야마자키의 '마카롱풍 빵-커스터드&휘핑크림-(マカロン風パン)' ★★☆

 

야마자키의 마카롱풍 빵.

마카롱 식감을 재현해보겠다고 만든 빵들이 은근 많은 것 같다.

2013/12/13 - [빵/日편의점/마트!] - 일본 Pasco의 '마카롱 식감 휘핑 딸기' ★★★★

 

2013/02/22 - [빵/日베이커리!] - DONQ의 '쇼콜라 마카롱' ★★★★

잉? 되게 많았는데 정작 내가 사먹은건 별로 안되네.

어쨌든, 이번에 한번 골라봤다.

설명을 보니 궁금해서. ㅇㅇ

 

가장 위에는 마카롱풍 생지, 그것과 빵사이에는 휘핑크림.

빵 속에는 커스터드 크림.

커스터드 크림 속에는 바닐라시드가 들어있다고.

 

영양성분표. 생각보다 그리 높지않다.

크기가 큰 편은 아니니.

 

 

두둥

마카롱처럼 생기진 않았습니다만, 마카롱풍 빵이오.

 

옆면을 보니 이런 형태.

국화빵같은 납작한 원통형.

이건.. 그게 생각나는데?

 

2011/12/31 - [빵/日편의점/마트!] - 로손의 '와작와작 쿠키 & 크림빵' ★★★★

 

맨 처음에 출시될 때는 따따베의 초밥멜론빵같이 나왔던 걸로 기억하는 '와작와작 쿠키& 크림빵.

빵 속에 커스터드크림 들어있고, 쿠키와 빵 사이에 휘핑크림. 그리고 위에는 쿠키생지가 올라가있고, 

빵 모양은 납작한 원통형. 이라는 부분에서 매우 비슷하다.

단지 위에 올려진 쿠키생지가 와작와작한 쿠키생지냐, 약간은 부드러워 보이는 마카롱풍 생지냐

이게 차이 날 뿐.

분명 저 와작와작 쿠키 & 크림빵의 쿠키부분은 엄청나게 와작와작했었지...

빵이랑 동시에 구운게 아니라 따로 구워낸거다보니 완전 바짝 구울 수 있었으니 말여.

말 그대로 와작와작한 쿠키처럼.

 

그에 반해 이 마카롱풍 생지는,

딱 봐도 단단해보이지 않다.

만지면 손가락이 살짝 달라붙을 것 같은 끈적끈적한 느낌의 표면.

 

반으로 갈라봤다.

으으.. 너무 부드러워.

자를 때 다 바스러짐.

 

근데 생각보다 휘핑크림이 많이 들어있다??

 

커스터드크림에는 바닐라빈이 들어있고..

빵은 납작하지만 그래도 부드러워보인다.

 

근데 휘핑크림 되게 맛없게 생겼어. --;

이유는 잘 모르겠는데 걍 맛없게 생겼네. 정상적인 위치에 들어있는 것도 아니라 그런 것 같다.

 

마카롱풍 생지는 살짝 두꺼우면서도... 꽤나 눅눅해보인다.

휘핑크림과 바로 맞닿아있기도 하고.

 

먹어봤는데

부드럽다.

부드러워.

 

빵 생지도 부드러워보이긴했는데, 생각 이상으로 부드러웠다.

브리오슈생지만큼은 아니더라도 꽤나 부드러웠다.

그리고 마카롱풍 생지 또한 매우 부드러웠다. 아니, 이건 부드럽다기보단 눅눅하다고 해야할까.

확실히 이건 쿠키식감은 전혀 아니고, 마카롱식감에 가까웠다.

근데, 꽤 달어.

마카롱풍 생지도 달고, 휘핑크림도 달다.

커스터드크림은 그리 심하게 달진 않지만 얘도 단 편.

그리고 전체적으로 느끼해.

마카롱풍 생지도 달면서 느끼하고, 휘핑크림이나 커스터드크림도 좀 느끼했다. ㄷㄷ

식감도 이름처럼 마카롱을 재현한 듯한, 조금 눅눅하면서 부드러운 식감이었는데,

맛에 있어서도 마카롱처럼 매우 달다는게 문제.

크흠...

결론적으로, 내겐 별로였던 제품이었다.

파스코의 마카롱 식감 시리즈가 더 맛있을 듯.

그것도 조금 느끼하고 달긴 하지만, 식감이 더 기가막히니.