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- 2012.10.16 료유빵의 '쿠키생지가 맛있는 메론빵' ★★★
- 2012.02.27 케이크와 데니쉬와 멜론빵의 합체! 로손의 '메론 케이크 데니쉬' ★★★★☆
- 2011.12.31 오사카에서 가장 인기있는 빵집 '타케우치'의 멜론빵 ★★★★
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큐슈여행을 갔을 때, 큐슈에서 발견한 멜론빵 중 하나.
바로 이 '쿠키 생지가 맛있는 메론빵'
음.. 뭔가.. 봉지도 그렇고, 이름도 그렇고.. 내 관심을 끌었기에 구매!
'브루따뉴산 발효버터가 들어간 마가린을 넣은 쿠키생지가 향긋한 진한 맛의 멜론빵입니다.'
큐슈에서는 꽤 규모가 큰 듯한 회사인 'RYOYU(료유)'에서 나온 제품이다.
사놓고 다음 날, 벳푸의 지옥구경(지고쿠 메구리)을 갔을 때, 6번째 지옥인 '하얀 연못 지옥'에서 먹기로 했다.
왜 하필 여기서 먹기로 했냐면..
지옥이 총 8개인데 6개의 지옥이 붙어있고, 2개의 지옥은 이 6개의 지옥이 있는 곳에서부터 버스를 타고 10분정도 가야 나온다.
즉, 6개의 지옥 중 가장 마지막인 하얀 연못 지옥에서
7,8번째 지옥으로 가기 전에 허기도 달래고 숨도 돌릴겸 먹기로 결정한 것 ㅋㅋ
그리고.. 이 지옥은 사람이 별로 없어서 대놓고 딱 먹어도 별로 상관없을 것 같았다.
실제로 먹는 동안 지나간 사람은 관광객 3팀(총 6명) + 경비원뿐.
아 근데 가방에 넣고 쳐 돌아다니다보니까 빵이 찌그러졌음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
젠장
왠만하면 안찌그러지게끔 주의하면서 다니는데 여행 자체가 시간에 쫓겨서 엄청난 속도로 돌아댕기는 여행이다보니
어쩔 수 가 없음.
칼로리는 452!
보통 멜론빵(420전후)보다 살짝 높은 정도.
재료명에 보면 마가린(브루따뉴산 발효버터 들어감)이 써져있음.
그냥 버터를 넣어달라고. '버터들어간 마가린' 말고.
개봉.
설탕이 듬뿍 뿌려져있어서 반딱반딱 빛나는 쿠키생지가 맛있는 멜론빵.
무늬는 격자무늬고 조밀한 타입이다.
쿠키야 뭐... 으스러지는 타입인 듯.
밑면.
빵 크기는 칼로리에 걸맞는 조금은 큰 크기.
몇입 먹고 이 짓거리 중 ㅋㅋㅋㅋㅋ
멜론빵에서 연기!
지옥멜론빵이다!
아 일단 맛을 평가해야겠는데.
쿠키생지가 맛있다는 이 멜론빵..
쿠키생지는 그냥 보통.
간혹가다 '오옷! 무지 맛있당'이라고 감탄하게 만드는 베이커리에서 가끔 만나는 고소하고 맛이 진한 그런 멜론빵을
생각했었는데, 역시 봉지빵이다보니 어쩔 수 없는 것 같다.
그런 맛은 안나고 그냥 딱 보통 멜론빵의 맛이었음..
아슥아슥 으스러지는 맛에 살짝 달달하고 버터맛이 살짝 날 뿐인 그런 쿠키 생지!
빵 생지는 부드러운 타입이었다. 퍽퍽하진 않고 살짝 촉촉한, 그냥 먹을만한 생지였다.
흐음
쿠키생지가 맛있다고 하길래 사봤는데 보통 수준.
그래도 쿠키생지와 빵 생지의 비율이나 식감은 괜찮은 편이었다.
서로 잘 어울리고 보완해줌.
큐슈의 지옥구경 도중 먹었던 멜론빵이라 기억엔 남을 듯.
쿠키생지가 맛있는 멜론빵.. 좀 더 맛있게 만들어주길 바라.
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로손에서 새로 나온 멜론빵을 발견했다.
이름하여 '메론 케이크 데니쉬'
역시 멜론 이 단어 하나만으로 구입결정.
두둥!
신발매 스티커가 아주 그냥 눈에 띄게 잘 붙어있다.
설명에는 '스폰지케이크와 크림을 샌드했습니다'라고 간단명료하게 써있음.
명료해서 좋군!
칼로리는 생각보단 낮았다.
데니쉬인데다가.. 케이크도 들어있고.. 게다가 크기도 꽤 큰편이라 한 540정도는 생각했는데.
원재료명을 보면 중간에 '메론 농축 과즙'이 보인다. 이건 멜론향뿐만아니라 멜론 과즙이 들어있는 뭔가가 들어있겠군!
이라고 추측할 수 있겠지. 로손이다보니까 야마자키에서 만든 빵임.
이렇게 생겼다.
저기 저기
데니쉬 사이에 끼어있는애가 스폰지 케이크 시트임.
약간 카스텔라 비슷하게 생긴 놈.
무슨 소라껍질 속의 소라처럼 들어가있다.
두께는 대충 2cm정도 됨.
멜론빵 쿠키생지는 그다지 바삭해보이지도 않고 단단해보이지도 않지만
그렇다고 눅눅해보이지도 않는다.
설탕은 안뿌려져있는 듯.
무늬는 없고 약간 매끈한 타입.
반을 갈라보았다.
데니쉬의 결이 보이고, 케이크의 단면도 잘 보임.
아니 근데 케이크 위에 있는 저건???!
약간 연두빛이 도는 끄적한 크림.
설명에서 말한 크림이 바로 이건가?
대충 냄새와 색에서 유추해보자면 멜론농축과즙을 사용한 크림이렷다.
데니쉬 생지는 그나마 괜찮은 편임.
저번의 그 초코 메론 크로와상의 단면은 무슨 데니쉬생지가 아니라 그냥 빵같았는데 이정도면 양호한 편이지.
케이크 시트가 생각보다 두껍다.
그리고 부드러워보인다.
먹어보았다.
오오. 맛있음.
일단 멜론쿠키는 바삭하진 않지만 으스러지는 식감인데, 조금 단 맛이 있다.
그 다음으로 느껴지는게 달지 않지만 겹겹이 결이 있는 데니쉬생지.
데니쉬 생지는 조금 유지냄새가 난다.
그 다음으로는 부드러운 케이크시트와 진한 멜론크림이 느껴진다.
쿠키생지 -> 데니쉬생지 -> 케이크생지 세가지의 생지가 각각 다른 식감을 준다.
물론 맛도 전부 다름.
하지만 가장 중심이 되는 맛은 멜론 크림.
그게 포인트인듯.
하지만 사실 쿠키생지와 데니쉬 생지는 바로 씹혀서 잘리는데,
데니쉬 생지에 이어서 나오는 빈 공간(데니쉬생지와 케이크 사이)에서 텀을 준 후, 바로 잘리지 않는
부드러운 케이크 생지가 나와서 식감면에서도 독특한 것 같다.
이거 꽤 맛있었음.
예전에 하치미츠 케이크 멜론 샌드 였나. 그거 먹어보고 싶었는데 결국 못먹어봤는데
이걸 먹어서 다행인 듯.
일본애들은 케이크도 아이템중 하나로 잘 쓴다.
이 녀석처럼 빵 사이에 케이크 끼워넣고 '케이크를 샌드했습니다'라고 태연하게 말함. -_-
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혼마치 근처에 있는, 오사카에서 유명한 빵집 '타케우치'
위치를 자세히 알지 못해 꽤 찾아다녀야 할 줄 알았는데, 사람들이 줄 서 있어서 바로 찾을 수 있었다.
위치를 자세히 알지 못해 꽤 찾아다녀야 할 줄 알았는데, 사람들이 줄 서 있어서 바로 찾을 수 있었다.
멀리서 봐도 사람들이 줄 서 있어서 금방 알 수 있다.
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