일본 빵집 쿡하우스 cookhouse의 '카페오레 메론빵' ★★★

 

일본 지하 상점가를 지나다가 발견한 쿡하우스에서 독특한 멜론빵을 팔고 있어서 먹고 가기로 결정.

 

카페오레 멜론빵이라는 녀석이었는데 빵을 대각선으로 갈라서 크림을 샌드한 형태다.

 

격자무늬는 마름모꼴이고 설탕이 듬뿍 묻어있으며 꽤나 단단해보이는 쿠키를 가지고 있다.

 

아마도 저 크림이 '카페오레'를 담당하는 것 같네.

 

단단하고 바삭해보일 것 같은 쿠키.

 

크림은 살짝 커피색을 띠고 있다.

 

밑면.

 

바로 먹어봤는데

 

쿠키는 확실히 바삭바삭.

 

그런데 빵이 조금 퍽퍽한 편이었다.

 

크림에서는 커피맛이 나며 살짝 미끌거림이 남는 식감.

 

그나마 쿠키가 꽤 괜찮긴 한데, 나머지 애들이 영 맥을 못 춘다.

 

쿠키가 괜찮으니 그나마 이 두툼해서 와작와작한 쿠키 귀부분으로 만족을..

 

크림이 조금 더 맛있었으면 좋겠다. 너무 식물성 느낌에 임팩트가 약한게 흠..

 

장치도 카페오레 크림 하나로는 좀 부족하고 말이지.

 

쿡하우스의 카페오레 멜론빵이었다.