Bakery book Vol.2 - 菓子パン調理パン300品(과자빵 조리빵 300품)

 

내가 최초로 구매한 bakery book

 

vol.1은 구매하지 않았고 2부터 쭉 구매했다.

 

일본 전역의 유명 빵집들과 그 빵집들의 제품들이 수록되어있는데,

 

과자빵 조리빵만 3-4페이지씩 모아놓은 코너가 압권이다.