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부산 해운대역 앞쪽에 있는 OPS(옵스)에 방문했다!
부산에서 가장 먼저 방문한 빵집.
안쪽으로 긴 가게였다.
벽쪽 빵 진열대.
쿠키, 전병, 학원전 등이 있는 진열대.
초콜렛, 마카롱 등이 있는 냉장실.
유리쪽 진열대 중에서도 건강빵 코너.
여러가지 건강빵, 하드빵들이 많았다.
바게트생지로 만들었다는 식빵, 뺑드미.
식빵 자체를 뺑드미 혹은 잉글리쉬브레드라고 부르긴 하는데.
푸가스 치아바타 베이컨에삐
프로마쥬 쿠페, 명란바게트, 마늘 바게트, 세글 누아레장, 손넨블루멘
그리고 옵스의 각종 선물용 제품들.
카스텔라, 마롱 케익, 오페라, 말차 롤 등등
여러가지 롤과 파운드케이크가 있다.
그리고... 옵스의 멜론빵이다!!!
들어오자마자 이게 눈에 뙇!!
근데, 이름은 소보로빵. --;;
오렌지 소보로빵이다.
부드러운 빵에 옵스에서 직접 만든 오렌지필이 듬뿍 들어가, 상큼한 오렌지의 향과 고소하고 바삭한 소보로 비스킷의 맛이 맛있는 빵입니다.
설명 길다.
1200원.
재료는 밀가루, 버터!, 오렌지.
가공버터도 아니고 레알 버터인가???
그리고 옵스에서 유명한 학원전.
빵인 줄 알았는데, 실리카겔이 들어있고 밀봉포장 되어있는 구움과자 같은 녀석인 것 같다.
신선한 버터와 계란과 순도높은 꿀이 들어간, 학원 가기전 엄마의 손길이 느껴지는 영양간식으로 우유와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
마들렌같은 녀석인 듯.
신기한 빵이 많아서 대충 몇개만 찍어봤다. 통팥앙금빵이 하나 있고, 이상한 빵 세개,.
뭔가 과일이 듬뿍 올라가있는 우측의 빵들은
브리오슈 폼.
사과가 주가 되는 제품.
하겔슈거가 뿌려져있는 좌측 상단 빵은
브리오슈 데 로와
과일과 견과류를 올린 브리오슈.
카레 고로케와 아몬드 크로와쌍
참치빵과 명란피자
파삭한 피자 도우 위에 명란, 김을 올려 만든 제품.
김치 고로케
전통 술 앙금빵, 프룬 데니쉬
크림 소보로빵, 스타비씨
소보로빵에 소보로가 좀 약하네..
근데 가격이 저렴하다.
스타 비씨는 흔히 볼 수 있는 크로와상 비씨 같은 녀석인 것 같다.
쇼숑 사과, 고구마 데니쉬
고구마 진짜 많이 들었어
크림치즈 데니쉬
갈레뜨 데로와 퓨유떼
갈레뜨 파네. 오오
타르트 오 쇼숑 노르망디
사과가 주축이 되는 타르트.
치즈만주
요놈도 유명한걸로 알고있다.
다노와즈 그라스 시트론
고구마빵
금귤 브리오슈
유자모자빵
치아바타 야채빵
오키나와, 크로와쌍
말차롤
오페라
케이크 오페라가 아니라, 파운드처럼 만들어놓은 오페라.
카스텔라
스위스롤
팡도르도 판다 오오오
국내에서 팡도르 파는 곳 내가 간 곳 중에서는 이제까지 세네군데밖에 못봤는데.
학원전 세트.
뭔가... 80년대 틱한 디자인이 재미있다.
모카빵
라즈베리 데니쉬
윈나 데니쉬
크림빵
푸딩 데니쉬
마론 데니쉬
뺑 오 프로마쥬
유과 앙금빵, 참치 크로와쌍, 호박산
호박산은 이름이 특이하다.
영문이름은 호박빵인데...
쿠키가 올라간 빵 중 오렌지 소보로빵 제외한 나머지
모카빵, 호박산, 유자모자빵들도 전부 다 먹어보고 싶었다.
살라미 조리
오렌지 데니쉬
쫄깃 도넛.
블루베리 데니쉬.
최근 계절상품으로 내놓은 것 같다.
쇼케이스에도 이렇게 블루베리 이용한 제품이 무지 많았거든.
블루베리 잼도 팔고있고...
다른 옵스도 갈거니까 이 지점은 간단하게 둘러봤다.
여하튼 옵스 첫방문 느낌은...
'신기한 빵 대빵 많아!! 가격도 저렴해!! 짱이다!!' 였다. ㅎㅎ
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