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부산의 데이지 방문!!

 

부산에서 가고 싶었던 빵집 중 하나다.

 

조금 한적한 도로변에 위치해 있었다.

 

바로 옆에는 로이스 초콜릿 매장이...

 

)

 

데이지는 100% 동물성 생크림과 100% 순수버터만을 사용한다고 함.

 

 

내부는 넓은 편이었다.

 

 

쿠키 등과 선물상자, 상패 등의 진열대

 

 

그리고 난 바로 목표를 찾아헤맸지!!

 

발견했다! 멜론빵!

 

 

'오이시메론'

 

멜론 모양의 달콤하고 부드러운 소보로빵.

 

1500원.

 

이름은 멜론인데, 설명에는 소보로빵.

 

 

근데 5개랑 1개가 봉투가 다른거다.

 

1개는..그냥 데이지 스티커를 붙여놓은 투명포장지.

 

나머지 5개는 데이지가 인쇄되어있는 포장지.

 

 

'오이시메론' 옆에는 '초코칩 소보로'가 있었다.

 

아무리 봐도... 초코칩 멜론빵인데. 얘는 이름부터가 소보로.

 

한국사람들에게는 소보로빵이 친숙한 빵이고하니까 이름을 저렇게 했을 거라고 맘대로 추측.

 

설명은 더 재미있다.

 

멜론빵에 초코칩이 듬뿍 뿌려져있어요.

 

달콤한 초코칩 소보로.

 

ㅋㅋㅋ

 

멜론빵이라고 언급했으면서 마지막에는 또 소보로라고 써져있다.

 

데이지에서는 그냥 멜론빵과 소보로빵을 혼용하는 듯.

 

근데 초코칩 소보로 옆에는 보통 소보로빵이 있는데... 아무리 봐도 다르잖아...

 

 

다른 과자빵들. 팥빵, 호두팥빵

 

 

크림빵, 흰앙금빵.

 

 

크림치즈빵, 호두치즈

 

 

코코넛호두, 호두꼬배

 

 

허니브래드, 이탈리안 도넛

 

 

슈크림도넛 케익도넛

 

 

찹쌀도넛, 카레도넛, 에그사라다

 

사라다 ㅎㅎㅎ

 

도넛종류가 꽤 되는 것 같다.

 

 

파이슈

 

방금전에 옵스에서 슈크림을 먹고와서... 파이슈는 패스!

 

 

그리고 데이지에서 유명한 마끼 시리즈가 등장!

 

실제로 보는건 처음이다.

 

롤케익...같은 그냥 케익.

 

100% 동물성 생크림을 사용했고, 초코, 마론, 블루베리, 딸기 4가지 맛이 있다.

 

장식도 그렇고 이쁘네.

 

동물성생크림을 사용하기때문에 크림 자체의 데코는 거의 없고, 다른 것들로 포인트를 주었다.

 

 

마론이나 초코가 땡긴다.

 

블루베리 좋아하는데 얘는 좀.

 

 

케익

 

 

카레난, 멕시칸타코스, 퐁듀

 

 

데이지피자, 수제소시지

 

 

밀크프랑스, 또띠아

 

 

크림치즈 데니쉬, 피자바게트

 

 

크림치즈 크로와상, 블루베리 크로와상

 

 

크로와상 BC

 

파리 크로와상

 

 

소시지 크로와상

 

팥 크로와상

 

여긴 크로와상 종류도 많네.

 

 

톰과 제리, 흰앙금 커피 소보로.

 

엉??

 

흰앙금 커피 소보로는 지금 봤다 --;

 

왜 사진 찍을 땐 못봤지??

 

 

파이만쥬, 생크림팥빵, 애플치즈

 

 

쿠리라운드, 모카빵

 

일본계 빵집답게 마끼나 쿠리 등 일본어가 간혹 보인다.

 

 

화이트 치즈롤, 크란베리 크림치즈

 

 

이제 제과류 쪽인데.. 쑥 카스텔라, 엔젤쉬폰.

 

 

 

호두 라볼레, 브라우니, 치즈쉬폰

 

 

통팥 크림케익

 

크림카스텔라

 

자보르

 

 

치즈머핀 초코머핀 초코쉬폰

 

 

후르츠스콘 오끼나와 라이스빈

 

 

리스틱도 있고..

 

에삐랑 양파베이컨.

 

 

팥바게뜨, 베이컨 치즈 더치, 크림치즈 더치

 

팥바게뜨는 독특하네 ㅎㅎ

 

가끔 인터넷에서 저런 제품 파는 곳 보긴 했지만 먹어본 적은 없다.

 

단팥빵을 과자빵 생지가 아니라 바게뜨 생지로 만든거라고 보면 될 듯.

 

 

마카롱도 팔고있고

 

 

나가사키롤!!!

 

내가 왜 이걸 안샀을까....

 

 

카스텔라, 모카롤, 녹차롤

 

 

찌까세?

 

 

식빵들.

 

블루베리식빵, 프리미엄식빵.

 

부산 빵집들은.. 블루베리식빵은 꼭 있는것 같다.

 

부산빵집들에서만 볼 수 있는 독특한 공통점?이란걸 몇가지 발견했는데 그건 나중에 쓰기로.

 

 

멀티시리얼, 팡도미, 밤식빵

 

팡도미도 뺑드미의 일본발음.

 

 

치즈팡도미, 로비고

 

 

내가 갖고있는 Bakery book에 일본의 데이지도 있었는데,

 

딱 그 페이지를 유리에 붙여서 장식하고 있었다. ㅎㅎㅎ

 

근데 언뜻 듣기로는 일본 데이지랑 상표명만 동일할 뿐, 본점분점 그런 관계는 아니라던데...

 

물론 정확하진 않지만 그런 이야기를 들었다.

 

 

월간 베이커리의 데이지와 마인츠돔의 제품소개 코너도 유리에 붙여놓았다.

 

 

그리고.. 데이지의 유명한 캐릭터빵!

 

호빵맨, 도라에몽, 토토로!

 

 

호빵맨은 팥, 도라에몽은 흰앙금, 토토로는 커스터드크림.

 

난 토토로 구매!

 

근데 내가 구매하고 난 후에 다 팔렸다. 손님은 내가 여기 10분넘게 머물동안 3명정도? 더 들어왔었는데...

 

어쨌든, 가고 싶었던 부산의 데이지 빵집에 방문해서 기분 업업!!

 

이제 맛있게 빵을 먹기로

 

by 카멜리온 2013. 9. 11. 21:08
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대전에 있는 동네빵집 중 하나인 '정몽룡 베이커리'

 

 

오래되어 보이는 개인 동네빵집이다.

 

 

한쪽에는 천원모음전 코너가 있음.

 

이 곳에 있는 빵으로는 고구마빵, 찹쌀떡빵, 누네띠네(2), 미니크로와상(3), 마늘빵, 공갈빵, 야채고로케, 블루베리 파이 등이 있다.

 

 

 

냉장실의 케이크는 이 정도..

 

 

맨 밑에 작은 케이크도 있다.

 

조각케이크라고 하는데 가격은 3500원.

 

맛있어보이네. 가격도 비싸지 않고.

 

 

빵 진열대다.

 

가운데에 크게 하나, 벽쪽에 2개 정도.

 

 

뭐, 동네빵집에서 흔히 볼 수 있는 제품들이 많다.

 

깨찰빵, 생도넛

 

 

호두바게뜨, 요구르트 크림빵.

 

가격은 보통~조금 싼 편인듯.

 

 

모카빵에 커다란 맘모스빵까지.

 

 

쿠키, 초코봉, 밤만쥬, 고구마만쥬, 상투과자, 카스테라, 치즈머핀 등

 

 

시몬과 초코머핀.

 

 

이 쪽은 과자빵이 있었다.

 

소보로, 버터크림빵, 크림빵

 

 

단팥빵, 슈크림빵, 완두앙금빵

 

 

 

갈비빵, 왕피자빵, 야채사라다

 

 

스테이크빵, 피자빵

 

 

 

 

도너츠류, 고로케류

 

 

바게뜨도 판다.

 

멜론빵이 없어서 그냥 나오려다가..

 

천원 코너에 있던 크림도너츠 1개, 위 철판에 있던 막 구워져나온 찹쌀떡 빵 하나를 구매.

 

배고프니깐. ㅋㅋ

 

 

 

봉지.

 

주인아저씨가 자신의 이름을 건 베이커리..

 

캐릭터도 자기 자신이다 ㅋㅋㅋ

 

정몽룡이라고 이름표를 붙이고 있음.

 

 

근데 이렇게 안생기셨던데...

 

 

빵봉지도 정몽룡 베이커리 캐릭터가 그려져있다.

 

이건 1000원짜리 크림도너츠.

 

 

도너츠 속에 크림을 샌드학 겉에는 카스텔라 가루를 듬뿍 묻혀놓은 빵이다.

 

도너츠류는 별로 안좋아하는데 하나밖에 안남아있길래 골라봤음.

 

 

도너츠 답게 옆쪽에는 흰색 줄이 그어져있다.

 

튀길때 생기는 줄..

 

그 부분을 이용해서 반으로 자른 다음에 크림을 충전.

 

 

빵은.. 적당히 기름지고 맛있었다.

 

나쁘진 않았음. 기름이 많지 않아서 괜찮았고

 

크림도 부드럽고 되기도 괜찮고.

 

 

많지도 적지도 않게 들어있다.

 

가격도 적당하고.. 맛도 적당하고.. 딱 평타치는 수준.

 

 

이건 찹쌀떡 빵

 

호떡같은 모양인데, 보통 호떡보다는 조금 더 크다.

 

CD보다 조금 더 넓고 두께도 얇진 않은 편.

 

 

한입 먹었는데..

 

으잉???

 

찹쌀떡이 읍자너... ㅡㅡ

 

팥앙금만 나온다.

 

그래도 빵만 있는 것보단 낫지. 팥앙금이 제품 내부에 골고루 들어있었다.

 

 

한입 더 깊게 베어먹어보니, 드디어 찹쌀떡이 나옴.

 

 

찹쌀떡이 빵 속에 넓게 퍼져있는 게 아니라, 둥근 찹쌀떡 하나가 그냥 통째로 들어있는 거였음.

 

근데 찹쌀떡이라고는 해도, 떡 안에 또 팥앙금이 들어있진 않다.

 

그냥 찹쌀반죽을 둥글게 말아서 넣어서 익힌 느낌. 

 

 

그래도 찹쌀떡 꽤 컸당.

 

빵도 퍽퍽하지 않고 맛있었고, 팥앙금은 단맛이 별로 안나서 좋았음.

 

찹쌀떡도 쫄깃쫄깃하님 맛있었다.

 

1000원치고는 만족한 제품. ㅇㅇ

by 카멜리온 2013. 2. 4. 21:33
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