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도라야키에 해당되는 글 2건
- 2012.04.22 파스코의 '말차 도라야끼'
- 2011.12.26 업무슈퍼에서 산 일본 도라야끼! 1
글
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난 도라야끼 꽤나 좋아하는 편 ㅋㅋ
사실 핫케이크 두개 사이에 팥앙금 샌드한 것 뿐이잖아!
이런 생각이 강하긴 한데, 그래도 뭐 맛있잖아. 뭔가 특별한 느낌이고..
파스코에서 새로 나온 도라야끼가 있어서 구매해봤다.
바로.. 말차 도라야끼.
우지말차를 섞어 넣은 도라야끼빵에 토카치산 으깬팥앙금과 우지말차크림을 샌드!
사실 특이한 도라야끼는 엄청나게 많지만, 내가 사랑하는 파스코에서 새롭게 출시한거라 구매해준거.
2개가 들어있는데 1개당 칼로리.
원래 이런 녀석들은 개당 200칼로리정도다.
지방이 낮은게 눈에 띔.
일본 빵은 지방이 아무리 낮아도 1자리수가 되기 힘든데.. 이건 다 합쳐봐야 7.2g. ㅋ
이렇게 생겼다.
직경은 초코파이보다 큼. 음.. 초코파이의 1.3배정도로보면 될 것 같다.
도라야끼는 말차를 넣어서 녹색을 띄고있다.
물론 말차냄새가 강하게 진동함 ;; 오오 맛있겠당.
내부에는 쯔부앙(통단팥앙금 혹은 으깬팥앙금)이 듬뿍 들어있고, 말차가 들어있는 크림도 들어있다.
만족스러울 정도의 양임!
역시나 말차색을 띄고있는 말차크림.
보기만 해도 군침이..
시식!
오오. 도라야끼는 촉촉하고 살짝 쫄깃한 식감. 물론 말차맛이 강하다. 조금 단 맛도 없잖아 있다.
그리고 내부의 말차크림은 부드러운 식감이고, 단팥앙금은 달달하면서 팥 씹는 맛이 느껴진다.
팥 향도 강하고, 말차 향도 강함. 근데 중요한게 이 둘이 매우 잘 어울린당.
전체적으로 조금 달달한 맛이었다.
그도 그럴 것이 단팥앙금도 많이 들어있었고, 크림도 많이 들어있었음.
도라야끼가 납작한 빵인 걸 감안하면 저 둘의 비중이 꽤나 크니까 단 맛이 느껴지는 건 당연한 사실!
보통 도라야끼도 맛있는데, 역시 파스코에서 만들어서 그런지 이 말차 도라야끼는 특히나 맛있었땅!!
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일본하면 역시 도라야끼지.
한국에서도 유명한 도라야끼.
기린이나 샤니/삼립에서도 팔고 있고(커스터드크림들은 것도 있고) 여러 곳에서도 팔고 있다.
내가 군인일 때, 휴가를 나온 어느 날, 슈퍼에서 가장 먼저 사먹었던 빵이 '도라에몽의 도라야끼'였었다.*-_-*
도라에몽을 3-4편정도밖에 보진 않았지만, 워낙 유명하다보니 도라에몽이 도라야끼를 좋아한다는 것 정도는 알고있다.
한국에서는 단지 단팥빵으로 번역되서 나오지만, 사실 단팥빵은 아니징.ㅇㅇ
도라야끼는.. 두개의 빵(엄밀히 말하면 빵은 아니고, 무발효 반죽 구워낸 케이크생지)사이에 단팥앙금을 샌드한 녀석이다.
근데, 사실 난 도라야끼에 대한 지식은 전무해서 잘 알지못한다. 좋아하지도 않고 말야.
이 도라야끼는 업무슈퍼에서 38엔에 산 무지 저렴한 녀석인데, 유통기한이 1개월이 넘어간다.
11월 말에 샀던 거로 기억하는데..
방습제가 들어있긴 하지만, 역시 방부제가 섞여있겠지.
어쨌든, 그런건 생각말고 도라야끼를 살펴보기로 하면..
이건.. 핫케이크?
핫케이크 같아. 핫케이크겠지?
아니, 근데 사실 핫케이크도 단지 밀가루에 설탕, 계란 등을 섞은 반죽으로 만든 거잖아?
도라야끼의 이 케이크의 반죽도 그렇겠고. 모양이 같고, 재료도 같고..
하지만 재료가 간단하니까 그냥 핫케이크라고 의심하지 않기로 했다.
마치 '삶은 달걀 만드는 방법은 우리가 발견했어! 너네 삶은 달걀은 우릴 따라한 거야!' 라고 싸우는 느낌이 되버리잖아.
어쨌든, 그 핫케이크 비슷한 케이크생지 두 개 사이에 이렇게 단팥앙금이 들어있다.
코시앙이든, 쯔부앙이든 들어있겠지만 내가 먹은 건 코시앙이 들어있었다.
물론 단팥앙금말고 다른게 들어있는 것도 많다. 디저트류도 나오고있고(녹차커스터드크림이라든지 레어치즈크림이라든지)
도라야끼의 이름의 유래는 현재까지는 도라라고 하는 징모양의 타악기설이 가장 유력하다고 한다.
그나저나 앙금 달아!!
한국에서도 유명한 도라야끼.
기린이나 샤니/삼립에서도 팔고 있고(커스터드크림들은 것도 있고) 여러 곳에서도 팔고 있다.
내가 군인일 때, 휴가를 나온 어느 날, 슈퍼에서 가장 먼저 사먹었던 빵이 '도라에몽의 도라야끼'였었다.*-_-*
도라에몽을 3-4편정도밖에 보진 않았지만, 워낙 유명하다보니 도라에몽이 도라야끼를 좋아한다는 것 정도는 알고있다.
한국에서는 단지 단팥빵으로 번역되서 나오지만, 사실 단팥빵은 아니징.ㅇㅇ
도라야끼는.. 두개의 빵(엄밀히 말하면 빵은 아니고, 무발효 반죽 구워낸 케이크생지)사이에 단팥앙금을 샌드한 녀석이다.
근데, 사실 난 도라야끼에 대한 지식은 전무해서 잘 알지못한다. 좋아하지도 않고 말야.
이 도라야끼는 업무슈퍼에서 38엔에 산 무지 저렴한 녀석인데, 유통기한이 1개월이 넘어간다.
11월 말에 샀던 거로 기억하는데..
방습제가 들어있긴 하지만, 역시 방부제가 섞여있겠지.
어쨌든, 그런건 생각말고 도라야끼를 살펴보기로 하면..
이건.. 핫케이크?
핫케이크 같아. 핫케이크겠지?
아니, 근데 사실 핫케이크도 단지 밀가루에 설탕, 계란 등을 섞은 반죽으로 만든 거잖아?
도라야끼의 이 케이크의 반죽도 그렇겠고. 모양이 같고, 재료도 같고..
하지만 재료가 간단하니까 그냥 핫케이크라고 의심하지 않기로 했다.
마치 '삶은 달걀 만드는 방법은 우리가 발견했어! 너네 삶은 달걀은 우릴 따라한 거야!' 라고 싸우는 느낌이 되버리잖아.
어쨌든, 그 핫케이크 비슷한 케이크생지 두 개 사이에 이렇게 단팥앙금이 들어있다.
코시앙이든, 쯔부앙이든 들어있겠지만 내가 먹은 건 코시앙이 들어있었다.
물론 단팥앙금말고 다른게 들어있는 것도 많다. 디저트류도 나오고있고(녹차커스터드크림이라든지 레어치즈크림이라든지)
도라야끼의 이름의 유래는 현재까지는 도라라고 하는 징모양의 타악기설이 가장 유력하다고 한다.
그나저나 앙금 달아!!
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