일본 편의점 로손 lawson의 '메이플 메론빵 メープルメロンパン' ★★★★

출시된 날 바로 구매한 로손의 신상 멜론빵. 메이플 멜론빵.

로손에서 이런 제품 먹어본 것 같은데...

궁금해서 찾아보니까 약ㅡ간 다른 제품이었다. 포장 디자인도 이게 아니었고.

어쨌든 캐나다산 메이플시럽이 들어갔다는 메이플멜론빵.

메이플 멜론빵은.... 워낙 많이 접해봐서그런지 초코칩멜론빵 수준으로 좀 평범한 느낌이긴한데, 그래도 이 제품만의 특이점이 있지 않을까?

버터와 마가린과 쇼트닝이 모두 들어있다.

두둥. 이렇게 생긴 멜론빵.

큰 주름종이컵에 담겨있는데 아 이런 형태의 메이플 멜론빵 빵집에서 먹어본 적 있어.

그리고 왠지모르게 쿠키가 맛나보인다.

저 자연스러운 크랙과 색감이 절묘하게 입맛을 돋우고 있어.

바삭바삭해보이는 쿠키.

갓 나온 신상은 다르구만???

향은 메이플 향이 진동을 한다. 꽤나 강하게.

밑면

어... 이거 야마자키에서 만든 거 아냐??

제조원을 확인해보니 역시나 야마자키.

밑면 색도 적당해서 윗면 못지않게 먹음직스럽다.

주름컵 그대로 무늬가 남아있는 멜론빵 쿠키.

저 주름 부분 엄청 와작와작 맛있을 것 같아...

이게 장치라고 한다면 장치인데?? 이런 모양 멜론빵이 흔한게 아닌데.....

외형의 독특함이 나한테 꽤 먹히는 중. 저 외형으로 인해 기대되는 식감 또한 楽しみ.

단면

음... 사진과는 다르다! 사진과는!

후지빵의 칫챠이 메이플 멜론빵 느낌이 물씬 풍긴다. 사실 메이플 멜론빵이란 것의 절반 정도는 이런 속 빈 강정같은 비주얼을 가지고 있긴 하지.

빵 봉합할 때 아래쪽으로 빵이 많이 몰린 그런 모양이다.

쿠키 두께는 생각보다 두꺼운 편. 빵 기공은 균일해서 괜찮은 편이다.

먹어보았는데

어...

좀 달긴한데 엄청 맛있다.

위에서 말한 것처럼, 메이플 멜론빵은 초코칩멜론빵 수준으로 흔한 느낌인지라

큰 기대를 하지 않았는데

맛있잖아?!!!


일단 쿠키에서도 메이플맛과 향이 진하게 난다. 그래서 메이플 향이 그렇게나 뿜어져나온 것이었군..

그리고 쿠키 식감은, 바삭하긴 바삭하되 뭔가 입자가 커서 바스러지는 식감도 섞여 있는데, 이게~ 또 괜찮았다.

이건 그냥 쿠키가 포인트인 빵이네.

메이플 맛 진하고 달콤해, 바삭하면서도 바스러지는 식감이야. 그냥 존재감이 미침.

물론 '메이플'은 뭔가를 더 달게 만드는 특성을 가지고 있어서...

쿠키가 좀 많이 달긴 하다.

그에 반해 내부 메이플크림 녹은 부분은 향이 약하고 거의 달지도 않아 존재감이 부족했다.

쿠키 지분이 80이라면 메이플크림 녹은 부분은 10이나 될까?

후지빵 칫챠이 메이플 멜론빵은 '속의 빈 부분이 이 엄청난 맛의 비결'이란 식으로 말하던데, 이 로손의 메이플 멜론빵은 속의 빈 부분이 아니라 쿠키가 엄청난 맛의 비결이었다.

좀 달긴하지만 맛있게 먹은, 일본 로손 편의점의 메이플 멜론빵이었다.