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- 2017.09.18 フジパン의 'MaxValu 창업 15주년 기념 메론빵' ★★★ 16
- 2013.11.29 일본 오사카 빵집 Bread Factory의 '임금님의 머스크메론빵' ★★☆
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후지빵에서 나온 멜론빵 중 특이한 제품을 발견했다.
일본인인 인스타 이웃을 통해 딱 한번 본 적 있는 제품인데, 우연히 발견하였다.
실제로 딱 한 군데에서밖에 보지 못한 멜론빵
이름하여...
맥스밸류 창업 15주년 기념 Maxvalu 創業 15周年 記念 멜론빵 メロンパン 이다.
그렇다는 이야기는.. 후지빵 フジパン 은 맥스밸류 - 이온 AEON 계열 제빵회사인 것인가...!!
내가 아는 것은 미니스탑 편의점도 맥스밸류꺼고 도시락 전문점 중 하나도.. 기억은 안나지만 여하튼 그것도 이온꺼고...
뒷면을 보았는데 후지빵 홈페이지는 www.fujipan.co.jp
음... 이온이라든지가 써져있을 줄 알았는데..
제조자를 보니, '제조소 고유기호는 소비기한 밑에 기재'라고 쓰여있다.
한국처럼 공장이 전국 여려곳에 몇군데 있고 그걸 특정 기호로 표기하는 듯 하다.
실제로 제품 포장 앞면 소비기한 밑에는 FFU 라는 제조소 고유기호가 쓰여있었다. FU가 들어가는 걸 보니... 후쿠오카에 있는 후지빵 공장인가보네.
외관.
딱 멜론빵의 정석같은 비주얼.
마름모꼴 격자무늬가 선명하게! 새겨져 있었으며 쿠키의 색은 진하게 구워진 부분이 없었고 빵은 볼륨도 좋고 동그란 원형이었다.
대신 쿠키에 설탕이 묻어있지는 않은 듯.
밑면.
쿠키로 빵을 잘 감싸놓았다. 색은 내 기준 사알짝 진한 편.
단면
기공 크기가 균일하지 못하지만 그래도 나름 괜찮은 편. 속 색은 살짝 노르스름한 느낌이었다.
먹어보았는데
전체적으로 폭신폭신 부드러운 타입의 멜론빵이었다. 딱 평범하고 심플한 일반 멜론빵.
버터풍미나 계란풍미가 강하다거나 엄청나게 부드럽다거나 아니면 쿠키가 매우 바삭바삭하다거나 하지 않고
그냥 일본의 슈퍼나 편의점에 가면 쉽게 접할 수 있는, 무난한 식감과 흔한 맛의 그런 멜론빵.
일단 맛이 없지는 않으니 다행인걸까. 퍽퍽한 빵의 식감과 찐득하게 손에 묻고 달기만 한 쿠키를 가진 그런 멜론빵이 아니니...
맥스밸류 창업 15주년 기념 멜론빵이라고는 하지만 그냥 후지빵의 일반 멜론빵과 큰 차이가 없는 것 같다.
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내가 자주갔었던 맥스밸류 이온의 베이커리, 브레드팩토리! 빵공장! 팡코죠!
내가 좋아하는 왕녀님의 사르르 멜론빵을 파는 곳!
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그런데 이번에... 새로운 멜론빵이 나왔다는 소식을 접했음!
그리고.. 직접 만나볼 수 있었다...!
그 이름하여, 왕님의 머스크멜론빵!
왕님은 좀 그러니까, 임금님의 머스크멜론빵이라 부르자.
왕녀님의 사르르 멜론빵이랑 비슷한 포장에 담겨있는데..
이쪽이 좀 더 허접해보이는디.
얇은 종이고.
색도 별로고;;
게다가 비주얼도...
왕녀님의 사르르 멜론빵보다 별로임. ㅡㅡ
격자무늬는 꽤 조밀조밀한 마름모꼴 격자무늬.
쿠키색은.. 연한 멜론색!
멜론 속살색이라 하면 되겄다. ㅎ
빵 크기는 보통 과자빵크기정도고,
쿠키 위에는 설탕같은건 전혀 뿌려져있지않았다.
쿠키는 단단해보임!
냄새는 멜론향이 강하게 난다.
밑면.
쿠키생지도 그리 이쁘게 덮혀있지도 않았다.
그리고.. 내부에 크림을 주입한 주입구멍이 보인다.
반으로 싹둑!
머스크멜론크림으로 보이는 크림은, 약간 불투명하며, 흰색과 연녹색 중간정도 되는 색이었다.
왠지 시원한 맛이 날것같음.
먹어봤는데
음.
음.
쿠키는 확실히 바삭바삭.
빵은.. 수분이 어느정도 있으면서 부드러운 편이다.
크림은..
뭔가 애매한 맛..
멜론맛이긴한데, 조금 신맛이 나는, 그런 멜론맛이다.
골드키위를 먹다가 보통 키위를 먹었을 때 느낄 수 있는 그런 신맛.
물론 가장 주가 되는 맛은 달달한 맛인데 생각했던거랑은 좀 달랐다.
꽤나 걸쭉해서.. 요렇게 뚝뚝 흘러내림.
크림이 많이 들어있는 건 좋긴하다만, 내가 좋아하는 멜론크림이 아냐....
쿠키는 바삭하고 좋았는데,
음..
뭔가 좀 별로였다.
왕녀님의 사르르 멜론빵이 워낙 임팩트가 강했어서
여기에도 쓸데없이 기대를 한게 잘못인것 같다.
근데.. 이 멜론빵이 왕녀님 멜론빵보다 여러모로 다 별로야 ㅡㅡ
비주얼도 그렇고, 맛도 그렇고..
임금 버려 왕녀님 짱짱!
그런 의미에서 왕녀님의 사르르 멜론빵 오랜만에 먹어보고싶네.
지금 먹으면 예전에 느꼈던 그 맛은 안나오겠지만서도. ㅎㅎ
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