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야마자키에서 나온 스위츠 중 하나,

 

슈 크라운.

 

두둥.

 

3종류의 초코가 포인트라고 한다.

 

 

3종류의 초코는..

 

초코크림! 초코코팅! 크런치초코! 이렇게라고 한당.

 

안에 초코크림, 위에 초코코팅, 크런치초코! 이런듯.

 

 

칼로리.

 

ㄷㄷ 지방 ㄷㄷ 역시 슈랑 초콜릿.

 

 

명칭은 양생과자다.

 

생과자 중에서도 서양의 생과자.

 

커스터드크림이 가장 많이 들어있고, 휘핑크림, 준초콜릿, 계란이 뒤를 잇고 있다.

 

 

두둥.

 

이게 바로 슈 크라운!

 

....근데 사실 생각보다 조금 지저분한 비주얼이라, 살짝 실망을..

 

 

보니까 슈 위에 초콜릿이 코팅되어있고 크런치초코가 뿌려져있당.

 

근데 왕관모양같진 않은디.


이거 그거랑 비슷한데?


파리 브레스트.

 

 

밑면은

 

뭔가 틀에 눌러놓은 듯 모양이 좀 특이했다. ㅋㅋ

 

 

반을 갈라봤는데

 

 

슈 속에... 초코크림이랑.. 커스터드크림이 들어있는 것 같다.

 

단면보니 분명 슈는 슈네.

 

 

아 근데 시원하게 먹어서그런지.. 더 맛있었다. ㅋㅋ

 

초코크림은 약간 걸쭉했는데, 커스터드크림이랑 섞어놔서 그런건가?

 

 

근데 위에 뿌려져있는 초코크런치는... 눅눅해서그런지 전혀 존재감 없었음. ㅡㅡ

 

이 슈 크라운은..

 

그냥, 맛있고 시원한 쪼꼬크림이 들어있는 슈를 길게 연결해놓고, 쪼코코팅을 살짝 해서 먹는 그런 맛이었다.

 

좀 달았긴했는데, 슈 자체가 그리 안달아서 괜춚했음.ㅎㅎ

 

하지만 또 먹고싶은 그런 맛은 아니었다. 나중엔 다른걸 먹어보겠어! 먹을건 넘쳐흐르니깐!

by 카멜리온 2013. 12. 21. 08:19
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야마자키 런치팩!

 

이번에는 게살크림고로케다.

 

카니크리미고록케

 

아.. 게살크림고로케가 아니고 게살크리미고로케구나..

 

게살크림고로케는 일본에서 꽤 유명한 고로케.

 

맛있음. ㅇㅇ

 

 

게가 들어있는 크리미한 고로케와 타르타르소스를 샌드!

 

사실.. 조리빵 별로 좋아하지도 않고, 런치팩으로 조리빵 사먹은 경우도 한번 정도? 뿐이지만..

 

한번 먹어보기로 했당.

 

이건 맛있을 것 같은 기분..

 

 

 

1개당 칼로리.

 

ㄷㄷ 2개 다 먹으면 지방만 26g이군.

 

 

언제나처럼 요렇게 2개가 한세트.

 

 

반으로 갈라봤는데..

 

 

고로케와 하얀색 타르타르소스가 보인다.

 

고로케는 두툼하니 아주 좋구만. 음음!!

 

 

 

 

 

바로 냠냠..

 

오오...

 

생각보다 엄청 맛있다??

 

매우 부드러운 고로케와 기름지고 고소한 타르타르소스가 어우러져서 그냥.. 기가 막힘.

 

게살맛은.. 게살크림고로케라는걸 인지하고 먹었기에 느낄 수 있는 정도로 미약했지만

 

일단 고로케랑 소스가 짱이었다.

 

소스는 살짝 마요네즈맛과 함께 살짝 상큼한 맛이 났고, 고로케는 그냥 적당히 기름지고 부들부들부드러웠음.

 

둘의 비율도 적당해서, 너무 느끼하다거나 하지도 않았다.

 

 

보기엔 느끼해보이지만, 그냥 겁나 맛있음. ㅋㅋ

 

게살크림고로케는 역시 진리야!!

 

따끈하게 데워먹으면 더 맛있을 것 같당.

 

이거 먹고나서, '다음에 가면 또 조리빵류 런치팩을 사야겠다!!' 라는 생각이 들었다.

 

 

 

by 카멜리온 2013. 12. 20. 21:34
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두둥.

 

오랜만에 만나는 야마자키의 런치팩!

 

란치팍쿠!

 

부드러운 푸딩맛이 있길래 구매해봤다.

 

근데 이거 원래 기본 런치팩 아닌가? 라고 생각했는데.

 

잘 생각해보니 그건 '부드러운 커스터드'맛이었던듯.

 

이건 부드러운 푸딩!

 

파스텔이 감수까지 했다고 한다.

 

파스텔이 뭐지??

 

유명한 스위츠 브랜드인것 같다.

 

아랫쪽에 파스텔스위츠라고 써진 마크를 보니깐.

 

이 런치팩에는 파스텔의 '부드러운 푸딩'을 이미지한 커스터드크림과 카라멜소스가 들어있다고 한다! 오옹

 

 

파스텔의 '부드러운 푸딩'에 대해 설명이 있었다.

 

파스텔만의 부드럽고 크리미한 맛의 '부드러운'푸딩은 올해로 탄생 20주년.

 

계란 노른자, 생크림, 카라멜이 만들어내는 3층의 고급스러운 맛이 특징이라고 한다.

 

 

 

영양성분표. 1개당임. 2개 들어있다.

 

 

오랜만이구나 런치팩!!

 

 

반으로 갈라봤는데

 

 

오오오..오오오....오..오ㅗ오오..

 

안에 커스터드크림같은거랑 카라멜소스가 보인다.

 

커스터드크림은 꽤나 묽어보인다.

 

 

색은 좀 별로지만.. 푸딩느낌 물씬 나는군.

 

 

다른 하나도 커팅해봤는데

 

 

이건 색이 더 찐하네!

 

굿

 

찐한 카라멜소스와 노란색의 커스터드크림의 대비가 먹음직스럽당. ㅎㅎ

 

 

 

이제 냠냠.

 

음...

 

아..

 

진짜 맛있다!!

 

푸딩맛이 찐하고 아주 부드럽고 달달하니 맛있다 진짜 ㅎㅎㅎㅎ

 

푸딩이랑 빵이랑 같이먹으면 맛없을 거라고 생각했지만, 이걸 먹고나서 생각이 바로 바뀜. ㅋ

 

빵이랑 초콜릿이랑 같이 먹으면 맛없을거같지만 초콜릿 스프레드 발라먹으면 맛있는 것처럼,

 

이것도 푸딩 스프레드 발라먹는 그런 맛난 맛이당.

 

 

역시 야마자키!

 

빵맛 하난 기가막히군..

 

 

카라멜소스도 많이 들어있었고, 부드러운 커스터드크림도 많이 들어있어서 좋았다. ㅎㅎㅎ

 

근래에 먹은 과자빵류 런치팩 중 가장 만족스러운 녀석이었다.

 

by 카멜리온 2013. 12. 19. 21:31
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예전에 로손에서 새로 나왔다고 포스팅했던 그 녀석이다.

 

Bran 촉촉 멜론빵.

 

한달만에 포장이 바뀌었네.

 

로손의 미노리베이커리(야마자키 제조)제품이다.

 

146kcal밖에 안된다는, 엄청난 저 칼로리의 멜론빵임.

 

있을 수 없어;; 멜론빵이 300kcal 미만이라니..

 

 

재미있는건 '후스마빵'에 속한다는 것이다.

 

말그대로 밀기울빵. Bran 빵.

 

일본에는 후스마빵이라는 종류가 따로 지정되어있나보다.

 

 

영양성분표.

 

146kcal에 지질 4.9 당질 16.4!

 

식이섬유는 5.1!

 

단백질은 6.6!

 

 

두둥.

 

이게 바로 Bran 촉촉 멜론빵이다.

 

보통 멜론빵과 비슷하게 생겼으므로 '뭔차이지?'라고 생각할 수 있을거임.

 

아암. 그럴거임.

 

 

밑면.

 

쿠키생지가 깔끔하게 둘러쌓여있다.

 

빵 아랫쪽을 보니.. 뭔가 느낌이 다르다?

 

브리오슈처럼 기름져보이기도 하고..

 

 

쿠키생지는 요렇다.

 

촉촉한 멜론빵이라고 대놓고 써놓은 것처럼, 쿠키생지는 매우 촉촉하다.

 

손으로 만지면 톰보지우개같은 느낌이다. ㅋㅋ 말랑말랑 부들부들

 

설탕은 안뿌려져있고, 마름모꼴 격자무늬임.

 

 

근데...

 

이 빵.

 

 이 멜론빵.

 

무지 작다!

 

146kcal밖에 안되는 대신에,

 

초코파이만한 크기임.

 

아니, 어떻게보면 초코파이보다도 작을 듯????

 

이러니까 칼로리가 낮지. ㅡㅡ

 

 

반으로 잘라봤는데..

 

속색이 엄청 검다???

 

 

회색빛.. 딱 곡류의 느낌이 나는 색이다.

 

흑설탕이나.. 호밀 그런 느낌이 물씬.

 

밀기울을 써서 나오는 색인가보다.

 

냄새는 아주 살짝 고소한 냄새가 난다. 곡류의 고소한 냄새. 달콤한 냄새도 조금 나고.

 

 

빵은 음청 맛있어보임.

 

촉촉하면서도 폭신폭신 부드러울 것 같다. 으으.. 저 기공.. 참을 수 없어!!

 

 

먹었는데, 으오

 

빵 정말 촉촉하다.

 

촉촉하면서 쫄깃함.

 

쿠키생지도 촉촉함.

 

아 맛있다.

 

근데 이거 어디서 느껴본 맛인데;;

 

뭐지?? 뭐지??

 

뭔가.. 고소하면서.. 달달한 이 맛.. 특이한 이 맛.. 어디서 느껴봤는데..

 

으으...

 

기억이 나지 않는다.

 

약간 계란맛도 나는게 특징임.

 

 

여튼 생각보다 되게 맛있어서 깜짝 놀랐다.

 

빵이 작아서 아쉬울 정도로..

 

 

밀기울 들어간다고 뭐 달라지겠나. 이 생각했었는데, 맛이 확실히.. 독특하면서.. 괜찮았다.

 

한번 더 먹고 싶음!!!

 

근데 더이상 없잖아 젠장.

 

특이한 단맛을 내면서.. 계란맛도 감돌고.. 곡류의 고소함도 느끼게해주는

 

로손의 미노리베이커리 - Bran 촉촉 멜론빵이었당.

 

by 카멜리온 2013. 12. 15. 21:10
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내가 자주 갔었던 뚜르 드 프랑스!

 

이번에 갔는데 조금 늦은 시간에 가서.. 빵이 거의 없었다! ㅠㅠ

 

그런데.. 신기한 녀석을 발견.

 

바로 요 녀석이다.

 

이렇게 포장되어서 진열되어있길래

 

뭐지? 하면서 봤는데

 

 

빵 콘프레 오 후류이. 라는 녀석이었다.

 

재료는 밀가루, 카렌즈??, 산타나 건포도, 오렌지필, 레몬필, 무화과, 호두, 소금, 몰트인데,

 

그냥. 이름 그대로 건과일이 들어있는 하드빵임.

 

가격은 263엔!

 

높은 것 같지만..

 

한국에서 이런거 살려면 분명 3500-4500은 줘야할거다.

 

일본은 오히려 엄청 비싼 빵이 없는것 같다.

 

 

빵 콘프레 오 후류이는.. 비주얼부터가 장난아님 ㅋㅋㅋㅋ

 

이건 뭐 빵이여 건과일뭉치여

 

 

건포도가 가장 많이 들어있는 것 같다.

 

호두랑.. 무화과도 보이긴 하는데.. 무화과는 잘라서 넣은 듯.

 

씨가 뭉쳐있는 부분이 안보이는걸 보니..

 

 

빵 반죽을 엄청 얇게 밀어편 후에 호두와 오렌지필 레몬필 무화과 건포도 등을 잔뜩 넣고 돌돌 말아서

 

구워낸 제품 같다.

 

전부 직경이 일정한 걸 보니 틀에 원통형 틀에 넣어 구운 듯.

 

 

이제 그만 구경하고 처먹어야겠다. 궁금하다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

음...

 

빵은.. 단단한 타입이다.

 

얇은데도.. 빵이 우지직 눅눅하게 뜯겨지는 느낌이다.

 

그리고 건포도와 호두, 오렌지필, 레몬필 등이 느껴짐.

 

엄청 많이 들었네 --;

 

아 근데 빵생지 맛이 뭔지 모르겠음.

 

빵생지보다는 럼의 맛이 엄청 강했다 ㄷㄷㄷㄷ

 

건포도랑 무화과를 럼에 절여놓은 듯.

 

오렌지필이나 레몬필은 절인건지 어떤건지 모르겠고..

 

 

럼주 맛이 가장 많이 느껴졌고, 오렌지필인지 레몬필인지 모를 상큼함이 두번째로 강하게 느껴졌다.

 

맛있긴 한데, 꽤나 강렬한 맛이라 계속 먹기 부담스러울 정도였다.

 

 슈톨렌에 들어가는 럼주에 몇년간 절인 듯한 건과일 급임.

 

그래서인지, 상미기간이 5일이상이나 되는 녀석이었다.

 

뭐 계란이나 유제품이 들어가지 않는것도 있지만, 역시 럼의 영향이 가장 클 듯.

 

하드빵이지만 감미와 산미가 무지 강한 녀석이었다.

 

빵 콤프레 오 후류이.

 

가끔 한장씩 먹어주면 괜찮을 듯.

 

by 카멜리온 2013. 12. 14. 21:26
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이번에 볼 녀석은 마카롱 식감 휘핑크림 딸기! 라는 녀석이다.

 

이번에 새로나온 맛임. 딸기. ㅇㅇ

 

예전에는 녹차맛이랑.. 초코맛..정도를 본 것 같다. 피스타치오도 있었던가.

 

어쨌든, 파스코에서 나온거라 기대기대.

 

포장지도 뭔가 맘에 들고말이지! ㅋㅋ

 

신감각! 겉은 바삭, 속은 촉촉.

 

 

 

영양성분표.

 

470칼로리다. 지방은 19.6 탄수화물은 66.7

 

 

마카롱 같은 식감의 딸기맛 데니쉬에 딸기휘핑크림을 샌드!

 

 

두둥.

 

마카롱 식감 휘핑 딸기 등장이욬ㅋ

 

겉에 분당이 뿌려진, 네모난 녀석이 나왔다.

 

 

데니쉬 페스츄리 결이 보이는 빵 2개를 샌드해놨음.

 

빵 위에는 마카롱 생지같은 토핑물을 뿌려서 구워낸 듯 하다. 바삭바삭해보임.

 

 

까봤는데 딸기크림이 들어있었다.

 

많이 들어있네

 

 

딸기 휘핑크림.

 

 

반으로 갈라봤는데.

 

오오..

 

 

거친 페스츄리 결이 보이는 데니쉬 생지 사이에 딸기 휘핑크림이 괜찮은 두께로 샌드되어있다.

 

 

데니쉬 결. ㅎㅎ

 

빵과 퍼프 페스츄리를 합쳐놓은 느낌.

 

 

 

 

먹어봤는데

 

음음..

 

맛있다?

 

정말로 마카롱같은 느낌이 난다. ㄷㄷ

 

마카롱도 먹으면

 

겉은 파삭하게 부서지면서 속은 쫄깃촉촉하고, 사이에는 크림이 샌드되어있는, 그런 느낌인데

 

요것도 어떻게든 그런 느낌을 살려보고자 노력한 흔적이 보인다. ㅋㅋ

 

일단 먹으면 겉은 파삭하고 부서지는 느낌. 그러면서 데니쉬 속은 조금 촉촉한 느낌이고,

 

사이에 샌드되어있는 휘핑크림도, 마카롱에 샌드되어있는 크림을 떠올리면서 먹으면

 

정말 그런 느낌이 난다.

 

 

역시 파스코임.

 

딸기맛 맛없을 줄 알았는데, 나름 괜찮았다.

 

겉에 뿌려진 분당때문인지, 조금 달다고 느끼긴했는데, 전체적으로.. 파삭파삭한 느낌이 살아있었고,

 

식감이 뭔가.. 신기했다.

 

별거 아닌 보통 데니쉬 빵인 것 같은데도, 이 조화.. 비율..이라고 해아하나? 이게 꽤 신선한 느낌이었다. ㅎㅎ

 

맛있었음.

 

by 카멜리온 2013. 12. 13. 19:48
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우사기노홉뼤! 세번째 녀석!

 

이번에는.. 나도 처음보는 녀석이다.

 

가을 한정 정도로 나온 것 같은데..

 

가을 한정 제품으로 자주 보이는 고구마&마가린 콤비다.

 

물론 난 처음에 보고서 의아해했음.

 

고구마와 마가린이 잘 어울리나..???

 

근데 뭐 얘들은 그렇게 많이 만드니 잘 어울리나보지 뭐.

 

포장이 이쁘다.

 

자색고구마인듯.

 

 

재료명.

 

고구마앙금에는 백앙금, 설탕, 고구마페이스트, 물엿, 한천이 들어감.

 

 

1개당 칼로리.

 

 

두둥.

 

자색의 도라야끼 2개가 들어있다.

 

우왕 색감 이쁘네

 

완전 기대기대해가면서 한번 샌드되어있는 녀석은 분리해서 속을 봤다.

 

 

 

 

 

 

 

 

...........

 

 

 

 

10원짜리 동전 하나와 마가린이 들어있는 믿을 수 없는 광경을 목격하고서

 

살포시 뚜껑을 덮고 반으로 갈랐다.

 

 

쫄깃해보이는 자색 빵 사이에, 그나마 두께감은 있어서 다행인 고구마앙금과 마가린이 살짝 보인다.

 

 

바로 냠냠해봤는데

 

음.

 

빵은 계속 똑같은 말 쓰기 귀찮다.

 

촉촉 쫄깃. 단맛 전혀 없음. 살짝 밀가루 냄새가 남. 끝.

 

근데.. 이거 기대 많이 했는데

 

고구마앙금과 마가린.. 생각보다 별로였다.

 

이전에 먹은 커스터드크림&휘핑크림이나 팥앙금&휘핑크림에 못미치는 수준이었다.

 

 

일단 고구마앙금이 그리 달지도 않고 양도 적어서 빵맛에 묻힌다.

 

그래서 전체적으로 거의 달지 않았다.

 

마가린도... 버터랑은 다르게 향이 강하다거나 하진 않다보니까

 

그냥 미끈미끈한 식감만 주는 역할정도.

 

버터처럼 '고소하다!'이런 느낌이 없음.

 

 

전체적으로 좀 많이 심심한 맛의 빵이었다.

 

역시 좀 달달해야 맛있다고 느끼는 듯..

 

고구마앙금이 좀더 많이 들어있었다면 좋았을 것 같다.

 

다음엔 500원짜리 동전크기로 부탁한다 파스코.

 

 

by 카멜리온 2013. 12. 10. 22:13
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야마자키에서 나온

 

딸기풍미멜론빵샌드(밀크크림)

 

촌스럽지만.. 메인에는 여자 3명의 얼굴!!

 

이벤트 형식으로 나온 빵이다.

 

이거 외에.. 크림빵과 카레빵도 있었던 것 같다. 여튼 뭐 2가지 더 있었음.

 

겉에 나온 3명은.. 위에 써있다시피 AKB48의 유닛으로 보이는  NMB48.

 

허나 전혀 모르는 애들이니 패스.

 

 

야마자키에서 나왔다.

 

멜론빵의 맛과 모양이 딱! 머릿속에 그려진다.

 

 

영양성분표.  450!

 

 

아 그런데... 오다가 찌그러져서

 

빵이 떡이 되어있었다.

 

유통기한 내에 뜯은건데도 이런 상태..

 

 

어쨌든, 원래의 쿠키생지는 이랬을것이다.

 

바삭바삭 단단해보이는 타입.

 

쿠키는 무늬는 없는 것 같고, 설탕은.. 야마자키라면 뿌렸을 것 같은데,

 

이렇게 보니 안뿌려져있는 것 같기도하고.

 

색은 연한 핑크색!

 

냄새는 당연히 개 찐한 딸기냄새!!

 

줄여서 개찐딸!

 

 

밑면은 야마자키 특유의 깔끔한 쿠키마무리.

 

 

뚜껑을 까봤더니, 하얀 크림이 들어있었다.

 

우유크림이겠지.

 

 

반으로 갈라봤는데

 

 

음..

 

생각해보니 딸기쿠키빵에 밀크크림은 별로 먹어본 적이 없는 것 같네..

 

기본적인 조합같으면서도, 막상 보기 힘든 조합.

 

 

바로 먹어봤는데

 

 

빵은.. 좀 뻑뻑함.

 

눌려서 그런가??

 

야마자키 빵은 뭐 조금 뻑뻑한 감이 있긴하지만..

 

쿠키는 약간 불량식품같은 느낌의 딸기맛이 나지만, 거슬릴 정도는 아니다.

 

가장자리부분은 아직 바삭바삭하지만, 가운데 부분은 찐득하고 촉촉함.

 

밀크크림은 확실히 우유맛이 찐한! 크림이었다.

 

휘핑크림과 다름.

 

아 이제보니.. 일본에 와서 맨처음으로 먹었던 봉지멜론빵이 우유크림이었지!

 

 

2011/11/04 - [빵/日편의점/마트!] - 야마자키의 '페코쨩의 메론빵(우유크림)' ★★★☆

 

 

우유크림 짱짱.

 

 

뭐, 개인적으로 딸기맛 빵은 별로 안좋아하다보니..

 

게다가 야마자키라서 별로 땡기지도 않았고, 실제로 딱 와닿는 맛도 없었던 멜론빵이었다.

 

이벤트성 제품이다보니 뭐 평타라도 쳤으면 다행이었겠지만..

 

by 카멜리온 2013. 12. 8. 23:34
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내가 좋아하는 우사기노홉뻬!!

 

저번엔 커스터드크림&휘핑크림을 봤당.

 

이번에는..

 

쯔부앙&휘핑크림을 볼테다!

 

이것도 맛남. ㅎㅎ

 

근데 난 커스터드크림&휘핑크림을 더 많이 사먹었던 것 같다.

 

 

 

1개당 영양성분표.

 

 

두둥.

 

요렇게 2개 들어있음.

 

흰색 도라야끼다!!

 

 

열어봤더니.

 

음.

 

커스터드크림&휘핑크림보다는 뭔가 괜찮아보인다.

 

단팥이 검정색에 가까워서 빵색과 대비되어서 그런듯.

 

 

단팥앙금은 쯔부앙이당.

 

통단팥앙금은 아니고

 

단팥껍데기가 남아있는 팥앙금임.

 

즉, 고운앙금도 아님.

 

 

반으로 갈라봤는데.

 

역시나..

 

앙금과 크림이 두께가 어느정도 되기땜시롱!!!!

 

단면 비주얼은 환상!!

 

 

맛나보이는 하얀 도라야끼.

 

사실 커스터드크림&휘핑크림만큼 이 단팥앙금&휘핑크림도 매력적이지.

 

맛있음.

 

자아..

 

이미 먹어본 맛이지만,

 

한번! 정식으로! 경건하게!

 

다시 한번 먹어볼까!

 

 

오오

 

오오으오오오으ㅡ오오ㅗ오오

 

 

다른 말이 필요없드아!

 

역시 파스코의 우사기노홉뻬는 짱짱짱짱짱임!!

 

쫄귓쫄귓한 흰색 도라야끼 빵 사이에 샌드되어있는

 

휘핑크림과 단팥앙금의 조화는 환상!

 

단팥크림빵 그런것보다 이게 3배는 더 맛있당!

 

아 근데 이거 먹으면서 생각해보니까.

 

커스터드크림&휘핑크림을 더 자주먹었던건, 맛때문이 아니라 포장이

 

노랑색이 더 끌려서였던 것 같음. ㅇㅇ

 

맛은.. 커스터드크림&휘핑크림이나 쯔부앙&휘핑크림이나 용호쌍박임.

 

뭐 하나를 딱 고를 수 없는 것 같다.

 

 

내 취향은

 

간짜장vs짬뽕 = 간짜장 승

 

딸기우유vs바나나우유 = 딸기우유 승

 

물냉면vs비빔냉면 = 비빔냉면 승

 

이렇당. 하나 고르기 어렵넹. 이런게 아니고 딱 고를 수 있음. ㅇㅇ

 

근데, 이런 나인데도,

 

우사기노홉뻬는 어렵다.ㄷㄷ

 

마치.. 엄청 마음에 드는 옷 색깔 고를때의 느낌? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

by 카멜리온 2013. 12. 7. 22:33
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편의점 어디선가에서 발견한 요냉장 스위츠.

 

만지로호박 크림도라야끼!!

 

사실...

 

내가 좋아하는 쿠마몽이 그려져있길래 바로 구매했다. ㅋㅋ

 

근데 요새 쿠마몽 제품 많더만 ㅡㅡ

 

너무 여기저기 막쓰는거 아냐???

 

 

분류는 일본생과자.

 

 

아소지역이 세계농업유산으로 인정되었다고 함.

 

쿠마모토현 아소지구가 세계유산으로 인정되었는데, 만지로호박은 이 아소지구 니시하라무라에서 다량생산되고 있다고 한당.

 

쿠마모토의 만지로호박을 사용했다고 하던데..

 

만지로호박이 대체 뭐지 --;

 

겉포장에 그려져있는 쿠마몽이 들고있는 호박인가보다.

 

요상하게 생긴거.

 

 

이거.. 하나에 307칼로리!

 

지방은 11.6!

 

탄수화물은 46.1!

 

 

요렇게 생겼다.

 

그냥 보통 도라야끼같음.

 

 

근데..

 

내부에 들어있는 앙금은 정말 호박색이다!

 

 

먹어봤는데

 

오옹

 

호박색 앙금과 생크림이 들어있었음.

 

 

 

 

아 근데.. 맛있다..

 

역시 도라야끼 짱짱.

 

게다가 차갑게 해놓은거라 더 맛있는듯.

 

핫케이크부분은 쫀득하면서 촉촉한 맛!! 시원하고 촉촉한 맛!!

 

짱이다 ㅠㅠ

 

 

호박앙금은 조금 특이한 호박맛이 살짝 나면서

 

고운 단팥앙금같은 식감이었는데, 그보다는 조금 더 부드러웠당.

 

만지로호박맛은.. 음.. 보통 단호박과 비교하자면..

 

호박향은 거의 동일한데, 맛은 뭔가 더 쌉쌀하다고 해야하나..

 

깊은 느낌이 안나고 뭔가 가벼운 느낌의 맛이었다. 설명하기 어려움;;

 

 

생크림은 시원하고 부드러웠당.

 

역시 냉장제품이 더 맛있는 것 같아 ㅋㅋ 신선한 느낌이라.

 

생크림과 앙금이 듬뿍 들어있어서 좋았음.

 

맛있었다. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

by 카멜리온 2013. 12. 6. 18:13
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내가 좋아하는 빵!!

 

드디어 포스팅.

 

일본에 있을 때 참 많이 먹었던 녀석이다.

 

이상하게 이건 야마자키나 고베야 후지빵 등에서 따라서 만드진 않는듯.

 

이유는 모르겠는데.. 예전에 자주 올렸던 모칫또로-루랑 더불어서

 

파스코 스테디셀러중 하나당.

 

 

2012/08/25 - [빵/日편의점/마트!] - 파스코 '쫄깃한 롤(모칫또로-루) - 크라운 메론' ★★★★

 

2012/02/13 - [빵/맛있는 빵들!] - 파스코의 '모칫또로-루(쫄깃한 롤)'

 

 

그냥 하얀 도라야끼라고 보면 된다.

 

보통 도라야끼는 거의 모든 제빵회사에서 팔고있긴 한데,

 

이렇게 하얀 도라야끼는 방금 전에 말했던 것처럼 파스코가 전문!

 

 

이것도 분류는 빵이아니라 일본생과자로 되어있다.

 

이런 봉지빵같은 도라야끼들은 2개씩 들어있는게 특징

 

 

영양성분표.

 

1개당 영양성분이당.

 

 

두둥.

 

이게 바로!!!

 

내가 사랑해마지않는!!

 

파스코의 토끼볼!! 우사기노홉뻬!!

 

이름부터 맘에듬.

 

어쨌든, 하얀빵이 2개 들어있다.

 

정확히는 4개.

 

 

새하얀 핫케익 학학.

 

안에는 커스터드크림과 휘핑크림이 들어있을텐데,

 

한번 뚜껑 까서 볼까낭.ㅋ

 

 

......................

 

개 쪼끔 들어있음.

 

손가락으로 찍어바른 느낌.

 

맨날 그냥 먹기만했지, 뚜껑까는건 처음이라 이런줄 몰랐다.

 

 

아 근데 반으로 갈라서 단면보면 좀 많이 들어있는것처럼 보인다.

 

신기하군.

 

그보다 한쪽은 커스터드크림, 한쪽은 휘핑크림으로 되어있어서 먹는 위치에따라 맛이 다르겠구만.

 

좋네. ㅋㅋ

 

 

커스터드크림쪽을 먹었당.

 

아....

 

진짜 맛있어...

 

빵은 완전 쬴규윗쬴규윗촉촉하고

 

커스터드크림은 달콤달콤부드러움.

 

근데 이 우사기노홉뻬의 단점하나도 바로 느껴졌다.

 

밀가루냄새?같은게 난다는거.

 

 

아 근데 역시 커스터드크림만 먹는것보다는

 

휘핑크림과 커스터드크림을 같이 먹는게 짱짱이지!!!

 

살짝 찐득하고 촉촉한 식감에 달콤한 커스터드크림과

 

부드러운 식감과 부드러운 맛의 휘핑크림의 조화는 가히 최강임.

 

 

진짜.. 맛있었따.

 

우사기노홉뻬 아 진짜 이건 진짜 아- 잘 만든 제품인듯.

 

만든사람 누구냐.

 

밀가루 냄새만 안나면 짱일텐데..

 

밀가루냄새와 더불어, 밀가루가 살짝 안익은 맛이 느껴질때도 있다.

 

근데 그걸 감안하고라도 먹을만한 가치가 있음. ㅋ

 

by 카멜리온 2013. 12. 5. 20:11
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오랜만에 찾아간 나루토야.

 

근데 모모다니에 있는 나루토야에 간게 아니고, 난바 타카시마야 지하에 있는 나루토야에 갔다.

 

 

 

이번에 처음 본 녀석 ㅋㅋ

 

판다쨩.

 

판다속에 아이들이 엄청 좋아하는 초코크림이 듬뿍!

 

근데 판다 눈이 좀 무서워.. ㅋㅋㅋ

 

 

예전에도 있던 녀석이지만... 표정이 바뀌어서 새로 찍어봄.

 

라이온군.

 

커스터드크림을 듬뿍 넣은 아이들에게 대인기인 동물빵.

 

 

한정상품이라는 동글동글 호박.

 

쑥 생지를 호박 모양으로 만들고 속에는 호박앙금이 듬뿍!

 

 

그리고.. 예전엔 못봤던 것 같은데.. 카메상이 있었다!!

 

158엔.

 

 

한번 구매해봤당.

 

1949년부터 이어져온 나루토야.

 

나루토야의 비닐쇼핑백.

 

이미지랑 안맞네...

 

핑크색에 큼지막한 영어라니! ㅋㅋㅋ

 

 

카메상.

 

나루토야 포장지 뭔가 괜찮네.

 

 

거북이씨가 봉지안에서 움직여서 팔다리꼬리머리가 부러지지않도록

 

테이프로 꼼꼼한 포장을 해주었다.

 

친절한 나루토야.

 

 

팔다리가 깜찍한 거북이씨 등장!

 

 

팔다리가 가장 앙증맞은 거북이씨를 골랐다.

 

금방이라도 바닥을 뽈뽈뽈 엄청난 스피드로 기어다닐것 같은 느낌의 앞발뒷발!

 

 

쿠키생지는.. 보통 쿠키생지 색.

 

무늬는 마름모꼴 격자무늬였다.

 

설탕은 아주 살짝 뿌려져있었다.

 

바삭해보이는 타입.

 

 

밑면. ㅋㅋㅋ

 

거북이빵들 바닥은 어쩔 수 없...ㅠㅠ

 

 

일단 머리부터 먹어봤다.

 

왜냐면 난 붕어빵도 머리부터 먹음.

 

치킨도 목부터 뜯음.

 

글고 어두육미라 하지 않았는가.

 

물고기는 머리부분이 맛있다.

 

물에 사는 거북이의 고기는 물고기.

 

고로 머리가 맛있을거임ㅁ.

 

 

거북이씨의 머리는 단맛이 아주 살~짝 나는 폭신폭신한 과자빵생지인 것 같다.

 

 

배고프니 바로 몸통도 한입 베어물었다.

 

등딱지는 바삭! 할줄 알았는데..

 

별로 안바삭함.

 

그냥 단단한 식감만 느껴지는 정도?

 

등딱지 속은 폭신폭신하되, 촉촉하진 않고, 살짝 퍽퍽한 느낌이 강한 생지였다.

 

 

내부엔 크림같은게 전혀 안들어있었는데,

 

빵 자체 두께는 조금 두꺼움.

 

근데.. 쿠키생지는 얇다.

 

그리고 바삭거리지 않아!

 

단맛도 별로 안강해!

 

전체적으로 좀.. 심심한 맛의 빵이었다.

 

빵이 조금 얇거나, 아니면 쿠키생지가 맛이 더 강하거나 두꺼웠으면 좋았을텐데..

 

모양은 귀여웠으나, 맛은 별로였던, 나루토야의 거북이씨(카메상)이었당.

 

by 카멜리온 2013. 11. 30. 20:37
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일본 오사카 한큐백화점 지하에 입점해있는 블랑제리 안.

 

그곳에서 연근이라고 하는 빵을 발견했다. ㅋㅋ

 

아삭아삭 씹는맛이 좋은 연근사라다!

 

252엔이라는 무지 높은 가격인데..

 

이유없이 이 녀석이 그냥 끌렸다.

 

일본에는 이런 독특한 빵이 많은데, 한번 먹어보고 싶어졌음.

 

그래서 사봤다! ㅋㅋㅋ

 

 

블랑제리 안의 비닐쇼핑백.

 

 

두둥.

 

연근.

 

슬라이스된 연근이 6개정도 올라가있다.

 

연근이 싸진 않은 식재료이긴하나 연근 6개 올렸다고 이리 비싸다니!!

 

맛있으려나??

 

.

 

먹어봤는데

 

음..

 

빵은 쫄깃쫄깃한 타입이었다.

 

엄청 쫄깃한건 아니고, 그냥 적당히 쫄깃.

 

그리고...

 

조리빵이다보니 살짝 기름졌다.

 

연근은 아삭아삭!!

 

눅눅하지 않고 아삭아삭! 샤키샤키!

 

 

근데 뭐 특별한 맛은 없었음.

 

깨의 고소함이 가끔 느껴지고..

 

기본적인 맛은.. 혼다시의 맛이라고 할까 --; 그런 맛이 은은하게 남.

 

 

가운데에 올려진 홍고추를 씹을 때에는 살짝 매콤한 맛이 느껴지긴 했는데..

 

그냥 뭐, 내 입맛에는 별로 안맞는 빵인것 같다;;

 

연근 식감은 괜찮은데, 맛이 조금 심심함. ㅋㅋ

 

by 카멜리온 2013. 11. 28. 19:30
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오랜만에 찾아간 르비앙.

 

우메다 한신백화점 지하의 르비앙에도 가보고, 난바 타카시마야 지하의 르비앙에도 가봤다.

 

아직 크리스마스 시즌은.. 아니었고..

 

와인페어를 하고 있었음.

 

 

 

요즘에 일본빵집들은 건강빵, 하드빵류가 트렌드인것 같다.

 

물론 이전부터 건강빵, 하드빵류도 많이 다루긴 했지만, 느낌상 건강빵, 하드빵류 수가 많이 늘어나고,

 

조리빵, 과자빵류 수가 조금 줄어든 느낌. 거의 모든 빵집이..

 

르비앙도 마찬가지였다.

 

 

 

 

이번에 눈에 띈 녀석은, 요 펌프킨푸링이라고 하는, 호박푸딩.

 

단맛이 적은 호박빵에, 펌프킨푸딩과 자가제 카라멜소스를 올린 스위츠빵.

 

210엔!

 

일본에서 요런 푸딩빵은 꽤 많이 봤었는데

 

먹어본 적이 별로 없었군.

 

한번 먹어볼까.

 

 

행복한 하얀 콩빵.

 

속에 콩이 듬뿍 들어있다.

 

 

무화과 파이.

 

예전부터 팔던 녀석.

 

언젠가 먹어봐야지..

 

 

마들렌(레몬티)

 

얼그레이 향기가 진한 생지에, 상큼한 레몬필을 넣어 구워낸 마들렌.

 

위에 긴~ 레몬필을 2개 올려논게 특이함. ㅋㅋ

 

 

고구마밤앙금빵.

 

고구마, 고운앙금, 밤의 필링을 넣어만든, 풍미가 진한 제품.

 

두유 프렌치토스트.

 

 

일본에선 흔히 볼 수 있는 키슈들도 보이고..

 

까눌레랑 도너츠도 보임.

 

 

커다란 멜론빵 세일중.

 

아 이건 언제먹어보지 ㅋㅋ

 

너무 커서 부담스럼. ㅋㅋ

 

 

마론파이.

 

파이생지에 보늬밤을 올려 바삭하게 구워낸 제품.

 

이거... 어디서 많이 본건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

퐈 브루통(건포도)

 

프랑스 브루타뉴지방에서 옛날부터 전해지는 전통과자.

 

쫄깃쫄깃한 식감과 악센트가 되는 건포도가 매력적인 맛.

 

 

어쨌든, 이번에는 호박푸딩을 사봤다.

 

이름에는 빵이 안드어가지만. 헷갈리니까 호박푸딩빵이라 부르겠음.

 

르비앙의 비닐쇼핑백.

 

 

두둥.

 

갑작스럽지만

 

이게 바로 호박푸딩빵.

 

노란 빵생지 속에 푸딩 특유의 탱글탱글 매끈매끈 빛나는 카라멜소스가 보임.

 

그 위에는 잘게 부서진 피스타치오 조각으로 보이는게 뿌려져있다.

 

 

빵생지는 조금 단단한 느낌이다. 얇은데 좀 많이 구워진 느낌이라고 해야할까.

 

어쩄든 색에서는 호박느낌이 남. ㅋㅋ

 

 

반으로 갈라봤는데

 

으음

 

맛..있겠다.. 일단 저 탱글탱글한 카라멜소스부분이 매력적이야.

 

 

카라멜소스부분과 빵 사이에는 노란 커스터드크림같은게 들어있었다.

 

 

 

 

 

대망의 시식!

 

과연 르비앙의 푸딩빵은 어떤 맛인것인것인가!

 

음...

 

이..이건...

 

 

 

달콤한 호박맛이 많이 느껴지긴 하는데 조금...

 

기대했던 맛과는 달랐다..

 

빵부분은 아까 말했던 것 처럼, 얇은데다가 저렇게 그릇형태로 만들어놓다보니

 

폭신폭신 부드러운 식감이 느껴지진 않았고, 조금 뻑뻑한 식감이었다.

 

단맛은 거의 없었음.

 

 

저 카라멜소스부분은..

 

애매했다;;

 

카라멜맛이 나는것도 아니고,

 

부드러운 식감인것도 아니고,

 

그냥 젤라틴이 듬뿍 들어가서

 

완전 탱글탱글 쫄깃쫄깃하기만 한..

 

 

카라멜소스부분이 빵과 분리되어 떠있음. ㅋㅋㅋ

 

너무 지나치게 쫄깃거려서, 아니 너무 단단해서

 

빵과 크림과 조화가 전혀 되지 않았다..

 

 

이 크림은 호박크림인듯.

 

이름표를 다시 보니 호박푸딩이라고 써져있는데,

 

호박푸딩일지도.

 

근데 식감은 그냥 크림같았다.

 

호박맛이 살짝 나는 크림.

 

그나마 빵, 크림, 카라멜소스부분 중에서는 크림이 가장 괜찮았던 것 같다.

 

빵과 카라멜소스부분은 별로였음..

 

다른 푸딩빵 먹어보고싶다...

 

by 카멜리온 2013. 11. 26. 19:25
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한큐백화점 지하에 새로 생겼다고 예전에 썼었던 빵집 블랑제리 안(un)

 

그때는 멜론빵류가 오렌지마카롱이었나? 그런 제품밖에 없어서 나랑 별로 안맞는 빵집이라 생각했었는데

 

이번에 갔을 때...

 

모양과 크기는 오렌지마카롱 그거랑 똑같은, 멜론빵과 홍차멜론빵을 팔고있는 걸 발견했다! ㅋㅋ

 

위 사진이 홍차멜론빵.

 

프랑스 사바톤사의 레몬필과 얼그레이홍차의 차잎을 사용했다고 함.

 

여기 블랑제리 안같은 경우는 뭔가 프랑스쪽 이름있는 재료를 쓰는 경우가 많은 느낌임.

 

 

 

블랑제리 안의 비닐쇼핑백.

 

 

안은, 프랑스어로 1을 의미.

 

 

밀 본연의 부드러운 단맛과 파삭하게 구운 고소한 빵의 향, 씹으면 씹을수록 여운이 남는 맛...

 

그런 좋은 것들을 매일 식탁에서 맛봐주시길 바라기때문에...

 

블랑제리 안의 식빵과 프랑스빵은,

 

빵 본래의 맛을 최고로 끌어올리기 위해

 

천연효모종으로 만들고 있습니다.

 

라고 한다.

 

 

뭐 어찌되었든 난 멜론빵이 중요해.

 

홍차멜론빵은 몇번 먹어봤는데,

 

거의 다 괜찮았음. 얘도 괜찮을 거 같긴한데...

 

 

크기는 작은편이다.

 

근데 가격은 210엔! ㄷㄷ

 

특별한 무늬는 없음.

 

 

 

 

설탕이 묻어있는 쿠키생지는 꽤나 바삭해보인다.

 

홍차잎이 듬뿍 들어있어서 홍차냄새가 엄청엄청나게 강함.;;

 

봉지 열자마자 홍차냄새에 취했홍.

 

 

밑면.

 

틀에 넣어서 구웠길래, 토핑물을 뿌려서 구운건가..라고 생각했는데,

 

아마 쿠키생지로 감싼 다음에 걍 틀에 넣어서 구운 것 같다.

 

토핑계 쿠키가 아니고 걍 쿠키인듯.

 

 

반으로 갈라봤는데

 

속에는 아무것도 안들어있을거라고 예상했지만...

 

진짜 안들어있으니 좀 아쉽네....흑흑

 

 

꽤나 폭신폭신 부드러워보이는 단면이다.

 

 

한입 먹어봤는데

 

으잉??

 

빵 반죽 아랫쪽에.. 뭔가 들어있어!!

 

이 식감과 맛과 크기와 색은... 사과다이스??

 

 

아삭아삭하고 상큼한 맛을 내는 녀석이 4-5개정도 들어있었다.

 

기존에 봐왔던 사과다이스보다는 꽤나 작은크기.

 

건빵에 들어있는 별사탕 2/3정도의 크기다.

 

 

홍차와 사과라.. 꽤 잘어울리는 조합인데

 

먹다보니 사과다이스보다는 조금 더 산미가 강한 것 같았다.

 

그래서 빵 네임택 찍은 사진을 다시 보니

 

레몬필?

 

쿠키생지에는 레몬필같은게 안들어있었는데..

 

설마 이게 레몬필인감???

 

 

 

 

폭신폭신 부드러운 빵 속에 아삭아삭한 레몬필이 씹히며 상큼한 맛을 주었고,

 

가장 중요한 쿠키생지..

 

쿠키생지는

 

예상대로 바삭바삭하면서,

 

홍차맛이 매우 찐~~했다. ㅎㅎ

 

물론 설탕이 묻어있어서 그런지 좀 달았음.

 

 

근데 빵 자체가 그리 크지않은데, 아랫부분까지 쿠키생지가 감싸여있는데다가,

 

쿠키도 얇은 편은 아니고 보통 두께 혹은 그 이상이었기에 쿠키의 존재감이 꽤나 느껴졌다.

 

향긋하고 달콤한 홍차맛의 쿠키생지가 꽤 좋았음.  ㅎㅎ

 

근데 가격이 비싼 편이라 또 사먹지는 않을 것 같다. ㅋㅋㅋㅋ

 

그래도 뭐 만족스러웠던 블랑제리 안의 홍차멜론빵이었음.

 

 

 

by 카멜리온 2013. 11. 24. 19:37
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이번에 일본 갔을 때는 특이한 멜론빵을 찾기가 힘들었다.

 

작년에 봤던게 또 나와있어서 새로운 걸 못찾은 것도 있었지만.

 

그 중 발견한 녀석은 바로 요

 

야마자키의 '슈&초코메론빵'!!

 

10월 제품인데 아직 팔고있었다.

 

엄청 많이 돌아다니다가.. 한 곳에서 겨우 발견..

 

편의점마다, 슈퍼마다 갖고있는 제품들이 전부 다르니 최대한 많이 싸돌아다녀야 뭔갈 찾을 수 있다.

 

 

저번에 일본 멜론빵 포스팅할 때 내 궁금증을 자극했던 녀석인데, 직접 먹어볼 수 있다니!

 

감격감격

 

부드러운 생지에 코코아 쿠키생지를 올리고 거기에 슈생지를 토핑해서 구워낸 후에

 

커스터드크림과 휘핑크림을 샌드!

 

 

 

영양성분표

 

 

 

야마자키의 멜론빵은 크다보니 언제나 칼로리 장난아님.

 

 

인터넷으로 볼 때는 음식물쓰레기같은 비주얼이었는데

 

직접 보니..

 

음식물쓰레기같은 느낌 맞네.

 

 

위에 뿌려져있는 이게 슈 생지.

 

일본에서는 슈 생지도 위에 뿌려서 구우니깐.

 

내가 좋아하는 파스코의 '맛있는 슈롤'도 슈를 뿌려서 구워냈당.

 

근데 멜론빵 위에 뿌려 구운건 처음보네.

 

쿠키생지 자체는 코코아색도 아니고, 그냥 깜장색이다.

 

두꺼워보이는데.. 그래서 바삭할 것 같음.

 

 

밑면.

 

야마자키의 멜론빵이니까 보고자시고 할것도 없이 깔끔하겠지. 암.

 

 

커팅!!

 

 

 

단면을 보니. 하얀 휘핑크림과 노란 커스터드크림.

 

있네. 있어.

 

 

반으로 자르고나서

 

음..

 

뭔가 안한거 같은데...라고 생각.

 

뭐지? 뭐지? 하다가

 

 

뚜껑 안열어봤구나.

 

그래서 뒤늦게 뚜껑을 열어봤는데

 

오우

 

커스터드크림과 휘핑크림 엄청 많이 들어있어!

 

 

먹어봤다.

 

아..

 

님..

 

엄청 맛있네여.

 

매우 맛있네여.

 

 

전혀 기대안했는데

 

완전 맛있다....

 

일단 쿠키생지는 바삭바삭한 식감이고,

 

맛은 달달한 초코맛이 아니라

 

비터초콜릿같은 맛.

 

씁쓸한 맛은 아니지만 그렇다고 단맛이 나지도 않는 그런 초코맛.

 

개인적으로 이게 꽤 맘에 들었다. 내가 좋아하는 맛.

 

그러면서 위의 슈생지는 쫄깃한 식감을 주면서

 

슈생지 특유의 그 맛이.. 정말 잘 어울렸다.

 

전혀 달지않지만 버터와 계란맛이 느껴지는 지방이 풍부한 그 맛.

 

바삭하고 살짝 달콤한 초콜릿 쿠키생지와 쫄깃하고 달지않은 슈생지의 만남은..

 

 

좋았음. 굿.

 

 

내부의 휘핑크림과 커스터드크림 또한

 

많이 들어있는데다가 무지 맛있었다.

 

빵을 전체적으로 부드럽게 만들어주고 달콤하게 만들어주는 역할을 해줌.

 

빵은 조금 퍽퍽한 듯 했지만, 크림이 많이 들어있어서 괜찮았다. ㅎㅎ

 

아 근데 정~~말로 맛있었지.

 

이번에 먹은 편의점/마트 멜론빵 중에서는 가장 맛있었던게 이게 아닐까.. 라는 생각을.

 

야마자키 별로 안좋아하는데.. 이건 정말 좋았다. 일부러 찾아다닌 보람이 있구나.

 

by 카멜리온 2013. 11. 22. 21:05
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일본계 빵집 코트도르의 마린시티점.

 

멜론빵 삼총사중 마지막, '크랜베리크림'을 보기로 하자!

 

'메론빵' 왼쪽에 있는 녀석.

 

 

 

 

 

크랜베리크림이 가장 격자무늬가 약하다.

 

쿠키생지 배합이 조금 다르지 않을까?

 

색이 연한 걸 보니 색소는 넣은 것 같진 않고 오로지 딸기파우더 정도로만 색을 낸 듯 싶다.

 

 

이 녀석도 오븐샤워를 시켜줬다.

 

코트도르 마린시티점의 '크랜베리크림'

 

가격 2500원.

 

크기는 작다.

 

코트도르 마린시티점 '메론빵'과 동일한 크기.

 

쿠키 색은 연분홍색이고, 크랜베리로 보이는 녀석이 쿠키에 많이 박혀있다.

 

이제보니 크랜베리 들어간 멜론빵은..

 

시오코나 이후로 처음인듯?

 

 

무늬는 다른 녀석들과 마찬가지인 정사각형 격자무늬.

 

설탕은 뿌려져있지않고 구매 당시, 쿠키생지는 바삭해보였다.

 

 

크랜베리가 꽤 많이 들어간 듯..

 

쿠키색은 원래 갈변한 부분이 없었는데 내가 오븐샤워 너무 많이 해서 색 변함;;

 

 

반으로 갈라봤다.

 

오오...

 

크림이 두종류가 들어있는 것 같음!

 

 

일단.. '메론빵'에서 봤던, 바닐라빈 들어간 커스터드크림이 바로 보이고,

 

딸기크림? 딸기쨈? 그런게 또 들어있다.

 

빵 이름이 크랜베리크림이니까, 크랜베리크림 혹은 크랜베리쨈이 들어있겄지.

 

그런데 크랜베리쨈은 별로 접해본 적이 없는데..

 

 

커스터드크림엔 바닐라빈 시드 듬뿍.

 

 

바로 먹어봤다.

 

쿠키는 와자작 하면서 뽀사지고,

 

입안에선 상큼상큼 상크미들이 연날리기를 한다.

 

 

이 크림이 대체 무엇인고..

 

자세히 보니,

 

크랜베리가 아니고, 생 딸기가 통째로 들어간 딸기잼이었다.

 

사진에서 오른쪽에 약간 덩어리져서 보이는게 그거임.

 

오븐샤워때문에 살짝 녹고, 커스터드크림이랑 뒤섞여있어서 쨈으로 보이진않지만,

 

콩포트든 컨피츄르든, 아니면 걍 딸기퓨레든간에, 분명 상큼하고 달콤한 맛이 강한 녀석이었음.

 

혹은 그냥 냉동딸기를 하나 넣었을지도 모르겠다. 달콤한 딸기였다면 그 자체만으로도 이 맛을 낼 수 있을거야.

 

크랜베리크림의 이름은... '쿠키생지의 크랜베리' + '내부의 스트로베리' + '내부의 커스터드크림'에서

 

지어진 것 같다.

 

 

쿠키생지에는 크랜베리가 듬뿍듬뿍 들어있어서 씹는 맛도 더해줬다. ㅎㅎ

 

이거 먹기 전에 달디단 '녹차 크림'을 먹어서 그런지,

 

전체적으로 별로 달다고 느껴지지 않았다.

 

 

쿠키생지는 바삭바삭, 거의 달지 않았다.

 

내가 시큼한 맛은 별로 안좋아하는데.. 부드럽고 맛있는 커스터드크림과 딸기쨈의 조화가 꽤 좋았다.

 

신 맛이 그리 나지 않았음.

 

빵 부분은 살짝 쫄깃하고 탱탱했다.

 

 

이 커스터드크림은, '메론빵'에 들어있는 커스터드크림과 동일한 녀석인 것 같은데,

 

크랜베리크림에 들어있는 녀석이 맛이 더 진했다.

 

그리고 좀 더 달았던 것 같음.

 

크랜베리와 딸기잼의 시큼한 맛보다 커스터드크림의 단맛이 조금 강해서, 내가 괜찮다 느꼈을지도 모른다. 

 

맛이 다른 이유는.. 내가 '메론빵'을 너무 높은 온도에서 오븐샤워 시켜줘서 그런듯 싶다.....ㅠㅠ

 

어쨌든, 쿠키생지는 달지않고 바삭바삭, 크랜베리는 상큼상큼.

 

빵은 쫄깃탱탱, 딸기쨈은 달콤새콤, 커스터드크림은 달콤보들몽글.

 

기대보다 괜찮았던 '크랜베리크림'이었다!

 

마린시티점의 멜론빵 삼총사는 전부 괜찮았다.

 

녹차 크림이 너무 달았던 걸 제외하곤.

 

by 카멜리온 2013. 9. 24. 22:09
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이번에는 코트도르 마린시티점의 멜론빵인 '녹차 크림'을 보기로 하겠다.

 

'메론빵'을 기준으로 오른쪽 녀석.

 

 

 

 

봤으니 넘어가고.

 

 

코트도르 마린시티점의 멜론빵 삼총사!

 

 

 

녹차 크림. 2500원.

 

크기에 비해서 꽤 비싼가격.

 

녹차 크림 또한, 구매한지 하루가 지나서 오븐샤워를 시켜줬다.

 

바로 먹을 수 없었다는게 아쉬울 따름.. ㅠㅠ

 

크기는 '메론빵'과 마찬가지로 작지만 녹차 크림이 좀 더 두꺼운 편이다.

 

무늬는 '메론빵'과 마찬가지로 정사각형 격자무늬.

 

쿠키생지는 두꺼워보이고, 녹차색에 꽤나 달달해보인다.

 

 

보기만해도 와작와작할 것 같지않나요?.

 

 

 

반으로 갈라봤는데

 

 

 

피콜로 비주얼 등장!

 

이름처럼 속에 녹차크림같은게 들어있고, 빵 자체도 녹색.

 

이건.. 도쿄팡야의 말차멜론빵과 비슷하군.

 

 

크림은 꽤나 많이 들어있다.

 

빵은 촉촉해보이고..

 

크림도 몽글몽글 꽤 탄력성 있어보임.

 

 

아마도 녹차가 들어간 커스터드크림같은데, 크림 속에 채 걸러지지 않은 덩어리 진 말차가 들어있는 듯.

 

작은 건 바닐라빈 시드로도 보이고..

 

 

어쨌든 이거 참 맛나겠군..

 

 

바로 냠냠!

 

오오..!!

 

먹자마자 입 속에서, 드넓게 펼쳐져있는 녹차밭을 시속 86km의 속도로 헤집고 뛰어다니며

 

하하호호 해맑게 웃고 있는 녹색 근육돼지 헐크가 떠오른다.

 

뭐가 그리 즐거운지 푸른 하늘 밑에서 상큼한 미소를 날리며 녹차를 우걱우걱 뜯어먹기도 하며 뛰어놀고 있다.

 

 

일단 쿠키는 매우 바삭바삭바삭바삭

 

그리고 두껍다.

 

쿠키에서도 녹차향이 듬뿍!

 

식감에서는 완전 만족스럽다. 멜론빵의 쿠키생지란 이런거다 라는걸 보여줌.

 

다만..

 

많이 달다.....

 

 

크림은 몽글몽글 보들보들 커스터드크림의 식감에 녹차향이 강하게 난다.

 

살짝 달다.

 

 

빵 부분은 쫄깃하면서 탱탱하다.

 

적당하게 촉촉해서 크림과 쿠키와 잘 어울린다.

 

다만...

 

빵도 꽤 달다....

 

 

코트도르 마린시티점의 멜론빵 삼총사 중에서는 그나마 가장 큰 녹차 크림.

 

크림도 많이 들어있고, 녹차맛도 진하고, 쿠키나 빵도 식감적으론 만족스러웠는데,

 

너무 달다는 것이 문제.

 

녹차가 들어간 제품들은 씁쓸한 맛을 단 맛으로 덮기 위해서 조금 지나치게 단 경우가 있는데,

 

이게 그랬다.

 

맛은 있었지만 너무 많이 달았다. 그게 아쉬웠음.

 

도쿄팡야의 말차멜론빵이랑 격자무늬를 제외하고는 단면 비주얼은 비슷한데,

 

코트도르의 녹차 크림 쪽이 제품에서 차지하는 크림 비율이 좀 더 높고, 단맛이 더 강하다 보면 되겠다.

 

가격은 동일한 2500원. 크기는 녹차 크림이 작음.

 

녹차의 맛의 진한 정도는 뭐, 비슷한 것 같다.

 

개인적으론.. 단 맛만 조금 적게하면 정말 좋을 것 같다.

 

by 카멜리온 2013. 9. 23. 22:04
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베니(Benit)다음으로 방문한 코트도르 마린시티점!

 

이 곳에서는 멜론빵을 세종류나 팔고 있었다!

 

 

 

 

코트도르의 비닐쇼핑백.

 

 

1호점, 2호점, 3호점은 일본이고..

 

한국에는 한국본점, 마린시티점, 현대백화점, 신세계점, 신도시점, 광복점, 트럼프센텀점이 있다.

 

내가 이번에 가본 곳은, 한국본점, 마린시티점, 신세계점, 신도시점(베니), 광복점 이렇게 5군데.

 

 

아 물론 멜론빵 세종류는 전부 구매해왔다.

 

 

 

가장 먹고 싶었던 녀석들이기에..

 

제일 먼저 열었다.

 

이 녀석은 구매한지 하루가 지난 녀석이라

 

맛을 제대로 평가하기 어려운 상태...

 

최대한 핸디캡을 적용하여 맛을 보기로..

 

일단 습기를 축축히 머금은 멜론빵 쿠키생지를 어느정도 복원하기 위해

 

오븐샤워를 시켜줬는데 온도가 조금 높았다

 

 

코트도르 마린시티점의 '메론빵'

 

2000원.

 

정사각형 격자무늬가 있고, 크기는 꽤 작다.

 

무게는 크기에 비해 묵직.

 

원래부터 설탕은 뿌려져있지 않고, 쿠키생지는 노란색이었다.(오븐샤워후 갈변)

 

 

그런데 노란색인 쿠키생지.. 자세히보니 연두색이 느껴진다?

 

쿠키생지는 구매 당시부터 바삭해보였다.

 

 

쿠키 귀퉁이부분을 보면.. 더욱 바삭해보일 것 같은 느낌! 굿.

 

여하튼 기대되는 비주얼이다.

 

 

정사각형 격자무늬

 

 

반으로 갈라봤는데..

 

쿠키생지가 왜 연두색도 느껴졌는지 알 수 있었다.

 

빵 자체도 녹색임!

 

연한 녹색.

 

그리고.. 속에 무엇인가 들어있다.

 

 

커스터드크림?

 

베이지색의 몽글몽글한 크림이 들어있다.

 

 

오븐샤워를 시켜서 그런지 내부 크림에서 기름기가 빠져나와 빵을 살짝 적시고 있었다.

 

크림은 커스터드크림이 맞는 듯.

 

 

바닐라빈 시드가 들어있는 커스터드크림이었다!

 

시식평은..

 

작긴 했지만, 기대한만큼 맛있었다!

 

일단.. 쿠키생지가 노란색이라서 멜론시럽이든 레진이든 향료든 안들어갔을거라고 생각했는데,

 

빵이 살짝 녹색이었던건 의외였고,

 

쿠키생지를 따로 떼먹어보고, 빵 생지를 따로 떼먹어보니

 

양쪽에서 모두 멜론맛이 살짝 났다.

 

쿠키생지에도 멜론레진을 소량이라도 넣은 것 같다.

 

커스터드크림은 부드럽고 맛있었다.

 

근데 오븐샤워때문에 기름기가 조금 빵에 배어나와 살짝 기름진 감이 없잖아 있었다.

 

산 당일에 바로 먹으면 맛있을 듯!!

 

멜론빵은 다른빵들보다 습기에 더 취약하다보니까......

 

쿠키생지는 바삭바삭했고, 별로 달지않았다.

 

2000원이라는 가격에 합당한 맛이었다!

 

역시 코트도르! 라는 생각을 갖게해준 코트도르 마린시티점의 '메론빵'이었다.

 

by 카멜리온 2013. 9. 21. 08:18
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부산의 코트도르, 마린시티점에 방문했다!

 

 

매장은 넓진 않지만 절대 좁지도 않은 면적.

 

그보다.. 늦은 시간에 간 것도 아니었는데 이미 많은 빵들이 빠져있었다.

 

 

그보다..

 

여기 오기전에 들린 코트도르라고 하면, '베니'밖에 없었는데,

 

거긴 멜론빵 안팔고 있었는데 여긴..!!

 

멜론빵 3종류나 판다!!!

 

우와아아아아아아아!!!!

 

최고! 최고!

 

멜론빵 2000원

 

크랜베리크림 2500원

 

녹차크림 2500원

 

 

쿠마가나슈

 

토토로빵

 

그리고.. 일본의 토끼화과자를 따라한 듯한 제품..

 

이름 까먹었는데 다른 코트도르 포스팅에 이름 있으므로 여기선 패스.

 

 

소보로빵, 아몬드 소보로

 

사실 소보로빵도 꽤 맛나보였다.

 

 

호두산딸기바게트

 

3500원

 

저 뒤편에 마블 식빵도 보이네

 

 

빵 많이 빠졌다.....

 

 

 

 

 

 

 

블루베리파이.. 슈크림.. 등등

 

근데 이 코트도르는 위치가 위치라서 그런가, 가격이 꽤나 비싼편이었다.

 

 

 

 

 

 

바베큐소세지핫도그

 

 

 

 

블루베리크림치즈

 

크랜베리크림치즈

 

 

페스츄리 위에 블루베리나 딸기를 올린 제품들도 팔고 있었다.

 

 

크림치즈 베이글, 블루베리크림 베이글..

 

맨처음에 그냥 딱 보고서는, 헐 뭐이리 비싸?? 라고 생각했다.

 

베이글은 일반적으로 '반 갈라서' 크림을 넣으니

 

갈라져있지 않은 이 베이글들은 그냥 보통 베이글이라 생각했기때문에.

 

근데 이름보고 납득.

 

아마 베이글 속에 크림이 듬뿍 들었으리라.

 

 

부산에도 앙버터!

 

앙버터치아바타

 

브레드05의 앙버터와 비슷한 생김새다.

 

여기 앙버터는 4500원

 

 

바질치아바타, 올리브치아바타, 치아바타

 

 

블루베리 식빵.

 

부산 베이커리에는 블루베리 식빵이 꼭 있다.

 

 

고베식빵.

 

신기해서 찍음.

 

설탕이 적게 들어간 담백하고 쫄깃한 식빵.

 

 

 

 

 

 

각종 쿠키류와 페스츄리과자류

 

 

구움과자들과 초콜렛 등등

 

 

마들렌.

 

여기 마들렌은 이런 모양이구나.

 

일본어로 써져있다.

 

그리고 이건.. 옵스의 학원전이랑 느낌이 비슷한디.

 

 

쇼케이스 속에는 샌드위치, 버거 등과 쉬폰, 구겔호프, 파운드, 음료 등등

 

 

구움과자, 쿠키, 초콜렛 등 선물세트

 

 

잡지에 실린 코트도르 기사를 붙여놓았다.

 

아 그리고 여기... 팥빙수 가격 만원!!

 

 

안쪽에서 출입구쪽 볼 때 매장 풍경

 

 

 

 

매장 반정도는 이렇게 넓은 이트인공간이 있었다.

 

부산 베이커리는... 거의 대부분이 이렇게 먹고 갈 수 있게 자리를 마련해 놓았다는게 공통적인 특징이었다.

 

가게 '내부'에 이런 공간이 있는 곳도 많았지만, 부득이하게 좁을 경우에는 바깥에 마련한 곳도 많았다.

 

어쨌든, 코트도르 마린시티점은 꽤 마음에 들었던 곳이었다!

 

멜론빵을 3종류나 팔거든!

 

by 카멜리온 2013. 9. 14. 23:33
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