오랜만에 찾아간 돈ㅋ에서 발견한 새로운 멜론빵!

이름하여..

W베리멜론빵!

근데 일본에서 W는 '더블유'보다는 '더블'이라는 뜻으로 사용하는 경우가 대부분이니까

더블베리멜론빵!

생긴게 딸기처럼 생겼다.

설명을 보면, 딸기모양을 한 빵으로, 딸기잼을 넣은 빵과, 블루베리잼과 레어치즈를 넣은 빵, 2종류의 빵을

감싼 멜론빵입니다.

라고 되어있음.

가격은 210엔!

안살리가 없지.

바로 구매.

딸기모양 멜론빵!

무늬는 없고, 설탕도 안뿌려져있다.

쿠키생지.

그냥 핑크색의 쿠키생지.

촉촉해보이지는 않지만.. 바삭해보이지도 않는다. 그냥 단단한 혹은 살짝 눅진 식감일듯.

밑면.

오메

돈ㅋ답지않게 살짝 탄 빵을 파는구나.. 그래도 난 먹을테지만.

딱 보니 빵 2개의 선이 보이길래...

가로로 쪼개봤다.

오오

쪼개자마자 드러나는

딸기잼, 블루베리잼&레어치즈!

이런 빵은, 필링이 매우 적게 들어있는게 특징인데,

역시 돈ㅋ는 기술이 좋군.

딸기잼과 블루베리잼 모두 빵 대비 만족스런 양으로 들어있었다.

이런 멜론빵은 처음이군.

아. 잼 들어있는 멜론빵도 별로 안먹어본 것 같은데??

역시 돈ㅋ는 재미있는 걸 많이 만들어낸단말여.

단면을 자세히 보면...

블루베리잼과 레어치즈.

왼쪽에 하얀놈이 레어치즈.

한국은 크림치즈를 많이 쓰는데, 일본은 일반 크림치즈를 쓰는 경우를 별로 못봤다.

레어치즈를 많이 쓰는 듯.

뭐, 레어치즈라고 해봤자.. 결국엔 크림치즈가 베이스인 경우가 대부분이지만서도.

머랭 + 크림치즈가 베이스인 아파레이유를 굳힌 제품을 주로 레어치즈라고 말하니깐.

요쪽은 딸기잼.

딸기씨가 아주 잘 보이는 딸기잼.

블루베리잼과 레어치즈.

솔직히 딸기잼보다는 요쪽이 더 맛나보인다.

먹어봤는데.

음..

쿠키는 그냥 단단한 식감.

바삭하다거나 그러진 않다.

빵은 나름 부드러운 편이다. 단과자빵생지인듯.

블루베리쨈은

산미가 강하지않고 달콤하니 맛있음.

레어치즈는살짝 시원한 맛이 나는데, 블루베리잼과 조화되어 나름 괜찮은 맛이다.

블루베리잼쪽은 괜찮.

딸기잼쪽도 먹어봤는데

음...

딸기잼이 무슨 젤리같다;;;

펙틴을 많이 넣은건가 거의 젤리같은 상태고 맛도 뭔가 젤리같다.

딸기잼과 딸기젤리 중간정도의 맛?

이거... 별로야....

딸기잼 이상해.....

더블베리 멜론빵.

블루베리랑 레어치즈쪽은 괜찮았는데 딸기잼이 fail.

그래도 실험정신을 높이 사줄만한 빵.

그리고 딱 봐도 엄청나게 손이 많이 갈 것 같다.

빵 반죽 두개에 각각 다른 잼 포앙하고 합쳐놓고 쿠키로 또 싸야되고 꼭지모양 쿠키도 놔야되고....

설탕을 묻히지 않는건 그나마의 배려인가.

만드느라 힘들어했을 제빵사 미간주름 생각하니 감사히 먹어야하겠다는 생각이 들었다.

오사카 텐진바시스지 쇼텡가이에 있는 SAINT ETOILE 베이커리.

많이 가보긴했지만 정작 사먹어본적은... 없는 빵집!

항상 멜론빵을 기본멜론빵만 팔고 있었거덩. ㅇㅇ

이번에 갔을 때도 역시나 멜론빵이 보통멜론빵 하나밖에 없었음.

별로 안땡기는 녀석으로.

근데 조금 신기한 녀석을 발견했는데,

추천 No.2라고 하는!!

환상의 크림빵!

오오 이름에 환상을 붙여놓다니... 그만큼 자신있다는 건가??

바닐라빈이 들어간 특제 커스터드.

본점의 인기상품! 바닐라빈을 넣은 특제 커스터드크림을 주입한 크림빵.

뭔가.. 종이랑 비닐 2중으로 쌓아놓으니까 있어보이는데???

환상이라고 꼭꼭 숨긴겨??

구매

두둥.

길빵할테다.

모양은 그냥 둥근 빵이었다. ㄷㄷ

야구글러브같은 보통 크림빵 모양이 아니었음.

속에는!!

바닐라빈이 들어있는 커스터드크림이 들어있었는데!!

근데..

색이 뭔가 계란 노른자랑 마요네즈 버무려놓은 그런 색이다!

질감은 몽글몽글 덩어리진 덜 풀어진 되직한 크림느낌.

빵은 폭신폭신한 보통 단과자빵이다.

환상의 크림빵을 먹어본 소감은...

음...

환상은 개뿔.

뭔가 특이한 맛이긴 한데, 우왕 환상이당 맛있당 이라곤 못느끼겠다.

계란맛이 조금 강하다고 해야하나?

보통 커스터드크림과는 분명 맛이 다르긴한데... 설명이 어렵네.

여하튼 독특한 맛. 바닐라빈향이 강한것도 특징이긴했다.

근데..

결론은..

나한테는 환상까진 아니었다. ㅋㅋ

맛있긴 한데 '독특한 맛이네' 이정도의 느낌.

패밀리마트에서 단 한번 본, 폭신한 콧페 -홋카이도멜론크림-

98엔.

편의점에서 볼 수 있는  PB 빵 가격 중, 가장 저렴한 가격이라 볼 수 있는 가격이네.

폭신한 빵생지에, 홋카이도 멜론퓨레를 넣은 멜론크림을 샌드했습니다.

쿠키생지따위 없는 보통 콧페빵이다보니 칼로리는 낮음.

파스코에서 만든 빵이다.

열자마자 퍼지는 향긋한 멜론냄새.

길쭉하고 가볍고 부드러운 콧페빵을 꺼내어 사진을 찍는다.

딱봐도 멜론색인 빵.

밑면.

뚜껑을 까봤는데

멜론크림이 완전 쪼금 들어있다. --

좀 많이 넣어주.

근데 크림 뭔가..

광택이 쩔면서.. 맛있어보이는데?? 색도 그렇고... 묽기도 그렇고..

바로 한입 냠 해줬는데

음..

음...

이..이거!!

엄청 맛있다!!

일단 빵이 엄청 부드럽다.

말그대로 훈와리 콧페!

촉촉하면서도 엄청 부드러워서 식감이.. 정말 대 만족!!

진짜 짱인데??

그러면서 크림도 부드럽고 촉촉한 식감.

게다가.. 크림조차 엄청 맛있다!

고급스러운 맛이랄까.

멜론맛도 은은하면서 적당히 달고 맛있다.

와.. 빵과 크림만으로 날 이렇게까지 만족시키는 빵이라니.

진짜 이건.. 98엔이 놀라울 정도의 맛이다.

빵은 정말 마음에 쏙 들고, 크림도 짱..

쿠키가 있었으면 오히려 이 심플하고 단순한 맛이 방해받았을지도.

어쨌든, 내가 먹었던 콧페빵중 가장 맛있었던, 패밀리마트의 폭신한콧페-홋카이도멜론크림-이었다!!

와.. 또 먹고싶다..

두둥.

오랜만에 만나는 야마자키의 런치팩!

란치팍쿠!

부드러운 푸딩맛이 있길래 구매해봤다.

근데 이거 원래 기본 런치팩 아닌가? 라고 생각했는데.

잘 생각해보니 그건 '부드러운 커스터드'맛이었던듯.

이건 부드러운 푸딩!

파스텔이 감수까지 했다고 한다.

파스텔이 뭐지??

유명한 스위츠 브랜드인것 같다.

아랫쪽에 파스텔스위츠라고 써진 마크를 보니깐.

이 런치팩에는 파스텔의 '부드러운 푸딩'을 이미지한 커스터드크림과 카라멜소스가 들어있다고 한다! 오옹

파스텔의 '부드러운 푸딩'에 대해 설명이 있었다.

파스텔만의 부드럽고 크리미한 맛의 '부드러운'푸딩은 올해로 탄생 20주년.

계란 노른자, 생크림, 카라멜이 만들어내는 3층의 고급스러운 맛이 특징이라고 한다.

영양성분표. 1개당임. 2개 들어있다.

오랜만이구나 런치팩!!

반으로 갈라봤는데

오오오..오오오....오..오ㅗ오오..

안에 커스터드크림같은거랑 카라멜소스가 보인다.

커스터드크림은 꽤나 묽어보인다.

색은 좀 별로지만.. 푸딩느낌 물씬 나는군.

다른 하나도 커팅해봤는데

이건 색이 더 찐하네!

굿

찐한 카라멜소스와 노란색의 커스터드크림의 대비가 먹음직스럽당. ㅎㅎ

이제 냠냠.

음...

아..

진짜 맛있다!!

푸딩맛이 찐하고 아주 부드럽고 달달하니 맛있다 진짜 ㅎㅎㅎㅎ

푸딩이랑 빵이랑 같이먹으면 맛없을 거라고 생각했지만, 이걸 먹고나서 생각이 바로 바뀜. ㅋ

빵이랑 초콜릿이랑 같이 먹으면 맛없을거같지만 초콜릿 스프레드 발라먹으면 맛있는 것처럼,

이것도 푸딩 스프레드 발라먹는 그런 맛난 맛이당.

역시 야마자키!

빵맛 하난 기가막히군..

카라멜소스도 많이 들어있었고, 부드러운 커스터드크림도 많이 들어있어서 좋았다. ㅎㅎㅎ

근래에 먹은 과자빵류 런치팩 중 가장 만족스러운 녀석이었다.

예전에 로손에서 새로 나왔다고 포스팅했던 그 녀석이다.

Bran 촉촉 멜론빵.

한달만에 포장이 바뀌었네.

로손의 미노리베이커리(야마자키 제조)제품이다.

146kcal밖에 안된다는, 엄청난 저 칼로리의 멜론빵임.

있을 수 없어;; 멜론빵이 300kcal 미만이라니..

재미있는건 '후스마빵'에 속한다는 것이다.

말그대로 밀기울빵. Bran 빵.

일본에는 후스마빵이라는 종류가 따로 지정되어있나보다.

영양성분표.

146kcal에 지질 4.9 당질 16.4!

식이섬유는 5.1!

단백질은 6.6!

두둥.

이게 바로 Bran 촉촉 멜론빵이다.

보통 멜론빵과 비슷하게 생겼으므로 '뭔차이지?'라고 생각할 수 있을거임.

아암. 그럴거임.

밑면.

쿠키생지가 깔끔하게 둘러쌓여있다.

빵 아랫쪽을 보니.. 뭔가 느낌이 다르다?

브리오슈처럼 기름져보이기도 하고..

쿠키생지는 요렇다.

촉촉한 멜론빵이라고 대놓고 써놓은 것처럼, 쿠키생지는 매우 촉촉하다.

손으로 만지면 톰보지우개같은 느낌이다. ㅋㅋ 말랑말랑 부들부들

설탕은 안뿌려져있고, 마름모꼴 격자무늬임.

근데...

이 빵.

 이 멜론빵.

무지 작다!

146kcal밖에 안되는 대신에,

초코파이만한 크기임.

아니, 어떻게보면 초코파이보다도 작을 듯????

이러니까 칼로리가 낮지. ㅡㅡ

반으로 잘라봤는데..

속색이 엄청 검다???

회색빛.. 딱 곡류의 느낌이 나는 색이다.

흑설탕이나.. 호밀 그런 느낌이 물씬.

밀기울을 써서 나오는 색인가보다.

냄새는 아주 살짝 고소한 냄새가 난다. 곡류의 고소한 냄새. 달콤한 냄새도 조금 나고.

빵은 음청 맛있어보임.

촉촉하면서도 폭신폭신 부드러울 것 같다. 으으.. 저 기공.. 참을 수 없어!!

먹었는데, 으오

빵 정말 촉촉하다.

촉촉하면서 쫄깃함.

쿠키생지도 촉촉함.

아 맛있다.

근데 이거 어디서 느껴본 맛인데;;

뭐지?? 뭐지??

뭔가.. 고소하면서.. 달달한 이 맛.. 특이한 이 맛.. 어디서 느껴봤는데..

으으...

기억이 나지 않는다.

약간 계란맛도 나는게 특징임.

여튼 생각보다 되게 맛있어서 깜짝 놀랐다.

빵이 작아서 아쉬울 정도로..

밀기울 들어간다고 뭐 달라지겠나. 이 생각했었는데, 맛이 확실히.. 독특하면서.. 괜찮았다.

한번 더 먹고 싶음!!!

근데 더이상 없잖아 젠장.

특이한 단맛을 내면서.. 계란맛도 감돌고.. 곡류의 고소함도 느끼게해주는

로손의 미노리베이커리 - Bran 촉촉 멜론빵이었당.