도쿄 오다이바 東京 お台場에서 비너스포토 등을 구경을 하고 다시 역으로 돌아가는 길에, 역 앞에 있는 빵집에 마음에 드는 제품이 있길래 들어가 보았다.

 

헌데 빵집 이름이 뭔지 모르겠네...

 

 

빵 진열대

 

아기자기한 느낌이다.

 

 

제품들도 작고 귀여운 것들 위주로 판매하고 있었다.

 

[어서오세요! 닛코 동물원에~]

 

 

역으로 향한 내 발길을 붙잡았던 그 뷰.

 

이걸 보고 가게로 들어가게 되었다.

 

 

일본에서는 나름 흔하게 볼 수 있는 거북이 멜론빵이지만, 이번 여행에서는 많이 못 봤기에 선택!

 

등껍질이 초코이기도 하고..

 

가격은 소비세 미포함 250엔

 

이름은 '카메빵'

 

보통 이런 제품들은 카메(거북이) + '메론(멜론)'을 합쳐서 '카메론빵'이라는 이름을 붙이는 경우가 대다수인데

 

이 제품은 그냥 거북이빵이다. '카메론빵'이 아닌...

 

영어로도 Turtle shaped bread 라는 이름을 가지고 있다.

 

 

거북이빵과 마론타르트.

 

마론타르트는 신제품이었는데 유일하게 혼자 630엔이었다.

 

다른 케이크들은 540, 570, 610엔이었는데 신제품이라 가장 비싼 것 같다.

 

몽블랑보다도 가격이 더 비쌌다.

 

그리고 이 가게에 대하여 놀랐던 것이,

 

빵들은 아기자기하고 귀엽고 작은 사이즈의 단과자빵 위주의 제품이 전부였는데

 

케이크 쪽은 빵과 비교 시, 상대적으로 퀄리티가 매우 뛰어났다는 것이었다.

 

빵 퀄리티가 떨어진다는 것은 아니고, 케이크 쪽이 주력인 곳 같다는 이야기.

 

 

거북이빵.

 

 

제품이 크진 않다. 등딱지 부분이 풍년제과 초코파이와 크기가 같거나 약간 더 큰 정도.

 

등딱지 가운데가 뽈록하게 튀어 올라온 것이 특징이고

 

자연스럽게 갈라져있긴 하지만 쩍쩍. 조금 깊게 갈라져있다. 


 

 

 

쿠키에는 설탕이 묻어있지 않았지만 꽤나 바삭해보이는 질감이었다.

 

역시 구매하자마자 바로 먹으니.. 바닷가지만 습도가 높지도 않았고.

 

 

빵은 일반 단과자빵 생지로 보인다.

 

 

밑면

 

빵은 생각보다 그리 기름지진 않았다.

 

 

반으로 갈라보았다.

 

속에는 연한 캐러멜 색의 크림이 들어있었는데 빈 공간이 훨씬 많았다.

 

쿠키 두께는 꽤 두꺼운 편.

 

 

이 크림의 정체는

 

헤이즐넛 크림!

 

어... 헤이즐넛 크림 들어간 멜론빵을 먹어본 적이 있던가.

 

내 기억으로는 헤이즐넛 단일로만 만든 크림을 넣은 멜론빵을 먹은 적은 없다.

 

초코 쿠키 + 헤이즐넛 크림의 거북빵이라...

 

보통 거북빵들은 크림이 없거나 있어도 커스터드크림 정도가 전부인데

 

이건 헤이즐넛 크림이라니!

 

거기에 쿠키도 일반 쿠키가 아닌 초코 쿠키.

 


 

꽤나 신경 쓴 멜론빵이라 할 수 있다.

 

크림의 질감은 꽤 쫄깃한 느낌인데 원래 얼마나 수분이 많았었으면 기공이 저래 생겼는지...

 

그래도 저 얇은 빵부분이 두꺼운 쿠키를 위에 지고 있으면서도 잘 버티고 있다.

 

 

먹어보았는데

 

오....

 

첫입부터 엄청난 맛.

 

헤이즐넛 크림이란 것이 일단 매우 고급스러운 맛이었다.

 

쫄깃하면서 적당히 고소한데, 헤이즐넛의 풍미가 진하게 느껴지면서 적당한 단 맛이 정말 완벽 그 자체였다.

 

땅콩잼이나 아몬드프랄린 이런 것들과 비교하기 힘들 정도.

 

그러면서 쿠키는 매우 바삭바삭했고, 초코맛...이라기보다는 코코아풍미가 느껴졌는데 이게 헤이즐넛 크림과 엄청 잘 어울렸다.

 

바삭바삭한 식감도 이 헤이즐넛크림맛 + 코코아쿠키맛에 시너지 효과를 줄 정도로 괜찮은 느낌.

 

 

 

 

빵은 폭신보들계열도 아니고 쫄깃촉촉계열도 아닌, 좀 평범한...

 

거북이멜론빵에서 흔히 볼 수 있는, 특색 없는 단과자빵이라서

 

평범함 그 자체였지만

 

맛없지는 않았고 오히려 헤이즐넛크림과 초코쿠키를 더욱 돋보이게 해주는 역할을 해주었다.

 

헤이즐넛크림과 초코쿠키가 상충되지 않고 적절한 조화를 이뤘다면,

 

빵 부분은 그 둘이 조화를 이루는 상황을 뒷받침해주는, 마치 스케치북같은 존재감을 보여주었다.

 

정말 맛있게 먹고나서 알게 된 것인데,

 

이 빵집은 그랜드 닛코 도쿄 다이바 Grand Nikko Tokyo Daiba 라는 호텔에 속한 호텔 베이커리였다.

 

그런데 호텔과는 떨어져있는 별관건물같은, 역 앞에 있는 건물에 위치해있어서 일반 가게처럼 보이는데다가 따로 간판이 없어서 알기가 어려웠다.

 

거북이멜론빵 중 이 정도로 만족한 제품은 드문데, 아니, 거북이멜론빵 중에서는 이걸 가장 맛있게 먹었다고 생각한다.

 

Grand Nikko Tokyo Daiba bakery

 

다음에 가도 한번 들어가보고 싶은 곳이다.

 

 

 

 

 

by 멜덕 카멜리온 2018.02.16 11:26
  • Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 2018.02.16 12:47 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    빵이 귀여워요 !!

  • Favicon of https://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) 2018.02.16 14:02 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    꺄악~~~~~~~빵 너무 기여운거 아닌가요오?^^ 내부 인테리어와 진열도 너무 사랑스럽네요^^ 안이 텅....빈 것도 어쩜...컨셉일지도 모른다는 생각마저 드네요ㅋ 거북이 멜론빵 중에서 맛도 좋다고 하니 굿이네요^^ 새해 복 많이 받으시고 새해는 더 건강해지시길요!

  • Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 2018.02.16 14:34 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    우와.. 카멜리온님 블로그에서 만점 짜리는 정말 처음 보는것 같습니다. 거북이 멜론빵 중에는 최고 라고 하셔서 한번 먹어보고 싶습니다^^! 비주얼도 정말 귀여운 것이 여성분들 기념일 선물로도 좋을것 같습니다. 덕분에 좋은 빵 정보 잘 얻어 갑니다.
    온 가족이 함께하는 행복 가득한 명절 연휴 보내시길 바래요

  • Favicon of http://tveye.tistory.com BlogIcon liontamer 2018.02.16 23:34 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    어머 맛있어보여요 게다가 귀엽고요 오다이바 다녀온지 어언 십년이 다되어가는 것 같아요 왁 그리워라!

  • Favicon of https://nemos.tistory.com BlogIcon 여행하고 사진찍는 오로라공주 2018.02.17 01:31 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    헤이즐럿 메론빵이라니...우와.. 완전 먹어보고 싶어요. 가격이 비싸긴해도 이렇게 귀엽게 생긴 거북이메론빵이면 사먹어보고 싶어요. 왜케 귀엽지...ㅎㅎ 아마 사고나서 아깝다고 못 먹을수도 있겠어요

  • Favicon of http://jejetlag.tistory.com BlogIcon 인생베팅CGV 2018.02.17 03:22 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    너무 귀여워서 먹을 엄두도 안날거 같아요 너무 귀여워요! >_<

  • Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 2018.02.17 07:16 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY


    글 잘 보고 갑니다
    남은 연휴 잘 보내세요~

  • Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2018.02.17 07:18 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    거북이 멜론빵은 처음 봅니다 ㅎ
    헤이즐녓 멜론빵 이름만 들어도 아주 고급스럽습니다
    설 연휴 잘 보내시기 바랍니다^^

  • Favicon of http://lara.tistory.com BlogIcon 4월의라라 2018.02.17 10:11 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    모양이 넘 귀여워요. 거북이라니 잘 어울리는데요. ^^
    새해 복 많이 받으시고, 남은 명절도 즐겁게 보내시길 바랍니다. ^^

  • Favicon of http://ccpd.tistory.com BlogIcon 차차PD 2018.02.17 17:16 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    꺅 거북이빵 ㅋㅋ아이디어 좋네요
    완전기여벙
    잘보구가용

  • Favicon of http://iamnot1ant.tistory.com BlogIcon 베짱이 2018.02.17 22:41 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    ㅋㅋㅋ 거북이빵.. 어디부터 먹어야할지.. ㅋㅋㅋ

  • Favicon of http://scoy75.tistory.com BlogIcon 문미카엘 2018.02.17 23:25 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    거북모양빵 처음 봅니다 신기하네요^^
    맛나 보이고...
    잘 보고 갑니다

  • Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun 2018.02.18 00:57 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    귀엽네요.
    이 귀여움만으로도 작은 행복은 덤으로 얻게 되는 느낌이었을 것 같아요.
    게다가 카멜리온님 입맛까지 사로잡았다니... ㅋ 저도 맛보고 싶어지네요. ^^

    새해 준비하고 있는 일들 다 잘되시길 바랍니다. 건강하시고요. ㅎㅎ 벌써 연휴가 끝나가네요. ^^

  • Favicon of https://164regina.tistory.com BlogIcon 욜로리아 2018.02.18 18:32 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    일본에 계신거에요?
    거북이빵 지난번 방송에서 어떤분이 개발한다고 만들던데 똑같아요~~~
    일본껄보고 만든걸까요?

  • Favicon of http://fotolife.tistory.com BlogIcon ageratum 2018.02.18 21:00 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    빵이 엄청 귀엽네요 ㅋㅋ
    안이 빵으로 되어 있는줄 알았는데, 크림으로 들어가있어 새롭네요^^

  • Favicon of http://qtdizzy.tistory.com BlogIcon 귀요미디지 2018.02.20 11:50 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    거북이 모양 빵 넘 귀엽네요
    동그란 검정 눈이 빤히 보는거 같아요 ㅎㅎ
    헤이즐넛 크림과 초코쿠키의 조화라 넘 궁금한 맛이네요 ^^

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.02.27 11:04 신고 EDIT/DEL

      정말 잘 어울리더라구요 헤이즐넛 크림이랑 초코쿠키~~ 이런 조합 처음이었습니다.

  • amuro 2018.11.20 14:10 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    Bakery & Pastry Shop 이 가게이름입니다.

    일본 갈 때마다 묵는 호텔이라서 나가고 들어오면서 항상 보던 곳인데 한 번도 안 들어가봤네요.
    다음번에 가면 한번 들려봐야겠습니다.