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단호박앙금에 해당되는 글 2건
- 2013.12.06 만지로호박(万次郎かぼちゃ) 크림 도라야끼 2
- 2013.02.24 대전 케익하우스 PaPa의 '신세대 앙금빵'
글
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편의점 어디선가에서 발견한 요냉장 스위츠.
만지로호박 크림도라야끼!!
사실...
내가 좋아하는 쿠마몽이 그려져있길래 바로 구매했다. ㅋㅋ
근데 요새 쿠마몽 제품 많더만 ㅡㅡ
너무 여기저기 막쓰는거 아냐???
분류는 일본생과자.
아소지역이 세계농업유산으로 인정되었다고 함.
쿠마모토현 아소지구가 세계유산으로 인정되었는데, 만지로호박은 이 아소지구 니시하라무라에서 다량생산되고 있다고 한당.
쿠마모토의 만지로호박을 사용했다고 하던데..
만지로호박이 대체 뭐지 --;
겉포장에 그려져있는 쿠마몽이 들고있는 호박인가보다.
요상하게 생긴거.
이거.. 하나에 307칼로리!
지방은 11.6!
탄수화물은 46.1!
요렇게 생겼다.
그냥 보통 도라야끼같음.
근데..
내부에 들어있는 앙금은 정말 호박색이다!
먹어봤는데
오옹
호박색 앙금과 생크림이 들어있었음.
아 근데.. 맛있다..
역시 도라야끼 짱짱.
게다가 차갑게 해놓은거라 더 맛있는듯.
핫케이크부분은 쫀득하면서 촉촉한 맛!! 시원하고 촉촉한 맛!!
짱이다 ㅠㅠ
호박앙금은 조금 특이한 호박맛이 살짝 나면서
고운 단팥앙금같은 식감이었는데, 그보다는 조금 더 부드러웠당.
만지로호박맛은.. 음.. 보통 단호박과 비교하자면..
호박향은 거의 동일한데, 맛은 뭔가 더 쌉쌀하다고 해야하나..
깊은 느낌이 안나고 뭔가 가벼운 느낌의 맛이었다. 설명하기 어려움;;
생크림은 시원하고 부드러웠당.
역시 냉장제품이 더 맛있는 것 같아 ㅋㅋ 신선한 느낌이라.
생크림과 앙금이 듬뿍 들어있어서 좋았음.
맛있었다. ㅎㅎㅎㅎ
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케익하우스 PaPa
늦게 갔는데도 빵이 종류가 진짜 많았다 ㄷㄷㄷ
가게 내부는 길쭉한 구조인데 이렇게 양 옆에 진열대가 놓여있고 빵이 잔뜩 진열되어있음.
신세대앙금빵이란 녀석을 샀다.
그냥 색도 그렇고 맛있어보여서 샀는데 꽤나 묵직함.
딱보니 버섯모양의 빵에 내부에는 밑에 팥앙금, 위에는 크림이 들어있는 구조겠구나.
위에 크림을 넣은 구멍도 뚫려있고.
은근히 많이 볼 수 있는 모양의 단팥크림빵인데,
최근에 잇 브레드에서 사먹은 거랑 거의 비슷하다.
위에는 땅콩이라고 하기에는 좀 그렇고 크런치 같은 애들이 올려져있다.
반으로 갈라봤는데
오오..
아주 실허게 들어있구마 ㄷㄷㄷ
내부 필링의 절반은 앙금, 절반은 크림의 구조.
꽉꽉 들어있당.
근데.. 이거 팥앙금이 아닌데.
약간 갈색을 띄고 있는 걸로 봐서.. 밤앙금의 느낌이다. 냄새도 밤앙금같음.
시식!
빵 부분은 얇은데 겉 쪽은 아주 살짝 질긴 편이고, 속은 부드러운 편.
크림은 진짜 맛있음.
살짝 달콤한 맛에 입에서 살살 녹아사라지는 부드러운 식감~~~
앙금도 진짜 많이 들었다.
앙금은 꽤 단 편인데, 맛을 보니.. 밤앙금이라기보다는 호박앙금같다. 단호박이든 늙은호박이든 그런 맛임.
맛남.
크림과 호박앙금과 빵의 조화가 실로 훌륭하당
뭐 가장 마음에 든건 호박앙금이 무지 많이 들었다는 것!
크기가 작은 편인데도 불구하고 가격이 쪼콤 비쌌는데, 그 가격에 상응하는 맛이었당.
PaPa가면 또 사먹고 싶은 빵!
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