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로손은 스위츠만 유명한 것이 아니다.
즉석식품류도 유명한데, 그 중심에는 일본식 순살치킨인 카라아게가 있다.
브랜드명도 있는데, 이름하여~~ '카라아게쿤'!
발음을 순화하여 더 널리 통용되는 표기를 사용하자면, '가라아게군'이다.
로손 빵코너에 가면 이 가라아게군을 넣어서 먹을 수 있는 치킨번즈를 팔고 있고,
이 또한 인기가 좋을 정도.
여러가지 맛이 있는데, 기간한정으로 새로 나온 맛이 있길래 먹어보기로!
바로...!
熟成黒にんにく味 からあげクン
숙성흑마늘맛 가라아게군!
장인의 고다와리.
마늘을 3주에 걸쳐 푹 숙성시켜, 하얀 마늘을 까맣게 발효시킨 흑마늘 페이스트를 사용하고 있다.
달면서 깊은 맛이 강하고 마늘냄새가 적은 것이 특징. 심플한 소금맛에, 마늘과 생강의 깊은 맛을 살렸다.
가라아게군 포장에는 가라아게를 찍어 먹을 수 있는 꼬지가 준비되어 있다.
흑마늘을 머리에 두르고 있는 가라아게군. ㅎㅎ
6개 정도 들어 있다.
크기는 한입에 쏙 들어갈 정도.
윤기가 좌르르 흐르고, 그 냄새가... 참을 수 없이 좋다. ㅠㅠ
치킨... 치킨..!!!
먹어봤는데, 편의점 제품답지않게 육즙이 아주 그냥 줄줄 나오고 부드러운 육질.
아쉬웠던 것은, 내 입맛에는 조금 짰다고 할까... 그리고 어쩔 수 없는 부분이지만, 튀김옷이 바삭하지 않아!
그래도 후추의 맛도 살짝 나고 갈칠맛이 기가 막혔다.
다만, 흑마늘의 맛? 그런게 그다지 느껴지지 않았다는 것.
일본 사람들이 마늘향에 약한 편이라, 강한 마늘향이 나진 않을꺼라 예상했지만,
그 이상으로 마늘향이 없었다. ㅡ.ㅡ;
흑마늘이니까 마늘향이 더 약하긴 하겠지. 게다가 페이스트를 썼을 뿐이니..
생강 맛은 살짝 느껴졌는데, 그로 인해서인지 느끼하다는 생각은 전혀 들지 않았다.
살짝 짜다보니 밥이 생각났을 뿐... ㅋㅋ
로손 편의점의, 가라아게군 흑마늘맛이었다.
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