시오코나에도 건강빵이 꽤 많더라.

예~전에 먹었던 헬씨하트가 매우 만족스러웠기때문에

이번에는 블루베리 호밀빵을 골라봤다.

블루베리 좋아하니깐.

호밀이 얼마나 들어가있는지는 모르겠당.

크기는 약간 큰 편이다. 길이가 17cm 정도 될 듯.

4500원.

시오코나는 원래 가격이 비싸서 ㅡㅡ

블루베리가 빼꼼 삐져나와있다.

겉에는 호밀가루가 묻어있음.

밑면.

슬라이스해봤다.

오오... 환상적인 단면.

건강빵은 이런 맛에 먹는 걸거야 아마 ㅋㅋ

이것저것 막 다닥다닥 균일하게 듬뿍 들어있는 단면을 보면 아주 씬남!

물론 아무것도 안들어간 건 그냥 뭐 맛으로 먹는 거겠지.

어쨌든 단면을 보니 이것저것 많이 들어있당.

그리고 호밀빵이라서 그런지 거무틱틱한 속결을 가지고 있다.

호밀 한 30%정도 넣었을 것 같다.

속에 들어있는건.. 호두 분태랑 건포도, 블루베리로 보인다.

전부 블루베리인줄 알았는데 아님 ㅡㅡ

먹어봤는데

우왕 완전 맛있다.

단맛없이 담백 고소한 맛!

크럼은 폭신폭신

근데 건강빵치고는 크러스트가 단단하지 않다.

그냥 살짝 질긴 정도임.

블루베리~~ 나의 사랑 블루베리~~

블루베리 은근 잘 어울리네.

아니, 사실 호두가 어울리는 거지, 블루베리는 어울리는지 어떤지 잘 모르겠다.

그냥 먹는겨.

자를 때마다 환상적인 단면이 계속 나온당.

호두가 많이 들어있어서 일단 고소고소 짱짱맨.

호두도 많고

블루베리도 많드아아아아

근데 개인적으로 블루베리 좋아하긴 하는데, 블루베리가 이 빵에 어울리는 맛인지는 모르겠다.

들어있는 블루베리가 너무 물컹한데다가 덩어리는 큰데 맛이 좀 약함.

감미는 많이 떨어지는데 산미는 조금 있는 편. 아니, 그보다 맛이 별로 안남. 존재감이 부족하다고 할까.

식감은 물컹물컹 안묻히지만, 단맛이나 신맛은 건포도에 묻히는 느낌. 

건강빵류엔 크랜베리는 자주 사용하는데 블루베리는 잘 안넣지 않나?

그게 꼭 가격때문만은 아닌 것 같은데... 크랜베리가 더 잘 어울리니까 그런 거라 느꼈다. 이 빵 먹고.

그래도 뭐, 이 정도면 실패한 선택은 아니었다! ㅎㅎ

발렌타인데이라고 야마자키에서 초콜렛 관련 제품들 출시

초코파이(아몬드크림) 아몬드크림과 초코 2층의 초코파이.

초코 구겔호프 캬라멜맛

캬라멜맛이 진한 초코구겔호프.

구겔호프도 봉지빵으로 파는 위엄. ㄷㄷ

초코와 넛츠의 링도넛

비터초코와 화이트초코를 뿌린 도너츠에 피스타치오와 아몬드를 토핑.

파스코의 모칫또로루(쫄깃한 롤)가 리뉴얼!

밀크맛, 딸기초코맛.

꼬리가 롤처럼 커다랗고 동글게 말린 다람쥐가 캐릭터로 나왔당. 존귀.

쫄깃한 롤 커피맛, 밀크맛, 초코맛

파스코의 초코 브라우니

초코렛을 뿌린 초코케이크에 아몬드를 올림.

야마자키의 '사쿠리스탄'

'벨기에 알덴느산 발효버터를 넣은 마가린을 사용한 파이'에 '구운 버터오일을 넣은 아몬드맛 케이크생지'와

초코칩을 끼워넣고 꼰 후에 슈거마가린을 뿌려 구워냄.

야이 새끼야 이게 대체 뭔소리야.

그나저나 사쿠리스탄도 봉지빵으로 팔다니.. ㄷㄷ

한국에선 사쿠리스탄 제과점에서도 안팔텐데.. ㄷㄷ

파스코의 우사기노홋뻬(토끼 볼)

파스코의 모칫또로루랑 우사기노홋뻬는 내가 가장 좋아하는 제품!

우사기노홋뻬 새로운 맛이 나왔다.

가운데에 있는 쇼콜라&휘핑크림맛.

빵 자체도 초콜렛 색임.

야마자키 초코노야마(초코산) 밀키맛.

후지야의 밀키랑 콜라보한듯.

한입사이즈로 자른 빵귀퉁이에 밀키맛 초코를 뿌려 와작와작한 식감으로 만들었음.

야마자키의 나이스스틱.

새로운 맛이라... 둘다 겨울한정.

딸기밀크크림&밀크휘핑크림/ 초코크림&초코휘핑크림

파스코의 메렝디나 초코

폭신한 케이크에 초코휘핑크림을 넣었음.

폭신한 케이크 식감일 듯.

후지빵 제품 중 좋아하는 녀석.. 마운트 휘핑크림케이크.

초코맛이당. 예전에 본 기억이 있는 듯..

도라야끼 몽블랑맛.

밤앙금파이, 팥앙금파이

이건 왜 찍었는지 모르겠넹.

다이이치빵의 포켓몬스터 빵 중

크레이프 찜 케이크(푸딩맛)

피카츄 그림이 선명해서 찍어봤당.

후지빵의 '구운 사과치즈'

데니쉬 생지에 치즈크림, 사과다이스, 치즈케이크생지를 올려 구워냈음.

위에는 화이트초코파우더도 뿌려놓은 듯.

야마자키 빵 중 좋아하는 다이후쿠후빵(찹쌀떡풍 빵)

단팥앙금&딸기휘핑크림맛.

야마자키에서 나온 뺑 드 깡빠뉴

뺑 드 깡바뉴도 봉지빵으로 파는 위엄. ㄷㄷ

야마자키의 초코&아몬드 크런치 링

스펀지에 아몬드 비스켓 크런치를 올리고, 초콜렛을 뿌렸음.

파스코의 박스 쇼콜라

초코크림과 초코칩을 샌드했음. 4개.

파스코의 프렛첼 초코

후지빵의 생쇼콜라 쁘띠롤

쁘띠롤도 좋아하는뎅.

파스코의 농후 밀크 프랑스.

소프트프랑스빵에 연유와 밀크크림을 샌드했음.

야마자키에서 새로 출시한 브랜드?

[반 호텐 코코아]

반 호텐이라면.. 코코아 관련해서 무지 유명한 사람으로 알고있는데.

코코아 버터를 만드는 기술을 만든 사람이었던가. 어쨌든 유명한 사람.

반 호텐 코코아라는건 야마자키에서 출시한 브랜드가 아니라 콜라보레이션한 외국 기업일지도 모르겠다.

코코아 브라우니 샌드

향긋한 코코아풍미가 진한 브라우니생지에, 코코아크림과 초코칩을 샌드.

코코아 핫케이크 - 코코아&휘핑크림

향긋한 코코아 풍미의 핫케이크에 코코아크림과 코코아휘핑크림을 샌드.

하얀 코코아 데니쉬

'반 호텐 하얀 코코아'를 이미지해서 밴 호텐의 화이트초코를 넣은 크림과 휘핑크림을 토핑한 데니쉬.

로손에서 본 도지마 호텔 콜라보레이션 제품들.

스틱 파이(리시고&홍차) / 포카치아(양파&올리브오일)

포카치아도 봉지빵으로 파는 위엄..

후지빵의 초코케이크 - 자허토르테 풍

휘핑크림과 애프리코트쨈을 샌드.

오스트리아 전통과자를 모티브.

작년 이맘때에 딱 이런 포장으로 나왔었는데 똑같이 나왔넹. ㅋㅋㅋ

근데 이 포장으로 멜론빵도 있었는데.. 다쿠와즈풍.

후지빵의 아몬드크림샌드 - 다쿠와즈 풍

오오.. 있다 있어

근데 이름이 바뀜. 멜론빵이 아니네.

바삭한 마카롱 생지를 올린 아몬드크림을 샌드. 프랑스풍 전통과자를 모티브.

근데 보면 멜론빵이랑 비슷하다.

위에 바삭한 마카롱생지가 올려져있어서

패밀리마트에서 본 콜라보레이션 빵들.

가장 오른쪽은 뭔지 모르고..

가운데는 코코넛 데니쉬

왼쪽은 꺠앙금 넣은 멜론빵.

전부 고베야 제품.

야마자키의 유명 빵 '마론&마론' 새로운 버전 '딸기&딸기'

맛나보인다...

딸기맛 빵생지에 딸기크림을 넣고 딸기앙금을 토핑해서 구워낸 다음에 딸기 휘핑크림을 주입.

파스코의 '부드럽게 입에서 녹는 휘핑크림을 맛보다 - 초코&밀크'

케이크생지를 씌운 폭신폭신한 빵에 밀크휘핑크림과 초코휘핑크림을 샌드.

파스코의 '쿠키&케이크 - 푸딩'

'쿠키&케이크 - 캬라멜'

이거 진짜 맛있었다. ㄷㄷㄷㄷㄷ

바삭한 캬라멜쿠키와 촉촉한 커스터드 케이크 속에 푸딩크림을 넣었음.

바삭한 캬라멜쿠키와 촉촉한 캬라멜 케이크 속에 초코크림을 넣었음.

근데 '쿠키&케이크 - 푸딩'에는 '카라메루'라고 써놓고 여기는 '캬라메루'라고 써놓는 건 뭐여.

어! 이거 멜론빵인거 지금 알았다..

야마자키의 상봉 - 2색 비스켓빵 - 밀크티 크림&레몬티 젤리

향 진한 밀크티 크림과 레몬티 젤리를 넣고 비스켓 생지를 토핑해서 구워냄.

야마자키 우스카와 밀크티 크림빵 - 상봉

내가 좋아하는 우스카와!~~

거기다가 밀크티라 무지 맛있었음.

로손에서 본 '마치 에클레어 빵'

에클레어를 모티브한 빵임.

슈 생지를 씌운 빵에 초코를 코팅하고 밀크크림과 커스터드크림을 샌드.

상크스에서 발견한 계란과 코코아의 롤케이크.

2가지 색 스펀지에 휘핑크림을 말아넣었음.

패밀리마트의 '쫄깃쫄깃 호두빵'

기본빵인데 이번에 금상 수상이라는 문구가 붙어있어서 찍어봤다.

2번정도 먹어봤었는데 먹을만했음.

호두빵 of the year에서 금상 수상.

패밀리마트의 더블 초코 데니쉬

초코풍미 진한 데니쉬에 농후한 크림과 입에서 사르르 녹는 크림을 더블로 샌드.

로손에서 본 폭신폭신 시퐁케이크(크림)

시퐁도 봉지빵으로 파는 위엄 ㄷㄷ

패밀리마트의 '딸기 반숙 카스텔라'

반숙 카스텔라도 봉지빵으로 파는 위엄...ㄷㄷ