한큐백화점 지하에 새로 생겼다고 예전에 썼었던 빵집 블랑제리 안(un)

그때는 멜론빵류가 오렌지마카롱이었나? 그런 제품밖에 없어서 나랑 별로 안맞는 빵집이라 생각했었는데

이번에 갔을 때...

모양과 크기는 오렌지마카롱 그거랑 똑같은, 멜론빵과 홍차멜론빵을 팔고있는 걸 발견했다! ㅋㅋ

위 사진이 홍차멜론빵.

프랑스 사바톤사의 레몬필과 얼그레이홍차의 차잎을 사용했다고 함.

여기 블랑제리 안같은 경우는 뭔가 프랑스쪽 이름있는 재료를 쓰는 경우가 많은 느낌임.

블랑제리 안의 비닐쇼핑백.

안은, 프랑스어로 1을 의미.

밀 본연의 부드러운 단맛과 파삭하게 구운 고소한 빵의 향, 씹으면 씹을수록 여운이 남는 맛...

그런 좋은 것들을 매일 식탁에서 맛봐주시길 바라기때문에...

블랑제리 안의 식빵과 프랑스빵은,

빵 본래의 맛을 최고로 끌어올리기 위해

천연효모종으로 만들고 있습니다.

라고 한다.

뭐 어찌되었든 난 멜론빵이 중요해.

홍차멜론빵은 몇번 먹어봤는데,

거의 다 괜찮았음. 얘도 괜찮을 거 같긴한데...

크기는 작은편이다.

근데 가격은 210엔! ㄷㄷ

특별한 무늬는 없음.

설탕이 묻어있는 쿠키생지는 꽤나 바삭해보인다.

홍차잎이 듬뿍 들어있어서 홍차냄새가 엄청엄청나게 강함.;;

봉지 열자마자 홍차냄새에 취했홍.

밑면.

틀에 넣어서 구웠길래, 토핑물을 뿌려서 구운건가..라고 생각했는데,

아마 쿠키생지로 감싼 다음에 걍 틀에 넣어서 구운 것 같다.

토핑계 쿠키가 아니고 걍 쿠키인듯.

반으로 갈라봤는데

속에는 아무것도 안들어있을거라고 예상했지만...

진짜 안들어있으니 좀 아쉽네....흑흑

꽤나 폭신폭신 부드러워보이는 단면이다.

한입 먹어봤는데

으잉??

빵 반죽 아랫쪽에.. 뭔가 들어있어!!

이 식감과 맛과 크기와 색은... 사과다이스??

아삭아삭하고 상큼한 맛을 내는 녀석이 4-5개정도 들어있었다.

기존에 봐왔던 사과다이스보다는 꽤나 작은크기.

건빵에 들어있는 별사탕 2/3정도의 크기다.

홍차와 사과라.. 꽤 잘어울리는 조합인데

먹다보니 사과다이스보다는 조금 더 산미가 강한 것 같았다.

그래서 빵 네임택 찍은 사진을 다시 보니

레몬필?

쿠키생지에는 레몬필같은게 안들어있었는데..

설마 이게 레몬필인감???

폭신폭신 부드러운 빵 속에 아삭아삭한 레몬필이 씹히며 상큼한 맛을 주었고,

가장 중요한 쿠키생지..

쿠키생지는

예상대로 바삭바삭하면서,

홍차맛이 매우 찐~~했다. ㅎㅎ

물론 설탕이 묻어있어서 그런지 좀 달았음.

근데 빵 자체가 그리 크지않은데, 아랫부분까지 쿠키생지가 감싸여있는데다가,

쿠키도 얇은 편은 아니고 보통 두께 혹은 그 이상이었기에 쿠키의 존재감이 꽤나 느껴졌다.

향긋하고 달콤한 홍차맛의 쿠키생지가 꽤 좋았음.  ㅎㅎ

근데 가격이 비싼 편이라 또 사먹지는 않을 것 같다. ㅋㅋㅋㅋ

그래도 뭐 만족스러웠던 블랑제리 안의 홍차멜론빵이었음.

파스코의 휘핑크림멜론빵 시리즈.

새로운 녀석.

바로... 후라노멜론!

멜론풍미 비스켓 생지를 토핑. 후라노산 멜론을 사용한 휘핑크림이 들어있다고 함.

파스코가 만든 이 휘핑크림멜론빵 시리즈는 나름 괜찮은 편이지.

고베야랑은 차원이 다름.

그리고 매우 공장느낌 풀풀나는 야마자키랑 달리, 친근하고.. 왠지 맛나보이는 느낌.

게다가 이번에는 디자인부터 더욱 맛나보인다!!

멜론사진을 넣고, 붉은과육멜론의 색을 이미지하다니.

대략 400칼로리.

멜론휘핑크림, 멜론과즙 등은 써있지만 후라노산이라곤 안적혀있다.

ㅜ

멜론빵 등장!

오오.. 맛나보인다..

시간이 좀 지나서 겉이 약간 촉촉하게 젖어버렸지만,

마름모꼴의 격자무늬에, 똥그래서 귀여운 빵 모양에, 우유를 탄듯이 부드러운 느낌의 멜론색에, 풀풀 풍기는 멜론향!

그리고 가장자리는 여전히 바삭한 쿠키생지를 유지하고 있다.

설탕도 잘 묻어있음.

밑면.

반으로 갈라파고스.

으아... 기가막히다..

역시 파스코는 짱이라능.

이 엄청난 크림을 보라능.

색감도 내가 좋아하는 색이다.

쿠키생지도, 크림도 파스코는 내 취향을 너무 잘 아는 것 같다♡ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

살짝 묽은 편이지만, 매우 부드러운 느낌의 촉촉한 멜론향 듬뿍나는 멜론휘핑크림.

붉은과육멜론색이지만, 이 놈도 우유를 탄듯 부드러운 색감이 너무너무 맘에 든다.

한입 베어먹었는데,

크림이 많이 들어있다보니 폭발. 오오오오오

음.. 근데 이거 어디서 많이 먹어본 맛인데???????

매우 낯익은 느낌.. 게다가 매우 그리운 느낌...

열심히 생각하다가 드디어 깨달았다.

이 멜론빵의 맛은...

2011/08/12 - [빵/韓바삭달콤!] - 한국의 봉지 멜론빵은 이게 최고였다. 샤니의 '메론빵'

바로.. 엄청 옛날에 한국에서 팔았던 샤니의 멜론빵!

그 맛이랑 흡사했다.

어째서 이 멜론빵만 샤니 멜론빵을 떠올리게 했는지(심지어 샤니 멜론빵은 크림도 안들었는데.)

전혀 알 수 없지만, 어쨌든 맛이 비슷했다.

한입 더 베어먹었더니 크림이 아예 빵에서 떨어지려함.

이걸 떨굴 순 없지 ㅋㅋㅋㅋ

바로 입으로 폭풍 흡입. ㅋㅋㅋㅋ

아아.. 멜론휘핑크림 진짜 맛있다.

적당한 달기, 매우 부드러운 식감, 달콤하고 향긋한 멜론맛.

바로 먹지 않고 비오는 날 길가다가 실수로 밟은 지렁이의 지랄발광댄스처럼,

입 속에서 혀로 크림을 강약중강약패턴으로 파워풀하게 농락해가며 녹여먹어줘야 할 정도.

바로 먹으면 아쉬움.

아, 물론 한번에 많이 먹으면 좀 느끼하긴 느끼하다.

빵은 폭신하면서도, 살짝 탄력성이 있는 타입이었다.

크림과 쿠키생지의 단 맛을 완화시켜주고, 어느정도 쫄깃하게 씹는 식감을 줌.

쿠키생지는 멜론맛이 나되, 좀 달았다.

가장자리는 바삭바삭, 중앙부분은 촉촉눅눅한 상태.

바삭바삭한 부분이 더 좋은 듯. 역시.

빵과 크림과 쿠키생지의 조화가 좋다.

쿠키생지.

쿠키생지도, 빵도, 멜론크림도 마음에 들었다.

일단 비주얼에서 먹고 들어가고, 기대를 저버리지 않으니 더더욱 만족스러운 듯.

물론 쿠키 귀부분은 와작와작 맛남. ㅋ

진짜 맛있다맛있다하면서 순식간에 해치워버린 파스코의 휘핑크림멜론빵 - 후라노멜론이었다.

아 진짜 이런게 멜론빵이지. 졸 맛남.

하나 더 먹고 싶을 정도. ㄷㄷ

이건 멜론빵은 아닌데, 어쩌다보니 넣었다.

쿠키가 그려져있다보니 --;

파스코의 '바삭바삭식감 초코&휘핑크림'

내부에는 쿠키가 들어간 초콜렛 크림과 휘핑크림이 들어있는 흰 빵.

고베야의 '봄 축제 - 이스터 : 크로스번즈'

십자형태로 쿠키생지를 위에 뿌려 구워낸, 시나몬 향이나는 달콤하고 프루티한 빵.

건포도, 오렌지필, 크랜베리가 들어가있음.

파스코의 '쿠키 초코크로와상'

크로와상 속에 초콜렛을 넣고, 위에는 아몬드파우더가 들어간 부드러운 쿠키생지를 뿌려 구워냄.

초콜렛크림이 아니라 초콜렛.

파스코의 '마카롱식감 휘핑크림 피스타치오'

겉은 바삭! 속은 촉촉

마카롱같은 식감에 피스타치오맛의 데니쉬!

휘핑크림 샌드!

색만 보면 녹차맛인줄알겠당.

근데 피스타치오라고 함.

피스타치오 빵은.. 먹어본 적이 없넹.

패밀리마트의 '딸기 쿠키 트위스터'

데니쉬 페스츄리 생지에 화이트초코칩을 뿌린 딸기맛 비스켓생지를 합쳐서

꼬아서 만들어낸 빵인 듯.

고베야의 '유바리 메론 코로네'

멜론빵은 아니지만.. 멜론크림이 들어가니깐!

후지빵의 '티타임 케이크 레즌'

이것도 멜론빵은 아닌데, 일본빵에서 보기 힘든, 소보로가 뿌려져있어서.

케이크생지 위에 쿠키소보로와 레즌을 올려서 고소하게 구워냈음.

고베야의 '마카롱 비스퀴'

폭신하고 달콤한 빵에 마카롱 생지를 올려 구워냄.

밑에는 비스켓생지를 붙인 맛있는 서양과자빵.

파스코의 '안데스메론의 크림빵'

패밀리마트의 '쿠키메론빵'

위에는 멜론맛 쿠키생지, 속에는 멜론젤리 들어간 휘핑크림과 멜론크림.

고베야의 '히로시마 레몬 빵'

위에는 레몬풍미 바삭한 비스켓생지.

속에는 부드러운 레몬크림.

작년에 봤던 녀석.

후지빵의 '레몬빵'

이 녀석도 작년에 봤던 녀석.

레몬이 제철인가보당.

패밀리마트의 '홋카이도 메론빵 메론잼&휘핑크림'

빵에는 멜론과즙이 들어갔다고 함.

오오.. 멜론잼과 휘핑크림 맛나겠다!!

내가 먹었던 멜론빵이네.

파스코의 '홋카이도 밀크 커스터드 멜론빵'

이것도 내가 먹었던 멜론빵.

야마자키의 '촉촉한 멜론빵 메론크림&메론휘핑크림'

다이이치빵의 '더블 메론빵'

시즈오카현의 크라운멜론과 홋카이도의 아카미(붉은 과육)멜론 2종류의 크림을 더블로 샌드한 멜론빵!

다이이치빵 이런 멜론빵은 졸 잘만드는데 ㄷㄷㄷ

먹어보고 싶다.

근데 크림이 야박하네

오이시스 라메루의 '홋카이도 밀크메론'

9!!!!

고베야의 '후르츠 인 메론빵'

메론빵 속에 새콤달콤한 건포도, 쥬시한 사과과육, 진한 향의 바나나필링, 상쾌한 맛의 크랜베리가 들어있다고 함.

먹고싶지 않네.

게다가 고베야꺼야.

오오 이 브랜드에서도 새로운게 나왔네!

오이시스 BR의 '프레미엄 메론빵'

홋카이도산 멜론을 사용한 멜론크림을 넣고, 멜론과즙을 넣은 생지를 씌웠음.

고베야의 '유바리 메론빵'

파스코의 '휘핑크림메론빵 후라노메론'

미노리 베이커리의 '브루타뉴산 발효버터를 사용한 바삭한 메론빵'

아마 로손에서 파는 듯.

작년에 나왔던거 그대로 나왔네.

상크스의 '쫄깃 머스크 메론빵'

야마자키의 촉촉한 쿠키 메론빵 - 건포도'

쿠키생지에 계란물 바른 듯싶다.

'고다와리 메론빵'

야마자키의 '칸토리마아무 초코칩 들어간 메론빵'

이거 먹어본건데 아직 나오네.

다이이치빵의 '고소한 메론빵'

맨첨에 이름이랑 디자인보고 야마자키꺼인줄;;

후지빵의 '져지우유 메론빵'

이번엔 이상하게 고베야나 파스코애들이 멜론빵을 많이 낸 것 같고, 야마자키가 상대적으로 저조했다.

추세를 보면 딸기나 녹차는 이제 한풀 꺾이고,

건포도나 레몬(위에는 두 종류밖에 없지만 다른 종류 빵들에 많음), 멜론이 소재로 많이 사용되고 있다.

편의점 중에서는 패밀리마트가 단연 탑!

포푸라나 미니스탑, 데일리는 그렇다쳐도 세븐일레븐과 로손, 상크스가 생각보다 멜론빵 정보가 적네..

좀 더 분발해주길 바람!

그리고 건포도는 넣지말자;; 인간적으로.