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이마트 밀크앤허니의 유명한 제품.

 

피칸몽키!

 

뭐, 다른 빵집에서도 아주 가끔 보긴 했지만 흔하진 않다.

 

구겔호프 틀로 만드는, 생지 덩어리를 더덕더덕 틀에 넣어서 구워내는 제품.

 

요즘엔 인기순위 3위 정도 하고있는 모양이다만, 작년에는? 장기간 1위자리를 굳건히 지키고 있던 녀석이다.

 

건포도와 피칸, 아몬드 슬라이스 등 견과류가 듬뿍 들어가있고, 캐러멜 시럽으로 맛을 낸 피칸몽키!

 

근데 몽키는 왜 몽키지?

 

 

단면 모습.

 

촘촘하면서도 촉촉해보이는 속결이 나타난다.

 

줄여서 촘촉결.

 

 

역시... 인기많은 이유를 알겠어!!

 

맛있다.

 

캐러멜맛이 지나치게 달지도 않으면서 고소하고 달달하니 맛있엉.

 

거기에 피칸 아몬드슬라이스 등이 바삭바삭 와작와작한 식감과 함께 견과류의 고소함을 부여하면서 

 

촘촉결의 생지와 캐러멜 시럽과 함께 입을 즐겁게 해준다.

 

 

정말 맛있었다.

 

밀크앤허니는 가성비가 좋은거 같아.

 

신제품도 자주 내고 컨셉도 마음에 들고. ㅇㅇ

 

다만 내가 주로 가는 밀크앤허니 두 곳은 제품 성형 퀄리티가 예전보다 많이 떨어지고 하던데..

 

새로 사람이 바뀌고 해서 그런가??

 

요즘엔 이 피칸몽키도 아예 구겔호프모양으로 나오지도 않고 있고 --;

 

그래도 맛있으니 자주 이용!

 

 

 

by 카멜리온 2014. 7. 3. 17:42
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이마트 내에 있는 베이커리 데이앤데이(day and day)

 

요새는 밀크앤허니에 밀려서 은근히 보기 힘들다 ㄷㄷ

 

홈플러스 아티제블랑제리는 '아티제'로, 홈플 뿐 아니라 여기저기서 럭셔리하게 만나볼 수 있고,

 

롯데마트 보네스뻬도 여기저기서 럭셔리하게 만나볼 수 있는데

 

데이앤데이 지못미 ㅠ

 

어쨌든, 데이앤데이에서 아주 가끔 빵을 사먹었는데

 

이번에 오랜만에 들림.

 

데이앤데이에는 일단, 위 사진처럼 베이글이 많당.

 

 

그리고.. 카스텔라브레드.

 

위에 부드러운 카스텔라반죽을 올려 구워낸 제품.

 

어떻게보면 번..같기도 하고,

 

내 기준으로 보면 멜론빵류라고 볼 수 있네.

 

 

초코모카빵

 

어허

 

사실, 일본에 흔한 멜론빵이 한국에 없는 이유는..

 

소보로빵이 그 위치를 대신하고 있는데다가,

 

모카빵이 존재하기때문인데,

 

그래서 난 소보로빵과 모카빵은 멜론빵에 넣지는 않는다.

 

다만 멜론빵류로 칠 뿐...

 

일본에서는 소보로빵과 모카빵, 번을 보기가 힘듬.

 

번은 좀 대중적이라기보다는 최근에 들어온(이라고 해도 벌써 몇년이나 흘렀지만) 외국태생 제품이니 제외하고,

 

소보로빵, 모카빵, 맘모스 정도는 한국적인 빵이라고 해도 될 것 같다.

 

물론 유래를 찾아 올라가면 거의 다 일본에서 넘어왔고..

 

또 거슬러 올라가면 스트로이젤, 모카쿠헨 등등 독일 태생이라든지 하니까 애매한 감이 많지만,

 

일단 난 그렇게 해두고 싶다.

 

어쨌든, 모카빵에 변화를 준 초코모카빵.

 

 

빅 크림치즈브레드.

 

요놈도 위에 머랭반죽같은 걸 올려서 구워낸 제품이다.

 

데이앤데이.. 멜론빵류 좋아하는구나?

 

 

그리고.. 이번에 발견한 삼색크림빵!!!!

 

오옼!!!

 

짱이다!!

 

한국에서 이런걸 보게 될 줄이야!!

 

가격이 쪼까 쎄지만 바로 장바구니. ㄱㄱ

 

 

데이앤데이는 정말 쿠키생지든 토핑물계 쿠키반죽이든 올려구워내는 걸 좋아하는 듯 ㅋ

 

모카번과 갈릭번도 팔고있다.

 

사실 저 갈릭번은...

 

거의 일년 전부터 계속 눈에 봐두고 있는 녀석인데

 

계속 못먹고 있네 ㅠㅠ

 

아마 올해 내로 포스팅하긴 할거임.

 

 

모카소보루크림빵.

 

모카빵 + 소보로빵 + 크림빵이올시다.

 

 

갈릭소보루찰파이

 

얘네 소보로도 좀 좋아하는듯.

 

 

커스터드롤

 

맛있겠당.

 

 

블루베리카스텔라

 

으어

 

 

블루베리크림브레드

 

 

롤롤베이글치즈스틱(양파)

 

아 이거 요새 데이앤데이에서 1위하고있는 제품인데.

 

어니언베이글치즈스틱이었나.

 

어쨌든 한달 전쯤에 먹었었는데 맛있었다.

 

빵은 쫄깃쫄깃 치즈도 쫄깃쫄깃

 

기름기는 기름기름.

 

 

카스텔라빵.

 

데이앤데이는... 모카빵, 소보로, 번 등등 멜론빵류랑 카스텔라가루 묻힌 종류를 많이 좋아하는 것 같다.

 

 

행사중. 쿠키.

 

 

행사중. 파이.

 

그리고 사진은 제대로 못찍었지만,

 

무지 맛나보이는 소보루트위스트라던지, 연유크림빵 등등 많은 제품들이 있다.

 

 

롤케익은 아티제블랑제리가 그나마 여러종류 팔고 괜찮은 편인데,

 

이제는 데이앤데이도 짱짱인듯. ㅋ

 

치즈맛, 녹차맛, 딸기맛, 블루베리맛 롤케익이 준비되어있다.

 

3개 세트(3개 선택)는 9천원임. 올ㅋ

 

맛있어보인당....

 

 

뭐 어쨌든 난 이 삼색크림빵을 잡수실거임.

 

4800원.

 

1개당 1600원꼴이다. ㄷㄷ

 

크기는 작은데.

 

 

물어보니 이 녀석은...

 

오렌지 맛이란다. ㅋㅋㅋ

 

 

끈적거리는 오렌지색 토핑물 쿠키가 올라가있음.

 

 

요런애들 짱나는데.

 

먹다보면 완전 다 묻어 손에 끈적끈적학 짱나게 사진기에도 다묻 완전 짜증나 이런거 아오 끈적거려 물티슈필요해

 

 

뒤집어보니 하얀 밑면 등장.

 

빵은 전부 머핀처럼 생겼다.

 

버섯처럼 생겼다고 하는게 더 정확한 표현이겠지.

 

자.

 

삼색크림빵 중 오렌지크림빵!!

 

과연 크림이 얼마나 들었을까??

 

두구두구두구두구두구두구두구두굳구구두구두구

 

기대하면서 반으로 CUT!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

anjwy?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

당황했다.

 

날 당황케하다니.

 

자르고 한 4초간 이 빵새끼를 가만히 쳐다보고만 있었다.

 

 

 

에이

 

설마

 

설마 지금 보이는 이 크림이 전부일라고.

 

한입 베어먹어봤다.

 

 

 

 

단면은 날 놀라게하기위한 이벤트였을 뿐이었군!

 

오렌지착색료 듬뿍 오렌지착향료 듬뿍의 팜유 크림이 들어있었다.

 

입에서 오물오물 맛과 식감을 느껴보는데...

 

 

이거...

 

 

맛없다.... 대단하다..

 

 

빵은 엄청난 기름덩어리다.

 

브리오슈같은 느낌의 빵을 만들고 싶어한 것 같은데

 

완전 기름기에 쩔어있는 그런 빵이고,

 

크림도... 완전 미끌미끌 입에 미끌거리는 느낌이 심하게 남는 그런 저가형 크림이었다 ㅡㅡ

 

오렌지향도 맛깔나는 그런 오렌지향이 아니고... 불량식품 느낌.

 

 

구라안치고,

 

내가 빵남기는 그런 사람이 아닌데,

 

진짜 그런 사람 아닌데,

 

 

 

남김.

 

남김.

 

먹다 남김.

 

 

일단 샀으니 끝장은 봐야제

 

다음은 바나나크림빵.

 

위에는.. 진한 노란색의 토핑이 뿌려져서 구워져있다.

 

 

끈적거리는 토핑물 쿠키.

 

 

밑면.

 

 

반을 갈라봤는데

 

이번엔 내가 잘 갈랐다. 굿.

 

 

노란색의 크림.

 

물론 바나나향이 나는데.. 심상찮다. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

매우 촉촉해보이는 빵결.

 

저게 다 기름에 쩔어있어서 저럼.

 

 

먹어봤는데

 

 

 

ㅋㅋ

 

역시나 빵 식감은 부드럽고 촉촉하긴 하되

 

매우 느끼하고 기름지고 미끌거리는 식감이 입에 남는다. 크림이 아니라 빵이.

 

크림은 바나나향이 나는데

 

불량식품의 느낌.

 

음 뭐랄까.

 

조금 퀄리티가 나아진 요즘 시대의 아폴로가 아니고..

 

90년대 초반의 아폴로를 10봉지 까서

 

하나하나 짜내서 모아놓은 다음에 조금 녹여서 살짝 묽게 하고, 바나나향 첨가해서 먹는 그런 느낌의 크림이다.

 

 

 

그리고 대망의.... 멜론크림빵!

 

사실 이녀석을 보고 고른건데 말이지.

 

 

다른 녀석들과 마찬가지로 끈적거려보이는 멜론색 토핑물을 올려구웠다.

 

근데 이건 멜론색이라기보다는 녹차같네.

 

멜론냄새는 별로 안나는 것 같고,

 

설탕 안뿌려져있고 무늬 없음.

 

 

밑면.

 

오렌지크림빵의 찌꺼기가 붙어있다.

 

 

단면.

 

오 멜론색 크림.

 

 

빵은 지금 사진으로 보기만해도 토나올 것 같다...

 

저 빵 진짜 최악이었어..

 

내가 근래 2년간 먹은 빵 생지중 가장 최악인 것 같았다.

 

팜유덩어리 빵생지.. 유지가 많이 들어갔다고 부드러운 것도 아니었다.

 

결이 거칠었음.

 

 

 

여하튼 이 놈도 한번 먹어봤는데

 

아 역시나 빵은 힘들다.

 

씹을 때마다 빵에서 기름이 쫙쫙 나오는 느낌이야...

 

 

크림은 멜론향이 난다.

 

개인적으로는 오렌지나 바나나보다는 멜론크림빵이 가장 나은 것 같다.

 

사실 오렌지는 그다지 내가 안좋아하는 거고

 

바나나는 빵으로 만들면 좀..

 

멜론은 그나마 내가 멜덕이라 많이 접해볼 수 있어서 적응된 듯.

 

 

그렇지만,

 

크림도 너무 미끌미끌거리는 식감에 맛도 별로고..

 

여하튼 최악이었다.

 

데이앤데이..

 

괜찮게 보고있었는데

 

나한테 이런걸 먹게하다니!!

 

데이앤데이에 데여서 이에 분노! 데이앤데이에 대한 이미지 하락.

 

내가 간 매장만 이런건 아니겠지???? ㅡㅡ

 

 

by 카멜리온 2013. 10. 18. 11:36
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밀크앤허니에 갈 때마다 거북이 멜론빵을 획득할 수 없었다. -_-

 

직원에게 물어보니, 그건 아침 일찍 구워내기에 주로 오전이면 다 팔린다고 해서 이번에는 오전에 가봤다.

 

 

 

 

일단 여기는 예전에 찍었던 사진 재탕! ㅋㅋ

 

 

브리오쉬쇼콜라M

 

모자빵, UFO빵의 초코버전이다.

 

 

쫄깃소보루M 초콜릿소보루

 

 

맘모스

 

 

어니언치즈크림M

 

이거 먹어봤는데 맛있었음. 가격이 비싸서 그렇지...

 

역시 치즈크림은 왠만한거랑 다 잘 어울리는 마법의 필링이다 --;

 

마늘이랑도, 양파랑도, 호두랑도, 블루베리랑도, 밤이랑도, 사과랑도, 고구마랑도 다 잘 어울리는 듯.

 

 

무슬린M

 

생긴건 좀 이상해도 브리오슈 종류 중 하나임.

 

 

건포도브리오쉬M 피칸몽키M

 

 

찹쌀모카브레드M

 

 

녹차호박M

 

모양은 슈크림빵인데, 크기는 더럽게 크고.. 이름은 녹차호박M.

 

매우 궁금한 빵이다 --;

 

 

쇼콜라데니쉬롤, 우유한잔밀크로프

 

 

아침에 일찍 갔더니...

 

베이글이 아주 그냥 넘쳐났다.

 

어니언베이글M 건포도베이글, 통밀가루통통베이글, 블루베리베이글M, 담백한베이글M

 

베이글 가격 나름 싼 듯. 다 천원임.

 

 

슈브레드.

 

위에 토핑물과 슬라이스아몬드가 뿌려진 커다란 빵을 반으로 갈라서 속에 커스터드크림을 샌드.

 

먹어보고 싶다. 이번에 갔을 때 처음 발견함.

 

빵이 무지 커서.. 예전에 먹었던 박종근과자점의 생크림 슈 소보로가 떠올랐다.

 

크림을 제외하고 제품 크기만을 보자면 둘이 비슷비슷한 것 같다. 꽤나 큰 사이즈.

 

이것도 베이글처럼 가격은 싼 듯.

 

 

건강빵 쪽..

 

호밀헤즐넛브레드M 반달치즈브레드 마더도우사워 우리밀부드러운르방

 

 

곡물르방M 마더도우르방 까망브레드M 웰빙사워도우M

 

 

식빵과 번들빵류

 

 

이번에 처음 본 조리빵. 베이컨야채롤

 

 

이번에 처음 본 옥수수동글이M

 

꽤 인기가 좋은 듯 하다.

 

크기에 비해 가격도 저렴하고.. 딱 봐도 맛있어보이넹. 부드럽고 쫄깃할 듯한 식감에 고소한 옥수수맛의 빵이라...

 

 

치즈앙팡 치즈브리오쉬. 둘다 처음 봄.

 

 

진정한 앙금빵M

 

이것도 처음본다 인기 많으려나?

 

 

그리고... 드디어 발견한 '거북이메론빵'!!!!!!

 

오오.. 드디어 너를 보는구나.. 제갈량을 만나기 위해 3번이나 찾아간 유비처럼 나도 3번째 방문만에 널 뵙는군여 감격했어여

 

가격은.. 1300원!!

 

싼 것 같다.

 

재료는 소맥분, 우유, 내츄럴믹스메론에이[메론(국산)]

 

호오..

 

 

그리고 이쪽에도 있다!

 

근데.. 좀만 더 신경써서 만들어 주세요...

 

등딱지 안깨지고 머리사지 멀쩡한 녀석 고르느라 진짜 10분간 왔다갔다했다...

 

정말 고민 많이 했음. 10분동안 고민한 결과 고른 건...

 

 

너로 결정했다! 가라! 꼬북이!

 

 

귀여운 거북이멜론빵.

 

1300원.

 

근데 이 녀석.. 제법 묵직하다. 1300원의 무게가 아냐..

 

눈은 초코칩이다.

 

얼굴이랑 손발엔 계란물같은걸 끼얹나?

 

반들반들하네.

 

 

등딱지.

 

설탕이 보인다.

 

색은 진한 멜론색.

 

무늬는 정사각형 격자무늬.

 

근데 갈라져있다.

 

다른 녀석들도 그렇고.. 얼굴과 손발 때문에 등딱지에 균열이 가는 경우가 많은 듯.

 

 

밑면.

 

ㅋㅋㅋㅋ

 

거북이멜론빵은 백이면 백 이런 밑면을 가지고 있다.

 

안타까운 점은, 꼬리가 짧아서 겉에서는 보이지 않는다.. 등딱지에 꼬리 숨기고 있는 거북이멜론빵 모양임.

 

 

반으로 갈라보았다.

 

종으로 자를지, 횡으로 자를지 고민하다가...

 

얼굴부터 반으로.

 

 

오옷... 뭔가 들어있어!!

 

 

커스터드크림이다!

 

그것도 무지 많이 들어있어!

 

이러니까 빵이 아주 묵직했구만.

 

 

근데 너무 한쪽으로 쏠려있다.

 

거북이가 변비인듯. 똥꾸멍쪽부터 시작해서 아주 그냥 숙변이 지대로 쌓여있네.

 

크림 싸고 쿠키 올려 성형할 때 크림이 한쪽으로 쏠려버린 듯.

 

 

쿠키생지는 두꺼운 편이고, 바삭해보인다.

 

 

머리부분 빵 속결.

 

사실 내가 멜론빵 중에서 '초코칩멜론빵'과 '거북이멜론빵'은 별로 안좋아한다.

 

초코칩멜론빵은 흔해빠진 경우인데다가, 초콜렛을 그다지 안좋아해서 그렇다.

 

거북이멜론빵도 흔해빠진 경우인데다가, 이.. 머리부분과 팔다리 부분의 빵이 더럽게 맛없는 경우가 많아서 그렇다.

 

이 거북이멜론빵도 왠지 머리랑 팔다리는 맛없을 것 같음..

 

 

자! 시식!!

 

음...

 

이거...

 

대박!

 

이마트 내에 있는 밀크앤허니는 이마트 내에 있는 데이앤데이, 홈플러스 내에 있는 아티제 블랑제리, 롯데마트 내에 있는 보네스뻬 같은 이미지의 빵집이다보니

 

'맛있어봤자 한계가 있지'라는 생각을 갖고 있었고,(물론 보네스뻬, 데이앤데이, 아티제블랑제리가 급이 낮다는 건 아닌데.. 양산형 빵집같은 느낌이지. 많다보니.)

 

예전에 밀크앤허니에서 사먹었던 맘모스M이 진짜 미친듯이 더럽게 맛없었기때문에 그 생각은 더욱 확고해진 상태였었다.

 

거기에, 거북이멜론빵 자체를 그닥 안좋아해서 이 빵에 대해 전혀 기대를 갖고있지 않았는데(먹는데 의의를 둠)

 

근데...

 

그랬는데...

 

진짜.....

 

맛있다......

 

맛있다규..........

 

빵은 완전 부드럽고 입에서 녹아들어간다.

 

고소한 맛과 함께 은근한 감미도 가지고 있음.

 

쿠키부분은 완전 바삭바삭하니 맛있다. 쿠키는 좀 달다.

 

 

 

커스터드크림은 뭉글뭉글하면서 맛있다!!

 

입에서 묵직하게 느껴지는 부드러운 커스터드크림 특유의 달콤한 맛!

 

직접 만든게 아니고 크렘 파티셰리 믹스를 썼을 것 같은데.. 그렇지만.. 맛있다.....

 

일단 뭐 많이 들어있으니 거기서 먹고 들어감 --;

 

 

요롷게 듬뿍듬뿍 들어있음.

 

쿠키랑 커스터드크림과 빵의 조화가 좋다.

 

 

쿠키에서 멜론맛은 그리 느껴지진 않는다. 다만 쿠키도 두껍고 바삭하니 만족스럽고, 빵은 부드럽고 폭신해서 좋음.

 

커스터드크림은 더이상 말할 것도 없고.

 

 

내가 이 거북이멜론빵을 높게 치는 이유가..

 

빵이 정말 맛있다는 거다.

 

이 귀두(龜頭)가 아주 맛있음.

 

보통 거북이멜론빵의 귀두랑 사지는 조금 퍽퍽한 맛도 나고 별 특징없는, 아니, 맛없는 빵인데.

 

허니앤밀크껀 정말 맛있다.

 

 

폭신폭신 완전 부드럽고.. 살짝 달달하니 이것 또한 별미임.

 

계란과 유지, 설탕이 보통 단과자빵 생지보다 더 많이 들어간 듯. 브리오슈급.

 

쿠키가 두껍고 크림이 많다보니 그 둘에 밀려 힘쓰지 못하던 빵 부분이, 머리랑 팔다리에서 자신의 능력을 마음껏 뽐내고 있었다.

 

이게 겨우 1300원이라니... 가성비 최고라는 말은 바로 네녀석을 두고 하는 말이렷다.

 

머리부터 발끝까지 버릴 것 하나없이 매우 맛있었던 거북이멜론빵이었다.

 

다만 빵 모양을 조금 더 성의있게 만들어주면 좋겠음. ㅇㅇ

by 카멜리온 2013. 2. 7. 00:44
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