서울국제빵과자페스티벌 Siba 2015에 다녀오다

 

 

올해로 17회를 맞이하는 SIBA

 

서울 국제 빵과자 페스티벌이다.

 

원래 2년마다 한번씩 열렸는데, 2013년에 열리고.. 왜인지 2014년에도 열렸던 SIBA

 

그리고 올해, 2015년에도 개최되었다. 2014년엔 왜 열린건지 아직도 나는 잘 모르겠네.

 

2013년에도 갔었고, 2014년에도 갔었지만, 포스팅은 읎다.

 

왜냐면... 엄청나게 많이 사진을 찍어놓았던 탓에,

 

포스팅하기 매우 싫어져서(ㅋㅋㅋ) 안올림.

 

2013년 SIBA 사진만 해도 200장 가까이 되니...ㅡ.ㅡ 어후 시바

 

어쨌든, 이번에도 공짜표가 생겨서 2015년 SIBA도 구경하러 아리와 함께 ㄱㄱ

 

 

작년과 재작년에 워낙 많이 봐왔던 탓에

 

이제는 초콜릿공예, 버터케이크, 슈거크래프트, 마지판케이크, 설탕공예, 프티가토, 일반빵, 우리빵, 유럽빵, 빵공예, 그랑가토, 화과자 및 우리과자, 건과 및 콩피즈리 등

 

눈을 휘둥그레 뜨게 만드는 각종 출품작들은 한번씩만 보고, 사진조차 찍지 않았다. ㅡ.ㅡ;

 

그리고 그냥 각종 사업설명회 부스랑 제품 판매 부스들도 슥슥 구경.

 

그래도 이번에도 꽤 많은 업체들이 참가했더라.

 

제품 직접 만들어서 파는 곳이나 시식할 수 있는 곳도 생각보다는 제법 있었고.

 

 

 

 

 

결국 찍은건 이게 끝. ㅡ.ㅡ

 

 

그리고... 동경제과학교 부스를 찾아 갔다.

 

친구가 쉬는 날에도 여기 와서 일하고 있기 때문.

 

동경제과학교를 좀 더 알리기 위해 SIBA에 참가한 동경제과학교인데, SIBA 첫째날과 둘째날에는 화과자를, 셋째날과 넷째날에는 설탕공예를 선보였다.

 

친구는 동경제과학교 일본인 교사들이 설탕공예 시연하는 것을 한국어로 설명해주고 보조해주는 역할.

 

 

 

설탕으로 만든 빠나나에 대해 열심히 설명 중.

 

동영상 좀 찍고 대화 좀 하고 다시 조금 더 둘러보다가 나왔다.

 

빵과 과자에 관심이 있는 사람이라면 한번쯤 가봐도 좋을 듯 하다.

 

서울 삼성역 코엑스에서 11월 경에 매년(?) 개최되는데, 올해는 11월 18일일부터 21일까지였음.

 

시바 한번 가보셈 시바