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오랜만에 방문한 이태원 옆 한강진의 한남동 패션파이브.

 

몇개월만에 방문한 것 치고는... 신제품이 거의 없었다.

 

그렇다기보다는 할로윈용 신제품이 많이 나왔었는데 할로윈 딱 끝나자마자 그런 제품들은 다 없애버렸을테니... 잠시 제품 라인업에 빈자리가 생겼을 듯.

 

내가 방문한 것이 하필 할로윈데이 끝난 직후였으니까 말이다.

 

원래는 10월 31일에 퇴근 후 가려고 했는데... 깜빡해버려서....

 

 

결국 빵 쪽은 못고르고, 케이크 두 종류와 포카챠 한 종류를 골랐다.

 

패션5방문할 때마다 거의 이런 구성으로 고르게 되는 것 같다....

 

포카챠는 80% 확률로 고르는 것 같은데??? 케이크는 꼭 포함되어있고.

 

 

이 케이크는 산딸기 초콜릿 쇼트라고 하는 제품인데

 

케이크 중에서도 뭘 고를까 고민하다가 겨우 고른 녀석이다.

 

초코케이크같아서 피하려다가 '산딸기'가 들어갔다고 하길래

 

'오잉? 초콜릿하고 산딸기 조합이면... 실패하긴 어렵지.'하고 살펴보니

 

 내가 좋아할만한 뭔가 바삭바삭한 크런치 같은 것도 붙어있고, 바닥면에도 보이고 해서 바로 골라버렸다. 7800원.

 

 

이건 케이크는 아니고 타르트 코너 쪽에 있던 녀석으로, 베리 피스타치오 타르트라고 하는 제품이다.

 

피스타치오 타르트라는 이름답게 피스타치오 색의 타르트가 눈에 띄고, 위에는 딸기와 레드커런츠가 올라가있으며 마카롱도 하나 있었다. 쪼끄마한 마카롱.

 

일단 타르트치고는 외형이 꽤 화려한 편. 가격은 6800원이다.

 

 

산딸기 초콜릿 쇼트는... 부드러운 초코무스가 인상적이었는데

 

한 포크 뜨자마자 내부의 초코시트와 홀 라즈베리가 딸려나와서 같이 먹을 수 있었는데

 

조합이.. 역시 만족스러울 만한 조합이었다.

 

산딸기의 상큼함과 초콜릿의 달콤함이 잘 어우러졌는데, 초코무스가 조금 달긴 했지만 내가 좋아하는 부드러운 초코 맛인지라 입에 잘 맞았다.

 

겉의 초코튀일 같은건... 하나는 빠삭빠삭하며 괜찮은 맛이었는데 나머지 하나가 조금 탄 듯한 씁쓸한 맛이었다.

 

아니 일부러 그렇게 만든 느낌이 들 정도로, 당류가 거의 안들어간 듯한 맛이었다.

 

 

 

초코무스부분보다는 겉의 글라사쥬가 조금 더 달콤했는데 그래도 거의 비슷한 편. 그보다 내부의 홀라즈베리는 씨앗도 아작아작 씹힐 정도로 큰 덩어리가 두세개 들어있었다.

 

라즈베리 꿀리도 홀라즈베리와 같이 들어있었는데, 그 양이 많진 않았다

 

그리고 이 무스케이크의 바닥부분이라 할 수 있는 초코크런치 같은건... 단단하긴 했으나 내가 예상했던 그런 맛은 아니었다.

 

그래도 전체적으로 맛의 균형도 괜찮았고, 부드러운 식감과 함께 바삭바삭 아작아작한 여러가지 식감이 어우러져서 나름 만족스러웠다.

 

 

베리 피스타치오 타르트는

 

내부에는 피스타치오 크림이 들어있었다.

 

저 생크림으로 보이는 것은 단지 겉으로 볼 때 딸기 등의 색 대비를 위한 것... 혹은 단지 딸기 등을 붙이기 위한 용도인 듯 했다

 

양이 이 정도 밖에 없었으니까.

 

블루베리와 레드커런츠, 마카롱도 장식되어있는 녀석. 허나 나는 내부의 피스타치오 크림에 더 눈길이 갔다.

 

 

피스타치오 크림은 커스터드크림처럼 꽤나 몽글몽글 밀도 높은 식감이었으며, 맛은 그리 달지않고 적당한 편이었다. 피스타치오 풍미는 강하지 않았다.

 

 

타르트 내에도 여러가지 장치가 되어있었는데 산딸기 꿀리 같은 것이 들어있어서 상큼한 맛을 보강해주었으며 그 위에는 또 피스타치오 크림이 있었고 그 위에는 바삭한 식감을 주는 피스타치오 수크레반죽 같은 것이 구워져 들어있었다.

 

 

 

 

이 제품도 식감이나 맛 면에서는 내 입에 잘 맞는 녀석이었다. 과일과의 조화는 잘 모르겠지만....

 

물론 산딸기 초콜릿 쇼트와 비교하면 산딸기 초콜릿 쇼트가 더 맛이 확실하며 내 취향이라 그 쪽을 더 선호하겠지만 단 맛의 정도는 이 베리 피스타치오 타르트가 더 좋았다. 

 

이번 선택은 나쁘지 않았던 것 같다. 외견도 괜찮고 맛과 식감도 나쁘지 않았던 패션파이브의 디저트들.

 

 

아 여담으로.. 이번에 고른 포카챠는 새로 나온 제품이었는데 치킨 데리야끼 포카챠라고 해서 5400원이었고... 군데 군데 지나치게 짠 부분이 있었지만 그래도 맛있게 먹었다.

 

지나치게 짠 부분은 왜그런가 했더니 중간중간 데리야끼 소스를 쭉 쭉 짜놔서 소스가 고여있다보니 짠 거였다...

 

치킨도 많이 들어있었고 채소류도 여러종류 들어있어서 좋았다. 역시 포카챠는 볼륨이 좋아서 식사대용으로 최고!

 

패션파이브의 포카챠들은 맛도 보장되는지라... 이제까지 실패한 적이 드문 것 같다. 아 물론 이번 치킨 데리야끼 포카챠는 짠 맛을 좀 많이 줄여주면 좋겠지만서도.....

 

 

이태원 한강진 패션파이브 아뜰리에의 디저트였다.

by 카멜리온 2017. 11. 18. 18:29
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 1년 전, 2016년 12월 겨울에 갔던 도쿄에서 만난 빵과 과자 등의 나머지 사진들.

 

중요한 개별 제품 글과 대략적인 야경 사진 정도만 올렸고 연말 연초에 여러가지로 바빴다보니 그 외의 사진들은 올리지 못해 정리 겸 올리는 글.

 

이동 루트를 포함해서 중간중간 이것저것 구경한 것들도 같이 올려버렸다.

 

공항에 도착하자마자 만난 로손의 카카오 향나는 초코 멜론빵

정말 맛있게 먹은 제품이라 포장만 봐도 기분이 좋아진다.


홋카이도밀가루 사용한 앙버터.

프랑스빵처럼 십자칼집을 내 만든 앙버터인데 속에는 홋카이도팥앙금, 버터넣은 마가린을 넣었다고.

라프랑스라는 배를 재료로 하여 만든 로손의 멜론빵.

이것도 정말 맛있게 먹었었지.

럼주가 향긋한 아몬드 케이크

로손의 쫄깃한 명란치즈빵(못찌멘타이치즈빵 モッチ明太チーズパン)

작년 12월의 로손 모찌롤. 제일 먼저 사서 먹은 녀석인데 딸기맛으로 기억한다.

이것도 나중에 사서 맛있게 먹은 생도라야끼. 우지말차크림 넣은 쫄깃한 생 도라야끼다.

작년 12월의 로손 프리미엄롤. '키요라きよら' 라는 계란을 사용한 푸딩을 넣은 롤케익으로 맛나게 먹음.


퓨어 치즈타르트, 크리스마스 버전 파리 브레스트도 편의점에서 구매 가능


야마자키위 멜론빵 껍데기 구워버렸습니다 3탄과 캬라멜 호두맛


일존 도착하자마자 사먹은 로손 모찌롤 딸기&밀크 맛과 로손 카고시마현산 안노이모(고구마) 순 생크림 다이후쿠(찹쌀떡)


크리스마스 시즌이라 체크인하러 들어가는 호텔 입구부터 크리스마스 느낌이... ㅎㅎ

늦은 밤에도 체크인이 되고 오모테산도에서 가까운 시부야의 호텔에 예약했다.


로스트버터 향이 진한 크로와상

이건 결국 사먹지 않았다. 이런 류는 그리 선호하지 않으므로...


밀크휘핑크림이 우레시이. 휘핑크림 데니쉬 멜론빵.


페밀리마트의 버터향나는 멜론빵, 쫄깃한 홋카이도 멜론빵.


Morinaga 다스 dars 기간한정 우지말차


Morinaga dars 기간한정 가나슈



Morinaga dars 기간한정 아마자케맛....
이건 별로 안먹고 싶네.

예전에 일본에서 일할 때 마스터가 권해서 아마자케를 몇번 마셔봤는데 탄산이 없고 좀 더 달짝지근 시큼한 막걸리같은 일본술(?). 술이라기보단 알콜 쫌 들어있는 식혜 포지션이 아닐까... 술찌께미 그런 것과 관련되었지만. 아 중요한 점은, 정종처럼 따뜻하게 하여 마신다는 것. 차갑게 마셔도 상관없는 듯 하지만.

 

모리나가 코에다 기간한정 아마오우딸기맛

신상품

 

 

 

meiji meltykiss 겨울한정 마일드비터 mild bitter

 

 

glico 구리코의 겨울한정 후유노쿠치도케 冬の口どけ white&berry

 

롯데 샤샤 정확히는.. 사샤 さしゃ

 

기간한정으로, 적홍이치고 맛

 

 

메이지의 meltykiss 겨울한정 세가지

 

프리미엄쇼콜라, 말차, 프루티 딸기

 

 

meiji 마카다미아 macadamia whiteveil이랑 메이지 아몬드 almond whiteveil

 

둘다 겨울한정이다

 

구리코의 쟈가리코 그랑사라다, 그랑타라코

 

겨울버전이라 긴 사이즈로 샐러드, 명란 맛이 나온 것.

 

 

롯데의 가나, 카카오넥스트초콜릿 둘 다 화이트버전인 것 같다. 겨울한정.

 

 

로손에서는 直焼き 베이컨에삐도 판매.

 

베이컨에피를 편의점에서...!

 

 

直焼き 촉촉한 밀크볼

 

 

빵 반죽 속에는 화이트초코다이스가 들어있고 속에는 밀크크림이 들어있는 제품.

 

하트브레드 앤티크.

 

내가 좋아하는 빵집 중 하나..

 

오사카나 나고야 도쿄 후쿠오카 그 어딜가든 꼭 이 곳을 찾아본다.

 

물론 큰 도시에나 있고, 작은 도시에는 없는 곳이라.....

 

 

 

구움과자 gift set

 

산타.

 

마법의 쿠헨러스크 2봉, 드 블루버터 슈가러스크 2봉이 들어있다고.

 

크리스마스용

 

 

슈톨렌

 

후르츠 증량 200%!

 

가격은 1200엔이었다.

 

이번에 가면 한번 사볼까...

 

 

앙식빵

 

정말 이쁜 포장...

 

 

 

미니스탑의 크라운멜론빵. 구매~

 

 

크리스마스용 미니스탑제품.

 

코코아 구겔호프 ココアくぐロフ

 

 

맛있게 먹었던 이 시즌에만 나온 가리가리쿤 릿치 ガリガリ君リッチ

 

무려 멜론빵맛!

 

멜론맛이 아닌 멜론빵맛!

 

 

먹고 싶었지만 결국 못먹은 메이지 리치맛챠

 

 

 

 

역시나 못 먹은 모리나가의 하얀봉 코에다.

 

白棒の小枝

 

 

롯데의 찰떡아이스 군고구마..가 아니고 크리미 스위트포테토 버전

 

 

모리나가의 parm 말차맛

 

 

하라주쿠 키디랜드에서의 가챠

 

스누피인데 빵과 관련된거였다.

 

멜론빵도 있길래 아리와 함께 했는데 스누피얼굴모양 빵과, 멜론빵 겟!

 

 

하라주쿠 오모테산도 쪽의 일본 매그놀리아 베이커리

 

 

듀누라루테도 가고..

 

 

 

 

세타가야다이타 世田谷代田의 시로히게 슈크림 공방. 토토로 슈를 팔았던 곳. 이번에도 가면 좋겠다.

 

 

12월에 유난히 쉬는 날이 많았던... 시모키타의 안젤리카

 

 

 

 

 

정말 맛있게 먹었던 포키 삼중주.

 

오렌지필 아몬드.

 

아몬드가 정말 최고였다. 오렌지필은 내 입에는 좀...

 

 

재작년부터 맛나게 먹고있는 메이지 리치말차 다른 버전인 리치스트로베리, 리치오렌지.

 

리치오렌지 빼고는 다 먹어봄.

 

 

시모키타의 히로키... 고로상의 고독한미식가에 나온 오꼬노미야끼 맛집에서 먹은 오꼬노미야끼.

 

 

下北沢의 hiroki 였다.

 

 

결국 못먹은 '메로왓상(메론빵 + 크로와상)'

 

 

 

키무라야의 고다와리 바나나빵, 파스코의 스카이베리딸기멜론빵

 

 

파스코의 국산밀가루 크라운 멜론빵.

 

 

 

일본 라인프렌즈샵에서는 이런 그릇들도 많았다. 2014년에 봤던 무민 그릇들도 그렇고.. 일본은 이런게 인기인 듯.

 

하라주쿠에서 본 멜론빵 굿즈들. 꽤나 많았다.

 

 

타케시타 스트리트 takeshita street

 

 

시부야의 곤트란쉐리에

 

2016년 9월에도 갔던 곳인데 2017년 12월에도 방문해보았다.

 

 

전에 먹은 빵멜론도 있네.

 

 

시부야답게 하치공버스.

 

 

 

토하토 캬라멜콘 크리스마스 버전.

 

겨울만 되면 꼭 이렇게 출시..

 

 

멜론빵 뱅크라고 하는 저금통. 바로 구매 ㅎㅎ

 

 

프랑프랑에서 발견한 샴고양이 손수건.

 

세 장에 1000엔인지라 아리에게 사주었다. 

 

 

세븐일레븐에서 발견한 홋카이도 멜론 소프트크림.

 

가리가리쿤 멜론빵맛과 함께 야간에 먹은 아이스크림.

by 카멜리온 2017. 11. 18. 14:41
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