밤과 강낭콩의 달콤함이 어우러진 고소한 빵! 시오코나의 '헬씨 하트'

 오랜만에 시오코나에 가서 빵을 사왔당.

 

멜론빵들은.. 크기가 매우 작아졌더라 ㅠㅠ

 

아직 3종류 그대로 팔고 있음. 가격도 그대로 1500원.

 

이번에는 담백한 빵이 땡겨서 버터 계란 설탕이 안들어간 듯한 빵을 사왔당.

 

 

오랜만의 시오코나 봉지.

 

 

헬씨 하트.

 

고소한 호밀에 달콤한 밤과 팥이 들어간 빵이라고 한다.

 

가격은 3900원.

 

크기가 큰 편이라 어느정도 납득이 가는 가격임.

 

이름이 헬씨 하트인건..

 

건강빵 타입이라 헬씨고, 하트모양이라 하트인듯. ㅋ

 

 

보기만해도 단단해보여 ㄷㄷ

 

 

 

통팥과 통밤이 박혀있는게 잘 보인당.

 

 

 

크러스트는 꽤 두껍고 단단한 타입.

 

속에는 정말 팥과 밤이 듬뿍듬뿍 들어있었다.

 

 

 

요렇게.. 쪼개는 부분마다 밤과 팥이 막 박혀있음.

 

 

그보다 이 팥..

 

팥이 아닌데????

 

팥이 이리 클리 없어 ㅋ

 

진짜 크다..

 

내 새끼손가락 1/2의 크기다. 새끼손가락 손톱 1/2가 아니라, 손가락.

 

좀 징그러울 정도로 큼.

 

아마 강낭콩정도이지 않을까.. 생각함.

 

겉의 크러스트는 진짜 두껍고 질기고 단단하다.

 

턱 아파 임마!

 

크럼은 수분도 부족해서 퍼석퍼석하지만,

 

씹을수록 고소하다.

 

맛있다....

 

기본 바게뜨의 맛임.

 

바게뜨 생지일 듯.

 

강낭콩과 통밤은 꽤나 달다.

 

그래서 전체적으로 담백한 빵이라 보긴 어렵고.. 달콤했다.

 

강낭콩보다는 밤이 조금 더 달고 맛있었음.

 

 

 

얇은 부분은 크럼보다 크러스트가 압도적으로 많기 때문에 거의 바삭바삭한 식감이었고,

 

두꺼운 부분은 크럼이 많아서 살짝 촉촉한 느낌도 나고, 담백한 맛도 많이 느낄 수 있었다.

 

헬씨 하트.

 

만족스러웠음. ㅎㅎ

 

다만 콩 싫어하는 사람은 먹기 힘들 듯.