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- 2012.05.27 IRIE의 '차밭의 요시에할머니' ★★★★
- 2011.12.22 오사카 우메다 유명 베이커리[폴, 르비앙, 안데르센, 이리에, 클럽 하리에 등]
글
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이유는 모르지만 가끔 우메다 다이마루, 한신백화점에 가면 이리에의 당일한정 제품을 사려고
줄서있는 사람들을 참 많이 봐왔다.
바쿠하우스 이리에.
정작 가게 규모는 작은데.. 체인점이겠지??
이렇게 스위츠도 팔고있고
빵 류도 팔고있다.
그 중 발견한 것은 '차밭의 요시에할머니(통단팥앙금)'와 '메론빵(커스터드크림)'
둘 다 끌렸지만..
난 이름부터 특이한 '차밭의 요시에할머니'를 사기로 했다.
나 : 이거... 챠바타케요시에오바쨩? 이걸로 하나 주세요
점원 : 아 네 알겠습니다.
나 : ...........................음... 저기요. 뭐 하나 물어봐도 되염?
점원 : 네?
나 : '요시에'라는게 뭐죠?
점원 : 아 ㅋㅋ 할머니 이름이예요
나 : 아아~ 어떤 분이죠? 유명한 분이신가?
점원 : 사장님 부인이예요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
나 : !!!!!!!!!!!!!!!!!!
점원의 말이 사실인지 장난인지는 모르겠지만 뭐, 그렇다고 한다.
'차밭의 요시에할머니'
이것 참, 오랜만에 녹차맛 멜론빵이구나.
시오코나와 파네파네가 떠오르네.
위에는 평범한 설탕이 아주 잔뜩 묻어 있다.
상백당은 아닌 것 같고.. 그라뉴당인듯.
정도가 지나치셈.
아랫부분을 보니 빵 색이 보인다.
반을 갈라보았당.
음.. 단팥앙금이 말이지.
음.. 이런건 '단팥앙금이 들어있음' 이라고 하면 안되는거야.
'단팥앙금이 들어있을 수도 있음' 이라고 해야하는거야.
요시에할머니가 요새 할머니가 되더니 단팥앙금을 아끼기 시작했나..
아 ㅋㅋㅋㅋ 이게 뭐임 장난하냐
.
.
.
.
오늘도 사진에 속아서 제품을 사간 바보같은 한국남자를 보며 이리에 사장실에서 요시에할머니는 외쳤다.
'요시!'
그래도 뭐 쿠키생지는 바삭해보이고..
빵도 촉촉하면서 부드러워 보인다.
반대쪽의 단팥앙금도 단과 팥앙금의 행빵불명을 찍고 앉아있다.
뭐 그래도 일단 먹어보기나 할까.
오..
이..이거!
맛있다!
빵은 촉촉하면서 살짝 쫄깃하며 부드럽다.
쿠키생지는 바삭한 식감은 아니고 으스러지는 식감인데
설탕때문인지 단 편이고, 말차맛이 강해서 고소하다.
문제의 단팥앙금은 그리 달진 않은데,
고운앙금이 아닌 통팥앙금이다보니 팥 씹는 맛도 있고 팥앙금 특유의 맛이 더해져서
맛있다.
뭐, 원래부터 말차 + 팥의 조합은 많이 써온거다보니.. 확실하게 검증된 조합이지.
처음 매장에서 제품을 봤을 때의 기대감보다는 덜했지만,
그래도 꽤 맛있었다.
요시에할머니! 빵 많이파셈
그리고 새로운 멜론빵도 좀 만드셈
맨날 세종류만 팔고있지 말구염.
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글
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오사카 우메다의 데파치카를 갔다.
주로 한신백화점, 한큐백화점임.
사실 DONQ를 찾으러 갔었는데 못찾았다..
한신 지하 1층 문을 들어가자마자 나오는 PAUL
한국에도 입점해있는 프랑스 브랜드로 알고있다.
점포는 작은 편.
인기있는 폴의 제품들이 진열장에 잔뜩 들어있다.
하드계의 프랑스 빵이 75%는 차지하고 있는 듯.
폴 바로 옆에 있는 가게. ALF PAPA
베이커리는 아니고, 로티보이나.. 비어드파파처럼 특정제품을 전문적으로 파는 곳이다.
크림 번을 팔고 있음.
매우 작은 가게.
매우 많은 종류의 크림 번을 팔고있다.
그 중 멜론빵으로 오해할 만한 것들도 있음.
르 비앙.
여기 르 비앙은 2번째 방문.
오사카에서 르 비앙은 3번째 방문.
엄청난 가격의 잼빵.
한국에서는 보기 어려운 과자빵이다.
크림빵, 완두앙금빵, 단팥빵 등은 쉽게 넘어왔는데 잼빵은 왜 한국에서 팔리지 않는 건지 궁금.
그보다 너, 잼빵 주제에 멜론빵껍데기를 갖고 있다니!!
여긴 멜론빵 코너.
코코아메론빵, 메론쟈포네, 메론빵 세 종류.
이건 말차빵(콩가루맛)
맛나보이는 데니쉬.. 하지만 난 데니쉬를 좋아하지 않지.
엄청난 크기의 크로와상과 멜론빵.
크로와상은1.5L짜리 페트병만한 크기다.
멜론빵은 9파운드 볼링공만한 크기다.
바움쿠헨으로 정말 유명한 클럽 하리에.
이렇게 바움쿠헨을 자르고 있는 모습을 볼 수 있다.
방금 막 잘린 바움쿠헨.
구워진 바움쿠헨 630엔. TV에 소개되었던 상품이라고 함.
이건 클럽하리에 옆 쪽에 있는 유하임의 신발매 초코 바움쿠헨이다.
신사이바시 다이마루나 난바 타카시마야에는 유하임이 홀로 입점해있어서 강한데,
여기서는 클럽하리에에 맥을 못추는 듯.
뭔가 동Q따라한 느낌이지만..
얘네는 한큐백화점에 있다.
안데르센.
유명 체인 중 하나인데, 한큐에서는 정말 작은 점포가 입점해있다. 무지 작음.
얘네는 선라이즈라고 써놓고 팔고 있다.
한큐를 빠져나와서 우메다다이마루로 지나가는 길에 발견한 마네켄와플과 비어드파파.
비어드파파는 신사이바시에서 난바가는 길목에도 있다.
난 비어드파파를 찍은거지, 절대 저 바람직해 보이는 여고생들을 찍은 것은 아님.
다이마루 데파치카에 있는 바쿠하우스 이리에
이렇게 스위츠도 팔고,
빵 종류도 판다. 가게는 그다지 크지 않은데 내 눈에 띈 것이 있었으니!
일단 '초코칩 들어간 코코아메론빵'
그리고.. '챠바타케요시에오바쨩'과 '메론빵'이 있었다.
챠바타케요시에오바쨩에서 요시에가 뭔지 모르겠다..
어쨌든, 쿠키는 녹차가 들어간 것 같고, 빵 속에는 단팥앙금이 들어가있는
멜론빵이다.
일본와서 단팥들어간 멜론빵은 이게 처음임. 가격도 저렴하고.. 사먹고 싶었지만 다음 기회에..ㅠㅠ
그리고 보통 메론빵은 커스터드크림이 들어있는 멜론빵이었다.
이리에.. 너네 마음에 들었다잉.
그리고 이 곳에 입점해 있는 '리쿠로 오지상 치즈케이크'가게.
오사카와서 이게 3군데 째 본 듯.
난바, 우리집 주위(텐진바시스지로쿠초메에서 조금 위쪽), 우메다 다이마루.
5월 중순부터 12월 중순까지만 파는 제품.
안에 푸딩과 바나나가 샌드되어있는 치즈케이크라고 한다.
오븐에서 구워지고있는 치즈케이크들을 볼 수 있음.
뭔 짓하나 했는데 건포도 넣는 중.
건포도 들어간 치즈케이크.
이게 기본케이크인가?
가격은 다들 정말 싸다고 말하는 그 588엔.
가장 인기가 있는지 많이 팔린 녀석.
서양배 밀푀유 라는 듯.
천연효모빵가게 히지리앙
두툼 메론빵.
그래 엄청난 가격이구나 그래그래..
메론크림이 들어있다고 한다.
카레빵.
우메다에는 정말 많은 베이커리가 있으니까 돌아다니면 많이 발견할 듯 하다.
이 외에도 동크, 조안, 비드프랑스 등이 있다.
주로 한신백화점, 한큐백화점임.
사실 DONQ를 찾으러 갔었는데 못찾았다..
한신 지하 1층 문을 들어가자마자 나오는 PAUL
한국에도 입점해있는 프랑스 브랜드로 알고있다.
점포는 작은 편.
인기있는 폴의 제품들이 진열장에 잔뜩 들어있다.
하드계의 프랑스 빵이 75%는 차지하고 있는 듯.
폴 바로 옆에 있는 가게. ALF PAPA
베이커리는 아니고, 로티보이나.. 비어드파파처럼 특정제품을 전문적으로 파는 곳이다.
크림 번을 팔고 있음.
매우 작은 가게.
매우 많은 종류의 크림 번을 팔고있다.
그 중 멜론빵으로 오해할 만한 것들도 있음.
르 비앙.
여기 르 비앙은 2번째 방문.
오사카에서 르 비앙은 3번째 방문.
엄청난 가격의 잼빵.
한국에서는 보기 어려운 과자빵이다.
크림빵, 완두앙금빵, 단팥빵 등은 쉽게 넘어왔는데 잼빵은 왜 한국에서 팔리지 않는 건지 궁금.
그보다 너, 잼빵 주제에 멜론빵껍데기를 갖고 있다니!!
여긴 멜론빵 코너.
코코아메론빵, 메론쟈포네, 메론빵 세 종류.
이건 말차빵(콩가루맛)
맛나보이는 데니쉬.. 하지만 난 데니쉬를 좋아하지 않지.
엄청난 크기의 크로와상과 멜론빵.
크로와상은1.5L짜리 페트병만한 크기다.
멜론빵은 9파운드 볼링공만한 크기다.
바움쿠헨으로 정말 유명한 클럽 하리에.
이렇게 바움쿠헨을 자르고 있는 모습을 볼 수 있다.
방금 막 잘린 바움쿠헨.
구워진 바움쿠헨 630엔. TV에 소개되었던 상품이라고 함.
이건 클럽하리에 옆 쪽에 있는 유하임의 신발매 초코 바움쿠헨이다.
신사이바시 다이마루나 난바 타카시마야에는 유하임이 홀로 입점해있어서 강한데,
여기서는 클럽하리에에 맥을 못추는 듯.
뭔가 동Q따라한 느낌이지만..
얘네는 한큐백화점에 있다.
안데르센.
유명 체인 중 하나인데, 한큐에서는 정말 작은 점포가 입점해있다. 무지 작음.
얘네는 선라이즈라고 써놓고 팔고 있다.
한큐를 빠져나와서 우메다다이마루로 지나가는 길에 발견한 마네켄와플과 비어드파파.
비어드파파는 신사이바시에서 난바가는 길목에도 있다.
난 비어드파파를 찍은거지, 절대 저 바람직해 보이는 여고생들을 찍은 것은 아님.
다이마루 데파치카에 있는 바쿠하우스 이리에
이렇게 스위츠도 팔고,
빵 종류도 판다. 가게는 그다지 크지 않은데 내 눈에 띈 것이 있었으니!
일단 '초코칩 들어간 코코아메론빵'
그리고.. '챠바타케요시에오바쨩'과 '메론빵'이 있었다.
챠바타케요시에오바쨩에서 요시에가 뭔지 모르겠다..
어쨌든, 쿠키는 녹차가 들어간 것 같고, 빵 속에는 단팥앙금이 들어가있는
멜론빵이다.
일본와서 단팥들어간 멜론빵은 이게 처음임. 가격도 저렴하고.. 사먹고 싶었지만 다음 기회에..ㅠㅠ
그리고 보통 메론빵은 커스터드크림이 들어있는 멜론빵이었다.
이리에.. 너네 마음에 들었다잉.
그리고 이 곳에 입점해 있는 '리쿠로 오지상 치즈케이크'가게.
오사카와서 이게 3군데 째 본 듯.
난바, 우리집 주위(텐진바시스지로쿠초메에서 조금 위쪽), 우메다 다이마루.
5월 중순부터 12월 중순까지만 파는 제품.
안에 푸딩과 바나나가 샌드되어있는 치즈케이크라고 한다.
오븐에서 구워지고있는 치즈케이크들을 볼 수 있음.
뭔 짓하나 했는데 건포도 넣는 중.
건포도 들어간 치즈케이크.
이게 기본케이크인가?
가격은 다들 정말 싸다고 말하는 그 588엔.
중간에 이렇게 케이크를 잔뜩 진열해놓고 커트해서 팔거나 전체로 팔고 있는 곳이 있었다.
바로... 그 유명한 하브스!!
초 거대한 몽블랑.. 마론타르트.
크기는 그냥 내 넷북보다도 크당.
가장 인기가 있는지 많이 팔린 녀석.
서양배 밀푀유 라는 듯.
천연효모빵가게 히지리앙
두툼 메론빵.
그래 엄청난 가격이구나 그래그래..
어떻게 읽는지 모르겠다.
꽤 큰 베이커리 '브랑제리 폴 보큐즈'
식빵, 조리빵 코너
이 곳에서 발견한 '후라노 메론'
먹어보고 싶군.. 하지만 보류.
메론크림이 들어있다고 한다.
그냥 메론빵.
카레빵.
우메다에는 정말 많은 베이커리가 있으니까 돌아다니면 많이 발견할 듯 하다.
이 외에도 동크, 조안, 비드프랑스 등이 있다.
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