일본 오사카 빵집 토비라(とびら)의 '사이좋은 병아리빵'

 

 

오호오오랜만에 찾아간 난바 타카시마야 1층의 토비라~~~

 

토비라는 항상 시간이 없을때 들리네.

 

공항가는 난카이 타기 바로 직전에. ㅋㅋ

 

이번에 갔는데 거의 대부분의 빵들이 바뀌어 있었다.

 

특히 러스크를 주력으로 하는 듯한 느낌이 들었음.

 

어쨌든 이번에 본 빵 중 좀 재미있었던 것들은..

 

윗 사진. ㅋㅋ

 

나무에 걸어놓은 젖소 머리빵.

 

 

뭔가하고 보니까.. 음메음메우유빵.

 

사실 얘도 내 기준에서보면 멜론빵류이긴 하다.

 

젖소얼굴부분이 쿠키생지거덩.

 

초코쿠키반, 보통쿠키반.

 

귀여운 캐릭터빵!

 

 

 

 

그 다음에 눈에 띈 것은 바로 이 앙버터.

 

홋카이도 十勝 토카치 지역의 팥앙금을 사용한 앙버터인 것 같다.

 

홋카이도산 밀가루, 홋카이도산 휘핑버터, 토카치산 쯔부앙을 사용.

 

 

그리고...

 

빵집에 막대사탕을 파네.

 

라고 생각하게 만든 요것들!

 

왼쪽은 베리 스마일리라고 하는데, 딸기 케익이라고 한다.

 

케익 시트를 막대사탕처럼 만든 것 같음.

 

만져보니.. 폭신폭신 ㅡㅡ;

 

 

 

 

오른쪽 녀석은 캣핸드. 고양이손.

 

요 녀석도 케익!

 

토비라 한정상품이라고 한다.

 

토비라는 쿡하우스계열이니, 아마.. 베리 스마일리는 쿡하우스에서도 살 수 있을 듯 싶다.

 

 

인기상품 2위와 5위라고 하길래 찍어봄.

 

2위는 치즈수플레..라고 하는데.. 치즈데니쉬인것 같다.

 

5위는 베니하루카의 스위트포테토.

 

고구마를 올린.. 빵? 페스츄리?인듯.

 

 

4위는 양구왓상.

 

뭔뜻일까.. 생각해봤는데,

 

젊은, 산뜻한 그런 의미의 'Young'과 크로와상의 와상을 합쳐서,

 

'Young 와상'.이라고 한 것 같다. 정확하진 않음. ㅡㅡ 이름 이상해.

 

 

인기상품 1위는!!! 바로 요!!!

 

사이좋은 병아리빵!!

 

아 졸귀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

보자마자 감탄했다 ㅋㅋㅋ

 

너무 귀여웡 ㅋㅋㅋㅋㅋㄴ

 

 

바로 밑 진열대에도 잔뜩 있었다 ㅋㅋㅋ

 

확실히 인기상품인가보네.

 

 

이런 귀여운걸 내가 그냥 지나칠리 없지!

 

사봤다.

 

 

귀여운거 찾느라 좀 시간이 걸렸음 ㅡㅡㅋㅋ

 

애들이 다 얼굴이 달라서

 

 

눈은 초코칩인것 같고..

 

부리는 통아몬드.

 

 

한쪽은 커스터드크림, 한쪽은 초코크림이 들어있다는데,

 

어느쪽이 어떤 크림인지 모르니까 일단 과감하게! 잘라줬다.

 

 

 

 

두둥.

 

왼쪽이가 커스터드크림이었다!

 

 

꽤 묽은 커스터드크림.

 

몽글몽글한 느낌은 그다지 없고, 조금 흘러내리는데, 색도 조금 연하다? 묽다? 그런 느낌이었다.

 

 

오른쪽이한테는 쪼코크림이 들어있었다.

 

 

이 크림도 꽤 묽묽함.

 

 

일단 커스터드크림 들어있는 왼쪽이부터 먹어보기로 함.

 

빵은 살짝 촉촉하면서.. 부드러워보였다.

 

 

음~~

 

단맛이 약하면서 입에서 사르르 녹아 사라지는 타입의 커스터드크림이었다.

 

꽤나 순하게 만든 느낌.

 

기름지다는 느낌은 별로 없었고, 담백하고 달지않은 빵과 잘 어울렸다.

 

다만 양이 조금 적음.

 

양이 조금만 더 많았으면 딱 좋았을 것 같다.

 

커스터드크림 맛이 강렬한 편이 아니니깐.

 

 

 

다음으로 초코크림이 들어있는 오른쪽이.

 

 

 

 

초코크림은.. 커스터드크림보다는 맛이 강했다.

 

뭐, 일단 기본적으로 초코맛이 나니깐.

 

근데 이 크림도 강렬한 맛의 찐한 초코크림 그런건 아니었고, 커스터드크림이나 생크림과 섞은 듯한 느낌의

 

초코크림이라 부드러운 식감이 강했다.

 

맛 자체도 별로 강하지 않았음.

 

빵은 어느정도 탄력성 있고, 담백했는데,

 

초코크림이랑 더 잘 어울렸던 것 같다.

 

개인적으로는 커스터드크림을 더 좋아하지만서도.

 

어쨌든, 귀염귀염한 사이좋은 병아리빵.

 

병아리라 그런지 맛이 야들야들하고 순하고 부드러운 느낌. ㅋㅋ

 

맛있었다. ㅋㅋ