일본 유명 러스크 : 가또 페스타 하라다(gateau festa harada)의 '가또 러스크 - 구떼 데 로와(Gateau Rusk - GOUTER de ROI)' 화이트 초코

팡듀스의 바닐라 멜론빵과 함께 선물받은 '가또 러스크 - 구떼 데 루와(Gateau Rusk - GOUTER de ROI)'

오사카 우메다 한신백화점에서, 항상 사람들이 길게 줄 서있는, 30분 웨이팅은 기본인, 유명한 스위츠다.

지금이야 바통도르나, 프리미엄 포테토칩 등등, 줄을 길게 서서 기다려야 살 수있는 스위츠가 많아졌지만,

예전에는 거의 독보적이었던 가또 러스크.

최근에는 한국에도 들어왔다는 이야기를 들었다.

별 관심 없던 스위츠지만, 이렇게 접하게 될 줄이야...

가또 러스크 구떼 데 루와.

화이트 초콜릿.

구-떼 데 로와 화이트초콜릿.

10장 들어있고, 제조자는 하라다.. 가또 페스타 하라다.

군마현이 본사.

두둥.

자주 봤던 유명한 그 포장이군!

안에 들어있던 설명서.

1901년부터 100년 이상의 역사를 가지고 있다는 가또 페스타 하라다Gateau FESTA HARADA

참 많은 종류가 있는데, 내가 먹을 녀석은..

바로 이.. 2번째에 있는 화이트 초콜릿.

구떼 데 로와에 화이트초콜릿을 코팅한 버전이다.

가또 러스크 

구떼 데 로와

화이트 초콜릿

가또 페스타 하라다

뭐 이리 이름이 길어 이거 --;;

좀 작작 써놔...

가장 겉 포장에 아주 작게 써져있던 것.

양질의 초콜릿을 사용하고 있기땜시롱 직사광선을피해서 서늘한 장소에 보관해주세용.

드디어 개봉!

두둥..

러스크에 화이트초코가 코팅되어있다!

두께는 요정도.

이 러스크는... 바게트 러스크 같은 느낌.

타원형이다.

밑면.

밑면까진 코팅이 안되어있구나.

걍 위에 초콜릿을 뿌린 듯. '코팅'이 아니고.

파삭.

먹어봤는데

오...

맛있다??

화이트초콜렛 맛있다??

솔직히 화이트초콜렛 맛이 강해서, 상대적으로 맛이 약한 러스크부분은 맛이 잘 느껴지지 않았다.

그냥, 파삭파삭한 식감만 아주 잘 느껴질 뿐.

화이트 초콜렛은 정말 좋은 것을 썼는지, 매우 부드럽고, 입에서 순식간에 녹아 내릴 정도.

농후한 화이트초콜릿 맛이 뛰어났다.

느끼하다는 생각은 안들었는데, 이는 러스크의 영향인 것 같다.

러스크는 아주 살짝 짭짤한 맛이 느껴질 뿐, 담백한 바삭함의 특성을 가지고 있었기 때문.

어쨌든, 달달한 화이트초콜렛이, 러스크 위에 매우 두꺼운 자태로 위치하고 있어!

파삭파삭 맛있었다.

상기한대로, 아무리 집중해도, 화이트초콜릿때문에 러스크 고유의 맛만을 느끼기가 힘들었다.

그냥 평범한 러스크의 맛으로 느껴질정도..

화이트초콜릿 맛으로 먹은 느낌 ㅡ.ㅡ

맛있었는데, 화이트초콜릿때문에 맛있었다고 느껴서, 그 유명하다는 페스타 하라다의 가또 러스크 자체의 맛을 모르겠어서

찝찝한 마무리였다....

오리지날 구떼 데 로와를 먹어봐야하나...

일본 유명 러스크, 가또 러스크였다.