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커스타드에 해당되는 글 2건
- 2012.04.19 고베야의 '고베 커스터드 메론' ★★☆
- 2012.02.13 파스코의 '모칫또로-루(쫄깃한 롤)'
글
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고베야의 멜론빵 시리즈 중 하나, '고베 커스터드 메론'
몇번 먹어봤지만, 포스팅 하는 건 처음이군.
고베야 회사 자체는 호감이긴 한데, 고베야의 멜론빵 시리즈는 개인적으로 별로다.
쿠키가 전부.. 눅눅한 타입이고.. 안에 필링이 들어간 게 많다보니 가운데가 푹 꺼진 애들도 많고..
그래도 이건 맛있는 편이다.
고베야의 '고베 커스터드 메론'
'여러분 덕분에 롱셀러 상품!'
'바닐라 빈 들어있어용'
'커스터드 맛 크림을 넣었습니다.'
인기 많은 상품이다보니 자부심돋네.
바닐라빈 들어간 후라와 페이스트가 눈에 띔.
역시나 고베야의 멜론빵 모양이다.
정사각형 모양의 격자무늬에, 눅눅한 타입의 쿠키, 가운데가 들어간 모양..
모양 좀 신경써주셈.
버터향이 나는 빵임.
그래도 가장자리 쿠키부분은 그나마 덜 눅눅한 타입.
설탕도 쿠키에 잘 붙어서 반짝반짝함.
반을 갈라보니 커스터드 크림이 두둥!
중간에 바닐라빈도 보인다.
뭐, 커스터드 크림의 양은 많은 편도, 그렇다고 적은 편도 아니다.
빵은 부드럽지도 않고 촉촉하지도 않고 단지 조금 뻑뻑한 느낌이 나는 편이지만, 달진 않다.
커스터드크림이 그나마 단 편이다.
커스터드크림의 묽기는 내 기준으로는 된 편.
역시나 구울 때 수분이 조금 날라갔을 테니..
허나, 되다고 해도 크림은 크림이다보니 뻑뻑한 빵생지의 식감을 보완해줄 정도는 된다.
쿠키야 뭐, 원래 고베야 멜론빵 시리즈 쿠키는 별로다보니..
커스터드크림이 들어간 저가형 멜론빵 중에서는 그래도 괜찮은 편이 아닐까 생각한다.
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일본에는 야마자키, 파스코, 고베야, 후지빵, 오이시스 등등 많은 빵 회사가 있지만
나는 그 중 파스코가 맘에 드는 편이다.
빵 회사들도 서로 제품을 모방하고 따라해서 신제품이 나오면 똑같은 제품을 내고 하는 경우가 대부분인데,
롯데 쵸코파이나 크라운 초코파이보다 오리온 초코파이 情이 강세인 것 처럼,
빵 회사마다 각각 다른 회사보다 더 우위에 있는 제품들이 있다.
파스코의 경우에도 다른 회사보다 더 유명한 제품들이 많은데, 이번에 소개할 모칫또 롤이 그 중 하나이다.
모칫또 롤은 쫄깃한 롤 이란 뜻인데,
롤케이크는 아니고, 커트되어있는 얇은 쫄깃한 롤이 6개 들어있는 제품이다.
크기는 작지말 졸 맛있음 헐 ㅋ
위에 있는 녀석은 로얄밀크티 맛으로, 홋카이도의 쥬쇼 생유를 사용한 크림이 들어갔다고 한다.
출시된지는 몇개월 안되었음.
여담이지만 파스코에서 나온 이 '토끼 볼(우사기노헷뻬)'이라는 제품도 좋아한다.(헷뻬가 이런 제품을 칭하는 명칭일지도)
이것도 쫄깃한 식감이 살아있는 빵이다.
조금 작은 원형 모양의 하얀 빵 사이에 각종 크림을 샌드한 녀석.
샌드가 총 2개 들어있고, 도라야끼랑 비슷하게 생겼다.
쫄깃한 식감때문에 핫케이크로 만든 샌드보다 더 좋아하는 제품.
사진은 왼쪽부터 팥앙금, 딸기&휘핑크림, 더블밀크 맛.
이건 딸기 시즌일 때 나오는 女峰딸기맛 하얀 모칫또 롤.
보통 딸기맛과는 다름. 딸기잼과 딸기크림이 들어있다.
발렌타인 데이 시즌만 되면 초코맛 제품들이 폭발적으로 출시되는데
이건 그 중 하나인 생초코맛 모칫또 롤.
보통 초코크림이 들어있는 초코맛과는 다르게 농후한 생초코소스와 초코크림이 들어있다.
밑의 사진들은 구글에서 추가 검색한 녀석들.
바나나 맛
가장 기본적인 밀크맛.
본 적 없는 키나코(콩고물)맛.
말차밀크맛.
망고맛
우지말차맛.(우지는 녹차로 유명한 지역)
흑설탕맛.
커피맛.
밤 맛.
레어치즈맛.
메이플 맛.
그리고.. 모칫또 롤은 아니지만, 파스코에서 출시했던 세로줄무늬 롤.
아마도 한신타이거즈를 위해 만든 제품이 아닐까 추측....
바나나크림과 초코칩이 들어있다고 한다.
역시 일본은 한가지 제품도 여러 맛으로 만든다는 걸 새삼 깨달았당.
그리고 이걸 보기로 하자.
모칫또 롤 휘핑크림&카스타드크림 맛.
스폐셜 크림 200%!!!!!!
200%면 얼마나 많은거냐!
확인해 주도록 하지.
다른 모칫또롤과 마찬가지로 6개가 들어있다.
헐 슈발 ㅋ
휘핑크림이 폭발하기 직전이네여
근데 중요한건 카스타드크림은 코감기걸린 첫째날 재채기 할때 튀는 콧물정도밖에 안들어있음
휘핑크림만 200%였나여
저래보여도 정말 빵은 쫄깃하니 맛있음.
한입크기정도 사이즈라 크기는 보장 못함!
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