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- 2012.10.12 Life 小麦の郷(밀의 고향)의 '마치 펌프킨' ★★★★
- 2012.07.14 Life 小麦の郷(밀의 고향)의 '휘핑크림 후라노 메론빵' ★★★★☆
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자주 가는 Life 마트의 베이커리, 밀의 고향.
오랜만에 갔더니 새로운 멜론빵이 나와있었다.
역시나.. 최근 시즌에 어울리게 호박모양 멜론빵이었다. ㅎㅎ
기존에 팔고있는 멜론빵과 후라노 멜론빵은 그대로 있었다.
새로나온 멜론빵의 이름은.. '마치 펌프킨'
마치 펌프킨같다고 하여 붙여진 이름.
호박크림을 생지로 싸서 호박을 이미지한 상품. 할로윈 상품이다.
근데 이제까지의 호박모양빵들을 살펴보면 늙은 호박인 주황색보다는 단호박인 녹색의 경우가 더 많은 것 같다.
어쨌든 잡소리는 그만하고, 구매하여 살펴보기로 하겠당.
단단해보이면서도 누르면 살짝 들어갈 것 같은 느낌의 쿠키생지.
그리고 호박 꼭지를 표현한 동그란 작은 빵이 눈에 띈다.
그리고 자세히 보면 호박 모양임.
빵 모양은 원기둥형에 가깝고, 쿠키생지는 옆까지 덮여져있으나 밑에는 전혀 없음.
쿠키생지는 설탕은 뿌려져있지 않고, 호박모양을 내기 위해 넣은 칼집 몇개를 빼면 이렇다할 특별한 무늬도 없다.
냄새는 호박냄새가 난당.
호박꼭지는 보통 빵 생지임. 일단 입가심으로 냠냠.
한입 베어먹었다. 완전 크~~게 한입!
쿠키생지는 와작와작한 타입이었다. 단단했음. 두께도 보통이상이었다.
빵은 폭신하고 부드러운 타입. 내부에는 크림으로 인해 생긴 텅 비어있는 공간이 보인다.
쿠키생지는 생각보다 더 달달했음. 밀의 고향의 멜론빵의 쿠키생지는 대체로 단 편인 것 같다.
빵은 촉촉하거나 뻑뻑하거나 하진 않고 딱 중간의 수분함량에 담백함.
호박크림은 진한 호박맛이 나면서.. 맛있었당!
쿠키 생지도 두꺼운 부분은 와작와작, 살짝 얇은 부분은 바삭바삭.
호박 크림이 생각보다는 적었다. 맛은 괜찮았고 촉촉했지만..
빵 생지의 양도 생각보다 적은 편.. 이 정도로 폭신하고 부드러운 빵 생지라면 조금 더 있어도 괜찮다고 생각하는데.
근데 쿠키가 워낙 달고 비중도 많이 차지하고, 식감도 강하다보니 호박크림이나 빵 생지는 완전 묻히는 느낌이었다.
전체적으로 달았고, 쿠키의 맛이 강했음. 호박크림은 그다지 단 편이 아니었는데 쿠키생지에 KO. 조화가 되지 않는 느낌이었다.
맛있었긴 했지만 단 맛을 좀 더 줄이고, 빵의 양이 조금 더 많았으면 좋겠다.
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2012/02/27 - [빵/日베이커리 멜론빵!] - Life 小麦の郷(밀의 고향)의 '후라노 메론빵' ★★★☆
예전에 갔던 Life의 밀의 고향에 들렀다.
근데 새로 나온 멜론빵을 발견!!
'휘핑크림 메론빵'과 '휘핑크림 후라노 메론빵'이라는 것이 있었다.
둘다 그냥 멜론빵과 후라노 멜론빵을 반으로 갈라서 안에 휘핑크림을 샌드해놓은 녀석이었음.
근데 휘핑크림 후라노 멜론빵의 후라노 멜론빵이, 예전과 색이 달라져서 한번 구매해봤다.
은박지 위에 후라노 멜론빵이 반으로 접혀 있음.
예전과 다르게 색은 흰색 + 멜론색 반반임.
후라이드반 양념반 무 많이.
멜론빵 반 후라노멜론빵 반 휘핑크림 많이.
쿠키생지는 얇으면서 바삭바삭해보인다.
빵 두께와 휘핑크림 양은 이 정도.
이 정도면 양호한 듯.
예전에 먹었던 휘핑멜론빵 생각하니 치가 떨리는 군..
2012/04/19 - [빵/日베이커리 멜론빵!] - 한큐 베이커리 샵의 '휘핑메론빵' ★★☆
가장자리의 쿠키생지는 더욱 바삭해보인다.
이건 쿠키생지라기보다.. 뭔가 토핑을 부어서 구워낸 것 같은데??
멜론빵을 뒤집어보니 예전에 먹었던 후라노 멜론빵의 단면이 그대로 드러났다.
진한 노란색의 멜론크림을 섞은 생지의 단면!
게다가 왠지 예전보다 멜론크림이 더 꾸덕꾸덕하고 진해진 것 같아!
맞아맞아
왠지 예전보다 더 찐해졌어.
더 촉촉해진 느낌도 있고.
어쨌든 이제 시식에 들어가자!
먹어봤는데 오오.. 맛있다..
빵 생지는 역시 멜론크림이 층층이 들어가있어서 엄청 촉촉해.
거기에 상큼한 멜론향과 부드러운 휘핑크림이 한층 풍미를 Up!
그리고 쿠키 생지는 바삭바삭 씹히면서 달달하다.
촉촉한 빵 생지와 바삭한 쿠키생지의 조화가 매우 좋았다.
휘핑크림도 한몫했고..
예전에 먹었던 후라노멜론빵보다 한층 업그레이드 되었다!!
그리고 가격은 보통 후라노 멜론빵보다 이게 더 비싸긴 한데, 근데 가게에서 비교해보니까
휘핑크림 넣은 멜론빵, 후라노 멜론빵은 보통의 멜론빵, 후라노 멜론빵보다 좀 더 컸다.
보통 멜론빵, 후라노 멜론빵은 반으로 잘라도 휘핑크림을 넣기에는 조금 작은 사이즈다보니 일부러 좀 더 크게 만드는 듯.
어쩄든 꽤 맛있었음 이거 ㅋㅋ
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