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알라딘 중고서점과 교보문고, 이몸이만든빵, 타르틴 베이커리 홍대점 등을 들르기 위해 아는 동생과 놀러 간 합정.

오랜만에 메세나 폴리스를 구경하고 마포 한강 푸르지오에 가서 이몸빵에 들르고

아래로 내려가서 교보문고를 구경하다가 그 옆쪽에 빵집들이 많이 보여서 가보니,

삼송빵집 플러스나 또아식빵, 홍루이젠이 있었다.

삼송빵집이나 또아식빵은 워낙 자주 봐서 슥 둘러보기만 하고 홍루이젠을 보기 위하여..  본격적으로 그 주변에서 서성이기 시작했다.


음 홍루이젠... 그... 유명한 대만 샌드위치인가 그거지?


샌드위치 세 종류를 파는 듯 하다. 생각보다 심플하네.

홍루이젠 샌드위치 가격은

치즈샌드위치 1700
햄 샌드위치 1800
햄치즈샌드위치 1900




들어가보니 애플망고샌드위치라는 것도 66개 한정수량으로 판매하고 있었다. 1800원







홍루이젠 샌드위치는?

대만 타이중에서 1947년에 시작된 브랜드로 이미 70년 이상... 이라는 설명이 쓰여있다.


음료도 파는데 홍루이젠 블랙 밀크티가 시그니처라고.

비정제 흑설탕과 홍차 생우유의 황금조합으로 만든 건강하고 달콤한 밀크티



이게 홍루이젠 블랙 밀크티

흑설탕 맛이 좀 나고... 달다.


홍루이젠 햄치즈샌드위치

1900원

햄치즈샌드위치 2개와 블랙 밀크티 1잔을 구매.

샌드위치... 생각보다 작긴 하다.

가격은 적당한 듯.


마요네즈랑 버터크림소스가 눈에 띈다.

보관방법은 상온보관.

냉장보관 ㄴㄴ


요렇게 생겼는데

삼각형으로 잘린 식빵 네 쪽에, 계란 + 햄&치즈 + 계란 이렇게 샌드되어 있다.




햄치즈에는 잘 보면 하얀 소스가 발라져있는데

저게 버터크림소스나 마요네즈일 듯.



먹어보았는데

햄치즈에 있는 하얀 소스는 버터크림소스인 것 같다. 살짝 달콤했고, 많이 되직한 느낌.

날이 추운 편이다보니 버터가 들어간 소스답게 조금 굳어있는 질감이었다.

그리고 계란을 들춰보면 하얀 뭔가가 발라져 있는데 햄치즈에 발라져있는 것과는 다른 질감.

마요네즈에는 설탕과 가당연유가, 버터크림소스에는 요리당이 들어가기에 감미 만으로는 구분하긴 어렵지만, 질감만으로 보면 계란 쪽에 발라져 있는 소스가 마요네즈이고, 햄치즈쪽이 버터크림소스인 것이 맞을 것 같다.

홍루이젠 샌드위치... 별 것 아닌 것 같지만 그래도 맛없지는 않은 조합이라, 한 번쯤은 먹어도 괜찮은 제품이라 생각한다.

by 카멜리온 2018. 12. 4. 11:46
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무더운 한여름, 서울 강남 논현동의 핫플레이스. 꼼다비뛰드 comme d habitude 에 다녀왔다.

 

역으로 따지면 그나마 강남구청역에서 가깝고, 학동역과 선정릉역에서도 가까운 편.

 

역에서부터 조금 걸어들어가야하는 위치지만 그래도 올해 초부터 꽤나 유명세를 떨치고 있는 곳이다.

 

 

지도를 보며 찾아가다 발견한 꼼다비뛰드의 외관.

 

맨 처음에는 여기인줄 몰랐다;; 작은 골목길 사거리의 코너위치이긴 한데 간판이 작게 있어서 못알아봤기때문.

 

이제보니 PAIN ET CAFE 라고 유리에 써져있네

 

 

조금 늦은 오후에 갔던지라 그 유명하다는 샌드위치류는 전부 품절이었고...

 

마들렌 5종류 정도와 페스츄리류 6종류 정도만 남아있었다.

 

어차피 이미 빵집 한군데와 케익집 한군데를 돌고 온 직후라..

 

우리가 고른 것은 이렇게 세 종류!

 

 

얼그레이 유자 마들렌 2000

 

카카오닙스 바닐라 마들렌 2500

 

크라상 오 쇼콜라 4000

 

아메리카노 3000

 

 

 

 

 

 

꼼다비뛰드는 크로와상 7-8종류 정도와, 마들렌 6-7종류, 샌드위치 3-4종류가 주력인 것 같고,

 

바게트로 만든 단팥샌드위치와 치아바타, 까눌레, 라우겐, 말차 케이크도 판매하고 있다.

 

물론 내가 갔을 때는 샌드위치와 말차케이크, 라우겐은 보이지도 않았지만...

 

 

샌드위치와 함께 투탑으로 유명한 꼼다비뛰드의 마들렌을 먹어보도록 하자.

 

 

이것이 바로 카카오닙스 바닐라 마들렌.

 

2500원.

 

 

 

 

음....

 

맨 처음에 먹었는데... 특별히 엄청 맛있다..라는 느낌은 받지 못했다.

 

그냥

 

..... 을 말풍선에 넣은 채로

 

 

말없이 먹게 되는 마들렌.

 

카카오닙스가 오독오독하게 씹히며 쌉쌀한 맛을 주긴 했는데 그 외에는 그냥 평범한 마들렌이었다.

 

촉촉하다거나 쫄깃한 느낌도 없는, 마들렌 자체의 식감도 평범한 마들렌.

 

 

처음 먹은 카카오닙스 바닐라보다 오히려 두번째에 먹은 이 얼그레이 유자 마들렌(2000원)이 더 맛있었다.

 

얼그레이 향만 강했다면 이 작은 사이즈임에도 불구하고 금방 물렸을 것 같은데

 

신의 한수인 유자...!

 

역시 마들렌은 레몬같은 맛이 나야하는 것 같아.

 

레몬은 아니지만 상큼한 유자맛이 서포트를 해주니 얼그레이 풍미도 살고 입안에서 깔끔하게 녹아 사라지는 느낌이었다. 

 

 

그리고 대망의 크라상 오 쇼콜라.

 

뭘 고를까 고민하다가 결국 이걸 골랐는데

 

크라상을 견과류 넣은 초코로 코팅한 후 코코아파우더를 듬뿍 뿌린 제품이다.

 

계속해서 변화를 주고 계신건지, 원래는 코코아파우더가 뿌려져있지 않았고 구워진 헤이즐넛 하나가 올려져있는 형태일 때도 있었는데 근처에 생긴 아우어베이커리 사이더스점의 영향때문인지는 몰라도

 

내가 방문했을 때는 이런 형태였다. 

 

 

단면.

 

단면샷 예---술.

 

먹기 편하게 이쪽 방향으로 잘라주셨는데 이 쪽 단면조차 이렇게 예술이라니.

 

 

 

단면만으로도 꽤나 뛰어난 퀄리티의 크로와상이란 걸 알 수 있었다.

 

속 색은 많이 하얀 편.

 

 

먹어보았는데

 

오...

 

겉은 살짝 파삭파삭하며 속은 폭신하고 부드럽다.

 

그리고 코팅된 초콜릿의 맛이 안그래도 꽤나 강한데 코코아파우더로 인해 한층 더 파워업되는 상황.

 

코팅초코 속의 견과류는 오독오독하면서 고소한 견과류의 맛을 주어, 제품 전체적인 식감과 맛의 단조로움을 없애는데 일조하였다.

 

초코맛이 워낙 강하다보니 크로와상 자체의 버터풍미는 느낄 수 없었지만 크로와상은 식감만으로도 존재감을 충분히 어필할 수 있었다.

 

 

맛있게 먹은 꼼다비뛰드의 크라상 오 쇼콜라.

 

다음에는 일찍 가서 샌드위치를 먹어봐야겠다.

 

서울 강남 논현동 강남구청역 유명 빵집, 꼼다비뛰드였다.

by 카멜리온 2017. 8. 22. 14:50
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일본 편의점이라면 어느 곳이든 까츠산도를 하나 이상 꼭 판매하고 있다.

 

패밀리마트도 예외는 아니었는데 하나가 아닌 여러 종류의 까츠산도를 판매하고 있었고,

 

그 중 패밀리마트의 프리미엄 브랜드인 패미마 프리미엄 시리즈의 까츠산도가 하나 있었다.

 

 

이름하여...

 

 

히레까츠산도.

 

거의 모든 까츠산도가 저렴하진 않은 가격대를 보여주고 있지만, 이건 프리미엄에 히레라서 조금 더 비싼게 아닐까 싶다.

 

무려 소비세 포함 450엔.

 

포장이 꽤 멋있다.

 

 

이런 모습.

 

돈까스소스를 제외한 여타 소스가 전혀 들어있지 않고

 

센기리 양배추나 양상추, 오이 등의 채소류 또한 전혀 들어있지 않은

 

정통적인 까츠산도의 모습.

 

오로지 식빵과 돈까스 뿐...!

 

 

 

그런데 조금 짜보이는데 괜찮을까?

 

안그래도 이거 먹은게..

 

내가 일생동안 먹은 모든 닭튀김 중에 가장 짰던 카라아게를 먹은 다음 날이었던지라

 

조금이라도 짜 보이는 음식에 대해 거부반응이..

 

 

먹어봤는데

 

오오...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

짜다

 

좀... 먹기 힘들 정도야.

 

 

 

그래도 뭐 그 카라아게의 1/3 수준인 것 같아.

 

돈까스 자체는 질기지 않고 씹는 맛이 좋았지만 돈까스 소스가..

 

너무나도, 지나치게 짰다.

 

그나마 돈까스가 두껍고, 빵이 있으니 다행이지, 매우 얇은 돈까스를 이 소스에 담갔다 뺸다면....

 

그걸 먹는다면..

 

''

소금뿌려 따끈따끈하게 구운 두툼한 스팸 2개 사이에, 패티대신 명란젓을 통쨰로 넣고 채소로는 간장깻잎을 고이 접어 몇장 깔아주고 소스로는 새우젓을 뿌린,

 

그런 스팸버거를 먹는 수준의 충격을 받을 수 있을 것이라 일말의 의심도 하지 않는다.

 

 

 

 

 

 

짜.. 아무리 그래도 내가 까츠산도를 이제까지 몇 종류 먹어봤는데

 

가장 짠 것 같다.

 

믿었던 패밀리마트가 이럴 줄이야..

 

역시 까츠산도는 로손인가.

 

by 카멜리온 2016. 10. 4. 22:40
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서울 천호역에 있는 블랑제리 11-17. 


꽤 호평을 받고 있는 녀석이 있어서 구매하기로.


그 녀석은 바로...! 


 

이 햄과 잭페퍼.


나름 저렴한 제품가를 자랑하는 11-17임에도 3천원의 몸값인 햄과 잭페퍼.


오히려 기대되는 건 왜일까.


 

4조각으로 커팅해서 먹어보기로.


일단 하얀 빵 위에, 호박씨가 듬뿍 올려져있다.


한국에서는 좀처럼 보기 힘든 비주얼


 

반을 열어보니, 이런 모양.


꽤나 여러층으로 되어있다.


대충 봐도 빵 포함 4-5층!!



 

가장 위쪽 빵부터 살펴보면,


가장 위쪽에는 바질페스토가 발라져 있는 것 같고..


그 밑에는 바베큐 햄이 들어있다.


피자헛 일할 때 정말 많이 쓰던 바질페스토.. 


그 때는 원래 이름이 바질페스토인가 보다. 라고 생각했었는데, 


조금 생각해보니까 페이스트를 페스토라고 읽는거 아닌가? 라는 결론을 내리게 되어


바질 페이스트라고 부르다가.. 원래부터 Basil Pesto라고 한다는 사실을 최근에서야 알게 되었다. --;;


paste랑 pesto는 조금 차이가 있는 것 같다.


paste는 음식에 사용되는 것이든 아니든, 묽은 풀같은 걸쭉한 상태의 제품을 통칭하는 것 같고 


pesto는 이탈리아 음식소스의 이름으로, 말 그대로 음식에 사용하도록 재료를 가공한 소스인 것 같다.


고로, 위의 제품은 바질페스토라고 부르는게 더 적당하다는 결론.


바질을 이용해서 페이스트 형태로 만든 것은 음식에 발라 먹는 용도보다는, 뭔가를 만드는 재료로 사용되는 느낌이 강한 반면,


바질 페스토라는 것은 음식에 바로 발라서 먹을 수 있는 소스의 느낌이 강한 것 같기에...


게다가 이 바질 페스토, 바질 말고도 다른 것들이 들어간 것 같으니 분명 '소스'의 개념에 가까울 듯.


 

 

바베큐햄이 겹쳐져서 들어있고,


그 아래에는 치즈와 크림치즈가 들어있다.


 



 

다시 하나하나 떼서 살펴봤다.


가장 위쪽의 빵을 떼면 이런 바베큐햄.


 

바베큐 햄을 떼면 이런 치즈.


 하지만 평범한 치즈가 아니다.

 

바로.. 할라피뇨가 들어가서 매콤한, 페퍼 잭 치즈인 것이다!


빨갛고 노란 것들이 잔뜩 박혀있는 것이 보임.


 

그리고 페퍼 잭 치즈를 떼면 이 크림치즈가 등장.


햄이랑 치즈가 들어있는, 샌드위치류 제품에 크림치즈가 어울리려나.. 라는 생각도 하게 되고,


치즈도 들어있는데 크림치즈도 넣으면 조금 느끼하지 않을까.. 라는 생각도 하게 되었지만.....


 

먹어본 결과!


전부 기우였다.


이거 정말 맛있다...!!


흰 빵은 그 자체만으로도 촉촉하고 담백하고 살짝 쫄깃한 편인데,


바질 페스토가 발라져 있어서 더더욱 촉촉하고, 바질 페스토의 향이 스며들어 있어서 바질의 풍미가 좋았다.


그리고 위에 붙어있는 호박씨는 심하게 오독거리진 않았지만, 단단하게 씹히는 식감이 좋았고, 고소한 맛을 주었다.


 

밑에 있는 바베큐 햄은 지방기가 적고 살짝 짭짤하면서 탄력이 좋았다.


맛이 강렬하다 보니 다른 재료들에 절대 뒤지지 않는 존재감을 자랑했다.


그리고 밑에 있는 페퍼 잭 치즈는, 일단 따로 먹어봤는데


첫맛은 살짝 매콤하면서, 뒷맛은 구수했다. 


먹다보니.. 매콤해서인지는 모르겠는데 피자맛이 나는 것 같아.


살짝 매콤한 맛이 나는 페퍼 잭 치즈가 자칫 느끼할 수 있는 이 제품의 맛을 밑바닥에서부터 서포트 해주는 느낌이었다.


 

크림치즈는 매우 달콤한 크림치즈라기보다는, 적당한 단맛에 청량감이 느껴지는 꾸덕한 타입의 크림치즈.


그래서인지 생각 이상으로 햄과 치즈, 바질 페스토가 들어있는 이 빵에 잘 어울리는 것 같다.


채소가 전혀 들어있지 않은 샌드위치류의 제품인데도, 정말 맛있었다.


이런 조합을 어떻게 만들어 낸건지 놀라울 따름.


바질 페스토의 풍미와 페퍼 잭 치즈의 풍미, 바베큐햄의 풍미가 어느 것 하나 기죽지 않고 서로 뽐내며 경쟁하고 있었고,


호박씨와 담백한 빵과 크림치즈 또한, 복잡하지만 깔끔하고 조화로운 맛을 만들어냈다.


이건 정말 또 사먹고 싶을 정도!


블랑제리 11-17의 햄과 잭페퍼. 중독성있는 엄청난 맛의 제품이었다. 

by 카멜리온 2015. 1. 11. 17:35
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07월 중순쯤부터 로손 칠링스위츠코너에 유바리 멜론 시리즈가 나오기 시작한다는 소식을 접했다.


총 3종류인데, 그 중 첫번째가 바로 이...


유바리 멜론 샌드!


따끈따끈하게 붙어있는 신발매 스티커!


이 녀석도 찾기 여간 힘든게 아니었다.


이번에 방문한 로손 22군데 중 이걸 들여서 판매하고 있던 곳은 딱 4군데.


아 물론 품절되고나서 내가 갔을 수도 있었겠지만, 어쨌든 이걸 본 곳은 4군데였다.

 


<기간한정! 마치카페. 유바리 멜론 샌드.夕張メロンのサンド>


 


<요건 패밀리마트의 패미마프리미엄샌드 멜론>




멜론과 휘핑크림, 커스터드크림이 들어있다고..


그보다 가격 비싸잖아!!


400엔에 육박하다니!!


 


두둥.


이렇게 2개 들어있다.


일본은 이렇게 식빵 사이에 과일과 생크림 등을 넣은 제품을 많이 판매하고, 많이 소비한다.

 

 

 


<난바 다카시마야 데파치카의 샌드위치 전문점>

 


근데 난 안좋아함 --;;


결국 후르츠케익같은 맛이지만.. 케익시트대신 빵이라는 차이점이 있을 뿐이잖아.


나 케익 별로 안좋아해서..

 


어쨌든, 이건 단면을 보니..


적색과육멜론인 유바리멜론 과육이 통째로 세조각 들어있고


한쪽 면에는 휘핑크림, 한쪽 면에는 커스터드크림이 들어있었다.


근데 어차피 과일때문에 냉장할거.. 휘핑말고 생크림으로 해주지. 쩝 -.-

 


뚜껑을 까보니!


어라


멜론 한조각 더 들어있다!


역시 사기는 치지않는구나 니네.

 


한쪽 면에 발라져있던 커스터드크림.


멜론에서 나온 과즙도 섞여있어서 매우 묽고 촉촉해보인다.

 


다시 뚜껑을 덮고... 먹어볼까??


 

 



...............


아...


병맛이다.


역시 나는 이런거 안맞아;;


식빵과 생크림은 생각보다 안어울리는 것 같다.


나 국민학생일때 집근처 동네빵집에선 바게뜨사야 생크림을 줬지, 식빵산다고 생크림을 주지 않았거든.


그래서 식빵과의 콤비는 딸기쨈! 바게뜨와의 콤비는 생크림! 무의식적으로 이런 공식을 내 뇌 한구석에 고이 모셔두었던듯.


그래서인지 부드럽고 폭신폭신한 식빵과, 부드럽고 미끌미끌한 휘핑크림은... 안어울리는 것 같다.


과자빵 속에 휘핑크림 들어있는거랑, 식빵 사이에 휘핑크림 샌드되어있는건 식감이나 맛에서 그다지 큰 차이없지 않아??


라고 할지도 모르겠지만, 맛과 식감 모두 차이가 날 뿐더러,


'식빵'이라는 것 자체에 생크림을 샌드하는게 내겐 컬쳐쇼크 --;


그래서 이제까지 이런 제품 봤어도 안사먹었던건데.....


크림을 샌드한다면 역시 케익시트가 가장 잘 어울리는 것 같다.


빵이라면 이제까지 그래왔듯이 거의 모든 빵에 샌드해도 상관은 없지만, 식빵만큼은 참아줬으면 하는 개인적인 바람.


글쎄 나도 이유는 잘 모르겠다.


식빵에 우유도 잘 찍어먹고, 생크림허니브레드 같은 것도 가끔 먹긴 하는데


식빵 사이에 생크림 샌드한것만큼은 못버티겠네.


비슷한 예로, 식빵 사이에 얇게 채썬 양배추나, 양상추를 넣고 케요네즈나 천드레싱같은거 뿌려서 먹는건 맛있게 잘 먹지만


채소없이 케요네즈만 뿌려서 식빵을 먹는 짓은 절대 못하겠어.




으으 말이 길어졌는데, 어쨌든 이 유바리 멜론 샌드의 맛은...


그냥 멜론을 따로 사먹는게 낫겠다. 라는 것.


개인적으로는 정말 안어울렸다고 생각한다. 식빵과 크림들도 마찬가지고, 멜론조각또한.. 


4가지 모두가 서로 따로노는 궁극의 망팟을 보여줬음.


식감도 너무 미끌미끌해..


멜론대신 키위나 딸기, 바나나였으면 더 나았을 것 같다.


귤, 복숭아, 파인애플, 블루베리 쪽은 별로 안어울릴 것 같은 극히 주관적인 의견.


그래도.. 과육은 맛있더라... 달달하니..


빵은 절대 남기지않는 나인데, 멜론만 건져 먹었다는 이야기가.......ㅠㅠ

 

by 카멜리온 2014. 8. 27. 18:00
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오픈 시간인 오전 9시가 되지 않았음에도, 가게 앞에서 기다리고 있는 사람들.

 

오픈 3일째의 풍경.

 

오픈빨이다보니 현재는 이런 모습을 전혀 찾아볼 수 없다는 사실 --;

 

 

오픈에 맞춰서 준비되어있는 쇼케이스 내의 샌드위치 두종류와 초코파이.

 

 

이번에는 잡곡샌드위치를 구매해봤다.

 

호두샌드위치와 잡곡샌드위치는 둘다 5000원.

 

크기는 꽤 큰 편이다.

 

오픈행사 가격으로 구매해서 3500원에 구매.

 

 

모나미 볼펜과 비교해보면 이 잡곡샌드위치의 크기를 가늠할 수 있을 듯.

 

바타르 정도 크기의 빵이다.

 

 

겉포장은 어마어마하게 컸는데 --; 그걸 벗겨내니 이렇게 비닐로 포장되어있는 샌드위치가 등장.

 

내가 구매할 때는 이렇게 비닐채로 칼로 썰어서 포장해주었다.

 

비닐이 잘 썰리는 비닐임. ㅇㅇ

 

 

잡곡이 들어간, 크러스트 부분이 단단하다기보다는 질겨보이는, 노르스름하게 잘 구워진 빵 속에

 

양상추와 햄, 토마토 등이 들어있는게 보인다.

 

 

단면샷.

 

뭐가들었는지 보니...

 

얇게 썰린 햄이 두어장 들어있고, 치즈도 들어있고, 양상추가 듬뿍 들어있고,

 

피클도 들어있고, 토마토도 들어있고, 소스도 들어있다!

 

 

단면이 아니라, 샌드된 부분을 열어서 살펴보면 이런 모습.

 

양상추가 가장 많이 들어있다. ㅎㅎ 나 샤키샤키 양상추 무지 좋아함.

 

 

먹어봤는데

 

음음...

 

맛있네.

 

솔직히 잡곡맛은 잘 모르겠다. 워낙 소스맛이 강하고, 채소의 식감이 강해서..

 

근데 빵은 담백하면서, 질기거나 단단하지 않고 적당히 부드러웠으며

 

속에 들어있는 채소들은 매우 신선신선했다.

 

두껍게 썰려있는 오이피클과 토마토도 괜찮았지만 뭐니뭐니해도 양상추가 짱 ㅎ

 

햄은 얇았지만 두어장씩 겹쳐 들어있어서 채소 속에서도 그 존재를 확실히 어필했고,

 

치즈는 소스만으로 나타내기에 부족했던 고소함을 부여하였다.

 

소스맛은 머스타드 소스가 베이스가 되는 것 같은데, 기존에 자주 접할 수 있는 머스타드 소스보다는 상큼함과 시큼함이 더 강렬했다.

 

신맛 별로 안좋아하지만 이거.. 꽤 잘어울리는 듯?? 내 입맛에도 맞을 정도니..

 

달콤함과 시큼함과 상큼함의 조화.

 

저번에 먹었던 단팥빵 두종류는 좀 별로였지만

 

샌드위치는 3500원이라는 가격을 따지면 매우매우 가성비가 좋았다.

 

본래 가격인 5000원에 사서 먹어도 '음. 가성비... 좋은건가? 아. 좋네. 좋은 것 같네. 음' 정도로 느낄 수 있을 정도.

 

보통 샌드위치와 달리 이건 하나 다 먹으면 배 터질거같으니까 --; 그 정도로 양은 많다.

 

단팥빵은 별로였지만 샌드위치는 갠춘했네~~

 

by 카멜리온 2014. 7. 19. 16:43
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옵스 해운대점에 이어서 신도시점 방문!

 

두번째 옵스다.

 

해운대점은 약간 번화가 골목거리에 있었다면,

 

이 신도시점은 아파트 단지들 사이에 있었다.

 

말 그대로 새로 세워진 도시 중간에 있음.

 

 

사실 해운대점에서 왠만한건 다 찍었기 때문에,

 

다른 옵스 지점에서는 신기한 것이나, 다른 지점에선 없었던 것 위주로 찍기로 했다.

 

가렛뜨데로와 퓨유떼 한판으로 팔고 있었다.

 

아 호두파이도.

 

 

여긴 무슨 백화점 지하식품관 부스처럼 이쁘게 쇼케이스에 모형을 갖다놓고 전시하고 있었다.

 

각종 롤케익들.

 

 

도라야끼도 일본느낌 물씬 나게 전시해놓고 있었고,

 

 

이건 뭐냐. 밤만쥬인듯.

 

 

카스텔라.

 

 

마카롱 및 파운드 조각

 

 

각종 파운드 조각들.

 

 

각종 쇼트케이크나 무스케이크 등도 팔고 있었다.

 

 

물론 케익도 이쁘게 진열되어 있었음.

 

 

카스텔라, 오페라 등 중형 제품들.

 

 

우오오오... 옵스는 역시 다루고 있는 제품이 많긴 한것 같다.

 

근데 인테리어가 좀 투박한 느낌이긴 함.

 

 

건강빵, 하드빵 코너.

 

해운대점보다는 더 종류도 많고 진열도 이쁘게 잘 되어있는 것 같다.

 

 

 

플로켄세잠.

 

 

프로마쥬쿠페, 앙팡.

 

 

마늘바게트, 세이글 누아레장, 명란바게트, 에삐

 

 

빵 코너.

 

빵은 해운대점에서 본거랑 거의 동일.

 

각종 페이스트리에 조리빵, 과자빵이 보이고~~

 

 

멜론빵처럼 생긴 오렌지소보로빵도 보이고~~

 

까눌레, 샌드위치도 보이고~

 

 

브리오슈 쇼콜라는 여기서 첨 본 듯!

 

 

브리오슈 샤랑떼즈도 여기서 첨보는 것 같다.

 

치즈 모자빵도 첨?

 

 

꽈배기~~

 

 

그리스 샌드위치  가격 착하네.

 

 

카스텔라 꽈배기.

 

 

사과빵 여기서 첨본다.

 

이쁘게 생겼네.

 

안에는... 애플파이 속같은 사과필링이 들어있을까?

 

 

파니니 샌드위치, 크로와상 샌드위치

 

 

데니시 샌드위치.

 

 

참치바게트 샌드위치.

 

샌드위치도 종류가 참 많구나.

 

근데 전부 실온판매중이었다.

 

매장이 시원하니까 괜찮을것 같다만... 그래도 좀..

 

 

슈크림~~

 

옵스에서 가장 유명한 왕슈!!

 

이미 해운대점에서 먹고 왔으므로 패스.

 

 

슈크림에 슈크림 채우는 기계가 보인다. 

 

 

각종 쿠키 및 과자류와 식빵 진열대.

 

 

양갱을 일본발음 그대로 요깡이라고 부른다.

 

 

뺑드미.

 

식빵 종류 중 하나인데,(혹은 식빵을 부르는 이름 중 하나)

 

옵스의 뺑드미는 바게트생지로 만들어서 겉이 단단하다고 한다.

 

 

 

딸기쨈, 블루베리쨈,

 

 

호두파이. 아마 1/6조각일 것 같은데, 3800원이다.

 

 

노 브라운? 

 

옵스에는 이렇게 전혀 생소한 이름의 제품들이 많아서 재밌음.

 

로 브라운도 아니고 노 브라운이라니..

 

담백한 프랑스 빵 속에 생크림을 샌드했다는데 그런 특징이 이름에서 전혀 느껴지지 않아;;

 

 

트로뻬지엔느

 

커스터드크림, 버터크림, 생크림을 샌드한 빵이라고 한다.

 

옵스 신도시점은 두번째로 방문한 곳이라서 그나마 찍을 게 많았다.

 

옵스는 참 신기한게 많아~~~

 

정말 다른나라의 빵집같은 느낌.

 

by 카멜리온 2013. 9. 6. 22:17
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런치팩[믹스] 4종류 맛 - 계란/참치마요/로스햄/치즈크림

런치팩[믹스] - 4종류 초코크림 - 코코아풍미빵에 비터초코크림/화이트초코크림. 하얀빵에 밀크초코크림/딸기초코크림

 

 

런치팩 와작와작 초코크림(코코아 마블빵) - 비스킷이 들어있는 초코크림을 샌드했습니다.

런치팩 3종류 초코(판초코 들어있음) - 3종류 초코(초코크림, 초코휘핑크림, 판초코)를 샌드했습니다.

 

3종류 초코는 예전에 봤던 거네..

 

 

 

 

런치팩 딸기쨈&마가린

런치팩 매실쨈&휘핑크림(와카야마현 매실) - 와카야마현산 남고매실 푸레를 넣은 쨈과 휘핑크림을 샌드했습니다.

 

 

런치팩 농후캬라멜크림

런치팩 콘포타쥬풍(홋카이도산 옥수수 들어있음) - 홋카이도산 슈퍼 스위트콘을 넣은 콘포타쥬풍 필링을 샌드했습니다.

 

 

런치팩 농후초코크림

런치팩 밀크쨈

 

 

 

런치팩 코너..

 

 

런치팩 3종류 딸기맛(딸기판초코 들어있음/코코아풍미 빵) - 부드러운 딸기크림, 딸기휘핑크림, 딸기맛 판초코

 

 

런치팩 - 크런치들어있는 딸기판초코&휘핑크림

: 하얀 빵과 딸기풍미빵에 크런치들어있는 딸기 판초코와 휘핑크림을 샌드했습니다.

 

 

토치기현 런치팩 - 토치기현산 토치오또메 딸기쨈&휘핑크림

 

 

한큐백화점 감수 런치팩 - 한큐백화점 대식당의 명물카레

 

 

도쿄도 런치팩 - TOKYO X 멘치까츠

 

 

나라현 런치팩 - 야마토차크림&휘핑크림

 

 

미에현 런치팩 - 마쯔자카 소고기 고로케(타르타르소스)

 

마쯔자카 소고기가 16% 들어갔다고 함.

 

 

군마현 런치팩 - 블루베리쨈&휘핑크림

 

 

효고현 런치팩 - 어니언소스&치즈

 

아와지시마 양파를 넣은 양파소스와 치즈필링을 샌드.

 

 

칸사이 에어리어 런치팩 - 햄&스크램블에그

 

 

칸사이 에어리어 런치팩 - 콘포타쥬 풍(홋카이도산 옥수수)

 

아까 썼던거네 ㅋ

 

 

오카야마현 런치팩 - 쟈리쟈리 바나나크림

쟈리쟈리한 식감이 뭔지 모름 -_-;;

 

 

 

오카야마현 런치팩 - 말차크림&팥

 

 

이와테현 런치팩 - 산포도앙금&휘핑크림

 

 

교토부 런치팩 - 두유크림(간장소스 들어있음)

 

 

와카야마현 런치팩 - 아이구 초점 ㅄ이네

 

 

그래서 다른데서 다시 찍은거..

 

근데 아까 올렸던거닼ㅋㅋ

 

매실쨈&휘핑크림

 

 

한큐백화점 지하 식품관에서 이번 일본 지역별 런치팩을 팔고 있었당.

 

모든 종류가 다 있는 건 아닌 듯... 부족해도 한참 부족하네.

 

 

자동차 모양 부스.

 

 

2월 신상품

 

아까 한큐백화점 감수 런치팩 처럼 국지적으로 파는 제품도 많은데

 

캠퍼스 런치팩이라는 것도 써있당.

 

관동 4개 대학 대학생들과 공동기획! 이건 토요일 일요일 국경일 한정인것 같다.

 

by 카멜리온 2013. 2. 24. 22:54
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저번에 치킨 사러 갔다가 쉬는 날이라 허탕쳤다고 했었다. ............그래서 KFC 레드핫치킨을 먹었지.

 

이 동네에서는 꽤 유명한 치킨가게인데,

 

마음에 드는 치킨 매물이 없으면 가게 장사를 안하고

 

치킨도 예약받아서 파는 프라이드 높은 가게임.

 

그래서 프라이드 밖에 안파나.

 

어쨌든, 그 곳이 바로

 

 

이 야미야미 치킨이라는 곳임.

 

작은 가게.

 

 

테이크아웃만 되는 곳인데, 프라이드치킨을 파는 곳은 아니고, 그냥 오븐에서 구운 로스트치킨을 파는 곳이다.

 

쥬시 로스트 치킨 1마리 - 2400~2700엔(약 35000원 ~ 40000원)

                        반마리 - 900엔~1400엔(약 13000원 ~ 20000원)

미니 로스트 치킨 200엔

치킨듬뿍 피타샌드 200엔

두껍게 자른 햄&치즈 피타샌드 200엔

계란 듬뿍 피타샌드 200엔

 

피타샌드라는 것도 매우 유명하다고 함.

 

내가 12시에 갔었는데..

 

로스트치킨은 오후 4시 되어서나 굽는다고 했다.

 

근데 마침 미니 로스트 치킨이 구워져 나오길래

 

피타샌드 2개랑 미니 로스트 치킨 2세트를 사왔다.

 

 

근데 미니 로스트 치킨이라고 해봤자 그냥 버팔로 윙이잖아..

 

닭날개봉..

 

근데 뭔가 맛있어 보임.

 

 

피타 샌드 2개와 미니 로스트 치킨 2세트!

 

전부해서 800엔.

 

 

닭날개봉은 기름이 쫙 빠져서 노릇노릇 바삭바삭하게 잘 구워져있고 후추가 듬뿍 뿌려져 있었다.

 

 

이.. 이거.. 방금 막 구운거라 허벌나게 맛있음. 야미야미 먹게 됨.

 

 

치킨 듬뿍 피타샌드.

 

닭고기가 정말 듬뿍 들어있었다.

 

 

 

호옹이 ㅠㅠ

 

이거 무지 맛있음.

 

저 주머니빵은 뭔가 또띠아를 두개 붙여놓은? 난 같은 맛의 빵인데 기름없고 담백한 빵이고

 

닭고기는 닭가슴살 같은데 퍽퍽한 건 전혀 없고 매우 부드러웠다.

 

고기도 기름이 거의 없었음. 간도 딱 맞고!!

 

 

이건 두껍게 자른 햄 & 치즈 피타샌드.

 

 

햄은.. 일본 햄이 다 그렇듯 졸라 짰음;;

 

게다가 치즈도 짰음;;

 

근데 원래 난 싱겁게 먹는 편이라 나한테는 짤 수 밖에 없을 듯.

 

이것도 맛있긴 했는데 치킨 듬뿍 피타샌드가 4배는 더 맛있었다.

 

야미야미 치킨.. 유명한 가게라서 가봤는데 그럭저럭 맛은 있구먼.

by 카멜리온 2012. 7. 8. 19:16
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