이온 핫사무점에서 쇼핑하다가 발견한 초코크로 매장.

 

옷 보러 다니는 중이었는데 잠시 쉬었다 갈까 하는 타이밍에 딱 눈에 띄었다.

 

게다가... 지금 구데타마랑 콜라보를 한다고!

 

구데타마 초코크로는 190엔(소비세 미포함)인데 푸딩풍미라고 한다.

 

 

이건 견본품인데

 

구데타마 포장지가 귀여워서 찍어봤다. ㅎㅎ

 

 

여기 초코크로는 이트인 공간은 넓었으나 매장 자체는 꽤나 작았는데

 

일단 진열/판매되고 있던 초코크로는 위에 보이는 것이 전부였다.

 

일반 초코크로도 판매중.

 

 

포장지는 최소 5종류인 듯 하다.

 

그런데 포장지 하나만 색이 요상해서

 

직원에게... '이거는 왜 색이 이러죠?? 원래 그런가요??' 라고 물어보니

 

아마 단순 알바생이긴 할텐데 남자 직원이 아마... 원래 그런 것일거라고 대답해주었다.

 

하~~~~필 저 녀석 딱 하나만 색이 요상해서 궁금했다... 불량품이거나 직사광선에 색이 바랬거나 했을까봐...

 

원래 저 표정 짓는 구데타마는 색이 저렇게 변하려나 싶기도 하고.

 

 

여하튼 내가 고른 것은 이 포장지.

 

카리카리슨나 라고 말하고 있는 구데타마

 

 

 

 

뒷면도 귀엽다.

 

산마르크 카페 - 초코크로 サンマルクカフェ - CHOCO CRO

 

 

푸딩맛 초코크로를 포장에서 빼서 먹으려 했는데

 

 

뭐여 이거 모양 왜 이려

 

대충 만들었네 이거

 

뭐여

 

다슬기여?

 

한 쪽만 뾰족하고 한 쪽은 짧고 뭉툭하잖어

 

 

 

 

 

물론 이런 모양이 된 이유는... 크로와상 꽤 오랫동안 만든 입장에서.... 잘 알 것 같다.

 

크로와상을 만들 때 재단을... 최대한 파지가 덜 생기는 방식, 로스가 덜 생기는 방식으로 해서 이런거겠지.

 

일본이나 프랑스에서도 그런 식으로 만드는 경우가 있는데, 그러면 이런 식으로 좌우대칭이 아닌 크로와상이 나온다.

 

 

밑면

 

 

 

 

결은 요러했다.

 

볼륨도 없고 모양도 별로지만 그래도 결은 살아있네.

 

적게 접어서 살아있는 것 같다만....

 

 

단면.

 

역시 접게 접어서 속결은 심히 좋지 않았다. 떡지고 말이지.

 

크로와상 전문점....이라고는 해도 사실 막 만들고 카페에 더 중점을 두고 있는 곳이다보니 고퀄의 크로와상을 원해선 아니 되겠지...

 

그래도 내부의 초코스틱은 푸딩스틱이라서, 푸딩같은 색을 가지고 있었다.

 

 

저 떡진 부분이 심히 걸리적거린다.

 

200엔이 넘어가는 제품인데 크기는 사실 내 엄지손가락 2개 정도나 되려나 싶기도 하고.

 

 

먹어보았는데

 

음....

 

그냥 뭐 평범한 맛인데??? 크로와상은 겉만 아주 조금 파삭파삭하고 부스러기 겁나 떨어지고, 내부의 푸딩스틱은 그냥 아주 약-간 달기만 하지 푸딩맛..이란걸 전혀 느낄 수 없었다.

 

내 기준으론 푸딩만 재현에 실패.

 

 

좀 바짝 구워진 푸딩스틱은 요런 느낌인데

 

따로 먹어봐도 뭐 심하게 달다거나 특별한 맛이 있다거나 하진 않았다.

 

 

 

무표정으로 먹게 되는 구데타마 초코크로.

 

 

모양이라도 괜찮았으면 좋은 말 하고 넘어갔을지도 모르는데...

 

모양과 맛 모두 기대에 미치지 못한 산마르크 카페의 구데타마 초코크로 콜라보 제품, 구데타마 초코크로였다.

by 멜덕 카멜리온 2018.10.05 17:29
  • Favicon of http://jabblesis.tistory.com BlogIcon 블블리 2018.10.05 22:26 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    귀여움에 맛을 숨겼나봐요ㅠㅠ 맛이 평범했다니 조금 아쉽네요 비주얼로는 시선강탈이에요!!

  • Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 2018.10.06 02:54 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    포장지 귀여움이 있지만,, 구데타마 초코크로 콜라보 제품인 구데타마 초코크로 맛이나 모양에서는 전문가분의 입맛에는 미치지 못했군요? 오늘도 솔직한 전문가의 리뷰글 잘 읽고 갑니다.

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.10.26 21:06 신고 EDIT/DEL

      네 속결이 좀 많이 별로였네요.
      좀 더 접으면 식감도 그렇고 좋았을텐데... 거대한 프랜차이즈라서 그 정도의 퀄리티는 기대하는 건 욕심인 것 같아요.

  • Favicon of https://130.pe.kr BlogIcon 청춘일기 2018.10.06 09:11 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    저도 이거 먹어봤어요 초코크로가 유명하다고 해서 먹어봐야지 먹어봐야지 항상 생각만하고 한 번도 못 먹었는데 구데타마 포장이 있길래 낼름 사먹었는데...
    그냥 크로와상에 초코들어있는 그 이상도 이하도 아니더라구요;;
    근데 저처럼 '크로와상 무슨맛에 먹어?' 하는 빵무식자는 초코맛이라도 있어서 다행이었다는 ^^;;ㅎㅎㅎ

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.10.26 21:07 신고 EDIT/DEL

      아 청춘일기님도 초코크로 구데타마버전 드셨군요! ㅎㅎㅎ 뭔가 반갑네요.
      그런데 음.. 저도 그냥 보통이더라구요...

  • Favicon of https://blahblah.pe.kr BlogIcon 블라 블라 2018.10.07 17:58 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    이거 뭔가 모양이 비대칭적인게 컨셉이 아닐까요?? 저 포장지를 보아선 그런것 같은데... 아닌가요? 포장지 위로 뾰쪽한 빵부분이 올라오는 그런... ㅎㅎ

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.10.24 23:04 신고 EDIT/DEL

      그럴지도 몰라요! 비대칭이 컨셉...
      사실 저렇게 만드는 것은... 크로와상 오랫동안 만들어본 입장에서 대충 이유를 알 수 있긴 합니다만.... 그래도 신경을 좀 덜 썼네요. 만드는 사람이.

  • Favicon of https://fudd.kr BlogIcon 첼시♬ 2018.10.08 17:42 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    갸아악 귀여워...!!! 이긴 한데 맛은 기대 이하군요. -_-;;
    옵스에서 파는 푸딩 페이스트리는 정말 푸딩이 통째로 들어있어서 신기했었는데요.
    그러고보니 구데타마 콜라보한 초콜릿을 이번에 사서 먹어봤는데 그것도 그저 그랬어요.
    커스터드 크림맛이라고 해서 기대했으나 평범한 바닐라향 초코였습니다.

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.10.24 23:08 신고 EDIT/DEL

      옵스 푸딩 페스츄리 저 먹어본 것 같아요! 정확히 기억은 안 나지만.. 분명 사 먹었던 것 같습니다. ㅎㅎ
      커스터드크림맛이라는 과자류는 사실 제대로 된 제품 찾기가 어렵더라구요.
      그나마 푸딩이....
      아 물론 푸딩이나 에그타르트 아파레이유나, 까눌레나, 커스터드크림이나, 크렘브류레나 약간씩만 다르지 재료가 거의 비슷비슷해서 맛도 비슷하죠.

  • Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun 2018.10.09 22:32 신고 ADDR EDIT/DEL REPLY

    울 막내여동생이 좋아하는 캐릭터네요. ㅋ
    맛을 떠나서 엄청 좋아할 것 같은데..... ㅎㅎ

    • Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 멜덕 카멜리온 2018.10.26 21:08 신고 EDIT/DEL

      막내여동생분께서 구데타마 좋아하시나봐요
      한국에도 많이 보여서 인기가 좋긴 하죠 ㅎㅎ
      저는 이 캐릭터 잘 모르고 많이 접하지도 못했지만.. 귀여워서 그럭저럭 좋아하는 편입니다.