대전 관저동 빵집 오븐 아트(Oven Art)의 '우유크림빵'

 

 

대전 관저동에 있는 오븐 아트에 갔당.

 

예전에 몇번 지나간 적 있는데.. 왜 못봤지??

 

 

들어서기 전에 잔뜩 보이는 빵들!!

 

 

아 근데 파는게 아니고 전시용이넹.

 

 

 

오븐아트.. 빵으로 예술작품 만드시는 느낌. ㅎㅎ

 

저 빵카에 꽂혀있는 애들은 파는 애들이당.

 

 

내부 테이블.

 

 

우유식빵, 잡곡식빵, 옥수수 식빵, 모닝빵, 초코머핀, 러스크, 쿠키 등

 

 

커피스콘

 

오리지널스콘

 

오오오오오!!!

 

엄청 싸다!!!

 

저 스콘들이 크기가 작은 것도 아니고, 일반 스콘보다도 큼직한 사이즈였는데도

 

가격이 엄청 저렴했다!

 

 

치즈파이

 

호두파이

 

이야.. 파이들도 싼 편이네.

 

 

치아바타 1000원!

 

ㄷㄷㄷㄷ

 

블랙올리브 치아바타 2000원!!!

 

ㄷㄷㄷㄷ

 

이렇게 저렴할 수가...

 

 

치즈바게트 2000원

 

깡파뉴 4000/2000원

 

진짜 싸서 깜짝 놀랐다.

 

하도 비싼 곳들만 봐서 그런가.

 

아냐.. 이건 상식적으로 생각해도 저렴하다!

 

 

에스프레소 커피빵.

 

모카빵인데..

 

크기도 일반 모카빵 사이즈인데.. 싸다..

 

보통은 3000-3500원 받는다구요.

 

 

살구크림빵

 

그나마 조금 특이한 빵이 있었다면 이 녀석.

 

이것도 싼 편이었다.

 

 

소시지빵, 소보로빵, 단팥빵.

 

소보로빵은 뭐 보통 가격인데, 단팥빵은 싼 편.

 

 

쇼케이스.

 

뭔가 이것저것 들어있네

 

 

우유크림빵

 

1200원

 

 

초코붓세 2개에 1500원

 

초코 치즈 케익 1000원

 

 

카스텔라 2000원

 

 

초코롤케이크 6000원

 

 

레몬롤케이크 6000원

 

ㄷㄷㄷ

 

너무 저렴해서 주인..으로 보이는 분께 말했다.

 

'가격이.. 참 저렴하네요.'

 

그러자 그 분이 미소를 아주.. 간신히 감지할 수 있을정도로 옅게 띄운 얼굴로

 

'네. 싸게 팔고 있어요'

 

뭐..

 

사실 이 근처에 빵집이 좀 있다보니 어쩔 수 없을지도..

 

일단 파리바게트랑 잇브레드랑 사거리에서 배틀 붙고 있고,

 

그 사거리에서 동쪽으로 2분정도 걸어가면 케익하우스 앨리가 있고,

 

그 사거리에서 서쪽으로 7분정도 걸어가면 구스브레드가 있고,

 

그 사거리에서 남쪽으로 2분정도 걸어가면 이 오븐아트가 있으니.

 

 

 

 

내가 구매한건 우유크림빵.

 

모양은..

 

예전에 내가 이촌동 밀가루에서 사먹은 자가제 커스터드 크림빵이랑 똑같이 생겼다.

 

원통형.

 

2013/07/16 - [빵/맛있는 빵들!] - 바닐라 빈 듬뿍 들어있는 커스터드 크림! 서울 이촌 밀가루(Milkkaru)의 '자가제 커스터드 크림빵'

 

 

두둥.

 

크기는 작다.

 

 

밑면.

 

우유크림을 주입한 구녕이 보임.

 

 

반으로 갈라보니..

 

 

뽀얀 우유크림이 내 눈앞에 등장!

 

침샘을 자극하기 시작했다.

 

먹지도 않았는데 보는 것 만으로도 부드러운 우유향이 입안에 감도는 것 같다.

 

 

빵은 꽤 폭신한 타입으로 보임.

 

 

먹어봤는데

 

우오

 

크림이 시원해서 그런지..

 

맛있다!

 

그리고.. 엄청 부드럽다.

 

식감이.. 뭐라고 해야하지.

 

야들야들

 

그런 느낌.

 

몽글몽글하지만 좀 묽은 크림이긴한데, 이상하게 야들야들이라는 단어가 머릿속에서 맴돔.

 

 

 유지방의 고소하고 신선한 맛과 부드러운 식감이 어우러진,

 

적당히 달달한... 맛있는 우유크림이다.

 

 

내가 요근래 먹은 우유크림빵 중에서 가장 맛있었던 것 같다!

 

우유크림빵 이제는 여기저기서 많이 파는데..

 

진짜 맛있었다.

 

 

입에서 살살녹는 진한 우유의 맛! 물론 설탕이 좀 섞인,

 

 

빵 또한 입에서 녹는 것처럼 매우 부드러웠다.

 

브리오슈 타입은 아니고 보통 과자빵생지같은데 맛있었음..

 

눅눅하다거나 푸석하다거나 하지 않고..

 

꽤 만족스러웠던 오븐아트의 우유크림빵이었당.