일본에서 유명한 오미야게 중 하나인 히요코 만쥬.

병아리 만쥬인데...

백앙금이 들어있는 맛난 만쥬였당.

2012/02/04 - [일상/먹을거리] - [일본 명물]도쿄 명물 - '히요코 만쥬(병아리 만쥬)'와 '도쿄 바나나'

근데, 한국에서도 비슷한 녀석을 발견!

ㅋㅋㅋㅋㅋ

비슷하다고 하면 맞으려나.. --;

뭐냐하면.....

PPIOKKO

삐오꼬

이 요상한 이름은 대체 무엇인가...

분명 히요꼬에서 따온 건 분명한 것 같은데..

ひよこ(히요꼬/히요코)를 단지 ぴよこ(피요꼬/피요코/삐요꼬/삐요코)로 바꾼 듯 하다.

삐약삐약 느낌이 나도록 '삐'

오꼬노미야끼 먹고 싶게끔 '오꼬'

......음?

명과 삐오꼬

빵류

밀가루 카스타드크림 계란 백설탕 토코페롤 포도당 정제소금 비타민B2 기타

설명도 써져 있다. 친절하시군여.

8마리에 2처넌!

2마리는 도망쳤다.

크기는 호두과자 정도.

.....

히요꼬 만쥬를 떠올리고 정말 귀여운 병아리를 떠올렸다만

이건...

이집트 피라미드 벽화에나 나올 듯한 모습의 새잖아.

병아리라기보다는 '고대 오시리스의 천공룡 새끼 7호' 그런 느낌이잖아..

그리고 왠지 이놈 닮았다.

초능력 쓰겠는데.

어쨌든 몸을 쪼개보니,

부드러운 노란색의 커스터드크림이 쭈욱 하고 늘어나는 것이 보였다.

오오.

생각보다 많이 들었잖아

조금 달긴 했지만 먹을만 했다.

맛은 뭐, 보통 커스터드가 들어있는 델리만쥬나 붕어빵이랑 별반 다르지 않았다.

아니, 커스터드크림 들은 잉어빵과는 조금 맛이 다른가.

델리만쥬처럼 한국에서는 이런 것도 만쥬라고 칭하긴지만

밀가루 반죽 틀에 부어서 바로 구워내 파는 거니..

만쥬라 보긴 그렇고.. 풀빵.. 이라 해야할 듯.

명과 히요꼬 만쥬를 따라 만든(듯한) 명과 삐오꼬.

나쁘진 않았다만 두번 다시 사먹진 않을 듯.

같은 가격이라면 차라리 똥빵 2개를 사먹을테다!

가게 단골손님께서 내가 일 그만둔다고 하니까 선물을 주셨다.

내년 발렌타인 데이 선물 미리 주는 거라면서 ㅎㅎ

화이트 쇼콜라 샌드.

뭐.. 뭔진 모르겠지만 컸다.

겉 포장을 뜯자 속 박스가 나왔다.

6개씩 2종류, 총 12개가 들어있었다.

가게 사람들이 어느정도 아는 걸 보니 꽤 유명한 과자인 듯.

도쿄 긴자 은포도(銀のぶどう)라는 곳에서 만든 과자 시리즈가 'Sugar cafe'이고,

이 과자는 그 'Sugar cafe'에서도 '화이트 쇼콜라 샌드'인 것 같다.

꽤 커보이고 단단해보이는 샌드형식 양과자가 들어있다.

이건 '화이트 쇼콜라 샌드'가 아니고, 보통 '쇼콜라 샌드'.

원래 이 시리즈는 3종류의 상품이 있는 듯 하다.

카페 플레인, 카페 쇼콜라, 쇼콜라 샌드.

위 사진에서 샌드가 아니고 과자만 달랑 있는 게 카페 플레인,

초콜렛으로 코팅되어있는 게 카페 쇼콜라.

초콜렛을 샌드하고 있는 게 쇼콜라 샌드.

새로 나온 게 이제 '화이트 쇼콜라 샌드'

호오 그렇군..

쇼콜라샌드부터 ㄱㄱ

이렇게 생겼음.

무지 단단해 보이는 곡물이 잔뜩 들어간 듯한 과자 사이에 초콜렛이 샌드되어있다.

반으로 잘라보면 이런 모양.

별로 달아보이진 않는다.

시식해봤는데.

과자부분은 엄청 바삭하면서 단단했다.

이건.. 보리나 통밀같은 걸로 만든 듯.

그런 맛이 강했다.

과자부분은 전혀 달지 않았고 초콜렛도 그리 달지 않았다. 과자에 비하면 초콜렛 양도 적은 편이라 맛이 묻힘.

근데 전체적으로 달지 않고 고소한게 참 맘에 들었다.

일본 과자류는 대체적으로 너무 달아서 먹기 힘든데 이건 안 달아서 좋았음.

이게 화이트 쇼콜라 샌드.

원재료를 보면.. 초콜렛, 밀가루, 버터, 호밀가루, 설탕, 소맥전립분, 식물유지, 커피, 탈지분유, 식염, 효모, 올리고당 등등이 들어가 있다.

역시 호밀가루가 들어갔었군! 소맥전립분도..

특이한건 커피.

그래서 이름이 슈가 카페인가??

커피 맛은 별로 못느꼈는디.

어쨌든 이 녀석도 이렇게 생겼다.

초콜렛만 화이트 초코.

단단해보이는 과자 사이에 흘러내리는 느낌의 화이트 초코!

바삭바삭. 아니.. 와작와작한 식감의 화이트 쇼콜라 샌드도 맛있었다.

그냥 쇼콜라 샌드랑 맛이 다른지는 어떤지는 잘 모르겠지만 말이지.

그래도 꽤 크고 고소하고 맛있는 과자였다!

아는 누나가 홋카이도 명물, 시로이코이비또를 가지고 왔다.

오옹오오오옹오오

이거 보는 거 딱 두번째임.

무지 유명한 명물과자다.

내가 한국에 있을 때, 일본 오미야게 중 아는 것이

도쿄바나나, 히요코만쥬, 모미지만쥬, 시로이코이비또 밖에 없었을 정도였으니.

위의 포장을 뜯으면

이렇게 속포장이 나옴.

홋카이도 명과. 하얀연인. 시로이코이비또.

Chocolat blanc et langue de chat 라고 써져있음.

'쇼콜라 블라 에 랑그 드 샤'

'랑그 드 샤'는 '랑그'는 혀, '샤'는 고양이.

즉, '고양이의 혀'라는 의미인데,

특정한 프랑스 과자를 칭하는 이름이다. 

랑그 드 샤는 부드러운 쿠키임.

그리고 쇼콜라 블라는 화이트 초코렛을 뜻함.

즉 '부드러운 쿠키의 화이트 초코렛' 이란 의미일 듯.

일본에서 시로이코이비또와 가장 흡사한 맛을 내는 과자인 '브란츄-루'.

브루봉에서 만든 과자인데 꽤나 맛있고 인기가 좋다.

안에 들어있는게 화이트초코렛이란 점에서 시로이코이비또와 거의 동일한 제품임.

물론 쿠크다스랑도 맛이 비슷하다.

여기도 잘 보면 '화이트초코&랑그 도 샤 쿠키'라는 설명이 써져있다.

'랑그 도 샤'는 '랑그 드 샤'의 일본 발음.

그리고 미스타이토우라고 하는 회사에서 팔고 있는 '랑그리-'라고 하는 이 과자도 쿠크다스와 비슷하다.

여기도 영어로 '바닐라(초콜렛) 크림 샌드위치 랑그 드 샤 쿠키'

밑에도 일본어로 '랑그 도 샤 쿠키'라고 따로 설명이 붙어있다.

그리고 삼립이라는 회사..

일본어발음으로 산리쯔에서 팔고 있는 이 과자는 이름부터가 쿠크다스.

물론 일본어발음으로 '쿡쿠닷세'다.

여기도 설명을 보면 '입안에서 사르르 녹는 랑그 도 샤와 부드러운 밀크초코의 맛있는 조합'이라고 되어있음.

위의 세가지 제품은 일본에서 쿠크다스의 맛을 느끼게 해주는 제품이면서,

랑그 드 샤라는 프랑스 과자가 어떤 것인지 알게끔 도와주는 제품들이다.

그냥 쿠크다스의 과자부분이 랑그 드 샤라고 보면 됨.

어쨌든 다시 본론으로 돌아가서,

속포장 뒷면을 보면 화이트&블랙 버전으로, 총 36장(화이트 27, 블랙 9)이 들어있다고 한다.

속포장도 뜯으면 이런 철제 상자가 나옴.

참고로, 이 시로이코이비또는,

[일본인이 좋아하는 전국의 오미야게 랭킹]에서 부동의 1위를 차지하고 있을만큼

유명하고 유명하고 유명한 그런 녀석이다 ㄷㄷ

No.1 北海道　- 白い恋人

개봉하면 두둥!

시로이코이비또가 잔뜩 들어있다!

이게 화이트.

3묶음 9세트가 들어있다. 

이건 블랙.

3묶음 3세트가 들어있다.

블랙은 처음 먹어봄.

그냥..

간단히 말하자면 쿠크다스같은 쿠키로 네모난 초코렛을 샌드한 과자다.

쿠크다스랑 다른 점은 쿠크다스는 크림이 들어있지만 이건 초코렛.. 그것도 판초코라고 해도 괜찮을 정도의 단단함과

정사각형의 모양을 지닌 초코렛이다.

하지만 맛은 쿠크다스와는 비교하기 아까울 정도.

3배정도는 더 맛있는 것 같다..

쿠키는 설탕같은, 아니 설탕보다 더 작은 느낌의 작은 입자가 아슥아슥 으스러지면서 상큼하게 씹히고

초코렛은 오독오독 씹히며 단 맛을 혀에 선사한다.

냉동고에 넣어두었다가 먹어서 초코렛이 좀 더 오독오독했는데,

실온에 두고 먹으면 초코렛이 조금 더 부드러울 듯.

근데 난 블랙보다..

화이트가 더 맛있는 것 같다.

하얀연인이니 역시 화이트지.

쿠크다스를떠올리게 하는 모습.

물론 화이트초코렛은 두께도 더 두껍고 모서리가 삐쭉 삐져나와있다.

흐와와오아아ㅗ아ㅗ아ㅗ앙 역시 이 맛이야 하얀연인은!!

밀크초코렛이든 다크초코렛이든 역시 시로이코이비또는 이 화이트초코렛이 가장 잘 어울리는 것 같당.

홋카이도 명물, 시로이코이비또였다.