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이 책 역시 아사히야출판 旭屋出版에서 나온 것으로, 엄청나게 화려한 앙트로메들이 수록된 서적이다.
엄청난 기술들이 집약되어있는 프리미엄급 위주라 따라하기 힘들만한 것들이 많아서 눈으로 만족할 수 밖에 없는 서적이기도 하다. ㅡ.ㅡ;
설탕공예, 초콜릿공예, 무스, 퍼프슈, 데코레이션 등이 집약되어있는 엄청난 앙트르메가 잔뜩 있는, 눈이 즐거워지는 책.
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