에그타르트 만들고 있습니다.

 

과자같은 파트 수크레로 만든 타르트가 아닌, 페스츄리같은 파트 브리제로 만든 타르트입니다.

 

파이지라고 생각하시면 될 것 같아요~~

 

 

 

무랑 그 다망드라고... 저번에도 올렸던 아몬드 머랭쿠키입니다.

 

단 맛을 많이 줄이고 쪼개지는 것 없게끔 만들어봤어요.

 

원래 그 캐러멜라이즈되는 그 쪼개지는 부분이 포인트이긴한데 이것도 이것대로 괜찮은 것 같습니다.

 

 

식감은.... 오리지날 버전과 비슷하지만 왠지 이게 더 파삭파삭한 느낌입니다.

 

솜사탕이랑 비슷하다고도 할 수 있는 것 같아요.

 

 

그리고 다 구워진 에그타르트.

 

역시 맛있는 것 같아요~~

 

생크림과 우유, 달걀, 설탕으로 만들었으니 맛없기... 힘들겠죠.

 

 

치아바타입니다.

 

풍선처럼 나왔어요~

 

 

 

그리고 이번에 구운 쿠키입니다.

 

쿠키틀 수집이 취미라서 많은 쿠키틀을 가지고 있는데 역시 이... 다람쥐가 귀여운 것 같아요.

 

 

쿠키 이름은 아몬드람쥐입니다.

 

5월에는 카네이션을 들고 있다거나 한 제품으로 만들 예정이에요~

 

 

저번주와 이번주에도 멀리서 찾아와주신 분들이 많으셨는데... 가장 멀리서 오신 분은 무려.. 충북...!!

 

그런 기대에 보답하고 싶은데 맛이 괜찮을런지 모르겠습니다. 열심히.. 만들어야겠습니다.

 

찾아와주신 분들 모두 감사드립니다. 앞으로 더욱 열심히 하겠습니다~~

 

 


by 멜덕 카멜리온 2018.04.27 21:18
  • Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun 2018.04.28 01:58 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    제 생각에는 말이죠.
    충북에서 올만한 것 같아요. ^^
    쿠키 너무 귀엽네요.
    치아바타는 제가 늘 보던 것이랑은 또 다르게 생겼네요.
    사진만 봐도 기분이 좋아지는 느낌입니다.

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.15 20:54 신고 EDIT/DEL

      앗 그런가요 감사합니다~~
      치아바타는 색도 그렇고 조금 다른 타입이긴해요. ㅎㅎ
      좀 더 쫄깃한 느낌...이고 좀 더 수분율이 높죠

  • Favicon of http://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon 2018.04.28 22:38 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    에그타르트가 맛나보이네요. 아랫부분이 페스츄리면 제입에도 더 맞을듯.. ^^
    쿠기들도 귀엽고.. 아몬드머랭인가는 맛도 궁금하네요. ^^
    정말 열심히 잘하시고 있는것 같아요. 공감 꾹~~
    즐거운 주말 되시길요.. ^^

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.06.06 19:33 신고 EDIT/DEL

      과자같은 타르트보다는 페스츄리로 된 타르트를 더 좋아하시나봐요~ ㅎㅎ
      언제나 감사합니다.

  • Favicon of http://bestwish.egloos.com BlogIcon 고양이씨 2018.04.28 22:53 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    쿠키가 너무 귀여워요 :3 어린이날 선물로도 좋을 것 같고.....! 너무 귀엽고 사랑스럽네요.

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.15 20:32 신고 EDIT/DEL

      감사합니다~~ ㅎㅎ
      오늘이 스승의 날이라.. 어제까지도 엄청나게 만들고 보내고 했네요.

  • Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 2018.04.29 00:16 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    탐나는 쿠키에요

  • Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2018.04.29 08:17 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    제가 가면 제일 멀리서 갈텐데 말입니다 ㅎㅎ
    기회가 있었으면 좋겠군요^^

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.06.06 19:34 신고 EDIT/DEL

      공수래공수거님 사시는 곳이... 부산이나 제주도이신가봐요 ㄷㄷ

  • Favicon of https://fudd.kr BlogIcon 첼시♬ 2018.04.29 10:17 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    헐 ㅋㅋ 쿠키 보고 씹덕사할 뻔...ㅇ<-< 엄청 귀엽네요. 디테일도 살아있고!

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.15 20:33 신고 EDIT/DEL

      좀 더 이쁘게 만들고 싶은데...
      뭔가 아직도 제가 제대로 못하고 있는 느낌입니다. 왜 이리 최선을 다하지 못하는지.. ㅠㅠ

  • Favicon of http://beautyking.tistory.com BlogIcon 성공할끄야 2018.04.29 18:56 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    와..대박 비주얼 장난 아녜요 ㅠㅠ

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.06.06 19:34 신고 EDIT/DEL

      감사합니다. ㅠㅠ 물론 생산성은 떨어져요..
      그래도 저렴하게 판다고 생각해요!

  • Favicon of http://bonlivre.tistory.com BlogIcon 봉리브르 2018.04.30 08:10 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    잘 운영이 되고 있는 듯해서
    정말 기쁜 마음입니다.
    그 동안 애써오신 것 생각하면
    당연한 결과이지만 말입니다.
    부드러운 에그타르트, 빛깔도 참 곱네요..

    잘 보고 갑니다.
    활기찬 한 주 시작하세요^^

  • Favicon of http://qtdizzy.tistory.com BlogIcon 귀요미디지 2018.04.30 11:04 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    맛있는 에그타르트와 귀여운 다람쥐 쿠키네요 ㅎㅎ
    요즘 같은 날씨에
    포장해서 피크닉 가고 싶네요 ^^

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.06.06 19:39 신고 EDIT/DEL

      봄.. 날 좋았는데 저에겐 순식간에 지나가버렸네요 ㅠㅠ
      엄청 추웠는데 어느 새 엄청 더워졌어요..
      빨리 9월이 되길.. ㅠㅠ

  • Favicon of https://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) 2018.04.30 12:10 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    아몬드 다람쥐 어케요!!!!!!!!!너무 귀여워용!!! 제대로된 파이지 만들기 진짜 힘들던데ㅠ 만드신 것마다 정말 내공과 실력이 ㅎㄷㄷ 느껴집니다. 모양도 너무 이쁘구요! 엄지 척! 올리고 갑니다. 오늘도 파이팅 하시길요^^

  • Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 2018.04.30 15:10 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    햐!
    정말 나날이 새로운 제품들을 선보이는 군요..
    맛과 함께 귀여움이 있어 많은 사랑을 받을것
    같습니다..
    잘보고 갑니다..

  • Favicon of https://meloyou.com BlogIcon 멜로요우 2018.05.01 08:38 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    아몬드 다람쥐 너무 귀여워요!! 카멜레온님은 진짜 금손이신거같아요#~

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.06.07 18:37 신고 EDIT/DEL

      원래는 멜론빵들도 더 귀엽게 만들고 싶었는데... 시간이 너무 걸리고 당일생산 당일폐기해야하는 빵이다보니 ㅠㅠ

  • Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 2018.05.01 13:16 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    아몬드 다람쥐 넘 귀엽네요~^^

  • 2018.05.02 05:14 ADDR EDIT/DEL REPLY

    비밀댓글입니다

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.06.07 18:40 신고 EDIT/DEL

      오.. 6월이 되었으니!! 이제 방문해도 되겠네요! ㅎㅎㅎ
      블로그를 잘 못했어서...
      지금도 일교차가 꽤 있는 것 같아요. 아침과 밤에는 조금 쌀쌀하고 낮에는 덥고..
      버블프라이스님도 건강 조심하세요!

  • Favicon of http://jabblesis.tistory.com BlogIcon 블블리 2018.05.03 18:02 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    아몬드 다람쥐 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 정말 너무 귀여워요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.15 20:53 신고 EDIT/DEL

      어제도 열심히 만들었네요!
      하트랑 카네이션 람쥐 말고 아몬드 람쥐로!

  • Favicon of https://nemos.tistory.com BlogIcon 여행하고 사진찍는 오로라공주 2018.05.04 00:23 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    ㅎㅎ 인스타에서 보앗던 이 귀여운 쿠키 같으니라구!!!
    >ㅁ< 진짜 너무 사랑스러워요.
    가기 전에 미리 메세지 드릴게요^^

  • Favicon of http://tveye.tistory.com BlogIcon liontamer 2018.05.05 23:00 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    아으아으아으 에그타르트부터 시작해 진짜 맛있어보여요 게다가 쿠키 정말 너무너무 귀여워요!!!!

  • Favicon of http://luv-holic.tistory.com BlogIcon luvholic 2018.05.06 02:06 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    아몬드람쥐 쿠키 고퀄리티네요ㅎㅎㅎㅎ 귀여워서 모셔놓고 못먹을것같아요 ㅠㅠㅠ
    앗 그리고 치아바타도 넘넘 좋아합니다-!!! 빵의 확장 기대됩니다 ^^

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.15 20:49 신고 EDIT/DEL

      전... 목을 똑 하고 부러뜨려서 먹죠 ㅎㅎ
      치아바타는 정말 괜찮은 제품인 것 같아요~~

  • Favicon of http://letterfromcrystalmoon.tistory.com BlogIcon 캔디젤리스윗 2018.05.06 21:14 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    에그타르트 꼭 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ 타르트지로 만든 타르트는 먹으면 맛있긴 한데 부서지는 것 때문에 꼭 앉아서 그릇을 두고 먹어야 했는데 궁금해요!

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.05.15 20:53 신고 EDIT/DEL

      뭐... 파트 수크레가 아닌 파트 브리제도... 페스츄리 계열인지라 부스러기가 떨어지긴 해요. 부서질 때도 많고... ㅠㅠ