검색결과 리스트
빌리엔젤에 해당되는 글 1건
- 2016.01.07 빌리엔젤(Billy angel)의 레드벨벳 케이크 22
글
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
케이크 전문점, 빌리엔젤에 갔다.
저녁식사를 하고 온 직후인지라, 아리가 꽤나 좋아하는 케익 중 하나인 레드벨벳만 먹기로.
빌리엔젤의 케이크는 둘 다 처음이었는데, 마침 다행인게 빌리엔젤에서 유명한 케이크가 바로 레드벨벳.
레드벨벳이랑 크레이프랑 당근케익이 가장 유명했던가.
근데 저 셋은 원래 네임드잖아. ㅡ.ㅡ
어쨌든 주문한 빌리엔젤의 레드벨벳과 아메리카노.
근데 아메리카노 겁나 많이 준다 ㅋㅋㅋㅋ
맨 처음에 보고 사약인줄 ㅋㅋㅋㅋ
컵크기가.. 레드벨벳 케이크가 통째로 들어갈 수 있는 크기더라.
레드벨벳 7000원 아메리카노 3900원
한방차같은 아메리카노.
이건.. 내가 싫어하는 쓴맛과 신맛이 거의 안느껴져서 좋았다.
물이 많아서 좀 묽은 느낌도 없잖아 있었지만.
대망의 레드벨벳!
크기는 꽤 크다.
식감은... 내가 좋아하는 식감이야!
가볍지 않고 꽤나 묵직하면서 촉촉하다.
크림치즈 프로스팅도 부드러우면서 묵직하고, 입에서 살살 녹는다.
그런데... 엄청나게 달다는게 문제. ㅡ.ㅡ;
처음 먹자마자 느낀거라곤 '밀크캬라멜 맛이 엄청나게 나는데??'였다.
크림치즈 프로스팅에서 치즈맛..이라고 나는게 흡사 밀크캬라멜 맛과 비슷하다.
아니, 시트와 함께 치즈크림을 먹었을 때 밀크캬라멜 맛이 가장 강하게 나는 것 같다.
시트는 따로 먹어봤는데... 초코맛은 거의 안나는 듯.
그리고.. 시트 자체도 엄청나게 달아!
레드벨벳 자체가 꽤나 달길래, 크림치즈 프로스팅때문인가 했는데, 시트도 겁나게 달구나.
식감 자체는 정말 내 타입이었는데, 아 물론 맛도 그리 나쁘진 않았는데, 내 기준으론 너무 달았다.
아리는 자기가 좋아하는 레드벨벳이 아니라고.
레드벨벳이라고 주문했는데 레드벨벳이 아닌 것 같다고 함.
글쎄.. 현대의 레드벨벳은 색소가 너무 많이 들어가서 난 먹기 꺼려지는지라 어떤 레드벨벳이 정말 레드벨벳스러운지를 모르겠네.
어쨌든, 새해 들어 처음으로 사먹는 케이크, 빌리엔젤의 레드벨벳이었다.
'빵 > 맛있는 스위츠' 카테고리의 다른 글
| 아티제(artisee)의 카페오레 케이크 & 라즈베리 넥타 (37) | 2016.03.01 |
|---|---|
| 판교 현대백화점 몽상클레르(Mont st.clair)의 몽블랑과 세라비 (8) | 2016.01.16 |
| 지유가오카 핫초메 '시카고초코'/'당근케이크'&라뜰리에 모니크 '얼그레이 초코' (10) | 2015.12.31 |
| 도레도레 '단호해케이크' & 카파니씨(caffanissi) '레드벨벳크레이프케익' (9) | 2015.12.31 |
| 서울 한강진/이태원 패션파이브(패션5)의 '겨울밤 몽블랑' (8) | 2015.12.30 |
RECENT COMMENT