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아베노에 갔을 때였나..

 

지하 식품관에서 발견한 처음보는 멜론빵!

 

멜론의 요정 되시겠다.

 

멜론향이 입안가득 퍼지는 멜론과즙크림을 넣은 멜론빵.

 

 

깔끔해보여서 구매.

 

 

약간 작은데다가, 촉촉한 멜론빵 타입이다보니 칼로리는 낮은편인 304.

 

 

두둥.

 

도자기를 연상케하는 매끈한 쿠키를 가진 멜론의 요정.

 

 

연한 멜론색에, 무늬는 없고 설탕도 없고 바삭해보이지도 않는 촉촉한 타입의 쿠키생지.

 

 

밑면.

 

적당하게 구워진 아랫면.

 

쿠키생지도 깔끔하게 잘 씌워놓았당.

 

 

반으로 갈라봤는데,, 적육멜론색상의 멜론크림이 듬뿍! 들어있음! 우옹!! 짱짱!!

 

 

 

 

크림은 꽤나 되직하고.. 멜론향이 강하다.

 

 

먹어봤는데.

 

음....

 

쿠키는 일단 촉촉함.

 

식감이 빵이랑 별 차이가 안남.

 

빵은 폭신한 타입이긴한데, 약간 퍽퍽하다. 수분 부족.

 

 

크림은 되직한 식감을 넘어서서 약간 쫄깃한 식감이 느껴질 정도.

 

맛은 상큼한 맛이 강하다. 그다지 달진 않네.

 

쿠키도 거의 아무맛도 안나고, 빵도 살짝 단맛만 나는 정도라서

 

전체적으로 달지않은 멜론빵이다.

 

 

 

개인적으로는 쿠키생지도, 빵도, 크림도 별로 맘에 안든다.

 

 

크림에서는 멜론맛이 나긴나되, 감미보다는 산미가 조금 더 강한 편.

 

빵은 조금 더 부드러웠으면 좋겠고.. 쿠키는 뭐, 맛이 약함.

 

멜론의 요정씨는 아쉽게도 나랑은 안맞네! 흑..

by 카멜리온 2014. 1. 28. 23:08
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야마자키의 레몬크림빵(휘핑크림)

 

히로시마현산 레몬과즙이 들어간 크림을 사용하고있습니다.

 

 

이거... 마론&마론이랑 똑같은거잖아..

 

근데 이런 시리즈는 항상 ***&***로 하더니, 이번에는 **크림빵으로 바꿨네.

 

 

 

예전 레몬&레몬.

 

동일한 제품이다.

 

 

 

이게 오리지날 마론&마론

 

 

이치고&이치고(딸기&딸기)도 있고.. 그냥 여러가지 맛이 간혹 나왔다 들어감.

 

 

다시 레몬크림빵으로 돌아와서.......

 

빵 속에는 휘핑크림과 레몬크림이 들어있고,

 

빵 위에는 레몬앙금이 뿌려져있는 제품이당.

 

 

동일한 제품인 '멜론크림빵(휘핑크림)'

 

홋카이도산 멜론과즙이 들어간 크림을 사용하고 있습니다.

 

 

 

속에는 아카미 멜론크림과 휘핑크림이 들어있고, 위에는 멜론앙금이 올라가있다.

 

 

고베야의 AOP 벨기에산 발효버터 들어간 마가린을 사용한 멜론빵.

 

줄여서 '벨기에산발효버터 멜론빵'

 

근데 결국 마가린이잖아 -_-

 

 

 

 

 

이건 초코칩 들어있는 버전.

 

가나산 카카오매스를 사용.

 

 

 

 

상크스의 콜라보제품.

 

딸기멜ㄹㄴ빵.

 

 

 

빵 자체에도 딸기크림을 롤링해서 접은 듯 하다.

 

 

쿠키생지도 딸기.. 속에 들어있는 크림도 딸기..

 

 

 

후지빵의 시즈오카 크라운 멜론 찜케익

 

시즈오카산 크라운 멜론을 사용한 크림을 넣은 찜케익.

 

내가 진짜 좋아하는 후지빵의 시즈오카 크라운 멜론빵!

 

찜케익 버전이다 ㅎㅎ

 

 

역시 인기가 좋으니 여러 종류로 나오는 거겠지?

 

 

내부에 멜론크림이 들어있음.

 

 

이건 내가 저번에 먹었던 녀석.

 

고베야의 커피멜론빵.

 

 

 

크림은... 고베야답다.

 

 

야마자키의 봉시크 멜론빵.

 

폭신한 멜론빵에 연유크림을 샌드.

 

 

 

 

봉식이가 잘 먹는 멜론빵이라서 봉식 멜론빵.

 

 

야마자키의 오이시사선언

 

부드러운 복숭아빵.

 

계절소재 주간한정.

 

복숭아 들어간 크림 사용.

 

복숭아 풍미의 생지에 복숭아 크림을 넣고 복숭아 휘핑크림을 주입.

 

예전에 먹었던 부드러운 멜론빵의 복숭아버전.

 

 

 

딱 봐도 복숭아 맛이 물씬 날 것 같다. ㄷㄷㄷ

 

 

고베야의 오키나와산 흑당&누치마-스 멜론빵.

 

누치마스는 오키나와의 소금 이름인데, 꽤 유명한 것 같다.

 

오키나와에서 유명한 흑설탕과 누치마스를 이용한 멜론빵이라..

 

설탕+소금의 조합!

 

 

 

내부가 신기하게 생겼다.

 

아마 흑당필링일 듯.

 

 

야마자키의 현미넣은 멜론빵.

 

현미가루가 들어간 비스켓생지를 씌우고 바삭하게 구워내서, 으깬단팥앙금과 휘핑크림을 샌드.

 

 

 

이건 꽤 맛있어보인다...

 

 

니시카와빵의 평평하게 구운 선라이즈(적고구마)

 

과자빵생지에 오키나와현 미야코지마산 적고구마를 사용한 앙금을 넣고

 

평평하게 구워냈습니다.

 

보기에도 산뜻한 제품입니다.

 

 

 

 

대체 어디가 --;;

 

 

그래도 니시카와빵에서 오랜만에 멜론빵 신제품을 내주었네.

 

그것도 컬뤄풀한 녀석.

 

 

내부에는 적고구마 앙금.

 

 

오이시스의 라메루.

 

크라운멜론크림샌드.

 

멜론과즙 들어간 비스켓생지를 씌우고

 

시즈오카산 크라운 멜론사용한 멜론크림을 샌드.

 

 

 

색깔이 뭔가 맛나보인다

 

 

크림은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

역시 오이시스.

 

 

그래도 단면보니까 비율도 괜찮고 맛나보임 ㅠㅠ

 

 

패밀리마트의 홋카이도 멜론크림 넣은 평평하게 구운 멜론빵.

 

아 근데 이제보니 이놈은 6월제품이네.

 

6월거에 미처 못 올렸으니 여기에..

 

 

 

홋카이도산 멜론이 들어갔다는 크림은 요만큼 들어있다 --;;

 

 

야마자키의 소금버터맛 멜론빵.

 

로레누암염 61%사용.

 

작년에 봤던 녀석이다. 또 나왔네.

 

 

홋카이도 커스터드휘핑크림 멜론빵.

 

비스켓생지를 씌운 데니쉬생지에, 홋카이도산 우유사용한 커스터드휘핑크림을 주입.

 

 

고베야의 이바라키 멜론 찜빵.

 

작은 찜빵이 3개 들어있는 것 같다.

 

고베야에서 이런거 낸건 처음 보네.

 

by 카멜리온 2013. 9. 2. 08:18
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사실 난 맛없는 빵이나 별 특징없는 빵은 포스팅을 안한다.

내가 먹은 멜론빵 중 포스팅 안한 것만해도 한 15종류는 될 듯.

근데 맛이 없어도 포스팅 하는 경우가 있다.


진짜 욕나올 정도로 더럽게 맛없는 경우!

이 말을 하는 이유는.. 그렇다.
 
이번에 살펴볼 녀석이 그에 해당하는 새끼임.




이건 초코! 에다가 멜론빵 쿠키생지! 에다가 크로와상! 3가지가 합쳐진 녀석인데 105엔밖에 안하길래 사봤음!


뭐, 초코들어가는 빵은 안좋아하니, 그냥 단순히 '멜론빵 쿠키생지'가 있다는 이유만으로 산거지.


봉지를 뜯자 초코향이 가장 강하게 나면서 희미하게 멜론향과 버터향도 났다.


반으로 가르자 이렇게 생겼음.

사실 일본 이녀석들도 빵을 미친듯이 빨리 만들어내고 아니, 찍어내다보니까

양산형 봉지빵에서는 빵 자체의 퀄리티는 떨어진다. 그건 당연한 사실.

이것도 크로와상이면서 단면은 무슨 보통 빵같은 느낌임.

 

크로와상이 아무리 발효 페스츄리라 속은 폭신폭신해진다 쳐도, 결은 남아있다구!


거의 모양만 크로와상인 롤 형태의 과자빵이라고 보면 될 듯 싶다.

하긴 멜론빵 쿠키를 같이 말아서 크로와상 생지를 구워내려면 어쩔 수 없을거라고도 생각.

그러다보니 멜론빵 쿠키생지는 전부 익은게 아니라서 촉촉한 편이었고 절대 바삭한 식감은 없었다.

근데..

중요한건 맛인데..

데니쉬 생지 자체에 초코맛을 넣은 후에 버터풍미 그리고 멜론페이스트를 조금 넣은 멜론쿠키생지를 말아냈는데

이건 진짜 내가 먹은 빵 중에서
3손가락 안에 들어갈 정도로 더럽게 맛없었다

일단 크로와상 생지다보니 그렇게 단 편은 아닌데 초코향과 멜론향이 전혀 어울리지가 않았고

쿠키는 완전 눅눅하지, 빵은 완전 뻑뻑하지.

초코맛은 나되, 전혀 달지도 않아서 무슨 카카오99%같은 느낌이지(크로와상 생지니까 그닥 안달긴하겠다만)

그냥 여러모로 최악이었다.

일단 초코맛과 멜론맛을 섞어서는 안된다는 사실을 깨달았고,

멜론빵 쿠키가 구워지는 온도/시간과 현격히 차이나는 생지를 사용해서는 안된다는 사실을 새삼 깨달았다.

이건 정말 내가 왠만해서 빵은 잘 안버리는데 1/3먹고 버려버렸음 ㅡ,.ㅡ

사실 이거 사진 찍어놓은건 작년 말인데 올릴까 말까 하다가 나같은 피해자가 더이상 발생하지 않길 바라는

마음에서 올려봄.

지금 생각해도 열받네 아오..

내가 저거 때문에 야마자키 더 싫어지고 그나마 데일리편의점에는 악감정 크게 없었는데

완전 내 안에서의 데일리 이미지가 업무슈퍼에서 산 중국산 김치에 유통기한 8일지난 저지방우유를

부어서 섞은 듯한 느낌이 되어버렸음.

by 카멜리온 2012. 2. 27. 09:59
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