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- 2012.10.04 후지빵의 '군고구마 빵' ★★
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후지빵에서 나온 '군고구마 빵' 발견.
저번 달에 분명 이거랑 똑같은 빵을 먹었던 것 같은데...... 브레드 팩토리에서 나온, 이름도 똑같은 군고구마 빵.
안노이모(고구마 중 하나)의 앙금과 고구마 다이스를 넣은, 겉모양도 맛도 군고구마같은 빵입니다. 라고 함.
전자렌지에 돌려서 따뜻하게 먹으면 맛있다고 한다.
칼로리는 생각보다 낮은 323kcal.
고구마앙금에 안노이모가 100%라고 써있다.
두둥!
고구마같은 군고구마빵.
위에는 검은깨가 뿌려져있다.
밑면을 보니 빵은 보통 빵인듯. 쿠키생지만 고구마색이다.
근데 사실 이런 색 조합이 더 고구마같네. 고구마도 속살은 노란색이니.
반을 갈라보니....
.............
괜히 세로로 갈랐나. 보통때처럼 가로로 가를껄.
고구마앙금이 엄청 조금 들어있는 단면이 보인다.
고구마 앙금은 양도 적고.. 왠지 맛있어 보이지가 않아..
빵 사이를 조금 벌려보니, 단면에 보이는 것보다는 고구마앙금이 많이 들어있었다.
가로로 쪼개보니 그냥 뭐 그럭저럭 들어있는 듯.
빵생지는 글쎄, 맛있어보이진 않고 쿠키생지는 그냥 살짝 단단하고 질긴 식감정도만 줄 것같은 느낌.
시식!
음...
빵이 퍽퍽하다.
고구마앙금도 퍽퍽해. 전체적으로 수분이 부족해서 퍽퍽한 느낌.
심지어 쿠키생지도 퍽퍽하다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 빵이 달진 않아서 좋았다. 앙금도 별로 안달고 쿠키는 전혀 안달고.
고구마다이스는 한 개정도 밖에 안보였지만 그래도 달콤한 향의 고구마맛이 어울리는 빵이었다.
앙금이 조금 더 많이 들어있고, 빵이랑 앙금이 조금 더 촉촉하면 좋겠음.
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