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- 2014.06.01 카라멜은 역시 여기서! 마망갸또의 카라멜 롤 케이크와 당근케이크. 15
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카라멜하면 유명한, 마망갸또에 갔다왔다.
신사동 가로수길에 있는게 유명한데,
오오
홍대에도 생겼음.
오오
마망갸또하면 역시 이거지!
카라멜 롤 케이크!
카라멜 덕후를 위한!!!!!!!!
올 카라멜 롤 케이크!
보기만해도 카라멜냄새 ㄷㄷ
6처넌.
그리고,
내가 좋아하는 당근케이크.
당근케이크는 사실 시나몬맛으로 먹는 느낌인데.. 오늘 땡기길래 구매.
당근당근
발음도 귀여운 당근당근
糖根이겠지? 한자어인데도 뭔가 귀여워.
두둥.
당근케이크와 카라멜 롤 케이크 등장.
당근케익님하는
4단이었고, 치즈 프로스팅이 고소하면서도 부드러운 맛이었다.
그러면서 시트 사이사이에는 당근 쪼가리와 피칸 쪼가리가 듬뿍 들어있어서
아작아작 씹는 맛도 좋았다.
전체적인 맛으로는, 시나몬향이 강함.
시트는 매우매우매우 촉촉했다.
역시 당케 굿.
치즈 프로스팅의 시원 고소한 맛에 부드러운 식감, 시트는 매우 촉촉하면서도 달콤하고 시나몬 향이 듬뿍,
거기에 당근과 피칸의 아작한 식감.
...
그냥 글로만 읽으면 그다지 맛있을것 같지 않아보이는 조합이지만
맛있다.
진짜임. 맛있어.
당근이 포인트여. 당근이.
당근맛은 안난다고 봐도 무방하지만 식감이 좋아. ㅇㅇ
그리고 카라멜 롤 케이크!
카라멜 크림을 카라멜이 들어간 시트로 돌돌 말아낸 후에 카라멜 글라사쥬를 씌운 녀석인 것 같은데
레알 맛남.
생각보다 달지도 않았다.
속의 카라멜 크림은 신선하면서도 부드러운 유지방 맛 일색이었고,
시트는 촉촉하고 부드러웠다.
크림이 많이 말려있어서 흡족스러웠ㅋ고,
역시.. 가장 마음에 들었던 부분은 가장 겉부분의 카라멜 글라사쥬.
광택때문에 비주얼면으로도 훌륭했고, 생 카라멜 먹는 느낌을 주기때문에 입에 넣자마자 눈이 사르르 감기면서
저절로 입에서 흘러나오는 그 대사.
'우으앙 쯔앙쯔앙미엔'
정말 맛있었다.
초콜릿이나 카라멜을 그닥 안좋아하는 나라서 겨우 저정도의 리액션밖에 안나왔는데,
카라멜 덕후가 먹는다면,
'오-.... 이제 죽어도 여한이 없어'
라는 대사를 날릴지도.
.....아니면 말고.
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