신주쿠 타카노 마지막 제품.

 

크림 드 아마오

 

한마디로 말하자면 딸기크림이 들어있는 딸기멜론빵이다.

 

 

이번달의 추천 뉴 아이템.

 

324엔의 크림 드 아마오

 

 

 

맛있게 먹은 크림 드 애플티와 함께 계절한정 제품인 녀석이다.

 

 

외관.

 

쿠키에 진짜 딸기를 넣었는지 딸기씨같이 보이는 것들이 콕콕 박혀있는 것이 보인다.

 

색은 은은하면서도 자연스럽게 탁한 딸기색.

 

 

쿠키는 다른 타카노 멜론빵들과 동일하게... 겉으로 보기엔 밋밋해 보이지만 상당히 단단한 타입이다.

 

빵 크기는 그리 작지는 않고 꽤 묵직한 편이며 냄새를 맡아보니 조금 애매하지만 딸기 냄새가 나긴 난다.

 

쿠키에는 특별한 무늬는 없으며 설탕도 묻어있지 않다.

 

진하게 구워진 부분도 없는, 깔끔한 대머리같은 외형을 자랑한다.

 

 

밑면

 

얇은 종이같은 쿠키로 감싸놓은 것을 알 수 있다.

 

 

단면

 

빵의 정 중앙에 크림이 적절히 위치해있고,

 

크림 양도 상당한 편이다.

 

 

딸기크림으로 보이는데 쿠키와 비슷한 색이지만 더 촉촉해서인지.. 쿠키보다는 더 딸기딸기한 느낌이다.

 

실제로 쿠키보다는 크림에서는 향긋한 딸기향이 더 잘 느껴지는 편.

 

빵 속결은 촉촉해보이고 쿠키는 얇다.

 

 

바로 먹어보았는데

 

역시나!

 

크림 드 애플티나 크리미 멜론처럼 쿠키가 바작 하면서 씹힌다.

 

매끈한 외관의 쿠키인데도 이리 바작바작하다니.. 대단하다...

 

크림은 부드럽되 살짝 새콤한 딸기맛이 나는데, 우유크림 맛이 느껴지는 딸기요거트 맛이다.

 

 

쿠키는 건조하기 그지없지만 내부의 촉촉한 딸기크림덕분에 전체적인 밸런스가 좋은 편.

 

내부의 크림에서는 딸기씨도 파삭파삭 씹힌다.

 

허나 딸기크림이 산미가 좀 느껴지는 편이어서 완전한 내 취향은 아니었다.

 

물론 바작바작한 쿠키에는 계속 감탄했고 크림 양도 만족스러웠지만... 개인적으로는 크림 드 애플티가 더 맛있었다고 생각한다.

 

신주쿠 타카노의 계절한정 멜론빵, 딸기 멜론빵... 크림 드 아마오 クリーム・ド・あまおう  였다.

 

by 멜덕 카멜리온 2018.04.22 21:41
  • Favicon of http://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun 2018.04.23 01:40 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    동글동글 맨들맨들... 뭔가 굉장히 귀엽게 느껴지네요.
    카멜리온님 취향에는 조금 맞지 않으셨군요.
    비주얼로 보면 꽤 맛있을 것 같긴 한데... ㅎㅎ

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.07 17:26 신고 EDIT/DEL

      아뇨 맛은 괜찮았는데 그냥 기호 문제 때문이네요 ㅎㅎ;
      여러모로 만족스러운 녀석이긴 합니다. 외관이나 쿠키나 필링이나..

  • Favicon of http://deborah.tistory.com BlogIcon Deborah 2018.04.24 06:15 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    역시 빵의 연구가 답게 해석도 잘 해주셨어요.
    전 그냥 아무런 의미 없이 먹었을겁니다.
    장인정신이 달리 나오는것이 아니군요.
    ㅋㅋㅋ 제가 음악을 분석하듯이
    님은 빵을 제대로 분석하셨네요.

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.07 17:26 신고 EDIT/DEL

      ㅎㅎ 사실 이 신주쿠 타카노는 옛날에 방문하려다가 방문 못했던 곳인지라... 여러모로 기대하던 곳이거든요. 옛날부터...
      그런데 역시 대단한 것 같아요.

  • Favicon of http://qtdizzy.tistory.com BlogIcon 귀요미디지 2018.04.25 15:44 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    얇은 쿠키는 바삭하고
    안은 촉촉 한가 봐요
    딸기 딸기한 핑크색 빵 보기에도 촉촉함이 느껴지네요
    딸기 메론빵 딸기향이 느껴지는 맛 궁금하네요 ^^

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.07 17:28 신고 EDIT/DEL

      쿠키가 보기에는 안 바삭할 것 같은데 바삭해서 대단하다 느꼈습니다.
      말씀하신대로 촉촉하고.. 맛있는 멜론빵이었어요~

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