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백화점 지하 식품관에서 흔히 볼 수 있는 일본 단팥빵 전문 브랜드

 

치짜이시앙팡

 

앙금이 들어있는 작은 만쥬같은 빵을 파는데, 여러 종류의 앙금이 있다.

 

단팥도 있고 단호박도 있고 녹차도.. 있었던가?

 

어쨌든 그곳에서 요새 이것저것 다른 것도 판다.

 

원래 전문점이라고해도 정말 딱 몇가지만으로는 장사가 힘들긴 하지 ㅠㅠ

 

엄청엄청엄청나게 유명하지 않은 이상.....

 

 

그 중 하나가 바로 이 소라빵.

 

일본이름은 코로네.

 

근데,

 

예전에 첨 보고 엄청 놀랐던건데,

 

크기가 장난 아니다 --;

 

보통 인간 팔꿈치부터 팔목까지의 길이 및 두께 정도 된다.한 25cm정도 될 듯.

 

여하튼 개 큼.

 

그래서 가격도 비쌈 2500 후덜덜

 

 

쵸코소라빵.

 

 

바닐라 소라빵

 

근데, 이번에 처음으로 신기한 녀석 발견!!

 

 

그건 바로 떡품소!

 

떡을 품은 소보로.

 

고소하고 바삭한 소보로빵 속에 쫀득쫀득한 찹쌀떡이 들어있는 신개념 제품으로,

 

천연효모를 사용하여 빵의 풍미와 식감을 자극하며 고객의 건강을 생각하는 웰빙 제품입니다.

 

맛은 딸기맛, 바나나맛, 멜론맛, 포도맛, 녹차맛 다섯 종류다.

 

왜 전부 과일맛이냐 --; 아 녹차빼고.

 

 

바나나맛.

 

노란색 소보로.

 

 

딸기맛.

 

딸기색 소보로.

 

 

녹차맛

 

연두색 소보로.

 

 

포도맛.

 

연보라색 소보로.

 

 

멜론맛.

 

연두색 소보로.

 

 

단면은 이렇다고 한다.

 

가격은 각 1900원.

 

이거 보면서 정말 거짓말 안치고 갑자기 다른 세상으로 온 듯한 기분이었다.

 

외국 이런거 아니고 무슨 다른 차원으로 온 듯한 기분.

 

이딴걸 내가 사는 세상에서 팔고 있다니.

 

 

하지만 그 '이딴걸' 나는 샀다.

 

무슨 맛을 샀는지는 안봐도 훤하지.

 

당근 멜론맛이다.

 

치짜이시 앙팡의 떡품소 봉지인데,

 

뭘 의미하는 거지??

 

小美味

 

美味는 맛있다라는 뜻이고... 그 앞에 小가 있으니..

 

작고 맛있다?

 

일본어로도 '칫쨔-이시 앙-팡'이라고 적혀있는데

 

뭔말인지 도통 모르겠다.

 

小美味랑 연계해서 보자면, 칫쨔이가 작다 라는 말이니까

 

칫쨔이(작다) + 오이시-(맛있다)를 합쳐서 '칫쨔-이시'라는 단어를 만든건가?

 

작고 맛있는 (단팥)앙금빵.

 

근데 장음이 전부 이상한데에 있어 --;;

 

 

연두색 소보로가 올라가있는 납작한 빵.

 

크기는 그리 크지않다. 보통크기.

 

사실, 이놈을 소보로로 분류할까 멜론빵으로 분류할까 고민했다.

 

처음에는 이름이 소보로니까 소보로로 분류하자. 였는데,

 

맛도 멜론맛이고, 위의 소보로도 분명 시작은 소보로였으나 그 끝은 쿠키생지처럼 하나로 떡뭉쳐져버렸다.

 

라는 느낌이라서 그냥 특별히, 멜론빵으로 하기로 했다.

 

진짜, 너무 소보로가 촉촉해서 그런지, 소보로라기보다 하나의 쿠키생지의 느낌이다. ㅡㅡ

 

오래되서 습기묵은건 아니겄지?

 

 

밑면.

 

 

맨들맨들 촉촉한 전혀 바삭해보이지않아보이는 눅눅한 소보로.

 

 

반을 갈랐더니, 찹쌀떡이라는 녀석이 등장.

 

음...

 

근데 색이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 쩌네

 

 

완전 녹색이다 ㅋㅋㅋ

 

멜론 찹쌀떡??

 

멜론맛 찹쌀떡같은건 또 처음이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

위의 소보로는 어느정도 두께가 있다.

 

물론 눅눅해보임.

 

속의 찹쌀떡은, 그냥 찹쌀가루에 설탕 물 정도 넣고 멜론시럽같은걸 넣어서 만들었겠지.

 

 

먹어봤는데

 

쫄깃한 찹쌀떡을 예상했는데, 그냥 뚝 끊기는, 쫀득함 없는 찹쌀떡이었다.

 

뭐랄까...

 

조금 묵직한 양갱같은 느낌? ㅋㅋㅋ

 

아 아니다. 그 팥빙수에 넣는 젤리같은 느낌이었다.

 

아주 살짝 탄력성 있으면서 이빨로 바로 잘리는 그런 식감.

 

맛은 멜론맛 별로 안남 -_-

 

 

위의 소보로부분은 아주 축축해서 바삭한 맛은 없었고, 대신 좀 달았다.

 

아 멜론맛 찹쌀떡도 좀 달았다. 설탕을 얼마나 넣은겨;;

 

빵은 그냥 보통. 퍽퍽하지도, 폭신폭신하지도, 쫄깃하지도 않음.

 

 

그래도 속에 멜론찹쌀떡이 꽤 잘 들어있었다.

 

요렇게 빵 가장자리까지도 꼼꼼하게 잘 들어차있는 찹쌀떡!

 

맛만 있었다면 얼마나 좋았겠니 ㅠㅠ

 

 

전체적으로 보면 좀 단편이었다.

 

멜론빵 쿠키생지처럼 빵을 빈틈없이 잘 덮고있고(그것도 두껍게), 밑면에도 조금 붙어있는 소보로도 달았고

 

내부에 듬뿍 들어있는 멜론맛찹쌀떡도 달았으니......

 

빵은 단맛이 없었지만 그리 두꺼운 편도 아니다보니 별 영향 없었음.

 

식감은 전체적으로 좀 찐득한 느낌. ㅋㅋㅋ

 

빵도 쫄깃하진 않았지만 젤리처럼 좀 찐득했고, 소보로도 눅눅해서 찐득찐득.

 

 

먹고나서 멍때리며 생각했다.

 

'이딴 것도 다있네.'

 

처음에 사기 전에 떠올렸던 그 생각 그대로.

 

맛도 딱 기대한만큼의 맛이었다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

신기하고 독특한 빵. -_-

 

 

그리고....

 

역시나

 

소보로빵 먹고나면 부스러기!! 젠장!

by 카멜리온 2013. 8. 11. 21:52
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간만에 밀크앤허니에 갔는데 없었던 딸기 제품들이 많이 보였다.

 

 

그 중 내 눈에 띈 것은 바로 요놈!!

 

 

달콤한딸기쉬크레M

 

멜론빵과 매우 흡사하게 생긴 녀석.

 

이름만봐도 멜론빵류임을 짐작할 수 있다.

 

설명은

 

'바삭한 쉬크레와 연유딸기크림의 달콤함이 잘 어울리는 제품'

 

1200원! 싸다!

 

그 옆에 있는 녀석은 모찌딸기크림빵M인데, 쫄깃한 빵 속에 딸기크림이 들어있는 듯.

 

 

바로 구매했다.

 

딸기맛 멜론빵 그다지 좋아하는 건 아니지만, 궁금해서 구매.

 

크기는 보통 소보로빵 크기. 다만 무게는 나름 묵직했다. 안에 연유딸기크림이 많이 들어있는 것 같음.

 

 

재료는 밀가루, 가공버터, 딸기레진 등

 

다만, 모찌딸기크림빵M도 그렇고, 이렇게 딸기가 들어간 시즌한정처럼 보이는 제품들은

 

각 밀크앤허니 매장에서 만든 것이 아니라, 다른 곳에서 만들어져서 각 매장으로 배송되는 것 같다.

 

왜냐면 얘네들만 이렇게 포장이 되어있음.

 

파리바게뜨나 뚜레쥬르 등도 그러한 제품들이 몇몇 있듯이, 이 녀석들도 다른 곳에서 만들어져서 포장된 채로 온 듯.

 

개봉!

 

이런 쿠키생지는, 멜론빵으로 보이긴 하나, 어떻게 보면 틈이 넓어서 소보로빵처럼 보이기도 한다.

 

쿠키생지가 그리 많아보이지 않아서 '바삭하진 않겠구나' 생각했는데,

 

웬걸.

 

만져보니 단단함. 오올ㅋ

 

물론 개봉하자마자 달콤한 딸기향이 풀풀 풍겨져 나왔다.

 

 

그보다 책이 참 이쁘네.

 

쿠키생지에는 설탕같은건 뿌려져있지 않았지만, 쿠키생지 내에 입자로 남아있는 설탕들이 반짝반짝 거렸다.

 

 

밑면.

 

빵 자체는 연한 색으로 촉촉하고 쫄깃거릴 것 같음.

 

얘는 오히려 밑면에 쿠키생지가 많네.

 

 

뚜껑을 까봤는데

 

핑크색 연유딸기크림이 듬~~~~~~!뿍~~! 들어있었다.

 

 

이건 진짜.. 입맛을 자극하는군.

 

시큼한 맛을 그리 좋아하지 않는 나인데, 이 빵의 크림과 쿠키생지의 딸기향은 시큼한 느낌은 전혀 없고

 

달콤한 맛을 강하게 어필하고 있었기 때문이다.

 

게다가 보통 딸기휘핑크림도 아니고, 연유딸기크림이다보니 더 기대가 컸음.

 

아직 먹지도 않았는데 진한 우유맛도 느껴지는 듯함.

 

 

시식!!

 

오오..

 

크림 진짜 많이 들었어!!

 

게다가 맛있다!!

 

쿠키 생지는 내 예상과는 다르게 바삭바삭 달콤했고,

 

빵 생지는 촉촉하면서 살짝 쫄깃한 식감이었다. 물론 부드럽고 씹히는 맛도 좋았음. 흰 빵의 느낌임.

 

그리고 가장 중요한 연유딸기크림은...

 

환상적이었다...

 

가벼운 식감의 크림은 아니고 살짝 묵직한 식감인데, 촉촉하면서 부드럽고 달달한 딸기맛이 인상적이었다.

 

물론 연유크림이라는 걸 인식하고 먹어서 그런지는 모르겠지만, 진하고 부드러운 연유 맛도 느껴졌다.

 

딸기 + 연유는 환상이지 ㅇㅇ

 

근래 먹어본 딸기크림 중 가장 맛있다고 느낄 정도였음...

 

바삭한 쿠키생지와 쫄깃 촉촉 담백한 빵 생지, 그리고 부드럽고 담백하고 달달한 연유딸기크림의 조화가 끝내줬다. 

 

 

쿠키생지는 110% 만족!

 

빵 생지는 120% 만족!

 

크림은 130% 만족!

 

가성비가 뛰어난 무지 맛있는 빵이었다.

 

딸기맛 멜론빵 안좋아하는데 이건 지금도 눈 앞에 아른거릴 정도임. ㄷㄷ

 

시즌 한정일 것 같으니까 없어지기 전에 또 사먹으러 가야겄당!!

by 카멜리온 2013. 4. 8. 17:11
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