토 멜론이 들어간 크림을 접어넣은 생지에 멜론맛 비스켓생지를 씌우고, '아소 오구니'져지 우유를 사용한 밀크크림을 샌드했습니다.

라고 함..

아소 오구니라는 지역은 처음 들어봤다.

칼로리는 500을 뛰어넘는 수치!

고베야에서 낸 제품이다.

외형은 이렇게 생겼다.

직사각형 모양의 멜론빵임.

멜론향이 가득하고, 색은 살짝 연두빛의 멜론색.

패밀리마트의 '마가린메론'이 생각나는 외형이다.

쿠키는 바삭해보이고, 설탕이 잔뜩 뿌려져있다.

뒤를 보았더니.. 일관성있는 쿠키의 모습.

기계의 힘이 느껴진다.

쿠키 밑의 빵은 어떻게 되어있나 살펴보니, 둥글게 말려있는 생지가 보인다.

페스츄리 류는 아닌 것 같은데.. 멜론크림을 빵 생지에 넣다보니 저렇게 구워진 듯 싶다.

색은 머스크멜론 색인 노란색이었다.

빵 뚜껑을 열어봤다.

밀크크림이 지 멋대로 나뒹굴고 있음.--

순백색의 밀크크림.

갈라보았다.

빵 생지는.. 부드러워 보이진 않고 좀 거친 느낌.

쿠키생지는 두껍고 바삭해 보인다.

근데 밀크크림 비율이 쫌 적어보입니다만..

시식 결과.

음..

빵은 뭐 뻑뻑하진 않고 마~마~였는데,

쿠키생지가 괜찮은 편이었다. 바삭바삭하면서 멜론향이나면서 살짝 달달.

밀크크림은 비율이 조금 적었음. 조금만 더 들어있으면 좋겠다.

근데 밀크크림 자체는 꽤 맛있었다.

아 그리고 빵 생지에도 멜론크림을 섞었다고 했는데, 글쎄.. 빵에서는 멜론의 느낌이 안났다..

맛있긴 했는데 오옷! 이런 느낌은 아니었음.

고베야의 멜론빵은 전부 둥근 모양..

하지만 일본에 온 초창기에 발견한 둥글지 않은 모양의 고베야 멜론빵이 있었으니..

그거슨 바로..!

'팥 메론빵'

예전 포스팅 어딘가 잘 찾아보면 사진있음. 근데 귀찮아서 안찾을래.

고운팥앙금을 접어넣은 생지에 팥을 토핑하고 비스켓생지를 둘렀슴다.

라는 설명.

생긴 건 패밀리마트의 마가린메론처럼 생겼다.

스틱형태라고 해야할까.

칼로리는 크기에 비해서는 생각보다 낮은 편.

입자가 꽤 큰 설탕들이 다닥다닥 쿠키생지에 붙어있다.

쿠키는.. 바삭해보인다..

고베야 멜론빵 최초로 바삭한 비스켓생지일 것인가!!??

아 근데 이 설탕 내가 싫어하는 모양이야;;

초딩 때 혼자서 계란프라이 자주 만들어 먹었는데

어느 날 실수로 계란프라이에 소금을 안넣고 사카린을 넣었는데

먹고 아주 그냥 그 충격적인 맛에 3일은 식음을 전폐했었지.. 강제 기아체험.

그게 트라우마로 남아서 사카린처럼 생긴 살짝 길쭉한 타원형의 가루들은 싫어하게 되었다.. ㅠㅠ

아래 모양은 이렇게 생겼다.

그리고 단면은..

페스츄리는 아니지만 페스츄리처럼 생긴 단면이다.

결이 있음.

고운앙금을 섞어 넣었으니까 생긴 결이겠지.

그리고 빵 안에는 단팥알갱이가 들어있다.

쿠키 생지는 두꺼운 편이고,

빵은 음.. 약간 퍼석해보이지만 섞여있는 고운앙금때문에 왠지 촉촉할 것 같기도 하고..

일단 시식.

네.

먹고 나서 든 생각.

'이 멜론빵은 버려야겠어. 아니, 버려버려야겠어.'

이건 *발

뭔 맛인지 당최 모르겠다.

아니 일본에 와서 팥이 들어있는 제품이라면 대부분 맛있었다.

일본이 팥에 있어서는 고다와리가 있다보니..

근데 고베야 이 녀석들..

이렇게밖에 못만드나??

아..

빵이 퍽퍽하기만 하고 아무 맛도 안남.

팥앙금을 접어넣어 마블효과를 준, 데니쉬 같은 빵인 것 같은데,

촉촉하지가 않고 퍽퍽한게 말이 되는지 ㅡㅡ;

단팥앙금이든 통단팥이든 뭔가 포인트가 있어야 하는데 그딴거 없음.

팥앙금이 보이긴 하는데.. 오히려 씁쓸한 맛이 나고 전체적으로 최악이었다.

팥메론빵.. 먹자마자 팥!하고 뱉어버리게 되는 아주 옴팥지는 맛이었다..^^

아 그리고 실제로도 한입만 먹고 버렸음.. 내가 빵 버릴 확률은 1/100도 안되는데 말이지..

고베야의 멜론빵 시리즈 중 하나, '고베 커스터드 메론'

몇번 먹어봤지만, 포스팅 하는 건 처음이군.

고베야 회사 자체는 호감이긴 한데, 고베야의 멜론빵 시리즈는 개인적으로 별로다.

쿠키가 전부.. 눅눅한 타입이고.. 안에 필링이 들어간 게 많다보니 가운데가 푹 꺼진 애들도 많고..

그래도 이건 맛있는 편이다.

고베야의 '고베 커스터드 메론'

'여러분 덕분에 롱셀러 상품!'

'바닐라 빈 들어있어용'

'커스터드 맛 크림을 넣었습니다.'

인기 많은 상품이다보니 자부심돋네.

바닐라빈 들어간 후라와 페이스트가 눈에 띔.

역시나 고베야의 멜론빵 모양이다.

정사각형 모양의 격자무늬에, 눅눅한 타입의 쿠키, 가운데가 들어간 모양..

모양 좀 신경써주셈.

버터향이 나는 빵임.

그래도 가장자리 쿠키부분은 그나마 덜 눅눅한 타입.

설탕도 쿠키에 잘 붙어서 반짝반짝함.

반을 갈라보니 커스터드 크림이 두둥!

중간에 바닐라빈도 보인다.

뭐, 커스터드 크림의 양은 많은 편도, 그렇다고 적은 편도 아니다.

빵은 부드럽지도 않고 촉촉하지도 않고 단지 조금 뻑뻑한 느낌이 나는 편이지만, 달진 않다.

커스터드크림이 그나마 단 편이다.

커스터드크림의 묽기는 내 기준으로는 된 편.

역시나 구울 때 수분이 조금 날라갔을 테니..

허나, 되다고 해도 크림은 크림이다보니 뻑뻑한 빵생지의 식감을 보완해줄 정도는 된다.

쿠키야 뭐, 원래 고베야 멜론빵 시리즈 쿠키는 별로다보니..

커스터드크림이 들어간 저가형 멜론빵 중에서는 그래도 괜찮은 편이 아닐까 생각한다.