파스코에서 새로 나온 '홋카이도 밀크 커스터드 메론빵'

이름 한번 길구만.

밀크랜드인 홋카이도

홋카이도 우유를 넣은 커스터드크림을 샌드했다고 한다.

커스터드크림 속의 검은 점은 바닐라빈즈라고 한다!

오오.. 바닐라빈 넣은 커스터드크림의 양산빵이라니!

가끔 보이긴 하지만 그리 흔치는 않은 녀석이당.

칼로리는 조금 높은 468kcal

지방 18.7

재료에 특이한건 없어보인다. 분유는 몰라도 우유자체가 들어가는 경우는 거의 없는데 우유가 들어가있는 것 빼곤.

그리고 커스터드크림은 그것에 어떤 재료가 쓰였는지는 나타나있지 않고 그냥 '커스터드크림'으로 뭉퉁그려 써져있음.

그래서 바닐라빈이 재료항목에 안보인다.

두둥!

조금 진한 베이지색의 빵이다.

무늬는 없고 설탕도 뿌려져있지 않고, 쿠키생지에는 화이트초콜렛이 박혀있다.

열자마자 풍기는 우유냄시~~~ 입맛을 돋구는구낭!

화이트초코칩이 박혀있는 이 모습만 보면 왠지 야마자키에서 만든 멜론빵같다.

포장지도 그렇고..

근데 파스코라는것!

파스코니까 조금 기대를 걸어봐도 되겠지?

밑면. 쿠키생지가 잘 처리되어있다.

이 빵은 칼로리에서 보면 알 수 있듯이 보통 일본의 봉지 멜론빵 정도의 크기다.

한국 보통 소보로빵, 단팥빵 기준으로 보면 조금 큰 편.

뚜껑을 까봤는데 커스터드 크림이!!

근데 노란색이 아니라서 조금 의아해했다.

밀크크림이었나?? 하고.

근데 잘 보면 완전 흰색은 아니고 연한 레몬색의 느낌.

그리고 바닐라빈도 들어있다!! 오오!!! 진짜 들어있엉!

요기도!

크림 양은 그리 많은 건 아니었지만 그래도 바닐라빈이 들어있다는 것 만으로도 두근두근.

바닐라빈이 가짜거나 그런건 아니겠지?

다시 살포시 뚜껑을 덮어주고, 조금 따뜻하게 먹고 싶어서 예열시켜둔 오븐에 3분정도 구워준 후 시식!

와.... 환상적인 맛이다...

오븐에 구워서 그런지는 모르겠는데 진짜 맛있다.

빵도 엄청 부드럽고 폭신폭신했다.

촉촉하고 쫄깃한 타입이나 퍽퍽한 타입은 아니고, 폭신폭신~~ 보들보들~~~

쿠키생지는 바삭하진 않았지만 어느정도 으스러지는 식감. 달콤달콤~~

내부의 커스터드크림은 부드럽고 달달한 맛이었다.

단면에도 바닐라빈이 보인다 ㅋ

크림도 많이 들어있는 부분은 이렇게 알흠다운 비주얼을 선사해주었다.

커스터드크림이 노랗고 된 타입이 아니라서 조금 느낌이 색달랐는데

이것도 꽤 맛있었다. 수분이 더 많은, 우유크림같은 느낌.

확실히 맛과 식감 자체는 커스터드크림보다는 우유크림쪽이랄까.

쿠키 생지는 요렇게 조금은 얇은 타입이었고,

대신 달달하면서 빵과 크림과는 다른 식감을 주어 괜찮았다.

하지만 언제나 그렇듯 화이트초코칩은 존재감이 느껴지지 않았음.

보통 초코칩은 초코의 맛도 확실히 느껴지고 단단함도 잘 느껴지는데

멜론빵에 들어있는 화이트초코칩은 거의가 식감도 단단하지 않고 물렁하고, 맛도 쿠키생지와 크게 차이가 나지 않아서

별 임팩트 없는 경우가 많다.

그게 아쉬웠다. 물론 그냥 초코칩을 넣었으면 맛이 오히려 조화가 안되었을 듯.

그나마 기존 커스터드크림보다 우유맛을 강조한 커스터드크림을 넣은 빵이니,

비주얼면에서도 그렇고, 맛 면에서도 카카오매스를 넣지않은 화이트초코가 좋다고 생각한 거겠지.

근데 먹다보다 느낀건데... 크림 주변에 뭔가 노란 크림도 보인다.

그래서 난 다시 봉지 확인.

설마 '커스터드크림 & 밀크크림'인가?

근데 아니었다.

그냥 저건 커스터드크림에서 유지가 분리된 것인 듯.

바닐라빈 바닐라빈

커스터드크림 커스터드크림

그보다 오븐 너무 돌렸다. 크리미가 완전 물이가 되었네. ㅋ

어쨌든 기대한만큼 맛있었다.

역시 파스코가 짱이여 ㅋㅋ

홋카이도 우유의 맛을 느낄 수 있었던(홋카이도 우유의 맛이 뭔진 모르겠지만) 홋카이도 밀크 커스터드 멜론빵이었다!

야마자키에서 나온 촉촉한 멜론빵 - 멜론크림 & 멜론휘핑크림(후라노산 멜론이 들어간 크림 사용)

홋카이도 시리즈 8번째 아이템!

홋카이도를 맛보다 - 후라노산 멜론이 들어간 크림 사용

홋카이도 후라노산 멜론 퓨레가 들어간 크림을 넣은, 촉촉한 식감의 멜론빵입니다.

오오.. 오랜만에 멜론이 더블로 들어간 멜론빵을 먹겠군!

촉촉한 멜론빵이라서 그런가 수분이 많은 크림이 차지하는 부분이 많아서 그런가 칼로리는 낮은편이다.

멜론빵의 모습!

색깔은 베이지색이다.

이렇게 무늬없는 멜론빵, 그리고 촉촉한 멜론빵은 초록색인 경우가 많은데 이건 왠일로 베이지색이래.

꼭대기에는 멜론휘핑크림을 주입한 구녕이 보인다.

쿠키에는 설탕은 안뿌려져있고, 촉촉한 타입으로 보인다.

냄새는 강렬한 멜론냄새!!

밑면. 야마자키니까 괜찮게 한듯.

그나마 얘네도 촉촉한 타입의 멜론빵은 쿠키생지 마감처리가 단단한 쿠키생지의 멜론빵만큼 완벽하진 못하다.

반으로 갈라봤더니

살구색의 멜론크림이 보인다.

그리고 자세히 보면...

크림이 두 종류가 보이는데

위가 크림느낌의 멜론휘핑크림이고 아래가 약간 젤 느낌의 멜론크림이다.

색이 비슷해서 알아보기 힘들지만 질감이 다르다.

요 쪽도 멜론휘핑크림과 멜론크림!

쿠키는 촉촉한 타입답게 그리 두껍지 않고, 잘린 단면도 촉촉하게 습기를 머금은 모습이다.

크림 단면.

가까이서 보니 이제야 좀 차이가 느껴지는 듯.

그래서 더이상 참지 못하고 입질.

빵은.. 조금 퍼석한 느낌인데, 크림이 맛있다.

멜론향이 풍부하게 퍼지면서 촉촉하게 입안을 적시는 감미롭고 부드러운 멜론 휘핑크림과

입에 착 달라붙으면서도 쫄깃함이 느껴지고 멜론이 찐~~하게 농축되어있는 맛의 멜론 크림의 조화.

라고는 써놨지만 그냥 예전에 사 먹은 멜론 스프레드 그런 맛이다. --

그래도 난 맛있었음. 맛있으면 장땡이지.

물론 크림은 이빠이 들어있어서 만족스러웠다.

어렸을 때 수영장에서 물에 들어가기 전에 준비운동으로 다같이 국민체조를 하게 되었는데,

동갑내기인, 5살 위 일진도 감당해낼 수 있을 정도로 덩치 큰 저도비만의 여자애가

어울리지 않게 트윈테일을 하고 핑크빛 프릴이 달린 수영복을 입고서,

 오른쪽에 있는 주근깨 많고 왜소한 다른 여자애랑 뭐가 그리 좋은지 쑥덕쑥덕 떠들다가 깔깔 웃기도하며

내 반대편에서 몸을 풀고 있었다.

 그 존재만으로도 정면을 바라보며 운동하기 벅찼으나,

그 애가 옆구리운동 할 때마다 옆구리 살이 뿔룩 뿔룩 뿔룩

갈비뼈와 비키니 수영복 사이로 8cm정도의 두께로 삐져나오는 대 참사를 목격.

내 이 두 눈으로 똑!똑!히!.  아주 똑!똑!히! 목격.

어린 마음에 엄청난 충격을 받아 뇌리에 각인되어버린 그 비주얼을 떠올리게 하는,

한입 베어불면 빵 사이로 뿔룩 뿔룩 삐져나오는 멜론크림과 멜론휘핑크림.....

먹으면서 기분나쁘다.

색도 묘하게 닮았어...

여하튼 맛있다.

아래쪽의 멜론크림과 위쪽의 멜론휘핑크림의 식감은 확실히 구별되서 더 맛있는 것 같다.

물론 맛은 구별이 안된다........

쿠키생지는 뭐 있는지 없는지도 모르겠고, 빵은 조금 퍼석했으나 크림들이 많이 들어있어서 상쇄될 정도.

어느정도 밸런스 맞고 괜찮았다.

야마자키에서 나온 휘핑크림이 들어있는 멜론데니쉬

깊은 맛이 있는 부드러운 우유휘핑크림이 들어있다고 한다

그림과 이름에서 추측해보면... 데니쉬 페스츄리 위에 멜론향 쿠키생지를 얹고 속에 우유휘핑크림을 넣은 듯.

칼로리는 살짝 높음. 435.

페스츄리라서 지방이 높은 편이다. 21.7g

재료명을 보면.. 특이한거는 멜론농축과즙.

쿠키생지가 녹색이라 멜론향이 나는 쿠키생지이려나.. 했는데 정말로 멜론농축과즙이 들어갔구나.

근데 정작 쿠키생지는 베이지색 ㅎㅎ

정사각형의 데니쉬 페스츄리 생지 위에 베이지색의 쿠키생지가 덮어져있다.

쿠키생지는 멜론빵 특유의 격자무늬를 가지고 있고, 그리 단단해보이진 않았다.

조금 촉촉한 편?

그리고 설탕이 무지 많이 뿌려져있었음..

냄새는 멜론향이 살짝 난다.

촉촉해보이는, 설탕이 잔뜩 뿌려져있는 쿠키생지.

밑면.

데니쉬 페스츄리라는 걸 알 수 있다.

물론 양산빵이다보니 페스츄리 결이 그리 좋지는 않지만..

그리고 휘핑크림이 들어가서 그런지 주입 구멍이 있는 듯.

반으로 갈라보는데

생각과는 달리 크림은 한쪽에만 몰려있었음.

정확히 절반.

그래도 요정도면 크림 많이 들어있는 것 같다.

우선 크림이 없는 부분부터 먹어보았다.

페스츄리결이 보인다.

쿠키생지는 수분이 많다보니 저렇게 이빨자국이 남을 정도.

쿠키생지는 조금 단편이었다. 페스츄리생지는 당연히 단맛이 거의 없는 편.

먹다보니 어느새 크림있는 부분!

크림있는 부분을 먹었더니 옆으로 쀼쥭하고 튀어나옴.

우유 휘핑크림은...

맛있었다.

솔직히 기대 안했는데 오랜만에 먹어서 그런지는 몰라도 진짜 맛있는 크림이었다. ㄷㄷ

일단 식감부터가 입에 미끌미끌하게 남는 것 없이 산뜻하게 잘 녹아사라졌고,

신선한 우유의 맛이 아주 가벼우면서 부드럽게 혀를 휘감았다.

단 맛은 조금 있는 편.

우와.... 정말 맛있다... 크림...

다른 한 쪽의 페스츄리 결.

이정도면 나름 괜찮은 듯. 질긴 맛도 없고 부드럽게 잘 씹히니.

쿠키생지는 그냥 단맛만 주는 정도로 만족해야했는데, 설탕이 워낙 많다보니 설탕양을 조금 줄였으면 좋겠다.

크림은 정말 맛있었고, 데니쉬 페스츄리는 보통정도였음.

그래도 오랜만에 페스츄리로 만든 멜론빵을 먹어서 기분 좋네. ㅎㅎ

발렌타인데이라고 야마자키에서 초콜렛 관련 제품들 출시

초코파이(아몬드크림) 아몬드크림과 초코 2층의 초코파이.

초코 구겔호프 캬라멜맛

캬라멜맛이 진한 초코구겔호프.

구겔호프도 봉지빵으로 파는 위엄. ㄷㄷ

초코와 넛츠의 링도넛

비터초코와 화이트초코를 뿌린 도너츠에 피스타치오와 아몬드를 토핑.

파스코의 모칫또로루(쫄깃한 롤)가 리뉴얼!

밀크맛, 딸기초코맛.

꼬리가 롤처럼 커다랗고 동글게 말린 다람쥐가 캐릭터로 나왔당. 존귀.

쫄깃한 롤 커피맛, 밀크맛, 초코맛

파스코의 초코 브라우니

초코렛을 뿌린 초코케이크에 아몬드를 올림.

야마자키의 '사쿠리스탄'

'벨기에 알덴느산 발효버터를 넣은 마가린을 사용한 파이'에 '구운 버터오일을 넣은 아몬드맛 케이크생지'와

초코칩을 끼워넣고 꼰 후에 슈거마가린을 뿌려 구워냄.

야이 새끼야 이게 대체 뭔소리야.

그나저나 사쿠리스탄도 봉지빵으로 팔다니.. ㄷㄷ

한국에선 사쿠리스탄 제과점에서도 안팔텐데.. ㄷㄷ

파스코의 우사기노홋뻬(토끼 볼)

파스코의 모칫또로루랑 우사기노홋뻬는 내가 가장 좋아하는 제품!

우사기노홋뻬 새로운 맛이 나왔다.

가운데에 있는 쇼콜라&휘핑크림맛.

빵 자체도 초콜렛 색임.

야마자키 초코노야마(초코산) 밀키맛.

후지야의 밀키랑 콜라보한듯.

한입사이즈로 자른 빵귀퉁이에 밀키맛 초코를 뿌려 와작와작한 식감으로 만들었음.

야마자키의 나이스스틱.

새로운 맛이라... 둘다 겨울한정.

딸기밀크크림&밀크휘핑크림/ 초코크림&초코휘핑크림

파스코의 메렝디나 초코

폭신한 케이크에 초코휘핑크림을 넣었음.

폭신한 케이크 식감일 듯.

후지빵 제품 중 좋아하는 녀석.. 마운트 휘핑크림케이크.

초코맛이당. 예전에 본 기억이 있는 듯..

도라야끼 몽블랑맛.

밤앙금파이, 팥앙금파이

이건 왜 찍었는지 모르겠넹.

다이이치빵의 포켓몬스터 빵 중

크레이프 찜 케이크(푸딩맛)

피카츄 그림이 선명해서 찍어봤당.

후지빵의 '구운 사과치즈'

데니쉬 생지에 치즈크림, 사과다이스, 치즈케이크생지를 올려 구워냈음.

위에는 화이트초코파우더도 뿌려놓은 듯.

야마자키 빵 중 좋아하는 다이후쿠후빵(찹쌀떡풍 빵)

단팥앙금&딸기휘핑크림맛.

야마자키에서 나온 뺑 드 깡빠뉴

뺑 드 깡바뉴도 봉지빵으로 파는 위엄. ㄷㄷ

야마자키의 초코&아몬드 크런치 링

스펀지에 아몬드 비스켓 크런치를 올리고, 초콜렛을 뿌렸음.

파스코의 박스 쇼콜라

초코크림과 초코칩을 샌드했음. 4개.

파스코의 프렛첼 초코

후지빵의 생쇼콜라 쁘띠롤

쁘띠롤도 좋아하는뎅.

파스코의 농후 밀크 프랑스.

소프트프랑스빵에 연유와 밀크크림을 샌드했음.

야마자키에서 새로 출시한 브랜드?

[반 호텐 코코아]

반 호텐이라면.. 코코아 관련해서 무지 유명한 사람으로 알고있는데.

코코아 버터를 만드는 기술을 만든 사람이었던가. 어쨌든 유명한 사람.

반 호텐 코코아라는건 야마자키에서 출시한 브랜드가 아니라 콜라보레이션한 외국 기업일지도 모르겠다.

코코아 브라우니 샌드

향긋한 코코아풍미가 진한 브라우니생지에, 코코아크림과 초코칩을 샌드.

코코아 핫케이크 - 코코아&휘핑크림

향긋한 코코아 풍미의 핫케이크에 코코아크림과 코코아휘핑크림을 샌드.

하얀 코코아 데니쉬

'반 호텐 하얀 코코아'를 이미지해서 밴 호텐의 화이트초코를 넣은 크림과 휘핑크림을 토핑한 데니쉬.

로손에서 본 도지마 호텔 콜라보레이션 제품들.

스틱 파이(리시고&홍차) / 포카치아(양파&올리브오일)

포카치아도 봉지빵으로 파는 위엄..

후지빵의 초코케이크 - 자허토르테 풍

휘핑크림과 애프리코트쨈을 샌드.

오스트리아 전통과자를 모티브.

작년 이맘때에 딱 이런 포장으로 나왔었는데 똑같이 나왔넹. ㅋㅋㅋ

근데 이 포장으로 멜론빵도 있었는데.. 다쿠와즈풍.

후지빵의 아몬드크림샌드 - 다쿠와즈 풍

오오.. 있다 있어

근데 이름이 바뀜. 멜론빵이 아니네.

바삭한 마카롱 생지를 올린 아몬드크림을 샌드. 프랑스풍 전통과자를 모티브.

근데 보면 멜론빵이랑 비슷하다.

위에 바삭한 마카롱생지가 올려져있어서

패밀리마트에서 본 콜라보레이션 빵들.

가장 오른쪽은 뭔지 모르고..

가운데는 코코넛 데니쉬

왼쪽은 꺠앙금 넣은 멜론빵.

전부 고베야 제품.

야마자키의 유명 빵 '마론&마론' 새로운 버전 '딸기&딸기'

맛나보인다...

딸기맛 빵생지에 딸기크림을 넣고 딸기앙금을 토핑해서 구워낸 다음에 딸기 휘핑크림을 주입.

파스코의 '부드럽게 입에서 녹는 휘핑크림을 맛보다 - 초코&밀크'

케이크생지를 씌운 폭신폭신한 빵에 밀크휘핑크림과 초코휘핑크림을 샌드.

파스코의 '쿠키&케이크 - 푸딩'

'쿠키&케이크 - 캬라멜'

이거 진짜 맛있었다. ㄷㄷㄷㄷㄷ

바삭한 캬라멜쿠키와 촉촉한 커스터드 케이크 속에 푸딩크림을 넣었음.

바삭한 캬라멜쿠키와 촉촉한 캬라멜 케이크 속에 초코크림을 넣었음.

근데 '쿠키&케이크 - 푸딩'에는 '카라메루'라고 써놓고 여기는 '캬라메루'라고 써놓는 건 뭐여.

어! 이거 멜론빵인거 지금 알았다..

야마자키의 상봉 - 2색 비스켓빵 - 밀크티 크림&레몬티 젤리

향 진한 밀크티 크림과 레몬티 젤리를 넣고 비스켓 생지를 토핑해서 구워냄.

야마자키 우스카와 밀크티 크림빵 - 상봉

내가 좋아하는 우스카와!~~

거기다가 밀크티라 무지 맛있었음.

로손에서 본 '마치 에클레어 빵'

에클레어를 모티브한 빵임.

슈 생지를 씌운 빵에 초코를 코팅하고 밀크크림과 커스터드크림을 샌드.

상크스에서 발견한 계란과 코코아의 롤케이크.

2가지 색 스펀지에 휘핑크림을 말아넣었음.

패밀리마트의 '쫄깃쫄깃 호두빵'

기본빵인데 이번에 금상 수상이라는 문구가 붙어있어서 찍어봤다.

2번정도 먹어봤었는데 먹을만했음.

호두빵 of the year에서 금상 수상.

패밀리마트의 더블 초코 데니쉬

초코풍미 진한 데니쉬에 농후한 크림과 입에서 사르르 녹는 크림을 더블로 샌드.

로손에서 본 폭신폭신 시퐁케이크(크림)

시퐁도 봉지빵으로 파는 위엄 ㄷㄷ

패밀리마트의 '딸기 반숙 카스텔라'

반숙 카스텔라도 봉지빵으로 파는 위엄...ㄷㄷ

패밀리마트의 초코휘핑크림멜론데니쉬

초코비스켓생지를 올려구운 데니쉬에, 초코휘핑크림을 넣었습니다.

파스코의 휘핑멜론빵-초코

고베야의 휘핑크림in 멜론-딸기(토찌오또메)

고베야의 휘핑크림in멜론 기본.

이건 자주 봤던거지만 딸기맛과 함께 나와있길래 찍어봄.

다이이치빵의 포켓몬스터빵.

리피아와 그레이시아의 찜케이크 - 멜론맛(휘핑크림)

파스코의 쿠키샌드 -딸기밀크

딸기밀크맛은 처음본당.

야마자키의 후지야홈파이사용 와작와작 멜론빵

패밀리마트의 멜론빵(꺠앙금).

제조사는 고베야.

오이시스의 멜론빵(구운버터사용)

오이시스의 미니멜론(4개들이)

야마자키의 멜론빵과 초코칩멜론빵

다이이치빵의 포켓몬스터빵 - 쁘띠멜론(2개들이)

후지빵의 아몬드크림샌드(다쿠와즈풍)

바삭한 마카롱생지를 올리고 아몬드크림을 샌드했음. 프랑스 전통과자인 다쿠와즈가 모티브.

후지빵의 후라노멜론빵.

화이트초코칩을 넣은 멜론빵에 농후한 후라노멜론크림을 샌드.

파스코의 밀크미운틴, 초코마운틴

로손의 촉촉한 멜론빵, 바삭한 멜론빵.

제조사는 야마자키.

고베야의 녹아내리는 메이플커스터드.

야마자키의 비브리아고서당의 사건수첩 - 건포도크림샌드멜론빵

파스코의 에스프레소 초코 멜론빵.

패밀리마트의 스틱멜론빵

니치료의 멜론스틱초코

홋카이도 우유 사용

야마자키의 딸기풍미 멜론빵

딸기풍미멜론빵을 슬라이스해서 딸기잼과 마가린을 샌드.

런치팩[믹스] 4종류 맛 - 계란/참치마요/로스햄/치즈크림

런치팩[믹스] - 4종류 초코크림 - 코코아풍미빵에 비터초코크림/화이트초코크림. 하얀빵에 밀크초코크림/딸기초코크림

런치팩 와작와작 초코크림(코코아 마블빵) - 비스킷이 들어있는 초코크림을 샌드했습니다.

런치팩 3종류 초코(판초코 들어있음) - 3종류 초코(초코크림, 초코휘핑크림, 판초코)를 샌드했습니다.

3종류 초코는 예전에 봤던 거네..

런치팩 딸기쨈&마가린

런치팩 매실쨈&휘핑크림(와카야마현 매실) - 와카야마현산 남고매실 푸레를 넣은 쨈과 휘핑크림을 샌드했습니다.

런치팩 농후캬라멜크림

런치팩 콘포타쥬풍(홋카이도산 옥수수 들어있음) - 홋카이도산 슈퍼 스위트콘을 넣은 콘포타쥬풍 필링을 샌드했습니다.

런치팩 농후초코크림

런치팩 밀크쨈

런치팩 코너..

런치팩 3종류 딸기맛(딸기판초코 들어있음/코코아풍미 빵) - 부드러운 딸기크림, 딸기휘핑크림, 딸기맛 판초코

런치팩 - 크런치들어있는 딸기판초코&휘핑크림

: 하얀 빵과 딸기풍미빵에 크런치들어있는 딸기 판초코와 휘핑크림을 샌드했습니다.

토치기현 런치팩 - 토치기현산 토치오또메 딸기쨈&휘핑크림

한큐백화점 감수 런치팩 - 한큐백화점 대식당의 명물카레

도쿄도 런치팩 - TOKYO X 멘치까츠

나라현 런치팩 - 야마토차크림&휘핑크림

미에현 런치팩 - 마쯔자카 소고기 고로케(타르타르소스)

마쯔자카 소고기가 16% 들어갔다고 함.

군마현 런치팩 - 블루베리쨈&휘핑크림

효고현 런치팩 - 어니언소스&치즈

아와지시마 양파를 넣은 양파소스와 치즈필링을 샌드.

칸사이 에어리어 런치팩 - 햄&스크램블에그

칸사이 에어리어 런치팩 - 콘포타쥬 풍(홋카이도산 옥수수)

아까 썼던거네 ㅋ

오카야마현 런치팩 - 쟈리쟈리 바나나크림

쟈리쟈리한 식감이 뭔지 모름 -_-;;

오카야마현 런치팩 - 말차크림&팥

이와테현 런치팩 - 산포도앙금&휘핑크림

교토부 런치팩 - 두유크림(간장소스 들어있음)

와카야마현 런치팩 - 아이구 초점 ㅄ이네

그래서 다른데서 다시 찍은거..

근데 아까 올렸던거닼ㅋㅋ

매실쨈&휘핑크림

한큐백화점 지하 식품관에서 이번 일본 지역별 런치팩을 팔고 있었당.

모든 종류가 다 있는 건 아닌 듯... 부족해도 한참 부족하네.

자동차 모양 부스.

2월 신상품

아까 한큐백화점 감수 런치팩 처럼 국지적으로 파는 제품도 많은데

캠퍼스 런치팩이라는 것도 써있당.

관동 4개 대학 대학생들과 공동기획! 이건 토요일 일요일 국경일 한정인것 같다.

저번 쿠키&케이크 -푸딩-에 이어서, 이번에는 쿠키&케이크 -캬라멜-을 포스팅!

쿠키&케이크 -푸딩-이 엄청나게 맛있었기 때문에, 이것도 엄청난 기대를 가지게 되었다.

날 만족시켜줘 파스코오오오오오오오오오오오옹ㅇ오오오오

바삭한 캬라멜쿠키와 촉촉한 캬라멜케이크 속에, 초코크림을 넣었습니다.

라고 한다.

재미있는 건, 쿠키&케이크 -푸딩-에서는 일본어로 '카라메루'라고 써놨는데

이 쿠키&케이크 -캬라멜-에서는 일본어로 '캬라메루'라고 써놨다는 것.

같은 시리즈인데도 외래어표기가 다르냐;;

포장에 넣는 문구 작성하는 사람이 한명이 아닌건가.

역시나 3가지 식감

쿠키 식감, 촉촉한 케이크, 걸쭉한 크림

역시나 작은 크기에 비해 깡패같은 칼로리님. 지방님도 24g이나 들어있네여.

재료

열어보니, 연갈색의 바삭해보이는 쿠키생지가 보였다.

쿠키&케이크 -푸딩-에서는 매우 찐한 갈색의 쿠키생지라서 맛나보였는데, 이건 그보단 덜한 듯.

옆면을 보니 쿠키생지 밑에는 케이크가 있다.

바삭해보이는 캬라멜쿠키!

그리고 캬라멜맛 케이크는..

.............

................

조금 테두리가 꺼멓네여....

근데 촉촉허니 맛나보이네잉.

반으로 갈라봤다.

오오 얘는 크림이 초코크림이라 잘보인다!

두꺼운 쿠키가 1/3정도 차지하고 있고, 2/3은 케이크가 차지하고 있다.

그리고 쿠키와 케이크 사이에는 초코크림이 산도.

와작와작해보이는 쿠키생지 단면과, 촉촉 걸쭉해보이는 초코크림, 촉촉 부드러워보이는 케이크.

이제 먹어봅시다 더이상 못참겠으니까.

입에 넣고 한입 물자마자 느껴지는 쿠키의 와작와작함

와작와작와작와작와작와작와작

그리고 뒤이에 느껴지는 촉촉한 케이크의 식감!

촉초곷곷곷고촉초곷고촉촉촉초곷고촉촉촉

입에서 씹으면 씹을수록 입안에 퍼지는 달달한 캬라멜맛~~

그리고 뒤늦게 느껴지는 촉촉하고 진한 초코맛의 초코크림!

쿠키생지도 케이크생지도 캬라멜맛인데 달기도 딱 적당하고 맛있다

촉촉한 케이크부분

다만 쿠키&케이크 푸딩맛보다는 맛이 약했다.

푸딩맛이 엄청 맛있어서 너무 기대를 하고 먹어서 그런건지, 아니면 전체적인 조화가 푸딩맛이 더 좋았는지는 모르겠는데

내가 느끼기엔 캬라멜맛보다는 푸딩맛이 더 맛있었음.

일단 푸딩맛은 캬라멜맛 쿠키 + 커스터드맛 케이크 + 푸딩맛 크림 이었는데

캬라멜맛은 캬라멜맛 쿠키 + 캬라멜맛 케이크 + 초코크림이라.

초코크림이 별로 임팩트 없었으니까.

어쨌든 쿠키&케이크 캬라멜맛도 상대적으로 좀 떨어진다뿐이지 개별적으로 봤을 때는 맛있었다.

나중에 다시 출시된다면 또 먹어봐야지~~!

파스코에서 나온 쿠키&케이크 시리즈.

위는 푸딩 쿠키&케이크고 밑은 카라멜 쿠키&케이크다.

일단 쿠키&케이크 - 푸딩을 보자!

바삭한 카라멜쿠키와 촉촉한 커스터드케이크 속에, 푸딩크림을 넣었습니다.

라고 함.

3가지 식감.

쿠키 식감

촉촉한 케이크

걸쭉한 크림

크기에 비해 칼로리는 높은 편.

특히 지방 ㄷㄷ

재료는 다음과 같다.

등장!

직경은 군대 보급용 두루마리 휴지 정도 되는 듯.

진한 갈색의 바삭해보이는 쿠키부터 보였다. 굿

진짜 달달하고 고소한 냄새가 풍겨져나왔다 하아아..

높이는 요 정도. 위에만 쿠키로 덮여 있음.

뒤 집어보니 촉촉한 케이크 등장!!

와 진짜 맛있겠다~~

반으로 갈라보았다.

1/3은 쿠키, 2/3은 케이크로 구성되어있었다.

쿠키 진짜 두꺼워 허허 그러면서 완전 바삭해보이고.

그리고.. 색이 케이크부분과 비슷해서 잘 안보이지만,

푸딩 크림이 케이크와 쿠키사이에 들어있다.

약간 연하고 크림같은 질감을 가진게 푸딩크림임.

이제 좀 잘보이려나???

푸딩크림.

일단 먹어봤다.

오...

이건 최고다..

파스코는 엄청난 걸 만들어냈어..

쿠키생지는 완전 바삭바삭 와작와작한 식감에 달달한 캬라멜맛이었고,

이와는 대조적으로 케이크생지는 완전 촉촉하고 부드러운 식감에 달달하고 계란과 버터의 향도 느껴지는

달달한 케이크 맛이었다.

푸딩크림은 살짝 걸쭉하면서 쿠키와 케이크와는 다른 찐~~~한 푸딩의 단 맛을 미뢰에 임팩트있게 전달해줬다.

전체적으로 그냥 푸딩맛이 나는 제품임.

꼭 크림이 푸딩맛이라서 그런게 아니라 케이크나 쿠키도 푸딩맛을 내는 느낌으로 만들었다.

'푸딩'하면 역시 대표적인게 캬라멜과 커스터드니까.

부드럽고 달콤한 푸딩크림!!

와작와작 두껍고 맛있는 쿠키!!

촉촉한 커스터드 크림맛 케이크!!

다만 문제가 하나 있다면,

전체적으로 많이 달다는 것..

요놈은 말 그대로 '스위츠'

얼마나 다냐면 빵같은거 절대 안남기는 내가 반만 먹고 남겼을 정도!!

맛없어서 남긴게 아니라 머리가 아파져서..

정확히 어떤 성분인지는 모르겠지만 특정한 단 걸 많이 먹으면 머리가 아픔 ㅠㅠ

그래서 윗윗윗윗사진부터 아침에 찍은거라 조명이 좀 다르다. 

아 근데 진짜 맛있다능.

요건 진짜 다시 사먹고 싶을 정도다.

개인적으로는 쿠키&케이크 - 캬라멜보다는 이 쿠키&케이크 - 푸딩이 맛있었다!!

파스코 짱짱!!

야마자키의 '후지야 홈파이 사용 - 와작와작 메론빵'이다.

바삭하고 고소한, 버터풍미의 멜론빵.

[홈파이]를 잘게 부숴서 섞어넣은 생지를 씌운 후 구워냈습니다.

오오 후지야의 홈파이! 유명한 과자!

한국으로 따지면 엄마손 파이라고 보면 된다.

구매.

그림을 보면 잘게 부순 홈파이를 넣은 쿠키생지에, 자라메당을 묻히고, 폭신폭신한 빵 위에 얹음.

칼로리는 428

재료는 소맥분, 계란, 그라뉴당, 시로자라당, 파이, 아몬드파우더 등등

파이가 눈에 띄네여. 홈파이를 통째로 재료로 기재.

그리고.. 그 외에 눈에 띄는건 감자가루.

조금 쫄깃하게 만든 듯.

그리고 뭔 설탕이 이렇게 많은 종류가 들어가노. 그라뉴당, 시로자라당, 포도당, 상백당, 흑당..

정말 파이같은 매우 맛깔스런 노르스름한 버터향이 팍팍파갚갚가팍팍파갚가팍팍팍ㄹ팍 풍기는 그런 멜론빵이네요

진짜 입맛 돋구는 색임 으앙앙아

그리고 그림에 써져있는 대로 커다란 자라메당이 듬뿍 묻어있음.

아 그보다 저 쿠키색 어쩔거임 나의 침샘을 자극해서 아밀라아제를 분비시키는구나

 내 아밀라아제로 포도당과 엿당으로 가수분해해주겠어!

밑면.

쪼금...

탔네..

그야 뭐 유지랑 계란이 많이 들어간 것 같으니 그러려니 해줌.

더이상 요 고소한 냄새를 참지 못하고 엄지손가락을 푹 찔러넣어 한입크기를 뜯어내고 입으로 휙 던져넣었다.

오오...

오오오오오오오!!!!

첫입은 마치 달콤한 설탕이 뿌려져있고 버터가 듬뿍 들어가있는 파이를 먹은 듯한 럭셔리한 맛이야!

달콤하고 고소하니 무지 맛있다.

그러면서 식감은 자라메당의 오독오독함과, 쿠키생지의 바삭바삭함, 매우 폭신폭신한 빵생지가 잘 어울러짐!!

빵 생지는 전혀 달지 않은 것 같은데 꽤 많아서,

자칫하면 너무 달고 느끼할 수 있는 쿠키생지의 맛을 적정레벨로 잡아준다!

그러면서 빵 생지가 너무 퍽퍽하거나 그러면 역으로 맛이 떨어질텐데,

폭신폭신하다보니 빵이 좀 두꺼워도 전혀 맛없지 않아.

비록 각종 화학첨가물들로 만들어낸 폭신폭신한 맛있는 생지겠지만 맛있긴 맛있다.

쿠키생지가 특히 맛있음. 맛이 매우 진하고 버터맛도 찐하게 느껴짐.(물론 버터는 안들어가고 마가린이 들어있지만.)

후지야 홈파이의 위력인가!!!

후지야 홈파이는 한국의 엄마손파이보다 2-3배 더 맛이 진하다.

버터맛도 진하고 달기도 달고.

그 맛이 멜론빵 쿠키생지에 그대로 적용되었다고 상상하면 될 듯.

한번 먹으니 멈출 수 없는 맛이다.

쿠키는 두꺼운 편이고 바삭바삭 와작와작 오독오독 굿굿

특히 쿠키 귀퉁이가 와작와작임.

가운데 부분은 바삭바삭.

자라메당이 오독오독.

진짜 맛있었다.

너무 기계적이고 인공적이고 물량 막 뽑아내는 공장 느낌이 강해서 별로 좋아하진 않지만.. 야마자키는 잘만들긴 잘만든다.

식감도 만족스럽고 맛도 만족스러웠던 '후지야의 홈파이를 사용한 와작와작 멜론빵'이었다.

고베야에서 나온 '녹아내리는 메이플 커스터드'

고베야에서 나온거라 조금 의심스럽지만.. 이번엔 모양도 특이하니 기존과 좀 다른 녀석이니까 한번 기대해볼까?

비스켓생지를 올리고, 내부에는 메이플맛 필링과 커스터드풍 크림을 넣은 제품.

메이플맛 필링과 커스터드풍미의 크림을 넣었습니다.

칼로리도 써있고, 전자렌지에서 약 20초 돌려먹으면 더 맛있다고 써져있음.

메이플만 비스켓생지..

비스켓생지도 메이플 맛이구나.

개봉!

이거.. 어디서 많이 본 녀석인데...

2012/03/25 - [빵/日편의점/마트!] - 오이시스의 '카스타 데니쉬 메론' ★★☆

그래, 오이시스의 카스타 데니쉬 메론이랑 똑같네

쿠키생지는 특별한 무늬는 없다.

다만 4조각으로 찢어서 먹을 수 있게끔 나뉘어 있음.

입자가 작은 그라뉴당이 묻어있는, 꽤나 깔끔한 표면.

단단해보임.

색은 살짝 연한 갈색.

냄새는 고소한 버터향과 메이플 향이 난다.

밑면인데, 페스츄리 생지의 느낌이 난다.

뺑오 쇼콜라처럼 접어서 만든 데니시 페스츄리.

옆면. 결이 보인다.

반대쪽 옆면에는 크림을 주입한 구멍이 보임.

반으로 갈라보았는데, 색도 찐하고 걸쭉한 메이플 크림이 등장!! 헉헉

고베야 답지않게 필링이 왜 이리 사랑이 넘치지??

데니시 페스츄리생지라고는 해도, 공장에서 만들어 조악한 느낌.

쿠키생지는 확실히 바삭했는데, 보통 두께였다.

근데 중요한게.. 메이플 맛 필링은 잔뜩 보이는데, 커스터드풍 크림이 안보인다??

아 근데 잘보니까 메이플 맛 필링 아래쪽에 노르스름한 덩어리가 보인다.

잘 안보이지만 요게 커스터드풍 크림인 듯...

명불허전 고베야!

그리고 시 to the 식!!

페스츄리 생지는 결도 많고 고소하니 맛있었다.

눅눅하지도 않고 나름 바삭한 식감

물론 쿠키는 엄청 바삭바삭했다.

오오...

역시 고베야는 둥근 멜론빵이 아니라 이런 조금 다른 모양의 멜론빵을 먹어줘야하는 듯.

메이플 맛 필링 밑에 노랗게 도포된 커스터드풍 크림이 보인다.

근데 먹어도..

메이플 필링 맛이 엄청나게 단데다가 메이플 향도 너무 강렬해서

커스터드풍 크림을 전혀 느낄 수 없어...

바삭바삭하고 수분 적은 속결과 쿠키생지.

페스츄리류는 별로 안좋아하지만...

만족 만족

다른 쪽은 보통 빵같은 결이었다.

아메리칸 파이법으로 만든 페스츄리인듯...

그보다 커다란 빵인데다가 달기도 더럽게 달아서 조금 질린다.

쿠키도 달고 메이플맛 필링도 달고

물론 쿠키 귀퉁이는 두꺼워서 무지 맛남.

고베야 제품이라 조금 긴가민가했었지만 먹어보니

고베야! 분발하고 있구나! 라고 느낄 정도의 녀석이었다.

패밀리마트에서 뭔가 또 콜라보상품을 내놓은 듯.

오른쪽부터 뭐시기 구운빵, 코코넛 데니쉬, 멜론빵(깨앙금)이다.

전부 뭔가 특정 가게 사람들 사진이랑 가게 이름이 붙어있는 걸보니.. 유명한 맛집과의 콜라보상품인 것 같다.

물론 내가 볼건 바로 이 멜론빵(깨앙금)

두둥!

설명을 대충 보니 광동요리 난킨마치 民生이라고 하는 가게인 것 같다.

난킨마치면 고베의 난킨마치겠지?

광동요리니까 중화요리점인듯.

F 멜론빵.

F는 패밀리마트.

칼로리는 455kcal

원재료명은 비스켓생지(요건 아예 하나로 뭉퉁그려놨네 --;), 소맥분, 꺠앙금, 설탕, 계란 가공품 등등.

깨앙금도 하나로 뭉퉁그려놓았긴 했는데, 어쨌든 3번째로 많이 들어가는 재료라고?? 그럼 꽤 많이 들어있겠네

기대기대

근데...

내 기대는 1초도 되지 않아서 깨졌다.

바로 밑에, 제조사가 '고베야'였기 때문.

고베야의 둥근 멜론빵은 뭐다??

나. 있다. 학습능력. 고베야 둥근 멜론빵. 쿠키생지 눅눅해. 필링. 완전 쥐똥만큼. 

고베야 둥근멜론빵 특유의 격자무늬와 질감이다.

가운데가 오목하게 들어간 것도 특징.

근데 이 멜론빵 쿠키생지는 뭔가 좀 다르다?

계란물 발라서 구운 듯.

광동요리 콜라보 상품이라고 뽀로빠우처럼 만든건가?

계란물이 구워진 듯한 게 중간중간 남아있는데 저 뜯긴 자국은... 봉지 내에서 뜯겨버린 것.

그래서 봉지 안 쪽을 보면 비닐에 찰싹 붙어있는 계란물이 보인다.

쿠키 생지는 전혀 바삭해보이지 안고... 설탕도 안보인다.

냄새는 그냥 고소한 유지향이 나는 빵 냄새. 깨냄새는 잘 모르겄음.

반으로 쪼개보니!

보통 깨앙금도 아니고 검은깨앙금이 들어있었당깨

그리고 고베야 둥근멜론빵답지않게 앙금이 많이 들어있어서 놀랐다.

근데 잘 생각해보니 원래부터 요 정도 양임.

이 둥근 멜론빵 만드는 고베야의 제빵 자동화설비는 항상 필링을 요만큼만 넣어주더라고.

그나마 이건 앙금이 검정색이라서 좀 많이보일 뿐이지, 실제로는 평소 고베야의 둥근멜론빵답게

빵의 1/9정도의 양만 필링이 들어있는 듯 하다.

그래도 깨앙금은 처음이네여.

일단 절 받으십쇼.

경건한 마음으로 먹읍시다.

깨님께 절을 하고

요목조목 따져봄.

깨 앙금은 고소한 깨 냄새가 났고

쿠키 생지는 뭐... 볼 필요도 없이 눅눅한 타입에 보통두께.

빵 생지는 조금 퍽퍽해보임.

백견이 불여일식이라.

먹어봅시다.

음.. 빵 부분은 그래도 괜찮네요.

쿠키가 눅눅하지만 일단 달달하니까 괜찮았다.

눅눅하다보니 퍽퍽한 맛은 없었는데 빵 생지도 생각보단 퍽퍽하진 않고 음~

고베야 멜론빵은 대단한게, 요렇게 쿠키생지 귀퉁이조차 단단하지가 않아... ㅎㅎ..

그냥 한결같이 전부 눅눅한 타입.

검은깨 앙금은

생각보단 별로였다.

찐하게 고소한 깨맛을 기대했는데 어떤걸 섞어서 앙금을 만든건진 모르겠는데

아무 맛이가 없었어요.

그냥.. 촉촉한 맛만 줌.

그다지 단 것도 아니고... 오히려 쿠키생지가 달지.

그리 고소하지도 않고... 강용*씨한테 가서 좀 배우고 와야할듯.

깨라는 걸 알고 먹었기에 깨맛이 느껴지는 수준이다.

뭐라고 해야하지.. 되게.. 쫌...

불고기 피자를 먹었는데 불고기는 향만 첨가했는지 행보관 피해 어디 짱박혀있나 처 보이지도 않고

블랙올리브랑 파프리카랑 피망이랑 양송이랑 양파랑 치즈만 겁나 많은 야채피자가 온 그런 느낌.

먹고나서 깨달았다.

'깨앙금 메론빵'이라던지, '깨 메론빵'이라는 이름이 아니라 어째서

'메론빵(깨앙금 들어있음)'이 이름인지.

막상 만들어놓고보니 자기들도 ....자신 없었던거지 뭐

- 야;; 이거 어쩌냐. 깨앙금 맛대가리 더럽게 없는디. 이번에도 클났어야. 기획안 누가 넣었어. 아오.

-  메인으로 내세우지 말고, 뭔가 덤, 서비스 같은 느낌으로 가는 수밖에 없겠습니다.

가로쳐서 '(깨앙금 넣었음)'이라고 쓰시지 말입니다.

- 오. 콜.

야이 고베야..

파스코에서 나온 '밀크 마운틴'과 '초코 마운틴'

쥐고 먹기 편하다고 써져있음.

초코마운틴만 구매해봤다.

초코멜론빵은 별로지만.. 올만에 함 먹어보지 뭐.

초코마운틴!

칼로리는 436 ㄷㄷ

초코멜론빵을 반으로 자른 후에, 그 사이에 초코크림과 판초코 조각들을 샌드해 놓은 빵이다.

판초코 조각은 한 10개 정도 들어있음.

예전에 먹었던 '휘핑크림 후라노 메론빵'과 유사한 타입.

2012/07/14 - [빵/日베이커리!] - Life 小麦の郷(밀의 고향)의 '휘핑크림 후라노 메론빵' ★★★★☆

멜론빵 쿠키생지는 초코색이고, 초코냄새가 강렬하당.

그리고.. 꽤 단단해보임.

멜론빵 무늬는 특이하다.

정 중앙을 기점으로 방사형이라고 해야할까? 쫙쫙 뻗어나가는 형태다.

밑면.

빵을 정확히 반 갈라서 접어서 샌드한 형태.

쿠키 생지에는 설탕은 따로 묻어있는 것 같진 않았다.

다만 쿠키생지에서 나온 당분이 결정화된 느낌.

쿠키생지는 크랙이 잘 보이는 걸 보니 바삭바삭할 듯. 무늬는 깊게 냈다보니 빵 생지가 보인다.

시식!

먹기 쉽다며???

먹기 어렵구만 --;;;

한입에 안들어간다.. 보통 멜론빵처럼 한쪽씩 베어먹어야 함.

한쪽부터 베어 먹었는데.

오옷?

바삭바삭한 쿠키생지가 맛있음.

초코렛 별로 안좋아하는데.. 초코맛 쿠키생지가 무지 맛있다. 아주 입에 쫙쫙 달라붙는다.

보통 초코멜론빵일 뿐인데....

나머지 한 쪽도 베어먹기 시작.

이야..

빵은 담백하고 폭신폭신하고, 쿠키는 바삭바삭하고 달달함.

 초코맛이 꽤 맛있는 초코맛..

내부의 초코크림도 되게 맛있었다.

오랜만에 초코맛 빵 먹어서 그런건가?? 순식간에 다 먹어버릴 정도로 맛있었다.

크림 위에 들어있는 판초코 조각도 와작와작 씹히면서 식감과 맛을 더해주었다.

초코쿠키, 초코크림, 판초코 쪼가리들이 진짜 맛있었음.

특히 초코쿠키랑 초코크림이 중독성있었다. 헉헉..

크림도 많이 들어있고 쿠키부분도 맛이 진해서 좋당.

물론 전체적으로 많이 단 것이 흠.. 그거야 어쩔 수 없지.

근데 진짜 입맛 당기는 초코멜론빵이었다.

파스코에서 나온 '에스프레소 초코 메론빵'

커피와 초코의 조합이라..

에스프레소 크림과 초코휘핑크림을 샌드!

겨울한정 농후한맛 2013

칼로리는 역시 높다.. 요새 멜론빵은 기본 450은 되는 듯.

격자무늬가 깊고 깔끔한 둥근 멜론빵 등장이요

파스코 멜론빵 모양은 딱 이런 느낌이다. 깊고..깔끔하고 조금 큼직큼직한..

쿠키 색은 베이지색이다.

봉지 열자마자 커피냄새가 훅~

쿠키 생지에는 설탕이 묻어있고, 쿠키는.. 두꺼워서 안바삭할 것 같으면서도 바삭할 것 같음.

밑면.

파스코도 점점 기술이 좋아지는 듯.

깔끔한 쿠키생지 마감처리를 볼 수 있다. ㄷㄷ

거의 야마자키 급인데?

뚜껑을 까봄..

에스프레소 크림과 초코휘핑크림이 보인다!

근데 초코휘핑크림을 먼저 짜놓고, 그 위에 에스프레소 크림을 짠 것 같은데, 둘다 뚜껑에 붙어있음 --;

빵 색은 흑설탕 색이고, 초코휘핑크림은 연한 초코색.

에스프레소 크림은 매우 진해보이는 조청색이다.

바닥 쪽에 붙어있는 에스프레소 크림.

커피 냄새가 장난아님 ㅋㅋ

시식!!

음..

빵은 조금은 푸석한 느낌이긴 한데, 그래도 수분이 지나치게 부족한건 아니라서 폭신폭신한 식감까지는 나는 편.

그리고 샌드된 초코휘핑크림과 에스프레소 크림이 있어서 이 정도는 괜찮은것 같다.

듬뿍 들어있어서 아주 맛이 강함. ㄷㄷ

초코 휘핑크림은 그냥 부드러운 식감을 줄 뿐이고 초코의 진한 맛을 주진 못했다.

그야 휘핑크림을 섞어놓은 크림인데다가, 에스프레소 크림이 맛이 더 강했기 때문에 그럴 듯.

에스프레소 크림은.. 쓴 맛은 안나고, 달콤하면서 진한 커피의 맛을 느낄 수 있었다. 생각보다 맛있었음!

찐득거리는 식감이지만, 부드러운 초코휘핑 크림이 같이 있기 때문에 식감에서도, 맛에서도 서로 보완/조화가 되는 것 같다.

쿠키 생지는 윗부분은 역시나.. 바삭한 타입은 아니고 살짝 촉촉한 타입이었다.

그래도 쿠키 귀는 이렇게 두껍고 바삭해서 맛있었음.

쿠키에서는 이렇다할 특별한 맛은 없었던, 그냥 보통 쿠키생지였다.

그래도 전체적으로 꽤 좋은 녀석이었음. 특히 내부의 두종류의 크림이 괜찮았다.

에스프레소 크림과 초코 휘핑크림.. 상성이 좋은 듯.

전체적으로 지나치게 달지도 않고 딱 좋았다. ㅎㅎ

야마자키에서 1월에 새로 나온 멜론빵.

'비브리아 고성당의 사건수첩 - 건포도크림샌드 메론빵'

바삭한 식감의 비스켓생지를 씌운 멜론빵에 건포도크림을 샌드.

비브리아 고서당의 사건수첩이란 이름은 후지테레비계에서 매주 월요일 밤 9시에 방송하고 있는 방송인가보다.

월요일 밤에 방송하는 거면 꽤나 인기가 좋겠는데?? 그러니까 이렇게 이름을 딴 빵까지 나온거겠지.

비브리아 고서당의 사건수첩

3권누계로 340만부를 돌파한 '비브리아고서당의 사건수첩(미디어 웍스 문고)'이, 팬들이 염원하던 영상화!

아름다운 고도시 카마쿠라의 구석진 곳에 있는 비브리아고서당을 무대로, 가게주인, 아르바이트점원, 수수께끼의 남자가 고서에 얽힌 수수께끼, 비밀을 밝혀내고, 시간을 뛰어넘는 사람과 사람의 인연을 이어가는 휴먼미스테리 드라마!

원작속에서는 '건포도 샌드'가 가게주인과 아르바이트점원이 만나는 장면에 등장합니다.

휴먼미스테리 드라마였다.

그리고 의미없어보인 건포드크림샌드도 원작에 등장한다는군.

칼로리는 443

지방 17 탄수화물 64.4

재료로 건포도크림이 두번째로 많이 들어있당.

밝은 노란색 계통의 멜론빵 등장.

무늬는 없고, 설탕이 많이 묻어있다.

냄새는 보통 고소한 빵냄새. 

밑면을 보니, 야마자키 빵 답게

아니, 이 정도면 야마자키치고는 덜 깔끔하게 나온 느낌인데..

어쨌든 나름 괜찮은 쿠키와 빵의 접합선이 보인다.

뚜껑을 열어보니, 건포도크림이라는 것이 들어있음.

크림에 건포도를 섞은 것인데,

크림 자체도 매우 연한 보라빛을 내는 걸 보니, 단지 건포도를 통째로 넣은 크림이 아니라,

짓이긴 건포도를 크림에 넣어서 잘 섞어준 느낌이다.

건포도 크림.. 과연 무슨 맛일지 궁금해진다.

건포도를 그다지 좋아하는 편이 아니라서리.

옛날에는 싫어했는데 지금은 그럭저럭 먹을 수 있는 레벨.

반으로 쪼개봤다.

빵결은 매우 폭신폭신해보인다. 살짝 연노란빛을 내고 있음.

계란과 마가린이 많이 들어간 느낌.

멜론빵 귀퉁이는 역시나 두껍고 와작와작해보인다.

시식!!

음..

빵은 역시나 폭신폭신하다.

그보다 가장 중요한 이 건포도 크림 말인데

어떤 맛일지 상상도 못했는데 먹어보니..

 처음 먹어보는 신기한 맛이긴 한데, '건포도 크림'이라면 딱 이런 맛을 내겠구나 수긍이 가는 맛이기도 했다.

일단 식감은 꽤 미끌미끌하다. 크림이 매우 지방이 많은 느낌이라고 할까.. 물론 나한테는 그리 좋은 식감은 아니었음.

그리고 건포도가 씹히고, 크림 자체에서도 건포도 맛을 어느정도 느낄 수 있다.

그렇다고 산미는 거의 느껴지지 않는다. 그냥 전체적으로 달다.

결론 : 색은 매우 옅은 보라색에, 미끌미끌하고 건포도 맛이 나고, 건포도가 씹히는 좀 달달한 크림.

크림 자체는 꽤 마음에 들었다.

건포도 크림이란거 별로일줄 알았는데 생각보다 좋았기 때문에. ㅎㅎ

그 외는 뭐 보통 멜론빵이었다.

쿠키생지 바삭바삭하고 빵생지는 폭신폭신한.. 야마자키 보통 멜론빵.

'에스프레소 초코 메론빵'

'일본풍 깨 메론(현미휘핑크림)'

'비브리아 고서당의 사건수첩(건포도크림샌드 메론빵)'

'후라노 메론빵'

'휘핑크림 in 메론 딸기'

'귤빵'

딸기 화이트초코 멜론빵 - 파스코

화이트 초코칩을 넣은 비스켓 생지를 씌운 멜론빵에, 딸기소스와 휘핑크림을 샌드.

파스코에서 만들었다니.. 딸기맛 빵은 별로 안좋아하지만 먹어보고 싶당.

비스켓샌드 <휘핑크림> - 고베야 : 로손100

비스켓 생지를 씌우고, 휘핑크림을 샌드했습니다.

이미 패밀리마트, 상크스 등등 여기저기서 많이 봐온 작품.

고베야인데다가 로손100에서 파는 걸 보니 퀄리티는 기대 안하는 게 좋을 듯.

가마구이 빵공방 멜론빵 <커스터드크림> - 고베야 : 로손100

설명없음..

고베야에서 만들었다보니 속에 들어있는 크림은 무지 적음. ㅋㅋ

미피 버터쿠키풍 빵 - 야마자키 : 로손

아몬드 페이스트를 넣어서 고소하고, 버터풍미가 진해서 맛있습니다.

옆도 단단한 쿠키, 밑에도 단단한 쿠키.

이건 몇개월 전에 야마자키에서 만들어낸 쿠키멜론빵이랑 같은 공정으로 제조한 듯.

아몬드만 추가하고.. 칼로리 대충 600가까이 될 듯하다.

속에는 아무것도 없음.

치즈멜론빵 - 야마자키

치즈풍미의 빵 생지에 치즈를 넣은 촉촉한 쿠키생지를 씌워 구웠습니다.

치즈맛 멜론빵을 먹어본 적이 없네.. 어떤 치즈냐에 따라 내 호불호가 갈리겠지만.

멜론 롤 샌드 <마가린> - 야마자키

부드러운 프랑스빵 생지에 비스켓 생지를 씌우고, 마가린을 샌드.

이것도 자주 본 녀석.

녹아내리는 메이플 커스터드 - 고베야

메이플 맛 필링에 커스터드풍크림을 감쌌습니다.

고베야에서 만든 것 치고는 꽤 독특한 녀석이 나왔다.

생지는 페스트리 생지인 것 같고 속에는 커스터드크림과 메이플맛 필링.

물론 고베야답게 필링이 적게 들은게 함정.

흑설탕만쥬풍 미니 멜론 - 후지빵

단맛을 적게한 고운 팥앙금을 감싼 흑설탕 만쥬풍 생지에 흑설탕 맛 비스켓생지를 씌웠습니다.

내가 좋아하는 미니멜론빵시리즈(후지빵)의 새로운 맛.

먹어보고 싶네.

지양란 계란 보로빵 크림샌드 - 다이이치빵

계란보로풍 비스켓생지를 씌우고, 지양란을 사용한 맛있는 커스터드풍 크림을 샌드했습니다.

보로는 가루같은 녀석을 말하는 걸거임 아마.

소보로도 그 보로에 속할 걸.

계란보로는 삶은 계란을 가루처럼 만들어서 밥에 뿌려먹는 것일 듯.(정확하지 않음)

이건 예전에 먹었던 '리락쿠마의 계란듬뿍브루'랑 비슷한 맛일 것 같다.

와카야마 귤빵 - 고베야 : 패밀리마트

와카야마현산 귤을 사용한 쨈을 감싸고 휘핑크림을 넣었습니다.

귤모양 멜론빵.

고베야에서 만들었다보니 역시나 쨈은 보이지도 않고, 크림도 거의 빵 전체면적의 1/18정도 들어있는 듯.

메이플 크림 쿠키 - 오이시스

깊은 맛이 있는 메이플 크림을 넣고 메이플 맛 비스켓 생지를 올렸습니다.

이건 10월에도 봤던 녀석인데 안먹어봤던 제품.

캬라멜 풍 멜론빵 - 야마자키

1년 가까이 로손100에서 팔아왔던 무지하게 큰 야마자키의 '버터풍 메론빵'의 새로운 버전인 것 같다.

'버터풍 메론빵'도 안먹어봤는데 솔직히 크기만 크고(칼로리도 더럽게 높고) 맛없어보임.

커피 쇼콜라 빵 <카페모카>- 후지빵

커피크림과 초콜렛크림을 부드러운 생지에 넣었습니다.

크림 두 종류.

콩고물 멜론빵 - 후지빵(고소한 콩고물 시리즈 중 하나)

고소한 콩고물크림을 샌드한 멜론빵입니다.

농후 초코멜론빵 - 파스코 : 패밀리마트

<칸사이지역 한정상품>초코칩과 초코휘핑크림을 샌드한 초코맛 진한 멜론빵입니다.

이거 1년전에 내가 먹었던 '초코메론빵(더블초코)'랑 완전 똑같은건데..

2011/12/26 - [빵/日편의점/마트 멜론빵!] - 패밀리마트의 '초코 메론빵(더블 초코)' ★★☆

이름만 바뀌었다. 아참, 봉지도 바뀌었다.

빵 회사든 과자회사든 편의점이든 1년정도가 지나면 새로 봉지를 바꾸는데,

봉지를 리뉴얼함과 동시에 예전에 냈었던 상품을 내는 경우가 많다.

시즌마다 낸다고 해야하나. 이것도 그런 제품 중 하나.

초코크림듬뿍에 판초코 조각이 여러개 들어있는, 비스켓생지에도 초코칩이 들어있다는 초코덕후를 위한 맞춤형 멜론빵.

생초코멜론빵 - 파스코 : 상크스/서클K

위의 제품과 거의 동일한 빵. 내용만 다르다.

일본의 빵 회사는 동일한 제품을 조금 다르게 해서 이 편의점, 저 편의점에 제공하는 경우가 많다.

내가 있을 때도 여러번 봤음.. 말차멜론빵이라든지, 멜론크림멜론빵이라든지..

그렇게 하면 회사에는 이익이지.

이건 생초코가 들어있다.

휘핑크림멜론 - 세븐일레븐

세븐일레븐은 유일하게 지네들이 빵을 만듬.

멜론빵에 휘핑크림을 샌드.

우유맛 쿠키멜론빵 - 야마자키(풍미를 ~맛이나 ~풍 두가지로 해석하겠음..)

우유맛 멜론빵 밑면까지 쿠키생지로 감싸서 바삭바삭하게 만들어냈습니다.

예전에 내가 본 '쿠키메론빵'의 업그레이드 버전. 그냥 우유맛만 추가했을 뿐.

원통 모양의 멜론빵이 빈틈없이 두꺼운 쿠키생지로 둘러쌓여있다. 칼로리는 500 후반대.

초코맛 쿠키멜론빵 - 야마자키

위와 동.. 초코맛임.

이거 완전 단단하다. ㅋㅋㅋ

바삭한 멜론빵 - 야마자키 : 로손

이번에 로손에서 프리미엄으로 내놓는 멜론빵.

비스켓생지와 빵 생지에 모두 발효버터를 사용해서, 발효버터의 진한 맛과 깊은 맛을 느낄 수 있는 멜론빵.

노릇노릇 맛있어보인다..

촉촉한 멜론빵 - 야마자키 : 로손

위의 바삭한 멜론빵과 세트.

멜론을 사용한 크림을 멜론과즙을 넣은 빵 생지에 넣고, 멜론 퓨레를 넣어 반죽한 쿠키생지를 덮어 만들어 낸 멜론빵.

먹어보고 싶다.... 아아아..

딸기우유 멜론빵 - 고베야 : 로손

아소소국 져지우유크림을 감싸고 딸기맛 비스켓생지를 씌운 빵에 쿠마모토현산 딸기크림을 주입했다몽.

이거 예전에 내가 먹었던 쿠마모토 멜론빵을 떠오르게 하는 비주얼이네..

잘 보면 우유크림 살짝 밑에 보인다. 딸기크림과 색에서 조금 차이가 남.

고베야에서 만들었기 때문에 별로 먹어보고 싶진 않다 --;;

2012/02/13 - [빵/日편의점/마트 멜론빵!] - 쿠마모토의 멜론을 사용했다! 고베야의 '쿠마모토 메론빵' ★★

휘핑크림 멜론 코로네 - 야마자키 : 로손

비스켓생지를 씌운 휘핑크림 코로네

평범.

평평한 크림 멜론빵 - 야마자키 : 패밀리마트

커스터드 크림을 넣고, 자라메당을 토핑하여 바삭하게 구워낸 평평한 멜론빵.

후라노 멜론빵 - 세븐일레븐

설명없음.

로손에서 12월 11일경부터 새롭게 내놓는 멜론빵 2종류.

1개는 '바삭한 메론빵'

1개는 '촉촉한 메론빵'

둘다 야마자키에서 만든다. 그 중 촉촉한 멜론빵이 먹고 싶었다.

그래서 내 눈 앞에 등장한 로손의 촉촉한 멜론빵~~

멜론과즙이 들어간 생지와 향기롭고 촉촉한 멜론크림.

일본빵 답지않은 200대의 칼로리!!! 300대 칼로리 찾기도 어려운데 259라니!! 야마자키가 왠일이지??

크림 주입식이라서 구멍이 뽕 뚫려있다.

촉촉한 멜론빵답게 촉촉한 쿠키생지를 뽐내고 있음.

무늬는 없고 설탕도 안뿌려져있다. 색은 밝은 멜론색. 멜론향이 난다.

밑면. 야마자키라도 촉촉한 멜론빵은 깔끔하게 만드는 것이 불가능 한 듯.

바삭한 멜론빵은 완벽한 뒷태를 자랑하는데 ㅋㅋ

반으로 갈라보았다. 빵이 작으니까 칼로리도 낮은 거겠지.

빵 생지도 연한 멜론빛을 띄고있다.

그리고 크림이...

??

크림?

이게 크림??

이 쥐똥 아니 토끼똥만큼 들어있는게?

다른 한쪽 단면도 이런 상황.

ㅋ

ㅋㅋㅋㅋ

야마자키...

또 나를 농락하는건가!!

일단 먹어봤다.

안에 들어있는 크림은 흰색은 휘핑크림이고, 빵 색이랑 비슷한데다가 조금 들어있어서 잘 안보이지만 연두색의 멜론크림도 들어있긴 들어있었다.

빵 생지는 부드러웠고 쿠키생지는 촉촉하면서 빵 생지보다는 단단했음.

근데 크림이 너무 적어서 밸런스가 안맞았다.

그냥 향긋한 멜론향이 날뿐인 촉촉한 빵이었음.

오늘도 야마자키는 호갱을 잡고 좋아합니다.

큐슈 놀러갔을 때 3일째 아침에 료칸에서 먹었던 아몬드 멜론빵.

큐슈에 있는 후랑소아라는 빵 회사의 제품이었당.

아몬드를 올린 폭신한 멜론빵에, 아몬드 휘핑크림을 샌드했습니다. 라는뎁쇼.

후랑소와는 열심히 하고 있습니다!

뭘 열심히 해??

보니까..

보존료 제로!

트랜스지방 프리! 를 위해서 열심히 하고 있다는 뜻이었음.

즉, 이 녀석들은 빵에 보존료를 안넣고, 트랜스지방을 미국 식약청기준으로 Free에 맞춰서 만들고 있다고 한다.

오오.. 왠지 마음에 들었다.

일본 애들은 일부러 트랜스지방을 표기안하도록 후진 영양성분표를 아직도 사용하고 있는데, 네 녀석들은 깨어 있구나.

근데 보존료는 안넣어도 마가린 쇼트닝 유화제 그리싱 산미료 향료 산도조절제 색소 등등은 다 넣는구만. 장난하냐.

아니 뭐 거짓말은 아니니까..

후랑소와 회사는 큐슈의 후쿠오카에 있다.

칼로리는 보통.

작게 잘린 아몬드가 엄청나게 잔뜩 붙어있다. ㅋㅋㅋㅋ

이 정도는 되어야 '아몬드 메론빵'이라 할 수 있을 듯.

근데 쿠키생지에 섞여있는게 아니라 말 그대로 쿠키생지 위에 '올린' 거라서.. 너무 잘 떨어진다.

내가 보기에는 쿠키생지에 물 묻혀서 아몬드를 붙인 다음에 빵 생지 위에 올려서 구운 느낌이다만...

조금 더 쿠키생지에 박아넣었으면 좋았을 걸..

물론 쿠키생지에는 아몬드뿐 아니라 설탕도 같이 뿌려져있다.

보기만해도 고소고소 달콤달콤

중요한건 아몬드가 너무 많아서 빵 밑면에도 붙어있음.

빵을 까봤는데...

아몬드 휘핑크림이 들어있긴 한데 꽤 적다?

견과류 특유의 색을 띄고 있는 아몬드 휘핑크림.

조금만 더 많이 들어있으면 좋겠는데 말이지.

일단 배고프니 먹어보기로 했다.

음...

빵은 촉촉하진 않고 그냥 부드러운 타입. 퍽퍽하진 않다.

그리고 아몬드 휘핑크림은 은은한 아몬드 맛이 남. 고소하고 달다.

쿠키 생지는 으스러지는 타입이고 그리 달지 않은 편. 조금 얇은 편이다.

가장 임팩트 있는 건 역시 위에 뿌려져있는 아몬드.

씹을 수록 고소하고 와작와작 씹는 맛이 좋다.

생각 이상으로 많이 들어있어서 입 안이 아몬드 맛으로 가득!

맛있다~ 맛있어~ 보기와는 다르게 맛있다~ 일단 아몬드크림도 그렇고 위에 뿌려져있는 아몬드들도 그렇고

이름에 맞게 충실하다.

크림이 조금 적은 것이 단점.

봐봐. 빵이 폭신폭신 부드러운 타입이면 뭐해. 크림을 좀 더 넣어달라고!

맛있긴 하다만 크림맛이 전혀 살지 못하잖아..

아. 그리고 이 아몬드 멜론빵의 단점이 하나 더 있다면,

그것은 바로...

바로....

바로.....

뒷처리가 난감.

다음부터는 쿠키생지에

아몬드를 넣고 만들어주길.

파스코에서 나온 '휘핑크림메론빵 <카페오레>'

그 옆에는 9월달에 이미 본 고베야의 '휘핑크림 in 메론 <초코>'

후지빵의 '군고구마빵'

야마자키의 '군고구마풍 빵'

다이이치빵의 새로운 포켓몬스터빵 '폿차마의 밀크메론빵'

후지빵의 '작은 마론빵'

뛰어난 밤맛 소스를 넣어 구운 가볍게 즐길 수 있는 사이즈의 멜론빵.

타마야빵의 '호박메론빵'

야마자키의 '호박빵'

파스코의 '쿠키샌드 <밀크>' '쿠키샌드 <초코>'

패밀리마트의 빵들이 봉지가 새로 바뀌었다.

하긴 슬슬 바뀔 타이밍이긴 하지.. 매년 바뀌니까..

이건 내가 무지 많이 먹었었던 '휘핑크림 메론빵' 새로운 포장지.

큐슈갔을 때 발견한 후지빵의 '밀크메론 스틱'

호빵맨 시리즈 빵 중에 멜론빵이 하나도 없어서 맨날 실망했었는데, 있었다!

큐슈에서 발견한 Francois의 멜론빵, 아몬드멜론빵.

같은회사의 쁘띠멜론빵.

큐슈에서 발견한.. 냉동 빵들.

집에 사가서 렌지에 20초나 오븐토스터에 2분 돌리면 된다고 한다.

이게 바로 그 냉동 멜론빵!

큐슈 쿠마모토에서 발견한 '고교생의 코메론빵'

큐슈에서 꽤 큰 RYOYU라는 회사도 멜론빵 종류가 참 많았다.

이건 '비스킷 샌드 <밀크>' 전체가 전부 비스켓생지로 둘러쌓여있는 작은 파운드케이크 모양의 빵이다.

칼로리가 600정도였던것 같다..

RYOYU의 '맛있는 메론빵'

RYOYU의 '쿠키생지가 맛있는 메론빵'

큐슈 지역 편의점 한정, '슈퍼 블랙 메론빵'

이것도 RYOYU에서 각 편의점에 납품하고 있는 상품이고, 칼로리는 608..

큐슈에서 발견한 쌀가루 멜론빵.

큐슈 사쿠라지마에서 발견한 멜론빵.

88엔이 써져있는게 인상적.

시골빵같은 느낌..

그 옆에서 발견한 초코칩멜론빵.

할로윈 시즌을 맞이해서 베이커리와 빵 회사에서 앞다투어 호박모양 빵을 출시하고 있다.

그 중에서는 멜론빵이 압도적으로 많다. 그 외에는 단지 호박크림이 들어있는 크림빵같은 제품들.

할로윈 파이라고 해서 호박이 들어있는 파이도 어디서나 흔히 볼 수 있는 제품.ㅋㅋ

일본 제빵회사 부동의 1위인 야마자키에서도 당연히 호박모양 멜론빵을 출시!

이름하여 '호박빵'

이름이 좀 단순하구만.

멜론빵치고는 칼로리도 낮은 편이다.

이게 바로 호박빵.

야마자키 답게 퀄리티는 굿..

일정한 모양에 바삭하게 잘 구워진 쿠키생지까지.

물론 마무리 또한 허술하지 않다.

쿠키생지는 단단해서 바삭바삭해보이고 설탕이 박혀있다.

반으로 갈라갈라갈라파고스

노란호박크림이 들어있다.

쿠키생지는 두껍다.

빵은 생각보다 납작.

자아.. 시식!!

맛있다..

야마자키 별로 안좋아하지만 인정 안할 수가 없음.

파스코나 고베야나 후지빵 등에 비해서는 너무 기계공장 느낌이 강하게 나는 딱딱한 맛이지만

그래도 맛있음..

쿠키생지는 완전 와작와작 바삭바삭 맛있고 빵 생지도 보기와는 달리 퍽퍽하지 않고 적당히 부드러워서 맛있다.

호박크림은 매우 맛있는.. 호박 맛이 진하게 나는 달달한 크림이었다.

엄청나게 달진 않고 적당히 달달해서 괜찮았음

가운데에 박혀있는 호박씨도 와작와작 맛있었다 ㅋㅋ

인정하긴 싫지만.. 맛있는 '호박빵'이었다.