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- 2014.09.02 야마자키의 런치팩 '소금레몬크림&휘핑크림 + 소금바닐라크림&휘핑크림' 6
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야마자키의 런치팩.
레몬색 빵에는 소금레몬크림과 휘핑크림, 하얀 빵에는 소금바닐라크림과 휘핑크림을 샌드했다고 한다.
여름이라고 또 소금시리즈군.
레몬색빵 - 145kcal
하얀빵 - 140kcal
재료. 가장 많이 들어가는건 밀가루, 밀크크림.
오픈했더니 요렇게 레몬색빵과 흰빵이 나왔다.
레몬색빵이라기보단.. 레몬색 마블 빵이 정확할 듯.
우선, 소금레몬크림&휘핑크림빵을 먼저 먹어봤는데
음...
식빵은 매우 부드럽다. 런치팩에 사용하는 식빵은 매우 부드러운 것이 특징이제.
속의 소금레몬크림&휘핑크림은,
가장 강한 맛은 역시 레몬맛이었다.
살짝 새콤한 레몬향이 느껴졌고, 거의 동시에 달콤한 맛도 느껴졌다.
짠맛은 글쎄.. 워낙 여러가지 맛이 느껴지다보니 짠맛은 바로 느껴지진 않았는데,
휘핑크림이 섞여서 그런지 먹다보니 레몬맛도 약해짐을 느꼈다.
그냥, 은은한 레몬맛이 나는 달콤한 크림 정도의 느낌.
그냥 레몬크림&휘핑크림이라고 해도 될 것 같음.
단 맛도 강하지 않아서 딱 좋았지만, 조금은 심심한 맛이었다.
크림이 적은 것도 아닌데 말이지.
뚜껑을 열어보니, 하얀 휘핑크림과 연노란색의 레몬크림이 보임. ㅇㅇ
다음으론 소금바닐라크림&휘핑크림을 먹어봄.
레몬맛이 기대보단 좀 별로였어서 이것도 별 기대 안했다.
사실 이건 들러리같은 느낌이잖아? 메인이 레몬이고.
근데
오..
오오...
그냥 휘핑크림에선 느낄 수 없는, 달콤한 바닐라 향이 기가 막히다.
아이스크림같은 느낌이야.
근데, 이건 살짝 짭짤한 맛이 느껴지는 것이 특징!
아까 그건 역시 레몬맛에 묻힌건지, 아니면 짠맛을 레몬맛으로 혼동한건진 몰라도,
이 소금바닐라버전은 분명 짭짤한 맛이 난다.
그렇다고 짠 맛이 강하다는 건 아니고,
부드럽고 달콤한 바닐라 향이 감돌면서도, 맛 자체는 사알짝 짠맛이 그 밑바닥에 깔려있는, 그런 느낌.
혀로 분명 느낄 수 있었다. 소금의 존재를.
개인적으론 소금레몬보다는 이 소금바닐라 쪽이 맛있었다. ㅎㅎ
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