글
경기도 안산시 한양대 에리카 앞에 있는 유명한 빵집,
아이모리가 2015년 8월 15일부로 영업을 종료했다.
쉐프님의 건강문제로 인해 휴업과 영업을 몇 년간 몇 개월, 몇 주 단위로 반복해오다가 결국 영업종료를 결정하셨다.
그래서, 8월 14일 휴일에 방문.
11시 30분정도에 방문했는데,
우리를 반기는 건, 이 제품들.
전에 왔을 때에 비해 제품들 종류가.. 심히 적은데??
보이는건 스콘시리즈와 애플파이, 쿠키브리오슈 3형제, 조리빵 2종류.
내가 목표로 한, 초코브리오슈와 레몬크랜베리쿠키브리오슈.
녹차쿠키브리오슈는 전에 먹어본거니 패스.
이건 오늘도 판매한다는 정보를, 전날 미리 확보해두었기떄문에 걱정은 ㄴㄴ
아이모리의 카페메뉴.
아이모리에서 사용하는 재료들을 진열해두셨다.
쇼케이스에 보이는건 오페라뿐..
나머진 다 팔렸구나 ㅠㅠ
사실 쇼케이스에 있는 애들도 구매하려고 온건데..
구움과자와 쿠키 진열대도 꽉 차있던 예전과 달리, 휑-했다.
넛츠 쇼콜라 이것도 하나 남아있었고
여기도.. 7080파운드만 남은 듯.
나머지 2개도 한개씩 있다가 오늘 막 팔린 것 같다.
아예 다 팔린 거는 이름표를 따로 빼놨거든. ㅇㅇ
쿠키도 여기있는 애들이 전부.
한두개 남은게 끝이다.
마들렌과 휘낭시에도 몇개 안남아있었다.
헤이즐넛 휘낭시에와 녹차 휘낭시에는 내가 하나씩 구매.
까눌레와 에그타르트도 나와있었다.
까눌레는 이 사진을 찍은지 얼마 안되서 누군가가 다 쓸어갔지만.
팔고있지 않은 제품들 네임택.
레몬크랜베리쿠키브리오슈 구버전 네임택.
피스타치오 쿠키 브리오슈 구버전 네임택.
본 적 없는 피스타치오 쿠키 브리오슈
빵 고르고 잠시 자리에 앉아있는 사이에 나온 빵.
그리고.. 아이모리에서 갑자기 인기가 좋아진 아이모리 슈.
나오자마자 30분도 안되서 동난 듯.
물론 이 이후에 또 나왔지만.
그 이후에도 빵들이 계속해서 나왔다.
못보던 이런 빵들도 나왔는데, 아마도.. 영업 종료 전에 가능한한 현재 남아있는 재료들을 소진하기 위해 만든 제품들일거라 추측.
크림치즈나 팥앙금이나 커스터드크림 등등.. 다 써버려야지. ㅇㅇ
이 크림빵도 난 처음봤다. 커스터드크림이 들어있는 크림빵.
가운데에 보늬밤에 통째로 올라간, 팥빵.
처음 본 녀석.
시판 냉동 크롸상을 이용해서 만드는 바나나 자망드, 블루베리 자망드.
아이모리 셰프'S 볼로네제, 토마토 치킨 파이
무화과 발사믹도 처음 본다.
통팥 앙금 궁디팡팡.
이것도 갑작스레 꽤 유명해졌는데, 어떤 맛일지 충분히 알 것 같아서... 패스.
상삐뇽과 Mr.카레군.
이번에 고른 녀석들.
단호박 스콘, 초코스콘, 아이모리 셰프'S 볼로네제, 초코 브리오슈, 레몬크랜베리쿠키 브리오슈, 바나나 자망드.
그리고 오페라와 아이모리 슈도 구매.
음료는. 아이모리 특제 바닐라시럽이 들어간 바닐라 아메리카노 아이스.
홍차와 헤이즐넛 휘낭시에, 녹차 휘낭시에
'빵 > 맛있는 빵들!' 카테고리의 다른 글
서울 잠실 롯데몰 브리오슈 도레(Brioche Doree)의 브리오쉐뜨 쇼콜라, 브리오쉐뜨 쉬크르 (8) | 2015.09.06 |
---|---|
경기도 안산 한양대 빵집, 아이모리(AIMORI)의 단호박 스콘 & 초코 스콘 (2) | 2015.09.05 |
서울 삼성역 코엑스 빵집 곤트란쉐리에의 '브리오슈 오 떼 마차 쇼콜라블랑' (21) | 2015.08.23 |
대전 빵집 아빠의 꿈의 '녹차스콘'과 서울 삼성역 코엑스 빵집 곤트란쉐리에의 '마차스콘' (0) | 2015.08.22 |
서울 삼성역 코엑스 빵집, 퍼블리크의 '꿀감자 프로마쥬' (10) | 2015.08.18 |
RECENT COMMENT