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- 2012.03.12 [일본 명물]도쿄 명물, 도쿄바나나 캬라멜맛과 그냥 도쿄바나나 비교.
- 2012.02.13 [일본 명물]요코하마 중화가 만진루 명물 '쿠로고마겟페이(검은깨월병)'와 '니꾸망(고기호빵)'
- 2012.02.04 [일본 명물]도쿄 명물 - '히요코 만쥬(병아리 만쥬)'와 '도쿄 바나나東京ばな奈'
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도쿄 명물 도우쿄오 버내나!
마스터가 도쿄갔다오면서 또 사왔다.
이번엔 히요코만쥬는 없었지만 새로운 캬라멜맛 도쿄버내나를 사오셨음.
2012/02/04 - [일상/먹을거리] - 일본 도쿄 명물 - '히요코 만쥬(병아리 만쥬)'와 '도쿄 바나나'
마스터가 도쿄갔다오면서 또 사왔다.
이번엔 히요코만쥬는 없었지만 새로운 캬라멜맛 도쿄버내나를 사오셨음.
2012/02/04 - [일상/먹을거리] - 일본 도쿄 명물 - '히요코 만쥬(병아리 만쥬)'와 '도쿄 바나나'
포장지부터 다르당.
깜빡하고 포장상자를 못찍었는데
캬라멜맛은 저 포장에 그려진 바나나처럼 빨간색 리본을 하고 있음.
노랑땡땡이 빨강리본의 캬라멜 도쿄바나나
작년부터 나온 듯. 신쓰 이천씹일 이라고 써있응께
색은...
보통 도쿄바나나는 거의 흰색에 가까운 연한 베이지색인데
캬라멜맛 도쿄바나나는 말 그대로 캬라멜색임.
도쿄바나나는 백인이라면 캬라멜맛 도쿄바나나는 Gold's gym에서 50%할인쿠폰으로 선탠한 황인의 느낌.
확연한 차이다.
보통 도쿄바나나는 안에 평소대로 바나나맛 커스터드크림이 들어있고,
캬라멜맛 도쿄바나나는 속에
속에..
음..
뭐랄까..
똑같은 게 들어있는 느낌입니다만.
비교해보니 똑같은 것 같음.
확인해봐도 똑같이 바나나커스터드크림임.
단지 두 녀석의 차이점이 있다면
캬라멜맛 도쿄바나나는 겉의 스폰지케이크가 구운 설탕을 사용해서 캬라멜맛이 난다는 것?
실제로 먹어보면 큰 차이는 못느끼겠는데(식감은 똑같고, 전체적인 맛을 좌우하는 속의 크림이 같다보니)
캬라멜맛 도쿄바나나는 살짝 씁쓸한 맛이 난다고 할까?
뭐 단지 그것뿐이었던 것 같음.
색과.. 약간의 맛의 차이.
마스터는 한입 먹더니 겁나 맛없다고 버렸다.
역시 보통 도쿄바나나가 맛있대나 뭐래나 그럼 다내놔 버내나
ㅈㅅ
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요코하마의 차이나타운인 츄카가이(중화가)에는 만진루라고 하는 유명한 가게가 있다.
요코하마 중화가 마담이 추천하는 짱 맛있는 가게 1위 등극의 만진루.
이 가게에서 파는 음식들은 전부 맛있다고 하는데, 오미야게로 쿠로고마겟페이(검은깨월병)나 니쿠망도 팔고 있다고 한다.
마스터가 한달에 한번정도씩 도쿄에 가시는데, 오미야게로 만진루의 쿠로고마겟페이랑 니쿠망을 사오셨다!
흑호마월병
맨처음에는 대체 호마가 뭘까 했는데 일본식으로 대충 발음해보니 코마..
'즉, 저 한자는 깨로구나' 라는 깨달음을 가지고 제품을 깨봉!
월병이 총 5개가 들어있다. 보통 만쥬보다는 약간 큰 사이즈. 보통의 월병의 크기다.
요코하마 중화가 만진루 라고 쓰여있다.
조금 찌그러졌지만 표면은 매끈하고 조금 화려한 무늬가 있는 것이 월병스럽다.
뭔 한자가 써있지만 몰라
반을 갈라보았는데 이렇게 검정깨 앙금이 듬뿍 들어있다.
자세히 보지 않으면 단지 팥앙금으로 보임.
자세히 보니까 깨 맞구나!
무슨 맛일지 심히 궁금하다. 단지 고소한 맛일까? 떡에 들어있는 깨고물처럼?
맛은..
달긴 하되 은은한 단맛이다. 지나치게 달지 않아서 좋았다.
보통 이하의 단맛?
그리고 역시나 검은깨의 고소한 맛이 강했다.
검은깨 앙금이다보니 역시 앙금이 조금 부스러져 나오는 느낌이 있었지만 보들촉촉 맛있었다.
이건 만진루의 니꾸망. 고기만두.
만두라고는 해도 한국으로 따지면 고기찐빵이다.
크기는 딥따 큼. 옆에 비교용으로 젓가락을 놓았는데 대충 내 주먹보다도 컸다.
뭐, 일본에야 왕니꾸망이 많아서.. 오사카에서 유명한 551니꾸망도 이정도 크기니까.
쪄서 뜨끈뜨끈한 상태로 반을 갈라보았다.
오오.. 고기가 통째로 들어있다.
근데 고기가 갈아놓은 고기가 아닌, 뭔가 서로 엉켜있는 아라비키같은 느낌의 고기소?
야채는 안보이고 정말 고기만 들어있었다;;
쫄깃하고 간도 살짝 되어있는 촉촉하고 맛있는 고기였다.
이 녀석도 맛있었음! 근데 양이 졸라 많아....
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1월 초에 마스터가 도쿄에 갔다가 오미야게를 사오셨다.
도쿄 명물... 그 유명한 히요코만쥬와 도쿄바나나!
왼쪽이 히요코만쥬, 오른쪽이 도쿄바나나.
도쿄 명물... 그 유명한 히요코만쥬와 도쿄바나나!
왼쪽이 히요코만쥬, 오른쪽이 도쿄바나나.
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