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큐슈 카고시마에 도착했을 때,

 

사쿠라지마에 가는 크루즈를 타려고 하는데 아직 시간이 좀 남아있어서 항구 주위를 어슬렁어슬렁 돌아다녔다.

 

그러다가 발견한 빵 공방 스에히로시.

 

 

6시부터 현재 10시 30분까지 먹은 것이라곤 멜론빵 하나밖에 없었기에 빵 구경차 들어가봤다.

 

작고 아담한 동네 빵집.

 

 

멜론빵 발견.

 

조금 특이한 모양..

 

 

둘러보다가 발견한 이 녀석은!!!

 

'이웃집 토O로'빵. ㅋㅋㅋㅋ

 

토O로를 매우 닮은 빵이다. 저작권때문에 이름을 명시하지 않는 듯.. 아니, 일부러 토O로로 써놨을지도.

 

제품명 위쪽에 작게 '닮진 않았습니다만..'이라고 써놓은 게 귀엽다.

 

설명은 '생크림과 초코크림을 합쳐 만든 크림이 들어있습니다.'

 

마음에 들긴 했는데 사려고 하진 않았었다.

 

그런데..

 

 

'10시 30분이라는 이른 시간에도 불구하고 왜 이웃집 토O로 빵은 하나만 남았지?' 라는 의문을 가지고 있었는데

 

한편에 놓여진 쟁반에 다른 토O로 빵이 3개나 보였다.

 

보니까.. [예약]이라는 종이가 올려져있음. 예약된 녀석들이었음!!!

 

사람도 별로 안다니는(물론 비가와서 그렇지만) 조금은 한적한 동네에 있는데도 벌써 예약이 이렇게나???

 

이걸 보고나서야 토O로 빵을 사기로 결심하게 되었다. ㅋㅋ

 

사실, 오사카 '나루토야'의 토토로빵과 비교해서 매우 높은 퀄리티를 보여주고 있었기에 이미 마음에 들었지만서도.

 

 

카고시마에서 사쿠라지마로 가는 크루즈(보통 페리라면 30분만에 가지만, 이 크루즈는 하루에 한대밖에 없는 배라 1시간 정도 걸림)에서

 

구경하다가 배도 고파서 토O로를 먹기로 했다.

 

 

동네 빵집 캐릭터빵 치고는 매우 퀄리티가 좋았다. ㅋㅋ

 

전부 발효 및 오븐스프링 등에 의해 모양이 비뚤어지는 경우가 많은데.. 이건 완전 토O로 그 자체네.

 

은박지로 싸놓는 세심함까지.

 

 

특히 얼굴이 맘에 듬.

 

 

토O로의 배를 표현한 이 쿠키생지 부분때문에 멜론빵으로 포함시킬까 하다가, 그냥 보통 빵으로 치기로 했다.

 

 

한입 크게 베어먹었다.

 

속에는 완전 진한 초콜렛 크림이 듬뿍 들어있었다. 오오.. 달콤하다..

 

 

빵은 매우 부드럽고, 초코크림이 듬뿍 들어있어서 촉촉달콤했다.

 

다만 난 초코크림을 별로 안좋아한다는 거..

 

 

진하디 진한 초코크림이 듬뿍듬뿍!!

 

 

창백해진 토O로의 얼굴이 모든걸 말해주고 있다.

 

꾸물거리지말고 그냥 편히 보내줘.. 라고 말하는 듯한 눈.

 

 

눈을 와그작 와그작

 

<이 넨어는 밀실유어라고 해서, 밀폐된 공간에서만 살 수 있는 넨어다.

 

먹히는 쪽은 피도 안나고 고통도 느끼지 못하며,

 

넨어가 사라질 때까지 마음대로 죽지도 못한다.>

 

였나???

 

환영여단 단장 ㅋ

 

 

초코크림이 아니라 커스터드크림이었으면 더 좋았을텐데..

 

뭐 그래도 토O로도 귀여웠고 먹을만 했던 이웃집 토O로 빵이었다.

by 카멜리온 2012. 11. 1. 14:48
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큐슈여행 3일 째 되는 밤에 오이타시 상점가에 있는 BAKED-F하는 빵집에서 멜론빵을 하나 샀다.

 

 

당점 대인기 멜론빵!

 

폭신폭신 바삭바삭! 1개에 110엔!

 

 

그게 바로 이 밀크멜론빵.

 

그 옆에 있던 것이.

 

 

지금 꽤 잘나가용~ '녹색 메론빵'

 

유바리멜론크림을 넣은 멜론빵.

 

1개에 140엔.

 

오오.. 이런 이름은 처음이야!

 

대부분 '유바리 멜론빵'정도의 이름을 붙일텐데, '색'에 초점을 맞춰서 '녹색 메론빵'이라니..

 

 

그래서 샀다네.

 

 

4일째 아침에 카고시마에 도착했을 때 먹었는데

 

안 찌그러지게 잘 가지고 다녔는데도 어느 순간 찌그러져 있었음 -_-

 

 

무늬하나 없이, 설탕도 안뿌려져있는 매끈하고 촉촉해보이는 멜론색의 쿠키생지.

 

 

밑면

 

 

한입 꿀꺽!

 

부드러움80에 촉촉함 20정도로 보이는 빵 속결이 보였다.

 

 

한입 더 먹으니 유바리멜론크림이 등장.

 

적색 계통의 향긋한 멜론크림!

 

쿠키 생지는 촉촉하고 부드러운 타입으로, 빵 생지보다는 조금은 탄력이 있는 느낌을 주었다.

 

달진 않고 그 외에 따로 향같은 것도 없었음.

 

 

깔끔하고 부드러운 느낌의 쿠키생지.

 

 

빵생지는 촉촉하고 부드럽다.

 

전체적으로 촉촉하고 부드러운 '녹색 메론빵'

 

맛있네.

 

 

멜론크림도 많이 들어있고 좋았다.

 

전체적으로 식감은 괜찮았지만 좀 심심했고, 임팩트가 없었다.

 

배고팠는데도 '헐랭 무지막지도라지 맛있엉 짱이양' 이런 리액션이 안나왔음.

 

역시 단맛의 부재가 문제였던 것인가.

 

단맛을 억누른 타입이긴 했는데, 거의 단맛이 없었다고 해도 과언이 아니었다.

 

그냥 촉촉하고 부드러운, 멜론향이 나는 크림빵.

 

그런 느낌.

 

멜론맛이 나는 빵이다보니 좀 더 당도가 높았으면 어땠을까 하는 느낌.

 

과자빵이다보니 단맛이 있었으면 함. 따로 고소한 맛이 나거나 기름진 맛이 나거나 하는 것도 아니니.

by 카멜리온 2012. 10. 17. 23:17
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2012년 10월 14일, 큐슈 여행 첫날 쿠마모토에 도착했을 때


쿠마모토 버스센터 앞 현민백화점 데파치카에서 우연히 발견한 스위츠.


 

쿠마몽이, 케이크가 되었어요!


뭐? 내가 좋아하는 쿠마몽이 케이크가 되었다고?

 

확인하러 가자!


 

아 이거 어디선가 본 적 있어.


어쨌든 쿠마모토에서는 꽤 유명한 녀석일 거야.


백화점이 문 닫기 1시간 정도 전이었는데 아직 이렇게나 남아있네.


 

신발매. '쿠마구리쿠마몽'

1개에 450엔.


 

이건 사진만 찍어놓고 먹고나서 확인했다.


쿠마몽 단면도인데.. 엄청 복잡.


그래서 나중에 쿠마구리쿠마몽 먹을 때 깜짝 놀랐음. 이 작은 놈을 뭐이리 복잡하게 만들어놨어? 라고 느꼈기땜시롱.


 

기간한정 상품.


근데 이거 유명한거 아닌가? 맨날 기간한정이라고 붙여놓는 건 아니겠지.


타르트에 球磨밤(쿠마구리) 마론크림과 생크림, 다쿠와즈를 포개어놓고, 쓴 맛의 초콜렛으로 코팅.

기간한정, 사랑스런 쿠마몽의 몽블랑버전입니다.


라고 한다.


 

그 외에는 그랑가토 쿠마몽버전도 팔고 있는 듯. 이건 케이크.


 

사서 밤에 인터넷카페에서 개봉!


 

 

상자를 개봉하니 상자안에서 몇 시간동안 짱박혀있던 쿠마몽이 씨익 웃으며 무사히 모습을 드러냈다.


 

조금 땀을 흘리는 것 같은데 기분탓이겠지.


 

살 때는 제대로 안읽어보고 그냥 샀기 때문에 '오옷 뭐야. 이거 타르트잖아?'라고 감탄하며 찰칵.


 

쿠마모토 논알콜 맥주(쿠마모토산 귤 과즙 사용)를 사들고 같이 먹기로 했다.


 

동봉되어있던 스푼을 쿠마몽의 목에 푹하고 찔러 넣었다.


 

툭 하고 떨어져나오는 쿠마몽의 살덩어리.


초코렛 코팅이 꽤 찐득거리고 두꺼워서 느낌이 좋았다.


 

자아 시식!


 

맛은..


그냥 달지않은 초코맛도 나고 밤맛도 나고 케이크생지도 살짝 느껴지는 케이크 맛.


식감은 초코렛은 좀 찐득거렸으나 속에 들어있던 크림은 부드럽게 퍼졌다. 케이크시트는 폭신하고 맛있었다.


 

거침없이 먹기 시작했다.


웃고 있던 쿠마몽의 표정이 점점 굳어져간다.


이제는 날 노려보고 있는 듯한 기분.


 

근데 먹다보니 뭔가 엄청 대단했음.


어두워서 잘은 안보이지만.. 뭔가 엄청 복잡했다!!


 

관찰하면서 조금씩 먹어봤는데 이건.. 엄청나!


이 작은 것이 한 두개의 층이 아니라 3,4개의 층으로 이루어져있어!



내가 확인한 바로는 일단 가장 바깥면에는 검정색의 두꺼운 초콜렛 코팅이 있고


그 밑에 커스터드크림 같은게 있고,


그 밑에 생크림 같은게 두껍게 들어있고,


그 밑에 케이크 생지가 들어있고


그 밑에 또다른 색의 케이크 생지가 들어있고


그 밑에 밤맛 크림이 들어있고


그 밑에 초코렛 코팅이 살짝 되어있고


그 밑에 이제 타르트가 모습을 드러낸다.


그리고 타르트 주위에는 초코렛 가루가 뿌려져있고, 쿠마몽의 눈, 볼, 입 등은 전부 딱딱한 초콜렛.


흰 색은 화이트초코맛, 빨간 색은 딸기 맛이 났다.


오오... 대단하잖아!!


사먹길 잘했다. 맛있는 데다가 뭔가 만족스러워 ㅋㅋ


나중에 단면도 사진을 확인해보니, 거의 대충 맞았던 것 같다.


다만 커스터드크림이라고 생각했던 게 밤맛 크림이고,


2개 중, 위에 있던 케이크 생지는 다쿠와즈였으며,


초코코팅이 되어있던 타르트 위의 밤맛 크림에는 밤 알갱이도 섞여있다는 점만 틀렸다.


일본 스위츠를 별로 안사먹어봐서 잘 모르겠는데 보통이 이 정도 수준인가????


여하튼 눈도 입도 즐겁게 해준 쿠마모토의 '쿠마구리 쿠마몽'이었다.


by 카멜리온 2012. 10. 15. 21:21
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